杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表.docx
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杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表
杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表
（点餐类）
学校名称：
杭州第二中学滨江校区
报送时间：
2014年6月07日
供应日期
类别
菜名
价格
菜名
价格
千张结烧肉
3.5元
家常豆腐
2.5元
葱油鱼块
3.5元
清炒土豆丝
1.5元
中
子排炖冬瓜
3.5元
雪菜春笋肉片
2.5元
红烧鸡腿
3.5元
清炒生菜
1.0元
餐
油爆虾
3.5元
海带丝
1.0元
星期一
黄豆猪脚
3.5元
腐皮青菜
1.5元
6月9日
番茄炒蛋
2.5元
红烧素鸡
2.5元
红烧大排
3.5元
肉丝豆腐
2.5元
晚
红烧罗非鱼
3.0元
韭菜豆芽
2.5元
菌菇子排
3.5元
虾皮包菜
1.5元
餐
鱼香肉丝
2.5元
咸肉蒸娃娃菜
2.0元
香肠蒸肉饼
3.5元
光炒青菜
1.0元
卤鸭腿
3.5元
葱油芋艿
2.0元
土豆烧肉
3.5元
红烧豆腐
2.5元
干菜焖肉
3.5元
虾皮水蒸蛋
2.5元
中
葱油小黄鱼
3.5元
干锅花菜
2.5元
笋干老鸭
3.5元
鱼香茄子
2.5元
餐
回锅肉
3.0元
大白菜炒肉片
1.5元
星期二
茭白里脊
2.5元
虾皮包菜
1.5元
6月10日
青椒炒猪肝
3.5元
小葱藕片
1.5元
干菜小肉
3.5元
三鲜豆腐
2.5元
晚
珍珠丸子
3.5元
蛋黄南瓜
2.5元
萝卜烧肉
3.0元
清炒菠菜
2.5元
餐
红烧鱼块
3.5元
清炒白菜
1.0元
青椒炒鸡块
2.5元
香菇青菜
1.5元
杂骨芋艿煲
3.5元
咖喱土豆
2.5元
剁椒鱼块
3.5元
肉丝豆腐
2.5元
卤鸭
3.5元
木耳生瓜里脊
2.5元
中
咸鱼蒸肉饼
3.5元
青椒牛柳
3.5元
山药炖子排
3.5元
黄瓜炒肉片
2.0元
餐
糖醋里几
3.0元
光炒包菜
1.0元
星期三
西兰花炒贡丸
3.0元
雪菜豆芽
2.0元
6月11日
三丝本芹
3.5元
上汤娃娃菜
2.5元
红烧肉圆
3.5元
青椒炒肉片
2.5元
土烧鱼块
3.0元
宫爆肉丁
2.5元
晚
蒜苗牛柳
3.5元
特色炒粉丝
1.5元
菌菇炖子排
3.5元
蚝油生菜
1.5元
餐
红烧鸡翅
3.5元
青菜炒肉片
1.5元
莴笋炒蛋
2.5元
红烧萝卜
1.5元
土豆牛腩
3.5元
家常豆腐
2.5元
笋干烧肉
3.5元
莴笋里脊
2.5元
中
卤鸭腿
3.5元
酸辣土豆丝
1.5元
干菜大肉
3.5元
清炒大白菜
1.0元
餐
水煮肉片
3.0元
缸豆肉丝
