顶岗实习教学大纲.docx
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顶岗实习教学大纲
物流管理专业顶岗实习教学大纲
适用专业：
现代物流管理专业
一、顶岗实习性质和目的
1、目的：
通过实习实际了解行业、企业的基本情况以及熟悉具体岗位的业务工作，加深学生对物流管理专业理论知识的理解，进一步训练学生实际操作技能，培养学生分析和解决实际问题的能力，为就业和尽快适应企业工作的需要打下坚实的基础。
2、顶岗实习的任务与目标
1、了解企业概况。
2、知道企业的组织结构、规章制度、工作流程。
3、熟悉具体部门和岗位的业务流程、工作规范、处理方法。
4、熟练掌握相应岗位的操作技能。
5、按照企业要求去做，形成职业能力和初步养成职业素养。
6、具备初步的管理能力。
7、结合实习情况完成实习报告。
二、课程基本要求
1.实习单位选择
主要以各类物流企业、各类型工业企业、各类商业企业和港口货运代理企业作为合作实习单位。
2.对实习指导教师（师傅）的要求
（1）实习指导老师（师傅）应是企业中优秀的员工，并具有一定的专业理论知识和较好的实践能力，达到本工种高级工水平，通过传帮带，能按要求实习指导学生，完成生产实习任务。
（2）实习指导老师能指导学生记实习笔记，写实习报告。
实习结束后，对学生实习成绩给出实事求是的评定。
3、对学生的要求
1、实习过程中，要认真执行实习单位的考勤纪律，按时上下班，不迟到不早退，有事先请假；要严格执行实习单位的保密纪律，严守商业秘密；要注意自己的人身安全与财产安全；有重要的事情应及时与辅导员、班主任联系；
2、要虚心向实习单位的师傅学习，做到嘴勤、手勤、腿勤，努力提高自己的业务水平，为在短时间内上岗打下基础；
3、实习开始后三个月内，实习学生必须将接受单位开出的《聘用函》寄给辅导员。
4、指导教师负责与实习学生的定期联系与理论指导；实习过程中，原则上实习学生不得随意变动实习岗位，因特殊情况要求调整实习单位或岗位的学生，须向指导教师提出申请，同时提供在上一个实习单位的实习鉴定表以及下一个单位接收函，方可变更实习单位。
5、实习过程中应注意积累资料，及时填写实习周志、实习结束后写好实习报告。
6、学生实习完成后必须提交：
①实习日志；②实习单位鉴定表；③实习报告。
三、教学条件
联系合适的生产企业，根据教学要求及企业的生产任务相结合，与企业确定专业生产实习的合作形式，严格落实五定（订计划、定课题、订学时、订岗位、定师傅），即完成生产企业的生产任务、又达到生产实习的教学目标。
四、实习内容
（模块一）到各类物流企业中去实习
实习目的：
了解企业订单处理作业→采购作业→进货入库作业→库存管理作业→补货及拣货作业→流通加工作业→出货作业处理→配送作业→会计作业的过程。
明白实现以上流程应怎样设置机构。
实习内容：
1物流管理各岗位职责熟悉
2仓储管理订单的接收、查询出货日的存货状况、装卸货能力、流通加工负荷、包装能、配送负荷、采购单、进货入库作业、仓库区域内摆放方式、区域大小、区域的分布、库存盘点方法、拣货区域的规划布置、补货水准及补货时点的订定、补货作业排程、补货作业人员调派。
3运输管理运送车辆的大小与数量、运输方式、运输路线、运输费用。
4流通加工业务分类、过磅、拆箱重包装、贴标签及商品的组合包装作业。
5配送管理配送区域的划分或配送路线的安排、商品的配送途中做商品的追踪及控制、配送途中意外状况的处理。
6会计作业出货资料制作应收帐单、收货部门制作入库商品统计表、各项财务报表。
7营运管理及绩效管理作业出货销售的统计资料、客户对配送服务的反应报告、配送商品次数及所用时间的报告、配送商品的失误率、仓库缺货率分析、库存损失率报告、机具设备损坏及维修报告、燃料耗材等使用量分析、外雇人员、机具、设备成本分析、退货商品统计报表、作业人力的使用率分析。
