微生物复习题.docx
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微生物复习题
一、名词解释
1、微生物:
3、半知菌:
4、偏害共栖关系:
5、根际:
6、芽胞:
7、L型细菌:
8、微生物的纯系分离:
10、伴孢晶体:
革兰氏反应:
光复活作用:
有些微生物经紫外线照射后,在可见光下仍可恢复生物活性的现象
溶源细胞(细菌):
有些噬菌体侵入细胞时,它们的核酸与细菌遗传物质一同复制,并不引起细胞裂解,这种噬菌体叫温和噬菌体,体内含有温和噬菌体的细菌细胞叫溶源细胞。
1细菌的基本形态有_____ _____和_____
2、细菌的繁殖主要靠_____,放线菌的繁殖主要靠_____,丝状蓝细菌的繁殖靠_____。
3单个或多个微生物的细胞在适宜固体培养基上形成的群体称为_____。
细菌和酵母菌的菌落表面_____,放线菌和霉菌菌落表面_____。
4.典型的放线菌的形态由_____ _____和_____组成,放线菌的孢子丝有_____ _____和_____等形态。
5.蓝细菌中的藻胆蛋白体存在于类囊体_膜的外表面上____,它含有两种蓝色素和一种红色素,这三种色素的比例变化使蓝细菌呈现不同的颜色。
6酵母菌的细胞壁由_____,_____,_____三层组成
7细菌的纯培养生长曲线可分为_____、_____、_____、_____四个时期。
8细菌生长的最适PH为____,放线菌生长的最适PH值为_____,真菌生长的最适PH为_____,好气微生物生长的最适Eh值为_____,大多数微生物生长的溶液渗透压为____。
9中温微生物生长的最适温度为_____高温微生物生长的最适温度为_____,低温微生物生长的最适温度为_____。
10根据微生物对氧气的需要可把微生物分为_____、_____、_____、_____、_____五种类型。
一.判断改错题
01.细菌的基本形状为球、杆、螺旋(及弧状)三种类型,分别称为球菌、杆菌、螺旋菌(弧菌)(√)
02.细菌球状体是某些细菌在某些条件下所形成的变异体,没有完整细胞壁,细胞呈现多形态,有的能通过细菌过滤器,又称“滤过型菌”,在低渗条件下生长缓慢。
(×)
改正:
细菌L型(Bacterial L—Form):
是某些细菌在某些条件下所形成的变异体,没有完整细胞壁,细胞呈现多形态,有的能通过细菌过滤器,又称“滤过型菌”,在低渗条件下生长缓慢。
03.根据微生物生长温度范围和最适温度,通常把微生物分成高温性、中温性、低温性三大类。
(√)
04.放线菌、细菌生长适宜的pH范围:
最宜以中性偏酸;(×)
改正:
放线菌、细菌生长适宜的pH范围:
最宜以中性偏碱。
05.好气性微生物只能在较高的氧化还原电位(≥0.1伏)生长,常在0.3-0.4V生长。
(√)
06.酵母菌(yeast)是多细胞的真核微生物。
(×)
改正:
酵母菌(yeast)是一群单细胞的真核微生物。
07、放线菌的形态,其菌体大多由分枝菌丝组成,菌丝无分隔,大小与杆状细菌差不多(1um左右)。
根据菌丝形态和功能分为三类有隔菌丝、无隔菌丝和拟菌丝。
(×)
放线菌的形态,其菌体形态大多由分枝菌丝组成,菌丝无分隔,大小与杆状细菌差不多(1um左右)。
根据菌丝形态和功能分为三类:
基内菌丝、气生菌丝和孢子丝。
08.鞭毛是指比线毛毛更细,较短,直硬,数量也较多的细丝。
(×)
改正:
鞭毛是指细胞表面鞭状细长的原生质突起
09.液体培养基稀释培养测数法,取定量稀释菌液,经培养找出临界级数,可以间接测定样品活菌数。
(√)
10.真菌每一根单一的细丝叫菌丝(Hypha)。
由许多菌丝连结在一起组成的营养体类型叫菌核体。
(×)
改正:
……;由许多菌丝连结在一起组成的营养体类型叫菌丝体。
二、 多项选择题(在每小题的备选答案中选出二至五个答案,并将正确的答案填在题干的括号内,正确的答案未选全或有选错的,该小题无分,每小题1.5分,共15分)
