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5S手册

 

整理

整顿

清扫

清洁

素养

 

总经理:

蔡建生

2011.07.15

目录

一、关于成立“5S”推动小组的通知

二、整理整顿的重要性

三、“5S”运动的兴起

四、“5S”运动的实施

五、如何推行“5S”

六、“5S”实施的技巧

七、整理整顿检查项目

八、相关表单

一、整理整顿的重要性:

“5S”活动开展好的企业,给人的第一个感觉就是工作步调紧凑,工作态度相当的严谨。

从厂外的环境花草、通道、包括汽车的排放,可以说是整整齐齐、井井有条。

进入厂内又是一种诧异,不论办公场所、工作车间、储物仓库,从地板、墙板、地上物到天花板,所看到的均是亮亮丽丽整洁无比。

员工们井然有序的在工作,物品也井然有序的在流动,整齐清洁的工作人员及工作环境,是减少浪费、提高生产及降低产品不良最重要的基础工程。

我们从几个不良现象加以剖析:

1、仪容不整或穿着不整的工作人员:

★有碍观瞻,影响工作场所气氛。

★缺乏一致性,不易塑造团队精神。

★看起来懒散,影响工作士气。

★易生危险。

★不易识别,妨碍沟通。

2、机器设备摆放不当:

★作业流程不流畅。

★增加搬运距离。

★虚耗工时增多。

3、机器设备保养不良:

★不整洁的机器,就如同开车或坐一部脏乱的汽车,开车及坐车的人很不舒服,影响士气。

★机器设备保养不讲究,对产品的品质就随着不讲究。

★机器设备保养不良,使用寿命及机器精度直接影响生产效率及品质无法提升。

★故障多,减少开机时间及增加修理成本。

4、原料、半成品、成品、返修品、报废品随意摆放:

★容易混料——品质问题。

★要花时间去找要用的东西——效率问题。

★管理人员看不出物品到底有多少——管理问题。

★增加人员走动的时间——秩序与效率问题。

★易造成堆积——浪费场所与资金。

5、工具乱摆放:

★增加找寻时间——效率损失。

★增加人员走动——工作场所秩序。

★工具易损坏。

6、运料通道不当:

★工作场所不流畅。

★增加搬运时间。

★易生危险。

7、工作人员座位或坐姿不当:

★易生疲劳——降低生产效率增加品质变异之机遇。

★有碍观瞻,影响作业场所士气。

★易产生工作场所秩序问题。

从以上种种不良现象,可以把它综合起来,不良的现象所产生的均会造成浪费,这些浪费包括:

1、资金的浪费;

2、场所的浪费;

3、人员的浪费;

4、士气的浪费;

5、形象的浪费;

6、效率的浪费;

7、品质的浪费;

8、成本的浪费;

如何成为一个有效率、高品质、低成本的企业,第一步就是要重视“整理、整顿、清洁”工作,并彻底的把它做好。

以上这些病症,我们开给它一个药方,药名叫“5S”。

“5S”的效能:

(一)提升企业的形象:

★整齐清洁的工作环境,顾客有信心,易于吸引顾客。

★由于口碑相传,会成为学习的对象。

(二)提升员工归属感:

★人人变成有素养的员工。

★员工有尊严、成就感。

★易带动改善的意愿。

★对自己的工作易付出爱心与耐心。

(三)减少浪费:

★人员浪费减少。

★场所浪费减少。

★时间浪费减少。

★以及以上所陈述的几种浪费。

减少浪费就是降低成本,当然就是增加利润。

(四)安全有保障:

★工作场所宽敞明亮。

★通道畅通。

★地上不会随意摆放不该放置的物品。

(五)效率提升:

★好的工作环境。

★好的工作气氛。

★有素养的工作伙伴。

★物品摆放有序,不用找寻,效率自然就会提升了。

(六)品质有保障:

品质保障的基础在于做任何事都有要“讲究”,不“马虎”,5S就是要去除马虎,品质就会有保障。

二、“5S”运动的兴起:

20世纪末,“日本制造”的产品遍布世界每一个角落,许许多多的经济专家及管理学者不禁要问,他们是怎么啦?

