主要作物所需氮磷钾比例上课讲义.docx
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主要作物所需氮磷钾比例上课讲义
主要作物所需氮磷钾比例
主要作物所需氮磷钾比例(2013-05-1512:
38:
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一、葡萄 1、营养特性
据研究,一般成年葡萄园每生产1000千克果实需吸收氮6.0千克、磷3.0千克、钾7.2千克,其吸收比例为1:
0.5:
1.2,钾>氮>磷。
葡萄对氮的需要量前、中期较大,而磷、钾吸收高峰偏中、后期,尤其是开花、授粉、坐果以及果实膨大对磷、钾的需要量很大。
另外,葡萄对微量元素硼的需要量也较多。
一般亩施高浓度复合肥90-100千克/亩(以产量1000千克/亩计)。
2、施肥建议
基肥:
以有机肥为主,配施化肥。
幼龄树每株施有机肥20-30千克,成龄果树50-100千克,每100千克有机肥混入总养分≥45%(15-15-15)复合肥1-2千克。
基肥以葡萄收获后施入为宜,而且越早越好。
追肥:
一般2-3次。
新梢萌芽至开花前进行第一次追肥,一般每株施总养分≥40%(16-16-8)复合肥1-1.5千克,开小沟施入。
第二次追肥在浆果生长前,每株施总养分≥40%(16-8-16或14-6-20)或总养分≥45%(15-10-20)复合肥1千克左右;第三次在进入浆果生长期,此时果实膨大增重和新的花芽分化,均要消耗大量养分,需肥量大,且以氮、钾养分为主,可施用总养分≥40%(16-8-16)复合肥,每株2千克左右。
二、番茄
1、营养特性
番茄,又名西红柿,其采收期比较长,需要时边采收,边供给养分,才能满足不断开花结果的需要.具体施肥量应根据土壤供肥能力,养分利用率,蔬菜吸收养分量等参数来确定。
据研究,番茄每生产1000千克鲜果,需吸收氮3.18千克、磷0.74千克、钾4.83千克、钙3.35千克、镁0.62千克。
以中等肥力的土壤为例,若目标产量为亩产6000千克,则需N17千克,P2O59千克,K2O11千克。
一般亩施高浓度复合肥90-110千克/亩。
番茄对钙、镁的需要量也比较大,缺乏易产生脐腐病。
这是番茄的生育与营养特点,也是茄果类蔬菜生育与营养的共性。
2、施肥建议
基肥:
番茄产量高,需肥量大,施肥应以基肥为主,亩施优质有机肥3000-5000千克,配施总养分≥40%(18-8-14)40-45千克/亩或(16-8-16)45-50千克。
追肥:
在定植后5~6天追施一次“催苗肥”,每亩施尿素5千克左右;第一穗果开始膨大时,追施“催果肥”每亩施总养分≥40%(18-8-14)复合肥10千克左右;进入盛果期,当第一穗果发白,第二、三穗果迅速膨大时,应继续追肥2-3次(在每次采果后追施),每次每亩施用总养分≥40%(18-8-14)或(16-8-16)复合肥15-20千克;进入盛果期后,根系吸肥能力下降可采用喷施尿素、硝酸钙、硼砂等水溶液,有利于延缓衰老,延长采收期以及改善果实品质。
(三)辣椒
1、营养特性
辣椒耐肥能力强,据研究,每生产1000千克辣椒,需吸收氮3.5-5.5千克、磷0.7-1.4千克、钾5.5-7.2千克、钙2.0-5.0千克、镁0.7-3.2千克。
一般亩施高浓度复合肥90-120千克/亩。
辣椒在不同生育阶段对养分吸收不同,其中氮素随生育进展稳步提高,果实产量增加,吸收量增多;磷德吸收量在不同阶段变幅较小;钾的吸收量在生育初期较少,从果实采收初期开始明显增加,一直持续到结束;钙的吸收量也随生长期而增加,在果实发育期供钙不足,易出现脐腐病;镁的吸收高峰在采果盛期。
2、施肥建议
基肥:
每亩施优质有机肥3000-5000千克,总养分≥40%(16-8-16)或(14-6-20)复合肥50千克。
