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旅游体验研究综述

本科生专业文献综述

题目：

旅游体验研究综述

姓名：

林强

学院:

人文社会科学学院

专业:

旅游管理

班级：

旅游管理41

学号:

2224121

指导教师：

刘庆友职称:

副教授

2007年6月30日

南京农业大学教务处制

旅游体验研究综述

旅游管理专业学生林强

指导教师刘庆友

摘要:

体验经济时代正作为一个继服务经济时代以后又一个新的经济时代逐渐登上历史舞台，也成为越来越多的国内外研究者的关注焦点.本文就体验经济下旅游界对旅游体验的研究做一个简单的文献综述，主要从旅游体验的影响因素，旅游体验的管理，旅游体验产品的设计，旅游体验营销，旅游体验的研究理论框架构建等五个方面来对相关文献进行综述.

关键词：

体验经济；旅游；旅游产品;体验；体验营销

TheOverviewtoTourExperienceStudies

StudentmajoringinTourismManagementLinQiang

TutorLiuQingyou

Abstract：

Theexperienceeconomicagesisbeingtheneweconomicagesaftertheserviceeconomicagesandasaresultitisbecomingthefoucstotheresearchers.Thistextwilldoaoverviewtotourexperiencestudiesinaenvironmentwhichtheexperienceeconomicagesisbecomingtheneweconomicages。

Thetextwilldoitfrom5aspectswhicharetheinfluencefacts,themanagement，thedesignoftheproduct，themarketingandthetheoriesframes.

Keywords：

Experienceeconomy；Torism;Travelproduct；Experience；Experiencepersonallyamarketing

美国学者约瑟夫·派恩（B1JosephPineII）与詹姆斯·吉尔摩（JamesH1Gilmore）（2002）在他们1999年合著的《体验经济》（TheExperienceEconomy）一书中，对体验经济作了较为系统的阐述［1］。

体验经济是“以商品为道具、以服务为舞台、以提供体验为最主要经济提供品的经济形态"。

这是经济界对体验经济的一次详细阐述。

这也标志着体验经济的研究取得了一次重大成果.而对与旅游这样一个本质是一种“体验”（学术界普遍认同的观点）的行业，旅游体验的诞生以及对它的研究是毋庸质疑的.

一、旅游体验的影响因素研究

（一）旅游体验的影响因素.

ChrisRyan在《休闲旅游：

社会科学的透视中》将影响旅游体验的因素划分为先在因素,干涉变量,行为和结果几个因素，并且认为旅游体验的质量是这些因素相互作用的结果。

李晓琴（2006）旅游体验影响因素受旅游者的客观与主观条件的影响。

具体的重要影响因素:

足够的闲暇时间；一定的购买力;知识背景，包括早期的经验；取得技能的自我努力；接受新鲜事物态度和能力；社会网络关系,包括与当地居民的交流[2]。

赵欣（2007）提出决定旅游体验的因素,认为旅游需求是产生旅游体验的前提，在一个人的旅游需求中可能同时包含对于生理、安全、爱和归属、审美、尊重、自我实现等多种需求的内容。

旅游动机，旅游需要的实现还必须要有旅游动机［3］。

人们的旅游体验及动机都是建立在一定旅游需要基础之上的，旅游需要在主观上常以意向和愿望被主体体验着。

谢彦君,吴凯（2000）在ChrisRyan提出的影响因素的基础上进一步研究把旅游期望对旅游体验的影响摆到了异常重要的位置[4]1.李怀兰（2004）认为影响旅游体验效用的主要因素是，旅游者自身因素，与旅游过程相关的其他人的影响,旅途中的因素，旅游产品的特性[5］.

