吃得香长的棒.docx

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吃得香长的棒

主题：

吃得香，长得棒（两周）　　

（3月14日——3月25日）　　

主题目标：

    1．感知食物品种的丰富多样和美味，发现食物在加工过程中的明显变化。

    2．尝试自己动手制作简单的食物，能自选健康的美食。

3．体验与身边的人们一起分享食物的乐趣，初步形成健康饮食的好习惯。

生活目标：

1.能在小便后简单的整理衣裤。

2.知道感冒了要多喝水，每次不少于半杯。

动作发展目标：

    能手膝着地快速爬，提高身体的协调性和敏捷性。

环境创设：

1.主题墙：

布置“吃得香，长得棒”的主题墙，将主题墙的布置分为三个板块——“好吃的食物”、“会变的食物”、“健康美食家”。

2.展示区：

撕贴的“蔬菜沙拉”、“尝一尝、画一画”中设计的涂鸦作品展示于创意工坊。

区角活动：

 点点书屋：

1.收集各种有关水果的图片和卡片，制作成相册投放在区域里。

2.提供绘本《好饿的毛毛虫》、《吃掉你的豌豆》、《汉堡男孩》等。

创意工坊：

    1.麻花宝宝：

提供各色彩泥，盘子和泥工板，供幼儿拧麻花。

2.面条长长：

彩色皱纸若干张，供幼儿撕面条。

    3.包饺子：

用彩泥练习包饺子，并卖给点点早餐店。

    4.煎鸡蛋：

提供卡纸等材料，供幼儿进行煎鸡蛋画的操作。

娃娃家：

妈妈的爱心三餐：

妈妈为宝宝和爸爸设计爱心食谱，并根据食谱为一家人制作美味的食物。

点点早餐店：

提供各类中式早餐，供幼儿游戏品尝。

小医院：

体检：

检查身体，并提供健康合理的饮食安全咨询。

建筑工地：

美味的食物：

用彩色报纸球在蛋壳上拼搭各色美食。

家长工作：

1.帮助幼儿收集各种各样好吃的食物，用各种形式进行汇总，与孩子一起对食物进行分类，鼓励孩子向他人介绍食物并分享食物。

2.与孩子一起采购或者采摘水果、蔬菜，充分调动孩子的感官，帮助孩子认识各种水果，了解水果对身体的作用。

3.同孩子一起规划每日的晚餐食物，适当地准备水果、零食，品尝后用各种方式记录食物的名称、味道等。

4.及时与教师交流孩子的健康状况、饮食状况，保证孩子的正餐物量，避免给孩子摄入过多不健康的食品。

第四周主题：

好吃的食物　　

（3月14日——3月18日）　　

周目标：

    1.品尝吃薯片、饼干等食物丰富的味道，乐于探究生活中各种形状的物品。

    2.尝试用绘画、玩泥、撕贴等艺术方法制作、装饰蛋糕、面点、饺子等，体验自由创作的乐趣。

    3.知道过生日时吃面条是表示祝福长寿。

生活目标：

能在小便后简单的整理衣裤。

动作发展目标：

能手膝着地快速爬，提高身体的协调性和敏捷性。

环境创设：

创设主题墙“吃得香，长得棒”，布置“好吃的食物”和“健康美食家”。

区角活动：

 点点书屋：

材料提供：

收集各种有关水果的图片和卡片，制作成相册投放在区域里。

观察指导：

安静阅读的习惯。

支持策略：

把书轻轻地放在腿上，一页一页的进行阅读。

创意工坊：

材料提供：

提供各色彩泥，盘子和泥工板，供幼儿拧麻花　　

观察指导：

幼儿拧麻花的积极性　　

支持策略：

鼓励幼儿用两股或者多股缠绕的方式拧麻花　　

娃娃家：

材料提供：

温馨的娃娃家厨房布置　　

观察指导：

妈妈的爱心三餐　　

    支持策略：

鼓励爸爸和妈妈一起为宝宝设计营养食谱，并根据设计的食谱做菜给宝宝吃。

