保健食醋果醋醋酸饮料开发生产技术项目可行性研究报告.docx

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保健食醋果醋醋酸饮料开发生产技术项目可行性研究报告

全自动快速高产酿醋机及其系列保健食醋、果醋、醋酸饮料开发生产技术项目

可行性研究报告

一、执行概要

本项目是利用玉米、大米、小麦、高粱、糯米、红薯、水果等含有淀粉、糖分的作物为原料或直接利用白酒、酒精以及蒸过酒的下角料酒糟液为原料，采用专利设备“自动酿醋机”为主要设备，进行系列保健食醋、果醋和醋酸饮料产品的开发生产，该系列产品涉及食醋及其衍生产品制造生产领域。

利用该技术设备生产的食醋目前已通过国家轻工局食品质量监督检测，各项指标均优于国家标准，并且填补了国内一项空白。

该技术设备的问世,为食醋及其系列醋酸保健饮料的开发生产开辟了一条新途径,同时也解决了农民家庭玉米、小麦、大米等粮食积压过多,价值低廉以及果农残次水果难以销售、浪费严重等问题,提高了产品利用某某市场前景和经济效益可观。

本项目涉及的产品分别属于食醋及其衍生产品制造行业和保健饮品制造行业。

截止到2000年，全国从事食醋及其衍生产品制造生产的企业已经超过65家，全行业销售收入总值6.36亿元，净利润达到了0.39亿元。

另外截止到2000年底，全国保健饮品生产厂家63家，总资产规模已达到62.86亿元，完成销售收入超过76亿元，比上年增长11.85%，继续保持着高速发展的势头；全行业实现净利润为4.77亿元，资产净利率和权益净利率分别达到7.59%和14.63%。

本项目生产的产品主要可以归为四种：

果醋、果醋饮料、醋酸饮料和保健食醋。

果醋和保健食醋可以广泛为家庭选用，以占领一部分某某市场的份额。

果醋饮料和醋酸饮料由于有保健和防病健体的特殊功效，正迎合了目某某市居民注重自身健康的特点，因此将更受广某某市人们的喜爱。

目前我国食用醋的年产量为250万吨，保健饮料的年产量130亿瓶。

如果本项目涉及的食用醋和保健饮料产品均能在其相关产业占有一定份额，某某市场需求将比较可观。

改项目的依托公司为某某市XX科技实业有限公司，该公司希望本项目涉及的专利产品和系列生产技术可以以技术转让的方式进行转让，其它形式的转让、合作，均可面议。

该项目的实施依托现有公司，由该公司为客户生产果醋产品并可以负责产品的营销。

由于本项目的产品属于新产某某市场上较为少见，并且从产品的生命周期来看，则处于引入期。

考虑到在项目实施初期资源比较有限，在营销策略上可采取集中营销方式，能够在几个不同的某某市场中占有比较大的份额。

本项目总投资2,077.00万元，其中无形资产投资727万元。

经过测算，本项目静态投资回收期为2.82年；财务净现值为2,899.32万元；财务内部收益率为65.59%；盈亏平衡点销售收入为796.68万元。

综上分析，我们认为，如果此项目能够实施得当，投资将有较为合理的回报。

二、项目介绍

（一）项目内容

本项目是利用玉米、大米、小麦、高粱、糯米、红薯、水果等含有淀粉、糖分的作物为原料或直接利用白酒、酒精以及蒸过酒的下角料酒糟液为原料，利用专利设备“自动酿醋机”为主要设备，进行系列保健食醋、果醋和醋酸饮料产品的开发生产，该系列产品涉及食醋及其衍生产品制造生产领域。

利用该技术设备生产的食醋目前已通过国家轻工局食品质量监督检测，各项指标均优于国家标准，并且填补了国内一项空白。

该技术设备的问世,为食醋及其系列醋酸保健饮料的开发生产开辟了一条新途径,同时也解决了农民家庭玉米、小麦、大米等粮食积压过多,价值低廉以及果农残次水果难以销售、浪费严重等问题,提高了产品利用某某市场前景和经济效益可观。

