低碳酒店环保专题研究.docx

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低碳酒店环保专题研究

低碳酒店专题研究

低碳酒店的标准措施和案例

一、低碳酒店的要求

1、国家的要求

2009年11月25日，国务院常务会议决定，到2020年我国单位国内生产总值二氧化碳排放比2005年下降40%至50%。

《国务院关于加快开展旅游业的意见》中推出了“低碳旅游〞这一概念，并首次将旅游行业这一“低碳〞型行业列为国民经济的战略支柱产业。

根据《意见》中的规划，到2015年，旅游消费将占居民消费总量的10%，旅游业总收入年均增长12%以上；旅游业将每年新增旅游就业50万人，到2020年我国旅游产业规模、质量、效益根本达到世界旅游业强国水平。

2、全国旅游业和酒店业碳排放情况

据世界旅游组织最新研究显示，2005年，来源自旅游交通和住宿业的二氧化碳排放总量分别为1192Mt和284Mt。

旅游业对全球温室气候排放负有5%的责任，出去飞行，贡献值为3%；2035年以前，来自旅游业的二氧化碳排放量约以2.5%的年平均速度增长；至2035年，旅游业交通与住宿业二氧化碳排放量将分别达到2436Mt和728Mt。

旅游业节能减排重点在旅游交通特别是空中飞行、住宿餐饮、相关旅游活动与相关设备制造等耗能环节上。

3、中国旅游业碳排放情况

  中国统计年鉴数据显示，自1990以来，我国工业能源消耗占全社会能源消耗的比例根本稳定在70%，农业污染占到总污染的近三分之一。

参照单位工业增加值能耗公式，按旅游增加值占GDP比重为4.3%估算，单位旅游业增加能耗为0.202，为工业的1/11，是全国单位GDP能耗的1/6。

二、低碳酒店的重点

1、酒店作为建筑体的碳排放

  绿色建筑在全寿命周期内，最大限度的节约资源〔节能、节地、节水、节材〕，保护环境和减少污染。

中国每年的新开工建筑面积是世界的一半，80%到90%没有达到国际节能标准。

中国现在单位建筑面积采暖能耗为兴旺国家的三倍，建筑的能耗标准是每平方米75瓦，而欧洲现在的限行标准是25瓦。

建筑部统计，2008年建筑能源占全国能耗的28%，建筑的热损耗方面，窗户是40%，玻璃窗户是40%到50%，屋顶是10%。

2、酒店能源的碳排放

  酒店需要消耗大量的资源，同时排放大量的大气污染物，已成为碳排放的城市污染源。

例如已使用燃煤、燃油锅炉，排放大量的烟尘、二氧化硫、氮氢化合物和二氧化碳。

一座中等规模的三星级饭店，一年大约要消耗1400吨煤的能量，可向空中至少排放4200吨二氧化碳、70吨烟尘和28吨二氧化硫，一座建筑面积在8万至10万平方米的大型饭店，全年消耗大约13万至18万吨标准煤。

