肉鸡饲养.docx

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肉鸡饲养

肉鸡饲养

有些肉鸡饲养户只注重鸡苗价格，忽视鸡苗质量。

鸡苗质量是肉鸡饲养成功的基础，只有选购品质优秀的健康鸡苗，才能获得理想的饲养效果。

鸡苗质量的好坏直接影响肉鸡的生长和养殖场的经济效益，因此，要选择质量好、信誉高的种鸡场所供的鸡苗，接鸡苗时剔除带有脐炎、白痢症状的病鸡，淘汰弱鸡和残鸡，严防购入劣质鸡苗。

　　饲养方式

　　目前还有许多养殖户采用地面平养的饲养方式，这样容易使鸡受凉而引起腹泻等症状，不利于肠道疾病的控制，尤其是大肠杆菌病、球虫病难以控制。

采用“网上架养”具有节省垫料、降低球虫病、大肠杆菌病等疾病发生，减少应激，易于环境控制等优点，并且使鸡供温均匀，有利于生长，因此，肉鸡最好采用棚架、塑料网上平养的饲养方式。

　　供温方式

　　燃煤供暖是目前农村养鸡的常用的取暖方式。

但当煤燃烧时会消耗舍内大量氧气，产生过多的二氧化碳、一氧化碳和硫化氢等有害气体，严重降低了舍内的空气质量。

　　问题主要表现在几个方面：

　　①燃煤质量太差，烟大； 

　　②导致舍内二氧化碳超标；

　　③煤的不充分燃烧导致一氧化碳的产生；

　　④大量氧气的耗用，造成舍内缺氧。

　　最好采用火炕、暖气或热风炉供温。

　　通风

　　前期不能只注意保温，而忽视了通风。

舍内由于高温，空气污浊干燥，灰尘乱飞，易造成异物性气管炎、支气管炎、肺炎和气囊炎。

通风设计时要留有天窗且高出屋脊约60厘米，有利于氨气等有害气体的排出，也防止了大量舍外空气从天窗“倒灌”进入舍内，这样门、窗和天窗组成了一个良好的通风路线，更有助于及时地排出舍内污浊空气。

后期在加强通风的同时也不要忽视了保温的工作，特别是在鸡群发病、恶劣天气和昼夜温差大的季节里，切忌贼风和穿堂风的侵袭。

　　掌握湿度

　　育雏室温度高，常造成育雏舍内的相对湿度较低，育雏期湿度过小，舍内空气干燥，粉尘飞扬，易刺激呼吸道黏膜发干，抵抗力减弱，病原菌随粉尘飞扬而被雏鸡吸入，损伤呼吸道黏膜，造成纤毛蠕动失活或脱落，病原菌通过呼吸道进入气囊，易感染呼吸道疾病和大肠杆菌病。

鸡舍内湿度过小，还易造成雏鸡体内水分的大量散失，绒毛干燥，食欲下降，渴欲增加，造成雏鸡脱水。

因此，育雏时应掌握好鸡舍内的湿度也很重要，保持育雏室内相对湿度在60-70%之间。

实践证明：

湿度大于80%或小于40%对鸡的生长都会产生不良影响。

湿度过小时可采用地面洒水、空中喷雾、火炉上加水盆等措施来增加湿度。

　　重视选雏与分群饲养

　　选雏与分群饲养是保证鸡群健康、生长均匀的重要因素。

　　选雏 

　　第一次选雏应在雏鸡到达育雏室时进行，挑出弱雏、小雏单独隔离饲喂，残雏应予以淘汰，以净化鸡群；第二次选雏在雏鸡6-8日龄进行，也可在雏鸡首次免疫时进行，把个头小、长势差的雏鸡单独隔离饲喂。