8物流管理信息系统硬件投入、软件名称及功能、软件的操作。
（模块二）各类型工业企业中去实习
1、参观企业，了解制造业基本工作流程和机构设置
了解企业原材料→加工→半成品→组装→装饰→包装→销售的过程。
明白实现以上流程应怎样设置机构。
基本理解企业对供应物流、生产物流、销售物流及回收废弃物流是如何管理的。
2、熟悉企业的供应、仓储、运输三大部门及各岗位工作职责。
了解仓储中心机构设置；了解仓库管理制度；了解仓库负责人岗位职责；了解运输部门工作流程；了解货托中心工作流程；了解供应部门机构设置；了解供应部门负责人岗位职责；了解供应流程；了解供应合同管理；了解供应人员素质要求。
了解采购管理工作的内容；如何依据物料需求计划，根据物流的采购提前期选择供应商，从而制定采购计划；根据订单如何进行收货、送、检、入库；学会仓库的入库、出库、调拨管理；学会按物料的盘点，周期进行盘点和清查工作。
（模块三）到各类商业企业中去实习
实习目的：
1、了解各类该企业的概况
2、了解该企业的经营活动内容
实习内容：
1、市场定位和经营特色周边的特殊环境，服务对象、规模、核心业务、位置和大小。
2、商品规划商品分类、商品结构、商品陈列店面布局、货位布局、商品陈列。
3、采购与存货商品采购流程、采购制度与人员、采购决策
4、商品定价策略、价格调整
5、产品促销策略、广告、销售促进、销售公关
（模块四）到港口货运代理企业中实习
实习目的：
1、了解实习企业的性质、经营范围、主要业务、管理机构和企业的发展前景，学习企业的各项规章制度
2、了解企业对毕业生理论知识、实践技能和综合能力的要求
3、熟悉进出口业务的程序，加深对国际贸易术语的理解和运用
4、了解合同洽谈中有关商品的规定、书面合同的签订
5、了解企业对进出口价格的核算及贸易效益的分析
6、学习相关外贸业务单证的填制：
装箱单、租船订舱、委托书、海运提单、保险单、汇票、信用证等
7、熟悉国际货物运输的流程及货运代理的相关程序
8、了解企业有关国际贸易纠纷的处理程序
9、熟悉整个报关流程，运用英语和外贸软件填制进出口货物报关单，按有关规定向海关申报办理进出口货物的报关手续
10、了解国际商务谈判的程序
11、了解营销过程的组织、计划和控制程序
五、学时分配表
实习模块
实习单位
实习目标
实习岗位
实习周数
模块一
物流企业
了解企业订单处理作业→采购作业→进货入库作业→库存管理作业→补货及拣货作业→流通加工作业→出货作业处理→配送作业→会计作业的过程。
订单处理；
5
进货入库；
5
库存管理；
5
货及拣货
5
流通加工；
5
配送作业
5
模块二
工业企业
1、了解企业原材料→加工→半成品→组装→装饰→包装→销售的过程。
2、明白实现以上流程应怎样设置机构。
3、企业对供应物流、生产物流、销售物流及回收废弃物流是如何管理的。
供应部
10
仓储部
10
运输部
10
模块三
商业企业
1了解企业的基本概况。
2了解企业的管理体制、管理方式、管理制度。
3、了解企业的组织机构及其职责。
采购部
10
产品促销
10
商品规划商品分类
10
模块四
港口货运代理企业
1、熟悉进出口业务的程序，加深对国际贸易术语的理解和运用
2、学习相关外贸业务单证的填制：
装箱单、租船订舱、委托书、海运提单、保险单、汇票、信用证等
3、熟悉整个报关流程，运用英语和外贸软件填制进出口货物报关单，按有关规定向海关申报办理进出口货物的报关手续。
外贸业务单证的填制
10
窗体顶端
外贸储运员窗体底端
5
窗体顶端
海运客服窗体底端
5
窗体顶端
海运操作窗体底端
10
六、实习任务及时间安排
（一）实习任务
学生实习期满后，应将下列实习作业寄给学校就业办。
1、实习单位鉴定；
2、实习综合报告和专题调查报告。
实习综合报告应包含以下内容：
实习单位概况、实习内容及实习收获和成果。
实习综合报告的内容应真实充实。