11.无封套(包膜)的病毒粒子结构:
(A;B;D )
A.衣壳粒; B.壳体;
C.封套; D.核壳体(核衣壳);
E.芽孢。
12、篮细菌是能进行光合作用的原核微生物,其细胞形态(A;B;C;D;)
A.有细胞壁; B.大多由分支菌丝组成;
C.无核仁; D.菌体无鞭毛;
E.菌体有线毛。
13.衣原体[Chlamydia],介乎于细菌与立克次体之间的原核微生物,其特点是:
(A;B)
A.有细胞壁; B.不能人工培养;
C.有核仁; D.有鞭毛;
E.非细胞型微生物。
14.担子菌的菌丝在完成生活史前可区分为三类菌丝.(A;B;C; )
A.初生菌丝; B.次生菌丝;
C.三生菌丝(蕈子); D.有隔菌丝
E无隔菌丝。
15.观察真菌,推荐使用带以下标志的光学显微镜物镜:
(B;C;D;)
A.10x; B.100;
C.Oil; D.油;
E.40。
16.用光学显微镜观察根霉菌(无性阶段),正确的观察结果包括:
(A;B;C;D;)
A.孢子囊梗; B.孢子囊;
C.孢子囊孢子; D.假根;
E.囊托(衣领托)。
17.使用高温灭菌器对试管等耐高温物品进行灭菌,一般使用的灭菌温度和时间
是:
(B;C)
A.720C,10′; B.160~1650C,120′;
C.1700~1750C,90′ D.1210C,30′;
E.1950C,30′。
18.许多真菌在木材腐朽中起重要作用,如称为白色腐朽的木材,主要是:
(B;C;)
A.纤维素被分解; B.木质素被分解;
C.纤维素不被分解; D.木质素不被分解;
E.纤维素、木质素同时被分解。
19.按微生物对光线和有机营养物质的不同需求,营养类型可以分为:
(A;B;C;D;)
A.光能自养型; B.光能异养型;
C.化能自养型; D.化能异养型;
E.寄生型。
20.自生固氮微生物生物固氮作用的条件。
(A;B;C;D)
A. 防氧保护系统;
B. 固氮酶催化系统;
C.氨、氨基酸同化成蛋白质系统;
D.能量和电子供体,以及传递电子的电子载体系统;
三、填空题(每小题1.5分,共15分)
21.伞菌的解剖结构主要包括:
菌盖、菌柄、菌环、菌托。
22.半知菌绝大多数是子囊菌的无性阶段,少数是担子菌及接合菌内某些种的无性阶段。
23.酵母菌的无性繁殖包括:
出芽繁殖和分裂繁殖两种。
24.卫星RNA(卫星病毒)是指一些必须依赖于辅助病毒才能复制的小分子单链RNA片段,它被包装在辅助病毒的包体中。
25.朊病毒:
只含蛋白质外壳不含核酸的病毒。
26.噬菌体是微生物病毒,是侵染细菌、放线菌、真菌等细胞型微生物的病毒。
27.异养微生物:
在生长时需要复杂的有机物作营养物质。
28.化能无机营养型(化能自养微生物),能源:
氧化无机物,碳源:
二氧化碳(或无机碳酸盐),可在无机环境中生长发育。
29.化学药物对微生物的影响:
①高浓度杀菌;②低浓度防腐;③再低浓度消毒。
30.固体培养基:
在液体培养基中加入凝固剂(如1.5-2.0%琼脂),用于分离,鉴定,计数,保管微生物
1、真菌的有性繁殖产生的孢子有、、和。
2、放线菌的主要繁殖方式。
3、一般情况下,微生物的抗干燥、抗热能力都较强。
5、细菌纯培养的生长曲线可分为、、
、等四个时期
6、湿热灭菌的温度时间。
8、地衣是和的共生体。
9、革兰氏染色的关键操作是,因为
10、化能无机营养型(化能自养微生物),能源:
,碳源:
可在无机环境中生长发育。
二.判断题
1杀死微生物营养细胞而不杀死芽孢的方法称为消毒。
2在30分钟杀微生物所需的温度称为致死温度。
3专性厌氧菌生长的Eh值应在0.15V以下。
4耐氧菌因其细胞中含有SOD和过氧化氢酶,所以在厌氧、好氧下都可以生长。
5内外生菌根兼有内生菌根和外生菌根的特点,它们既可在根外形成菌套,也可在皮层组织细胞间形成哈蒂氏网和丛枝。
6植物根圈微生物数量与根圈外微生物数量之比称为根土比,其R/S值一般在5-20之间。
一个病毒既含DNA也含RNA
1简述土壤中根际微生物对植物的不利影响?
