食品生产许可申请书填写样本.docx

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食品生产许可申请书填写样本

附件1

 

食品生产许可申请书

 

☑食品□食品添加剂

□首次☑变更□延续

 

申请人名称:

******

(签字或盖章)

申请日期:

2019年10月*日

 

声明

按照《中华人民共和国食品安全法》及《食品生产许可管理办法》要求,本申请人提出食品生产许可申请,所填写申请书及其他申请材料内容真实、有效(复印件与原件相符)。

特此声明。

申请单位负责人:

*(手签)**

负责人手机:

1*****

(盖章)

 

一、申请人基本情况

申请人名称

与营业执照上企业名称一致

法定代表人

(负责人)

与营业执照上内容一致

食品生产许可证编号

按现有许可证填写,新办证企业不填(原QS号)(变更、延续申请时填写)

营业执照注册号

与营业执照上内容一致

社会信用代码(身份证号码)

按营业执照上社会信用代码填写,企业尚未办理信用代码的填写组织机构代码证,个体户填写负责人身份证号

住所

与营业执照上内容一致

生产地址

按生产场地实际地址进行填写

(应与土地证、房屋产权证、租赁协议等场地证明材料中一致)

联系人

***

联系电话

座机+手机

传真

***

电子邮件

***

变更事项

XXX变更为:

XXXX

……

备注

 

二、食品安全管理及专业技术人员

序号

姓名

身份证号

职务

文化程度、专业

1

***

必须与身份证一致

总经理

(厂长)

例如

本科,食品工程

2

食品安全

管理人员

3

生产负责人

4

检验员

5

***

6

***

应包含上述人员但不仅限于上述人员

三、产品信息表

序号

食品、食品

添加剂类别

类别编号

类别名称

品种明细

按食品生产许可管理办法第十一条规定的类别填写

按贵州省《食品分类目录》填写(即原来的单元编号)

申证单元的名称

按申报的具体食品品种明细填写,并注明各品种的执行标准号。

1

粮食加工品

0104

其他粮食加工品(谷物粉类制成品)

生湿面制品

Q/×××0001S—2014(生湿面制品)

2

糕点

2401

糕点(烘烤类糕点、蒸煮类糕点、月饼)

烘烤类糕点

GB/T20977《糕点通则》

蒸煮类糕点

GB/T20977《糕点通则》

粽子

SB/T10377《粽子》

广式月饼

GB19855《月饼》

注:

具体填写参照《食品分类目录》。

四、食品生产加工场所信息表

序号

生产场点、工艺、工序名称

生产场点、工艺、工序所在地

原料库(原料堆放)、调配车间(调配)、炒制车间(炒制)、灌装车间(灌装)、。

成品库(成品堆放)、化验室(化验)

**区**路**号

(与基本情况表中的生产地址一致)

多个生产地址的,请按地址分别填写场点的名称和所在地。

注:

本表所报工序必须覆盖审查细则规定的各工艺要求

食品生产许可其他申请材料清单

根据《食品生产许可管理办法》,申请食品生产许可,申请人还需提交材料如下:

1.营业执照复印件;

2.食品加工场所及周围环境平面图;

3.食品生产加工场所各功能区间布局平面图;

4.工艺设备布局图;

5.食品生产工艺流程图;

6.食品生产主要设备、设施清单;

7.保证食品安全的规章制度清单;

8.其他材料。

 

食品生产主要设备、设施清单

设备、设施

序号

名称

规格/型号

数量

原料处理设备

1

***

***

2

2

***

***

1

配料设备

1

***

**

1

2

***

**

1

***

请按《细则》分类填写

检验仪器

序号

检验仪器名称

精度等级

数量

1

***

**

2

2

3

按《细则》中必备检测设备填写

食品安全管理制度清单

序号

管理制度名称

文本编号

1

进货查验记录管理制度

2

生产过程控制记录管理制度

3

出厂检验记录管理制度

4

食品安全自查管理制度

5

从业人员健康管理制度

6

不安全食品召回管理制度

7

食品安全事故处置管理制度

8

其他制度

9

10

11

12

13

其中1-7项的制度内容必须具备。

 

并提供以下附属材料

1.营业执照复印件;

2.食品加工场所及周围环境平面图;

3.食品生产加工场所各功能区间布局平面图;

4.工艺设备布局图;

5.食品生产工艺流程图;

6.保证食品安全的规章制度文本;

7、延续换证还应提供原许可证正、副本原件;

8、委托书及被委托人身份证明(委托办理的);

9、其他材料

 

备注:

上述“四图”必须分开绘制,并按照工艺及车间布局的实际样式按比例绘制,要绘制清楚门、物流孔、设备具体位置,建议使用绘图软件绘制。

 

授权委托书

委托人(单位):

法定代表人:

职务:

身份证号:

电话:

受委托人姓名:

职务:

身份证号:

电话:

工作单位:

现委托上列受委托人作为我单位的合法代理人,全权代表我单位办理食品生产许可申请相关事项,在办理过程中所签署的有关文件,我单位均予以认可,并承担相应的法律责任。

委托期限为:

自本委托书签发之日起至食品生产许可申请办理终结之日止。

委托单位:

(盖章)

单位法人(负责人):

×(手签)×

年月日

同时应提供加盖公章的被委托人的身份证明复印件

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