仲秋家宴自己做六菜一汤.docx

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仲秋家宴自己做六菜一汤

        明天就是仲秋节了，有谁是在家里自己做着吃的？

自己做是不是觉得很麻烦，平时上班已经很累了，放假了真不想自己动手，所以这时餐馆里都是人满为患。

其实自己家里人吃只要对家人的口味就好了，有些菜也没有想象的那么麻烦，事先准备一下，也可以挺快的做出一桌家宴的，自己做的就是实惠、可口。

       我提供了几种方案给准备在家自己做来吃的主妇们一点参考，也许对于你下厨会有一点帮助，我做的菜一般步骤没有那么繁琐，多数相对简单的，只要提前一天备齐材料就好。

有空就看看吧，分为肉菜类、素菜类、炒菜类、凉盘、汤、饮品和主食，可以根据自己的喜欢和家人的多少每类选择一到两款来做，可丰可俭，点击图片或文字就可以找到做法：

肉菜：

                             烤排骨                                                                                  口水鸡

                       清蒸多宝鱼                                                                     腐乳酱香排骨

素菜：

                       白灼芥兰                                                                         凉拌木瓜丝

                     芝麻拌菠菜                                                                        炝拌西兰花 

炒菜：

                      鸡丝炒芦笋                                                                     杏鲍菇炒鸡粒

                       香煎培根金针菇卷                                                                   蒜苔炒肚条

凉盘：

                               水晶鸭                                                                          盐水猪肝

                        鸡丝拌拉皮                                                              芝麻香芹拌鸡丝

汤：

                        鸡丸冬瓜汤                                                               萝卜丝鲫鱼汤

 饮品：

                    雪梨马蹄薏米甜水                                                                         芒果奶昔

                     蜜桃雪梨银耳糖水 

主食：

                     十全杂粮饭                                                                     香菜猪肉水饺

                   自制广式月饼