（二）旅游体验影响的期望理论

谢彦君，吴凯（2000）在ChrisRyan提出的理论基础上提出了“期望—感受"模型。

旅游体验满足与否，与旅游者本身的期望水平和感知调节能力细息息相关［4］3-4。

郑聪慧（2006）游客体验总体效果的好坏,取决于旅游者出行前对旅游景区的期望水平，以及他本身的感知能力和调节能力［6]。

白翠玲等（2005）旅游者的满意度是旅游期望与旅游体验之间的差值.当体验结果大于或等于体验期望时,旅游者产生满意感，最终通过重复消费达到高度忠诚;当体验结果小于体验期望时旅游者产生不满意感,造成修正或减弱需求从而对旅游服务或产品抱怨,甚至终止体验,并且这种结果将被作为旅游经验储存起来对旅游者的下一次的旅游需求旅游期望和价值判断产生影响[7］。

刘书葵（2007）游客在期望体验主观理想情境的前提下接旅游服务，同时直接参与并影响着旅游服务的生,因此提供服务的整个过程无法完“预见”，更无进行“召回”。

而且整个服务过程的每个细节,甚服务与被服务双方在提供和接受服务当时的情绪态都可能对整个服务过程产生决定性的影响[8］。

（三）旅游体验影响的动机理论

谢彦君（2005）指出在某种程度上，对于社会个体来说,旅游是一种自我重构的行为.借助于这种行为,人们企图表达他们自身在心理上,社会意义上以及经济层面挣脱日常行为框架的束缚并进而从新认识和调整自我的努力。

作为一中植根于旅游世界的空间、时间、社会和经济等多维框架中的个体体验过程,旅游是个人对自身潜在需要和内在价值的一种唤起和满足.一旦这些潜在需要和内在价值被激活并放置到度假的意图和情境当中，旅游动机便产生了,它也同时构成了影响旅游期望的最主要的内生变量.接着旅游期望构成了对各种旅游产品和旅游体验的感知的先决因素.所以，动机对于旅游的满意程度也构成了直接或间接的影响[9］.卢军霞（2005）以古镇游客体验因素及动机为出发点论述了游客选择古镇做为体验的动机因子，本身这种动机就是做为旅游体验的一种影响因素存在。

并把它概括为追求心灵体验、观光体验、边际条件和吸引条件［10］.

二、旅游体验的管理研究

（一）游客体验管理的必要性

魏峰群（2006）旅游体验已经成为旅游者期望获得的一种重要人生经历.作为提供各种旅游产品的旅游企业，如何运用用新的管理手段来满足市场需求,已成为旅游企业面临的问题[11]。

因此,旅游体验管理开始成为学术界和旅游企业界使用频率越来越高的一个词汇，其实把它看成一种新的管理视角更为恰当，这种视角为旅游企业通过了解旅游者体验要素来获得持久的竞争优势提供了指导原则。

冯海燕（2006）旅游区要想在激烈的市场竞争中取胜，保持对游客的持续吸引力,就要从满足游客体验出发,对符合游客体验期望的体验的研究设计、生产、销售等进行全面管理活动。

并从体验管理的应用价值上来阐述旅游体验管理的必然性[12］。

杨康民（2006）旅游体验管理的战略上分析，认为体验提供是企业战略优势的新来源的战略［13］。

体验经济所呈现的游客价值趋向以及其中所蕴含的巨大商机和魅力，需要我们的企业去悉心体察并以战略的眼光重新审视和整合战略性资源，新经济模式呼唤创新的战略理念和战略管理。

（二）游客体验管理的方法

余建辉，张健华（2005）根据旅游体验因素调控的难易程度采取针对性措施.对于不可控因素采取补救措施,对于可控因素把它作为游客体验管理的切入点，通过调解和管理那些可控因素可以达到对游客旅游体验进行管理的目的[14]。

阎会心，王生平（2003）从战略的角度来讨论体验管理的方法。

全过程顾客参与管理，加强顾客与企业的互动，在产品中附加体验，用服务传递体验[15].黄其新等（2002）也从战略角度来论述旅游体验管理的方法，即TEM战略,把企业界定为体验型企业，关注游客的体验价值活动,创建以游客为导向的体验服务系统[16］。

杨康民（2006）旅游体验管理的战略上分析，认为企业应抓住机遇坚持旅游体验导向注重体验的综合性，打造整合体验传递系统，注重员工体验，造就体验提供团队［13］.

