中秋节总结食品.docx

中秋节总结食品.docx

《中秋节总结食品.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中秋节总结食品.docx（9页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

中秋节总结食品

中秋节总结食品

　　篇一：

食品公司中秋节活动总结

　　公司自8月初起进入紧张的中秋大战状态。

作为公司的一员，时刻铭记自己的责任，认真履行自己的职责，以良好的姿态、百倍的精神和高昂的斗志全力投入到大战中。

。

因此，自己坚持做到三个保证。

　　一是保证时间，做到中秋节不请假，不早退；二是保证做好后勤保障。

凡是门店需要的，不讲条件满足要求；凡是一线需要的，送货上门，保证供应；三是保证完成工作任务。

凡是领导交的任务，无条件完成。

先后对中秋加班人员进行考勤记录、起草了、组织人员将发电机从围墙边推到食堂后面，落实了宣传墙内容；组织了湖北省名牌产品评选投票和楚天都市报月饼质量评选投票；组织发放了员工中秋福利，开展了月饼销售宣传和销售。

　　三、树立坚定的任务观，以“太棒了”的精神攻克道道难关

　　中秋节中，分配的任务都是超负荷的。

要完成任务，没有太棒了的精神是根本不行的。

我在工作中，一是明确目标任务，做到心中有数。

今年，公司分配完成销售任务4万元，开始心里没底，但既然分配了就应当接受，不应当讲价钱，因此自己二话没说毫不犹豫接受；二是想方设法完成任务，充分发挥个人主观能动性。

　　篇二：

某食品公司中秋节活动总结

　　公司自8月初起进入紧张的中秋大战状态。

作为公司的一员，时刻铭记自己的责任，认真履行自己的职责，以良好的姿态、百倍的精神和高昂的斗志全力投入到大战中。

。

　　二、树立坚定的参战观，以务实的工作做好每件事情

　　中秋大战时间长，劳动强度大，没有坚定的参战观是不行的。

因此，自己坚持做到三个保证。

　　一是保证时间，做到中秋节不请假，不早退；二是保证做好后勤保障。

凡是门店需要的，不讲条件满足要求；凡是一线需要的，送货上门，保证供应；三是保证完成工作任务。

凡是领导交的任务，无条件完成。

先后对中秋加班人员进行考勤记录、起草了、组织人员将发电机从围墙边推到食堂后面，落实了宣传墙内容；组织了湖北省名牌产品评选投票和楚天都市报月饼质量评选投票；组织发放了员工中秋福利，开展了月饼销售宣传和销售。

　　三、树立坚定的任务观，以“太棒了”的精神攻克道道难关

　　中秋节中，分配的任务都是超负荷的。

要完成任务，没有太棒了的精神是根本不行的。

我在工作中，一是明确目标任务，做到心中有数。

今年，公司分配完成销售任务4万元，开始心里没底，但既然分配了就应当接受，不应当讲价钱，因此自己二话没说毫不犹豫接受；二是想方设法完成任务，充分发挥个人主观能动性。

　　篇三：

国庆中秋期间食品安全监管工作总结

　　两节期间食品安全监管工作总结

　　今年“国庆节”、“中秋节”恰逢国庆七天长假。

为了切实保障节日期间全县人民群众的饮食安全和身心健康，使大家过上一个安全、文明、祥和、喜庆的“双节”。

根据市、县食品安全委员会的有关通知精神，及时召开了局领导专题会议，布署安排、落实文件精神。

制定了切实可行的监管方案，并认真组织实施，做到了“五有”，即有领导、有计划、有检查、有结果、有总结。

由于加强了食品安全专项整治，杜绝了重大食品安全事故的发生，取得了良好的效果。

现将两节期间食品安全监管工作总结如下：

　　一、明确职责，突出重点

　　县商务局作为商务流通的主管部门，在食品安全监管工作的主要职责是：

负责流通业的管理和行业指导，对生猪定点屠宰和酒类市场进行监管。

积极推进牛、羊、家禽的集中屠宰和规范屠宰，整顿和规范肉品流通秩序。

加大市场整顿和规范力度，加快农村集贸市场和城乡农副产品市场建设。

加强超市食品安全管理，实行食品进货验票索证、购销台帐和质量追溯制度。

只有明确工作职责，才能有的放矢，突出重点，食品安全监管工作才能落到实处，取得实效。

故而两节期间，商务局安全监管工作的重点应放在两个方面上。

一要加强对食品安全的重点区域、重点环节、重点品种、重点市场的监督管理，紧紧围绕与人民群众生活息息相关的酒类、肉类为重点品种，防止劣质过期的食品和不合格的酒（尤其是散装白酒）、食品在市场经营。