农业上怎么消除这种不利影响?
1如何获得微生物纯培养?
分离纯化,获取微生物纯培养群体方法有以下几种:
(1)稀释平板分离
将待检样品按照一定方法逐级稀释成一定浓度梯度,选择适合稀释浓度样品,并接种,培养一定时间,可获得微生物菌落(理论上样品经过充分稀释分散,微生物单细胞在固体培养基上不断生长繁殖形成菌落),(依照此方法反复几次,可得纯化菌种)
(2)平板划线分离
用接种工具挑取适量样品(微生物混合样),按照一定方法在培养基平板上划线,经过一定时间的培养,可获得微生物菌落,进而获得微生物纯培养体。
(3)选择培养分离
根据所培养的微生物的独特生理特性,采用针对性强的选择性培养基进行培养。
具体方法同上。
2细菌生长曲线分几个时期?
各个时期有何特点和应用意义?
细菌生长曲线反映细菌在定量培养基中生长规律。
生长曲线特点:
根据细菌生长曲线所体现的生长速率的大小差异变化等特点,可将曲线划分为四个阶段:
(1)延滞期(适应期)
特点:
菌体数量不增加,生长速率为零,接近后期菌体才有所增长;菌体代谢活跃,胞内酶类、ATP、RNA(尤其rRNA)大量合成,为菌体大量分裂增殖作准备;细胞体积增大。
出现原因:
菌体接入新鲜培养基中,细胞内尚缺乏分解利用有关营养物的酶或缺乏足够代谢中间物,需要给以一定时间来诱导产生相关酶类,积累代谢中间物及能量,以便细菌细胞能够分解利用培养基中的营养物质。
(适应过程)细胞分裂相应延后。
(2)对数期(指数期):
特点:
细菌细胞分裂增殖代时最短,生长速率最大。
细菌细胞内酶系作用活跃,代时谢旺盛,胞内化学成分平衡增长。
群体生理特性(形态、生理代谢、细胞化学组分)较一致。
对数期细菌菌体代谢活性较高而稳定,菌体生长能力较强,对数期适合于作生产菌种最加接种菌龄,可有效缩短发酵周期,同时宜用作代谢生理、遗传变异等研究的良好材料。
(3)稳定期:
特点:
细菌增殖产生新个体数量与死亡数量相等,增殖(正生长)与衰亡(负生长)之间处于动态平衡。
外观表现菌体总数量不变(达到最大值),生长速率为零。
细菌细胞内储藏物,次生代谢物(如抗生素,芽孢、伴胞晶体等)形成并积累。
出现原因:
培养基中营养物消耗殆尽,尤其是生长限制因子,接近耗尽,营养比例失调,
有害代谢物产生并积累。
培养环境条件恶化。
稳定期菌体数量达到最大,在细胞内与菌体生长相平行的代谢物(如乙醇、乳酸、单细胞蛋白等有益产物)含量也达到最大量,生产中,此时期是菌体以及与菌体平行生长的代谢产物最佳收获时期。
(4)衰亡期:
特点:
细菌细胞大量死亡,活菌数量锐减,生长曲线迅速下降,处于负增长状态。
。
菌体形态出现畸形或退化,有些菌体出现自溶。
某些菌体产生或释放抗生素等次生代谢物,芽孢细菌释放芽孢。
原因:
培养环境条件以及营养状况进一步恶化,已极适合于细菌生长,致使大量菌体快速死亡。
3为什么说土壤是微生物的良好生境?