　　分群饲养 

　　肉仔鸡公母性别不同，其生理基础也不同，因而对环境、营养条件的要求和反应也不同。

如公鸡的生长速度快，而母鸡的生长速度慢，56天体重相差约27%；公鸡8周龄后体重增长速度下降，而母鸡在7周龄后体重增长速度就下降，按经济效益应分别出栏。

因此肉鸡最好采用公母分群饲养，公母分群后可分别调整日粮水平，更好地提高饲料利用率。

　　限料与控水

　　为防止肉鸡生长速度过快，20日龄以前可适当控料以防止发生肉鸡腹水综合症、猝死症等营养代谢病。

后期，可在料中添加1-2%的大蒜，既可以预防肠炎又可以促进采食，适当缩短饲养天数。

鸡群发病期间，在治疗如大肠杆菌病、病毒性疾病、球虫病等全身败血性疾病感染时，用药前可控水0.5-2小时。

另外，鸡群在进行饮水免疫时，可控水2-4小时，当然，控水时间的长短也应参照鸡群的日龄、季节、长势情况及药物的半衰期等因素。

　　换料

　　肉鸡换料过快会引起肉鸡的腹泻，引起机体的脱水，提高了料肉比，甚至造成疾病发生。

现把“过渡换料法”介绍如下：

假设A为前料，B为后料，两者分别包括不同期或不同批次的饲料。

肉鸡饲养管理的几点注意事项

随着肉鸡遗传育种的发展和我国广大肉鸡饲养者饲养技术的不断提高，肉鸡饲养越来越成为广大农民发家致富的重要手段。

如何在现有的饲养管理条件下有效提高肉鸡的综合经济效益，是我们面临的重要问题。

笔者最近查阅有关肉鸡公司的管理手册发现肉鸡饲养管理的思路变化很大，结合这几年饲养艾维茵、爱拔益加等肉鸡的饲养经验，总结出几点与广大同行共同交流。

　　鸡舍和设备准备

　　根据鸡舍情况和接收鸡苗的日期合理安排鸡舍冲洗、清理、消毒、空舍的准备工作进度，一般情况下我们采取每销售一批肉鸡后间隔至少42天以上再进下一批肉鸡，以保证鸡舍的准备和足够的空舍时间。

在如下几个方面要注意：

　　1.上一批商品鸡出栏后，要尽快安排鸡舍清理和消毒，保证足够的空舍时间。

　　2.垫料要干净和干燥，厚度3-8厘米，整理平整。

同时要进行消毒（福尔马林3倍量熏蒸或福尔马林15%喷洒消毒）。

　　3.最好同一鸡舍就养同一批鸡。

　　4.有足够的喂料空间（不少于5厘米）和饮水位置，以及适宜的转换。

　　5.至少提前24小时升温使地面垫料的温度在32～35℃。

　　6.无论是垫料平养还是网上平养，均应提倡全进全出制。

　　7.一般条件下，饲养密度以最终每平方米8只为好，冬季饲养密度可适当加大至10只/平方米，育雏开始可每平方米35只。

建议7日龄、14日龄、21日龄分别扩群1次。

　　雏鸡的环境控制

　　1.温度

　　因为雏鸡的热调节系统还没有发育完全，需要提供一些供热系统来为小鸡加热。

在人工育雏中常用的方法有：

热辐射（红外线）保温伞式育雏和热风炉或煤炉加温式育雏。

应特别注意雏鸡的行为与舍内温度是否一致（雏鸡在育雏伞下均匀分布、采食饮水正常、行动活跃、叫声清脆说明局域育雏温度合适）。

　　2.光照

　　现在有许多光照程序都称是最科学的，我们一定要选择适合自己的光照程序。

如果您饲养的肉鸡是饲养49天（体重2.5千克）以上，建议您采用限光程序，因为生长期适当限光有利于防止后期死淘（猝死）率过高。

如果饲养42天左右或35～36天的肉鸡宜采用间歇式光照或23小时光照、1小时黑暗方式。

　　光照时间单位：

20勒克司相当于每平方米3.3瓦、10勒克司相当于1.7瓦/米2。

　　3.湿度

　　前期1-2周保持相对高湿度，3周龄至出栏应保持相对低湿度，其参考标准是：

1-2周，相对湿度可控制在65%-70%，以后控制在55%-60%，最低不低于40%。

　　4.通风换气

　　持续高浓度的有害气体（如氨气、硫化氢、一氧化碳、二氧化碳和粉尘等）能导致鸡只贫血，体质变弱，生产性能和抗病力下降，而且容易诱发呼吸道病和腹水症，给肉鸡生产带来巨大损失。

