高中生物试验.docx
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高中生物试验
高中生物实验参考答案
实验1.1显微镜的认识与使用方法
问题与讨论
1.“e”字与肉眼所见不同，倒转成“Ə”。
2.物像向相反的方向移动，即自左往右移动。
3.物像向相反的方向移动。
4.位置没有改变。
5.明亮度较弱。
6.在细线交叉处，看不见下方的细线部分。
7.物像放大了250倍。
实验1.2食物成分的鉴定
（一）糖类、脂肪、蛋白质的鉴定
结果
A.糖类、脂肪、蛋白质的鉴定方法
检验项目
观察记录
糖类的鉴定
淀粉的鉴定
呈现深蓝色
还原糖的鉴定
蓝色绿色黄色橙红色
蛋白质的鉴定
米朗试验
产生砖红色沉淀
双缩脲试验
呈现紫色
脂肪的鉴定
油点鉴定法
滤纸上出现透明的油迹
染色法
油滴呈现红色
实验1.3扩散作用与渗透作用
（二）细胞膜对不同物质的通透性
结果
试管
检验的物质
结果
1
葡萄糖
有
2
蛋白质
无
3
淀粉
无
4
氯离子
有
实验1.4动植物细胞的观察
问题与讨论
1.细胞核；黄褐色或蓝色。
2.不是，有些细胞没有细胞核，如人类的红血球；有些细胞具多个细胞核，如骨骼肌。
3.
动物细胞
植物细胞
不同点
没有细胞壁
没有叶绿体
有中心体
只是某些低等动物有液泡
有细胞壁
有叶绿体
只见于低等植物中
有液泡
相同点
都有细胞膜、细胞质、细胞核，细胞质中共有的细胞器是线粒体、内质网、核糖体、高尔基体等
4.有助于细胞与外界进行物质交换及细胞质内物质的平均分配。
实验1.5酶的作用及影响其作用的因素
（一）淀粉酶的作用
结果
试管
观察
结果
1
褐色深蓝色
淀粉遇碘呈现蓝色
2
颜色没有改变
溶液中不含糖分
3
颜色没有改变
淀粉已被分解成麦芽糖
4
蓝色绿色黄色橙红色
淀粉已被分解成麦芽糖
5
褐色深蓝色
淀粉酶已被破坏，淀粉未被消化
6
颜色没有改变
淀粉酶已被破坏，淀粉未被消化
问题与讨论
1.破坏唾液中的淀粉酶。
唾液淀粉酶
2.淀粉麦芽糖
（二）温度对酶消化作用的影响
问题与讨论
1.37C
2.在温度0C时，酶将失去活性。
在温度60C时，酶的结构被破坏，导致酶变性，失去催化能力。
（三）酸硷度对酶消化作用的影响
问题与讨论
1.加入盐酸是为了使胃蛋白酶处于酸性的环境。
加入碳酸氢钠是为了使胃蛋白酶处于硷性的环境。
2.因为人体胃蛋白酶的最适温度是37C。
3.胃蛋白酶在酸性环境中催化能力较强，能将蛋白质分解。
实验1.6植物组织的观察
结果
1.厚角组织角隅处加厚的细胞壁成分除纤维素外还含有果胶等其他成分。
实验1.7肌肉及骨骼的结构
结果
肌肉
形态
横纹
分布
骨骼肌
圆柱状，多核，核位于细胞边缘
有
附着于骨骼上
心脏肌
短柱状，有分支，并相互连接成网，单核，核在细胞中央
有
心脏
平滑肌
呈梭形，单核，核在细胞中央
无
内脏、血管壁等处
实验2.1叶绿体色素的提取和分离
问题与讨论
1.4个；胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a及叶绿素b。
2.这是因为叶绿体的四种色素，随展开液在滤纸上扩散的速度不同。
实验2.2光合作用
（一）影响光合作用的因素
A光强度对光合作用率的影响
问题与讨论
1.距离光源越近，黑藻每分钟释出的气泡数目越多。
2.光强度与光合率成正比。
B光质对光合作用率的影响
问题与讨论
1.在红光和蓝紫光下光合作用的速率最快，在黄绿光下光合作用的速率最慢。