2.5元
星期四
八宝酱丁
3.0元
腐皮青菜
1.5元
6月12日
回锅肉
3.0元
肉丝豆腐
2.5元
红烧大排
3.5元
红烧素鸡
2.5元
萝卜烧肉
3.5元
萝卜干毛豆
2.0元
晚
红烧小黄鱼
3.5元
雪菜豆芽肉丝
1.5元
盐水虾
3.5元
菌菇炒白菜
1.5元
餐
菌菇炖鸡块
3.5元
海带丝
1.0元
番茄炒蛋
2.5元
青炒包菜
1.0元
干菜大肉
3.5元
香干本芹
2.5元
酸菜鱼片
3.5元
清炒土豆丝
2.0元
中
滑炒鸡块
3.5元
韭菜炒蛋
3.0元
咸肉炖豆腐
3.0元
酱爆茄子
2.5元
餐
黄瓜玉米香肠
3.0元
西芹藕片
2.0元
星期五
三鲜丸子
3.5元
光炒青菜
1.0元
6月13日
红烧大排
3.5元
水蒸蛋
2.0元
葱油鱼块
3.0元
宫爆肉丁
2.5元
蒜苗牛柳
3.5元
特色炒粉丝
1.5元
晚
萝卜烧肉
3.5元
葱油芋艿
2.0元
土豆牛腩
3.5元
清炒生菜
1.0元
餐
回锅肉
3.0元
榨菜豆芽
1.5元
红烧鸡腿
3.5元
杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表
（套餐类）
学校名称：
杭州第二中学滨江校区
报送时间：
2014年6月07日
供应日期
供应时间
类别
菜名
价格
片儿川
7元
面类
香干肉丝面
7元
中
青菜肉丝面
7元
鲜肉水饺
7元
星期一
餐
番茄炒蛋+时令蔬菜
6元
6月9日
盖浇饭
酱爆鸡丁+时令蔬菜
6元
肉末茄子+时令蔬菜
6元
鱼香肉丝+时令蔬菜
6元
铁板饭
牛排铁板饭+菌菇类+开胃羹+荷包蛋
10元
大排面
8元
面类
雪菜肉丝米线
7元
晚
鲜肉大馄饨
5元
青椒猪肝+时令蔬菜
6元
餐
盖浇饭
梅干菜肉+时令蔬菜
6元
土豆牛柳+时令蔬菜
6元
鱼香肉丝+时令蔬菜
6元
炒饭
咸肉火腿炒饭
8元
三鲜面
8元
面类
榨菜肉丝面
7元
中
南瓜雪菜米线
7元
鲜肉大馄饨
5元
餐
三鲜贡丸+时令蔬菜
6元
盖浇饭
土豆牛柳+时令蔬菜
6元
星期二
牛腩萝卜+时令蔬菜
6元
番茄炒蛋+时令蔬菜
6元
6月10日
铁板饭
里几肉铁板饭+菌菇类+牛肉羹+荷包蛋
10元
肚片面
8元
面类
三鲜米粉
7元
晚
白菜水饺
7元
茄子肉丁+时令蔬菜
6元
餐
盖浇饭
咖喱鸡块+时令蔬菜
6元
猪排+时令蔬菜
6元
香菇肉丝+时令蔬菜
6元
炒饭
腊肉咖喱炒饭
8元
片儿川
7元
面类
香干肉丝面
7元
中
青菜鸡蛋米线
7元
鲜肉大馄饨
5元
餐
咖喱鸡块+时令蔬菜
6元
盖浇饭
红烧大排+时令蔬菜
6元
星期三
酱爆鸡丁+时令蔬菜
6元
番茄炒蛋+时令蔬菜
6元
6月11日
铁板饭
奥尔良烤鸡饭+菌菇类+番茄肉丝羹+荷包蛋
10元
牛肉面
8元
晚
面类
番茄鸡蛋面
7元
韭菜水饺
7元
卤肉+时令蔬菜
6元
餐
盖浇饭
土豆牛肉+时令蔬菜
6元
鱼香肉丝+时令蔬菜
6元