酒店能源费用的支出占营业费用的比例已达8%至15%。

三、低碳酒店的措施

1、制度建设

  全面建立能耗使用情况分析报告、节能降耗业绩报告。

2、低碳测试

  洲际酒店集团已经在开发、测试绿色节能的网络系统，洲际酒店集团的各家酒店可以通过绿色节能软件系统直接输入数据，系统将自动比照全球同类酒店情况。

且能为各酒店制定出一系列节能减排、节水降耗的适当措施。

3、新能源

  鼓励建筑广泛采用太阳能、风能和生物质能。

太阳能光热，中国市场已占全球的76%。

4、节约用电

  酒店每平方米面积的年用电量达100度到200度，是普通城市居民住宅楼用电水平的10多倍。

采用变频技术和智能化控制技术。

使用变频或变流量来控制电梯、空调机组、通风盘管、冷热水的调节，进展辅助冷水机组改造、照明整体改造，采用电分类计量表、补偿电容器、红外线感应器等节能设施。

采用低压节电模式。

客人未登记入住之前，客房内只有迷你吧运转，空调保持着最低的转速以节约电能。

当客人办理入住，打开客房门后，客房照明系统立即呈现欢迎模式，即少数照明灯点亮，当插入房间钥匙卡后，所有的照明设备点亮。

当客人离开房间时，拔出房间钥匙卡，房间内迷你吧的电路仍在运行，空调立即恢复插入房卡前保持的最低转速，其他照明设备均自动关闭。

5、节约用水

  一家三星级以上的酒店平均每个客人每天的耗水量在1吨左右，而目前很多城市居民每人每月的用水量一般不会超过五吨。

  建立水计量系统，并对用水状况进展记录、分析；中央空调机设备添加自动变频器，调节低功率下的用水和电的额度；客房采用小排量抽水马桶；使用节能灯，使用太阳能科技产品。

  采用热泵代替锅炉烧热水，从而防止锅炉产生的废气对周边环境造成污染；中央空调使用热回收装置，将空调运转产生的热能用来烧生活用水。

6、减少用纸

  取消纸质介绍和旅游指南等，改为把这些放在电视介绍内容中。

  不使用一次性碗筷和发泡餐盒等一次性餐具，减少鲜花摆放、节约材料包装。

7、少换洗床单被罩

  少换洗一次床单被罩可省0.03度电、13升水和22.5克洗衣粉，相应减排二氧化碳50克。

如果全国所有星级宾馆都能做到3天更换一次床单，每年可减排二氧化碳4万吨，综合节能约1.6万吨标准煤。

20世纪90年代中期开始，欧洲许多星级酒店床单改为每72小时换洗一次，有的甚至更长；日本很多酒店客房的床头都有“环保卡〞告知客人，如果不要求天天换洗床单能享受房间的折扣优惠或者赠送水果等免费服务；我国“绿色客房〞的标准即为3天更换一次床单。

8、减少一次性日用品

 “六小件〞是指宾馆酒店为客人提供的六种易耗客用品，即牙刷、牙膏、香皂、浴液、拖鞋、梳子。

实际上，目前酒店提供的洗漱用品已突破“六〞的数量，还包括洗发水、浴帽等。

全国星级酒店每天消耗的一次性用品无法回收，社会还面临着二次处理所带来的消费。

9、垃圾回收

  酒店产生的垃圾可分为可回收与不可回收两类，分别投放到垃圾房。

10、对客人的建议和奖励

  包括：

向客人提供借用自行车出行；冬季空调设定温度不高于20摄氏度；提示客人睡觉前关闭所有光源和电源，手机和电脑充电完毕后与时拔去插头，洗浴时间不超过15分钟，多走楼梯少用电梯，不浪费食物。

对参加低碳计划的客人提上下碳积分，下次入住酒店换取优惠金。

由酒店清算出旅客此次出行的总体碳排放量，折算成人民币，参加房租，由旅客一并支付。

用电100度碳排放约为90.4Kg，酒店也可以种一棵树补偿。

四、低碳酒店的案例

1、从设计开始

  2010年1月17日，####花山生态城生态节能技术方案专家咨询会透露，花山新城的首个大型建筑项目花山会议中心酒店将采用地源热泵系统、太阳能热水系统与风能与太阳能发电系统等节能环保技术，节能率可达65%。

2、从减少一次性日用品着手

  2009年12月，##市政府召开新闻发布会，7月1日以来，##市全面实施宾馆、招待所等场所禁止免费使用一次性日用品新政，全市所有宾馆、酒店、招待所执行这一政策根本到位后，一年可减少一次性日用品消耗量每月比2008年同期减少约11万套，如此算来，一年能减少约130万套件。

