部编版六年级语文下册2《腊八粥》同步练习题含答案.docx

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部编版六年级语文下册2《腊八粥》同步练习题含答案

2 腊八粥

课时测评方案

字词模块

1、用“√”给加点字选择正确的读音。

甜腻(èr nì)     咽下(yān yàn)

褐色(hè kē)染缸(jāng gāng)

二、读拼音,写字词。

早餐,我喜欢hēzhōu(   ),特别是用糯米、红豆、板栗、黑米等áo(   )的,很nóngchóu(   ),需用tāngchí(   )边搅和边喝,热乎乎的。

三、根据括号里的意思在文中选择相应的词语填空。

1.凡是本校学生,都有竞选的________(从事某种活动所应具备的条件、身份等)。

2.他因为生病,腿都________(肌肉、皮肤或黏膜等组织由于发炎、瘀血或充血而体积增大)了。

四、看图写成语。

看着美食图,想象文中八儿全家吃腊八粥的情景,我的脑海中会禁不住出现____________、____________、____________等成语。

句子模块

五、品读句子,回答问题。

1.“大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行……妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗,一共八碗,是吗?

这段话中的“光”的意思是________(A.完了,一点儿不剩 B.露着 C.单,只),省略号表示________(A.语意未尽 B.语言中断,欲言又止 C.引文的省略)。

这段话表现了八儿_________________________________________________。

2.晚饭桌边,靠着妈妈斜立着的八儿,肚子已成了一面小鼓了。

这个句子运用了________的修辞方法,把________比作________,生动地写出了____________________________,从侧面表现了_____________________________________________。

读写模块

六、课内阅读。

初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。

把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!

住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。

他一个人进进出出灶房,看到一大锅粥正在叹气,碗盏都已预备整齐,摆到灶边好久了,但妈妈总是说时候还早。

他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。

锅里的粥也像是益发浓稠了。

1.写出下面的词语的近义词。

提到——(    ) 益发——(    )

2.“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!

”这个句子采用的修辞方法是(  )

A.排比  B.比喻  C.拟人  D.夸张

3.八儿为什么“今天喜得快要发疯了”?

_______________________________________________________

七、课外阅读。

烧饼葛(节选)

①每天凌晨四点半,小葛照例起床忙碌,烧水、和面、醒面;剁馅,搅馅上劲;五点四十分,面醒透,开始一遍遍折叠面坯,刷油;之后才是揪坯子包馅,擀薄面饼,撒芝麻;五点五十五分,第一炉饼入炉;五点五十八分,给要上学去的孙子买烧饼的老人家已经在排队,心急火燎地抻着脖子看,第一炉饼是否能轮上自己。

②小葛是搞限购的,七点前的高峰时段,每人限买六个。

他很牛,别看满头面粉就像在他的头发上来了一场雾凇,冬天,零下五六摄氏度的天,夹袄也不能有袖子(不然,伸胳膊到炉内贴饼不利落),冻得通红又烤得通红的两条光胳膊上,戴一副花护袖,样子滑稽。

但他就有通身的本事,让白领们也寻香而来,先把车停在老远的停车场,穿小巷、过窄桥,再穿小巷,到他这里来,老老实实排长队。

③小葛有啥本事?

原来,如今打烧饼的人技艺下降,有馅料的烧饼几乎全赖电烤箱烤制。

小葛的烧饼,敢包着鼓鼓的馅料下火炉,钳上来不掉酥皮不破相,真是本事;会吃烧饼的人,好的就是烧饼咬开的第一口,扑鼻的烟火气。

按小葛的话说,电是死的,炉火是活的,电烤箱烤出来的烧饼,就像“做题做呆了的傻小子”,单是熟了,一点香气和趣味也无。

炉火燎出来的烧饼,香气是立体的,这一面和那一面、外壳和内芯的香气完全不一样;火候恰到好处时,烧饼壳上的白芝麻都被燎成金黄色;做馅料的野葱和萝卜丝,辛辣劲全无。

骨子里的甘香绵柔,一层层发散出来。

④小葛凡事爱琢磨,这跟他的经历有关。

在小葛的老家,男孩子若是子承父业要做烧饼的话,一般从十八岁就开始练习各道工序了。

小葛心高,高中毕业后,在外面换过四五份工作,保安、仓库保管员、安检员、流水线上的操作工,都干过,这一耽误就是十年。

母亲一直担心家传的好技艺会断了档,父亲却说,你由他去,心里不甘愿,打出来的烧饼没人吃。

⑤果然,到二十九岁,小葛带着老婆孩子回了家,恳求跟父亲学做烧饼。

父亲说,好哇,老规矩,先揉半年面。

把面揉活了,我再教你第二步。

1.解释词语。

(1)照例:

________________________________________

(2)心急火燎:

____________________________________

2.选文写了哪几件事?