香肠鸡蛋+时令蔬菜
6元
炒饭
牛肚三丁炒饭
8元
大排面
8元
面类
香干肉丝面
7元
中
青菜肉丝面
7元
鲜肉水饺
7元
餐
番茄炒蛋+时令蔬菜
6元
盖浇饭
茄子肉丁+时令蔬菜
6元
星期四
青椒猪肝+时令蔬菜
6元
香肠鸡蛋+时令蔬菜
6元
6月12日
铁板饭
牛排铁板饭+菌菇类+开胃羹+荷包蛋
10元
三鲜面
8元
面类
雪菜肉丝米线
7元
晚
鲜肉大馄饨
5元
卤肉+时令蔬菜
6元
餐
盖浇饭
梅干菜肉+时令蔬菜
6元
土豆牛柳+时令蔬菜
6元
鱼香肉丝+时令蔬菜
6元
炒饭
咖喱虾仁炒蛋
8元
片儿川
7元
面类
牛肉面
8元
中
榨菜肉丝面
7元
鲜肉大馄饨
5元
餐
香菇肉丝+时令蔬菜
6元
盖浇饭
卤鸭腿+时令蔬菜
6元
星期五
土豆牛柳+时令蔬菜
6元
番茄炒蛋+时令蔬菜
6元
6月13日
铁板饭
里几肉铁板饭+菌菇类+牛肉羹+荷包蛋
10元
肚片面
8元
面类
三鲜米粉
7元
晚
白菜水饺
7元
牛腩萝卜+时令蔬菜
6元
餐
盖浇饭
咖喱鸡块+时令蔬菜
6元
猪排+时令蔬菜
6元
香菇肉丝+时令蔬菜
6元
炒饭
牛肉蛋炒饭
8元
杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表
（点餐类）
学校名称：
杭二中（东河校区）
报送时间：
2014年6月9日
供应日期
类别
菜名
价格
菜名
价格
星期一
（6月9`日）
中餐
红烧鸡腿
3.5
杭州卤鸭
3.5
红烧小块肉
3.5
萝卜仔排
3.5
番茄炒蛋
3.0
酸辣土豆丝
2.0
花菜里脊
3.0
香菇毛毛菜
1.5
卤肉饭+虎皮蛋+蔬菜
=
10.0
高汤面
5.0
抹茶饼
1.5
葡式蛋挞
3.0
星期二
（6月10日）
中餐
糖醋里脊
3.5
青椒鸡块
3.5
红烧大排
3.5
茄汁鸡根
2.0
番茄炒蛋
3.0
莴笋玉米鸡丁
3.0
鱼香茄子
3.0
干锅包菜
1.0
卤肉饭+虎皮蛋+蔬菜
10.0
高汤面
5.0
无帆油条
1.5
抹茶饼
1.5
星期三（6月11日）
中餐
珍珠肉圆
3.5
山药仔排
3.5
干菜大肉
3.5
葱香鸡腿
3.0
黄瓜炒蛋
3.0
毛豆鸡丁
2.5
莴笋香肠
3.0
付皮毛毛菜
1.5
卤肉饭+虎皮蛋+蔬菜
10.0
香炸薯条
2.5
晚餐
土豆笑脸饼
3.5
香辣翅根
2.0
糖醋里脊
3.5
板栗烧肉
3.5
香炸大鸡排
3.5
干菜小块肉
3.5
莴笋炒蛋
3.0
青椒土豆丝
2.0
星期四（6
月12日）
中餐
啤酒鸭
3.5
生炒鸡块
3.5
走油肉
3.5
山药仔排
3.5
香菇毛毛菜
1.5
番茄炒蛋
3.0
蛋黄南瓜
2.5
葱油小土豆
2.0
卤肉饭+虎皮蛋+蔬菜
10.0
高汤面
5.0
晚餐
腊鸡腿
3.5
抹茶饼
1.5
肉末水蒸蛋
2.5
回锅肉
3.0
糖醋里脊
3.5
香炸鸡排
3.5
蒜泥豇豆
3.0
鱼香茄子
3.0
星期五（6