三、体验环境下旅游产品的设计

（一）体验经济下旅游产品的内涵研究

王娜（2005）从体验经济下旅游产品的特点出发指出旅游体验产品是旅游产品生产商根据每位客人的个性化要求,单独生产并提供满足其自我实现需要的旅游产品，为每位客人创造一段难忘的经和感受[17].梁彦明（2005）提出了一种基于游客体验的旅游产品分析工具—PEAR分析法,提出了体验经济下旅游产品的核心为旅游体验，旅游体验围绕游客体验做文章,将游客的动机、期望和感受融入到旅游产品设计中,使游客在整个旅游过程中获得全身心的愉悦和难忘体验[18］.王立岩,许楠（2005）指出在体验经济时代，旅游产品的生产和销售必须以体验为基础，积极开发新的旅游产品和精品旅游线路,充分强调与旅游者的沟通，并触动其内在的情感和情绪。

尽量在旅游产品中创造能够吸引旅游者的体验,适当增加产品的附加价值。

不断树立旅游产品的品牌、塑造旅游产品的整体意象，在更多方面取得消费者的认同感[19］。

王淑翠（2005）把体验经济下的旅游产品定义为体验式旅游，重视开发顾客体验,以顾客体验和顾客感受为中心，通过对旅游市场的调查、细分、定位和预测，掌握旅游需求的发展趋势，确定旅游产品设计与开发的导向和规模［20]。

（二）旅游产品设计的思路

在涉及到产品开发这一问题时，由于其实用性为先的特征决定了旅游体验产品设计方面有较多的学者进行了研究,其中的文献资料也相对较为丰富。

许林,鲍宏礼（2007）在《旅游体验设计理念与旅游产品体系构建—以武汉市新洲区为例》一文中从旅游体验设计理念，旅游体验设计的基本原则，旅游产品体系构建这3个方面来阐述旅游体验产品设计。

其侧重点在旅游体验的设计理念以及旅游产品体系构建这两方面[21]。

黄鹂（2004）在《旅游体验与景区开发模式》一文中则从旅游景区开发模式这个旅游产品设计的一个方面来进行论述.认为构建一个丰富、多样的游客体验系统是旅游景区开发的新模式[22］。

张千红（2006）在《旅游产品体验化创新的趋势分析》一文中结合体验旅游的分类，从国外体验旅游产品的类型，我国体验旅游开发的主要类型与尝试，两个方面来进行旅游体验产品开发的研究提出注意发挥政府的引导和规划职能，注意配套法规机制的建立和完善，注意市场营销战略的调整，注意从业人员素质的提高，注意研究旅游者新的需求等五个旅游产品开发的注意点［23］。

李学江杜岩则（2006）在《体验经济给我国旅游商品开发的启示》以启示这个角度来进行论述具体提出了注重个性化，提高参与度,明确主题性,增强体验性，强调文化性.这五个旅游体验产品设计所要考虑的因素[24］.漆明亮李春燕（2006）在《体验经济与旅游产品设计》提出明确旅游产品差异化体验主题，体验场景和线索的设计要对主题起支持作用,支持性产品构建即旅游纪念品德构建,顾客高度参与和互动扩展等四大旅游产品设计的要素［25］。

综以上学者所述学术界普遍注意到了旅游体验产品的开发要明确主题，增强互动，强调体验性。

（三）体验型旅游产品的特点

孙艳红（2006）提出了两个体验产品的基本特点不确定性和个性化。

并且衍生出了诸如体验内涵无限，体验产品的特点在于设计体验本身,而非产品服务本身[26］.庄志民（2005）如何理解和把握旅游体验型旅游产品出发把体验型旅游产品的特点归纳到其中。

强调了资源和市场的对应性关系,认为离开对于资源特性的认识，离开对于市场走向的把握,就无法为体验型产品的内涵外延做科学定位［27]。

从这里我们读出了他把这做为体验型旅游产品的一个重要特点。

付岩（2005）认为在体验型旅游产品设计上要做到新、奇、异,在原有的旅游产品中增添体验的成分，增设一些趣味游戏和互动性的活动，赋予它们更多的情调和个性［28］.可以从他的论述中归纳出体验型旅游产品应该具备新、奇、异、趣味性和互动性的特点.