专题调查报告：
可就与专业相关的专题性问题进行调查分析。
（二）时间安排
三年制学生，顶岗实习一般安排在最后1年。
七、考核办法及成绩评定
（一）考核原则
1、学生必须完成教学大纲规定的实习任务，提交实习报告，方可参加实习考核。
实习考核可根据实习岗位采用多种方式进行。
2、学生实习成绩的评定，由实习指导教师及其他有关人员组成的考核小组给出，评定根据学生实习期间的劳动态度、思想表现、实习报告等进行综合评定。
对实习成绩评定为不及格者，不予毕业。
3、学生在顶岗实习期间接受学校和企业的双重指导，校企双方要加强对学生的工作过程控制和考核，实行以企业为主、学校为辅的校企双方考核制度。
（二）成绩考核评定
考核方式为等级制，分优秀、良好、合格和不合格四个等级。
顶岗实习教学大纲
一、目的、任务
随着就业制度的改革和教学改革的深入，毕业生在毕业设计阶段到生产单位顶岗实习已成为产学结合的一种重要形式。
学生到施工单位、监理单位或建设单位顶岗工作，通过实际工作掌握处理工程信息、控制施工质量、施工进度的工作方法，在工程师和实践教师指导下，完成预定的学习任务。
培养学生综合择业能力和工作能力。
二、顶岗实习的基本程序
1、参加顶岗实习的资格：
学生必须按教学计划学完全部课程并考核合格后才能安排
顶岗实习。
顶岗实习的岗位必须是建设、管理、生产、服务一线的专业技术岗位，不能跨专业毕业实践，毕业生所在系负责顶岗实习的审批和顶岗实习全过程的管理。
2、顶岗实习的基本程序：
顶岗实习实行院内指导教师和生产单位指导教师联合指导的办法。
学生离校前，由学生所在系安排院内指导教师完成以下工作：
①结合专业制订顶岗实习基本要求。
对顶岗实习岗位、现场指导教师的资格、顶岗实习内容的选择范围及提交成果提出具体要求。
②编制顶岗实习委托书。
说明顶岗实习的目的、要求和时间安排，连同顶岗实习基本要求发送到生产单位。
③在接到委托单位的回执后，按学生顶岗实习承担的专业技术工作内容，填写顶岗实习任务书，对顶岗实习的内容提交成果等做出明确的规定。
④顶岗实习结束后，由现场指导教师填写顶岗实习鉴定表，客观评价学生在顶岗实习中的工作态度、任务完成情况，以及对其能力水平、顶岗实习总结成果给出评价意见。
最后，单位签署意见后寄到毕业生所在系。
⑤对在生产单位参加答辩的同学，所在系在上报学校顶岗实习成绩登记表时，应同时上报毕业答辩委托书、毕业答辩委员会组成人员名单、顶岗实习鉴定表、毕业答辩成果。
⑥对特别优秀的学生，提出推荐优秀成绩的意见，由院答辩委员会审定。
对不及格的学生，参照学校毕业设计有关规定处理。
三、顶岗实习的基本要求
1、顶岗实习的岗位必须是专业技术岗位，指导教师必须具有设计师以上的专业技术职称。
2、顶岗实习的工作内容限定在工程项目设计、广告管理、预算与招投标等方面。
3、顶岗实习应提交的成果：
（1）、生产设计岗位：
A1设计图纸4张以上，设计说明书60页以上（含广告概况、基本资料、设计方案比较、设计成果等）。
顶岗实习总结60页以上。
（2）、广告管理岗位：
全套广告制作流程、顶岗实习总结60页以上（不含表格），内容包括广告概况、实施方案、进度计划、总体布置、预算等。
（3）、工程建设监理岗位：
建设监理合同、标书、施工图纸、顶岗实习总结60页以上，内容包括现场监理员的岗位职责、工作内容（如何实施三控制等）、其他体会等。
（4）、广告预算与招投标单位：
全套设计图纸、顶岗实习总结60页以上，内容包括广告概况、招投标程序、标书、预算书等。
（5）、学生在顶岗实习期间必须积极搜集上述要求的工程资料，对因故（保密、安全等原因）不能搜集到的广告资料，学生要出具顶岗实习单位的证明，说明原因并加盖单位公章。
电子商务专业顶岗实习大纲
一、实习的目的和任务
顶岗实习是电子商务专业教学计划所设的重要实践性教学环节，是学生理论联系实际的课堂。
1、实习目的
