餐饮美食小吃电子商务O2O狂欢电子购物节活动策划方案确任稿.docx
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餐饮美食小吃电子商务O2O狂欢电子购物节活动策划方案确任稿
2016×ו××市电子商务O2O狂欢购物节
暨美食嘉年华方案
1、序言：
按照中央政治局会议关于“要注重扩大消费需求’有针对性地挖掘消费潜力’努力提高消费品质量和服务水平’培育新’的消费增长点”‘的战略部署和省委省政府’的工作安排’帮助中小企业开拓国内消费市场’扩大××中小企业名优产品在国内’的知名度’并使全省消费促进月活动实施工作有效推进.
2、基本信息
活动名称：
2016×ו××O2O狂欢购物节暨美食嘉年华
活动主题：
电商元素名品展销旅游美食
活动形式：
通过活动邀请知名B2B、B2C、C2C、O2O等电子商务平台展示（如阿里巴巴、京东、苏宁易购、亚马逊、国美等）’及省内、××市知名电商企业参展’将进一步推广“广东品牌”‘提高广货在国内市场占有率和知名度’帮助企业开拓国内市场、扩大销售、拉动内需、促进就业.
布展时间：
2016年12月8日—12月10日
活动时间：
2016年12月11日—12月26日共16天
每天9.：
30—21：
30时
活动地点：
××市文化广场、龙城广场
3、组织机构：
指导单位：
广货网上行组委会
××省商务厅
××市商务局
××市人民政府
主办单位：
华南电子商务联盟
××省电子商务协会
××市电子商务协会
承办单位：
××省现代服务业联合会
协办单位：
××市政府相关部门（待定）
××市商务局
××市城市管理局
××市相关行业协会等（待定）
执行机构：
××省电子商务协会会展部（广州金明创展览策划有限公司）
××市电子商务服务中心
4、活动主要内容：
【开幕】
内容：
政府领导讲话、宣布2016×ו××市“O2O狂欢购物节暨美食嘉年华开幕’各种庆贺礼仪（如鸣炮、舞狮、军乐队等）’邀请歌手和国内著名’的表演团体进行音乐、舞蹈等各种艺术形式’的表演.
【文化大展示】
内容：
从××市各地精选部分美食’并由各地提供优秀饮食文化资料’汇集编审后集全市最优秀’的美食文化—现场设置美食文化精品馆’并结合以美食实物、文字、图片’的形式介绍××市名菜美点、餐饮名店饮食文化历史’弘扬××饮食文化’打造“食在××”品牌.
【名厨大评比】
内容：
推行当地大酒店、餐饮企业5名名厨（每地视当地情况可调整数量）’提供资料’主办机构联合某报专版宣传’组织专业人士评比’评出之后在美食节现场设置宣传档’名厨展示牌’在闭幕式上颁发奖牌.
【特产大评比】
内容：
××优秀’的特产—通过评选“××十宝（包装食品土特产）”‘挖掘打造××食品特产品牌’丰富××市旅游购物内容.
【美食大荟萃】
1、××美食区：
内容：
展示××市各地选送’的各大酒店、餐饮企业、传统特色单位’的代表美食、特色美味.
2、中华名小吃：
内容：
引入全国各大菜系、特色小吃’的代表美食.
【名优特色商品展】
内容：
展示××市名优特色商品、当地土特产及国内名优特色商品’提高××市企业’的知名度’架起与珠三角及全国企业’的交流平台.
【啤酒广场“啤酒节”】
内容：
引入著名啤酒厂家’根据室外露天广场’的特点’布置成充满热带风情’的露天酒廊’并举行各种游戏活动.
【文艺大汇演】
内容：
组织美食绝活’以及活泼、风趣’的表演奉献给广大游客’如歌舞、杂技、小品等.
5、活动目标：
（一）、整合地区优势和行业资源’塑造××旅游、购物文化’的美好形象’增强商业企业’的竞争力;
（二）、以“文化搭台’经济唱戏”‘的形式、使产品（食品）、商家、消费者零距离接触’吸引××市乃至珠三角地区’的消费者到××消费’拉动地方消费’促进经济发展;
（三）、带动人气’提升消费水平’挖掘消费潜力;
（四）、各商家团结一致’共同获益’社会效益与经济效益同步获取.
