平阴玫瑰的生产栽培.docx
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平阴玫瑰的生产栽培
平阴玫瑰的生产栽培
平阴玫瑰、生长健壮,根系发达,耐寒、耐旱、耐脊薄、生产中以重瓣红玫瑰为主栽品种,无结实能力,多年采用无性繁殖,平阴玫瑰的栽培管理,概括为秋培土、春防、金龟子、象鼻虫、夏防天牛及锈病、肥水适宜、及时剪除老弱病残枝,保留健壮枝,严格控制施用高毒高残农药。
规范用药剂量,按照绿色食品的要求进行管理。
第一节平阴玫瑰的嫁接繁殖
平阴玫瑰的生产栽培,即要保证平阴玫瑰花大色艳香气浓郁的特性,又要丰产快、产量高、品质稳定,树立平阴玫瑰是中国玫瑰之乡的品牌形象,保持栽培品种优质高产特性是当前和今后长远的任务。
在栽培管理中要求选用优质嫁接重瓣红玫瑰。
平阴玫瑰嫁接自1960年开始,于1963年到1966年试用蔷薇进行嫁接,1973年进行小区对比实验,在1976年被群众广泛接受,之后广泛应用到生产上,这期间进行了不同蔷薇品种嫁接玫瑰的对比小区试验,选出亲合力强,生长旺盛的蔷薇品种。
近三十年的实践证明、用蔷薇嫁接的玫瑰、既保持了平阴玫瑰的特性,又大幅提高了产量。
嫁接玫瑰成功与否、关键是要培育健旺的蔷薇砧木和生命力强的接穗、具备这两个条件,春、夏、秋都可嫁接、冬季如有保护措施也可嫁接。
以秋季九月为最宜。
从扦插蔷薇到成苗出圃需2—3年,不论是哪个时间嫁接,都要加强管理,提高成活率,促苗齐苗壮。
一、选择扦插砧木
适宜嫁接平阴玫瑰的蔷薇品种主要有、红十姊妹和近代月季,红十姊妹是本地品种。
保护地栽培四季均可扦插。
大田扦插以九月中旬至十月中旬为最宜,选用当年生发育成熟的直茎在0.5厘米的枝条、剪15—20厘米的插穗,插穗剪成有斜面的马齿形。
按株距10—15厘米、行距40—50厘米。
扦插在准备好的苗床内,深度以露出地面三分之一为宜。
床土疏松、透气、有机质含量高。
扦插后要灌透水。
过干过湿都影响成活率。
二、嫁接方法
平阴玫瑰的嫁接方法有枝接和芽接。
枝接分劈接、切接、双舌接、*接、腹接等。
芽接有芽片接、芽根接等。
在枝接和芽接中要把砧木和接穗,木质部和韧皮部、对齐、捆紧、密切接触、否则会影响成活率。
在大田生产中,由于芽接简单易行,成活率高、用种穗少。
嫁接部位牢固粗壮未成活的便于补接、便于大量繁殖等优点是平阴嫁接玫瑰普遍使用的方法,本节只对芽片接做具体说明。
嫁接时间,在自然条件下,整个生长季节都能进行,主要是在六、七月份腋芽形成后嫁接或秋季9月中旬进行,也可在早春玫瑰萌芽前将种穗进行低温储藏,待砧木萌芽后嫁接。
冬季嫁接要在室内,一般温度20摄氏度左右,促进愈伤组织的形成。
三、芽片嫁接与管理
1、选砧木、选生长健壮、茎粗0。
5厘米以上,没有病虫害的一年生枝条,接前修剪保留1—2个旺枝。
2、选接穗、选择腋芽发育饱满的当年枝条,在取芽前2—3天要摘顶心,促使中下部腋芽成熟,剪下种穗后,剪叶摘心。
用湿布裹严或放入盛有清水的水桶中置于被阴处,嫁接前把种穗上的刺抹掉。
