《盐和糖》教案.docx

《盐和糖》教案.docx

《《盐和糖》教案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《盐和糖》教案.docx（7页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

《盐和糖》教案

Agoodbeginningishalfthebattle.勤学乐施　积极进取（页眉可删）

《盐和糖》教案

《盐和糖》教案1

　　活动分析：

　　糖和盐都是白色的，要让幼儿区别是比较难的，因此通过幼儿运用各种感官了解糖和盐的主要特征，因此设计本次活动。

　　活动目标：

　　1、知道糖和盐的主要特征和用途。

　　2、学习词：

盐、咸、红糖。

　　3、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　糖、盐、咸蛋、咸肉、纸、笔

　　活动过程：

　　1、认识糖和盐的特征

（1）桌上的东西什么颜色？

（2）它们一样吗？

用什么方法区分？

　　（3）糖是什么味道？

盐是什么味道？

　　（4）除白糖外还有什么糖？

（红糖）

　　2、了解糖和盐的用途

（1）盐有什么用？

（2）出示咸蛋、咸肉。

这是什么？

什么味道？

为什么用盐腌起来？

　　（3）你吃过什么放糖的东西？

请画出来

　　活动反思：

　　作为教师的我，就应该和孩子们站在一起，针对他们的好奇、好动等特点，运用感知、交流、观察等多种方式，让他们积累感性经验。

在探索活动中能充分调动孩子多种感官进行操作。

《盐和糖》教案2

　　活动目的：

　　１．通过观察、实验，进一步了解糖和盐的特性，能说出它们的异同和用途。

　　２．粗略知道糖和盐是怎么来的，萌发对科学的兴趣。

　　３．知道日常生活中一些加盐和糖的制品。

　　４．知道吃甜食和含盐量食品的卫生要求。

　　活动准备：

　　１．每人两只小杯（最好是透明的），分别放些精盐和绵白糖，杯里各放一个小勺。

　　２．每桌放一个分格盘，格内分别放着精盐、粗盐、红糖、白砂糖、绵白糖、冰糖等。

湿毛巾若干块。

　　３．幻灯机、录音机各一架，幻灯片３张，磁带一盒。

　　４．酒精灯、烧杯。

活动过程：

　　一、区分糖和盐

　　１．启发幼儿运用眼、鼻、口等感官辨别出哪一杯是糖、哪一杯是盐。

说说它们各是什么味道，你又是怎么知道的。

（提示小朋友用眼看、用鼻闻、用手捏、用嘴尝，并把自己的感受用“悄悄话”告诉老师。

幼儿间亦可悄声交谈，然后请幼儿举手发言）

　　２．教师小结：

小朋友知道一只杯子里放的是糖，一只杯子里放的是盐。

用嘴尝，糖是甜的，盐的咸的；用鼻子闻盐没有气味，糖有点香味；用手捏，盐是松的，糖有些粘乎乎的。

糖和盐都可以食用。

　　二、小实验：

糖和盐的溶解

　　１．有两个小朋友，一个叫圆圆，一个叫方方。

圆圆想喝糖水；方方想喝盐水，怎样做糖水和盐水呢？

（让孩子自由交谈，说出方法，老师鼓励孩子积极参与操作实验）

　　２．老师为每个幼儿的杯里加温开水，先让幼儿观察糖和盐的变化，再请幼儿用小勺轻轻搅拌，直至看不见糖和盐。

水倒进有糖（盐）的杯子里，糖（盐）有什么变化？

（变少了）小勺搅拌以后，糖（盐）怎么样了？

（看不见了）它们到哪儿去了？

（化掉了）糖水是甜的，给谁喝？

（给圆圆喝）盐水是咸的，给谁喝？

（给方方喝）

　　３．幼儿品尝自制的糖水和盐水。

　　三、糖和盐的用处

　　１．让幼儿自由观察分格盘里糖和盐的品种，并能讲出它们的名称（红糖、白糖和冰糖，粗盐、细盐）。

　　２．让幼儿想想说说，自己知道哪些糖和盐的制品，鼓励孩子说得不一样，说得越多越好。

