月季种苗11.docx
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月季种苗11
北京市高效优质月季切花生产技术规程
(种苗部分)
1种苗类型
1.1扦插苗
通过扦插繁殖获得的切花月季苗木称为扦插苗。
根据不同要求分带基质扦插苗和裸根扦插苗二种类型。
1.1.1基质扦插苗
扦插苗成品的根部携带基质,一般是通过容器育苗或基质块育苗的方法进行繁殖。
1.1.2裸根扦插苗
扦插苗成品的根系裸露,通过外包装保湿运输。
1.2嫁接苗
用优良植株的枝或芽做接穗嫁接到砧木的根、茎或枝上,两者经过愈合而形成新的植株称嫁接苗。
1.2.1扦插砧木嫁接苗
用扦插方法繁殖的砧木进行嫁接繁殖出的苗木。
有以下两种方法:
1.2.1.1插接苗
先扦插繁殖砧木,待砧木生根后再进行嫁接繁殖形成的苗木。
是目前国内普遍采用的育苗方法。
1.2.1.2接插苗
用接穗和砧木先进行嫁接操作,然后再进行扦插繁殖育成的苗木。
是目前国外普遍采用的快速育苗方法。
1.2.2实生砧木嫁接苗
用播种方法繁殖砧木,砧木育成后再进行嫁接育成的苗木。
目前主要有三种:
1.2.2.1休眠芽苗(贴芽苗)
在生长季进行芽接育苗,嫁接愈合后使苗木进入休眠状态,起苗后得到的嫁接苗。
1.2.2.2发芽苗
把休眠砧木先进行皮下枝接,之后在温室内的栽培床上进行培养,待接穗萌芽长叶时(约10cm)取出苗木进行包装运输的嫁接苗。
1.2.2.3嫁接成品苗(成苗或大苗)
将休眠芽苗或发芽苗再经过苗圃地一年的生长,地上长成3个分枝,进入休眠后起出的苗木。
1.3组培苗
在无菌条件下利用人工培养基对植物组织或器官进行培养得到的无病毒苗木。
2种苗生产
2.1扦插苗
扦插苗地下的根和地上的茎芽是由同一母体器官的生长发育而形成的苗木,其遗传基础完全相同。
具有以下特点:
优点:
繁殖方法简便快捷,便于操作,繁殖速率高,成本低,适合大规模的设施生产。
缺点:
苗木对土壤、水、肥等的环境条件要求高,受苗木使用的局限性,生产上一般多用于无土栽培,在国外还用于现代化温室基质块的月季切花生产。
2.1.1生产流程
消毒
商品苗
处理
剪取
基质准备
扦插繁殖
插穗准备随采集
2.1.2扦插前准备
2.1.2.1基质的准备与消毒
(1)基质的种类
扦插繁殖使用的基质必须适合插条生根与生长,基质本身的透气性要好无病原,按结构分为松散基质和块状基质。
松散基质:
珍珠岩、蛭石、河沙、草炭、树木碎屑等。
块状基质:
岩棉块、椰糠或草炭等冲压定型的块状基质。
(2)基质的配比
松散基质一般是几种材料按一定比例混合后使用,装入容器内进行扦插育苗,常用的配比有
河沙:
草炭:
蛭石:
珍珠岩=1∶1∶1∶1
河沙:
蛭石:
珍珠岩=4:
3:
3
块状基质是成型的产品,可直接使用。
(3)基质消毒
纯净的蛭石、珍珠岩、岩棉等经过高温生产制成,没有被污染的新基质不需要消毒,河沙、草炭、植物制品等混合基质和使用过的基质需要消毒,常用的消毒方法有高温消毒和药剂消毒。
a高温蒸汽消毒:
基质铺在消毒床内堆成20厘米高,全部用防水防高温布盖上,通过基质内的蒸汽管进行蒸汽消毒,一般出气口的温度在70℃-90℃,经过1小时蒸汽消毒就能杀死病原。
b化学药剂消毒:
常用的药剂有以下几种:
氯化苦消毒前在消毒床内把基质堆放成厚30厘米铺开,盖上塑料薄膜后在基质上每隔30厘米打一个深为10-15厘米的孔,每孔注人氯化苦5毫升,随即将孔堵住。
第一层打孔放药后,再在其上堆同样的基质一层,打孔放药,总共2-3层,然后,熏蒸7-10天,之后去掉塑料薄膜,晾7-8天即可使用。
氯化苦熏蒸时的适宜温度为15℃-20℃。
溴甲烷利用溴甲烷进行熏蒸是相当有效的消毒方法,但由于溴甲烷有剧毒,并且是强致癌物质,因而必须严格遵守操作规程。
