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幼儿园财务工作总结多篇

幼儿园财务工作总结

第一篇:

化作乡中心幼儿园幼儿园财务工作总结

第二篇:

幼儿园会计财务工作总结

第三篇:

查乡幼儿园XX年上半年财务工作总结

第四篇:

幼儿园财务会计个人工作总结

第五篇:

幼儿园财务工作报告

正文

第一篇:

化作乡中心幼儿园幼儿园财务工作总结

XX—XX学年化作乡中心幼儿园第一学

期财务工作总结

拟写人:

谢启高

这学期在上级领导的指导下,已圆满完成了本学期的财务工作,回顾这半年来的工作,我是问心无愧的,我的自我评价,有没有美化自己,自有公论。

我的缺点也是不可掩饰的,请大家评议,欢迎大家提出宝贵意见。

首先,我遵纪守法,为人正直,为了提高自身的科学理论水平,平时自学电脑知识,利用网络了解国际形势和国内外大事,开阔了视野,丰富了知识,电脑使我的生活过得充实起来。

其次作为幼儿园财务,我在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责,过去的半年里在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成如下工作:

一、日常工作:

1、严格执行现金管理和结算制度,每天一小结,每月定期核对现金与帐目,做到日清月结,发现金额不符,做到及时向领导汇报,及时处理。

2、每月按时收取幼儿生活费,并做好记录,及时收回现金存入银行。

3、井然有序地完成了守校工资和其它应发放的经费发放工作。

4、坚持财务手续,严格审核(发票上必须有经手人、验收人、

审批人签字方可报帐),对不符手续的发票不付款。

5、开园初期做好幼儿的报名工作。

二、其它工作:

我除了做好自己的本职工作外,参与并配合好后勤的管理工作,认真完成好领导安排的工作。

回顾检查自身存在的问题,我认为:

一、学习不够。

当前,以信息技术为基础的新经济蓬勃发展,新情况新问题层出不穷,新知识新科学不断问世。

面对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性。

理论基础、专业知识、文化水平、工作方法等不能适应新的要求。

二、在工作较累的时候,有过松弛思想,这是自己政治素质不高,也是世界观、人生观、价值观解决不好的表现。

针对以上问题,今后的努力方向是:

一、加强理论学习,进一步提高自身素质,增强分析问题、解决问题的能力。

二、增强大局观念,转变工作作风,努力克服自己的消极情绪,提高工作质量和效率,积极配合领导同事们把工作做得更好。

XX年1月10日

第二篇:

幼儿园会计财务工作总结

财务工作总结

这学期在上级领导的指导下,已圆满完成了本学期的财务工作,回顾这半年来的工作,我是问心无愧的,我的自我评价,有没有美化自己,自有公论。

我的缺点也是不可掩饰的。

我的述职报告请大家评议,欢迎大家提出宝贵意见。

首先,我遵纪守法,为人正直,为了提高自身的科学理论水平,平时自学电脑知识,利用网络了解国际形势和国内外

大事,开阔了视野,丰富了知识,电脑使我的生活过得充实起来。

其次作为幼儿园财务,我在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责,过去的半年里在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成如下工作:

一、日常工作:

1、严格执行现金管理和结算制度,每天一小结,每月定期核对现金与帐目,做到日清月结,发现金额不符,做到及时向领导汇报,及时处理。

2、每月号至次月号收取每幼儿的费用,开出收据,及时收回现金存入银行。

3、井然有序地完成了职工工资和其它应发放的经费发放工作。

4、坚持财务手续,严格审核(发票上必须有经手人、验收人、审批人签字方可报帐),对不符手续的发票不付款。

、期初末接待新生报名,学期末收取幼儿新学期的书本费。

二、其它工作:

我除了做好自己的本职工作外,并兼带英语兴趣班老师,做到认真选择题材,上好每一堂课,及时与家长沟通,共同让幼儿取得进步。

在这里领导和同事们给了我很大的帮助和鼓励。

回顾检查自身存在的问题,我认为:

一、学习不够。

当前,以信息技术为基础的新经济蓬勃发展,新情况新问题层出不穷,新知识新科学不断问世。

面对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性。

理论基础、专业知识、文化水平、工作方法等不能适应新的要求。

二、在工作较累的时候,有过松弛思想,这是自己政治素质不高,也是世界观、人生观、价值观解决不好的表现。

针对以上问题,今后的努力方向是:

一、加强理论学习,进一步提高自身素质,增强分析问题、解决问题的能力。

二、增强大局观念,转变工作作风,努力克服自己的消极情绪,提高工作质量和效率,积极配合领导同事们把工作做得更好。

第三篇:

查乡幼儿园XX年上半年财务工作总结

查乡幼儿园XX年财务工作总结

在园领导的正确指导和广大教师的配合下,已圆满完成了本学期的财务工作,回顾这半年来的工作,能严格按照财务岗位的工作要求,做好各项财务工作。

作为幼儿园财务人员,在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责,在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成了本职工作、上级要求完成的各项工作及其他事务工作。

一、收费工作

1、我园本学期严格按照博湖县发展和改革委员会核定的收费标准收费。

(1)小班每人每月管理费12元,保育费每人每月60元,卫生费每人每月8元,合计80元;

(2)中、大班每月管理费12元,保育费每人每月55元,卫生费每人每月8元,合计75元。

2、学校在开学前制作安装了收费标准公示牌,让老百姓明白交费。

3、在收费过程中,对家庭特别困难的儿童,我园根据实际情况认真贯彻落实“减、免、缓”政策,允许其先入学,尽最大努力提高儿童入园率。

查村和敦村分幼儿园保育费每人每月只收了45元,减轻了村民特别是少数民族村民的经济负担,有力地提高了少数民族儿童的入园率。

4、查乡中心幼儿园大班每人每月收取伙食费60元,小班每人每月收取伙食费50元,每月伙食费不足部分由幼儿园补贴。

5、对我乡所有入园幼儿的收费都实行一人一票的收费模式,边收费边开票。

二、日常工作:

1、严格执行财务管理制度,每月定期核对现金与帐目,做到日清月结,发现金额不符,做到及时向领导汇报,及时处理。

2、贯彻执行收费管理制度,每月不定期地收取各幼儿的费用,开出收据,即使将收到的现金存入财政局预算外专户。

3、井然有序地完成了职工工资、其它应发放的经费发放工作和其他应付经费的缴付工作。

4、坚持财务手续,严格审核,发票上必须有园长、经手人签字方可报帐,对不符合报销手续或是不正规的发票不予支付报销。

5、坚决执行票据管理制度、支票及财务印章管理制度,按时核销票据,妥善保管各种票据。

6、执行收入、支出管理制度,保证实事求是、专款专用、收支两条线,做到精打细算,合理安排各项支出。

7、按时采购幼儿园教育教学需要的各种物资,保证幼儿园各项工作的正常开展。

三、其它事务工作:

1、协助做好固定资产管理以及固定资产的预决算,及时向财政局上报固定资产相关材料;

2、做好人员、工资的统计工作,按时上报各种统计资料;

3、做好社会保险、公积金的按时、足额缴纳等保障性工作;

4、按时足额征缴个人所得税,做好个人所得税的每季的结报工作;

5、重新办理了法人登记证书和组织机构代码证;

6、按时审核收费许可证、社会保险证、法人登记证等;

7、按时交纳电费、电话费;

8、做好教师的服务工作(工资、津贴的发放、医疗费用的报销、购房等);

9、做好教师实名制工作,加班加点地完成了教师实名制信息录入和上报工作;

10、做好教师动态信息库的变更上报工作;

11、积极协助搞好幼儿园的美化和环境整治,创设良好的育人环境。

12、按时足额收缴党费;

13、在教育局和幼儿园之间传送各种文件、资料、材料等。

三、存在的问题

回顾检查存在的问题,有如下几点:

1、学习不够。

当前,以信息技术为基础的新经济蓬勃发展,新情况新问题层出不穷,新知识新政策不断问世。

面对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性。

理论基础、专业知识、文化水平、工作方法等不能适应新的要求。

2、在工作较累的时候,有过松弛思想,出现了麻痹大意等现象,这是对自身要求不够高的表现。

针对以上问题,今后的努力方向是:

1(内容来源好)、加强理论学习,进一步提高自身素质,增强分析问题、解决

问题的能力。

2、增强大局观念,转变工作作风,努力克服自己的懒惰思想,提高工作质量和效率,积极配合领导同事们把工作做得更好。

在今后的财务工作中,我将继续认真贯彻执行幼儿园的各项规章制度,为幼儿园的正常运行,打好坚实的基础,为促进幼儿园的发展做出更大的贡献。

肖云中

XX年6月20日

第四篇:

幼儿园财务会计个人工作总结

幼儿园财务会计个人工作总结

这学期在上级领导的指导下,已圆满完成了本学期的财务工作,回顾这半年来的工作,我是问心无愧的,我的自我评价,有没有美化自己,自有公论。

我的缺点也是不可掩饰的。

我的述职报告请大家评议,欢迎大家提出宝贵意见。

首先,我遵纪守法,为人正直,为了提高自身的科学理论水平,平时自学电脑知识,利用网络了解国际形势和国内外

大事,开阔了视野,丰富了知识,电脑使我的生活过得充实起来。

其次作为幼儿园财务,我在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责,过去的半年里在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成如下工作:

一、日常工作:

1、严格执行现金管理和结算制度,每天一小结,每月定期核对现金与帐目,做到日清月结,发现金额不符,做到及时向领导汇报,及时处理。

2、每月号至次月号收取每幼儿的费用,开出收据,及时收回现金存入银行。

3、井然有序地完成了职工工资和其它应发放的经费发放工作。

4、坚持财务手续,严格审核(发票上必须有经手人、验收人、审批人签字方可报帐),对不符手续的发票不付款。

、期初末接待新生报名,学期末收取幼儿新学期的书本费。

二、其它工作:

我除了做好自己的本职工作外,并兼带英语兴趣班老师,做到认真选择题材,上好每一堂课,及时与家长沟通,共同让幼儿取得进步。

在这里领导和同事们给了我很大的帮助和鼓励。

回顾检查自身存在的问题,我认为:

一、学习不够。

当前,以信息技术为基础的新经济蓬勃发展,新情况新问题层出不穷,新知识新科学不断问世。

面对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性。

理论基础、专业知识、文化水平、工作方法等不能适应新的要求。

二、在工作较累的时候,有过松弛思想,这是自己政治素质不高,也是世界观、人生观、价值观解决不好的表现。

针对以上问题,今后的努力方向是:

一、加强理论学习,进一步提高自身素质,增强分析问题、解决问题的能力。

二、增强大局观念,转变工作作风,努力克服自己的消极情绪,提高工作质量和效率,积极配合领导同事们把工作做得更好。

第五篇:

幼儿园财务工作报告

1、基本情况:

我园的共招收两个行政村的幼儿,范文之工作报告:

幼儿园财务工作报告。

在园幼儿是81个人,3-6周适龄人口数为157人。

按照收费标准收取抚育费每生每月90元,每学期收5个月的抚育费,共计450元。

我园共有教职工12人,园长1人,教师10人,门卫1人。

其中在编3人,教体局聘任(不在编)3人,乡镇聘任6人。

在职教师均有教师资格证。

我园教师1人本科学历,7人大专学历,4人中专学历,其中幼教专业的9人。

2、自评情况:

按照《xx省农村一类幼儿园评定标准》我园进行了自评,结果(见附表)3、存在的问题和整改措施:

我园在上级领导的关心和支持下,经过几年的不懈努力,虽然有了很大的进步,但还是存在着一些薄弱的环节。

首先,我园各项规章制度健全但是要求管理不是很到位。

还需进一步加强。

第二、师资队伍整齐,教师学历达标情况良好,但是在平时工作中的业务水平不能充分利用起来。

我们争取在业务培训方面有待提高。

第三、教育教学工作虽然是按规定完成任务,但是家长参与的机会很少,不能真正做到家园共育。

下学期我们会在家园共育方面下大力度,做到真正的家园用育。

第四。

有些工作虽然安排到位但是做的还是很大欠缺,我们会在下学期的工作中查漏补缺,一切工作做到实处,不走形式。

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幼儿园食品卫生安全工作总结

第一篇:

博雅幼儿园食品卫生安全工作总结

第二篇:

幼儿园食品卫生安全工作总结

第三篇:

XX年幼儿园食品卫生安全工作总结

第四篇:

XX年幼儿园食品卫生安全工作总结

第五篇:

幼儿园食品卫生安全工作总结

正文

第一篇:

博雅幼儿园食品卫生安全工作总结

博雅幼儿园食品卫生安全工作总结

幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。

抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。

一年来,在区教育局的领导下,在卫生防疫部门的监督、指导下,我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。

自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了全体幼儿的健康。

按照上级部门的有关要求,结合我园实际,现将我园XX年食品卫生安全工作做如下总结:

一、提高认识,加强领导

我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓,责任到人,把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。

1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组:

组长:

叶进

副组长:

章莉

组员:

全体工作人员

2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人:

总责任人:

叶进

具体责任人:

章莉

各班责任人:

全体工作人员

3、分别召开领导班子会议和教职工大会,组织教职工特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食卫生“五四”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。

要求教职工提高责任意识,增强安全意识,做到警钟长鸣,切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性,确保幼儿的安全与健康。

二、完善管理,提高服务质量

1、制定完善各种食品卫生安全制度

共制定并上墙10个食品卫生安全管理制度:

即《饮食卫生制度》、《餐厅卫生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保洁制度》、《烹调加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《库房原料管理登记制度》、《原料采购索证制度》、《卫生检查制度》、《个人卫生制度》、《从业人员卫生知识与健康检查制度》.

2、食堂卫生管理

保持食堂内环境整洁,有“三防”措施,室内无苍蝇、无灰尘、无蟑螂、无鼠迹,坚持每天大扫除,做到地面、用具见本色;食堂室内室外卫生实行分片包干,保持用具清洁、干净,做到清洁卫生专人负责,明确任务,坚持做到:

墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛网,门窗干净明亮;纱窗完好,无灰尘油垢,餐具清洁明亮。

厨房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒,清洗后存放在保洁橱内;使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;工作人员在工作中合理使用各种设施、设备和用具,不违规使用和强行工作;

工作人员下班前认真检查门窗水电,防止火灾、失盗、投毒等事故的发生,确保各项安全。

3、食品采购、加工、存放管理

加强对食品采购、加工、存放等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家卫生要求,采购时坚持索证索票,并进行验收登记。

存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;厨房内设有专用洗刷水池,盛放生、熟、浑、素食品的用具严格分开,摆放整齐,加工生、熟食品的砧板及刀具有明确标志,严格生熟分放和加工处理制度,并严格执行饭菜单日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害,教师要严把喂养关,杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。

禁止采购、加工制作和出售野生菌、四季豆、发芽土豆和凉拌菜。

4、个人卫生管理

上岗人员都持有有效的卫生知识培训合格证和健康证;严格检查个人卫生“四勤”关:

勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤洗衣服、被褥,上班时必须到更衣室进行更衣,摘除任何首饰,每天检查食堂人员穿戴工作衣帽情况;加强有关健康知识和卫生知识的学习,增强防范意识。

武汉市江岸区博雅幼儿园

二〇一四年十二月七日

第二篇:

幼儿园食品卫生安全工作总结

幼儿园食品卫生安全工作总结幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。

抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。

一年来,在县委、政府和县教育局的领导下,在卫生防疫部门的监督、指导下,我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。

自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了全体幼儿的健康。

根据与县教育局签订的《XX年安全工作目标管理考评责任状》的具体要求及工作责任,按照上级部门的有关要求,结合我园实际,现将我园XX年食品卫生安全工作做如下总结:

一、提高认识,加强领导

我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓,责任到人,把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。

1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组:

长:

(园长、党支部书记)

副组长:

(副园长、分管安全卫生工作)

(副园长)

员:

2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人:

总责任人:

具体责任人:

大班组责任人:

中班组责任人:

小班组责任人:

后勤组责任人:

各班责任人:

长。

3、分别召开领导班子会议和教职工大会,组织学习景教字〔XX〕35号文件及普教基发【XX】10号文件《普洱市教育局转发普洱市食品安全委员会关于预防春夏季食物中毒事故发生更的预警公告的通知》、景教字XX37号文件、景教字XX4号文件《××××县教育局关于进一步加强学校卫生工作的紧急通知》,组织学习××××县教育局和××××县食品药品监督管理局联合下发的公告《关于防范学校食品安全事故的预警公告》,做到随时提高食品卫生安全防范意识。

4、组织教职工特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食

卫生“五四”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。

要求教职工提高责任意识,增强安全意识,做到警钟长鸣,切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性,确保幼儿的安全与健康。

二、完善管理,提高服务质量

1、制定完善各种食品卫生安全制度

共制定并上墙10个食品卫生安全管理制度:

即《饮食卫生制度》、《餐厅卫生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保洁制度》、《烹调加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《库房原料管理登记制度》、《原料采购索证制度》、《卫生检查制度》、《个人卫生制度》、《从业人员卫生知识与健康检查制度》.