建筑工地：

材料提供：

鸡蛋放置箱、彩色纸球　　

观察指导：

幼儿用彩色纸球在鸡蛋箱上拼搭各种美味的食物　　

支持策略：

提供各种房子图片供幼儿进行参考。

小医院：

材料提供：

体检单　　

观察指导：

体检者去医院体检的情景创设　　

支持策略：

医生为病人体检，并根据病人的体检报告，为他们的健康饮食提供指导意见。

点点公交站：

材料提供：

小汽车、公交站牌、售票处、加油站　　

观察指导：

小乘客的买票和坐车情况　　

支持策略：

小乘客去售票处买票，并坐车到相应的地方　　

点点早餐屋　　

材料提供：

创设温馨的早餐店环境，提供丰富的早餐食物　　

观察指导：

服务员会根据小客人的点餐情况收取费用　　

支持策略：

最多只能点两种食物　　

家长工作：

1.帮助幼儿收集各种各样好吃的食物，用各种形式进行汇总，与孩子一起对食物进行分类，鼓励孩子向他人介绍食物并分享食物。

2.与孩子一起采购或者采摘水果、蔬菜，充分调动孩子的感官，帮助孩子认识各种水果，了解水果对身体的作用。

周工作安排：

周一    自主体育游戏：

合作游戏      班级区域活动　　

周二    户外自主锻炼：

平衡与跳跃    科学活动：

好多好多饼干   　　

        班级区域活动　　

周三    自主体育游戏：

奔跑游戏      班级区域活动　　

周四    户外自主锻炼：

走跑与钻爬     美术活动：

香香的水果沙拉 　　

        班级区域活动　　

周五    自主体育游戏：

平衡游戏      班级区域活动　　

　3月14日　      星期一     配班　　　　

活动一：

起床整理、点心　　　　

要求：

1.鼓励幼儿自己穿衣服，会请求同伴或者老师的帮助穿衣裤。

2.洗手后自主拿点心独立吃完自己的一份点心。

提示：

鼓励孩子起床后把被子翻个面，透气。

活动二：

自由活动　　　　

要求：

自由选择各种材料进行活动，感受自由活动的乐趣。

活动三：

自主体育游戏：

合作游戏　　　　

目标：

1.训练幼儿动作的协调性和关节的灵活性。

2.发展幼儿自主合作意识。

准备：

大沙包若干，小蚂蚁头饰（与幼儿人数相等），大蚂蚁头饰一个。

过程：

一、听音乐做热身运动：

伸展、下蹲、体转、跳跃。

二、介绍游戏内容。

1.喊数抱团　　　　

2.小蚂蚁炒黄豆　　　　

三、幼儿分组游戏。

1.喊数抱团：

在圆圈的线上找到一个自己的位置，一起围着圆圈走，当听到指示的时候，抱起来组成团，最后经过数数检验其正确性。

找不到的孩子受到一定的惩罚。

观察重点：

能否集中注意力听并对数的反应能力。

2.小蚂蚁炒黄豆：

（1）教师和幼儿合作边念儿歌“炒黄豆，炒蚕豆，咕噜咕噜翻跟头。

边玩炒黄豆游戏。

（2）幼儿自由结伴进行游戏，并引导幼儿交换合作伙伴进行游戏。

（3）引导幼儿两两合作往一个方向连续炒黄豆。

观察重点：

幼儿能否自主合作。

四、分享交流　　　

五、教师讲评　　　　

六、听音乐放松、整理　　　　

活动四：

生活活动　　　　

要求：

1、会轮流等候，不推挤前后的同伴。

2、能找到自己的杯子位置，主动有序取放杯子。

提示：

观察指导个别孩子去卫生间的过程，提醒轻轻走　　　　

活动五：

区域活动　　　　

目标：

能自主选择自己喜欢的玩具进行操作　　

过程：

1.幼儿自主选择自己喜欢的玩具进行操作　　