方法是将基质堆起后用塑料薄膜盖严,将塑料管插入基质中分层施药,每立方米基质用药100-150克,基质施药后5-7天后去掉薄膜,晒7-10天后即可使用。
甲醛(福尔马林)将40%的原液稀释50倍,用喷雾器将基质均匀喷湿,覆盖塑料薄膜,经24-26小时后揭膜,之后分次搅拌,2周以后可以使用。
2.1.2.2插条的准备
(1)插条选取
在生长良好、发育健壮的植株上,选择一年生无病虫害的老熟枝条,生产上一般选择老熟的辅养枝或花后生长3个月以上的老熟枝条,结合修剪进行枝条采集。
(2)插条保存
从植株上采集的枝条,随即剪去多余的叶片,用药剂处理后用湿布裹好,在3~5℃低温下可保存20~30天。
(3)插条的整理
扦插前选择老熟枝条去掉基部瘪芽部分和上部的细弱分枝,剪取的每个插条至少保留2个饱满的芽,生产中许多品种均用2~4个芽的插条;上端保留两枚小叶,其余的叶片连叶柄全部剪除。
插条的上剪口在芽上0.5~1cm,下剪口在最下芽下平剪,(不用激素处理的插条下剪口45度斜剪有利于生根)。
(4)插条的药剂处理
为了提高成活率保证扦插质量,扦插前,常用化学药剂进行处理以增加生根量,最常用且效果较好的有吲哚丁酸(IBA)、萘乙酸(NAA)以及林科院推广的ABT生根粉。
大量扦插时,在基质中掺入适量的杀菌剂如克菌丹(Captan又称开普顿),敌克松、多菌灵等,均可有效的防止杂菌滋生,插条上部可用凡士林或石蜡封上剪口。
2.1.3扦插苗的生产方式
根据设施条件的不同目前主要采用两类繁殖方法:
利用现代化的人工控制温室进行高效率的快速育苗,育苗不分季节。
其特点是繁殖不受季节的限制,繁殖的速度快,效率高;缺点是苗木繁殖对温室条件要求高,温室性能好,运行成本高。
利用简易设施条件和露地进行切花月季繁殖的传统方法。
其特点是投资少,要求条件不高,简便易行,苗木生长周期长,质量好;缺点是受环境条件限制,不能全年生产,繁殖效率较低。
2.1.3.1现代化温室
利用现代化温室中的移动苗床进行扦插繁殖或在苗床中摆放扦插容器进行扦插,可利用容器、穴盘、苗盘、基质块等进行,前三种方法中基质可选用粗沙、草炭、蛭石、珍珠岩等材料进行混配的基质,基质块常用岩棉或椰糠块等。
扦插容器的材料主要有冲压的塑料钵、穴盘、纸制材料和有外包装的基质块等,容器的大小按直径×高分:
6×6、8×8、10×10、12×12等规格。
插条插入基质中部分约为全长的1/2~2/3;扦插密度根据插条的大小和生长时间的长短不同而定,一般原则为当扦插成活后,长出的叶片相互重叠不超过4片为宜。
把扦插生根后的小苗直接定植培养进行切花生产。
这是目前国内生产单位自繁自用的快速育苗方法,适用于无土栽培。
2.1.3.2简易设施和露地
(1)春季扦插
用秋季采下的完全木质化的枝条,经过冬季砂藏,可能大部分长出愈合组织,春季3月以前也可采枝,待地温升高后即可插于露地。
(2)夏季扦插
初夏嫩枝生长旺盛,稍晚一些时候,新枝条稍带木质化时采下插条,时间约在6月前后。
这种枝条活力强,扦插成活率高,生根较多,但由于气温已上升到20以上,带着绿叶扦插需要不断喷雾,保持叶面水分蒸腾和光合作用机能旺盛,在白天充分接受阳光。
需有防止蒸发过盛的薄膜和部分遮光的设备,即所谓“全光雾插”的方法。
(3)秋季扦插
晚秋枝条成熟,落叶前后剪下插条,立即插于露地。
(4)冬季扦插
实行冬季扦插的好处很多。
落叶后采条,在北京地区选向阳背风处做畦,加盖薄膜,插好后充足灌水,薄膜不能透风,白天日光充足温度上升,夜间遇到零度以下时,要覆盖草帘,翌春新芽萌动后,逐渐打开薄膜,然后分栽下地或上盆。
2.2嫁接苗
嫁接苗的根和茎的遗传基础不同,各自承担着生长发育的功能,良好的接穗砧木组合是生产优质种苗的基础。
嫁接苗具有以下特点:
优点:
嫁接苗根系发达,抗逆境能力强,吸收水肥能力强,生长发育健壮,不同的环境条件可选择不同砧穗组合,从而适应各种生长条件生产优质切花。
缺点:
嫁接操作较繁琐,一般育苗周期较长;不同的环境条件对砧木有不同的要求;有些品种的砧木易感细菌性根癌病;有些品种的砧木可造成品种的花色改变。
2.2.1生产流程
2.2.2嫁接前准备
2.2.2.1接穗
(1)采集
在品种特征典型、无病虫害、生长健壮的植株上采集接穗。
芽接一般选用花后修养10天以上枝条的中段腋芽作为接芽;枝接以落叶后充分休眠的枝条为接穗。
(2)贮藏
芽接用接穗剪取接穗后除去皮刺,保留叶柄剪掉叶片,立即插入清水中,最好现采现用,不宜长时间放置,在保湿3~5℃条件下可以贮藏4周;枝接接穗将休眠枝条去刺后,50枝为一捆,用浸过杀菌剂的报纸包裹,保湿冷藏可供长时间使用。
2.2.2.2砧木
砧木的选择应与接穗有良好的亲和力;能适应当地的环境条件;抗逆性(抗寒、抗旱、抗病虫能力)强;对接穗的生长有良好的影响。
现在世界范围内广泛使用的砧木主要是从各地野生蔷薇或杂种蔷薇中选育出来的。
世界各国根据土壤和其他环境条件的不同选用不同类型的砧木,应用的切花月季砧木及其特性(见附录1),世界范围内所用砧木的主要品种名录(见附录2),世界范围内所用砧木的主要品种特性介绍(见附录3)。
(1)扦插砧木的生产:
同前面扦插苗的生产。
(2)实生砧木的生产:
a种子贮藏及播前种子处理:
将果实放入塑料袋,在5℃左右冷藏至播种期;也可以把果实晾干,取出种子干燥冷藏。
需要播种时,提前在5℃下进行种子层积处理,因不同品种的种子层积时间不同,应根据品种及气候条件推算出适宜的层积日期。
层积种子有1/3开始萌动时即可播种。
b播种:
一般在播种床上进行,每平方米播种量为20ml左右。
由于种子大小及发芽率因品种而异,跟据品种及种子质量决定播种密度。
播种床面积应为苗木生产面积的2.5%左右。
育苗最好在塑料大棚中进行。
在华北地区播种时间应该在春分前后。
除采用苗床外,也可采用穴盘育苗,穴盘育苗生长整齐,移植后不缓苗,生长速度快,可以延迟定值,缩短幼苗生长时间,节约土地。
c定植:
定植前苗圃地应该进行土壤消毒,如果前茬是大田作物,可以省去消毒,之后进行整地,施肥深翻耙细后起垄,每1m起一垄,垄高30cm,每垄上种植2行,行距12~15cm,株距9~12cm,平均每平方米圃地定植20株左右。
宽窄行种植适合嫁接操作。
如果是当年只培养砧木不进行嫁接用平畦种植,行距40~50cm,株距8~9cm,每平方米圃地定植25株。
d栽培管理:
苗圃地要选择光照充足、地面平整,土层深厚的沙壤土种植。
有良好的灌溉条件,定植后保证生长前期水水分的供应,蔷薇的种类不同对环境条件的要求不同,年生长量也不同,原产日本、中国的野蔷薇须根多,根系浅,性喜肥水,当年生长量大,原产欧洲的狗蔷薇(R.Canina)是直根性,当年生长量小,不适合当年嫁接,需要第二年进行断根促发侧根,根据砧木种类的不同和环境条件的差异,砧木需要经过1~2年的培养才能进行嫁接。
2.2.3嫁接苗的生产方式
嫁接一般分为芽接和枝接两种。
2.2.3.1芽接
(1)T形芽接法:
在砧木嫁接部位水平横切一刀,划透皮层,再从切口中央竖直切出长2cm的竖口,两个切口呈T字形。
倒持接穗,在接穗接芽上方0.5~1.0cm处切入枝条,要深到木质部,自上而下削到芽下方0.5~10cm处,在此横切一刀,得到带一小薄片木质部的盾形芽片,剥离木质部,仅留下带叶柄和腋芽的皮层。
用嫁接刀挑开砧木上的T形接口,将接芽插入接口,用砧木皮包住接芽,用绑条缠紧,勿使进水。
接后2周检查,叶柄干枯、一触即落,但接芽仍保持绿色,表示已接活。
待接芽萌发后及时解除绑条。
(2)门形芽接:
在砧木待嫁接部位水平横切一刀后在两边竖直切两刀,深度只要划透皮层即可,这样可剥离一块门形的表皮,把表皮拨开,并切掉一半。
接穗上以接芽为中心横切两刀,竖切两刀,剥离一块长度比砧木门形切口稍长、宽度稍窄的近长方形、带接芽的皮层,放入砧木切口内,用剩下的半块砧木皮包住,用塑料条绑紧。
(3)新贴芽接法:
砧木采用贴芽法,接芽削取采用门形法。
砧木嫁接部位用刀向下切出2cm的切口,稍带木质部,切口下方0.5cm处切断,去掉木质部和上半砧木皮。
接芽上方0.5cm处向下削约0.5~1.5cm,要深及木质部,然后在芽下方0.5~1.5cm处横切,取下盾形芽片,除去木质部,接芽插入砧木切口,对准两边的形成层,用砧木皮包住,绑紧。
嫁接部位增粗过快和干旱脱水都不利于成活,在愈合期间既要控制生长,又要防止干旱脱水和阳光直射嫁接部位。
在外界条件适宜的情况下一般需要一个月愈合期。
2.2.3.2枝接
(1)休眠季切接
冬季在冷室中或温室中进行,选配砧木要比接穗的枝条稍粗,砧木在待嫁接部位剪断,从横断面一侧竖直向下切出一个切口,稍带木质部。
接穗用带有2~3个芽的小枝段,先一刀将基部切成一个45º短斜面,再从此斜面的反面自上而下削成一个约2~2.5cm的平面,深度要求恰好切去皮层和一薄层木质部,切的时候先向内深入皮层,再向下平切。
接穗与砧木的切面要平滑。
之后使两者的形成层对齐,接穗插入砧木切口中,平直切面朝向砧木木质部一侧,对准两边的形成层,砧木上切离的一片皮层包裹住接穗,用塑料布条绑紧。
将嫁接好的材料装入箱中,用湿草炭保湿,并用塑料布密封存放于15~17℃的温室之中,起初遮光防晒,萌芽之后逐渐照光,一般经过40天左右就可以定植。
在早春,可以在不加温的塑料大棚中进行切接,用遮阳网遮光。
将切接之后的接穗与嫁接部位用融化的石蜡进行瞬间浸渍包封,封蜡采用熔点为50℃的石蜡,也可在蜡中加入适量的动物油,石蜡温度控制在85~90℃,采用恒温炉加热,防止高温灼伤。
这样可以不用塑料膜覆盖,将接好的苗直接定植于温室中。
(2)弥雾绿枝切接
接穗可采用花蕾现色至盛开状态的开花枝和盲枝。
接穗长度以带1~2个芽为度。
采用单芽嫁接时在芽眼上部留2~3cm,以利于手持,由于使用嫩枝作接穗,因此只要有冷藏好的砧木,一年中任何时候均可生产苗木。
并且苗生长快,4~6约嫁接的苗,25~30天内可以定植。
弥雾方法采用间歇式,扦插初期采用5min喷30~40s;7~10天后,每10~15min喷20~30s;2~3周后,每20~30min喷20s。
据发芽情况,插后20~25天即可停止喷雾,之后适量浇水逐步使其接受全光照驯化一周。
全程约需40天。
2.3组培苗
2.3.1外植体的选择
从田间或盆栽的优良品种上,选取生长健壮的当年生枝条,用饱满而未萌发的侧芽或顶芽作为外植体。
侧芽以枝条中段为好。
2.3.2无菌培养系的建立
将采回的枝条剪去叶,除去叶柄和皮刺,先整枝用刷子沾洗衣粉水仔细刷洗,再用自来水冲洗干净,擦干。
用利刀切成2~3cm小段,每段上至少有一个侧芽。
然后在超净工作台上或接种箱内,用漂白粉上清液作表面消毒灭菌15~30min(或用漂白精片,按每100ml用15片的比例,研碎配置溶液,并用滤纸过滤备用;也可以用0.1%的升汞溶液加适量吐温,作表面消毒8~12min)。
灭菌后用无菌水冲洗数次,用无菌纱布吸干茎段表面的水分,按照无菌操作要求,接种到小试管中。
2.3.3培养
2.3.3.1诱导侧芽萌发
采用MS、B5、N6、WPM加入BA0.3~1.0mg/L的培养基,在温度21℃,光强800~1200Lx下进行培养,光照10~12h,从芽萌发到芽长到1cm大约要2~3周。
2.3.3.2继代增殖