月13日）
中餐
红烧肉
3.5
香酥鸡块
3.5
玉米仔排
3.5
杭式卤肉
3.5
番茄炒蛋
3.0
辣子鸡丁
3.0
黄瓜香肠
3.0
油豆腐毛毛菜
1.5
卤肉饭+虎皮蛋+蔬菜
10.0
高汤面
5.0
晚餐
米兰虾饼
1.5
山药卷
1.0
水蒸蛋
2.5
鱼香肉丝
3.0
芹菜肉丝
2.5
干锅包菜
1.0
五香大排
3.5
炒木耳菜
2.0
杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表
（套餐类）学校名称：
杭四中（吴山校区）报送时间：
2014年6月9日
星期
一
二
三
四
五
备注
窗口
中
餐
1号
干菜子排川香鸡柳
红烧肉鱼排
豆豉大排鱼排
糖醋排骨猪排
炒兰包
咖喱土豆
珍珠大白菜
葱香豆芽
2号
炸鸡翅鱼排
红烧鸡翅骨肉串
卤鸡翅骨肉串
卤鸡腿五香素鸡
每日免费供应
肉末粉皮
炒西芹
炒南瓜
雪菜炒豇豆
公菜：
二至三
3号
肉丝炒年糕
榨菜肉丝炒米线
鱼香肉丝盖浇饭
咖喱牛肉炒饭
种蔬菜。
鸡圆青菜肉丝蛋汤
腐皮青菜肉丝蛋汤
腐皮青菜肉丝蛋汤
鸡圆青菜肉丝蛋汤
汤类：
4号
脆炸鸡柳骨肉串
香酥鸡腿猪排
香酥鸡腿猪排
炸鸡柳鱼排
番茄蛋汤，
肉末冬瓜
查湃炖萝卜
肉末粉丝
干丝兰包
榨菜肉丝蛋汤。
5号
红烧鸡腿素烧鹅
红烧鸡翅骨肉串
卤鸭块川香鸡柳
炸鸡腿川香鸡柳
紫菜汤。
木耳花菜
雪菜炖豆腐
笋干葫芦
尖椒茄子
如有变动，以
6号
肉骨头粥花卷
子排盖浇饭
肉末皮蛋粥热狗
香菇肉丝炒年糕
当日菜单为准
菜肉包番薯
鸡圆青菜肉丝汤
花卷玉米棒
鸡圆青菜肉丝蛋汤
杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表
学校名称：
浙江省杭州第九中学（13学年下第十二周）（套餐类）
报送时间：
2014年6月6日
供应日期
类别
菜名
菜名
菜名
菜名
菜名
菜名
菜名
星期二
（6.10）
中餐
杭式卤肉
茄汁鸡条
干菜扣肉
肉饼蒸蛋
青椒土豆
肉末豆腐
包菜素鸡
黑椒鸡块
蒜泥毛毛菜
芹菜香干肉丝
炒粉丝
虾米葫芦
糖醋黄瓜
晚餐
白斩鸡
茭白烧肉
油炸鸡腿
腐皮毛毛菜
南瓜肉片
番茄炒蛋
笋干葫芦
星期三
（6.11）
中餐
杭式卤肉
茄汁鸡条
干菜扣肉
肉饼蒸蛋
青椒土豆
肉末豆腐
包菜素鸡
黑椒鸡块
蒜泥毛毛菜
芹菜香干肉丝
炒粉丝
虾米葫芦
糖醋黄瓜
晚餐
腊鸡腿
油炸翅根
山药排骨
盐水虾
葱油土豆
水蒸蛋
芹菜肉丝
尖椒茄子
星期四
（6.12）
中餐
杭式卤肉
茄汁鸡条
干菜扣肉
肉饼蒸蛋
青椒土豆
肉末豆腐
包菜素鸡
黑椒鸡块
蒜泥毛毛菜
芹菜香干肉丝
炒粉丝
虾米葫芦
糖醋黄瓜
晚餐
杭式卤鸭
肉丝炒蛋
东坡肉
干菜刀豆
冬瓜排骨
包菜油腐
雪菜素鸡
星期五
（6.13）
中餐
杭式卤肉
茄汁鸡条
干菜扣肉
肉饼蒸蛋
青椒土豆
肉末豆腐
包菜素鸡
黑椒鸡块
蒜泥毛毛菜