2.教师巡回观察，提供必要的帮助和引导　　

3.幼儿整理玩具　　　

活动六：

幼儿离园　　　　

目标：

能主动与老师说“再见”。

提醒：

孩子检查自己橱柜里的东西。

3月15日　      星期二    主班　　　　

活动一：

晨间接待、早餐　　　　

要求：

1.微笑接待每位幼儿，并引导幼儿　向　老师问早。

2.组织幼儿洗手后进行早餐。

提示：

个别幼儿在早餐前洗手。

活动二：

早操、户外自主锻炼　　　　

（一）早操　　　　

要求：

能跟随音乐进行早操运动，体验早操的快乐　　　　

提醒：

能随着音乐伸出小手活动起来。

（二）户外自主锻炼：

平衡与跳跃　　　　

活动目标：

1.利用多种材料练习走、跳、平衡等动作技能、锻炼动作协调性。

2.同伴间能相互谦让，不推不挤。

注意保护自己，不随意破坏器械。

活动准备：

1、跳跃区：

主材料

（一）：

跳袋、跨栏架、音乐凳　　　　

辅助材料：

呼啦圈、节节棍、奶粉罐、轮胎　　　　

2、平衡区：

主材料

（二）：

木板、竹梯、爬梯、轮胎、塑料平衡器材组合　　　

辅助材料：

垫子、凳子　　　　

3、休息区：

小推车、水壶每人一个、擦汗毛巾每人一块、椅子若干　　　

重点指导区域：

平衡区　　

观察指导重点：

个别胆小幼儿能尝试进行挑战和自我突破，不在依赖于教师的辅助。

活动过程：

1、热身运动　　　　

2、情境导入　　　　

3、幼儿自主搭建　　　　

4、幼儿游戏　　　　

观察重点：

能用多种材料的变化组合搭建，并在中途换位。

5、放松、讲评　　　　

 6、整理　　　

活动三：

生活活动、教学活动　　　　

（一）生活活动　　　　

要求：

1.懂得耐心等待，按序排队上厕所。

2．在小便后养成洗手的好习惯。

提示：

个别孩子洗手洗好后把袖子拉下来　　　　

（二）教学活动　　　　

科学活动：

好多好多的饼干　　

活动目标：

1.感知饼干的口味丰富，观察饼干的形状特点并进行简单分类。

2.体验品尝食物的乐趣，乐意大胆表达自己的发现。

活动重难点：

重点：

感知不同饼干的口味。

难点：

根据饼干的形状进行简单分类。

活动准备：

1.各类不同口味和形状的饼干，如方形、三角形、圆形。

2.方形盘子、圆形盘子、三角形盘子一个。

3.幼儿用书P4—5。

4.事先将分类饼干用透明食品袋包装好。

活动过程：

1.我们都来猜一猜　　

（1）看包装，猜口味　　

你吃过饼干吗？

你吃过什么样的饼干？

是什么味道的？

老师今天带了好多好多的饼干，请你看看饼干的包装，猜猜它们是什么味道的。

（2）幼儿向同伴介绍自己的猜测结果，并说出理由　　

为什么你觉得这包饼干是葡萄味的呢？

你是怎么发现的？

2.我们都来尝一尝　　

（1）幼儿用品尝的方式验证自己的猜测　　

有什么办法可以知道刚才小朋友们的猜测对不对呢？

（2）将饼干分成小块，摆放在碟子上，并将饼干的外包装与碟子相对应　　

我们一起去尝一尝，看看自己猜得对不对。

把你的发现跟其他小朋友一起分享哦！

原来每种饼干的口味都不相同，有水果味、奶油味、咸味......这些味道还能从饼干的包装袋上找到记号呢！

3.我们都来分一分　　

（1）观察不同形状的饼干，发现不同　　

你们瞧，老师这里的饼干还有什么不同？

（2）根据形状给饼干分类　　

请你将饼干宝宝送到和它一样形状的盘子里去，好吗？

分好后，可以走一走，看一看，有没有饼干宝宝找错家。