四、旅游体验环境下的旅游营销

关于旅游体验营销或者体验经济下的旅游营销的文献相对整个旅游体验研究的文献的稀缺来说是旅游体验研究领域较为丰富的一块。

（一）体验经济时代的旅游者消费趋势

皮平凡，张伟强（2005）在《基于体验经济的旅游消费与营销战略初探》一文中讲旅游者的消费趋势概括为情感需求扩大，个性化产品需求扩大,注重接受产品时的感受，主动参与到产品的设计中去，文化产品更受关注，环保、绿色更受关注[29］。

熊元斌,王娟（2005）引用菲利普·科特勒把人类的消费行为分为三个阶段:

量的满足、质的满足和感性满足。

在感性满足阶段，消费者看重的不是产品数量和质量,而是为了一种感情上的渴望而追求商品与理想自我概念的吻合［30].凸显了消费者的消费趋势。

刘茂红（2007）认为，从当前的旅游市场的情况看体验性需求正逐步成为旅游需求的主流体验性消费也逐步向普通化、差异化、丰富性、人性化等方向发展，体验性旅游正在为世纪21旅游发展的新潮。

也就是说体验式消费正成为未来消费的主流［31］42—44。

廖启安等（2006）从体验经济的内涵出发分析了人们需求的新变化也即消费趋势的新变化，人们更注重对旅游产品的文化、生活、历史的体验。

崇尚自由要求服务的人性化，追求个性化［32]。

钱慧敏（2004）认为人们的消费机构、消费内容、消费方式及消费价值评价跟随社会经济的发展正在发生着巨大的变化。

消费者在在注重产品质量的同时，更加注重情感的愉悦和满足,注重感受，消费只是过程，消费者成为这一过程的产品[33］。

肖煌（2005）指出了出了消费者对大众化旅游产品的需求下降望能够按照自己的想法设计和安排旅游活动,日益呈现出个性化的消费倾向，更愿意选择散客游而非团队；消费者不满足于走马观花式的旅游,希望有更多的参与活动，重视旅游的过程和结果;希望能有反映旅游地文化特色的旅游纪念品可供选购;希望旅游景区更加深人挖掘旅游景点文化、娱乐的内容和形式,给人留下深刻的体骏；旅游服务行业的人员能够为游客提供个性化和人性化的服务等［34］。

（二）体验营销的特点

白翠玲，董志良，钟伟（2005）：

体验营销与传统营销相比有独特的优势,体验营销最主要的特点是以产品企业和消费者进行行为或服务为媒介和心理的互动从而实现两者的深层认同从消费者的感觉、感受、思维、行动、关系五个角度重新定义设计产品，形成混合的、综合的、全面的营销体验价值,取代传统的产品功能价值［7］。

曾蓓,崔焕金（2005）把体验营销概括为两大特点，一是个性化,二是活动性.这也是体验旅游的特点[35].刘茂红（2007）体验式旅游营销强调的是产品服务和相关环节带给消费者的消费体验而不是简单强调景点美丽、干净和服务周到等功能性价值,那是不是体验式旅游[31]42-44。

总结了3个体验营销的特点，关注游客旅游体验，以体验为向导开发旅游产品，满足顾客情感需求。

肖煌（2005）体验要有一个主题,关注顾客的体验，以体验为导向设计、制作和销售产品，检验消费情景，方法和工具有多种来源[34]。

（三）体验营销与旅游业发展

李海娥（2004）从体验营销的引入意义上分析了体验营销对与旅游业的重要性,体验营销为旅游营销提供了一格主导性理论,体验营销能够在深层次上带来旅游云作思想上的一大变革，提升旅游企业更多的发展空间,提升旅游企业生产管理的科技含量［36］。