（1）通风换气要求：

肉仔鸡整个饲养周期内都需要良好的通风，特别是饲养后期通风换气特别重要。

1-3周龄以保温为主，适当通风换气，氨气浓度小、无烟雾粉尘。

通风时尽量用升降隔离塑料膜解决，如仍不能解决时，应开鸡舍门窗通风。

4周龄至出栏以通风换气为主，保持适宜的温度、氨气味小。

成鸡每小时换气量为20-30立方米/只。

（2）人对氨气的感官反应：

（5-10）×10-6可嗅出氨气味；（10-20）×10-6较轻微刺激眼睛鼻孔；（20-30）×10-6较强刺激眼睛和鼻孔。

简单地说：

即人到鸡舍时嗅不到氨味、臭味和其他刺鼻气味即为通风良好。

　　（3）控制办法：

育雏头3天育雏室封闭，以后可打开顶部通气孔。

夏、秋季根据外界气温适当打开门窗，但要防止冷空气直接吹到雏鸡身上；寒冷季节通风前先提高舍温2-3℃，利用中午、下午外界气温高时适当打开向阳的窗子，进行通风换气。

　　（4）注意事项：

要严防煤气中毒；随着肉鸡体重逐步增加，换气量也应随之加大；在温度保证的前提下应尽量加大通风量；严防贼风侵袭。

　　饮水管理

　　必须保证不为大肠杆菌和其他病原微生物污染。

第1周饮用和室温相同的温开水，以后改用深井水或自来水。

前3天在饮水中适当添加2.5%～5%葡萄糖、红糖及肉鸡用多维；雏鸡进入育雏室后须饮水3～4小时后开始第1次喂料；饮水器应摆放均匀、高度适中，每天清洗消毒1～2次，贮水缸、桶等贮水时间不能超过3天；尽量记录每天饮水量，如果饮水量异常则往往是饲养管理有异常或者鸡群有疾病的先兆。

　　饲料的选择

　　饲料成本在整个肉鸡成本中占到70%左右，选择何种饲料直接关系到肉鸡饲养的经济效益。

问题的核心就是用哪种饲料饲养效果最好，具体用哪一种饲料您可以做一些对比试验。

根据国内目前的情况，可以采用信誉较好的中型或大型饲料厂生产的价格适中的肉鸡专用全价颗粒饲料。

　　生长期到出栏时的管理

　　生长期到出栏期间饲养的核心是在合理的饲料消耗下，生产出最多的符合产品要求的鸡肉。

这个时期的管理最突出的一个问题是要适当控制体重增长，减少后期鸡只由于生长过速而引起的死淘。

对于出栏体重较大的肉鸡，（如：

体重大于2.5千克）应适当降低早期体重（主要指15-21日龄体重控制）来达到预期生产性能。

常用的方法是直接控制采食量、限制光照时间来控制采食量。

但对于出栏体重（2千克左右）较小的肉鸡，可以不用限制生长速度或轻微限制即可。

肉鸡在出栏前10-15天，一般不再采用体重控制方法。

7-21日龄采用减少光照时间来控制增重的方法特别有效。

　　免疫注意事项

　　肉鸡免疫方式往往被忽视，在后期很容易发生疾病，因此建议可以采取点眼、滴鼻、喷雾和饮水免疫方式的活苗，在前期最好采用点眼、滴鼻，后期如果有条件也采用点眼、滴鼻；最好不要用喷雾免疫方式；免疫当天及后一天，饮水中加电解多维；免疫前中后三天最好不要带鸡消毒和饮水消毒。