2、食堂卫生管理

保持食堂内环境整洁,有“三防”措施,室内无苍蝇、无灰尘、无蟑螂、无鼠迹,坚持每天大扫除,做到地面、用具见本色;食堂室内室外卫生实行分片包干,保持用具清洁、干净,做到清洁卫生专人负责,明确任务,坚持做到:

墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛网,门窗干净明亮;纱窗完好,无灰尘油垢,餐具清洁明亮。

厨房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒,清洗后存放在保洁橱内;使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;工作人员在工作中合理使用各种设施、设备和用具,不违规使用和强行工作;工作人员下班前认真检查门窗水电,防止火灾、失盗、投毒等事故的发生,确保各项安全。

3、食品采购、加工、存放管理

加强对食品采购、加工、存放等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家卫生要求,采购时坚持索证索票,并进行验收登记。

存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;厨房内设有专用洗刷水池,盛放生、熟、浑、素食品的用具严格分开,摆放整齐,加工生、熟食品的砧板及刀具有明确标志,严格生熟分放和加工处理制度,并严格执行饭菜单日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害,教师要严把喂养关,杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。

禁止采购、加工制作和出售野生菌、四季豆、发芽土豆和凉拌菜。

4、个人卫生管理

上岗人员都持有有效的卫生知识培训合格证和健康证;严格检查个人卫生“四勤”关:

勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤洗衣服、被褥,上班时必须到更衣室进行更衣,摘除任何首饰,每天检查食堂人员穿戴工作衣帽情况;加强有关健康知识和卫生知识的学习,增强防范意识,出现传染性疾病时,立即隔离治疗,待恢复健康后再回该岗位工作。

5、饮用水管理

生活饮用水二次供水坚持一年清洗两次,每学期开学前请自来水厂人员进行认真清洗,水池加盖加锁。

幼儿饮用卫生达标合格的云海山泉桶装水。

6、幼儿园周边管理

幼儿园周边无快餐店、烧烤店、餐饮店,配合工商、卫生监督等部门对冷饮店、

副食品店销售的冷饮、糖果糕点进行监督检查,禁止不合格食品出售给幼儿。

第三篇:

XX年幼儿园食品卫生安全工作总结

幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。

抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。

一年来,在县委、政府和县教育局的领导下,在卫生防疫部门的监督、指导下,我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。

自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了全体幼儿的健康。

根据与县教育局签订的《xx年安全工作目标管理考评责任状》的具体要求及工作责任,按照上级部门的有关要求,结合我园实际,现将我园xx年食品卫生安全工作做如下总结:

一、提高认识,加强领导

我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓,责任到人,把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。

1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组:

组长:

xx(园长、党支部书记)

副组长:

xx(副园长、分管安全卫生工作)

xx(副园长)

组员:

xx、xx、xx、xx、xx、xx、xx

2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人:

总责任人:

xx

具体责任人:

xx

大班组责任人:

xx

中班组责任人:

xx

小班组责任人:

xx

后勤组责任人:

xx

各班责任人:

班长。

3、分别召开领导班子会议和教职工大会,组织学习景教字〔xx〕35号文件及普教基发【xx】10号文件《××市教育局转发××市食品安全委员会关于预防春夏季食物中毒事故发生更的预警公告的通知》、景教字xx37号文件、景教字xx40号文件《××傣族彝族自治县教育局关于进一步加强学校卫生工作的紧急通知》,组织学习××傣族彝族自治县教育局和××傣族彝族自治县食品药品监督管理局联合下发的公告《关于防范学校食品安全事故的预警公告》,做到随时提高食品卫生安全防范意识。

4、组织教职工特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食卫生“五四”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。

要求教职工提高责任意识,增强安全意识,做到警钟长鸣,切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性,确保幼儿的安全与健康。

二、完善管理,提高服务质量

1、制定完善各种食品卫生安全制度

共制定并上墙10个食品卫生安全管理制度:

即《饮食卫生制度》、《餐厅卫生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保洁制度》、《烹调加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《库房原料管理登记制度》、《原料采购索证制度》、《卫生检查制度》、《个人卫生制度》、《从业人员卫生知识与健康检查制度》.

2、食堂卫生管理

保持食堂内环境整洁,有“三防”措施,室内无苍蝇、无灰尘、无蟑螂、无鼠迹,坚持每天大扫除,做到地面、用具见本色;食堂室内室外卫生实行分片包干,保持用具清洁、干净,做到清洁卫生专人负责,明确任务,坚持做到:

墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛网,门窗干净明亮;纱窗完好,无灰尘油垢,餐具清洁明亮。

厨房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒,清洗后存放在保洁橱内;使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、

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