原来饼干宝宝不仅有很多不同的味道，还有不同的形状呢！

谢谢你们帮它们找到了家。

课后反思：

吃和玩就是孩子在学龄前期的两大主题，面对好吃的饼干，孩子们的积极性空前的高涨。

在活动开始前，我最为担心的并不是按照图形来进行分类的问题，而是前面部分孩子的猜测。

在以往的教育教学过程中，我发现我们班的孩子在猜测方面有退缩的意识和行为存在。

很少有孩子愿意猜一猜，绝大多数的表现是淡然的坐在那里，不给于任何的回应。

为了在活动一开始就调动孩子们的积极性，让他们敢猜、想猜，我就告诉孩子们“只有大胆回答老师问题的小朋友，才有资格分享各种美味的饼干”。

吃对于孩子们的诱惑果然具有非凡的力量，孩子们都积极大胆的猜测着，有的天马星空，有的则根据饼干上的图案，有的根据自己以往品尝过的原有经验。

面对孩子们的答案，不论是否与真实情况相符合，我都给予了他们极大的肯定，并在当场请他们进行品尝。

正所谓“重赏之下必有勇夫”，及时又积极地正强化把本次活动推向了顶峰。

以后我将继续尝试以美食的方式来启发幼儿想象方面的能力。

活动四、区角游戏　　　　

目标：

1. 有初步的规则意识、角色意识进行区域活动。

2. 在区域活动中感受与同伴共同游戏的乐趣。

观察重点：

点点早餐店的孩子有一定的角色意识，能玩和自己角色相对应的工作。

指导策略：

教师以客人的身份进入点点早餐店，和早餐店的孩子互动玩。

活动五、餐前准备及就餐　　　　

过程：

1.有序地放椅子、解小便、洗手。

2.安静愉快地吃中饭。

（1）教师鼓励幼儿独立进餐，保持桌面干净。

（2）引导幼儿一口饭一口菜，要细嚼慢咽，不挑食。

3.吃完中饭整理桌面、放回盘子和碗勺。

4.擦嘴、漱口。

提示：

鼓励动作慢的孩子吃饭，避免饭菜变凉。

3月16日　      星期三      配班　　　　

活动一：

起床整理、点心　　　　

要求：

1．练习穿脱、叠放衣服的技能。

2．能自觉排队进行小便、洗手。

提示：

提醒动作慢的幼儿专心吃点心。

活动二：

自由活动　　　　

要求：

自由选择各种材料进行活动，感受自由活动的乐趣。

活动三：

自主体育活动：

奔跑游戏　　　

活动目标：

能自主选择自己想玩的体育游戏，体验在游戏中奔跑、追逐的快乐。

活动准备：

狼的头饰若干　　　　

活动过程：

1.热身运动　　　　

2.介绍玩法　　　　

（1）切西瓜幼儿围成一个圈，师幼共同有节奏的念儿歌：

"切、切、切西瓜，我们的西瓜香又甜，要吃西瓜切开来。

"同时教师边走边有节奏的在幼儿拉手处做切西瓜状，儿歌念完时，教师手停留在哪两位小朋友中间，这两位小朋友就把手放开，拉着其余小朋友的手往圆心跑，表示西瓜被切开了。

大家做吃西瓜的状态，游戏继续开始。

（2） 一人扮老狼，捂着眼面朝着墙，其余幼儿扮小羊站在老狼背后。

游戏开始后，小羊开始问：

“老狼老狼几点了？

”老狼回答：

“九点了或七点了。

”小羊继续问“老狼老狼几点啦？

”老狼大声说 “十二点啦！

”这时候，小羊四散跑开，因为老狼一报十二点就意味着追捕开始了。

如果有一只小羊被老狼抓住，被捉住的小羊再扮演老狼，游戏重新开始。

3.幼儿分组游戏　　　　

重点观察：

幼儿在游戏中是否会交换玩。

4.分享交流　　　　

5.教师讲评　　　　

6.放松　　　　

活动四：

生活活动　　　　

要求：

1.会耐心轮流等待，不推挤身旁的同伴。

2.能在便后及时整理衣裤，便后冲厕。

活动五：

区域活动　　　　