（二）项目依托公司

1.公司名称

某某市XX科技实业有限公司

2.成立时间

某某市XX科技实业有限公司成立于1987年6月。

3.主营业务

公司主要经营化工、食品、机械、电子、新产品、新技术开发、转让、培训、技术服务。

4.主要产品

生产的主要产品有：

酿酒、酿醋新设备、大、中、小酒精生产设备、复合增香型高产酒曲、酸性蛋白酶、醋酸菌种、优质酱油曲精、智能型自动语音报警电话、多用途环保电磁灶、汽油切割机、易燃易爆及毒性气体泄露报警器、水流鸟鸣仿真大自然动感画、纯天然多彩珍珠及梦幻五彩连饮料、水蛭养殖与加工等。

5.公司简介

公司成立于87年6月。

主要经营化工、食品、机械、电子、新产品、新技术开发、转让、培训、技术服务。

电子商务/互联网业务。

生产的主要产品有：

酿酒、酿醋新设备、大、中、小酒精生产设备、复合增香型高产酒曲、酸性蛋白酶、醋酸菌种、优质酱油曲精、智能型自动语音报警电话、多用途环保电磁灶、汽油切割机、易燃易爆及毒性气体泄露报警器、水流鸟鸣仿真大自然动感画、纯天然多彩珍珠及梦幻五彩连饮料、养殖与加工等。

经过十几年的风风雨雨,以及不断努力拼搏,开拓进取,使我们的企业不断发展状大。

现公司拥有数名专兼职科研开发的高级工程师、工程师等科研技术人员。

公司设有技术开发某某市场开发部、企业策化部、工艺制品厂、综合实验厂等部门。

在全体员工共同努力及各级领导的信任支持下,公司已迅速发展状大,已成为集科、工、贸一体的现代化高科技企业。

投资环境,优惠政某某区位优势：

XX交通发达，处于中国交通大十字架的中心位置。

陇海、京广铁路在XX交汇，107、310国道，京珠、连霍高速公路穿境而过，拥有亚洲最大的列车编组站和全国最大的零担货物转运站，一类航空、铁路口岸和公路二类口岸各一个，XX地处中原，自然形成了一个重要交通枢纽和货物的集散之地。

交通的便利，为XX的企业及来XX从事商贸等活动企业商家提供了极大的便利。

XX高新技术产业某某区是国务院1991年批准的国家级高新技术产业某某区，1993年被国家科委评为全国防大学10个先进某某区之一。

总规划面积18平方公里，发展势头良好，成某某市对外开放的窗口。

目前，某某区共批准成立企业540多家，总投资50亿元，其中，高新技术企业274家，占已批准工业企业的72%，三资企业197家，合同利用外资2.4亿美元。

　　某某区的基本方针是：

利用XX地处中原，交通便利，资源丰富的优势，实行对外与对内两个开放，引进资金、先进科学技术和管理经验，开发新技术、新产品。

鼓励吸收国内外高新技术，生产出口产品和替代进口产品，努力发展外向型经济和高新技术，同时，也鼓励国内经济组织在某某区兴办企业。

　　某某区距某某市中心13公里某某某区边沿3公里，现规划面积13平方公里，规划某某区面积50平方公里。

这里地面开阔,地势平坦，工程地质与水广地质条件良好。

某某区为投资者提供“八通一平”的基础设施，即公路、铁路畅通，满负荷不间断供电，电讯信邮便利，供水充足，排水方便，集中供热，燃气通连，建厂地面平整。

同时，还为客商提供舒适的居住条件和良好的服务.中国银行、中国人民建设银行、中国工商银行、中国农业银行和交通银行及中国人民保险公司等金融机构已在某某区建立分支机构，为在某某区投资的客某某区内企业提供良好的金融服务。

　　在某某区投资和经营可采取灵活的方式。

某某区保障企业经营管理自主权，外商投资企业可自行制订生产经营计划、筹措运用资金、采购生产资料、销售产品。

自行确定工资标准、工资形式和奖励、津贴制度，自行确定机构设置、人员编制、聘用或辞退职工等。

　　某某区鼓励国内外企业、科研机构、技术部门、高等院校和工程技术人员在某某区进行科学技术研究和生产性经营活动,重点发展电子信息技术；生物工程技术；新材料技术；能源科学和新能源、高效节能技术；生物医学工程等新兴技术产业。