二是要坚决取缔无证经营食品行为，严厉打击利用节日制售假冒伪劣食品的行为。

　　二、领导重视，严密部署

　　为切实增强大家的紧迫感和责任感，我局食品安全监管工作实行主要领导亲自抓，负总责;分管副职具体抓，抓落实;认真履行食品安全监管工作职责，将任务和责任逐级分解到具体岗位和人员，建立健全组织领导机构和岗位目标责任。

同时，为搞好这次专项整治工作，商务局成立了以行政一把手为组长。

分管安全的副局长为副组长，下辖二级机构负责人为成员的专项整治工作领导小组，加强对这次专项整治工作的组织领导。

并制定了相应的工作方案，组织监督检查人员按时间、步骤、分工对重点行业、重点区域、重点内容依法监查，对违纪违法行为依法进行查处和坚决处缔。

分管安全副局长杨安徳同志从单位抽调有关人员于9月26日—28日，先后深入到县定点办、市场服务中心、物资行管办、商业行管办、天骄超市等基层单位调查研究，现场指导、督促检查各单位安全生产、食品卫生、市场秩序等工作要求各单位负责人要“管好自已的人、看好自已的门、办好自已的事”，各单位“两节”期间生产经营，不能出现重大安全事故。

确保万无一失和一方平安。

　　三、全面落实，把握关键

　　篇四：

中秋、国庆期间食品安全总结

　　安溪镇XX年“中秋、国庆”两节期间

　　食品安全专项整治工作总结

　　为切实做好中秋节、国庆节期间食品安全工作，有效预防和控制食品安全事故发生，为党的十八大召开营造良好的社会环境，安溪镇党委政府认真贯彻落实食安办XX**号文件精神，结合实际，在全镇范围内认真开展食品安全工作整治工作，让全镇广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。

现将我镇XX年“中秋”、“国庆”安全专项整治工作总结如下：

　　一、高度重视，加强组织领导

　　安溪镇党委、政府高度重视食品安全工作，将此项工作作为当前工作的重中之重来抓，及时召开党政班子会议，成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，各相关单位负责人、各村支部书记、村主任、村卫生室主任为成员的小组，研究制定并下发了《安溪镇中秋、国庆两节期间食品安全整治工作实施方案》，使全镇食品安全整治工作有序展开。

　　二、加强宣传，形成安全氛围

　　全镇上下统一思想，加大节日食品安全宣传力度，充分利用集市人员密集的契机，采取悬挂条幅、张贴标语、公示栏公示、发放宣传单等形式，认真向全镇群众宣传食品安全相关法律法规及科普知识，正确引导群众消费，并发动群众监督，及时揭露生

　　产、销售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪行为，在全镇范围内形成注重食品安全，打击假冒伪劣、有毒有害食品的氛围。

　　三、加强检查，排查、整治隐患

　　镇双节期间食品安全整治工作领导小组通过逐一检查与临时抽查相结合的方式对我镇学校食堂、餐饮单位等检查重点对象及区域进行了检查，重点检查内容是制售假冒伪劣食品、生产经营“三无”食品、有毒有害食品，加工销售注水肉、病害肉及病死畜禽。

通过检查进一步规范了我镇食品生产经营秩序，净化了节日食品市场。

　　四、有效应对，加强应急处置

　　全镇各单位、各村坚持节日值班和食品安全事故报告制度，严格实行24小时值班制，制定值班表并张贴上墙，主要负责人都亲自带班，确保节日期间信息畅通。

　　安溪镇人民政府

　　二O一三年十月十二日

　　篇五：

国庆中秋节日期间食品安全工作总结

　　发表文章全站搜索

　　为了确保我市人民群众国庆节日期间的饮食安全，杜绝节日期间重大食物中毒事件的发生，保障广大群众的身体健康，我局于XX年9月20日-10月7日对辖区内餐饮服务行业国庆期间食品安全开展专项检查，督促各餐饮单位消除食品安全隐患，现将工作开展情况总结如下：

一

　　、加强领导，落实责任我局紧紧围绕全市餐饮服务行业食品安全的总体目标，明确权责一致、落实职责到人，安排部署节前和节日期间的检查工作，将相关任务分解落实，确保了餐饮服务食品安全工作的及时、有效地开展。