组织学生到社会上进行顶岗实习，在真实的环境中训练学生的实用技能，锻炼学生从事企事业单位的信息化管理、电子商务网站建设和管理、网络营销及物流配送等方面工作的综合职业能力，增强学生的社会适应能力，提高学生的就业竞争力，培养适应社会主义市场经济发展、能快速跟踪电子商务新动向和新技术的高素质、高技能应用性专门人才，为学生顺利就业铺平道路。
2、实习任务
1）通过顶岗实习，使学生能够从事电子商务系统的应用、管理和维护工作，能够运用电子商务技术进行企业的营销、财务、物流等管理，具有电子商务和电子商务网站的维护和管理能力，能够运用电子商务技术解决实际工作中的问题；
2）通过顶岗实习接触认识社会，学习企业文化，提高社会交往能力，学习各单位技术人员的优秀品质和敬业精神，培养学生的职业素质，明确自己的社会责任。
3）找到将所学的电子商务知识与企业实际需要的结合点，在可能的情况下鼓励学生为企业开展电子商务、企业信息化、企业运营管理、网络营销、物流管理、商务策划等献计献策，增强自己的实践经验和实战能力；
4）树立正确的劳动观念与服务观念，培养学生正确的人生观与社会责任感，引导学生建立正确的择业观。
二、实习岗位及实习内容
1、实习地点的选择
本着“就地就近、专业对口、满足大纲要求”的原则，在保证实习质量的前提下，在校外企事业单位进行顶岗实习。
2、实习单位的选择
1）本专业实习单位可选择余地较大，学生可以在商业部门，政府机关，生产技术较先进、规模较大的企业等进行实习。
要求各实习培训部门有一定的接纳能力和培训经验，有进行实习指导的计算机技术人员，同时应能提供较充足的顶岗实习所需要的各种软硬件设施；
2）优先选择可以为学生实习提供有关电子商务应用和网站建设工作的单位；
3）为扩大学生的知识面，可同时选择有关的几个企业部门；
4）学生自己联系为主，学校推荐有关单位。
3、实习岗位
1）商业信息采集、整理与分析；
2）电子商务网页的设计与制作；
3）电子商务网站的运行、管理与维护；
4）电子支付与安全交易；
5）物流管理；
6）网络营销；
7）电子商务咨询；
8）电子商务实务操作和商务管理；
9）计算机单机系统或网络系统的管理、维护；
10）商业企业经营与管理；
11）办公自动化与企业信息化建设
12）基层计算机技术管理；
13）电子商务教学与培训。
4、实习方式
进入企事业单位（实习基地或合作单位），实习基地可以是计算机企业、商务贸易企业、银行、移动公司、网络企业或者物流公司。
根据学生偏好分成小组，如企业运营管理组、电子商务项目策划组、网络营销组、电子商务技术应用组、物流与供应链管理组等，并在指导老师的指导下进行商务管理或电子商务实务运作。
1）听取企业实习指导老师的介绍；
2）在实习单位实习岗位跟班实习或顶岗实习；
3）查阅有关资料；
14）撰写实习报告。
三、实习任务及时间安排
1．实习内容
电子商务专业学生的实习可以分为两个大类，即技术类和商务类，其中技术类方向的实习一方面可以到IT企业实习，了解电子商务企业的技术框架、技术方案、技术类型，掌握一门WEB编程语言、懂得数据库操作技术等；另外一方面也可以到电子商务专业实验室进行实习，了解和掌握以上内容。
而商务类方向的实习可以是多方面的，例如企业的管理和运作、电子商务项目策划、网络营销方案的设计和制定、物流管理的流程和运作等，了解企业的管理和商务运作，为以后的工作和学习打下坚实的基础。
实习内容主要包括：
1）了解企业生产管理流程、运营管理现状及电子商务开展现状，绘制企业生产管理业务流程图；
2）分析企业电子商务网站技术应用、电子商务模式的优劣；
3）了解企业信息化建设的阶段、应用的深度广度及障碍；
4）尝试加入企业项目管理团队，学习项目管理组织管理及技术；
5）了解企业物流管理各环节及其策略；
6）掌握电子商务系统、网站开发或维护。
2.实习时间安排与进度
1、实习时间