3、太阳能酒店

  2009年12月25日，####市开发区太阳谷微排国际酒店开业，酒店应用太阳能集热系统和外墙保温技术。

酒店所用建材以与酒店用品均为环保材料，所生产的食品均以绿色有机产品为原料。

不使用煤燃所有热水均由太阳能装置提供，客房实行计算机智能化控制，使用无磷和有机符合标准的洗浴、洗涤用品，排水均由中水处理装置进展处理后二次利用。

厨房设备为运水排烟系统，减少厨房大气污染物以与噪音的排放。

酒店绿色客房在门口标示“绿色客房〞字样，其标准是客房内不设吸烟器具，有阳光房和完备的能耗记录卡，有各种环保警示与指示牌。

绿色客房所在楼层为无烟楼层，每个房间内有环保宣传资料和报刊书籍等，对客人的单位能耗进展跟踪记录，给予礼品奖励。

  酒店还定期对员工进展各种形式的环保培训，举行以环保为主题的讲座，全员参与并引导和鼓励来店客人参与以节能降耗为主题的绿色活动。

  ####太阳谷微排国际酒店被称为“世界最大太阳能酒店〞其屋面、外墙采用了聚苯保温板，整体传热系数大大降低，比节能标准低30%左右；门窗、天窗和幕墙采用温屏节能玻璃和BIPV温屏光伏组件，传热系数降低为国家节能标准的一半，而且隔热、隔音、防结霜露；太阳能高效遮阳系统使得夏季实现高效遮阳；光伏并网发电系统发电量预计达到20千瓦。

酒店投入使用后，整体节能70%，加上60%采暖、制冷、节能效率高达88%，远远高于国家公共建筑节能50%的设计标准。

酒店每年可节能2640吨标准煤、节电660万度，减少污染物排放8672.4吨。

4、太阳能光伏玻璃幕墙

　　2009年10月18日，##的中国首座利用太阳能光伏玻璃幕墙与建筑相结合的电谷锦江国际酒店运营一周年。

一年来，该建筑累计向电网提供清洁电力达26万千瓦时，减排二氧化碳260吨，二氧化硫0.9吨，成为国内建筑节能典X。

这座高26层的光伏酒店在南立面、西立面、大门上方等9个区域共安装了3300平方米太阳能玻璃幕墙，容量为300千瓦。

该酒店把太阳能玻璃幕墙发出的清洁电力连接到电网，所发电量可以满足酒店的照明需要。

##电谷锦江国际酒店是我国第一家采用太阳能玻璃幕墙的五星级标准酒店，预计年发电量为26万千瓦时，可替代104吨标准煤，可减少二氧化碳排放量75.5吨、二氧化硫排放量2.3吨、烟尘排放量1.8吨。

整个工程完工后，将建成1.5兆瓦的光伏并网发电系统，年发电量为171万千瓦时，可替代684吨标准煤，可减少二氧化碳排放量496吨、二氧化硫排放量14吨、氮氧化物排放量7吨、烟尘排放量12吨。

整个大厦的供热和制冷全部依靠污水处理厂排放出的中水，地下管道工程有2800多米长，采用水源热泵首先不会燃烧矿物能源、没有有害物质排放，较之外源类的制冷和采暖省略了制冷机房和冷冻水泵间节省了商业用地费。

污水源热泵中央空调与热水系统应用于酒店项目，每年可利用中水737万m3，系统运行费比水冷螺杆加蒸汽系统节省188.5万元，每年可节电188万千瓦时，节约标准煤752吨，并减少了二氧化碳排放量546吨，二氧化硫排放量16.54吨，氮氧化物排放量7.52吨，烟尘排放量12.78吨。