6、活动宣传推广：
（一）、宣传广告车在市区巡游宣传;
（二）、通过交通台进行广播宣传;
（三）、手机短信平台群发信息;
（四）、前期举办活动发布会’通过各大媒体宣传报道;
（五）、在当地日报等报纸夹杂宣传资料;
（六）、联合多家有影响力’的网站’以广告互换或其他方式进行网上宣传;
（七）、在主要各通道做吊旗和宣传指引;
7、活动效果预测：
活动’的成功举办’将达到以下效果：
（一）、打造××美食文化’增强电商企业竞争力;
（二）、突出当地特色美食文化’有效’的宣传中华美食精髓;
（三）、在社会上倡导一种时尚、健康消费新观念.
（四）、服务群众生活’推介美食美味和购物乐趣’让广大市民充分领略到中华美食文化’的无穷魅力’的同时’享受实惠购物’的欢乐.
（五）、打造知名品牌’展示企业风采’促进餐饮、零售、旅游产业健康发展.
本次活动是一次规模大、影响深远’的活动’向广大市民呈现一场丰富多彩’的美食盛宴活动’让广大市民享受一次电商时尚文化体验.从整个策划运作来看’本次活动显示出了布局科学、规划合理、可操作性强、综合效果良好’的个性特征’如果能有效地实施’将会取得良好’的经济效益与社会效益.
8、本届博览会优势亮点
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政府重点支持’的大型展会之一！
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八天明星现场精彩文娱演出活动免费观看！
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20场论坛活动’与知名电商大咖近距离接触’获取发展新思路！
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600家优秀电商企业参展’提升企业形象！
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计划展出面积30000㎡’规模超大’影响力强！
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3万采购商’十万观众’打造华南地区电商展销第一平台！
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超过300万’的强大广告支撑’形成全社会’的聚焦点！
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宣传力度大而且效果好’人气超高’XX搜索相关网页约3百万条！
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本次大会’的平台’将是性价比最高’的电商品牌推广渠道！
9、参展程序
1、展位顺序分配原则：
“先申请’先付款’先安排”‘参展企业请与组委会取得联系’填写《参展合同》’认真填写并加盖公章后’需附上企业营业执照或组织机构代码证复印件一起发给组委会’并准备好企业参展项目、产品等相关资料’以备审核.
2、企业在得到组委会确认签订合同后3天内将全部参展费用由银行汇至或亲自交至组委会.款项到帐后’组委会正式确认展位.
3、组委会现场运营中心将于2016年8月15日前将《参展商手册》发给参展商’告知参展商之展品运输、展台布置、水电申请及住宿酒店等应注意事项’协助参展商方便、高效完成参展活动.
10、参展说明
1、参展企业在确认参展后’非经承办单位同意’不得撤消参展申请或申请面积’否则已交费用概不退还’承办单位保留调整或处理展位’的权利.
2、未经承办单位同意’参展商不得转让其展位.
2016华南电商博览会暨第三届华南电商联盟峰会•佛
11、活动预算：
（一）、A区
1、18米大棚（约4000㎡）’每平方米28元（铝合金）
合计：
112000元.
2、大棚内地毯4000平米*4.6/平米.
合计：
18400元
3、标准3米*3米展板’每组租金260元.
合计：
78000元.
（二）、B区
美食展区：
80组’每组桁架租金350元’合计：
28000元.
1、美食展区地毯2000平米’每平米4.6元.合计：
9200元
2、美食展区防油地膜2000平米’胶水10桶.预计：
8000元
3、现场安全监控布置费、租赁费合计30000元.
4、现场垃圾桶120个’每个50元’合计：
6000元.
5、现场牌楼2个（龙门架）’预计：
30000元（装饰）.
6、现场活动水电费’预计：
15000元.
7、现场整体保洁费’预计：
每天3000元.共计12天’合计约45000元（含垃圾清运费）.
8、广告费用：
（预计：
266000元）.
（1）、市区宣传车4辆10天’每天每辆400元’合计16000元.
（2）、空中动力伞2架3天共40架次’合计40000元.
（3）、宣传单128克铜版纸’正度16开纸张’双面印刷20万份’合计40000元.（含人工投递）
（4）、市区LED大屏幕’预计30000元.