　　３．请大家说说吃糖和盐制品要注意什么？

幼儿充分发言后教师概括：

糖制食品不能吃得太多，吃了以后要漱口。

睡觉前最好不吃糖和甜点心。

盐制食品很香也很好吃，一个人不吃盐就会没有力气，要生病，但吃得过量对身体也有害处，也会得病，所以食用盐制食品要适量。

　　四、糖和盐从哪里来

　　１．教师放“糖的制作过程”的幻灯片，同时放录音作介绍：

我们的名字分别叫红糖、白糖和冰糖。

我们都是用甘蔗或甜菜做出来的。

人们把甘蔗或甜菜榨成汁，去掉里面的杂质，放在容器中蒸煮，提取出来的棕色的带粘性的颗粒，就变成了红糖。

在红糖里加上一种特殊的吸色剂后再煮，糖里的.红颜色被吸走了，就变成了白糖。

白糖里含有一定的水分，再把这些水分蒸发掉，剩下冰块似的东西，就是冰糖。

　　２．放“盐的________”幻灯片，并播放录音作介绍：

我的名字叫盐，大海是我的家乡。

人们把海滩拦成一块块浅浅的盐田，盐田里的水被太阳一晒蒸发掉了，白花花的盐就留在了地面上，那就是粗盐。

工人叔叔再把这些粗盐送到工厂，经过加工提炼，就变成精盐（也叫细盐）。

　　３．小实验：

煮甘蔗汁和盐水，观察糖和盐的形成。

《盐和糖》教案3

　　【活动目标】

　　1、通过观察和实验，知道糖和盐的名称、特点及用途。

　　2、能比较出糖和盐的简单相同点和不同点。

　　【活动准备】

　　糖、盐、杯子。

　　【活动过程】

　　一、导入活动，引起幼儿兴趣。

（通过尝的方法让幼儿了解里面装的是什么水）

　　1、出示两杯水问：

你们知道这两个杯子里放的是什么？

　　2、请幼儿来尝一尝，并说一说杯子里的是什么水？

　　二、引导幼儿观察糖和盐。

（通过操作培养幼儿善于动手动脑解决问题的能力）

　　1、请幼儿根据生活经验，说说糖和盐是什么样子的。

　　2、请幼儿打开纸包，看看纸包里是什么？

想想用什么办法知道？

那一包是糖，那一包是盐，糖是什么样子的，盐是什么样子的？

你们想方法自己去试一试用自己的方法来知道。

　　请幼儿将糖和盐倒在水里，用筷子轻轻搅拌，待糖和盐溶化后。

问：

糖和盐到哪里去了？

　　三、了解糖和盐的用途。

（培养幼儿的表达能力）

　　你们知道糖和盐有什么用吗？

（家家户户烧菜离不开它们）

　　四、比较糖和盐。

（培养幼儿对事物的观察能力）

　　师：

糖和盐什么地方是一样的？

什么地方是不一样的？

　　教师小结：

糖和盐都是白色的，一颗一颗亮晶晶的它们都能溶化到水里，它们都是人们生活中不可缺少的东西。

糖和盐的味道是不同的因此它们的用途也是不一样的。

　　活动反思：

　　作为教师的我，就应该和孩子们站在一起，针对他们的好奇、好动等特点，运用感知、交流、观察等多种方式，让他们积累感性经验。

在探索活动中能充分调动孩子多种感官进行操作。

《盐和糖》教案4

　　【活动目标】

　　通过观察和实验，知道糖和盐的名称、特点及用途。

能比较出糖和盐的简单相同点和不同点。

　　培养探索自然的兴趣。

　　在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

　　【活动准备】

　　糖、盐、杯子。

　　【活动过程】

　　一、导入活动，引起幼儿兴趣。

（通过尝的方法让幼儿了解里面装的是什么水）

　　1、出示两杯水问：

你们知道这两个杯子里放的是什么?

　　2、请幼儿来尝一尝，并说一说杯子里的是什么水?

　　二、引导幼儿观察糖和盐。

（通过操作培养幼儿善于动手动脑解决问题的能力）

　　1、请幼儿根据生活经验，说说糖和盐是什么样子的。

　　2、请幼儿打开纸包，看看纸包里是什么?

想想用什么办法知道?

。

那一包是糖，那一包是盐，糖是什么样子的，盐是什么样子的?