追肥:
在初花期以后进行。
当第一果实直径达2-3厘米大小时,应追1-2次氮肥,每次每亩施尿素7-10千克。
进入采收期后,追肥应重施,每亩施总养分≥40%(16-8-16)或(14-6-20)复合肥20-30千克。
以后每采收一次,追施适量肥料,有利延长采收期,增加采收次数,提高产量,改善品质。
(四)西瓜
1、营养特性
一般而言,每形成1000公斤西瓜需要吸收2.5-3.3千克N,0.8-1.3千克P2O5,2.9-3.7千克K2O,N:
P2O5:
K2O的平均比例为1:
0.36:
1.15。
不同生育期对养分的吸收量有差异,苗期对磷敏感,开花结瓜后,对钾的需要量很大,采收期也要补充营养。
西瓜适于肥沃的砂壤或粘壤土上生长,喜腐熟的农家肥。
西瓜栽培时一般每亩施肥量:
N为11-13千克,6.9-8.9千克P2O5,13-15.5千克K2O。
一般亩施高浓度复合肥75-95千克/亩。
2、施肥建议
基肥:
于定植前每亩施优质有机肥2000-3000千克,化肥施总养分≥40%(16-8-16或14-6-20)15-20千克/亩做基肥。
追肥:
第一次追肥在苗期,点施于株旁10厘米处,施尿素3-5千克;第二次追肥在瓜蔓长至15-25厘米时,施总养分≥40%(16-8-16)25-30千克/亩;第三次追肥在果实膨大期,此时期需钾量大,可施总养分≥40%(16-8-16)30-35千克/亩或总养分≥40%(14-6-20)35-40千克/亩。
西瓜追肥的次数依不同种植方式和不同地区有很大差异,北方追肥次数较少,南方追肥次数较多,旱瓜追肥次数较少,水浇瓜追肥次数较多。
(五)大蒜
1、营养特性
大蒜萌芽所需的各种营养均由种瓣提供,随关幼苗生长,种瓣中贮存的营养逐渐耗尽,也称“退母”。
退母后的生长完全靠土壤和肥料供应,从花芽分化到蒜薹采收是营养生长和生殖生长并进时期,生长量最大,需肥需水也最多。
大蒜对养分的吸收的大致比例N:
P2O5:
K2O为1:
0.25:
0.9。
硫是大蒜品质构成元素,适当施用硫(可用硫酸钾),不仅可使蒜头增重,并可使畸形蒜降低。
2、施肥建议
基肥:
一般应施农家肥3000-4000千克/亩,总养分≥40%(16-8-16),40~50千克/亩或总养分≥45%(15-10-20),40~50千克/亩。
在犁地前均匀撒施,然后耕翻耙平,作畦开沟播种。
追肥:
可按以下5个时期进行
(1)催苗肥,一般在出苗后1个月左右施用,此时大蒜对氮素要求较高,每亩可施用尿素5~10千克。
(2)越冬肥,又叫“腊肥”,施用总养分≥40%(16-8-16),5~15千克/亩。
(3)返青肥,一般在春季气温上升,心叶生长和根系开始伸长时施用,每亩施用尿素5~10千克。
对于施足催苗肥和越冬肥的,返青肥也可不施。
(4)催薹肥,一般在蒜薹开始抽生时施用,由于此时生长量和吸肥量明显加速,需要充足的营养供给,可施用总养分≥40%(16-8-16),15~30千克/亩或总养分≥45%(15-10-20),15~30千克/亩。
(5)催头肥,一般在催薹肥施用后一个月,蒜薹露苞时施用,此时生长和需肥都达到高峰,应重施。
施用总养分≥40%(16-8-16),25~40千克/亩或总养分≥45%(15-10-20),20~40千克/亩。
(六)、茶叶
1、营养特性
茶叶对氮素需求较多,其次是钾、磷。
茶叶是深根植物,根系总是趋向常年施肥的方向集中,适当深施可引导根系向深层发展。
增加吸收养分的面积。
大量试验表明,成龄茶树对氮、磷、钾的化肥的适宜比例为N:
P2O5:
K2O平均为1:
0.4:
0.7千克。
如果亩产鲜叶450千克,一般需施氮肥(N)16~20千克,N:
P2O5:
K2O的平均施肥量18-7-11(千克)。
绿茶可略增氮,能提高品质,但是红茶要控制氮,防止发酵受抑制。
