如何买到正宗黑枸杞.docx

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如何买到正宗黑枸杞

如何买到正宗黑枸杞

黑枸杞是目前被发现含花青素最多的野生植物，花青素能够防止皱纹的提早生成，并且能起到高效的抗氧化作用;在防止皮肤皱纹生成的同时，能够补充营养及消除体内有害的自由基;花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻挡紫外线侵害皮肤。

　　黑枸杞什么样的是好的?

　　1、野生黑枸杞的果实成扁圆型，也就是轴向短，径向长，其干透后用手一捏就成了粉末。

　　2、黑枸杞的颜色很浓，泡在自来水中就像蓝墨水一样，在开水中是紫色，当浓度特别高以后就成了黑色。

　　3、黑枸杞的水溶性特别好，一旦泼在白布上，用水可洗净，而酒精溶解性不好，颜色成淡紫色。

　　4、黑枸杞的籽和红枸杞的一样，一粒果实中有7~8粒，籽如肾形。

如果“黑枸杞”内大多只有一颗籽，可以初步确定是假的。

一般来说市面上的假冒黑枸杞有以下三种：

　　一是用白刺果代替，白刺果也是一种药材，果实近球形，直径5mm左右，果实成熟时初为红色，后为黑色。

　　二是用蓝莓果代替，用较小的蓝莓果去籽晒干冒充黑枸杞。

　　三是用其他类似的果实染色后假冒黑枸杞

假冒黑枸杞怎么辨别呢?

　　1）尝味道：

唐古特白刺果的含糖量高，味道很甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高。

　　2）看叶子的形状：

野生黑枸杞的叶子是纺锤形的，而唐古特白刺果的树叶是扁的。

　　3）看树刺的多少：

野生黑枸杞树刺尖而多，唐古特白刺果树的刺少。

　　4）看泡水的颜色：

唐古特白刺果放到水里颜色比较淡，黑枸杞的颜色很浓，并且含有大量的青花素，在不同水质下会呈现不同的表现。

　　5）看果粒多少：

剖开看果粒时，白刺果的籽是一个单核，而黑枸杞有多个肾型的小籽，类似于辣椒籽，一粒果实中有8粒左右。

黑枸杞的价格

　　黑枸杞实际上价格以及品质上也有很大的区别，市面上顶级的野生黑枸杞大果，价格大概在2000元左右一斤，使用这个级别黑枸杞的品牌非常的少，因果黑枸杞算是其中一个，一级的诺木洪的枸杞价格在1500元左右一斤。

顶级的黑枸杞小果价格在1600元左右一斤，一级的黑枸杞小果价格在800-1000元一斤。

基本价格就是这样，所以大家在选购黑枸杞的时候一定要擦亮眼睛。

　　当然黑枸杞也与其他商品一样，功效好，价格就高，这个是成正比的希望大家能分清假货真货。

　青海黑枸杞哪里的最好?

　　最近几年黑枸杞非常跑火，价格产地也是让消费者看的眼花缭乱，黑枸杞价格差异这么大，是不是跟产地有直接关系呢?

听的最多的就是青海那边的，到底青海黑枸杞哪里的最好?

　　在为数不多的黑枸杞产地中，青海柴达木盆地是业内公认的最好黑枸杞产地，青海柴达木既是野生黑枸杞中的最上品。

　　柴达木盆地海拔高、气候干旱、无污染、生态环境洁净，内有盐水湖5000多个，高温盐碱，独特的雅丹地貌更是世界闻名，这也是其造就顶级野生悦享本草黑枸杞的原因。

　　青海诺木洪产区的黑枸杞为什么好？

　　青海柴达木盆地的诺木洪产区，年均温-1—5度，年降水40—400mm，降水越少，昼夜温差越大，花青素含量越高。

所有枸杞干果均是自然晒干，不经过烘干等处理，都是通过精挑细选的，颗粒大，它的营养价值远大于产地。

　　我朋友从青海带来的，听说产区基地就是在柴达木盆地的诺木洪，那里的黑枸杞富含原花青素含量最高，都是在海拔两千米以上生长的，比较天然。

希望大家都能买到好的，便宜的黑枸杞。

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