你们想方法自己去试一试用自己的方法来知道。

　　请幼儿将糖和盐倒在水里，用筷子轻轻搅拌，待糖和盐溶化后。

问：

糖和盐到那里去了?

　　三、了解糖和盐的用途。

（培养幼儿的表达能力）

　　你们知道糖和盐有什么用吗?

（家家户户烧菜离不开它们。

工厂很多地方也要用到盐。

）

　　四、比较糖和盐。

（培养幼儿对事物的观察能力）

　　糖和盐什么地方是一样的?

什么地方是不一样的?

　　小结：

　　糖和盐都是白颜色的，一颗一颗亮晶晶的它们都能溶化到水里，它们都是人们生活中不可缺少的东西。

糖和盐的味道是不同的因此它们的用途也是不一样的。

　　教学反思：

　　在这个活动的准备、实施及延伸活动中都根据本班幼儿的情况做了一些调整，对如何进行幼儿教师问题意识的建构做了一点尝试。

一、疑惑疑惑之一：

在备课的过程中，我发现参考教材中，在幼儿做实验时是让小朋友二二结伴放入方糖一起搅伴。

虽然，小朋友两两合作是一件非常有意思的事，但是考虑到我们班的小朋友入园不久，人数又多，而且大多数小朋友动手能力不是很好，如果大家一起动手的话，可能会比较混乱;再有，小班上学期幼儿的合作意识还不是很强烈，让小朋友二二结伴放入方糖一起搅伴能达成合作的效果。

《盐和糖》教案5

　　一、活动目标。

　　1、能对糖的溶解现象有好奇心，产生浓厚的观察兴趣。

　　2、能用搅拌的方法了解溶解的现象，知道有的东西放在水里会溶解，有的不会。

　　二、活动准备。

　　1、课件—动画片：

你喜欢三明治吗

　　2、杯子、勺子、温水、米、奶粉、果汁粉、盐、糖。

　　三、活动过程。

（一）动画片引入主题。

　　1、小朋友，你们喜欢看动画片吗？

今天老师请小朋友看一个非常好看的动画片，你们高兴吗？

　　2、观看动画片：

你喜欢三明治吗？

（1）你喜欢三明治吗？

你尝吃过的三明治是什么味道的？

（2）嗯，三明治的味道甜甜的，很好吃。

（二）通过实验了解溶解现象。

　　1、引导幼儿尝味道。

（1）老师这里有一杯饮料，谁来尝尝告诉大家你喝到的饮料是什么味道的？

（甜的）

（2）知道为什么是甜的吗？

（因为里面有糖）

　　（3）那你有没有在里面看到糖呢？

　　（4）糖到哪里去了？

　　2、教师示范小实验

（1）观察糖溶解的现象。

　　①师示范操作方法：

先用勺子舀一勺子糖放入水中，看糖到哪里去了？

　　②现在老师用勺子来搅拌一下，小朋友看到糖到哪里去了吗？

躲到水里去了！

（2）观察盐到哪里去了？

（请3—4名幼儿来同时操作）

　　①师：

老师这里还有盐，你们谁也来试一试？

（幼儿操作）

　　②师小结：

通过刚才的实验我们都知道糖作盐能在水里溶解。

　　3、幼儿进行实验

（1）认识材料。

　　师：

现在老师先请你们看一看你们桌上有什么东西？

（2）幼儿动手实验。

　　教师提出操作要求：

　　①老师为你们每个人都准备了一上杯子、一个勺子、还有果汁粉。

　　②操作时可以自己选其中一样东西放到你的杯子里，用小眼睛看看

　　③你倒的这些东西会不会像糖一样藏在水里看不见，溶解了呢？

　　④在操作时还要注意互相合作，不要抢。

　　⑤提醒幼儿注意在实验中观察将果汁粉、米、奶粉放到水中有什么变化？

　　小结，小朋友真能干，都发现了有的东西能在水里溶解，有的东西不能溶解。

　　（三）结束部分。

　　在我们日常生活中还有好多东西是可以溶解的，也有好多东西是不可以溶解的，小朋友们可以回家后跟爸爸妈妈们一起观察、发现、然后再来告诉我们的好朋友，好不好？