##电谷广场1.5兆瓦光伏发电站投资1.08亿元，太阳能电池板一项有8000多万元的投入。

5、热源热泵工程

  2009年4月，##龙柏饭店投资1270万元，引进地源热泵工程实现了烟尘污染零排放，年节能费用达80万元，饭店利用天然河道收集雨水，用以浇灌绿地与花木、冲洗道路，加强对域内自然景观的保护；更换节能感应龙头、节能燃气灶，安装太阳能灯，推行无纸化办公，员工浴室启用智能化节水系统，采取智能卡控制手段，实行定量定时用水，每天用水量可比原来节约50%。

6、空调系统工程

  ##银星假日酒店投资19万元，利用自然温度安装空调系统的阿法拉伐板式交换器，年节能57吨标准煤，年节能费用达12万元。

7、臭氧设备

　　##家化万豪度假酒店2008年投资40万元引进臭氧设备，当年就为酒店节约近20万元。

8、变频装置

　　##家化万豪度假酒店在空调冷冻和冷却水泵上装上变频装置，3年来为酒店节电上百万千瓦时。

9、真空集热管

　　##埃德瑞度假酒店在楼顶安装了6600根真空集热管，管中热水通过水泵输入热水管，可满足全部近400间客房的日常热水供给。

10、冰蓄冷空调系统

　　香格里拉2005年投资320万元安装一套冰蓄冷空调系统，利用夜间0点至次日6：

00的用电低谷期将水凝结成冰，在白天制冷，每年节省电费开支47万元；投资111万元铺设了天然气管道，将3台燃油锅炉改造为燃气锅炉，每年节省了127.6万燃料开支。

11、天然气热电冷三联供系统

　　##华夏宾馆3台燃煤锅炉更换采用天然气热电冷三联供系统，投资1200万元的系统每个月节约能源开支21.5万元。

12、喜达屋实行环保抉择奖励计划

　　喜达屋的环保抉择奖励计划中向客人赠送酒店消费额度或会员积分。

喜达屋下属的大局部威斯汀酒店和喜来登酒店都参与了这项奖励计划，连续3晚或以上免除客房清洁服务的客人，可以获得喜达屋属下酒店餐厅5美元消费额度或500会员积分，如纽约上东区的豪华酒店MarmaraManhattan实施房价优惠策略，连续3晚免除客房清洁服务的客人可得到每晚20美元的房价折扣优惠。

约有8.5%的客人选择获取这些奖励〔放弃客房服务〕。

综合低碳技术在##丽湾酒店的应用

案例研究目的

通过对##市丽湾酒店节能低碳的实际项目的研究，着重从理论、应用、市场潜力、社会效益与经济效益等方面分析在中国南方地区实施酒店综合节能低碳技术与取消燃油锅炉制热水的可行性和必要性，向类似用户进展示X推广。

项目总投资

项目的总投资为人民币1000万元。

节能低碳效果

##市丽湾酒店经系统节能低碳改造后，与##同类酒店相比节省能源费用50%，并完全取消燃油锅炉。

每年可节省电量2469339kWh，价值2469339元〔电价按1元/kWh计〕，可节油101615升,价值508075元〔油价按5元/L计〕,合计节能低碳源费用2977414元，可减排二氧化碳3569吨、二氧化硫23.7吨、氮氧化合物11.1吨。

投资回收期

项目投资回收期为3年〔随着经营情况的变化，项目回收期也随之变化〕。

适用对象

南方地区所有酒店项目，特别是新上酒店项目。

案例源企业##市龙岗区丽湾酒店

监测单位##市节能低碳协会

设计施工单位##市远程节能低碳技术##

案例分析概述

##市丽湾酒店是##长银实业##以五星级标准投资兴建，由具有二十年高星级酒店管理经验的##丽嘉国际酒店管理集团委托管理，坐落于##龙岗河畔深惠公路旁，为龙岗区标致性建筑之一，亦是龙岗区首家五星级酒店与特色娱乐中心。

酒店总面积为26000平米，客房320间。

年耗电量为300万度左右，电价为1元/度，主要能耗系统为中央空调系统、照明系统、电梯系统与其它用电设备,年均每天消耗热水60m3，酒店无洗衣房，洗衣业务全部外协完成。