哪些是详写?

哪些是略写?

_______________________________________________________

_______________________________________________________

3.用“____”画出第②自然段的中心句。

4.第③自然段画“  ”的句子的作用是(  )

A.点题。

   B.过渡句,承上启下。

5.有人认为小葛很傻,像他这样做烧饼不仅辛苦,而且数量有限,远不及电动揉面,电烤箱烤制的烧饼的经济效益高。

你同意这种看法吗?

谈谈你的看法。

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八、俗话说得好:

“民以食为天。

”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。

你的家乡有什么特色美食,简单地说一说,与大家分享。

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参考答案

一、nì yàn hè gāng

二、喝粥 熬 浓稠 汤匙

三、1.资格 2.肿胀

四、垂涎三尺 垂涎欲滴 馋涎欲滴(答案不唯一)

五、1.C B 想吃腊八粥的急切心情 2.比喻 八儿的肚子 小鼓 八儿吃得特别多 八儿对腊八粥的喜爱

六、1.说到 更加 2.C 3.因为今天他能吃到妈妈煮的腊八粥。

七、1.

(1)按照惯例;按照常情。

 

(2)心里急得像火烧一样,形容非常着急。

 2.

(1)小葛每天早晨做烧饼的情形。

(2)小葛技艺高超,烧饼深受欢迎,高峰时段须限购。

(3)小葛对炉火和电烤箱烤制烧饼的特点的分析。

(4)回忆小葛做烧饼前和决心跟父亲学做烧饼的经历。

其中第

(2)(3)两件事写得详细;第

(1)(4)两件事写得简略。

 3.小葛是搞限购的,七点前的高峰时段,每人限买六个。

 4.B 5.不同意。

文中的小葛用心制作烧饼,真材实料,工艺传统,深受大家喜爱。

他传承的不仅是一种传统手艺,更是一种朴素而深刻的价值观。

八、【示例】我的家乡的特色美食是麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香,而且色泽好看。

麻婆豆腐的做法其实非常简单:

把豆腐切成小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出。

接着,把肉切成肉丁,用植物油把肉丁炒熟。

然后,向锅里倒入适当的油,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油温在八十度左右时放入豆腐,再翻炒几下,最后用小火慢慢烧两分钟,这道色、香、味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。

 

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我的老师

我最喜欢教我英语的王老师,因为她最能理解我们的心情。

记得五年级时有个转学来的陈晖同学,他对学英语毫无兴趣,很怕上英语课,连26个英语字母都认不出。

王老师很理解他的心情和学英语的难处,就着重辅导陈晖,并用一些形象的图片、例子来增强陈晖对单词和语法的记忆。

每当陈晖掌握一种语法或一个单词,甚至一个字母,王老师就会当众表扬他。

陈晖学英语的积极性大大提高了。

王老师不但理解我们,还善于引导我们。

那是在一节自习课上,她拿着试卷给我们评讲。

正讲得起劲的时候,忽然,从操场上传来“嗡嗡嗡”的马达声。

怎么回事?

同学们都忍不住伸长了脖子向外观看。

原来,是自然课老师在做飞机模型试航。

同学们都希望去阳台上看一看。

顿时,教室里轻轻骚动起来。

王老师见我们不再认真听讲了,她先是一愣,露出疑惑的神情。

当王老师转头看到自然老师在做飞机模型试航,回头又看到我们那充满期待的眼神时,才恍然大悟。

她果断地一挥手,说:

“到外面去看看吧!

”同学们都高兴地欢呼起来。

回到教室,同学们一时还安静不下来。

王老师就微笑着说:

“你们很喜欢飞机吧!

可要知道现在国外航天事业比我国强得多,这就要求我们学习更多的知识,而外语是学习研究国外先进技术的必要工具。

”这时,教室里显得格外安静,大家又继续认真地听王老师评讲试卷了。

这样的老师怎能不叫人喜欢呢?

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