2.以固定每次实验的二氧化碳量，使实验结果不受此变量的影响。
（二）光反应的还原作用
问题与讨论
1.0.5mol/L白糖溶液与叶绿体的渗透压相等或极其接近，在提取叶绿体时，不会使叶绿体受到破坏。
2.A管内的叶绿体在光照下行光反应而将DCPIP还原，变无色。
C管包有铝箔处于黑暗中，叶绿体不能行光反应，所以颜色没有改变。
实验2.3食物中能量的测定
问题与讨论
2.部分热量以辐射或对流的方式散失掉/部分热量被试管吸收了/燃烧程度不尽一致。
实验2.4无氧呼吸
问题与讨论
1.用来检验二氧化碳。
2.因要除去葡萄糖溶液中的氧气。
3.石蜡油可防止氧气再溶入葡萄糖溶液中。
4.酒精和二氧化碳。
5.无氧呼吸是细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解，同时释放出少量能量的过程。
6.能，产物是水和二氧化碳。
实验2.5呼气中二氧化碳的测定
结果
在休息状态，正常人每分钟的CO2呼出量约为100–130mol。
在运动状态，正常人每分钟的CO2呼出量约为200–350mol。
问题与讨论
1.在运动后吹气入瓶，水液的淡红色消失得较快，以NaOH滴定所耗用的量也较多，这是由于运动后呼气中的CO2增加的原因。
2.有，主要是由于每个人的体格及生理情况都不相同，则在单位时间内所产生的CO2量也会有差异。
3.避免呼出的气体由鼻孔漏出，以使呼出的气体全部经口吹入瓶内。
实验2.6植物的蒸散作用及气孔的观察
（一）植物的蒸散作用
问题与讨论
1.其目的有二：
（1）避免茎的导管内有气泡而阻碍水分的运输。
（2）避免茎的树脂遇空气而凝固，阻塞水分的通道。
2.为了证明蒸散作用主要是通过叶子进行的。
3.风能吹走滞留在叶子周围的水分，使叶内的水分易于散出。
（二）气孔的观察
结果
气孔开关情况
蒸馏水
开启
10%盐水
关闭
蒸馏水
开启
气孔开关情况
强光
开启
正常室内光线
关闭
弱光
关闭
问题与讨论
1.单子叶植物的气孔排列成行，双子叶植物的气孔非直线排列。
2.叶子上表皮气孔数量少或没有，下表皮气孔数量多。
3.处于低浓度的溶液中，保卫细胞吸水膨胀，较薄的外壁伸长，细胞向外弯曲，使气孔开启。
处于高浓度的溶液中，保卫细胞失水，胞壁拉直，使气孔关闭。
4.强光使气孔开启，弱光使气孔关闭。
当光强度增加时，气孔张开以吸收二氧化碳供植物进行光合作用；在黑暗中或弱光下植物不进行光合作用，气孔关闭。
实验2.7猪心脏的观察
结果
1.三尖瓣关闭；水流入肺动脉。
2.半月瓣关闭。
问题与讨论
1.
2.
3.心房的肌肉壁薄而心室的肌肉壁厚；左心室的肌肉壁比右心室厚，这是由于左心室的收缩，把血液由心脏运送到身体各部分，需要较大的推动力。
实验2.8脉搏、血压的测量
问题与讨论
1.运动后，脉搏的速率较快，这是由于运动后人体需要更多的氧以偿还氧债。
2.一般正常成年人的收缩压是120mmHg左右，舒张压是80mmHg左右。
3.收缩压与舒张压过高为高血压，收缩压与舒张压太低为低血压。
实验3.1肾脏的结构及尿液的检验
问题与讨论
1.人体尿液是通过以下的机制形成的：
（1）肾小球的超滤作用
（2）肾小管的重吸收及分泌作用
2.pH值介于4.8至7.8之间。
3.糖尿病
4.Na+、K+、SO42-、PO43-及Cl-
5.通过尿的分析如检验尿成分的含量、颜色等，可初步认识人体的内分泌代谢是否正常及肾脏是否发挥正常功能。
实验4.1眼球的解剖
结果
1.双凸面
2.有弹性
3.倒立、放大
4.缩小
5.
