中药师资料中药炮制学第六单元.docx
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中药师资料中药炮制学第六单元
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一、A1
1、下列哪类药物宜用洗法处理
A、质地坚硬，短时间水分不易渗入的药材
B、质地疏松的叶类药材
C、质地坚硬，水分难渗入的药材
D、质地松软，水分易渗入的药材
E、毒性药材
【正确答案】D
【答案解析】
淘洗法适用于质地松软、水分易渗入及有效成分易溶于水的药材，如五加皮、瓜蒌皮、白鲜皮、合欢皮、南沙参、石斛、瞿麦、陈皮、防风、龙胆、细辛等。
大多数药材洗一次即可，但有些药材附着多量泥沙或其他杂质，则需用水洗数遍，以洁净为度，每次用水量不宜太多，如蒲公英、紫菀、地丁等。
【该题针对“切制前的水处理”知识点进行考核】
【答疑编号1,点击提问】
2、宜切薄片的药物是
A、麻黄
B、荷叶
C、白芍
D、大黄
E、黄芪
【正确答案】C
【答案解析】
厚度为1～2mm，适宜质地致密坚实、切薄片不易破碎的药材。
如白芍、乌药、槟榔、当归、木通、天麻、三棱等。
【该题针对“饮片类型及切制方法”知识点进行考核】
【答疑编号0,点击提问】
3、长条形而纤维性强的药物宜切
A、段
B、斜片
C、薄片
D、直片
E、宽丝
【正确答案】B
【答案解析】
斜片
厚度为2～4mm，适宜长条形而纤维性强的药材。
倾斜度小的称瓜子片（如桂枝、桑枝），倾斜度稍大而体粗者称马蹄片（如大黄），倾斜度更大而药材较细者，称柳叶片（如甘草、黄芪、川牛膝、银柴胡、漏芦、苏梗、鸡血藤、木香等）。
【该题针对“饮片类型及切制方法”知识点进行考核】
【答疑编号9,点击提问】
4、黄柏宜切
A、细丝
B、厚片
C、薄片
D、宽丝
E、段
【正确答案】A
【答案解析】
丝（包括细丝和宽丝）
细丝2～3mm，宽丝5～10mm。
适宜皮类、叶类和较薄果皮类药材。
如黄柏、厚朴、桑白皮、青皮、合欢皮、陈皮等均切细丝；荷叶、枇杷叶、淫羊藿、冬瓜皮、瓜蒌皮等均切宽丝。
【该题针对“饮片类型及切制方法”知识点进行考核】
【答疑编号8,点击提问】
5、检查大黄软化程度的方法是
A、手捏法
B、刀劈法
C、弯曲法
D、指掐法
E、穿刺法
【正确答案】E
【答案解析】
药材软化程度的检查方法中穿刺法适用于粗大块状药材。
以铁扦能刺穿药材而无硬心感为宜，如大黄、虎杖等。
【该题针对“切制前的水处理”知识点进行考核】
【答疑编号7,点击提问】
6、下列哪类药物宜用淋法（喷淋法）处理
A、质地坚硬，水分难渗入的药材
B、质地松软，水分易渗入的药材
C、毒性药材
D、质地坚硬.短时问水分不易渗入的药材
E、气味芳香、质地疏松的全草类、叶类、果皮类和有效成分易随水流失的药材
【正确答案】E
【答案解析】
【考点】淋法（喷淋法）★★
【解析】淋法即是用清水喷淋或浇淋药材的方法。
多适用于气味芳香、质地疏松的全草类、叶类、果皮类和有效成分易随水流失的药材，如薄荷、荆芥、佩兰、香薷、枇杷叶、陈皮、甘草等。
【该题针对“切制前的水处理”知识点进行考核】
【答疑编号6,点击提问】
7、宜切块的药物是
A、陈皮
B、荷叶
C、阿胶
D、甘草
E、荆芥
【正确答案】C
【答案解析】
块：
边长为8～12mm的立方块。