　　当然肉鸡饲养管理过程中，还有许多需要注意的方面，只要认真落实相关饲养管理措施，结合各肉鸡场的饲养管理手册，就一定能够取得最佳的经济效益

肉鸡的饲养与管理

场址的选择

1   鸡舍应远离交通比较繁忙、噪音较大的公路、铁路、机场，远离噪音较大、三废排放比较严重的工厂；若鸡场的规模很大，需考虑鸡场污染问题。

2   交通方便，以便运输鸡苗、饲料、蛋、成鸡上市；与外界联系方便。

3   有稳定的水源，水质符合养殖用水要求，水量保证高峰时期和干旱时期的最大需求。

保证水源充足：

因高峰时，每只鸡一天能喝0.3---0.5千克水，以3000只鸡计算，加上其它用水每天可达2—3吨，在夏天雨水充足时完全不成问题，但在冬季和鸡舍建在相对于水位较高，特别是鸡舍周围没有水源的养鸡户来说，可能每天忙于拉水。

4   离大江、大河有一定的距离，预防洪水、泥石流。

5   离山脉有一定的距离，以防塌方、雪崩、泥石流。

6   有稳定的电源。

7   良好的生物安全措施：

与最近的养殖场最少100米，特别是水禽养殖场；鸡舍周围无杂草、灌木丛，以免野鸟、老鼠等传播疾病；有栅栏防止闲杂人员的无端闯入；有明显的标记，谢绝不必要的参观来访者。

8   排水方便，防止雨水倒灌进入鸡舍。

育雏

  给肉用仔鸡一个良好的开端可获得较好的饲养效果，其中包括第一周的死亡率较低；健雏率增加；7日龄的体重较高以及鸡群的均匀度较好。

这些效果反过来又将促进较高的最终体重，从而提前上市。

育雏准备

1   仔细查看鸡舍结构的牢固程度,能否抵抗大风,大雨,大雪等自然因素,细心观察电线照明,加热设施是否会安全,疏通饮水管道,整理储藏饲料房间,防鼠,灭鼠 （特别预防洪水；泥石流、大风、雷电等自然灾害；因电线老化、取暖、炉火引发垫料等原因导致的火灾和鸡棚结构牢固程度能否遇到大风、大雪造成的房屋倒塌）

2  清除鸡舍内的一切病鸡,死鸡,残鸡,垫料.霉变饲料,鸡粪.鸡毛.砖块等杂物

3  清扫房顶、墙壁、窗台,舍外 

4  清洗料桶、饮水器、塑料网、 棚架、工作服；擦拭灯泡、温度计、湿度计等。

5  消毒:

一级消毒  5%NaOH（+生石灰）泼洒地面,墙壁

二级消毒  福尔马林42ml+高锰酸钾21 g/m3+水21 ml或0.2%---0.3%过氧乙酸熏蒸消毒

三级消毒  碘毒消1:

500（1 ml兑水一市斤）喷雾消毒

6  准备育雏用料, 第一周最好用25℃左右的冷开水喂鸡

7 每天注意当地的天气预报，对大风、台风、暴雨、雷电、冰雹、大雪等恶劣天气作好预防工作，使其降低到最低限度。

8 鸡舍养鸡密度:

   冬春10---12只/ m2夏秋 8-----10只/ m2

育雏时养殖面积为成鸡养殖面积的四分之一到三分之一,养殖面积只能大而不能小,密度只能小。

要每天观察鸡群状况,若太挤时,需及时扩棚.一定要不拘泥于推荐数据，网上养殖可比地面平养多30---50%的量。

鸡的外观评判及要求

1  无畸形：

多于两条腿/翅或一条腿/翅,露脑等；

2  无生理缺陷：

眼盲,鹦鹉喙,上下喙弯曲,无肛门等；

3  脐部干净：

无黑线、开孔、露脏器；

4  羽毛干净：

不能有无毛、无蛋壳粘连、稀毛；

5  眼睛明亮、活泼、腿脚光亮、握在手中挣扎有力；

6  具有良好的母源抗体、种鸡场应对沙门氏菌和支原体实行净化，父母代应进行NDV、IBV、IBDV、AIV、MDV、AEV、REO、ALV、CIV的免疫，在已发现疫情的地方还应对ILT和霍乱的免疫；蛋鸡应对EDS,IC等进行免疫；