1
眼角膜
6
虹膜
2
巩膜
7
脉络膜
3
视神经
8
晶体
4
睫状肌
9
玻璃状液
5
瞳孔
实验4.2用测验图检查色盲
问题与讨论
2.色盲为遗传性疾病，是由于基因突变造成无法辨色或辨色能力差。
3.全色盲完全无法辨别颜色；红绿色盲则无法辨别红和绿色，但能辨别其他颜色。
4.例如患者服药时，易因无法辨别药丸的颜色而服错药/化学试剂色变无法读出等。
5.因无法分辨红绿色，可能会把红灯看成绿灯或把绿灯看成红灯，而发生交通意外。
6.不能
实验4.3皮肤触觉的敏感度
问题与讨论
1.不同；触觉的接受器是皮肤真皮层的触觉小体，而压觉的接受器是帕氏小体。
实验4.4鸡脑的观察
问题与讨论
1.大脑；主要功能是负责感觉、运动、思想等。
2.鸡脑大脑皮层的皱褶比人类的少。
实验4.5骨的化学成分
问题与讨论
1.因为骨内的无机物被溶解在盐酸里。
2.这些气泡是骨内的钙盐与盐酸反应，产生二氧化碳气体。
3.因为骨内的有机物被燃烧了。
实验5.1植物细胞的有丝分裂
问题与讨论
1.因为在接近中午或晚间12点是洋葱根尖细胞分裂旺盛的时刻。
2.为了使根尖的细胞相互散开及透明酥软。
3.体细胞进行有丝分裂，生殖细胞进行减数分裂。
4.
实验5.2低等生物的生殖
问题与讨论
1.有；大的是母细胞，小的是子细胞。
2.酵母菌出芽生殖快速时，所产生的新细胞未及脱离，互相连接形成短形的细胞链。
3.无性生殖
4.无横壁存在
5.数量多；孢子数量多可增加繁殖后代的机率。
6.有厚壁，可防止水分的散失。
7.容易散播到各个角落。
实验5.4蕨的观察
结果
外形与结构
蕨叶
蕨叶为羽状复叶，幼叶呈卷曲状，成熟孢子叶的下表面或边缘具有孢子囊
根
由根茎的节长出的假根
茎
根状茎，匍匐在地面或地下，短小，不显著，木质部不发达
原叶体
很小，绿色，心形，底面生有生殖器及假根
精子器
囊状，内含多个精子
颈卵器
瓶状，内含一个卵子
问题与讨论
1.匍匐地下茎；棕褐色。
3.绿色；可营独立生活；精子器位于原叶体底面心尖处，颈卵器位于原叶体底面近心凹处。
实验5.5花粉的形态及萌发
（二）花粉的萌发
问题与讨论
1.花粉管从花粉孔（萌发孔）或花粉沟萌发；有固定的位置，但因种类不同而有差异。
2.有
3.（不同植物的花粉，萌发所需最适蔗糖溶液浓度是不同的。
）
4.保持渗透压及作为代谢的底物。
实验5.6蛙的观察与解剖
问题与讨论
1.蛙的心脏具有二心房一心室，心室中间具有肌肉质的突起，但没有完全分隔。
哺乳动物的心脏分为四个完整的心腔。
2.脊髓。
3.蛙的后肢的肌肉会收缩。
实验5.7植物的生长与发育
（二）胚根的生长与发育
问题与讨论
2.此区域为延长区，细胞会伸长。
3.有丝分裂
实验5.8DNA的粗提取
问题与讨论
1.破坏细胞膜及核膜。
2.使DNA呈溶解状态。
3.凤梨汁中的蛋白酶把细胞质内及染色体的蛋白质分解。
4.使DNA凝聚而折出。
5.DNA
实验5.10性状分离比的模拟实验
问题与讨论
1.确保每个弹珠被抓取的几率相等,数据准确。
2.不能，因为实验统计的样本数目足够多,是孟德尔能够正确分析实验结果的前提条件之一。
当对10株豌豆的个体做统计时,会出现较大的误差。