采用MS+BA1~2mg/L+IAA0.1~0.3mg/L或MS+BA1~2mg/L+NAA0.01~0.1mg/L的培养基,在温度21℃,光强800~1200Lx下培养,光照10~12h,当芽长到长约3cm时即可诱导生根。
2.3.3.3诱导生根
切下嫩茎长度以2~3cm为宜,采用1/2MS+IAA1.0mg/L或1/2MS+IBA0.5mg/L再加入300mg/L的活性炭,3%的蔗糖的培养基,或采用具根原基无根苗培养基MS+NAA0.5mg/L,在温度21℃,光强800~1200L下培养,光照10~12h,3周后幼苗长出白根后便出瓶驯化、种植,具根原基无根苗经7~10天,即可取出种植。
2.3.4出瓶后管理
幼苗出瓶后,先洗去沾附的培养基,再种植到移栽基质中。
常用的基质有蛭石;稻壳灰+园土(1:
1);锯木屑+园土(1:
1);粗沙+田园土(1:
3)。
种植株行距约2~3cm×4~6cm。
移栽完毕后浇透水,并用0.1%的百菌清、多菌灵或托布津等喷雾保苗。
移栽后最重要的是保持湿度,要求相对湿度85%以上。
生长4~6周后进行第二次移栽,通常植入塑料钵中,每钵一株。
再经过4~6周,试管苗会充分生长。
试管苗移栽1周后,可施些稀薄的追肥,通常每7~10天喷一次杀菌剂,也可结合喷药施肥。
第二次移栽后的管理要注意锄草、施肥、防治病虫,及时掐去顶尖尤其是花蕾,以促进侧枝生长。
试管苗出瓶2个月左右,即可成苗。
3种苗出圃
3.1起苗
3.1.1起苗时间
地栽培育的苗木,一般在冬初植株生长停止以后,或春季发芽以前出圃为宜。
在长江流域以11月下旬至翌年2月下旬到3月上旬最为适宜。
若就地取材,则在晚秋至冬初进行移植为宜。
容器苗可随时出圃或脱盆包装运输,不受季节限制。
3.1.2起苗方法
将选定的起掘苗进行整枝,把内生、冗生、病弱枝剪除,一般中、大型苗保留3~5个主枝。
再把保留枝条按其高度截去1/3~1/2,并用细绳将枝条收拢,以便起掘操作;在苗木根际周围挖掘。
如有的侧根过长,可用利剪剪断,若主根深入土层较深可把主根切断;裸根苗出土后,随即将根部蘸上粘稠的泥浆,放置背阴处,并盖湿草片。
营养袋带土起苗,不要将袋弄破,防止营养土漏掉,将串出容器的苗根剪掉。
3.2分级
3.2.1甲级
造型好,主干最上一个主枝距根颈不超过8~10cm,主枝排列的方位要匀称;裸根苗的侧根和须根多,带土苗木的土球保持完整,生长发育正常,无病虫害和明显的机械损伤;嫁接苗的接口要愈合牢固
3.2.2乙级
裸根苗的侧根和须根多,带宿土苗木的泥球保持完整,生长发育正常,无明显病虫害和机械损伤;嫁接苗的接口要愈合牢固。
3.2.3丙级
裸根苗的侧根和须根多,带宿土苗木的泥球保持完整,生长发育正常,无明显病虫害和机械损伤。
3.3包装
3.3.1裸根苗
中、小型苗可每10棵扎成一束,5~10束扎成一捆,再缠绕上浸湿稻草,外套草包,大苗根部蘸上泥浆后并在根部间隙塞以吸水填充物,如青苔、木屑等。
3.3.2基质苗
可用水果篓或其它容器包装。
4种苗贮运
4.1贮藏
种苗应放入冷库内储藏,要设置货架,一些规模较小的生产场所可以临时采用地窖或地下室,但作为正式的生产基地必须要冷库。
冷库要保持整洁,防止霉菌等繁衍,尤其是主要容器要经常清洗和换水。
4.2运输
4.2.1裸根苗
裸根苗运输超过6小时且数量多,天气热时,包被物不要过于紧实,要随时检查内部温度,防止发热,并经常灌水,超过12小时,苗木要带土坨运输。
天气冷时注意防寒,顶部覆盖3cm厚的草袋或作物秸秆防止苗木冻伤和风抽干。
4.2.2基质苗
用车运输时,底部铺上松软和湿的草袋或湿报纸,苗木按大小规格装入包装箱,防止路途颠簸,造成容器袋的损坏;装车要有秩序,彼此靠紧,以减轻运输过程中晃动,以免营养土脱落。
轻搬轻放,尽量减少人为毁坏。
修改意见
有些表达罗嗦,进一步斟酌文字表达。
有些禁用的药物是否有替代品。