根据本专业人才培养方案，原则上，三年制学生参加顶岗实习时间安排在第三学年。
2、实习进度
日期
内容
第一周——第四周
岗前教育：
组织学生学习相关顶岗实习的规章制度等，尤其是安全防范意识的教育工作。
第五周——第六周
落实顶岗实习单位和岗位：
学生顶岗实习单位和岗位落实
第七周——第二十九周
顶岗实习及指导：
参加顶岗实习学生要服从学校和实习单位的领导，听从辅导员及指导教师的安排，做好各项工作，完成实习任务。
第三十周
上交实习资料及总结
五、实习考核与成绩评定
（一）考核原则
1、学生必须完成教学大纲规定的实习任务，提交实习报告，方可参加实习考核。
实习考核可根据实习岗位采用多种方式进行。
2、学生实习成绩的评定，由实习指导教师及其他有关人员组成的考核小组给出，评定根据学生实习期间的劳动态度、思想表现、实习报告等进行综合评定。
对实习成绩评定为不及格者，不予毕业。
3、学生在顶岗实习期间接受学校和企业的双重指导，校企双方要加强对学生的工作过程控制和考核，实行以企业为主、学校为辅的校企双方考核制度。
（二）成绩考核评定
考核方式为等级制，分优秀、良好、合格和不合格四个等级。
六、注意事项
1）必须遵守安全管理规定，遵守交通规则，避免安全事故发生。
2）必须严格遵守实习单位规章制度，遵守操作规程，努力提高自身的专业实践技能和专业知识，不断提升自己的组织能力，解决问题的能力和社会实践的能力。
3）经常保持与学校的联系，每周至少要与指导教师或辅导员联系一次，汇报实习情况；经常关注网上公布的与毕业生有关的信息。
4）一旦签订顶岗实习协议，要严格遵守实习单位的考勤制度，考勤与顶岗实习考核成绩直接挂钩；学生在顶岗实习期间请假必须事先同时向所在实习单位和校内指导老师办理相关请假手续（请假手续必须在所在系的实训科备案）。
如果在实习期间，由于违反单位的管理规定或因品德表现等原因被实习单位退回学校，则视为实习成绩不合格。
5）顶岗实习结束后被实习单位录用，其实习成绩可在原有基础上上浮一个等次。
6）学生因特殊情况，中途调换实习单位的，须及时报系部实训科备案。
7）服从学校和实习单位的领导，听从辅导员及指导教师的安排，做好各项工作，完成实习任务。
计算机专业顶岗实习大纲
一、顶岗实习性质和目的
通过顶岗实习和实习期间的教学任务安排，使学生走向社会，接触本专业及相关工作，拓宽知识面，增强感性认识，培养、锻炼学生综合运用所学的专业知识和基本技能，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力；培养学生热爱劳动、不怕苦、不怕累的工作作风；培养、锻炼学生交流、沟通能力和团队精神，实现学生由学校向社会的转变。
二、实习岗位及实习内容
（一）岗位实习任务
1、岗位工作思想任务
在实习工作中进一步树立正确的人生观和思想观，进一步提高做一个合格公民的良好素质，为将来走上工作岗位建设祖国、贡献社会奠定良好的基础。
2、岗位工作专业任务
结合具体的实习岗位，提高自己计算机及相关专业知识的应用能力。
根据实际情况的综合，计算机应用专业的专业实习具体专业方向为四类：
软硬件技术类、计算机设计类、IT办公及管理类、IT营销类。
（在下面的阶段学习任务中请同学们结合自己的实际岗位选择一类进行学习和提高）
软硬件技术类：
专业要求：
通过实习，结合校内所学内容掌握计算机单机（家用/商用）的硬件组装、各种常用操作系统安装与维护，熟练掌握常用软硬件工具的用法，了解和掌握局部网络的安装与调试、服务器与工作站的设置与调试，了解和掌握计算机中数据备份的方法和措施，了解和掌握计算机常用件外部设备（移动设备、音箱、打印机、复印机、传真机等等）的使用、安装和调试。
能够解决电脑使用中常见的问题
设计类：
专业要求：
了解和掌握平面及相关设计类的软件应用，了解和掌握相应公司业务中的设备使用，熟悉相关业务流程，在工作中能够完成一定的设计任务。