某某区允许投资者以技术入股兴办企业，鼓励国内外生产性企业和科研单位建立生产科研联合体。

　　在鼓励外商投资方面，某某区除实行国家和某某省的一切优惠政策外，还对外商投资企业实行更加优惠的政策，要点如下：

（１）外商投资企业出口产品的产值达到当年总产值70％以上的，企业减按10％－15％的税率征收所得税。

（２）企业发生年度亏损，可用下年的利润弥补。

（３）企业出口产品，除国家有规定的产品外，免征工商统一税。

华侨、港澳台同胞及其经济组织在某某区投资兴办高技术企业，其优惠政策主要有：

　　（１）从被认定之日起，减按15％的税率征收所得税。

　　（２）某某区高技术企业出口产品的产值达到当年总产值70％以上，经税务机关核定，减按10％的税率征收所得税。

　　（３）新办的高技术企业，经批准，从投产年度起，二年内免征所得税。

　　某某区管理委员会，对某某区实行统一管理，其下设的职能机构有：

经济发展局、土地管理局、规划建设局、财政局、劳动人事局、社会事业局和税务分局、工商行政管理分局、公安分局等机构。

　　在某某区兴办外商投资企业的审批程序如下：

　　（１）审批项目建议书和可行性研究报告；

　　（２）审批企业合同、章程、发放企业批准证书；

　　（３）进行工商行政登记，发放营业执照。

某某区管理委员会为此提供全程服务。

　XX经济技术某某区创办于1993年，总体规划面积10平方公里，其中某某区3平方公某某区内规划了工业、仓储、商贸、生活服务4个某某区。

　　XX经济技术某某区位于某某市东南隅某某市中心9公里某某某区边缘1.5公里；规划面积12.5平方公里。

　　供水、供电、供暖、通讯采用某某区自某某某区公用基础设施解决。

　　交通网络

　　陆路交通：

西距：

107国道1公里

　　北距：

310国道（高速公路）5公里，陇海铁路200米

　　南某某某区至新机场的高速公路1.5公里

　　东距：

京深高速公路5公里

　　航空：

距XX国际航空港20公里

　　优惠政策

　　１、对经营期在十年以上的外资企业减按15％的税率征收所得税，并从获利年度起免二减三，即前二年免征，后三年减半征收。

　　２、按照国家规定减免所得税期满后，凡当年出口产品产值达到70％以上的，减按10％的税率缴纳企业所得税。

　　３、对某某区内的外资企业，免征地方所得税某某市房地产税、车船牌照税及利润汇出所得税；

　　４、对在某某区兴办的外商投资企业，免某某市配套费、增容费，经批准，可以免缴水资源开发费；

　　５、某某区内管理机构和企业，进口自用的建筑材料、生产设备、原材料、零配件、元器件、交通工具、办公用品，免征进口关税和工商统一税；

　　外商投资企业生产的出口产品，除原油、成品油和国家有规定的产品外，免征出口关税和工商统一税。

　　投资程序　外商在某某区投资的审批程序如下：

审批项目建议书和可行性研究报告；审批企业合同、章程，发放企业批准证书；进行工商行政登记，发放营业执照；签定国有土地有偿出让合同,并办理有关手续。

某某区管理委员会为此提供全程服务。

服务宗旨　某某区管理委员会，实行“小政府、大社会”的行政管理体制，组织精干、高效的管理机构和服务机构，行使“一个机构，一个窗口，一个图章”的工作方法，简化手续，提高效率,为进入某某区的企业提供一流服务。

（三）相关专利

本项目能够得以实施，要依托专利设备——自动酿醋机进行生产，因此现将自动酿醋机做以介绍。

1.专利名称

自动酿醋机

2.专利发明人介绍

专利权人简介：

XXXXX

3.专利状态信息

该专利号XXXXXXXXXXXXXXX，专利申请日X年X月X日。

该专利目前尚未转让。

4.专利发明背景

目前用于食醋生产的酿醋机械以其产量高，自动化程度强而广泛用于大，中型食醋生产企业中，但由于该酿醋机械结构复杂，成本高，对于一些小型酿醋企业，尤其是对于一些个体企业，由于设备投资大而无能力建厂进行生产。

于是专利发明人根据某某市场的现状设计发明了本专利产品，使其结构简单、成本低廉，使用效果优越。

5.专利产品介绍

本实用新型包括一罐体，在所述罐体的中部自下而上间隔的设置有一带有漏料口的隔板和一过滤网；在位于所述隔板和过滤网之间的罐体壁上设置有多个开口；在罐体的顶壁设置有排气口，在罐体的底部设置有一出料口，该出料口与一泵体的进口相连接，该泵的出口通过一管道与设置在罐体内胺上部的喷淋旋转管相连通。

为实现自动控制生产和方便醋的灌装，在罐体内腔中设置有一温度传感器，所述