实验6.1生物与环境的关系
问题与讨论
1.不一样
2.温度、光、水、风、土壤性质、地形等。
3.生产者的数量较多。
实验6.2面包上的侵殖与演替
问题与讨论
4.越来越小；因先锋物种改变了环境，使环境更适合其他物种生存，竞争结果，先锋物种逐渐被淘汰。
7.面包的水分会散失变干，使真菌缺水而无法生长。
实验6.3设计并制作生态缸
问题与讨论
1.非生物成分及生物成分。
2.一般等到缸内的生物相互适应及依存后，生态缸才能达到比较稳定的状态，大多在1个星期以后。
3.有，生物的种类和数量，都不是固定在某一水平，而是在某个范围内来回变化，但总是维持在相对稳定的状态，是一种动态平衡。
实验6.4水源污染程度的测定
问题与讨论
1.做为生物的氧需求量（BOD）的指示剂。
2.因水中的氧气减少。
4.当水中的有机物增加，溶于水中的氧将被用于微生物的分解作用，造成氧需求量增大。
因此，氧需求量大表示水源污染程度大，氧需求量小表示水中的氧含量多，水源污染程度小。
实验6.5环境污染的影响
问题与讨论
1.因为氨水污染了水质，影响小金鱼的生存。
2.水污染的来源有：
家庭污水：
垃圾、排泄物、清洁剂等
工业废水：
含有多种毒性化学物质包括重金属、毒性有机物质等。
农业污染：
化肥、除草剂、杀虫剂等。
3.二氧化硫会破坏植物的叶绿体，使叶肉细胞脱水干枯，叶面出现黄褐色、浅黄色伤斑，逐渐变形、焦枯。
如时间太长，可以使植物死亡。
4.二氧化硫对呼吸系统有害，使罹患肺病的机率增加。
5.因香烟的烟雾中含有污染物。
6.香烟的烟雾中含有柏油、尼古丁及氰化氢等有毒物质。
害处有：
（1）提高罹患肺癌、气管炎、肺气肿及肺结核等呼吸道疾病的机率。
（2）诱发心血管疾病。
（3）容易产生和加重胃和十二指肠溃疡病。
实验6.6二叉式检索表
问题与讨论
1.会产生种子、草本茎和直立茎。
2.会产生种子。
3.用于对未知分类地位的生物进行科学分类和鉴别。
实验7.1空气中具有微生物的验证
问题与讨论
1.因为贴纸在沸水中或在气锅的作用下都会失去粘性，导致标明脱落。
2.避免藻类的滋长。
3.ACFBGDE
4.没有效；一些细菌的孢子还没有被杀死（内孢子在121C时仍能存活约15分钟），当试管B冷却后，内孢子将萌发生长。
5.空气中的微生物（细菌）可直接由细玻璃管通入试管F,并在管中滋生，造成试管F混浊。
试管G虽然空气能流入管内，但细菌却被困在“S”弯曲处，所以管G不容易混浊。
6.试管G。
7.这是由于试管管口敞开，存在空气中的微生物进入肉汤而引起肉汤腐坏、混浊。
8.巴斯德灭菌法是属低温消毒法，多使用在消灭酒及牛奶中的微生物。
巴斯德灭菌法是将牛奶加热至62C达30分钟（或72C，15秒）之久，然后迅速冷却。
这种方法虽不能消灭所有细菌，但已足够防止细菌繁殖，保持牛奶的品质。
实验7.2细菌的培养与观察
（一）细菌的观察
问题与讨论
1.杆状、球状、螺旋状。
（二）细菌的培养
问题与讨论
1.培养皿C为对照组。
2.因为有不同种类的细菌生长在培养基上，不同种类的细菌所形成的菌落在形状、大小和颜色上会有所不同。
3.不能；因不同种类的细菌对营养的要求会有不同，不能用一种培养基将所有细菌培养出来。