4请列举两种测定微生物数量的常规实验方法。
(1)显微镜直接计数将样品经稀释等处理后,取稀释样品悬液点加于血球计数板上,显微镜直接计数。
计数结果表示样品菌体总数。
(2)菌落平板计数将样品经稀释等处理后,取稀释样品悬液接种于适合固体培养基上,经培养一定时间,菌落计数,推算样品含有菌数量。
计数结果表示样品活菌数量。
5菌根有哪些类型?
菌根对植物生长有何作用影响?
菌根是菌根真菌与植物根之间形成的共生体结构。
根据菌根的形态解剖学特征的差异,可将菌根分为内生菌根和外生菌根两大类。
(一)外生菌根
特征:
菌丝鞘套;哈蒂氏网。
菌根外部菌丝多。
对植物的作用:
加强植物对水分、磷、家钾、钙等矿质的吸收(扩大植物根吸收面积)。
产生生长素、维生素、细胞分裂素等代谢物促进植物生长。
提高植物对病原菌的抵抗能力,增强植物对温度、干旱、过酸过碱等不利环境的抗性。
植物为菌根菌提供良好的生境。
(二)内生菌根
菌根真菌菌丝在根细胞间隙生长,还侵入植物根皮层细胞内。
内生菌根最普遍最重要的类型是丛枝菌根AM。
特征:
根系外周不形成菌丝鞘套;菌根菌侵入植物根皮层细胞间或皮层细胞内,在细胞内菌丝呈现丛枝状,在细胞间或细胞内有时呈椭圆泡囊;菌根菌菌丝在菌根内部多。
对植物的作用:
扩大植物根吸收的范围,提高植物从土壤溶液摄取养分的效率。
尤其是有效促进其对P、Zn、Mo等扩散速度低的营养的吸收利用,促进植物对磷、钾、镁、锌、铜、硼、钼、硫、铁、锰、氯、NH4+的吸收,增强植物抗旱能力。
6干、湿热灭菌在时间和温度上有何不同?
为什么?
干热灭菌工作温度高,时间长,常用温度160℃,时间2小时;一般工作温度160℃,时间2小时;湿热灭菌工作温度低,时间短。
例如常用高压蒸汽灭菌温度121℃,时间0.5小时。
原因:
(1)水量高环境蛋白质更容易变性(蛋白质变性温度降低)。
(2)热水蒸汽比热干燥空气穿透力强
(1)蒸汽冷凝释放潜热提高灭菌效果。
7培养基配制有何原则?
8以烈性噬菌体为例说明病毒增殖过程
烈性噬菌体的增殖分为以下几个阶段:
(1)吸附:
噬菌体以尾丝专性识别并结合于宿主菌细胞表面的专一受体,接触信号刺激引发基板、刺突、固着于菌体细胞表面。
(2)侵入:
尾板获得来自尾丝的构型刺激导致尾鞘壳粒蛋白发生复杂的移位,尾鞘长度收缩为原长的一半,使得尾管推入宿主细胞膜内(另尾管末端有少量溶菌酶,有利于细胞壁溶解),噬菌体核酸通过尾管注入,而蛋白质衣壳留于宿主菌细胞外。
侵入时间极短,约15秒。
(3)复制:
噬菌体核酸侵入,阻断细菌细胞原有基因转录翻译和蛋白质合成等生理代谢过程,导致宿主菌细胞系统功能转向噬菌体基因的表达,噬菌体组成部件的合成。
所需原料取自宿主菌细胞胞内储藏物、细胞吸收营养物质。
噬菌体基因表达和DNA复制:
(从略)
(4)装配:
噬菌体DNA复制,衣壳蛋白合成完毕后,按照一定先后次序进行装配,装配过程是由基因严格控制的自我装配,噬菌体装配有以下几个步骤:
I头部装配(壳粒蛋白构成多角体头部衣壳,将噬菌体核酸包被在内,构成完整头部)
II颈部装配(颈环与颈须装配)———颈部与头部结合;III尾部装配(尾板、尾管、刺突依次结合装配);IV尾部与头颈部分结合———尾丝装配;V完整噬菌体粒子装配完成。
(5)成熟释放噬菌体通过酶解作用裂解宿主菌细胞质膜、细胞壁致使菌体细胞完全被裂解,子代噬菌体释放。
试述温和噬菌体增殖过程.