每平米年均电能消耗在110kWh/m2左右，与##同类酒店（电能）相比（160kWh/m2-220kWh/m2），电能节约为30%-50%，热水节油为100%。

店管理高层非常注重酒店的节能低碳工作，从酒店新建时就委托##远程节能低碳技术##与##市节能协会开展酒店节能低碳设计。

详细措施如下：

一、中央空调系统的优化节能低碳：

1、中央热水系统节能低碳方案〔1〕根本情况酒店中央空调系统采用两台美国顿汉布什322冷吨双机头螺杆机组，冷量调节0%—100%，经##远程##与生产厂家协调后，在每台冷水机组的一个机头安装一台热回器，利用制冷的时候产生的废热制热水，在过渡季节热回收量不够的时候，利用冷回收型热泵制热水，热泵产生的冷量并入冷冻水管道。

在冬季利用热泵采暖，在冷量无法利用的时候，用风机将废冷排到室外。

整个系统采用中央控制系统自动运行，根据末端负荷的情况自动投入热泵机组的水冷风冷运行。

整个系统实施完毕后完全取消了柴油锅炉制热水。

〔2〕节能低碳分析2.1冬季（热泵）：

年均每天用热水量为60m3,冬季自来水平均水温按15℃,热水温度50℃，燃油锅炉效率按70%计算，油价按5元/L计算：

冬季每天消耗燃油[60×1000×〔50℃－15℃〕&ide;（10,300kcal/kg×0.83×70%）]＝351L

冬季每天消耗柴油折合人民币：

351×5＝1755元

冬季消耗柴油折合人民币:

1755元×100天=175500元如采用热泵制热水：

60×1000×〔50℃－15℃〕/天=1806kWh/天冬季热泵制热效率按1：

3计算：

每天热泵耗电量为：

1806kWh/天&ide;3＝602度

冬季每天电费为：

602度×1元/度＝602元

冬季电费为：

602元×100天＝60200元2.2春夏秋季（余热回收）：

春夏秋季每天消耗燃油，自来水平均温度按25℃计算：

[60×1000×〔50℃－25℃〕&ide;（10,300kcal/kg×0.83×70%）]＝251L

春夏秋季每天消耗柴油折合人民币：

251×5＝1255元

春夏秋季消耗柴油折合人民币:

1255元×265天＝332575元如采用余热回收制热水：

中央空调在制冷时，排放的热量比制取冷量还要多，排掉的热量是制冷量的120%以上。

热回收完全满足酒店热水需求：

余热回收与热泵供热水，每年节省的费用为：

175500元＋332575元－60200元＝447875元2、中央空调水系统、冷却塔风扇电机采用变流量〔变风量〕节能低碳控制。

〔1〕现运行的中央空调系统主机设备、热力循环水系统设备状况如表1所示

备注说明：

每度电费1元计算；每天24小时；每月30.5天；全年按10月；估算该中央空调运行电费约为：

月空调电费：

（正常运行计算）

240kW×24小时×30.5天=175680度/月×1元/度＝175680元/月

年空调电费：

175680元/月×10月＝1756800元/年

（2）节能低碳技改后节电的比拟表：

〔在不改变室内原设计温度条件下〕表2年节约电费合计：

453840元

改造后系统节电率为：

453840&ide;1756800＝25.8%〔3〕、改造后的系统优点3.1系统根据冷冻水温差、冷却水温差、冷却水温度调节流量、风量，把冷冻水温差、冷却水温差、冷却风机风量控制在适当的X围之内，保证末端设备冷气量供给均匀和主机的热交换效率高，节省系统能耗。

