了解宝宝添加辅食的时间表.docx
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了解宝宝添加辅食的时间表
了解宝宝添加辅食的时间表
3-6个月
足月新生儿满1个月,人工喂养儿15天,添加浓鱼肝油滴剂1—2滴,到3个月时增至4滴,每天分2次给。
2个月开始喂菜汁、果汁,先给1汤匙,以后逐渐增至2—3汤匙,上下午各喂一次
4—5个月,浓鱼肝油滴剂从每天4滴渐增至6滴,分二次给。
菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙分二次给。
4-5个月,开始吃煮熟的蛋黄。
从l/4只开始,将其压碎放入米汤或奶中调匀后喂,等适应后逐渐增至1/2只。
从4个半月起给煮得很烂的无米粒稀粥,每天1汤匙,消化情况好再从5个月起每天2—3汤匙,粥里可加半匙菜泥,分2次给。
6-12个月
6个月~12个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右,分2次给。
煮熟的蛋黄增至每天1只,过渡到蒸鸡蛋羹,每天半只。
稀粥可由稀增至半稠,每大3汤匙,分2次给,逐步增加至5—6汤匙。
粥中可加菜泥1汤匙,可稍加些调味品。
如果离乳食品吃得好,可减去一次奶。
7—8个月
过渡到整只蛋羹。
每天喂稠粥2次,每次一小碗(约6—7汤匙),开始加莱泥2—3汤匙,逐渐增至3—4汤匙。
粥里可轮换加少许肉末、角肉。
给宝宝随意啃馒头片(1/2片)或饼干,促进牙齿发育。
母乳(或其他乳品)每天3或2次,必须先喂辅食,然后喂奶类。
9—10个月
可参考下列程序进食:
上午——晨6时,喝母奶或配方奶,10时稠粥1碗,菜泥2—3汤匙,蛋羹半只;
下午——2时喂母奶或配方奶;
晚上——6时喂稠粥或烂面条1碗,蛋羹半只,除菜泥,还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等;10时喂奶。
如果辅食吃得好,可少喂1次奶或考虑断奶。
11—12个月
可以吃接近大人的食品,如软饭、烂菜(指煮得较烂的菜)、水果、碎肉和容易消化的点心。
如果处于春秋凉爽季节可考虑断奶。
断奶后,每天要保持喝1—2次牛奶。
(国际妇婴保健院陈大宁)
四个月宝宝辅食食谱
香蕉泥
材料:
熟香蕉半根,1~2勺婴儿米粉,2勺母乳或者配方奶
做法:
把香蕉捣成光滑的糊状,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。
根据需要和宝宝的喜好,调节稀稠。
营养提示:
香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源。
每100克香蕉含蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克。
鲜橙汁
材料:
鲜橙1个,温开水适量
做法:
把橙子洗净、切为两半,用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁,加入等量或者稍多一些的温开水即可。
营养提示:
橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。
10倍粥
(这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供)
材料:
大米、水,大米与水的比例是1:
10
做法:
1.大米浸泡30分钟(或更长一些时间)后放入锅内煮,煮开后改小火接着煮,40分钟后关火再焖10分钟。
2.米粥盛出,倒入擂钵擂碎,即成白米稀粥。
3.这种粥用处很大,可与多种食物搭配同煮同吃。
小米粥
(这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供)
材料:
小米、水,比例为(1:
10)
做法:
小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。
营养提示:
小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如:
胡萝卜素,维生素B1、B2等。
蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%~3%。
用小米熬粥应注意不要太稀薄。
五个月宝宝辅食食谱
快速美味红薯泥(宝宝中心中文网站会员闲着友情提供)
材料:
红薯1块
做法:
把红薯蒸熟压成泥,取适量给宝宝吃。
营养提示:
红薯中含有多种人体需要的营养物质。