温和噬菌体的增殖(Ecoliλ噬菌体)增殖过程可分为以下几个阶段:
1吸附:
识别吸附受体,专一性吸附宿主敏感细胞(具体过程与烈性噬菌体相同)
2侵入:
具体过程与烈性噬菌体相同
③整合:
噬菌体DNA与宿主细菌细胞染色体之间发生双交换,置换整合于细菌染色体上。
④复制:
整合态噬菌体(前噬菌体)DNA随着细菌染色体复制而同步复制,并随细胞分裂而传代。
⑤裂解:
一定条件下例如自然原因或人为条件诱导下,前噬菌体可自发或诱发裂解,阻断细菌核酸复制基因表达,使得原噬菌体去整合,噬菌体基因表达,核酸复制,噬菌体粒子自动装配,酶解作用下使细菌细胞裂解,噬菌体粒子释放。
真菌与细菌、放线菌形态结构有何异同
细菌
放线菌
真菌
酵母菌
霉菌
细胞组成
原核细胞
原核细胞
真核细胞
真核细胞
细胞构成层次
单细胞
单细胞(多核态)
单细胞
多细胞
细胞分化
分化不明显
菌丝有分化:
营养菌丝气生菌丝孢子丝等
分化不明显
分化程度高,有多种菌丝特化形式
菌落大小
小
小
大
较大
生殖方式
无性生殖:
裂殖
无性生殖:
孢子或菌丝片断生殖
无性生殖:
芽殖或裂殖;有性生殖:
子囊孢子
无性生殖:
无性孢子;有性生殖:
有性孢子多种
营养类型
自养或异养
异养
异养
异养
1简述温度对微生物生长影响
①升温生长加快:
升温,细胞中的生化反应速率加快:
每升高100C,生化反应增加一倍。
过高温,细胞蛋白质、核酸可遭破坏。
②过高过低的温度均对微生物有影响。
在适宜的温度界限以外极高于最高、极低于最低适温界限,均可引起微生物原生质胶体变性,使细胞受损或死亡
2试分析微生物在农业生产上应用和微生物与农业生产关系。
微生物在农业生产上应用
①微生物激素应用;农业上推广应用的有“赤霉素”、“九二O”和“七0二”。
②微生物在发酵饲料上的应用;
③糖化饲料:
利用人工接种微生物,将粗饲料转化成为容易吸收,并适合家畜口味的营养料
④微生物肥料;
⑤微生物防治病虫害。
微生物与农业生产关系。
有益作用:
① 提高土壤肥力:
土壤中有机质分解,矿物质转化,腐质质形成,都是微生物作用。
② 扩大肥源、能源:
沼气;微生物促使有机肥料的分解。
③ 促使作物生长:
直接营养植物的作用,如根际微生物;植物菌根、菌根菌。
④ 防除病虫杂草:
微生物农药可以抑制杀死病原微生物,能寄生于杂草上致杂草死亡。
⑤ 改善饲料品质:
如青贮饲料,糖化饲料。
⑥ 保护环境:
工业污水处理等。
⑦ 有机肥料堆积:
使有机物腐熟。
有害作用:
微生物引起动植物病虫害造成极大损失,估计我国每年由于微生物引起的病害损失总产量在30%左右,有些有毒微生物则产生有毒物质而抑制作物生长,有些微生物寄生于家畜体内,引起流行病,有些微生物产生毒素污染食物及引起人畜中毒等。
二、填空(每空1分,共25分)
1.微生物包括
(1)原核生物2)真核微生物(3)非细胞生物(4)单细胞藻类(5)原生动物
2.细菌细胞中间体指细菌细胞膜组成的管状层状结构。
3.放线菌的主要繁殖方式孢子翻殖(分生孢子)。
4.真菌的菌丝分有隔菌丝和无隔菌丝。
5.真菌的有性繁殖产生的孢子有
(1)接合孢子
(2)子囊孢子(3)卵孢子(4)担孢子
6.(毛)、根霉、或赤霉的有性繁殖产生接合孢子,根霉的无性繁殖产生包囊孢子
7.真菌包括
(1)霉菌
(2)单细胞酵母菌(3)产生子实体的覃子
8.病毒是非细胞生物;是专性寄生生物
9.细胞物质合成的三要素
(1)小分子前体物