7  雏鸡的体重都应在35克以上，平均体重在42克以上；

肉鸡光照程序

尽管对生长肉鸡来说12小时的光照己足以保证其采食以满足它们的食欲，但随光照时间从6小时增加到16小时，饲料转化率提高。

当肉鸡在14---21日龄期间采用每天6小时光照，然后将光照时间变为每天23小时并维持到上市为止，对鸡的福利和生产性能皆有益处。

日龄

（天）

光照时间

（小时）

夏季肉鸡的饲养

夏季，高温天气对于肉鸡的饲养是一个十分不利的因素。

肉鸡生长的适宜温度一般为18℃～21℃。

当气温超过25℃，肉鸡的食欲即开始下降；气温升至32℃时，肉鸡有发生中暑与死亡的危险。

因此，在夏季必须有计划地采取以防暑降温、提高采食量为主的综合措施，以达到使肉鸡快速增重的目的。

其技术要点如下。

1.采用有效的降温设施

　　棚舍建在地势高燥、通风良好的地方；棚舍屋顶喷水或加盖草帘；打开所有门窗、通风孔；棚舍内安装吊扇；鸡体喷冷水雾等都能起到降低棚舍内温度的作用。

2.供足清凉的饮水

　　天气炎热时，由于肉鸡要不断地张口喘气蒸发体内的水分以达到散热的目的，因而其对饮水的需要量增加。

所以夏季饲养肉鸡必须要供给充足饮水，不能缺乏，否则短时间缺水易影响肉鸡生长，长时间缺水则易引起肉鸡中暑死亡。

3.饲喂颗粒饲料

　　实践证明，鸡吃粉状饲料进食速度慢，而吃颗粒饲料进食速度快，且采食量多。

所以，夏季用颗粒饲料喂肉鸡，可以在一定程度上弥补其由于食欲下降而引起的采食量不足。

4.改变饲喂时间

　　夏季的白天气温较高，多数肉鸡只顾张口喘息而很少采食，而晚上到早晨这一段时间内气温较低，肉鸡的食欲比较旺盛，因此可以增加这段时间内的饲喂次数1～2次，白天饲喂次数则相应减少一些。

5.降低饲养密度

　　夏季肉鸡的饲养密度如果过大，不利于鸡体的散热，易导致舍温增高，因此必须降低饲养密度。

一般地面散养每平方米不超过8只，网上平养每平方米不超过12只。

6.添加油脂

　　当鸡体处于高温环境条件下时，饲料中添加油脂有利于提高肉鸡能量的摄入量，并降低鸡的热增耗，减缓鸡的热应激，从而有利于其体重的增加。

油脂添加量一般占饲料量的1％～3％。

7.增加维生素喂量

　　夏季肉鸡的采食量普遍下降，但其对维生素的需要量却在增加，特别是对维生素E、维生素B2和维生素B12等的需要较多。

因此，夏季饲喂肉鸡要经常在饲料和饮水中补充一些多维素，这样可起到减少热应激提高采食量的作用。

8.添加生石膏

　　生石膏属于清热类药，性寒，有清热泻火、生津止渴的作用，所以宜在夏季饲养肉鸡使用。

其用量一般占日粮的0.1％～0.3％。

9.添加沸石

　　沸石具有吸附、催化及离子交换等作用，同时还具有防止拉稀和呼吸道疾病的作用。

试验证明，肉鸡在21日龄后饲料中添加3％的沸石粉，可以使肉鸡增重11.7％。

肉鸡养殖技术口诀

肉鸡饲养效益高，饲养管理最重要。

饲养肉鸡短平快，科学养鸡不失败。

饲养肉鸡讲技术，进鸡以前先消毒；

提前预温三十度，肉鸡进圈成健雏。

肉鸡进圈先饮水，电解多维防应激；

饮水开食在当天，千万把好温度关。

温度控制非绝对，鸡雏不能乱集堆。

预防用药氟哌酸，清理肠道防病染。

进鸡一周须首免，新支①二联滴鼻眼;