每100克红薯中含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纤维素3克、钙22毫克,红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。
苹果胡萝卜泥
材料:
苹果100克,胡萝卜200克
做法:
1.苹果去皮,研磨成泥状;胡萝卜同样去皮,研磨成泥状。
2.把苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,蒸3分钟,晾凉后即可。
营养提示:
苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。
1个苹果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。
胡萝卜的营养成分与其颜色有关,橘红色越深,所含胡萝卜素越多。
每100克胡萝卜含油胡萝卜素4.1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。
西瓜汁
材料:
新鲜瓜瓤适量,干净纱布一块
做法:
把瓜瓤压烂后,用纱布过滤出西瓜汁即可。
营养提示:
西瓜除不含脂肪外,汁液中几乎含油人体所需的所有营养成分,在解热消暑方面更是佳品。
西瓜果肉中的营养成分包括蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、铁等。
7倍粥(适合宝宝添加辅食第二个月的后半个月食用)(这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供)
材料:
大米、水,大米与水的比例是1:
7
做法:
大米浸泡2~3小时后放入锅内煮,煮开后半开锅盖小火煮30分钟后关火,再焖10分钟即成。
注意如果用1份米饭+3份水,微火煮15~20分钟,关火焖10分钟亦可。
红小豆粥
(这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供)
材料:
红豆,做好的10倍粥
做法:
1.红豆煮烂至用小勺轻按即可粉碎的程度。
2.取30g10倍粥,加入2小勺煮烂的红豆,搅匀即可。
六个月宝宝辅食食谱
南瓜粥
材料:
大米、南瓜、水各适量
做法:
大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。
把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。
营养提示:
每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10毫克。
南瓜的营养全面,平衡合理。
每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。
菠菜汤米粉
材料:
菠菜叶5片、米粉(以宝宝平常的食量为准)
做法:
菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。
等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。
用菜汤冲调米粉即可。
营养提示:
菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。
每100克菠菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维生素C38毫克; 梨水燕麦片粥
材料:
梨1个,燕麦片(可按妈妈的食量准备,宝宝没吃完的,妈妈吃)、水
做法:
梨洗净削皮切成小薄丁,放水中煮10分钟左右后加入燕麦片,再煮20分钟至燕麦片烂软即可。
营养提示:
梨因鲜嫩多汁、酸甜可口,被称为“天然矿泉水”。
梨能促进食欲、帮助消化,宝宝高热时可用于补充水分和营养。
梨的营养成分有蛋白质、脂肪、苹果酸、果糖、钾、钠、钙以及纤维素等。
燕麦片一定要选择无糖、非速溶的品种,因为燕麦片本身的营养价值已经很高了,无需其他多余的添加成分。
每100克燕麦片含碳水化合物66.9克、膳食纤维5.3克、蛋白质15克、钙186毫克、铁7毫克。
红薯粥(同理可做南瓜粥、山药粥)(这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供)
材料:
红薯1小块(约1两),10倍粥的配料
做法:
1.红薯洗净去皮,切成1×1×1厘米大小的方块。
2.将红薯块放入做10倍粥的锅内共煮,粥熟红薯亦熟。
玉米面粥
(这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供)
材料:
1汤勺(约15克)玉米面,少量凉水
做法:
把玉米面用水调成糊状后,徐徐倒入100ML沸水中,边加边用筷子搅拌,至沸腾后改小火,继续搅拌至煮熟(呈透明状)为止,关火焖10分钟即成。
营养提示:
玉米的营养较为丰富,每100克玉米面的脂肪含量为1.5克,远远超过精米白面。
不仅如此,玉米所含的脂肪中有一半以上为亚油酸。
玉米面的钙含量也很高,为22毫克,在谷物中也是很少见的。
添加辅食的顺序:
4-5个月强化铁米粉菜泥果泥
6-7个月稀饭烂面条菜末蛋黄鱼泥豆腐动物血
8-9个月肉末动物内脏烤馒头片磨牙棒(饼)饼干鸡蛋
10-12个月稠粥软饭碎肉碎菜馄饨
1.添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应
过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。
2.一种到多种
按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。
开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,尝试3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再尝试另一种,千万不能在短时间内一下增加好几种。
宝宝如果对某一种食物过敏,在尝试的几天里就能观察出来。
提供营养按顺序很重要。
3.从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。
4.从细小到粗大
宝宝的食物颗粒要细小,口感要嫩滑,锻炼宝宝的吞咽功能,为以后过渡到固体食物打下基础。
在宝宝快要长牙或正在长牙时,妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼他们的咀嚼能力。
5.从少量到多量
每次给宝宝添加新的食品时,一天只能喂一次,而且量不要大,以后逐渐增加。
遇到宝宝不适要立刻停止添加
宝宝吃了新添的食品后,要密切观察宝宝的消化情况,如出现腹泻,或便里有较多黏液的情况,要立即暂停添加该食品,等宝宝恢复正常后再重新少量添加。
吃流质或泥状食品的时间不宜过长
不能长时间给宝宝吃流质或泥状的食品,这样会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键期,可能导致宝宝在咀嚼食物方面产生障碍。
6.不可很快让辅食替代乳类
6个月以内,主要食品应该以母乳或配方奶粉为主,其他食品作为一种补充食品。
添加的辅食要鲜嫩、卫生、口味好
给宝宝制作食物时,不要注重营养忽视了口味,这样不仅会影响宝宝的味觉发育,为日后挑食埋下隐患,还可能使宝宝对辅食产生厌恶,影响营养的摄取。
7.培养宝宝进食的愉快心理
给宝宝喂辅食时,首先要营造一个快乐和谐的进食环境,最好选在宝宝心情愉快和清醒的时候喂食。
宝宝表示不愿吃时,千万不可强迫宝宝进食。
让宝宝爱上辅食的小窍门
示范如何咀嚼食物
有些宝宝因为不习惯咀嚼,会用舌头将食物往外推,家长在这时要给宝宝示范如何咀嚼食物并且吞下去。
可以放慢速度多试几次,让他有更多的学习机会。
勿喂太多或太快
按宝宝的食量喂食,速度不要太快,喂完食物后,应让孩子休息一下,不要有剧烈的活动,也不要马上喂奶。
品尝各种新口味
饮食富于变化能刺激宝宝的食欲。
在宝宝原本喜欢的食物中加入新材料,分量和种类由少到多。
逐渐增加辅食种类,让宝宝养成不挑食的好习惯。
宝宝讨厌某种食物,家长应在烹调方式上多换花样。
孩子长牙后喜欢咬有嚼感的食物,不妨在这时把水果泥改成水果片。
食物也要注意色彩搭配,以激起宝宝的食欲,但口味不宜太浓。
重视宝宝的独立心
半岁之后,宝宝渐渐有了独立心,会想自己动手吃饭,家长可以鼓励孩子自己拿汤匙进食,也可烹制易于手拿的食物,满足孩子的欲望,让他觉得吃饭是件有“成就感”的事,食欲也会更加旺盛。
饭前10分钟先行预告
玩在兴头上的孩子若被突然打断,会引起其反抗和拒绝,所以即使是1岁左右的幼儿,也应该事先告之他即将要做的事,如:
“再过10分钟就要洗手吃饭了!
”
准备一套儿童餐具
大碗盛满食物会使宝宝产生压迫感而影响食欲;尖锐易破的餐具也不宜使用,以免发生意外。
儿童餐具有可爱的图案、鲜艳的颜色,可以促进宝宝的食欲。
保持愉快的用餐情绪
若宝宝到吃饭时间还不觉得饿的话,不要硬让他吃。
常逼迫宝宝进食,会让他产生排斥心理。
父母也不要急于把宝宝调教成小绅士或小淑女,对他们提出不合理的技术要求,这样会让他觉得沮丧而影响用餐情绪。
勿在孩子面前品评食物
宝宝会模仿大人的行为,所以家长不应在孩子面前挑食及品评食物的好坏,以免养成他偏食的习惯。
学会食物代换原则
如果宝宝讨厌某种食物,也许只是暂时性不喜欢,可以先停止喂食,隔段时间再让他吃,在此期间,可以喂给宝宝营养成分相似的替换品。
怎样给宝宝添加鸡蛋黄?