目标：

能自主选择自己喜欢的玩具进行操作　　

过程：

4.幼儿自主选择自己喜欢的玩具进行操作　　

5.教师巡回观察，提供必要的帮助和引导　　

幼儿整理玩具　　　

活动六：

幼儿离园　　　　

要求：

能主动与老师说“再见”。

提示：

提醒幼儿带上自己的物品，　　　　

3月17日　        星期四     主班   　　　　

活动一：

晨间接待、早餐　　　　

要求：

1. 微笑接待每位幼儿，并引导幼儿　向　老师问早，与家长道别。

2．引导幼儿洗手后自主选餐，进餐。

提醒：

个别孩子向老师问早、问好，向家长再见。

活动二：

早操、户外自主锻炼　　　　

（一）早操　　

要求：

能跟随音乐进行早操运动，体验早操的快乐　　　　

  提醒：

能随着音乐伸出小手活动起来。

（二）户外自主锻炼：

走跑与钻爬　　

  活动目标：

  1.利用各种材料练习走跑与钻爬的动作技能。

  2.同伴间恩能够相互谦让，不推不挤。

钻爬区：

主材料：

手拉圈、动物钻圈、塑料钻洞　　

辅助材料：

跳圈、奶粉罐、轮胎、跨栏　　　　　

走跑区：

主材料：

软棒搭建组合、凳子　　

辅助材料：

垫子、沙包、篮筐　　　

休息区：

1.根据自身活动情况，感知身体冷热（摸颈后感知热冷），及时增脱衣服。

2.活动中根据自身情况，及时休息，有意识地自主喝水补充水。

主材料：

水壶人手一只，擦汗毛巾、药箱（内防各种外伤物品）　　　　　　

辅助材料：

箩筐、衣服筐　　　

重点指导区域：

走跑区　　

观察指导重点：

能运用软棒搭建组合多样化的进行建构。

活动过程：

1.热身运动　　　　　　

2.情境导入　　　　　　

今天，老师要带着你们一起去郊游！

但郊游的路上会遇到不同的困难，需要你们动脑筋，互帮互助，把我们的路线搭建起来。

3.幼儿自主搭建　　　　　　

教师观察重点：

观察了解幼儿的搭建能力；观察、了解路线的通行度与安全性；关注能力弱的幼儿及时给予提醒和帮助。

5.自主换区　　　　　　

6.放松运动、评价、场地整理　　　　　　

活动三：

生活活动、教学活动　　　　

（一）生活活动　　　　

要求：

1. 能有序地进行盥洗，初步尝试自己整理衣裤。

2．自由地选择喝水的位置，倒适量的水。

提醒：

1.喝完水后能自觉进行插吸管记录　　　　

 2.感冒的幼儿尽量多喝水　　　　

（二）教学活动　　　　

美术活动：

香香的水果沙拉　　

活动目标：

1.认识多种蔬菜，用撕贴的方法制作果蔬沙拉。

2.进一步体验自制食物的乐趣，知道多吃蔬菜有益身体健康。

活动重难点：

重点：

说出蔬菜的名字，认识颜色，了解沙拉的制作方法。

难点：

愿意多吃有益身体健康的蔬菜。

活动准备：

1.有蔬菜形状的纸张若干，蔬菜沙拉图片，小熊裁园的图片。

2.一次性盘子、废物筐、浆糊。

3.《美工》第18页.

活动过程：

1.小熊的菜园蔬菜多　　

（1）观察图上小熊种植的菜园，引起联想　　

这是什么地方呀？

原来是小熊家的菜园！

（2）说出菜园蔬菜的名称和颜色　　

菜园里种了许多的蔬菜，我们来看看都有什么菜。

因为蔬菜有各种各样的颜色，可漂亮了。

所以小熊爱吃蔬菜，吃了蔬菜它就能长得壮壮的。

2.我拌的沙拉营养好　　

（1）幼儿自由讨论蔬菜的吃法　　

蔬菜宝宝们的颜色这么漂亮，营养这么丰富，那我们可以怎么吃它们呢？

（2）幼儿和教师一同总结吃法，引出“蔬菜沙拉”　　