在电脑软件公司中进一步熟悉和掌握常用集成开发环境（IDE）的使用，熟悉软件的设计流程和业务流程，能够与同事合作或者在技术主管的安排下进行软件开发、网页设计及相关专业应用软件的推广。
IT办公管理类：
专业要求：
了解计算机及相关设备的（打印机、复印机、传真机等等）功能、使用、安装，熟悉常用办公应用软件的使用，了解和掌握电子化办公运用。
能够利用所学计算机知识在实际岗位工作中提高工作效率。
能够解决电脑使用中的常见问题。
IT营销类：
专业要求：
具备计算机相关的专业知识，综合素质强，了解计算机及相关设备的功能、使用、安装，了解并掌握相关设备的市场规律和发展趋势，了解IT行业相关的市场知识，熟练掌握常用办公应用软件、报表文件、统计分析文件的使用,了解并掌握电子商务的运用。
能够结合专业特点拓展市场，与客户进行良好的沟通，为公司业务的发展作出贡献，同时自己在实践中提高。
扩展要求：
以上的分类同学们可以灵活掌握，在做好自己岗位工作的同时，为自己发展着想，尽可能利用所在公司、企业的条件结合自己的专业知识和兴趣提高充实自己。
3、岗位工作职业素养任务
在实际的工作岗位和职场中培养和提高自己的现代职业素养。
要求第一是了解国家与劳动、经济有关的法律法规。
第二是遵守实习单位、企业、公司的规章制度和管理措施。
第三是提高自己的社会适应能力和解决实际问题的能力。
同时提醒同学们在实际工作岗位中树立良好的个人信誉对自己而言是一笔重要的人生财富。
（二）阶段性学习任务
第一阶段：
学习内容：
（1）、实习前期的熟悉实习教学内容和单位业务内容，确定岗位类别（前面介绍的四类），熟悉并适应具体岗位环境。
（2）、在岗位确定的情况下与校内指导老师一起确定毕业设计主题与方向，同时完成毕业设计概要设计（+姓名=电子文档名）提交校内指导老师交流。
（3）、完成第一阶段实习报告（+姓名=电子文档名）以电子文档方式提交校内指导老师。
（4）、利用网络资源进行工作内外的学习与提高。
（5）、校内指导老师提出的其它具体专业学习与实践任务。
（此项由校内指导老师根据实际情况安排）
第二阶段：
（1）、继续熟悉实习岗位工作流程，掌握相关知识和技能；虚心请教和听取实习单位技术人员或管理者的业务指导，提升一定职业岗位能力。
（2）、完成毕业设计初稿（+姓名=电子文档名）提交校内指导老师交流。
（3）、完成第二阶段实习报告（+姓名=电子文档名）以电子文档方式提交校内指导老师。
（可以是结合专业的调研报告）
（4）、利用网络资源进行工作内外的学习与提高。
（5）、校内指导老师提出的其它具体专业学习与实践任务。
（此项由校内指导老师根据实际情况安排）
第三阶段：
学习内容：
（1）、继续熟悉岗位工作流程，掌握相关知识和技能；在工作中能够结合专业具备一定提高岗位工作效率的能力，即一定的创意工作能力。
（2）、完成毕业设计中期稿（+姓名=电子文档名）提交校内指导老师交流。
（3）、完成第三阶段实习报告（+姓名=电子文档名）以电子文档方式提交校内指导老师。
（可以是结合专业的调研报告）
（4）、利用网络资源进行工作内外的学习与提高。
（5）、校内指导老师提出的其它具体专业学习与实践任务。
（此项由校内指导老师根据实际情况安排）
第四阶段：
1、学习内容：
（1）、继续熟悉岗位工作流程，掌握相关知识和技能；实际岗位工作能力与综合职业素养得到较大提高。
（2）、完成毕业设计定稿（+姓名=电子文档名）提交校内指导老师交流。
（3）、完成综合实习报告（+姓名=电子文档名）以电子文档方式提交校内指导老师。
（4）、利用网络资源进行工作内外的学习与提高。
（5）、校内指导老师提出的其它具体专业学习与实践任务。
（此项由校内指导老师根据实
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