3、切砧、削芽,用刀在砧木离地3—5厘米处竖切1.5—2厘米稍带木质、然后在竖切的基部,用刀横切,取下砧木皮,然后用刀在接芽上部0.8—1厘米处用刀竖切、梢带木质、再用刀在接芽下部0.7—1厘米处横切取下,放入砧木切口内,削的芽要比切的砧木皮略小或相等。
接芽要与砧木紧密结合。
4、捆绑、用20厘米、宽5—10厘米的薄农膜或宽0。
3厘米的专用嫁接农膜,捆紧、捆严、不渗水、不透气。
5、接后田间管理,在适宜的条件下7天即能愈合,愈合的花芽发绿,有的微红、接芽叶柄干枯一触即掉,不成功的接芽发黑、变软。
接芽与叶柄连接不断,这时要及时补接。
10—15天解除捆绑物,春季嫁接的气温低、愈合慢要推迟解捆时间,秋末接的到次年春季解捆。
6、抹芽、接后及时抹除砧木上的萌发芽,主要是接芽以下的,接芽以上保留1——2个旺芽或旺条、抹芽能避免萌芽夺肥水现象,防止接芽干枯、死亡。
接芽萌发前后要注意防虫、减少虫害损伤,促苗壮。
7、剪砧、待接芽长至10—15厘米、具有4—6片复叶时,在接芽上5厘米处剪掉砧木。
秋季接的要在春季接芽长至10—15厘米时剪砧,为防止接苗被风折伤,可采用根际培土的方法。
在加强管理过程中要结合中耕除草、灌水,追肥、病虫害防治,以管理促成活提质量,提高单株产量的主要措施。
平阴玫瑰自二月中旬到四月底,其营养主要用于形成花器。
五月中旬新梢开始旺盛生长,并形成健壮的徒长枝,到五月底逐渐缓慢停止。
六月中下旬至八月底为第二次生长高峰,第一次生长高峰形成的新枝一般较弱,新梢第二次生长高峰,小部分形成健壮徒长枝,在九月中旬尚有微弱生长,其分枝高度与生长环境有直接关系,主要取决于当年萌孽的生长高度,一般离地三分之二处分枝。
第二节平阴玫瑰的栽培
一、栽植地点的选择
平阴玫瑰的适应性强,一般性土壤均可种植,但为了尽快获得丰产,应选择土层深厚、土壤结构疏松、有机质丰富、排水良好的砂质土壤栽植,且忌在粘重土或低洼地上栽植,集约化生产应选择土层深厚、湿润的向阳谷地栽植。
二、选择栽培品种
大田生产要选择品质好、产量高、抗病、抗逆性强的优质重瓣红玫瑰,也可根据生产需要选择性状优良的观赏品种,生产中重瓣红玫瑰为主栽品种,主要有丰花玫瑰、传统嫁接玫瑰,观赏品种,有紫枝玫瑰。
水源好的地块要栽植嫁接玫瑰,山坡地、沟坡、堰边可选择萌生苗、栽植要选择长势强、无病的壮苗,苗木高度在四十厘米以上。
三、栽植时间
俗话说:
“植树无期,勿使树知”只要精栽细管,周年均可栽植,秋季落叶后到春季萌动前是比较适宜的时期,落叶后到封冻前是最佳时期,不同季节栽植又有具体的要求:
春栽:
在土壤解冻后,玫瑰萌动前的早春进行栽植。
平阴县一般在二月下旬三月上旬是春季栽植的适宜时间。
此时,玫瑰根系已开始生长,地上部尚未萌发枝条,移栽后伤根,断根愈合快,容易生新根,移栽成活率高,春季栽植在玫瑰萌芽前结束,否则会影响成活率。
秋栽:
平阴县秋季栽植的时间一般是十月中旬至十一月上旬。
此期玫瑰叶已开始脱落,营养大量向根系回流,根系营养增加,但由于地温高、根系还处于生长期,移栽后伤根,断根冬前能完全愈合,并能发出新根。