当然这其中的因素很多,有因缘而会的机遇,但更大的原因应该是他们不断的追求效率,不断的追求品质,不断的研究发展,也因不断的研究发展才能争取更大的市场空间,也因不断的追求效率与品质,才能降低成本,创造更大的企业利润。

在追求的过程中有两个特色:

1、循序渐进:

从基础做起。

2、全员参与:

从基层做起,如QCC(品管圈)活动,提案改善活动等。

“5S”对某些人来讲也许不屑一顾,认为很简单,但是再简单的事不去做,或不彻底去实施,就不会有效果。

再者实施“5S”前的规划与准备,加上推动及实施人员具有的共识与决心,往往也会流于虎头蛇尾,所以实施“5S”应让其:

形式化行事化习惯化。

习惯化后,一切事情就变成了那么自然,也成了企业管理活动的一种准则(标准)了。

三、“5S”之实施:

(一)5S定义:

1、整理:

将工作场所的任何物品区分为有必要、没有必要的,除了有必要的留下来,其它的都消除掉。

目的:

★腾出空间,空间活用。

★防止误用,误送。

★塑造清爽的工作场所。

注意:

要有决心,不必要的物品应断然的加以处置,这是5S的第一步。

2、整顿:

把留下来的必要用的物品依规定位置摆放,并放置整齐,加以标示。

目的:

★工作场所一目了然。

★消除找寻物品的时间。

★整整齐齐的工作环境。

★消除过多的积压物品。

注意:

这是提升效率的基础。

3、清扫:

将工作场所内看得见和看不见的地方清扫干净,保持工作场所干净、亮丽的环境。

目的:

★稳定品质。

★减少工业危害。

4、清洁:

维持上面3S的成果。

5、素养:

每位成员养成良好的习惯,并遵守规则做事。

培养主动积极的精神。

目的:

★培养良好习惯,遵守规则的员工。

★营造团队精神。

★以上的“5S”为日语英文拼音的第一个字母。

(二)实施的要决:

1、整理:

如何区分要与不要的物品,大致可用如下的方法来区分:

①不能用

不用废弃处理

②不再使用

③可能会再使用(一年内)

很少用放储存室

④6个月到一年左右用一次

少使用

⑤1个月到3个月左右用一次放储存室

经常用

⑥每天或每周都会用放在工作场边

以上的第①②应即时清出工作场所,作废弃处理。

第③④⑤应即时清出工作场所,改放储存室。

第⑥项留在工作场所的近处。

(事例):

①办公区及料仓的物品

②办公桌、文件柜、置物架之物品

③过期的表单、文件、资料

④私人物品

⑤生产现场堆积之物品

2、整顿:

把不要用的清理掉,留下的有限物品再加以定点定位放置。

除了空间宽敞以外,更可免除物品使用时的找寻时间,且对于过量的物品也可即时处理。

做法如下:

①空间腾出后。

②规划放置场所及位置。

③规划放置方法。

④放置标示。

⑤摆放整齐、明确。

3、效果:

①要用的东西随时可取得。

②不光是使用者知道,其他的人也能一目了然。

心变则态度变;

态度变则行为变;

行为变则习惯变。

要推行5S得先了解5S所产生的影响,要推行5S更要有“心”去做,这个心要的是“决心”。

四、如何推行“5S”:

(一)消除意识障碍

5S容易做,却不易彻底或持久,究其原因,主要是“人”对它的认知,所以要顺利推行5S第一步就是先消除有关人员意识上的障碍。

1、不了解的人,认为5S太简单,芝麻小事,没什么意义。

2、虽然工作上问题多多,但与5S无关。

3、工作已经够忙的了,哪有时间再做5S。

4、现在比以前已经好很多了,有必要吗?

5、5S既然很简单,却要劳师动众,必要吗?

6、就是我想做好,别人呢?

7、做好了有没有好处?