(2)能量(3)还原力
10.无机营养微生物以CO2为唯一碳源,不需有机物。
11.微生物的营养类型共分为
(1)光能自养型
(2)光能异养型(3)化能自养型(4)化能异养型
12.好气性微生物在进行好气性呼吸时,个别有机物(中间产物)因而累积起来。
在发酵工业上也把这类型的微生物学过程称为发酵。
13.酒精发酵的特点己糖分解、脱氢产生丙酮酸,丙酮酸经过脱羧作用。
生产乙醛,乙醛是中间产物又是氧化还原反应的最终氢受体接受电子产生乙醇。
14.硝化细菌都是化能自养营养型细菌。
15.噬菌体又称细菌病毒,一般把毒性噬菌体看作噬菌体的正常表现。
16.固氮酶的两个组分钼铁蛋白和铁蛋白。
17.根瘤菌的生活史经过
(1)侵染
(2)类菌体(3)产生根瘤的形态变化,当根瘤菌处在结荚期,此时固氮能力最强。
18.地衣是真菌和蓝细菌的共生体。
19.固氮菌的防氧机制各异,圆褐色固氮菌是粘膜,蓝细菌是异形胞,根瘤菌是豆血红蛋白。
20.根际微生物的特点是
(1)数量大
(2)繁殖快(3)种类简单,反应了植物的选择作用。
三、辨析题(10分)
1、革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的差异在于细胞壁的构造和成分不同。
(√)
2、固氮菌都能使豆科植物结瘤固氮。
(×)
3、所有病毒都是肉眼看不见的生物,这是病毒同其它生物的主要区别。
(×)
4、绝大多数细菌、放线菌、真菌以二氧化碳为唯一的碳源。
(×)
5、在好氧条件下,一分子的己糖经酵母菌发酵可产生两个ATP和两分子二氧化碳,二分子的乙醇。
(×)
6、抗原抗体在体外均能发生可见反应。
(√)
7、反硝化作用是在嫌气条件下。
以氧做受氢体的反应。
(×)
8、质粒是存在于所有微生物细胞内核外的DNA分子。
(×)
9、血清学反应中的凝集反应需对抗原进行稀释。
(×)
10、病毒的测量单位是um(×)
四、多项选择(5分)
1、所谓半知菌是指(B)微生物
A仅有无性世代,无有世代B只发现了无性世代,无发现有性世代
C仅有有性世代,无无性世代D只发现了有性世代,无发现无性世代
2、那种物品用那种灭菌或消毒(C—G、D—F、E—H、A—I、B—J)
A牛奶F75%的酒精
B培养皿G高压蒸汽
C合成培养基H0.1%的二氯化汞
D皮肤J160℃干热空气
E污染了致病毒的桌面I63--71℃
3、腌(泡)酸菜主要是附着在菜叶上的(C)
A酵母菌的发酵作用B霉菌的发酵作用
C乳酸菌的发酵作用D好气性细菌的发酵作用
4、紫外线杀死微生物的效应在于(D)
A电离辐射B高频声C高温D胸腺嘧啶二聚体形成
5、一个细菌通常(A)
A有一个染色体B有多个染色体C没有染色体
五、简答题(共40分)
1、原核生物与真核生物区别?
2、什么是生物固氮?
生物固氮有那几种类型?
有何区别
3、举例说明(真)菌杀虫的原理和效果,微生物农药有何优越性?
1、微生物:
2、革兰氏反应:
3、鞭毛:
4、L型细菌:
5、硝化作用:
6、半知菌:
7、伴孢晶体:
8、光复活作用:
9、根际:
10、微生物的纯系分离:
1、细菌的基本形态有、、和
2、根霉的有性繁殖产生孢子,根霉的无性繁殖产生孢子。
3、化学药物对微生物的影响:
①高浓度;②低浓度;③再低浓度。
4、噬菌体是微生物病毒,是侵染、、等细胞型微生物的病毒。
5、单个或多个微生物的细胞在适宜固体培养基上形成的群体称为。
细菌和酵母菌的菌落表面,放线菌和霉菌