芹菜香干肉丝
炒粉丝
虾米葫芦
糖醋黄瓜
晚餐
白斩鸡
唐扬棒
笋干烧肉
肉丝豆腐
青椒土豆
香菇毛毛菜
油焖茄子
午餐：
6元/份（一荤两蔬）晚餐:
6.5元/份（二荤两蔬）
杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表
（套餐类）
学校名称：
浙江大学附属中学
报送时间：
2014年6月9日
星期二
（6月10日）
中餐
糖醋里脊
可乐鸡翅
肉饼蒸蛋
宫爆鸡丁
豉油包心菜
黄瓜丝
酱烤茄子
敲扁土豆
松花豆腐
水波蛋
腐皮青菜
笋干冬瓜
能量678千卡
蛋白质39.5克
脂肪9.85克
能量789千卡
蛋白质40.8克
脂肪8.75克
能量626千卡
蛋白质32.8克
脂肪7.35克
能量657千卡
蛋白质31.4克
脂肪6.15克
晚餐
干菜块排
糯米鸡腿
三鲜大白菜
尖椒土豆丝
雪菜豇豆
水波蛋
能量763千卡
蛋白质29.5克
脂肪24.05克
能量837千卡
蛋白质41克
脂肪31.95克
星期三
（6月11日）
中餐
香炸鸡翅
笋干烧肉
三鲜鸡柳
糯米大排
三鲜大白菜
笋干长瓜
敲扁土豆
酱烤茄子
黄瓜丝
番茄炒蛋
豆腐
水波蛋
能量663千卡
蛋白质29.3克
脂肪12.05克
能量614千卡
蛋白质31.6克
脂肪7.05克
能量727千卡
蛋白质39克
脂肪8.95克
能量866千卡
蛋白质42克
脂肪28.85克
晚餐
蒜香里脊
五香琵琶腿
火炬串
热狗
扬州炒饭
豉油包心菜
雪菜豇豆
松花豆腐
香蕉
尖椒土豆丝
笋干冬瓜
腐皮青菜
能量673千卡
蛋白质33.5克
脂肪7.05克
能量660千卡
蛋白质28.4克
脂肪14.15克
能量685千卡
蛋白质39.8克
脂肪11.25克
星期四
（6月12日）
中餐
咕咾肉
鱼香鸡丝
酱汁子排
糯米腊鸡腿
豉油包心菜
敲扁土豆
番茄炒蛋
雪菜豇豆
金针莴笋丝
笋干冬瓜
松花豆腐
水波蛋
能量611千卡
蛋白质32.5克
脂肪6.95克
能量657千卡
蛋白质31.4克
脂肪6.15克
能量818千卡
蛋白质35克
脂肪26.85克
能量792千卡
蛋白质41克
脂肪21.95克
晚餐
香酥鸡翅
干菜块排
海鲜腐皮卷
咖喱牛肉炒饭
三鲜大白菜
尖椒土豆丝
酱烤茄子
黄瓜丝
水波蛋
腐皮青菜
能量663千卡
蛋白质29.3克
脂肪12.05克
能量934千卡
蛋白质41克
脂肪31.95克
能量626千卡
蛋白质32.8克
脂肪7.35克
星期五
（6月13日）
中餐
蒜香里脊
爆二样
烤鸡翅
回锅酱肉
三鲜大白菜
敲扁土豆
酱烤茄子
青豆豆腐羹
黄瓜丝
笋干冬瓜
水波蛋
番茄炒蛋
能量612千卡
蛋白质32.3克
脂肪7.05克
能量667千卡
蛋白质32.4克
脂肪7.15克
能量842千卡
蛋白质39克
脂肪27.85克
能量680千卡
蛋白质38.9克
脂肪9.95克
晚餐
笋干烧肉
香酥鸭