二、目标明确，重点突出根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等食品法律法规要求，结合我市实际，以***市大中型餐饮和农家乐等节假日休闲度假场所为重点进行了食品安全专项检查。

三、全面整治，成效显著XX年9月20日-10月7日、全局分别开展了国庆节前检查，共出动执法检查人员**人次，车辆**台次，检查了***户次大中型餐饮服务单位、农家乐。

检查重点为：

　　1.大中型餐饮服务单位、农家乐举办大型聚餐活动的申报表填写及申报是否及时等情况；2.食品留样的容器消毒、留样标识及留样记录是否填写及填写是否规范；3.从业人员的健康证明、个人卫生等情况；4.餐饮业使用的食用油、调味品、食用盐、食品添加剂等食品原料进货索证情况；5.食品加工经营过程卫生状况。

针对存在的问题，共下达了监督意见书***份，要求针对的问题责令限期整改，并跟踪复查，消除安全隐患。

（三）认真处理投诉举报事件节日期间，全局坚持24小时值班制度，保持投诉举报电话畅通，截止XX年10月7日，我局未接到一起餐饮服务单位食品安全投诉举报。

四、下一步工作在接下来的工作中，我局将结合食品添加剂专项整治工作，继续巩固餐饮业食品添加剂专项整治成果，加大餐饮业预防食物中毒的宣传培训工作，不断强化管理相对人食品安全意识，确保我市人民群众饮食消费安全。

　　篇六：

国庆中秋节日期间食品安全工作总结

　　为了确保我市人民群众国庆节日期间的饮食安全，杜绝节日期间重大食物中毒事件的发生，保障广大群众的身体健康，我局于20xx年9月20日-10月7日对辖区内餐饮服务行业国庆期间食品安全开展专项检查，督促各餐饮单位消除食品安全隐患，现将工作开展情况总结如下：

　　一、加强领导，落实责任

　　我局紧紧围绕全市餐饮服务行业食品安全的总体目标，明确权责一致、落实职责到人，安排部署节前和节日期间的检查工作，将相关任务分解落实，确保了餐饮服务食品安全工作的及时、有效地开展。

　　二、目标明确，重点突出

　　根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等食品法律法规要求，结合我市实际，以***市大中型餐饮和农家乐等节假日休闲度假场所为重点进行了食品安全专项检查。

　　三、全面整治，成效显著

　　20xx年9月20日-10月7日、全局分别开展了国庆节前检查，共出动执法检查人员**人次，车辆**台次，检查了***户次大中型餐饮服务单位、农家乐。

检查重点为：

1.大中型餐饮服务单位、农家乐举办大型聚餐活动的申报表填写及申报是否及时等情况；2.食品留样的容器消毒、留样标识及留样记录是否填写及填写是否规范；3.从业人员的健康证明、个人卫生等情况；4.餐饮业使用的食用油、调味品、食用盐、食品添加剂等食品原料进货索证情况；5.食品加工经营过程卫生状况。

针对存在的问题，共下达了监督意见书***份，要求针对的问题责令限期整改，并跟踪复查，消除安全隐患。

　　（三）认真处理投诉举报事件

　　节日期间，全局坚持24小时值班制度，保持投诉举报电话畅通，截止20xx年10月7日，我局未接到一起餐饮服务单位食品安全投诉举报。

　　四、下一步工作

　　在接下来的工作中，我局将结合食品添加剂专项整治工作，继续巩固餐饮业食品添加剂专项整治成果，加大餐饮业预防食物中毒的宣传培训工作，不断强化管理相对人食品安全意识，确保我市人民群众饮食消费安全。

　　篇七：

中秋节、国庆节“两节”食品安全专项整治工作总结

　　为保障中秋、国庆两节食品安全，确保节日期间人民群众的饮食安全，**市食安委办公室组织各成员单位于XX年9月22日至XX年10月10日集中开展中秋、国庆两节食品安全专项整治工作。

整治的重点品种是；猪肉、粮、油、菜、水果、乳制品、糕点、糖果、饮料、儿童食品、保健食品、酒类等节日消费量大、与人民群众生活密切相关的食品。

整治的重点区域是：

各食品生产加工点、农贸市场、批发市场、超市、城乡结合部及农村市场。

整治的主要内容是：

（一）加强对月饼等糕点市场的监管。

各监管部门根据食品安全分段监管的原则，开展以月饼为重点的专项检查，对城市、乡村以及城乡结合部食品批发市场、集贸市场、商场、超市、宾馆饭店、零售摊点经销月饼情况进行了重点检查，着力整治月饼经营中存在的质量不合格、过度包装、质次价高和搭售其它商品以及掺杂使假、缺斤少两、虚假标识、欺诈销售等损害消费者合法权益的违法行为。