1999-10-12 责任编辑:
摇篮编辑 我要评论
【导读】宝宝出生4个月后,体内从母体中带来的铁质的贮存已基本上消耗完了,无论是母乳喂养还是人工喂养的宝宝,此时都需要开始添加一些含铁丰富的辅食,鸡蛋黄是比较理想的食品之一……
宝宝出生4个月后,体内从母体中带来的铁质的贮存已基本上消耗完了,无论是母乳喂养还是人工喂养的宝宝,此时都需要开始添加一些含铁丰富的辅食,鸡蛋黄是比较理想的食品之一。
鸡蛋黄里不仅含有丰富的铁,也含有宝宝需要的其他各种营养素,而且比较容易消化,添加也很方便。
鸡蛋黄的添加方法:
一种方法是先把鸡蛋煮熟,注意不能煮得时间太短,以蛋黄恰好凝固为宜,然后将蛋黄剥出,用小勺碾碎,直接加入煮沸的牛奶中,搅拌均匀,等牛奶稍凉后即可喂哺宝宝;还有一种方法是鸡蛋煮熟后,直接把蛋黄取出碾碎,加少量牛奶或肉汤拌匀,用小勺喂给宝宝。
前一种方法可使宝宝不知不觉中就吃下了蛋黄,后一种方法对有些尚不适应用小勺吃东西的宝宝,可能就会有些困难。
4-6个月的宝宝添加鸡蛋黄应逐步加量,可以先喂一个鸡蛋黄的1/4,如果宝宝消化得很好,大便正常,无过敏现象,那么可以逐步加喂到1/2个、3/4个蛋黄,直至6个月后就可以喂整个鸡蛋黄了。
宝宝的第一顿辅食:
蛋黄泥
【导读】卡卡快四个月大,四个月的宝宝应该添加辅食了,正处于由母乳喂养向食品喂养过渡阶段,于是,给卡卡添加辅食成了卡卡爸妈关心的话题。
我来到卡卡宝宝家入户咨询时,卡卡快四个月大,四个月的宝宝应该添加辅食了,正处于由母乳喂养向食品喂养过渡阶段,于是,给卡卡添加辅食成了卡卡爸妈关心的话题。
给稚嫩宝宝煮鸡蛋,要察“黄”观色
看看卡卡妈怀里熟睡的宝宝,他才生下来一百多天,胃小小的,消化系统都还没长全,我准备为他做一顿最无菌、最营养、最易消化的蛋黄泥午餐。
做这道最常见的蛋黄泥辅食,会涉及到一个基本功——煮鸡蛋!
我把几个鸡蛋洗洗放入锅里,开火煮了三分钟捞起来其中一个。
卡卡爸说:
“用冷水泡一下吧,这样好剥。
”我说不行!
很多人煮鸡蛋不注意火候。
有的人在蛋黄没熟、还是液体的时候就吃进肚里去了,美其名曰:
“糖心”蛋;也有人把鸡蛋放锅里就不管了,觉得煮多久都没关系;还有妈妈为了节约时间使用“煮蛋器”。
这些蛋也许我们大人吃了没什么事,但是可别以为宝宝也会受得了。
为什么不能用冷水冲呢?
因为刚煮熟的鸡蛋用冷水冲洗会进去很多细菌(鸡蛋的壳内有一层保护膜,蛋煮熟后,膜就被破坏掉了,再放入冷水中,蛋发生猛烈收缩,蛋白与蛋壳之间就形成一真空空隙,水中的细菌,病毒很容易被负压吸收到蛋内这层空隙中)。
不要以为鸡蛋壳是密封的,上面是有很多气孔的呢。
如果害怕蛋不好剥,可以先将鸡蛋放入冷水里浸湿,再放进热水里煮,蛋壳不会破裂也容易剥下。
我把煮了三分钟的蛋冷却再剥壳,剥开看见雪一样的蛋白。
剥开蛋白,里面的黄流了出来,这种流质蛋黄是不适合给宝宝吃的。
我把剩下的鸡蛋接着再煮了两分钟,捞出第二个剥开。
煮了五分钟的蛋刚刚好,蛋黄干干的呈粉末状,嫩黄嫩黄的。
这样的蛋黄最适合给宝宝做第一顿辅食,当然,并不是说鸡蛋一定要煮五分钟。
各家的火侯不一样,但是你们都可以在自己家的火上总结,多大的火煮多少分钟能让它刚刚熟。
我给卡卡爸妈反复看,告诉他们“煮鸡蛋就要煮成这样,煮久了也不行。
”卡卡爸爸很好奇,煮久的鸡蛋能不能看得出来呢?