据田间调查十月中下旬移栽的玫瑰植株,十二月上旬伤根全部愈合,并发出大量新根,次年成活率达95%以上,移栽晚的则次之,因此,秋季移栽应适当提前,否则根系恢复不良,吸收能力减弱,上下水分失调,玫瑰枝条易发生冬季枯干,造成部分枝条或整株枯干死亡。
夏栽:
夏栽是在玫瑰生长期、利用雨季连续阴雨、土壤湿润、空气湿度大的有利条件移栽玫瑰,此时正值高温季节,玫瑰处于生长旺季,枝叶蒸发量大,夏栽时,必须抓住夏季阴雨连绵的有利时机,否则成活率低。
此法只适用于冬春干旱的山区。
栽植密度及深度,集约化生产以密植为主,行距2—2.5米,株距0.8—1.2米。
宽幅种植可根据套种的作物选择行株距。
堰边玫瑰0.8—1.2米的株距,萌生玫瑰的行距要相对缩小。
种植密度大的前期丰产快,收益早,密植园五六年后要间伐。
栽植土深一般要求25—30厘米,过深则生长不旺,以保持移苗时入土深度为宜。
苗子的嫁接部位要在地面以上,栽时要踩实、浇透水。
冬末栽的在根际培大土堆。
来年春天扒到嫁接部位以下。
栽后应距地面(或嫁接部位)15—20厘米处截干。
这样翌年发芽快,分枝多,萌生玫瑰每穴3株,排成三角形。
第三节平阴玫瑰的肥水管理
平阴玫瑰虽耐干旱、瘠薄,但科学的肥水管理不但能增强玫瑰的长势,而且可以提高鲜花的产量和质量。
1、玫瑰各物候期的需肥、需水特点
(1)萌动期:
早春当地表面解冻5厘米,地温稳定在3—5摄氏度时,玫瑰和蔷薇的根系开始生长,地上部也开始萌动发芽,此时的玫瑰生长主要依*去年积累的营养。
如果体内营养积累少,土壤水分养分不足,会影响玫瑰的萌芽。
此时应施用以氮为主,氮磷结合的速效肥料,如尿素、磷酸二铵等,或施用生物菌肥,有机复合肥等,以促进嫩叶的生长。
(2)第一次枝叶生长期:
三月下旬至四月中旬,玫瑰开始萌芽展叶,此时已临近花期,不宜大量追肥,以免影响花的质量。
这期间的肥水管理要与萌动期相结合,分株丛小、枝条弱的群体要在萌动期追施速效氮肥或复合肥,追肥要结合浇水,在枝叶生长期至少要浇一遍透水,以满足根系及枝叶生长的需要。
(3)现蕾至开花期:
四月中旬至五月下旬,是平阴玫瑰现蕾开花阶段,此期如果肥水不足,直接影响鲜花的产量或质量,使其花小瓣薄、含油率低,并造成大量落蕾,试验证明春季追施萌芽肥的,现蕾期至开花期一般不会缺肥水,在这期间不提倡追肥、喷药,如果此期土壤干旱,应在采花期前灌一次透水,花期不宜浇水,以免影响采花。
(4)第二次枝叶抽生期:
6月中下旬,玫瑰开始进入夏季营养生长,抽生枝叶期。
此时应结合中耕追施适量氮肥、磷肥,以补充开花对营养的消耗,利于根系及新梢的生长。
(5)营养贮备期:
八月中旬至十月中旬,枝叶逐渐停长,叶面积系数大、光能利用率高,光合效能强,营养积累增多、并大量向根系回流,根系处于生长高峰期,此期应主要施有机肥、生物菌肥,少施或不施速效氮肥,并适当控制土壤水分,以防后期的旺长。
(6)休眠期:
秋季落叶后进入休眠期,此期可深翻施入基肥,并进行一次冬灌。
每年肥水管理至少要保证“三次肥、四次水”三次肥