4.因菌落会随培养时间增加而增大，到了第四天菌落长得太多或扩散后，彼此会互相混杂在一起。
5.细菌：
表面平滑呈膏状。
真菌：
表面匍匐，呈粉状或直立绒毛状。
实验7.3影响微生物生长的因素
（一）影响细菌生长的因素
问题与讨论
1.37C
2.培养皿A：
处于低温环境时，细菌的代谢非常缓慢，因此没有菌落形成。
培养皿D：
处于过高的温度下，细菌的蛋白质分子结构被破坏，影响正常的生理作用，使细菌生
长缓慢，甚至死亡，因此没有菌落形成。
3.弱硷和中性。
（弱硷为最佳）
（二）细菌对不同抗生素的敏感度
问题与讨论
1.
（1）所有器材在使用前必须经有效灭菌；
（2）在加入细菌培养液及抗生素时只能稍微打开培养皿的盖，并迅速盖上；
（3）将培养皿的盖和底黏牢。
（三）温度对酵母菌呼吸作用的影响
问题与讨论
1.提供营养于酵母菌，以进行呼吸作用。
2.不同的温度
实验7.4原生动物的观察
（一）观察水中的小生物
问题与讨论
1.观察生物体中是否有叶绿体的存在。
2.否
3.是
4.因为许多微生物对光线敏感，通常趋向弱光、背向强光。
所以许多微生物会避开显微镜的强烈光线，而集中于盖玻片的边缘。
5.当这些生物碰到障碍物时，会向后退，并改变方向再继续前进。
6.限制微小生物的移动空间，这些微生物被困在甲基纤维溶液或棉花里，使其移动速度缓慢，以方便观察。
（二）草履虫的培养与观察
问题与讨论
1.因为细菌是草履虫的食物之一，细菌滋长越快，草履虫的食物越多，繁殖速率也越快。
2.草履虫能以很快的速度前进，它的纤毛不断向侧旁摆动，使它向前旋转前进。
在前进途中若遇到障碍时，会向后退，并改变方向再度前进。
附加实验1表面积与热量的散失
问题与讨论
1.100mL圆底烧瓶。
2.100mL圆底烧瓶。
3.表面积与体积的比和热量散失率成正比，100mL烧瓶的表面积与体积的比较大，所以热量散失得较快。
附加实验2加酶洗衣粉的洗涤效果
（一）加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果
问题与讨论
1.不合适；因为丝绸属于蛋白质成分，加酶洗衣粉会分解破坏丝绸。
（二）温度对加酶洗衣粉洗涤的影响
问题与讨论
因为这个温度是酶的最适温，在此温度下，酶的催化率最大。
附加实验3视觉的错觉现象
结果
图3.1测量结果：
两条横线平行
图3.2测量结果：
两圆直径相等
图3.3测量结果：
T形图的两条线长度相等，两条平行线的长度也相等
图3.4测量结果：
左半段和右半段的线长度相等
图3.5测量结果：
两段斜线在一直线上
图3.6测量结果：
五条斜线平行
图3.7测量结果：
两个虚线圆的直径相等
图3.8测量结果：
两个方框是正方形
问题与讨论
1.不一定正确。
2.度量法较为准确。
4.产生视觉错觉的原因很多，通常是指由于不当的参照或各种因素的干扰，形成的错误的判断。
即是由于大脑的视觉中枢，在分析综合传入的视觉信息时受到干扰所造成。
附加实验4种群个体数的估计
问题与讨论
2.活动快速的动物。
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