究竟是什么样子的?
于是,我继续煮最后一个鸡蛋以便于做对比,这个蛋共煮了八分钟。
蛋黄还没有煮熟,生鸡蛋有很多细菌,而且也不营养,里面含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,会让宝宝食欲不振,全身无力、肌肉疼痛等。
另外,生鸡蛋内含“抗胰蛋白酶”,会破坏人体的消化功能。
所以,妈妈记住蛋黄一定要煮熟。
当蛋黄的外层有一圈黑色时,这就是煮老了的鸡蛋,越煮久蛋黄外圈就会越黑。
煮久的蛋虽然没有细菌,但是把蛋黄中的铁元素煮出来了。
此阶段的宝宝特别需要补充铁。
而且煮老蛋黄的蛋白质结构变得紧密,不容易和胃液接触,这样就减少了鸡蛋被正常消化的机会,而新生的宝宝胃液的消化能力还很弱,千万不能给他吃。
为宝宝做第一顿人间美食时,一定要练好煮蛋基本功。
爸妈们可以多试几次总结经验,察“黄”观色,就能把握住最佳火候了。
制作宝宝的第一道辅食----蛋黄泥
备好蛋黄,就可以开始做蛋黄泥了,制作的要点有:
1、刚添加辅食的宝宝可能对蛋白过敏,千万别自作主张加入蛋白。
2、只需要四分之一个蛋黄就够了。
3、蛋黄调上水,或者奶都可以。
特别是对于吃不惯奶以外味道的宝宝,就更要加奶了。
4、把蛋黄汁稀释成比奶水稍稠一点,浓度太稠就会呛着宝宝。
5、除了奶之外,千万不要再在里面加什么作料了,比如盐、糖、味精、油等,以免加重肾脏的负担。
6、第一次给他吃,吃几勺算几勺,不要勉强。
目的只是让宝宝尝尝味道。
其实,做辅食并不难。
爸妈在做好第一顿宝宝辅食后,就会越来越有信心的。
愿每位宝宝们都能有个好胃口!
蛋黄泥的添加要领
2009-10-19 责任编辑:
张艳婷 我要评论
【导读】宝宝对辅食不感兴趣、没有办法添加辅食这些都是妈妈的烦恼,怎样让宝宝爱上辅食呢?
宝宝对辅食不感兴趣、没有办法添加辅食……这些都是妈妈的烦恼
“徐老师,我家宝宝刚加了两次蛋黄,感觉用你介绍的这种方法她根本吃不下,我试吃了下,里面的蛋黄颗粒哽得喉咙受不了。
后来我只好用分离器把生蛋黄分离出来,加水搅匀,再用小碗蒸,边蒸边搅,这样倒是蛮嫩的,然后再挤入奶汁。
这次宝宝会主动张口吃了,但加了水以后量就多了点,宝宝吃了几口就烦了。
我同事说,蒸的时候加入米汤会变得非常滑,宝宝好吞,并且说宝宝刚开始要加淀粉类食物比较好。
到底是不是这样呢?
能告诉我一下吗?
谢谢老师啦!
”
其实,我觉得这位妈妈的宝宝在辅食添加中存在的最大问题,不是辅食的口感,问题是在于:
妈妈无法给宝宝加入蛋黄。
蛋黄泥添加的要领
第一顿辅食最好选择蛋黄泥
不管宝宝第一次、第二次对蛋黄泥是多么的拒绝,妈妈们都要坚持给宝宝继续加蛋黄泥。
而且对于准备加辅食的妈妈,我建议:
4个月的宝宝添加第一顿辅食最好是选择蛋黄泥!