（二）全面加强肉类、禽蛋等副食品市场的监管。

按照职责分工，各职能部门加大了市场监督执法力度，对肉类、禽蛋等副食品生产加工、市场流通、消费等集中开展专项执法检查行动，重点加强对猪肉的屠宰、检疫、上市销售的管理，严防注水猪肉、病死猪肉流入市场。

　　（三）加强农贸市场及农村食品市场的监管。

对农贸市场、农村食品市场环境卫生及摊位严格管理，严厉打击制售假冒伪劣、掺杂使假、过期霉变、有毒有害和利用工业化工原料加工食品等违法行为。

　　（四）加强对餐饮场所的食品卫生专项整治。

对一些流动小摊点、夜餐点等加大了清理、整顿力度，坚决取缔无证无照经营行为。

此次专项整治活动，全市共出动执法人员1023人次，执法车辆128台次，检查食品生产企业153户、食品经营单位1301户、集贸市场27个、餐饮单位和聚餐场所254余家，共抽取以月饼为重点的面食品6类327个批次，进行了监督检验，其中合格品为287种，合格率为%；抽查检验酱油、醋等调味品7户15种产品，其中合格品为13种，合格率为%；此次检查共封存不合格食品28箱，收缴不合格食品552公斤；没收违法经营肉品750公斤，取缔私屠滥宰黑窝点2个；销毁劣制酱油12箱，查处以回收食品添加到月饼馅料中加工月饼的违法行为，停业整改17户，捣毁黑食品加工点2处。

同时，充分发挥新闻媒体宣传作用，对检查中发现的生产经营假冒、伪劣食品等违法行为进行电视曝光。

总之，通过此次专项整治活动，有效地震摄了不法商贩，净化了节日食品市场，为广大消费者创造了放心满意的消费环境。

　　篇八：

某乡镇中秋国庆期间食品安全工作总结

　　根据《关于做好中秋、国庆期间食品安全工作的通知》精神，**镇政府各部门努力协调，齐抓共管，认真查处，确保了全镇食品安全工作顺利展开，并且积极做好中秋国庆期间的食品安全总结工作。

一、及时部署，加强领导为了做好全镇食品安全及两节期间食品安全工作，9月22日，镇政府召开了全镇食品安全工作会议。

会议要求政府相关部门要根据各自的职能要求，及时部署两节期间食品安全工作，制订出切实可行的监督检查方案，并认真组织实施。

同时要求各部门加大食品安全相关法律法规和食品安全有关知识的宣传力度，提高广大人民群众的自我保护意识和辨别假冒伪劣食品的能力。

各部门要严格按照国务院《特别规定》和省政府四个一律的要求，加大节日期间食品安全的巡查检查力度，加大执法查处力度，坚决打击制售有毒、有害及假劣食品的违法行为，落实各项食品安全工作措施。