一般南方土壤缺钾,可多施些钾肥,茶区多分布在坡地,养分易淋失氮肥利用率仅在20%左右,用氮量应比一般作物多。
一般亩施高浓度复合肥100-125千克/亩。
茶树的营养需求有以下特点:
(1)“喜铵性”茶树体内氨基转移酶活性较强,易将铵态氮转化为氨基酸;而硝酸还原酶的活性弱,不易将硝态氮转化为铵后,再合成氨基酸。
(2)“低氯性”茶树对氯较敏感,一般少施或不施含氯复合肥。
(3)“聚铝性”茶树对适当高的含量的铝,能增强光合作用和根系的生长,促进茶氨酸和儿茶素的代谢,以及对土壤中磷的吸收。
2、施肥建议
基肥:
成龄茶园通常亩施有机肥1500-2500千克,化肥总量的30%做基肥,可选用总养分≥40%(16-8-16)30-35千克/亩或总养分≥45%(15-10-20)35千克/亩左右。
在冬季地上部分生长停止时施下,采用沟施或全园施肥法,前者在行间树冠附近结合中耕开宽沟;后者施应先将肥料撒施在地面,然后翻入地。
深度10-20厘米,砂土宜深,粘土宜浅。
雨后或土壤湿润时撒施,最好能开沟深施至20cm土层并覆土。
追肥:
按树龄期和土壤肥力具体情况施用,一般春肥施总量的30%,在日均温稳定在8℃时,并在采摘前15-20天施完,可施总养分≥40%(16-8-16)30-35千克/亩;夏肥施总量的20%,可施总养分≥40%(16-8-16)20-25千克/亩;秋肥施总量的20%,7-9月茶树对磷、钾吸收量多,可施用总养分≥45%(15-10-20)20-25千克/亩。
(七)、烟草
1、营养特性
烟草是喜钾作物,对钾素的需求量大于氮、磷元素,钾肥增量会明显提高烟草的品质,烟草使用磷、钾肥适当过量,对品质影响不明显,最难掌握的是氮肥的施用,所以应正确把握氮、磷、钾的比例。
烟草喜硝态氮,硝态氮容易被烟草吸收并能促进钾、钙、镁离子的吸收,硝态氮能促进烟株早发快长,并使烟株能正常成熟,分层落黄,达到优质适产的长相。
如果亩产干烟草150千克,则北方地区N:
P2O5:
K2O平均为施肥量7-7-7(千克),南方地区为8-6-12(千克)。
一般亩施高浓度复合肥55-75千克/亩。
烟草对镁的缺乏很敏感,施用镁肥有很好的效果。
烟草是忌氯作物,所以应施硫酸钾复合肥。
烟草对营养元素的吸收规律是:
生长初期吸收较少,中期吸收量最多,后期吸收又逐渐减少。
2、施肥建议
基肥:
基肥是烟草施肥中最主要的部分,一般占总施肥量的70%左右,基肥应以有机肥配合氮磷钾化肥混匀施下,可选用总养分≥45%(15-10-20)35-40千克/亩或总养分≥40%(16-8-16)35-45千克/亩。
施肥时间,一般在冬闲地栽春烟时,可在秋、冬整地时用;或在冬作地后栽夏烟,可在前作收获后、移栽前施用。
追肥:
追肥占总施肥量的30%,可施总养分≥45%(15-10-20)20-25千克/亩或总养分≥40%(16-8-16)20-30千克/亩。
一般采用穴施或兑水淋施,追肥宜早不宜迟,追肥过迟烟株贪青晚熟,降低品质。
一般在移栽后10天内开始,旺长前结束。
深度5-10厘米,间距10-15厘米。
(八)花生:
1、营养特性
花生大多种植在山丘砂砾土、平原冲积砂土和南方红黄壤,这些土壤质地偏砂,结果不良,肥力较底,应增施农家肥培土改土。
同时,花生还要施用化肥及时补充营养,才能获得优质高产。
花生是豆科作物,它有根瘤.花生根瘤菌具有很强的固氮能力。
实验表明,花生在生产中氮、磷、钾的适宜比例,北方地区N:
P2O5:
K2O平均为1:
0.80:
0.50,南方地区N:
P2O5:
K2O平均为1:
0.60:
0.80。
如果亩产300公斤荚果,北方地区平均施肥量N12千克,P2O510千克,K2O6千克;南方地区为N13千克,P2O58千克,K2O10千克。
高浓度复合肥用量为60-90千克/亩.