三鲜鱼丸
雪菜肉丝炒饭
豉油包心菜
松花豆腐
尖椒土豆丝
金针莴笋丝
腐皮青菜
水波蛋
能量611千卡
蛋白质32.5克
脂肪6.95克
能量782千卡
蛋白质34.8克
脂肪23.25克
能量千769卡
蛋白质41克
脂肪13.95克
杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表
（点餐类）
学校名称：
杭州市学军中学
报送时间：
2014.6.9
供应日期
类别
菜名
菜名
菜名
菜名
星期一
（6月9日）
中餐
糖醋肉
水波蛋
丁香白菜
冬瓜三丁
葱爆大排
番茄鸡片
丁香白菜
冬瓜三丁
五香鸡趐
宫爆肉丁
丁香白菜
冬瓜三丁
于张包肉
新乡牛柳
丁香白菜
冬瓜三丁
晚餐
香辣仔排
番茄炒蛋
炒包心菜
肉未粉丝
川香鸡柳
土豆烧肉
炒包心菜
肉未粉丝
东坡肉
荤烩响铃
炒包心菜
肉未粉丝
星期二﹝6月10
日﹞
中餐
香酥鸡腿
雪菜山药里脊
毛毛菜油豆腐
咸肉萝卜
京江仔附件1
杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示报送表
（点餐类）
学校名称：
杭州市学军中学
报送时间：
供应日期
类别
菜名
菜名
菜名
菜名
星期一
（6月9日）
中餐
糖醋肉
水波蛋
丁香白菜
冬瓜三丁
葱爆大排
番茄鸡片
丁香白菜
冬瓜三丁
五香鸡趐
宫爆肉丁
丁香白菜
冬瓜三丁
于张包肉
新乡牛柳
丁香白菜
冬瓜三丁
晚餐
香辣仔排
番茄炒蛋
炒包心菜
肉未粉丝
川香鸡柳
土豆烧肉
炒包心菜
肉未粉丝
东坡肉
荤烩响铃
炒包心菜
肉未粉丝
星期二﹝6月10
日﹞
中餐
香酥鸡腿
雪菜山药里脊
毛毛菜油豆腐
咸肉萝卜
京江仔排
西卤金针菇
毛毛菜油豆腐
咸肉萝卜
咕老肉
莴笋炒蛋
毛毛菜油豆腐
咸肉萝卜
芝香肉串
海带烧肉
毛毛菜油豆腐
咸肉萝卜
晚餐
五香鸭腿
青豆肉丁
海带丝
炒大白菜
炸烤肠
土豆仔排
海带丝
炒大白菜
肉饼蒸蛋
香干肉丝
海带丝
炒大白菜
星期三
（6月11日）
中餐
糖杨棒
番茄炒蛋
麻辣豆腐
炒包心菜
香辣鸡垠
双味黄瓜
麻辣豆腐
炒包心菜
嫩鸡块
土豆牛腩
麻辣豆腐
炒包心菜
熏鱼
香干肉丁
麻辣豆腐
炒包心菜
晚餐
葱油鸡趐
番茄毛豆里脊
冬瓜虲皮
炒毛毛菜
干菜肉
三色田豆
冬瓜虲皮
炒毛毛菜
炸猪排
辣子鸡丁
冬瓜虲皮
炒毛毛菜
星期四
（6月12日）
中餐
蛋黄鸡条
尖椒猪柳
辣味包菜
肉未粉丝
骨肉相起
萝卜牛肉
辣味包菜
肉未粉丝
干菜大排
黄瓜炒蛋
辣味包菜
肉未粉丝
珍珠肉丸
鱼香茄子
辣味包菜
肉未粉丝
晚餐
香酥鸡
葱爆里脊
西葫芦虲皮
冬爪咸肉
蜜汁仔排
金玉满堂
西葫芦虲皮
冬爪咸肉
排
西卤金针菇
毛毛菜油豆腐
咸肉萝卜
咕老肉
莴笋炒蛋
毛毛菜油豆腐
咸肉萝卜
芝香
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