二、明确重点，加强督查根据国务院和省、市、区政府关于国庆食品安全保障工作的部署和上级部门的要求，该镇结合实际，将检查重点放在小餐饮、超市、学校食堂及农贸市场上。

两节期间，镇教育卫生办、镇卫生院会同**卫生监督所瓶窑分所，对辖区内小餐饮、超市、学校食堂及农贸市场等展开了食品安全大检查。

工作组检查了各经营主体的卫生许可证，各类食品从业人员的健康证，对无证人员提出警告，要求立即按照相关规定补办。

工作组还指导各经营主体对脏、乱、差的整改。

三、广泛宣传，加强防范在强化市场监管的同时，政府各部门加强对食品安全的宣传教育。

一是通过各村（社区）的公共卫生联络员，向广大群众广泛宣传食品安全政策法规，宣传食品安全常识，引导公众正确选购食品，增强公众的食品安全和自我防护意识。

二是将宣传融入到监督检查工作中。

做到边检查，边宣传，宣传中检查，检查中宣传，检查与宣传相互融合、相互促进。

通过各种形式的宣传，营造良好的食品安全氛围。

　　篇九：

公司中秋节活动总结XX

　　公司中秋节活动总结XX

　　食品公司中秋节活动总结

　　公司自8月初起进入紧张的中秋大战状态。

作为公司的一员，时刻铭记自己的责任，认真履行自己的职责，以良好的姿态、百倍的精神和高昂的斗志全力投入到大战中。

经过40多天的努力工作，全面了解了公司中秋工作流程，熟悉了中秋业务，得到了锻炼，学到了东西，也基本完成了公司交给的各项任务，为公司交了一份及格的答卷。

　　一、树立坚定的意志观，以良好的心态投入到大战中

　　农民盼秋收，妞妞盼中秋。

中秋对妞妞来说至关重要。

中秋对每个员工来说既是一场硬仗，又是一个挑战;既考验人的能力，又磨炼人的意志。

　　八月初，我从三个方面提高自己。

一是利用中秋节动员会坚定决心。

公司中秋动员会后，本人就下了决心：

要树立坚定的意志，把这场硬仗打好，要在中秋大战中有所表现，要为公司做点贡献。

二是从老员工身上学习经验，询问有关事项，提高信心。

三是不断勉励自己，做好充分的思想准备，坚定信心。

　　二、树立坚定的参战观，以务实的工作做好每件事情

　　中秋大战时间长，劳动强度大，没有坚定的参战观是不行的。

因此，自己坚持做到三个保证。

　　一是保证时间，做到中秋节不请假，不早退;二是保证做好后勤保障。

凡是门店需要的，不讲条件满足要求;凡是一线需要的，送货上门，保证供应;三是保证完成工作任务。

凡是领导交的任务，无条件完成。

先后对中秋加班人员进行考勤记录、起草了、组织人员将发电机从围墙边推到食堂后面，落实了宣传墙内容;组织了湖北省名牌产品评选投票和楚天都市报月饼质量评选投票;组织发放了员工中秋福利，开展了月饼销售宣传和销售。

　　三、树立坚定的任务观，以“太棒了”的精神攻克道道难关

　　中秋节中，分配的任务都是超负荷的。

要完成任务，没有太棒了的精神是根本不行的。

我在工作中，一是明确目标任务，做到心中有数。

今年，公司分配完成销售任务4万元，开始心里没底，但既然分配了就应当接受，不应当讲价钱，因此自己二话没说毫不犹豫接受;二是想方设法完成任务，充分发挥个人主观能动性。

宣传销售中，我先后走访了60多个企事业单位，有的虽然没谈成，但使他们加深了对妞妞的印象，提高了妞妞的口碑;三是坚持不达目标不罢休，树立坚定的任务观。

经过努力，完成销售一万多元。

其中3542厂等比较熟的单位让给了销售部的人员。

如果去争的话，我也会赢的。

但都是为公司，我主动退让了。

　　中秋过去了，虽然取得了一些成绩。

但还存在一些问题，如参加集体劳动少，加班少，发挥的作用少。

今后在工作中要加以改进。

　　公司中秋节聚餐活动总结

　　正值中秋节到来之际，20xx年9月3日，义乌恒信人才公司组织的迎中秋活动在一家充满温情的DIY西点店展开，员工们积极参加。

此次活动旨在让大家通过亲手做月饼，感受中秋的气氛，一起在月饼的香甜中迎来中秋节。

　　下午2:

00,怀着激动与好奇，大家踏上了去那家DIY西点店的路。

到达目的地，大家掩饰不住内心的兴奋，有一个劲东张西望的，也有叽叽喳喳说个不停的，还有频频撞到东西的。

在店老板的指导下，每个人开始等待动手做月饼。

　　首先，店员发了做月饼的材料;接着，师傅示范做月饼的一般步骤以及所要注意的地方，新奇的月饼做法引起了大家的兴趣，每个人听得入神;之后，大家开始自己动手，起初每个人显得很谨慎，相互探讨着做法，期间欢笑声不断，渐渐熟悉了，动作也变得敏捷了些。

　　完成时，大家纷纷相互展示，同时也如珍宝一样爱护着自己亲手做的月饼;巧克力冰皮月饼一个个展现在我们眼前，等到可以吃月饼了，各个都美美的品尝着月饼的香甜，也与周围人分享着。

　　此次活动，不仅让大家体会了一番做月饼的不易，也让人在这样一种方式下更好的理解中秋节的含义，大家也都享受到亲自动手的快乐。

亲手做月饼，与月饼真正的亲密接触;香甜迎中秋，在月饼中品出中秋特有的韵味。