2、施肥建议
基肥:
北方地区施总养分≥40%(16-16-8),40~55千克/亩;南方地区施总养分≥40%(18-8-14),40~55千克/亩或总养分≥40%(16-8-16),40~55千克/亩。
基肥可与农家肥一起施用。
基肥的施用方法有集中沟施或撒施。
追肥:
可以追一次,在结果初期时施用,在此阶段花生对氮磷钾的吸收都占全生育期的50%左右,可追施总养分≥45%(15-15-15)20~30千克/亩,如氮素不足,可增施5公斤/亩左右的尿素。
追肥采用穴施或撒施后壅土。
花生是喜钙作物,对钙的吸收量特别大,本公司复合肥中含有丰富的钙元素,可满足花生的生长需要,效果显著。
(九)黄瓜
1、营养特性
黄瓜要求土壤疏松肥沃,富含有机质。
粘土发根不良,砂土发根,前期岁旺盛,但易于老化早衰。
是与弱酸性至中性土壤,最适ph5.7~7.2.当ph5.5以下,植株就发生多种生理障碍,黄化枯死;ph高于7.2时,易烧根死苗,发生盐害。
2、施肥技术
黄瓜对氮磷钾的吸收是随着生育期富人推进有所变化的,从播种到抽蔓吸收的数量是增加的;进入接瓜期,对个养分吸收的速度加快;到盛瓜期达到最大值,结瓜后期则又减少。
平均每生产1000kg产品所需氮2.6kg,磷0.8kg,钾8.9kg,钙3.1kg,镁0.7kg。
(十)茄子
1、营养价值
茄子生长期长,喜温怕霜,喜光不耐阴。
茄子是喜肥作物,土壤状况和施肥水平对茄子坐果率影响较大。
在营养条件好时落花少,营养不良会使短柱花增加,花器发育不良,不易坐果。
此外,营养状况还会影响开花的位置,。
茄子对氮磷钾的吸收量,随着生育期的延长而增加。
苗期氮磷钾吸收仅为总量的0.05%,0.07%,0.09%。
2、每生产1000kg茄子,吸收各元素量分别为N2.7~3.3kg,五氧化二磷0.7~0.8kg,氧化钾4.7·5.1kg,氧化钙1.2kg,氧化镁0.5kg。
3、若每亩产茄子4000~5000kg,需纯氮12.8~16kg,五氧化二磷3.8~4.7kg,氧化钾18~22.5kg。
(十一)芹菜
1、营养价值
芹菜为喜冷凉蔬菜,在较低的温度下生长较好。
生长适温为15~20度。
芹菜属弱光照作物,弱光条件下植株直立生长。
芹菜在中性微酸性土壤上生长良好,富含有机质的土壤和黏壤土有利于芹菜生长。
2、施肥技术
芹菜正常生长发育需要16种必需的营养元素,其中,土壤中的氮磷钾钙镁的需要量就较大,其他营养元素的需要量很少。
据山东农业大学研究,每形成1000kg产品,需从土壤中吸收氮2.0kg,磷0.93kg,钾3.88kg,氮磷钾比例为1.0:
0.465:
1.94.若每亩芹菜产量为4000kg时,需要氮7.3kg,磷2.7kg,钾16kg,钙6.0kg,镁3.2kg。