把新鲜的蔬菜弄碎了，加上沙拉酱，就能变成好吃又有营养的食物了。

（3）根据出示的“蔬菜沙拉制作图”，尝试说一说制作方法　　

看一看这幅“蔬菜沙拉制作图”，你发现了它是怎么做出来的吗？

双手把蔬菜轻轻撕下来，放到盘子里，用浆糊当沙拉酱，涂在蔬菜上拌一拌。

（4）在小盘子内的沙拉上进行自由、大胆的创作。

小朋友请你也开始动手做我们的美味沙拉吧！

3.营养沙拉品尝会　　

幼儿将做好的“蔬菜沙拉”和同伴分享并交流。

向好朋友介绍一下，你的沙拉用了哪些蔬菜？

味道怎样？

课后反思：

小班的孩子最喜欢撕纸，但大多以家长眼中无意识的破坏性撕纸行为呈现。

本次活动是一个美术的撕贴活动，我本以为孩子们定会具有积极地态度并完美的完成撕贴。

但是孩子们呈现的效果和我活动前设想的大相径庭。

对于曲线的撕贴，孩子们很难精细地完成也在情理之中。

而直线的撕贴，也同样存在让人不敢恭维的状况。

我对于孩子们的表现进行了反思，随着学习性区域的削弱，很多锻炼孩子小肌肉动作的材料大幅度减少；孩子是家中的宝贝，家长包办代替过渡，缺乏让幼儿小肌肉进行锻炼的机会；美工区的材料投放中，缺乏递进性的撕纸材料……在往后的教育教学中，我将逐步在美工区投放有层次性的撕纸材料，多让幼儿接触，锻炼他们手指的小肌肉发展。

活动四、区域游戏　　　　

目标：

1.有初步的规则意识、角色意识进行区域活动。

2.在区域活动中感受与同伴共同游戏的乐趣。

观察重点：

点点早餐店的孩子有一定的角色意识，能玩和自己角色相对应的工作。

指导策略：

教师以客人的身份进入点点早餐店，和早餐店的孩子互动玩。

活动五、餐前准备及就餐　　　　

过程：

1.有序地放椅子、解小便、洗手。

2.安静愉快地吃中饭。

（1）教师鼓励幼儿独立进餐，保持桌面干净。

（2）引导幼儿一口饭一口菜，要细嚼慢咽，不挑食。

3.吃完中饭整理桌面、放回盘子和碗勺。

4.擦嘴、漱口。

提示：

鼓励动作慢的孩子吃饭，避免饭菜变凉。

　3月18日　      星期五     配班　　　　

活动一：

起床整理、点心　　　　

要求：

1.鼓励幼儿自己穿衣服，会请求同伴或者老师的帮助穿衣裤。

2.洗手后自主拿点心独立吃完自己的一份点心。

提示：

鼓励孩子起床后把被子翻个面，透气。

活动二：

自由活动　　　　

要求：

自由选择各种材料进行活动，感受自由活动的乐趣。

活动三：

自主体育游戏：

平衡游戏　　　　

目标：

1.学习左右撑地跳，有较好的平衡能力及协调能力。

2.幼儿进行下蹲、平衡、脚尖走等动作，体验游戏的乐趣。

准备：

纸板、积木　　　　

过程：

1.听音乐做热身运动：

伸展、下蹲、体转、跳跃。

2.介绍游戏内容　　　　

（1）小空军　　　　

（2）过小桥　　　　

3.幼儿分组游戏。

（1）小空军　　　　

由教师当空军队长，幼儿都是小空军。

小空军们都听空军队长的指挥。

观察重点：

能否集中注意力听并对相应的指令做出反应。

（2）过小桥　　

 听口令练习走及变换队形　　　　

观察重点：

能否克服困难，大胆向前走。

4.分享交流　　

5.教师讲评　　

6.听音乐放松整理　　　　

活动四：

生活活动　　　　

要求：

1、会轮流等候，不推挤前后的同伴。

2、能找到自己的杯子位置，主动有序取放杯子。

提示：

观察指导个别孩子去卫生间的过程，提醒轻轻走　　　　

活动五：

区域活动　　　　

目标：

能自主选择自己喜欢的玩具进行操作　　

过程：

1.幼儿自主选择自己喜欢的玩具进行操作　　

2.教师巡回观察，提供必要的帮助和引导　　

3.幼儿整理玩具　　　

活动六：

幼儿离园　　　　

目标：

能主动与老师说“再见”。

提醒：

孩子检查自己橱柜里的东西。

第五周主题：

会变的食物　　

（3月21日——3月25日）　　

周目标：

1.了解有些食物经过加工，形态会发生改变，会变成另外一种好吃的食物。

    2.知道吃零食的危害，知道要养成少吃零食的好习惯。

    3.初步了解早餐、中餐、晚餐的饮食搭配特点。

生活目标：

洗手前能主动卷起袖子。

动作发展目标：

能手膝着地快速爬，提高身体的协调性和敏捷性。

环境创设：

创设主题墙“吃得香，长得棒”，布置“健康美食家”。

区角活动：

创意工坊：

材料提供：

各色彩