(1)萌芽肥、即在萌芽时施肥,以氮肥为主
(2)花后肥、花期结束后即5月底或6月初施,以氮肥为主,适当配合磷钾肥施入(3)秋季基肥,落叶后至土壤封冻前进行,以早施为宜,此次应以有机肥为主,如圈肥、羊粪、鸡粪等,搭配生物菌肥,生产绿色无公害食品对化肥的使用量要求比较严格,在生产中尽量少施或不施化肥,使用有机肥,生物菌肥、有机生物复混肥等,农业生产实践证明,有机肥在当今农业生产及可持续发展中,起到不可代替的作用,偏施化肥引起的不良后果,已为社会各界所关注。
(1)过量使用化肥导致土壤板结,耕性不良,土壤有机质下降。
(2)农产品品质严重降低,瓜不香、果不甜、粮无味。
(3)污染环境,据专家调查我国土壤和水的污染中,有60%来自氮肥,25%来自磷肥。
(4)肥料利用率低,鉴于超量使用化肥给农业生产和人民生活带来的危害,国内曾有人提出在数年之内要消灭化肥,我们认为,限量使用化肥,通过有机、无机结合提高化肥的利用率、降低农业的生产成本,提高农民的经济效益才是可行之路。
四次水
(1)萌芽水
(2)花前水(3)花后水(4)冬前水。
浇水可结合施肥进行。
以上是根据玫瑰的物候期的需肥特点说明了施肥的时期和种类,但不一定各个时期都要施肥浇水,可根据具体情况灵活掌握。
施肥的方法:
根据玫瑰的株龄、生长情况,根系的分布范围以及肥料的种类和施用时间,采用以下几种方法:
土壤施肥,主要有撒施,穴施和沟肥。
撒施:
对堰边、坡地或平地栽培、枝条密挤的萌生玫瑰可用撒施法施肥,即把肥料撒到玫瑰根茎地面上,然后用镢浅刨或深耧。
穴施:
在距玫瑰株丛40-50厘米处,挖深30-40厘米的穴,然后把肥料施于穴内,这种方法主要适用于嫁接玫瑰或株丛较小的穴植萌生玫瑰。
沟施:
在玫瑰行间株丛外缘根系生长分布区开沟,一般沟宽30—40厘米,把肥料施入沟内覆土即可。
土壤施肥,据资料报导,地表撒施养分流失40—60%,因此对玫瑰的施肥要结合深翻以穴施或沟施为主,肥料的种类以有机肥生物肥为主,化肥为辅,施肥量一般为土杂肥2000—3000公斤/亩,饼肥50—80斤公斤/亩,另外,施肥后要及时灌水,以利养分的分解和吸收。
根外施肥,又称叶面喷肥,这种方法具有以下几个优点:
1、肥效快,叶面喷施两个小时后即可被吸收利用,且分布均匀2、易被土壤固定的元素,如磷、钾、硼等,用此法效果明显且节省肥料3、叶面喷肥可结合喷药进行,节省劳力。
根外施肥常用的肥料有:
尿素,使用浓度为0.2—0.4%,磷酸二铵,浓度为0.2—0.4%,腐熟的人粪尿,浓度为5—10%,过磷酸钙,浓度为1—3%,喷前先用适量水把肥料浸泡约12小时,过滤去渣,用上部澄清的水液,并加水稀释到需要的浓度,就可以使用。
喷肥时,要选择气温较低、温度较大且无风的天气,在早晨或傍晚进行,重点喷洒在玫瑰的新梢嫩叶和其他叶片背面,喷洒时雾点要细而均匀,花丛的上、下、内、外各个部位都要喷到。
第四节平阴玫瑰的病虫害防治
一、病虫害防治
平阴玫瑰主要病害有白粉病、锈病、枝枯病、花叶病等,发病率高,危害严重的是白粉病、锈病。