段鹏程，洪名勇（2005）认为体验经济时代的到来对旅游企业影响深远，其中主要体现在企业的营销观念和战略选择方面［37]。

罗达丽（2004）指出这是旅游企业发展的需要。

旅游企业要发展,不能消极的等待旅游者表现出有某方面的需求,而应该积极发现需求，引导需求。

体验经济时代的旅游消费需求变化趋势，对于企业而言，既是机遇，又是挑战。

针对体验经济时代消费需求的变化趋势,企业如果不能跟上时代的步伐,意识不到营销规则的变化，任你曾经如何辉煌终将走向毁灭。

这就要求旅游企业用体验营销的思想指导企业,将体验营销的思想贯穿企业整个经营管理过程的始终,从而全方位的提升企业的竞争力[38］。

五、旅游体验的研究理论框架构建

在这个方面国内最具影响力的文献是谢彦君教授（2005）的《旅游体验研究—一种现象学的视角》。

在该书中谢教授把旅游体验的研究框架概括为：

构建一个相对独立、可以对其展开旅游研究的领域—旅游世界以及构成旅游世界的各种体验情境范畴。

（了理解旅游行为的意义，展开对旅游内驱力的研究.通过构建一个旅游行为的动力学模型，我们解决了长期以来旅游动机研究领域在概念范畴上的混乱,实现对各种理论的适当归类和定位。

并且得出了一个基本结论:

旅游的根本内驱力是匮缺补偿和自我实现；旅游的需要是对愉悦的追求;旅游动机是旅游需要的工具性实现,因此，它也是结构性的、具有指向性的；旅游行为是实现旅游需要的具体方式或手段,因此是极其多样化的。

对旅游愉悦过程的形成展看讨论。

旅游体验质量的三个主要的、备受争议的范畴：

舞台化、本真性和商品化的探讨［39]。

旅游体验的根本性问题—旅游体验的质量的探讨。

谢教授主要是从心理学的角度来对旅游体验的研究理论框架进行构建的。

其他国内旅游界的学者对旅游体验的研究理论框架基本上引用国外的理论没有过多的涉及到构建这一层面。

在邹统钎教授在《旅游体验的本质、类型与塑造原则》一文中就引用国外学者总结的理论框架：

Prentice和Witt综合多家观点归纳出研究旅游的五种理论:

（1）体验的等级理论，将体验分为享受自然、摆脱精紧张、学习、价值共享和创造;

（2）体验标准理论—“畅”。

是由心理学家克珍特米哈依（Csikszentimihal）提出的最具体验标准。

（3）有目的行为理论，即从行为理论、标准化理念和控制目标导向的行为；（4）多类型理论.基于旅游者多种类型，他们所寻求的旅游体验也不同。

Cohen将体验分为五种类型：

娱乐、转移注意力、体验、试验、存在。

他们代表了不同的体验方式，如恢复健康、逃离喧嚣、寻求美感、寻找可选者的生活、接受异地文化。

（5）局内人—局外人理论.把目的地居民作为局内人，旅游者作为局外人［40]。

理论框架的构建是一项极为复杂的任务,由于本身研究旅游体验的学者就比较少,这就使旅游体验研究理论框架构建更加缓慢。

旅游体验的研究是旅游研究的一个新方向，由于体验经济的到来以及其体验的本质，使得其正越来越受到学术界的关注。

对旅游体验的研究也更加深入和多样化，无论是国外还是国内旅游体验正成为旅游研究的一个大方向。

同时,大规模体验旅游产品的设计和出现也使得旅游体验研究更加注重与实际的结合，在理论基础等方面的研究相对可能要滞后。

但无论从哪方面看旅游体验研究的前景非常光明，将成为旅游研究的核心。

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专业

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姓名

林强

题目

旅游体验研究综述