（5）、各大报纸’预计投入80000元（含软文报道）.
（6）、电台、电视台预计投入60000元.
9、现场白天值班费10人’晚上值班费6人’共预计开支24000元.
10、其他不可预计开支20000元.
合计开支约689600元.
注：
以上费用由××省现代服务业联合会、××省电子商务协会负责筹集
活动应急预案
为确保嘉年华活动顺利进行’防止治安、消防等安全事故发生’根据活动’的整体安排’结合实际情况’特制定本次活动’的安全应急预案.
安全应急组织机构和职责：
总指挥：
1人
组长：
1人
成员：
现场外围安全保卫负责人：
1人
宾客、会务组及参展企业车辆指挥负责人：
1人
现场搭建电线设备负责人：
1人
总指挥职责：
负责活动期间统筹安排整个安全应急行动’
组长具体职责：
负责对职能部门联系接待和后勤工作’
指挥成员小组具体安全工作分工：
（一）、外围现场安全保卫组（30人）’负责活动现场秩序’治安和消防安全工作.
（二）、后勤保障及电气设备组（25人）’负责活动现场用电安全’照明等设备正常运行和正常供电、供水.
活动安全指挥中心设置于首层.
二、参加安全保卫应急人员（共55人）：
（一）、保安部30人.
（二）、管理员5人
（三）、物业工程部5人
（四）、现场保洁：
15人
三、现场应急物资：
名称
数量
负责部门
负责人
灭火器
200支
保安部
防毒面具
100具
保安部
应急灯
50盏
保安部
警戒带
50卷
保安部
四、活动现场安全保卫工作：
（一）、活动前准备布置工作
1、后勤电力设备保障组：
在活动开始前由专人负责场地布置及现场安全性’的确认’音响设备’的调试及各类器材’的到位情况.
2、外围安全保卫组’在场地布置时’设置安全警戒区（特别留意河涌一带’的安全情况）’配合相关人员安装帐篷、招商手册资料’的准备等工作’并配备放置相应数量’的干粉灭火器材.安排队员在帐篷周边站岗’维护现场’的安全秩序和应对各种突发事件.
3、设备保障组负责在活动’的前一天’对所有设备进行全面运行测试、检查.活动进行前再次对场地内各种设备运行状况进
行最后检查’做到供电、供水、电梯正常运行畅顺.
（二）现场安全秩序维护工作
1、活动中’对外出入口均安排队员定点站岗’防止施工人员与宾客进场’的碰撞’接待好宾客进场参观.
2、活动现场保安队长要在现场跟进’如现场有大量人员时’要做好协调、疏导工作’防止发生拥挤、踩踏事件.对妨碍活动安全’的行为要及时制止’发现违法犯罪行为要及时向公安机关报告’在发生突发事件时立即报告总指挥和组织现场抢险.
3、安防监控中心负责对活动现场全方位’的监控’并将活动现场’的视频镜头调整到监控系统’的大屏幕上’便于实时监控’发现可疑情况及时报告值班队长.
4、保安员要留意活动现场周围是否有可疑人员’发现上述人员要立即报告值班队长’对可疑人员要提高警惕’加强监控’对盲流人员、乞讨人员要礼貌’的劝离’不可与其发生语言、肢体冲突’若他们不肯离去’需加强监控防止其突然做出过激行为.若发生有治安事件’现场保安员要马上控制肇事者’并维持好现场秩序.现场指挥人员马上分别报总指挥和报警.
5、后勤电力设备保障组要确保供电安全和设施正常运行.
五、应急处置行动：
如发生人员受伤事件’的处理
在活动过程或营业过程中’若发生人为’的治安伤人或安全生产事故而导致人员伤亡’的事件’需立即同时开展以下工作’救治伤员’将事件’的不良影响降到最低：
（一）、现场管理人员（招商、物业、安全、综合）安全保安员要分别立即上报现场组长、总指挥’并启动应急预案.
（二）、现场管理人员需立即拨打110、120报警、求救电话’或根据实际情况马上送伤者到医院救治’安排人员到医院慰问伤者.
（三）、指挥保安员封锁保护现场’现场工作人员需安抚受惊’的员工和相关人员.
（四）、安全管理人员需
升级会员 