免疫应激须预防，电解多维增加量。

保证温度再通风，防止鸡得腹水症；

两周之内防沙肠②，白痢糊肛鸡尖腔。

通风选择午三点③，温度易控鸡康健；

温度随日要下降，周降两度不能忘。

平养棚养都可以，两种管理需牢记；

平养肉鸡高垫料，鸡只卖完清除掉④；

棚养肉鸡卫生好，少得球虫效益高。

囊病兔疫在两周，囊病提前难应付,

三天始得法氏囊，囊病早得早预防⑤,

囊病免疫需饮水，免疫适期选择对。

囊病免疫先断水，两到六时按常规。

免疫效果须提高，脱脂奶粉用上好。

免疫质量要想好，免疫前后毒莫消。

日龄增加鸡渐长，霉形大肠⑥侵袭场,

两病易诊难预防，饲养管理须加强。

氨味过浓鸡流泪，肿头肿脸呼不畅，

呼吸困难是症状，引起症状病多样。

霉形用药有天敌，仄乐菌素治顽疾，

大肠杆菌包心肝，氧氟沙星菌抗完。

规模养鸡大群控，早诊用药需主动，

误诊延时病程长，药物无效鸡死亡，

疾病早诊选医院，控制疾病不犯难。

三周肉鸡体重增，夏季管理不能松，

肉鸡生理无汗腺，怕热降温真困难。

鸡至三周盲肠长，预防球虫场兴旺。

球虫生长易耐药，肉鸡专用克球多。

新支三周要二免，需用药物防继染⑦。

肉鸡三周病易感，霉肠新囊⑧并发染。

鸡大康壮抗力强，病鸡用药少死亡。

病鸡管理别忽略，轻视治疗死亡多。

针对用药量倍增，最佳疗量死亡轻。

大鸡管理须加强，四周防疫法氏囊，

囊病四周加强免，防疫程序进行完。

后期肉鸡生长快，不到日龄不能卖，

七周售鸡最划算，一次售鸡要卖完，

售完肉鸡清鸡栏，做好准备养下圈。

养鸡周期要抓紧，一年五批才算稳。

饲养管理技术高，全面掌握效益好。

注：

①新支：

新城疫支气管炎二联灭活弱毒苗；②沙肠：

沙门氏菌、大肠杆菌；③午三点：

冬季通风选择在下午三点；④清除掉：

冬季高垫料地面平养清除掉垫料；⑤早预防：

用抗病毒中西药物预防；⑥霉形大肠：

霉形体、大肠杆菌；⑦继染：

继发感染⑧霉肠新囊霉形体、大肠杆菌、新城疫、法氏囊。

一、肉鸡生长特点

（1）肉仔鸡1-2周龄相对生长速度最快，以后随周龄的增长逐渐降低。

　　相对增重=（末重—始重）÷始重×100%

　　试验表明：

　　周龄：

12　3　4　5　6　7　8　9　10

　　相对增重：

278　165　80　55　37　29　19　19　15　15

　　故应特别重视0—4周龄的饲养管理，否则将严重地影响后期的增重。

（2）肉鸡的绝对增重的高峰期在6、7、8、9周龄，以后逐渐下降。

　　绝对增重=末重—始重，

　　试验表明：

　周龄：

12345678910

　平均增重：

110　240　300　360　400　430　450　440　410　390

　　根据这一特点，应在高峰期满足采食量，增加能量饲料水平，控制饲养密度，降低应激反应。

　　（3）肉鸡的饲料转化率是养殖业中最高的一种，一般料重比为2：

1左右。

因饲料费用占总成本的65%—70%左右，因此，应根据饲料转化规律，同时综合考虑当时的市场行情、饲料价格等因素，合理安排肉鸡的生产和出栏，最大限度的提高经济效益。

　　二、鸡病的综合预防

（一）、控制鸡的疫病，

　　要以防为主，按免疫程序进行计划免疫。

　　1、雏鸡出壳24小时内应注射马立克氏病疫苗。

