面食文化.docx

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面食文化

公司简介

   万里飘香饮食技术开发推广中心，是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

    万里飘香饮食技术开发推广中心直属于万里飘香饮食文化传播公司，汇集了国内知名烹饪、餐饮管理、营销策划专家30多名，并高薪聘请了7名烹饪大师组成技术开发办，自01年8月成立以来，一直专心致力于中西食品技术和传统特色小吃的创新与推广。

我们中心凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。

    万里飘香饮食技术开发推广中心，拥有全国品种最全、最具特色、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目。

既可固定开店，也可流动经营，最低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的首选项目。

从2004年4月面向全国招商以来，受到了广大中小投资者的热烈欢迎，来考察学习的加盟商络绎不绝。

全国各地的加盟店或摊位几乎都出现了排队购买的火爆场面，70%的加盟商月收入在3000-6000元，20%的加盟商月收入达到8000元以上，加盟商的成功率在90%以上，这简直就是餐饮界的奇迹。

    万里飘香的营销策划专家和科研人员，以自己独到的见解，开发了“脆溢香系列”、“奇味飘香系列”、“馋嘴猫咪系列”、“春江花月系列”小吃餐车因其环保卫生、造型美观、赏心悦目，成为路边一道美丽的风景，再加上好吃的美食组合，生意想不好都不可能。

    万里飘香特色小吃加盟总部全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过加盟万里飘香实现梦想是我们最大的心愿。

    本公司始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把万里飘香做好、做大、做强。

因此，我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。

企业文化

▲13亿人一日三餐

▲39亿人次的消费需求

▲造就“万里飘香”知名品牌……

▲民以食为天！

百业以餐饮为王

▲餐饮是一个永远充满活力的行业！

▲告诉您一个千百年来让数千万人成功致富的秘诀！

▲做老百姓每天都消费的，才是稳妥又赚钱的！

▲2人即可开店，15天即可开业。

当月投资，当月受益

▲5—100平方米小店年盈利十分可观。

▲“万里飘香”是一项投资小、见效快、风险低、利润高、收益更稳的好项目！

您还在等什么？

创业理由

   也许，不满现状的你很想自己当老板，拥有属于自己的事业，但囊中羞涩，又借贷无门。

   也许，你勤勤恳恳在国企工作了几十年，人到中年却不幸遭遇下岗，正为下半辈子何去何从而一筹莫展。

   也许，你正开着一个小卖部，你事事亲力亲为，费尽心血，但每年大部分收入都用来支付房租、工资等。

而自己所剩无几，还要为越来越多的同行恶性竞争而忧心忡忡，你真不知道该做什么。

    但是，你也许从来没有想过做一个赚钱的老板原来可以这么轻松容易。

你只需很小很小的投资，学会一项属于自己的技术，在“万里飘香”的密切关注和鼎力支持下，使用我们成功的商业经验，站在巨人的肩上创业，走上赚钱的捷径是这么容易。

    今天已有不少人因学会“万里飘香”的技术，而实现个人梦想，并享有更多快乐、充实、丰裕的生活。

我们期待着为您服务，并预祝您也踏上成功之途。

    弱者是永远等待机会；智者是永远把握机会；强者是永远创造机会！

企业管理

战略目标：

打造中国第一品牌，将万里飘香饮食文化推向全球

总经理座右铭：

一人盈利闪星光，众人盈利才辉煌

企业价值观：

追求实实在在的利润

企业精神：

睿智的化身、进取的代表、诚信的表率、兴业的典范

管理理念：

制度化+规范化+人性化

经营理念：

以烧烤的热情待顾客，以丞相的风范立商界

服务理念：

力争绿色新鲜更新鲜，追求顾客满意更满意

品牌理念：

打造都市经典，塑造百年个性

文化理念：

丞相风范，百年飘香

企业口号：

以小搏大，以特色搏天下

企业培训词：

筵席丞相品德，弘扬丞相精神，演绎丞相风范，与企业共发展，誓作万里飘香人！

！

！

九斗粮鲜面馆以特色手工面、多样的炒饭（面）、沙锅米线、酸辣粉、煲仔饭、碟头饭等为主，共有一百多种。

每天都有新花样，保证别人有的口味我们都有，别人没有的特色我们还有，让您的店面时刻保持新鲜感！

保证顾客天天好心情，永远吃不腻！

九斗粮鲜面馆以面鲜、汤鲜、味鲜为特色，讲究营养、汤鲜、味美，其吸取中西面食文化之精髓，再结合南北口味，浓淡相宜，口味纯正，是色、香、味俱全的上等面食，让美食的诱惑时刻征服每一位品尝者。

粗细合理搭配，再配上多种翠绿蔬菜，顾客吃了一碗绝不会拒绝第二碗。

福客来餐饮连锁总部旗下的众多加盟商，开店当月即入万元不等，变身赚钱老板很简单！

统一的VI形象，统一的装修，简单明快、舒适卫生，新型的快餐设计，坐在窗明几净的店里，品尝绿色天然、鲜香味美、营养丰富、品牌专业的美食，小资的享受，平民的消费！

九斗粮鲜面馆低成本运作，零风险加盟，高利润回收。

可大可小，摆摊、开店、连锁、买断区域经营，从早到晚，客人不绝，生意兴隆。

众多加盟商的成功案例证明了福客来的综合实力，总部总结成功经验，积累营销窍门，毫无保留的传授给加盟商，保证您的加盟，学习到最好的技术，得到与众不同的经营诀窍，让您的店独占鳌头！

月

收

入

收入项目

高峰营业时间

人均消费

就餐人数

日收入

月收入

早餐

06:

0-08:

30

4元

40

160元

4800元

午餐

11:

30-14:

30

6元

160

960元

28800元

晚餐

18:

00-21:

30

6元

120

720元

22600元

合计

营业8个小时

1840元

56200元

月

开

支

1、房租按60平方米估算，每平方米月租金按50元/平方米计算，房租为3000元/月

2、人员工资因地而异，按中等工资水平计算，店员平均月工资800元，4人约需3200元/月

3、各种直接或间接材料成本约为月收入的40%左右，月材料成本为12720元。

4、各种税费和其它支出合计约为3000元

5、月总支出为21920元

纯

利

纯利=月总收入56200元—21920元=34280以一年经营10个月来计算，年利润=34280元×10=342800元

经营类型

收费

开业配送

技术配送

金牌至尊店

7800元

九斗粮鲜面馆服装8套、九斗粮鲜面馆胸牌10个、授权铜牌1块、

中国烹饪协会团体会员铜牌1块、店面管理手册1套、

技术操作手册1本、VI形象光盘1张、店面装修光盘1张、

赠送设备：

煲仔炉自动煮面炉具、九斗粮鲜面馆相关产品核心技术、赠送鸭血粉丝、麻辣烫、秘制卤味等全套相关技术

精致标准店

4800元

九斗粮鲜面馆服装4套、九斗粮鲜面馆胸牌5个、授权铜牌1块、店面管理手册1套、技术操作手册1本、VI形象光盘1张、店面装修光盘1张

九斗粮鲜面馆相关产品核心技术

（注：

一次性收费，之后不再收取其他管理费、品牌使用等各种费用）

公司简介

     老麻面馆是一家专司餐饮调味品研究、生产、销售和连锁经营的综合性企业。

公司拥有一批充满活力，高效务实的技术人才和一支管理严密的公司团队，近几年通过对面食的搜集、整理、改进，其生产的产品除保留了原有的传统特色外，已形成了自己鲜明的特点。

   "老麻面馆"最早在1991年就建店啦,哈尔滨人喜欢简称其"麻辣面",那时候主要是品牌建设期,在2000年就有人看见"老麻面馆"生意火爆想加盟,但创始人关丽华女士生考虑到对连锁加盟行业的不熟悉,所以在对特许连锁学习一年后既2001年关丽华女士参照成熟的连锁企业建设了完善的特许体系,考虑到是面对全国加盟,正式注册了"老麻面馆"商标,成立了老麻面馆开始对外特许加盟.使"老麻面馆"特许加盟一开始就是高起点,在面世之后由于特制调料味道鲜美,制作简单,深受中小投资商的喜爱,被评为"中华特色美食""黑龙江省十佳特色风味名店"等荣誉,这几年发展异常迅猛这也标志着"老麻面馆"不再只是一个地区性的品牌,已经蜕变为一个全国性的知名品牌!

    老麻面馆创建于一九九一年到现在已经有17年的历史，从当初几米小店做到现在有200平米的总店到全国各地20多家加盟商创业十多年在黑龙江省获得多个奖项赢得了众多客户的好评以及各界领导的亲来。

    老麻面馆材料精良，面采用上等精致面粉，麻酱由秘制配方传统工艺制作有老板亲自动手加工不添加任何防腐剂添加剂精工细作具有独特风味。

欢迎各位朋友前来品尝。

    四川达州老面对面馆，创始于1998年，原名面对面馆，2006年正式申请注册“老面对”商标。

经过多年苦心经营，达州老面对面馆已经发展成具有较强经济实力和运营能力的餐饮技术研发和培训机构，拥有调味料加工厂、商贸物流配送中心、餐饮技术合作咨询中心、新产品研发中心以及餐饮技术培训基地。

    四川达州老面对面馆是达州首家24小时不间断营业的快餐企业，总店位于达州市荷叶街360号，店内明清风格的桌凳、餐具，凸现出别具一格的古朴特色。

达州老面对面馆拥有上百种不同口味的面食、点心、粥品，自开业以来，因其品种丰富、味道鲜美、分量十足、24小时营业等特点赢得了顾客的青睐，生意持续火爆。

2007年和2008年，达州市南外直营分店和达州文理学院直营分店已经相继开业。

   价廉物美、服务大众、适合小额投资者创业投资的达州风味老面对面馆，与中餐、火锅等大中型餐饮项目相比，具有投资小、风险低、客源稳、回报快的独特优势，能最大限度地保障培训客户店顺利地度过存活关和赢利关，从而获得长期稳定的回报。

   从2006年12月开展专业面食培训业务起到如今，老面对面馆的技术培训店迅速增加。

为了满足市场需求，老面对面馆将继续推出新项目、完善细化培训流程、大力强化后续支持系统。

   四川达州老面对面馆充分整合自身的成功经验，为小规模创业投资者量身订做了简单有效的投资经营方案，面向全国市场开展特色面食快餐技术培训。

   笑迎八方客，广交天下友！

   欢迎有意向投资中式传统风味快餐项目的朋友到达州总部参观考察。

投资费

3680元（无其他任何费用或保证金）

技术配置

万福记鲜面、重庆酸辣粉、沙锅米线、特色炒饭、港式盖饭、炒粉、炒面、万福记卤味

赠送用品

赠送开业用品：

服装4套、胸牌4个、授权铜牌1块、全套技术手册、形象光盘1张，餐厅礼仪培训光盘1张。

提供服务

使用万福记形象系统、技术培训、餐厅管理培训、投资后的技术支持。

技术培训

来人现场学习3-5天，学会为止，培训人数1-2人，在公司培训基地现场培训，理论讲解，亲手操作。

备　　注

食宿费用：

提供住宿和一日两餐，每人每天15元。