同济大学学生伙食管理委员会章程.docx

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同济大学学生伙食管理委员会章程

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同济大学学生伙食管理委员会章程

1999年4月第2次修改讨论稿

总纲

同济大学学生伙食管理委员会是代表维护全校学生正当权益，配合学校后勤部门管理食堂的学生群众性监督自律组织，是联系同学和学校之间的桥梁和纽带。

伙管会接受同济大学学生委员会主席团的领导及学生处、团委、后勤集团的指导。

伙管会以‘组织向学’发动同学投入校园精神文明建参与伙食民主管理，提高学生伙食质量”为宗旨。

伙管会把“求实”作为自一己的会训。

“求实”乃立会之是伙管会一切工作的前提.伙管会各级成员应牢记会训，实事求是，努力做好本职工作。

伙管会从同学中来，到同学中去，认真贯彻“自我管理、自我服务、自我教育”十二字方针。

伙管会的组织原则是民主集中制，有关重大决定须由全体委员会议讨论通过方可生效。

伙管会加强校内和各兄弟院校的联系和交流，取长补短，不断改进自己的工作，为“吃在同济”更增光彩!

第一章伙管会委员

第一条凡取得同济大学学籍，承认本章程并遵守伙管会工作条例的本专科中国籍学生可以申请加人伙管会。

第二条伙管会成员必须在监督部工作过，并且在伙管会任职超过半年方能转为正式委员，一否则为非正式委员。

第三条委员的基本权利:

（一）对伙管会的工作有参与权、表决权、建议权、批评权、监督权。

（二）在委员会议上有根据地批评伙管会的任何委员（或部门），指出任何委员（或部门）的违纪现象。

（三）对食堂工作有监督权。

第四条委员的基本义务

（一）遵守伙管会章程，执行伙管会决议，积极做好本职工作，‘维护伙管会的声誉。

（二〕及时向伙管会反映同学的意见和要求，勇于揭露食堂（餐厅）损害同学利益的行为，维护广大同学的正当权益。

第五条.非正式委员不享有表决权，其他权利同正式委员。

第六条委员有申请退会的自由。

退会应提前三十日向伙管会提出书面申请，经委员会议讨论后宣布除名，委员如无正当理由，连续一个月不参加伙管会委员会议，或工作表现极差的，应由委员会议讨论后予以除名。

第七条，委员退会后，应交还一切有关工作用品，并向伙管会申请将自己工作情况反馈到所在院系。

第二章机构组成

第一条伙管会设主任委员一名，秘书长一名，副主任委员若千;下辖办公室、监督部、宣传部和武东分会。

第二条同济大学本部和南校区以及武东校区的工作为一个整体，武东分会日常工作独立开展，并挂靠武东校区学生会，同时接受武东学工办、后勤办、分团委的指导。

第三条伙管会实行层层负责制。

即副部长向部长负责部长向副主任委员负责，副主任委员向主任委员负责。

第四条办公室下辖纪检调研部、内务后勤部，管理员助理部;监督部下设监督各部和流动监督部，宣传部下辖学生记者站、·编辑部、宣传部，武东分会下辖监督部、宣传部。

第五条伙管会每两年换届一次。

下一届伙管会主任委员，秘书长及副主任委员由本届伙管会主任委员提名，并提交学生委员会审议决定。

第一条

第三章伙管会的权利与义务

伙管会的职能不仅仅是监督食堂工作，一参与民主管理，更重要的是配合食堂做好工作，

与主管部门一起寻找解决问题的方法。

伙管会是权利与义务并存的学生组织。

第二条伙管会应该积极履行自身的义务，维护广大同学的切身利益，保持伙管会在同学中的良好形象，使同学充分信任伙管会，支持配合伙管会做好各项工作。

第三条伙管会有权对各学生食堂伙食的质量、价格、卫生等方面进行监督和检查，

提出合理的建议。

有权揭发、检举、制止损害就餐同学利益的行为，建议有关部门于以处理。

有权对窗口服务进行监督，建议有关部门对服务态度差的服务员进行处理。

第四条伙管会有义务帮助广大同学解决就餐中的一些问题，有义务会同食堂管理人员解决同学和炊管人员之间的矛盾。

有义务宣传文明就餐，贯彻执行“自我管理、自我服务、自我教育”的三自能力，在工作条件允许下有义务维持就餐秩序，对同学就餐时的一些不文明现象予以制止。

有义务组织好膳食工作的宣传，定期出版《伙食简报》，广泛利用各种形式宣传学校主管部门和膳食部门的工作。

有义务配合膳食部门搞好困难学生的营养午餐调查工作，有义务组织开展食堂帮厨及在食堂内的勤工助学活动，切实解决特困同学的实际问题。

有义务配合膳食部门开展最佳食堂、最佳明及务员、最佳厨师的评比活动。

第五条定期举行各种活动，部长及部分同学开展座谈活动，定期召集各院系学生会生活部部长及部分同学开着那个座谈活动，增加工作透明度，增进同学与食堂之间的理解，使广大同学积极加入伙食民主管理中来。

第六条每年十月十六日的世界粮食日所在月内举行节粮月活动，在同济园中大力宣传节粮意识，形成一种节约粮食光荣.、浪费粮食可耻的风气。

第四章伙管会例会制度

第一条伙管会主任会议主要职能是进行内部日常工作安排与管理。

伙管会主任会议每周一次，由主任委员、秘书长、副主任委员参加，一讨论各职能部门人员安排和对各部门或成员奖励与惩罚的决定，重大决策必须经过委员会议讨论通过。

第二条伙管会委员会议每周召开一次，.由全体或部分委员参加，讨论过去一周的工作情况奋并对伙管会作出的重大决策讨论是否予以通过。

第三条伙管会作出的重大决策有:

决定对某个食堂（餐厅）的损害同学利益的情况，在有充分证据的条件下予以曝光;决定对某个食堂（餐厅）服务员损害同学利益的情况在有充分证据的条件下予以曝光;要求学校上级部门对损害同学利益的行为予以处理;伙管会工作方向的调整;伙管会章程的修改;伙管会机构的调整;伙管会的奖惩决定。

第四条伙管会各部门应每两周召开一次例会，总结近期工作，传达伙管会各种决议和决定。

作好会议记录，及时上交伙管会办公室保存。

第五条在必要情况下，伙管会召开全体委员会议时应邀请学生处一校团委、后勤集团有关领导参加，汇报近期工作情况，并对一些重要问题进行协商解决。

第五章伙管会会徽

第一条会徽用桥和两边的飘带作为中心图案，喻示着伙管会在同学与学校主管部门之间的桥梁纽带作用‘会徽轮廓G和左右两边的H组成了“HGH”即“伙管会”三个拼音之首写字母。

第二条会徽代表伙管会，不得任意涂改，在任何场合绘制会徽必须正确无误。

各级成员自觉维护会徽的尊严。

不得滥用会徽，任何情况下杜绝褒读会徽的行为。

第三条会徽由李志勇、张逸设计并由伙管会委员会议通过。

同济大学学生伙食管理委员会工作细则

总则

第一条根据同济大学学生伙食管理委员会章程制定本细则。

第二条伙管会应根据实际情况不断调整自已的工作方向，使自身工作符合社会以及学校发展的需要。

第三条伙管会工作细则的修改解释权归伙管会，伙管会各部门开展工作必须以此为依据。

第四条伙管会工作细则的修改需伙管会委员会议讨论审议通过后方能实行。

第一章伙管会（副）主任委员职责

第一条伙管会主任委员（简称“主任”）直接负责伙管会日常工作。

第二条领导伙管会全体成员配合学校有关部门管理食堂，建设食堂。

组织发动同学投入校园精神文明建设·参与学生伙食民主管理。

第三条加强与学校各级领导的联系，接受指导和建议。

第四条伙管会副主任委员（简称“副主任”）配合主任做好安排分管部门工作的同时，加强与其它部门的联系，对其它非分管部门的工作有权予以有根据地批评和建议，做好伙管会的整体工作。

第二章伙管会秘书长职责

第一条负责监督处理伙管会一切日常事务，督促各部门积极有效地执行其职责，加强和兄弟部门及兄弟院校的联系。

.