其他病害一般对玫瑰危害不严重,达不到防治指标。
白粉病和锈病在五月下旬初发,雨季是盛期,高温多雨,枝条郁蔽,通风不良是发病的主要条件,危害部位有幼芽、叶片、叶柄,锈病在花托、花蕾上也有发生,白粉病多在叶背形成白色网斑,严重时叶背及叶面呈白色网状。
锈病开始有淡黄色斑点,逐渐发展成圆形的病斑。
最后叶片变黑枯死,病斑多引起早落叶,严重时会造成二次发芽,在花后,管理要引起重视。
防治方法:
1、加强肥水管理,平衡施肥、适期灌水,促使植株生长健壮,提高抗病能力,在做好周年管理的基础上,结合叶面喷肥、补充微量元素,有明显的效果,在花株丛根测施嫩紫穗槐枝叶、可防花叶病。
(1)冬季清除残枝、病叶、剔虫卵、春季剪病枝、摘病芽进行集中焚烧或深埋。
减少侵染病源。
秋末落叶后到萌动前修剪,除弱枝、枯枝、扑地枝、留旺枝、壮枝、提高株丛抗病能力。
(2)药物防治。
春季萌芽前喷3—5度石硫合剂或400倍75%的百菌清,可控制白粉病、锈病的发生,同时可以杀死部分虫卵,降低虫害,花前1个月内不能喷施任何农药,花后发病前,可喷2—3遍波尔多液进行预防,可用铜大师,甲基托布津、病毒A、代森锰锌等交替使用。
喷药一般在雨前效果好,喷后如遇大雨,要进行补喷。
秋季八九月份喷洒铜大师,50%多菌灵、粉锈宁和甲基托布津,对白粉病、锈病发生严重的园片有良好的效果。
二、虫害防治
危害平阴玫瑰的害虫有金龟子、象鼻虫、红蜘蛛、黄带兰天牛、袋蛾、刺蛾、黑蛾等,主要害虫有金龟子、象鼻虫、红蜘蛛。
金龟子、象鼻虫(俗称放牛小子)主要危害花芽、花蕾、和嫩株,严重时造成绝产。
红蜘蛛主要危害嫩叶、幼芽。
金龟子多以成虫危害,幼虫生活在土中称蛴螬,每年发生一代,以成虫在土中越冬,四月上旬出蛰。
春季气温低,成虫多分散在玫瑰周围的田埂、沟边等处的荒草地带,贴地面飞翔活动。
一般在上午9—10时出土,当气温升到16—18摄氏度时,成虫活动最多,当气温降到14摄氏度以下,低温或阴雨大风天气,成虫活动很少,潜伏在土壤、落叶和向阳背风处。
象鼻虫以成虫在树缝、落叶、杂草内越冬,来年四月活动,玫瑰吐蕾后,雌虫在花蕾先咬一孔,产卵于其中,每蕾产卵一粒,卵期5—8天,幼虫卵出后,在花蕾中咬食花蕊,使其不能开花而枯萎落下。
五月末至六月上旬为成虫羽化盛期,成虫咬食花叶。
红蜘蛛体积小,行动能力有限,但繁殖力强,借助风力、人力和苗木传播蔓延。
它刺吸玫瑰叶片,消耗大量养分,影响光合作用,使株丛长势衰弱、诱发病害、极易成灾,早春以小群落聚集嫩芽上为害、重则芽发黄焦枯、不能展叶、不开花或花开的很小,在叶面和叶背为害,被害轻时出现黄白相间白色小点,严重时叶片灰褐色甚至枯死脱落或叶苍枯而不脱落,一般六月中旬前较轻,六、七月份为全年为害盛期,以后随着气温的降低、数量减少,为害较轻。
防治措施:
①金龟子成虫有趋光性,晚间用黑灯光诱杀。
②利用金龟子象鼻虫假死性、震动植株,捕杀落地成虫。
③在植株根际培土拍实,防止红蜘蛛冬雌虫出土上枝。
④冬季清除残枝、杂草、枯叶、虫卵枝减少越冬虫卵寄主。
⑤在4月上中旬,金龟子、象鼻虫出土期,在花园地面施用辛硫磷或敌百虫拌成的毒饵,诱杀成虫。