蛋黄对于宝宝来说,是非常重要的。
如果宝宝在辅食添加初阶段不接受蛋黄的话,将有不少营养没有办法补充,这对于宝宝来讲是很大的损失。
但是很多妈妈可能就像前面提问的妈妈一样,一旦觉得宝宝不接受蛋黄泥,就改用口感好的蛋羹或者其他的辅食了。
辅食的添加顺序
如果在加蛋黄泥之前,妈妈就给宝宝加口感好的、味道甜、香味重的食物,宝宝将不会再吃蛋黄这样无味的食物。
这位读者宝宝第一顿辅食可能不是用蛋黄泥,而是选择了其他甜味的辅食。
想想我们大人如果早早尝过甜头,谁还会想吃苦味或者无味的食物呢?
初次辅食添加的意义
第一次给宝宝加蛋黄泥,不要求宝宝能吃多少,主要的意义是让宝宝尝试一下蛋黄的味道。
所以,妈妈在第一次调试蛋黄泥时应尽量调稀。
蛋黄粒太粗当然让宝宝难以下咽了。
初次辅食添加的原则
虽然,我也不主张蛋黄泥太粗,但是蛋黄调得再稀口感也都不是太好的。
所以,初次辅食添加阶段的原则是让宝宝尝试各种口感的食物,不要过分的注重好口感的食物。
这个阶段的宝宝加辅食不是光给宝宝好的口感,而更重要的是要使他尝试各种食物的口感、粗细、味道,只要食物是安全的、健康的。
蛋黄的营养价值高。
蛋黄含有较高的胆固醇,还含有大量的胆碱、卵磷脂和丰富的维生素以及多种微量元素(例如钾、钠、镁、磷、铁),特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。
宝宝食用蛋黄,可以补充奶类中铁的匮乏。
对于只吃奶的宝宝来说,是非常必需的。
蛋黄中的营养成分容易被吸收。
鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富,特别是蛋黄中,维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。
蛋黄对于宝宝的营养如此重要,但是往往在宝宝4个月以后加蛋黄,因为味道不太好,有的宝宝不太容易接受,导致妈妈们坚持不下去而放弃继续添加蛋黄。
或者是因为辅食顺序添加不当,先添加了口感好、味道甜、味道重的食物后,导致宝宝接受其他辅食而不愿吃蛋黄泥。
那么,妈妈们就得不偿失了。
所以,妈妈们在给宝宝添加第一顿辅食时,一定要坚持加蛋黄。
4-6个月宝宝的健脑辅食
2008-11-24 责任编辑:
张艳婷 我要评论
【导读】从宝宝开始添加辅食开始,妈妈就应该为宝宝补充一些有助于大脑发育的食物,为宝宝大脑发育提供充足营养。
从宝宝开始添加辅食开始,妈妈就应该为宝宝补充一些有助于大脑发育的食物,为宝宝大脑发育提供充足营养。
脑细胞在6个月时处于激增阶段,6-12月之间增殖得也很快。
因此,宝宝在生命最初的一年内,大脑重量的增长竟然可达600多克。
即使到了1-2岁,脑细胞仍在增殖。
所以说,2岁之前是宝宝大脑发育的黄金时期。
4-6月宝宝
第一款:
鱼肉香糊
原料准备:
海鱼肉50克、精盐、淀粉、鱼汤。
制法方法:
先将海鱼肉切条、煮熟,除去骨、刺和鱼皮,研碎;再把鱼汤煮开、下入鱼肉泥,然后用淀粉勾芡,用盐调味。
健脑小秘诀:
海鱼肉质细腻,含有丰富的蛋白质和珍贵的多不饱和脂肪酸,是促进婴儿大脑发育的绝好营养之一。
第二款:
桃仁稠粥
原料准备:
核桃仁10克、粳米或糯米30克。
制作方法:
先将米洗净放入锅内,加水后微火煮至半熟;再将炒熟的核桃仁压成粉状,择去皮后放入粥里,煮至粘稠即可食用。
健脑小秘诀:
核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素,特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。
需注意的是核桃含油脂较多,一次不要给宝宝吃太多,以免损伤脾胃功能。