第二条协助主任协调各部门、各成员之间的关系，团结各成员，使其最大可能地发挥自身能动性。

第三条主持召开工作会议。

第三章伙管会办公室工作条例

第，条办公室是具体负贵处理伙管会日常事务的部门，是伙管会的中枢机构。

建全办公室内部机制，:

关系伙管会工作的顺利开展。

第二条负责办公室事务。

.对各部上交的书面报告，总结、工作记录、会议记录以及各种档案、文件进行归纳整理保存。

对监督部每周的工作记录予以及时统计，整理成书面浸告交主任委员，把需要反馈的意见或建议及时书面反馈给广大同学。

第三条负责接待工作。

接受同学的投诉，及时将情倪送转伙管会各部处理，及时反馈给同学处理结果。

办公室晚上设专人值班，接待当晚来访，做好值班记录。

第四条负责评估、总结各部工作情况，下设纪检调研部。

对各部的工作进行检查，为对各部各成员工作评定提供重要依据。

第五条与全国各大高校的学生伙食管理部门及类似组织取得联系，利用信函访问等形式进行工作交流.吸取经验，完善自己，搞好伙管会的工作。

负责与校外各种企事业单位的联系。

第六条负责物品领取、保管、发放。

各部通过书面申请，领取所需物品，作好领取记录。

第七条负责各种通知的传达，负责文件资料的打印。

第八条负责出版（伙食简报》内部版。

.负贵各种活动的组织

第四章伙管会武东分会工作条例

第一条·武东分会的日常工作结合新生院的实际情况独立开展，同时应加强与本部的联系，及时向本部汇报工作情况，使全校伙管工作形成一个有机的整体。

武东分会的工作由副主任委员即分会主任直接负责。

第二.条第三届伙管会的实践证明，做好武东分会成员转回本部留任工作，有助于伙管会整体工作的开展。

武东分会成员在武东分会的工作积累了大量的经验，是伙管会的宝贵财富。

所以武东分会的成员结束新生院的学习工作后应鼓励他们继续在本部担任原有职务。

第五章伙管会监督部工作条例

监督部是伙管会主要工作部门，下设各部，负责监督伙食质量，具体如下:

第一条每个监督部在各大食堂设立二个监督岗，每次监督工作设监督员两人，在就餐高峰期及时发现间题、解决问题。

第二条监督员应主动热情地听取同学意见或建议，了解问题，解释问题。

、当天工作结束后向食堂主任反映情况。

（一）根据同学提出的对当天饭菜质量和服务员态度的意见，能当场解决的要当场解决，例如:

饭菜量少、饭菜内有杂物等;对于一时不能解决的问题，向同学讲明原因，由伙管会和校主管部门协商处理并向同学反馈处理结果。

（二）有同学反映意见时应当让该同学留下姓名和联系地址，’以便于伙管会有针对性、及时地解决问题，反馈解决结果。

对于同学提出的关于个人习惯的意见或建议可以不让该同学留下姓名及联系地一址，但必须做好解释工作。

（三）监督饭菜质量、价格、卫生、.服务态度是监督员主要的工作，’有同学反映饭菜质量问题的，应及时予以调换，.对价格及服务态度有异议者，经核实应当场解决。

（四）在工作条件允许下，有义务维护就餐秩序。

第三条监督员工作纪律:

（一）监督员应按时佩戴证件上岗，不得迟到早退或缺岗。

因故不能到岗者应提前向部长或副部长请假，说明原因。

（二）上岗时，应把“监督岗”的牌子放在醒目之处，并保持监督岗的整洁。

在岗上不得看书、吃饭，不得做一切与工作无关的杂事。

非当夭工作的监督员和与工作无关的同学不允许聚集在岗上。

监督员应详细做好值班记录，做到字迹工整，语句通顺。

.（三）两位监督员中的一位同学下岗征询意见作好工作记录的同时，另一名同学应留在岗上，对来监督岗上反映意见的同学也要做好记录，不得造成‘空岗’，（即岗上监督员因某种原因都不在监督岗上）的情况。

（四）监督员工作时应注意工作方式:

对同学要热情，对食堂要友好。

同学询问问题时应起立回答。

第四条·

（一）各监督部实行部长负责制。

（二）伙管会监督各部部长应对所在食堂存在的不足根据同学反映的情况向食堂主任提出建议及处理方法，’沟通就餐同学和食堂工作人员的思想，做到互通有无。

（’三）部长应每周末对本周内的意见和建议的处理方法及本组工作做“一周工作小结”和本周的“工作记录”，在第二周周一交办公室，并在食堂黑板上公布上周工作情况。

黑板报内容应和食堂事先说明，并在一周小结中写清内容。

工作小结内容应包括监督部工作情况，监督员工作情况，同学反映的主要意见及解决方法，食堂近期工作，部长和副部长个人工作。

·（四）部长应每两周召开一次例会，会议记录上交办公室。

第五条’监督员纪律:

监督员无故迟到、早退累计达两次者予以警告，两次以上者予以开除。

’监督员无故缺岗一次予以警告，两次予以开除。

监督员因工作不认真而屡次受}t;平且不听从者予以开除。

第六条对不设监督岗的各学生食堂或餐厅由流动监督部不定期地进行突击检查，以维护广大同学的利益。

其工作条例如下:

（一）流动监督一般为每周两至三次，一次抽查一个食堂。

监督员必须佩戴、出示证件，每次裱般为2一3’人石

（二）监督结束后，由部长结合工作记录向食堂主任提出意见或建议。

每周用海报等方式向同学公布解决结果。

第六章伙管会宣传部工作条例

第一条伙管会宣传部是伙管会的重要部门，是伙管会向外界通报工作情况的重要阵地，是联系广大同学与学校之间的桥梁。

第二条宣传部成员应加强与伙管会及学校有关部门的联系，深入同学和食堂掌握饮食动态，以“快捷、高效”为宗旨，秉着“严谨求实”的态度，积极投人工作。

第三条宣传部应广泛利用会刊《伙食简报》、校报、校广播台、海报、传单、宣传栏、板报、横幅等形式宣传伙管会的工作和学校及食堂为改善学生伙食而作出的种种努力，增进同学与学校间的理解。

第四条定期出版（伙食简报》，发布食堂伙食信息，介绍伙管会近期工作情况，·宣传学校有关部门近期工作举措，弘扬中华民族饮食文化。

第五条宣传部工作应增强同学参与意识‘加强工作透明度，同时与各高校相关组织建立伙伴关系，互通有无。

第六条宣传部定期召开工作会议，做好会议记录，上交办公室保存。

’

第七章食堂主任助理职责

第一条食堂主任助理应尽量利用课余时间深人食堂，直接参与食堂管理，与食堂职工共同劳动，力所能及地为食堂解决一些问题，了解食堂近期情况并向食堂主任反映同学们的意见和建议。

第二条主任助理应至少每两周参加一次食堂民主生活会，与食堂职工座谈，互通有无·，增进彼此理解。

职工也可以通过伙管会向后勤集团反映自己的要求。

第三声主任助理应及时向伙管会书面汇报近期的工作。

第四条主任助理负责以下几方面:

〔一）负责有针对性地组织食堂与同学间的座谈会，加深双方理解。

（二）负责组织开展食堂帮厨工作并执行学校安排的特困生勤工俭学工作。

第五条.食堂主任助理由伙管会聘请伙管会委员担任，无特殊情况应兼任各监督部部长，在伙管会第一线工作。

食堂主任助理聘期为一学期（可连任）。

第八章关于食堂帮厨的规定

第一条食堂主任助理负责组织开展食堂帮厨工作，由各院系负责具体人员安排。

第二条学生参加帮厨活动是每个学生光荣的义务，在帮厨活动中树立起“劳动光荣”的思想，亲身体验劳动者的艰辛与伟大。

第三条学生参加帮厨活动一般以班为单位，在指定时间内到指定食堂参加帮厨活动。

第四条学生参加帮厨活动应出示有关单位关于身体健康的证明，患有传染病的同学不允许参加帮厨活动，参加帮厨活动时应遵守食堂卫生管理制度。

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第五条学生参加帮厨活动应服从工作人员安排，虚心向食堂工作人员学习，尊重他们的劳动。

第六条学生参加帮厨活动应填写劳动记录，并由食堂签字。

第九章干部选拔与人员流动·

第一条合理的人才流动制度可以调动起每位成员的积极性，挖掘自身的工作潜，·激发工作的动力，使组织显现出旺盛的生机和活力，是伙管会得以生存和发展的源泉和动力。

伙管会各级成员都应该重视干部的选拔培养与合理的人员流动。

第二条伙管会各级成员应该重视后备干部的选拔与培养。

各级干部应有顾全大局的精神，积极向组织推荐优秀人才，不能任人唯亲，搞小集团。

对向组织积极淮荐优秀人才的个人应予以表扬和奖励。

第三条伙管会重视人才的流动，让加人伙管会的同学到不同的岗位上去锻炼。

培养伙管会后备干部，使伙管会的工作得以延续，伙管会的传统得以继承，伙管会的精神得以发扬。

第四条各级成员要经考察合格后，才能担任某一职位，原则上应参照以下办法进行:

监督员考察三周，副部长考察五周，部长考察七周，副主任、秘书长考察十周。

考察期满后在委员会议上予以正式任命。

第十章内部监督机制

第一条伙管会是群众性监督自律组织，需在内部建立一套监督机制、规范自身的行为、净化自身的队伍，为提高伙管会整体工作水平，一树立良好的形象起积极的作用。

第二条办公室纪检调研部主要负责对伙管会各部日常工作的检查，对违反工作条例的现象予以及时指出，针对伙管会现存的问题在同学中广泛征求意见，使伙管会工作切合实际情况有条不紊地开展。

第三条纪检调研部成员应与各部成员和广大同学加强联系，协调好伙管会内部各种关系，.做好整体工作，维护伙管会形象。

第四条纪检调研部成员必须以身作则、不拘私情、有高度责任心。

应认真负责、实事求是地对各部工作做出评定，及时指出各组工作的缺点与不足，对违反工作条例者的批评指正应注意方式。

第五条纪检调研部成员由工作出色、责任心强的同学担任。

第六条伙管会各级工作人员应在努力做好本职工作的同时，有权依照章程和工作细则指出任何部门和个人工作存在的缺点和不足。

勇于检举揭发违反伙管会章程和细则的行为。

第十一章组织纪律和奖罚制度

第一条伙管会纪律是伙管会各级部门和成员必须遵守的行为规则，是伙管会各项工作顺}93F展的保证，伙管会各级成员应严格执行伙管会的纪律。

第二条伙管会组织的.活动、会议因故不能参加者应提前以书面形式向办公室请假。

各级干部应随时对自己的工作做好记录，交伙管会办公室保存。

全体成员每学期对自己工作做出总结，进行评定。

第三条伙管会每学期初对各成员上学期的工作进行评定，奖励决定通报全校及所在院系，惩罚决定只在会内生效并通报会内批评。

第四条各成员违反工作条例应及时予以批评和处分，处分分两种:

警告和开除。

处分只在伙管会内部生效，对开除出伙管会的同学应建议学校主管部门通报所在院系予以批评。

各级成员工作出色，成绩卓越者予以奖励。

具有以下条件，可由伙管会评为“伙管会优秀监督员”:

（一）在监督部工作超过一学期;

（二）熟记伙管会章程以及各J页规则制度;’（三〕积极认真地做好本职工作，在广大同学中有着广泛的影响;〔四）积极参加伙管会组织的其它活动;〔五）在‘伙食简报》上发表过文章。

具备下列条件，可评为“学生会优秀学生干部”:

（一）熟记伙管会章程及各项规则制度，积极认真按时按量做好本职工作;

（二）和组织成员相处融洽，积极参加伙管会组织的各项活动;（三）为伙管会提出建设性意觅并被采纳实施;（四）在《伙食简报》上发表过文章:

（五）积极向组织推荐优秀人才。

第五条详细参考各章有关内容。

第十二章各监督部土作考评方法

第一条监督部是伙管会最重要，最基层的部门。

监督部工作的好坏直接影响到伙管会整体工作的成败，关系到伙管会在广大同学中的形象，所以应不遗余力地作好对各监督部工作的考评工作。

第二条各监督部的工作考评分三部分进行。

（一）办公室纪检调研部完成对日常工作的纪律检查。

（二）办公室内务后勤部完成各监督部上交的工作记录、工作报告、工作小结、会议记录的整理鉴定。

（三）纪检调研部在广大同学中完成对各监督部解决了哪些问题的调查。

第三条每学期应对取得优秀成绩的监督部予以表彰，肯定取得的成绩，改进存在的不足。

对工作纪律混乱、工作效率低的监督部予以及时警告直至解散，并视情况由伙管会建议学校有关部门对有关负责人予以处理。

第四条具体办法参见第五章监督部工作条例。

（章程及细则于一九九九年三月由张逸、郑晓宇、刘超卓、陈洁萍讨论修改，为讨论稿）.