3.2采用变频调速，电机实现软启动，消除了大电流对电网冲击，并有欠压、过流、缺相、漏电等保护措施，改善了电机的运行条件，提高了运行的可靠性。

3.3采用变频调速后，消除了电机启动时冲击力矩对电机损伤，消除水系统水锤效应，大大降低电机运行时的噪音，减少设备维修费用和维修时间。

3.4系统有二种工作方式，变频节能低碳运行和工频运行，当变频系统出现故障时，可切换为工频运行，不影响系统的正常使用。

3、围护结构〔保温、隔热〕

〔1〕建筑固定遮阳

〔2〕遮阳百叶

〔3〕夹层玻璃

〔4〕X西晒的玻璃进展贴膜

〔5〕加气混凝土块（外墙K≤1.0，内墙K≤1.5屋顶K≤0.95）

〔6〕屋顶飘架

〔7〕新风负荷的变风量调节节能低碳设计效果—空调设计负荷构成图3

二、化节能低碳：

1以T5电子式荧光灯代替T8式电感镇流器荧光灯,节电率30%以上；

2以2700K冷阴极射灯代替卤素射灯，节电率80%；

3以2700K紧凑型节能低碳灯代替白炽灯泡，节电率70%；白炽灯和射灯发光效率很低，80%的能量用来发热。

T8电感镇流器相当于一个8W的热源。

用T5电子式荧光灯、冷阴极灯、紧凑型节能低碳灯代替T8式电感镇流器荧光灯、白炽灯、射灯，在节电的同时，可大大降低发热量，对于空调房间而言，也可降低空调负荷。

表3为客房照明节能低碳设计：

三、节能低碳效果分析：

丽湾酒店最大的能耗系统为中央空调、照明系统，经系统节能低碳改造后，与##同类酒店相比中央空调、照明系统能耗降低50%以上，中央空调余热回收与热泵技术结合可节省燃油锅炉制热水费用80%以上，图4是与##一家一样规模酒店能消耗用比照，能消耗用下降50%。

四、结论：

1、对于##地区或中国南方地区的酒店，如在初建时进展节能低碳设计，可实现50%节省能源费用的目标，即##地区的酒店如进展全面的节能低碳改造，存在50%左右的节能低碳空间。

2、对于##地区或中国南方地区的酒店，如没有自己的洗衣房，采用中央空调余热回收技术和热泵技术，可完全停开柴油锅炉，具有非常重要的节能低碳意义，热水本钱可下降80%以上。

揭密低碳酒店

低碳酒店也就是将环保低排放理念植如酒店建设和经营之中，近来成为了一种创意和时尚。

低碳酒店这个概念是由西方引进而来。

在比利时已经有碳酒店，在美国近期也有一群建筑师正计划将墨西哥湾一个停产的钻井平台,改建成一间具环保概念的高级海上酒店。

   近期一家澳大利亚人在##开了中国首家“碳中性〞酒店urbn，倡导低碳消费，并通过计算客人消费产生的碳排放，以碳积分形式收取费用。

   URBN是由##胶州路的一处工厂旧仓库改造而成。

室内装饰是取自##拆迁老房子时的砖瓦，其他的诸如地板、墙砖、家具，也都是旧家具改造而来得。

时尚中弥漫着怀旧的气息，更重要是传达的环保理念让住客时时感受到参与环保的道德优越感和责任心。

   目前，顾客主要外国人。

为了体验低碳生活，体验低碳酒店，上周我专程去##入住并体验了这家低碳酒店。

外立面都爬满了绿色植物

   走廊两侧的墙都是由旧砖切片贴成

  柜子和地板都由回收木制成，上面刷了环保漆

入口也是由旧木构成

衣柜、电视柜都是由回收旧木做成

 大堂很朴素也很雅致

 浴缸也是由红木和岩石切片制成

 小的装饰很古典很有文化气息

   院中还有古木

结账时打折后的价格为1000元，这还是普通间价格

 电梯也是回收的二手电梯，里面用旧木包衬，上面还贴着环保宣传资料，号召大家捐助植树。