这一系列的意识障碍(心存疑虑),应事先利用训练的机会,先予消除,才易于推行。

(二)成立推行组织,设置推行委员会

1、设定推行目标。

2、拟订活动计划及活动办法。

3、教育训练之实施。

4、推行的方法。

5、考核方法。

(三)展开文宣、造势活动

1、公司推行5S的目的、目标、宣传口号、竞赛办法的宣传活动。

2、做成标语,各部门宣导。

(四)教育训练

训练内容:

 

1、

5S概论

2、

整理、整顿、红牌子作战第I阶段

3、

清扫、清洁

4、

IE、QC改善手法第Ⅱ阶段

(五)实施

推行时先选择一个车间先做示范,然后依次推广,活动中要与改善的方法相结合。

(六)查核

利用查核表。

红牌子作战。

(七)竞赛

拟订竞赛奖励办法。

五、“5S”实施的技巧:

(一)红牌子作战

在5S运动展开的过程中,红牌作战是个很重要的活动工具。

1、红牌目的:

运用醒目的“红色”标签标明问题所在。

2、实施办法:

2.1整理:

清楚的区分“要”与“不要”的东西。

找出需要改善的事、地、物。

2.2整顿:

将不要的东西贴上“红牌”。

将需要改善的事、地、物以“红牌”标示。

2.3清扫:

有油污、不清洁的设备贴上“红牌”。

藏污纳垢的办公室死角贴上“红牌”。

办公室、生产现场不该出现的东西贴上“红牌”。

2.4清洁:

减少“红牌”数量。

2.5素养:

有人继续增加“红牌”,有人努力减少“红牌”。

附:

1、看到“红牌”时不可生气。

2、挂红牌的对象可以是材料、产品、机器、设备、空间、办公室、文件、档案,但是“人”不要挂上“红牌”。

(二)目视管理

目视管理为管理上很简单,又很有效果的一种管理方法。

其定义为:

一看便知。

假如每个人都能“一看便知”,最起码方便多了,不必浪费寻找,工作效率自会提高。

我们来举几个例子:

1、马路上的行车线:

假如马路上没有划上行车线,那就不方便而且危险。

2、邮筒:

绿色的邮筒代表可以投递普通信件。

红色的邮筒代表可以投递特急信件。

3、公告栏:

表示有事情传达的地方,也是工厂进行沟通的工具。

4、看板或标示牌:

如平面示意图,或标示牌标示XX部。

5、工厂所有通道之标示:

6、品管部的员工所穿的厂服与其他车间员工的厂服,并挂上识别卡,便于沟通和识别。

目视管理,配合5S运动来进行,能达到更好的效果。

(三)检查表

推行任何活动,除了要有一个详细的计划作为行动计划,在推行的过程中,对每一个要项都要定期检查,加以控制。

透过定期查核,能掌握进展情况,若有偏差,则可随时采取纠正措施。

六、整理、整顿检查项目:

(一)以下项目是否各就各位,物归原位

(1)标示(各就各位)

A停车场B垃圾场(桶)

C部门D房间

E扫除用具F衣架(橱)

G返修品H不良品

I在制品(正在做)J半成品(良品)

K公告栏L灭火器

M不良样品,标准样本N批次区分,制程区分

O未做(原物料)P空零件箱、工具车、垫板

Q模(夹)具R游离品(保险丝,电线)

S工具T专业区(螺丝、油……)

U退料区(架)V废料、下脚料(分类)