　　2、7日龄应用鸡新城疫系苗十法氏囊疫苗饮水免疫。

或采用鸡新城疫系疫苗淌鼻，隔一天再用法氏囊疫苗饮水免疫。

　　3、14日龄用鸡新城疫十法氏囊疫苗饮水免疫。

　　4、35—50日龄应接种鸡新城疫i系和大肠杆菌苗。

　　5、对种鸡、蛋用鸡，应在开产前再注射一次鸡新城i系疫苗，以后每年进行一次。

（二）、根据气候环境的变化

　　某些疫病易发阶段及鸡群健康状况，定期在饮水和饲料中有针对性地预防投药

　　l、开食前用0．010／o的高锰酸钾溶液作为肠道消毒，治理胎粪减少肠炎发生。

对长途运输的雏鸡，应给青霉素饮水。

　　2、l—2周龄内，主要预防小鸡下痢。

可用强力霉素、氯霉素、环丙沙星、恩诺沙星、痢特灵、痢菌净、土碱等饮水预防，交替用药。

　　3、3—7周龄，主要预防鸡球虫病。

可用复方敌菌净、克球粉、氯苯胍、青霉素、施得福等饮水或投放饲料中，每天喂一次，连喂2—3天。

交替用药。

　　4、对中鸡和大鸡，要视健康状况，每月至少预防投药2—3次，如遇天气变化，转群等要及时在饮水或饲料中投入抗应激和大肠杆菌、禽霍乱等药物。

如菌必治、禽菌灵、施得福、强力霉素、氟酸等药抗应激的速补14、爱之多维等。

　　三、肉鸡管理技术

（一）放养鸡应注意的环节

　　近年来，农村放养鸡发展迅速，已成为农民发家致富的好门路。

放养鸡就是在山坡上、果园内、庭园周围、鱼塘边等处搭棚建舍将鸡放养。

放养鸡一般在100日龄以上出售，鸡的肉质结实，鲜美细嫩，带有土鸡风味，市场前景看好。

农村放养鸡应注意以下环节：

　　1、选场搭棚

　　选择地势高、背风向阳、昼夜温度变化不大的平地，搭建从北朝南的鸡舍。

鸡舍应保证冬天可防寒保温，夏天能防暑降温，四周开排水沟，做到不积水。

　　2、适度的放养规模

　　一般以每群1000至1500只为宜。

　　3、选择优良、健康鸡苗

　　应从健康无病尤其是无传染性疾病、管理科学的种鸡场引进鸡苗，我市较好的饲养品种为仙居鸡、梅岭土鸡。

　　4、严抓放养管理

　　一般雏鸡在1月龄左右开始放养，应注意：

（1）初放养头几天，可在饲料或饮水中加入一定量的维生素c等，以防应激。

（2）棚舍附近需放置若干饮水器补充饮水，应勤换水。

（3）坚持放养定人，喂料定时、定点的日常管理。

（4）勤观察，注意鸡粪是否正常，及时发现病弱鸡，并隔离观察和治疗。

（5）刮风下雨天气停止放养。

（6）适时补饲。

根据不同季节和鸡的觅食情况确定补饲次数和时间，一般每日补饲1至2次。

　　5、搞好环境卫生，严格防疫

（1）做好主要疫病的免疫工作。

（2）每天清除舍内外粪便。

（3）对鸡粪、污物、病死鸡等进行无害化处理。

（4）定期用20%石灰乳、百毒杀、氯毒杀、消毒威等对鸡舍及场地周围进行彻底消毒、勤换垫料。

还应用药灭蚊、灭蝇、灭鼠等。

（二）肉鸡圈养管理

　　目的：

　　预防病原微生物侵入鸡舍。

　　鸡舍选址与建筑

　　·最好将鸡舍建筑在隔离条件好的区域，离最近的畜牧场或其他可能的污染源至少1.6公里以外。

　　·鸡舍应避离可能运送禽畜的公路。

　　·鸡场周围使用栅栏以避免不必要的来访者。

　　·检测水源中的矿物质、细菌及化学物质的含量。

　　·商品代肉鸡鸡舍的设计和建造应防止野鸟及动物进入舍内。

所有开口处都应用孔径2厘米的镀塑铁丝