有些药材煎熬时，易糊化，需切成不等的块状，如阿胶丁等。
【该题针对“饮片类型及切制方法”知识点进行考核】
【答疑编号5,点击提问】
8、下列哪类药物宜用泡法处理
A、质地坚硬，水分难渗入的药材
B、质地松软，水分易渗入的药材
C、毒性药材
D、质地坚硬，短时间水分不易渗人的药材
E、质地疏松的叶类药材
【正确答案】A
【答案解析】
【考点】泡法★★
【解析】泡法是将净药材用清水泡一定时间，使其吸人适量水分的方法。
主要适用于质地坚硬，水分较难渗入的药材。
如天花粉、木香、乌药、土茯苓、泽泻、姜黄、三棱等。
【该题针对“切制前的水处理”知识点进行考核】
【答疑编号4,点击提问】
9、下列哪类药物宜用漂法处理
A、质地坚硬，水分难渗入的药材
B、质地松软，水分易渗入的药材
C、毒性药材，用盐腌制过的药物及具腥臭异常气味的药材
D、质地坚硬，短时间水分不易渗入的药材
E、质地疏松的叶类药材
【正确答案】C
【答案解析】
【考点】漂法★★★
【解析】漂法是将药材用多量水、多次漂洗的方法。
主要适用于毒性药材、用盐腌制过的药物及具腥臭异常气味的药材，如川乌、草乌、天南星、半夏、附子、肉苁蓉、昆布、海藻、紫河车、五谷虫等。
【该题针对“切制前的水处理”知识点进行考核】
【答疑编号3,点击提问】
10、宜采用漂法软化的药物是
A、槟榔
B、厚片
C、半夏
D、佩兰
E、陈皮
【正确答案】C
【答案解析】
漂法适用于毒性药材、用盐腌制过的药物及具腥臭异常气味的药材，如川乌、草乌、天南星、半夏、附子、肉苁蓉、昆布、海藻、紫河车等。
【该题针对“切制前的水处理”知识点进行考核】
【答疑编号2,点击提问】
11、质地松泡的药物宜切
A、薄片
B、厚片
C、丝
D、段
E、块
【正确答案】B
【答案解析】
【考点】饮片的各种类和规格★★★★★
【解析】厚度为2～4mm，适宜质地松泡、黏性大、切薄片易破碎的药材，宜切厚片。
【该题针对“饮片类型及切制方法”知识点进行考核】
【答疑编号1,点击提问】
12、极薄片厚度为
A、0.5mm以下
B、1～2mm
C、2～4mm
D、2～3mm
E、5～10mm
【正确答案】A
【答案解析】
【考点】饮片的各种类和规格★★★★★
【解析】极薄片厚度为0.5mm以下。
【该题针对“饮片类型及切制方法”知识点进行考核】
【答疑编号0,点击提问】
13、薄片厚度为
A、0.5mm以下
B、1～2mm
C、2～4mm
D、2～3mm
E、5～10mm
【正确答案】B
【答案解析】
【考点】饮片的各种类和规格★★★★★
【解析】薄片厚度为1～2mm。
【该题针对“饮片类型及切制方法”知识点进行考核】
【答疑编号9,点击提问】
14、益母草宜切
A、段
B、丝
C、块
D、薄片
E、厚片
【正确答案】A
【答案解析】
【考点】饮片的各种类和规格★★★★★
【解析】益母草形态细长，内含成分易于煎出，宜切成段。
【该题针对“饮片类型及切制方法”知识点进行考核】
【答疑编号8,点击提问】
15、块的规格是
A、边长为8～12mm
B、边长为7～10mm
C、边长为6～8mm
D、边长为5～10mm
E、边长为10～15mm
【正确答案】A
【答案解析】
块：
边长为8～12mm的立方块。
有些药材煎熬时，易糊化，需切成不等的块状，如阿胶丁等。
【该题针对“饮片类型及切制方法”知识点进行考核】
【答疑编号7,点击提问】
16、斜片的厚度为
A、1～2mm