(2)物归原位

1定期定时

●产品类别、批次区分与收拾

●制定每日、交接班、每周、每月、每3个月,每6个月,每年清理项目以永久保持

(3)现场不是仓库,非本批制品不得放在现场

A作好生产管理,减少停工待料及品质不良

B观念调整

C仓库不能太小

D游离品、堆放区、工作区之区分与管理

E死角清除

F作好批量控制,数量移交与尾数管理

G定期定时清理

(二)呆料

(1)定期处理

(2)呆料明细

(3)呆料成本分析

(4)制定呆料定义及呆料处理办法

(三)垃圾与下脚料

(1)要分类及定期处理

(2)现场垃圾每日要倾倒

(3)标示

(四)以下项目是否标准化

(1)垫板

(2)零件箱、容器是否整齐摆放

(3)工具车是否按指定点排放

(4)料架是否清洁

(5)纸箱与包装是否按指定点摆放

(6)零件是否归类

(7)各种表单是否规范

(8)员工上班是否有穿厂服

(9)员工是否有佩戴识别卡

(10)电线及管路是否有安全保护

(11)卷宗、资料是否分类存放

(12)办公桌、椅是否摆放整齐

(13)电话、文具是否清洁

(14)个人工作区(台)是否整洁

(15)衣架及私人用品是否摆放整齐

(16)标准样及不良品样本是否分类并标示

(17)公告栏是否清洁

(18)作业方向是否统一

(五)办公室

(1)办公桌椅标准化

(2)卷宗标准化与分类

(3)矮柜之设计

(4)个人卫生

(5)每日、每周、每月清理项目之推行

(6)资料期限管理标准化

(7)抽屉管理

(六)个人

(1)各床位标准摆设(床铺、衣物、垃圾)

(2)评比竞赛与鼓励

(3)主管对部属理念之灌输

(4)晒衣场要整齐划一

(5)浴室之排水、通风及清洁管理

(6)盥洗室不能忽略

(7)要通风及光线充足

(七)墙壁管理

(1)窗檐下清理

(2)游离品清理[保险丝、纸板(盒)、电线、砖块、塑胶袋……]

(3)墙角、死角之清理

(4)吊挂物高度统一(灭火器、标语、作业标准、公告栏、开关、插头、标准样及各类看板……)

(5)列入每周清理项目

(八)现场及生产线

(1)工作区、堆放区、游离区(架)暂存区、专业区、走道之规划与管理

(2)堆放区刻意摆放

(3)各物品刻意摆放之推行与管理

(4)标示与定位

(5)划线及块区规划

(6)游离品收拾列入每日、每周清理项目

(7)模(夹)具、刀具

A上油保养

B归位管理(每日、每周)

C待修堆放区分与管理

D储架标准化及列入每周清理项目

E分类与标示

F帐目及备品管理

(8)工具

A工具箱列入每周清理项目

B工具保管制度之制定

C做到刻意排放之精度

(9)流程合理化

(10)管路、线路

A用途、功能、颜色、线径标准化

B避免蛇行,力求工整刻意定位

(11)制定现场各班、组每日每周清理项目

(12)垃圾每日倾倒

(13)工作台每日、每周清理及摆设标准(位置、物品、数量)

(14)废弃物、下脚料,定期清理

(15)每批次结束之收拾

(16)每年定期合理化及再强化

(17)储架、料架、零件霜、推车、工作台、工作桌、工作椅、作业方向、容器标准化

(18)标准样与限度样本

A专人及帐册管理

B定期核对与清理

C橱窗摆设与标示

(19)私人衣物定位放置或吊挂

(20)生产设备制定每日、每周清理项目

(21)定量包装与标示之实施

(九)餐厅

(1)桌椅标准化

(2)注重硬件设备

(3)清洁、通风、光线

(4)不能有怪味

(5)要严格执行每日、每周、每月之清理项目

(6)蚊蝇防止

(7)厨房人员教育

(十)保安工作

(1)人员要整洁、整容及礼节

(2)注重保安室之整理、整顿

(十一)全厂必须按标准摆放之项目

(1)汽车及机动车

(2)零件箱

(3)工作物

(4)墙壁吊挂物

(5)管路、线路

(6)办公桌上及工作台面

(7)工具、模(夹)具、刀具

(8)推车

(9)成品、半成品、在制品

(10)私人衣物

(11)垃圾分类与标示

(12)早会定位与人员排列

(十二)仓库

(1)块区规划与布置图

(2)储架、料架标准化

(3)区分物品分类或批次分类

(4)游离品管理

(5)制定每日、每周清理项目

 

福建上水明珠发展有限公司

2011年07月15日

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