⑥保护天敌、保护利用对红蜘蛛有捕杀作用的大草蛉、异色瓢虫等,如用药物防治时,注意药性以免误杀天敌。
⑦药物防治。
五月上旬前喷3—5度石硫合剂防治金龟子,兼防治病害,4月份停止喷药、花后至六月上旬喷洒40%乐果1500倍,或3000倍速灭杀丁。
六月中旬至八月下旬喷0。
3度石硫合剂或3000倍螨死净防治红蜘蛛。
在病虫防治、肥水管理过程中都要注意,按照生产绿色食品的要求,用肥施药,各项检测要达标,不能影响平阴玫瑰的香气。
我国已入世,更应按照国际标准来运作。
第五节平阴玫瑰的修剪与更新
平阴玫瑰萌生力强,枝条繁茂,纵横交错,常常郁蔽遮阴,如不及时修剪,不通风,不透光,枝条就会瘦弱失绿,易得白粉病,锈病。
据试验,每年经过修剪与不修剪的做比较,修剪的增产2—4成,且不宜衰老,修剪要作为一项重要的工作。
修剪要根据不同的栽植方式,不同树龄,及水肥条件,生长情况,制定科学的修剪方法,做到树老枝不老,枝多而不密,通风,透光,一般1—3年生短枝是生产枝,4年以后开花能力逐渐减弱,要适当修剪,促新枝,修剪的时间分为冬春修剪和花后修剪。
冬春修剪,在玫瑰落叶后到发芽前进行。
要做到旺株轻剪,生长势弱,树龄长的要重剪,花后修剪主要是疏除过密枝条,交*枯枝,要适当轻剪。
按修剪方法又分疏枝修剪,和更新修剪。
疏枝修剪,时以疏为主,在玫瑰的各生育期,均可进行,以落叶后为最佳期,嫁接玫瑰于是基部疏除,萌生玫瑰齐地或深入地下几公分疏除。
主要剪除病、残、枯、过密枝、交*枝、落地枝、保留旺枝,单株地上以梅花状摆布为好,以五个枝为宜。
更新修枝:
1、株丛分枝轮换法,即株丛由盛花期转入衰老期时,逐年疏除三分之一老枝,即每年疏除或短截1—2个主枝、短截高度为10—20厘米,培养相应部位的健壮新枝,三年为一个更新周期,也可将结花能力弱的老枝齐地剪除,促使根茎隐芽萌发,形成新的枝条,对嫁接玫瑰视情况进行中截,或重截,或极重短截。
极重短截枝条高度为10—20厘米,重截为20—30厘米,中截为30—50厘米。
2、株轮换法。
是隔行更新复壮,还是隔株更新复壮,应根据植株长势进行平衡而确定。
萌生玫瑰整株丛齐地平茬,嫁接玫瑰整株丛进行短截。
三年分两次完成一个更新周期。
3、全园更新修剪。
当园内的枯老衰弱枝比例占到二分之一以上时,可考虑对全园玫瑰进行平茬,或是短截,更新一年完成,更新后一般可维持五、六年,或更长时间。
更新修剪在冬春,及花后都可进行,根据生产经验以落叶后为最佳时期,花后更新植株长势弱,来年见花早,产量增幅小。
秋季落叶后更新,来年植株长势健旺,基本无产量,隔年产量高。
肥水管理方便的地块,适合全园、或隔行、或单株丛分枝轮换法更新,旱地以单株丛分枝轮换为宜。
4、控枝修剪,花株较旺,枝条长势过高,不便于采收花蕾,徒长枝多的,要在便于采摘的高度,剪枝。
此法可控制徒长,花后喷洒多效唑,助壮素等控制徒长,不论用什么方法修剪,目地是:
1、控徒长,促旺株,防病虫;2、提高产量、保证质量。
因此在修剪时要灵活运用,达到增产增收的目的。