B、2～4mm
C、3～5mm
D、4～6mm
E、1mm以下
【正确答案】B
【答案解析】
斜片：
厚度为2～4mm。
【该题针对“饮片类型及切制方法”知识点进行考核】
【答疑编号6,点击提问】
17、木香的软化方法为
A、喷淋法
B、淘洗法
C、汗法
D、润法
E、漂洗法
【正确答案】D
【答案解析】
【考点】润法★★★★
【解析】润法是指促使渍湿药材的外部水分，徐徐渗入内部，使之柔软，适宜切制的方法。
所有经上述水处理过的药材，在切制前，都要进行不同的润制处理。
主要适用于质地较坚硬药材，如木香等。
【该题针对“切制前的水处理”知识点进行考核】
【答疑编号5,点击提问】
18、一般药物干燥的温度为
A、80℃
B、50℃
C、60℃
D、70℃
E、90℃
【正确答案】A
【答案解析】
人工干燥的温度，应视药物性质而灵活掌握。
一般药物以不超过80℃为宜。
含芳香挥发性成分的药材以不超过50％为宜。
【该题针对“饮片的干燥”知识点进行考核】
【答疑编号4,点击提问】
19、不宜切薄片的药材是
A、白术
B、槟榔
C、延胡索
D、当归
E、天麻
【正确答案】A
【答案解析】
【考点】饮片的各种类和规格★★★★★
【解析】白术属于形体肥大、组织致密，色泽鲜艳和需突出其鉴别特征的药材，需切成直片（顺片）。
【该题针对“饮片类型及切制方法”知识点进行考核】
【答疑编号3,点击提问】
20、下列宜切厚片的是
A、槟榔
B、麻黄
C、厚朴
D、茯苓
E、当归
【正确答案】D
【答案解析】
厚片
厚度为2～4mm，适宜质地松泡、黏性大、切薄片易破碎的药材，如茯苓、山药、天花粉、泽泻、丹参、升麻、南沙参等。
【该题针对“饮片类型及切制方法”知识点进行考核】
【答疑编号5,点击提问】
21、下列不宜切厚片的是
A、茯苓
B、山药
C、天花粉
D、槟榔
E、丹参
【正确答案】D
【答案解析】
薄片
厚度为1～2mm，适宜质地致密坚实、切薄片不易破碎的药材。
如白芍、乌药、槟榔、当归、木通、天麻、三棱等。
槟榔宜切成薄片。
【该题针对“饮片类型及切制方法”知识点进行考核】
【答疑编号8,点击提问】
二、B
1、A.漂法
B.润法
C.淋法
D.洗法
E.泡法
<1> 、果皮类药材常采用的软化方法是
A B C D E
【正确答案】C
【答案解析】
淋法即用清水喷淋或浇淋药材。
操作时，将药材整齐堆放，用清水均匀喷淋，喷淋的次数根据药材质地而异，一般为2～3次，均需稍润，以适合切制。
淋法多适用于气味芳香、质地疏松的全草类、叶类、果皮类和有效成分易随水流失的药材。
【答疑编号9,点击提问】
<2> 、用盐腌制过的药材常采用的水处理方法是
A B C D E
【正确答案】A
【答案解析】
漂法即用多量水将药材多次漂洗的方法。
操作时，将药材放入大量的清水中，每日换水2～3次。
漂去有毒成分、盐分及腥臭异味。
漂的时间根据药材的质地、季节、水温灵活掌握，以去除其刺激性、咸味及腥臭气味为度。
【答疑编号0,点击提问】
2、A.段
B.丝
C.极薄片
D.薄片
E.厚片
<1> 、麻黄宜切
A B C D E
【正确答案】A
【答案解析】
段（咀、节）长为10～15mm，长段又称"节"，短段称"咀"。
适宜全草类和形态细长，内含成分易于煎出的药材。
如薄荷、荆芥、香薷、益母草、党参、青蒿、佩兰、瞿麦、怀牛膝、沙参、白茅根、藿香、木贼、石斛、芦根、麻黄、忍冬藤、谷精草、大蓟、小蓟等。
【答疑编号6,点击提问】
<2> 、陈皮宜切
A B C D E
【正确答案】B
【答案解析】
丝（包括细丝和宽丝）
细丝2～3mm，宽丝5～10mm。
适宜皮类、叶类和较薄果皮类药材。
如黄柏、厚朴、桑白皮、青皮、合欢皮、陈皮等均切细丝；荷叶、枇杷叶、淫羊藿、冬瓜皮、瓜蒌皮等均切宽丝。
【答疑编号7,点击提问】
3、A.极薄片
B.薄片
C.丝
D.块
E.厚片
<1> 、有些药材煎熬时，易糊化，需切成
A B C D E
【正确答案】D
【答案解析】
有些药材煎熬时，易糊化，需切成不等的块状，如阿胶丁等。
【答疑编号1,点击提问】
<2> 、皮类药材和宽大的叶类药材，可切制成
A B C D E
【正确答案】C
【答案解析】
皮类药材和宽大的叶类药材，可切制成一定宽度的丝。
如陈皮、黄柏、荷叶、枇杷叶等。
【答疑编号2,点击提问】
<3> 、质地致密、坚实者，宜切
A B C D E
【正确答案】B
【答案解析】
质地致密、坚实者，宜切薄片。
如乌药、槟榔、当归、白芍、木通等。
【答疑编号3,点击提问】
<4> 、对于木质类及动物骨、角质类药材，可以切制成
A B C D E
【正确答案】A
【答案解析】
对于木质类及动物骨、角质类药材，根据需要，入药时，可分别制成极薄片。
如羚羊角、鹿角、松节、苏木、降香等。
【答疑编号4,点击提问】
4、A.宽丝
B.薄片
C.厚片
D.段
E.细丝
<1> 、厚度为1～2mm的是
A B C D E
【正确答案】B
【答案解析】
【考点】饮片的各种类和规格★★★★★
【解析】质地致密坚实、切薄片不易破碎的药材宜切成薄片，厚度为1～2mm。
【答疑编号6,点击提问】
<2> 、厚度为2～4mm的是
A B C D E
【正确答案】C
【答案解析】
【考点】饮片的各种类和规格★★★★★
【解析】质地松泡、黏性大、切薄片易破碎的药材宜切成厚片，厚度为2～4mm。
【答疑编号7,点击提问】
<3> 、长为10～15mm的是
A B C D E
【正确答案】D
【答案解析】
【考点】饮片的各种类和规格★★★★★
【解析】全草类和形态细长，内含成分易于煎出的药材宜切成段，长为10～15mm。
【答疑编号8,点击提问】
<4> 、宽为2～3mm的是
A B C D E
【正确答案】E
【答案解析】
【考点】饮片的各种类和规格★★★★★
【解析】皮类、叶类和较簿果皮类药材宜切成丝，细丝宽为2～3mm。
【答疑编号9,点击提问】
5、A.剁刀式切药机
B.多功能中药切药机
C.旋转式切药机
D.多功能斜片切药机
E.特制切药刀
<1> 、形态短圆的块状、颗粒状药材的切制，采用的切药机为
A B C D E
【正确答案】C
【答案解析】
剁刀式切药机适用于形态细长的根、根茎、全草和部分皮类、叶类药材的切制；旋转式切药机适用于形态短圆的块状、颗粒状药材的切制。
【答疑编号3,点击提问】
<2> 、形态细长的根、根茎、全草和部分皮类、叶类药材的切制，采用的切药机为
A B C D E
【正确答案】A
【答案解析】
剁刀式切药机适用于形态细长的根、根茎、全草和部分皮类、叶类药材的切制；旋转式切药机适用于形态短圆的块状、颗粒状药材的切制。
【答疑编号4,点击提问】
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