花卉生产与营销重点终极版.docx
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花卉生产与营销重点终极版
花卉生产与营销
绪论
花卉：
不仅是指开花可供观赏的花卉,它有着广义的内涵,包括种苗（籽、球、根、芽等繁殖材料）、切花、盆花、盆景、观叶植物和草坪与地被植物六大类。
花卉业：
即指凡从事花卉育种、种植、加工、营销、进出口以及与之相关的科学研究活动,相配套产品的生产经营行业，均属于花卉业的范畴。
发展趋势：
（1）由发达国家向发展中国家转移
（2）花卉生产的品种由传统花卉向新优花卉及品种多样性发展
（3）大生产、大流通、大市场正在形成
（4）国际合作日益加强,合作方式多种多样
（5）国际分工布局基本形成,世界各国走上特色道路
（6）生产的专业化和工厂化
花卉生产贸易先进国家：
荷兰、哥伦比亚、以色列
四大传统花卉批发市场：
荷兰的阿姆斯特丹、美国的麦阿密、哥伦比亚的波哥大、以色列的特拉维夫
中国花卉业现状：
花卉生产快速增长、生产经营水平显著提高、产业结构得到有效调整、市场流通体系逐步形成
第一章
花卉生产场地的选择：
1气候条件：
温度、光照、风、湿度等因子
2立地条件：
生产地的地形、土壤性状、水源及周围的环境条件。
一般来说，应选择排水良好、地形平坦开阔，坡度0.1%-0.3%的地方。
土壤要求：
土层深厚、肥力较高的中性、微酸性砂质壤土和轻壤土。
地下水位距地表2-3米。
避免在化工、冶炼、火力发电等工厂的附近。
3经营条件：
路况、交通网络与水电设备，离市场的远近，与其它花圃的距离等。
面积：
大型苗圃规划面积50hm2（公顷）或更大；中型的苗圃面积为20公顷左右；小型苗圃面积为3-5公顷。
花卉生产类型（九大类）：
鲜切花生产盆花生产盆景生产苗木生产草坪生产球根生产种子种苗生产干花生产特种花卉生产
花卉市场品种选择趋势：
1.花形互变2.造型盆景3.地栽变盆栽4.花期异常5.一花多色
温室：
是以有透光能力的材料作为全部或部分围护结构材料建成的,带有防寒、加温设备的特殊建筑,能够提供适宜植物生长发育的环境条件。
温室的种类：
（依应用目的分）观赏温室栽培温室繁殖温室人工气候室
（依温度不同分）高温（18-30℃）温室、中温（12-18℃）温室、低温（5-15℃）温室
温室设计依据：
设计温室的基本依据是花卉作物的生态要求。
温室类型和规格确定应根据生产目的、用途、经济条件及场地注意问题等而定。
温室的地点选择：
温室应设在阳光充足，地形较为平坦开阔，排水良好，地下水位较低，西北面最好有防风屏障（防风林或建筑物）的地方。
大面积温室的建造应考虑邻近公路，便于物质运输，此外，还应有充足水源且水质良好。
温室结构选择：
根据温室使用的目的以及花卉的种类和栽培方式，来设计相应的温室外形结构形式，单屋面温室，应考虑避免温室间相互遮阳。
通常温室东西走向，温室间的距离为屋脊高的2倍；南北走向时，温室的距离为屋脊高的2/3。
温室加温系统：
热风加温系统、电加温、热水加温、红外线加温系统。
施肥系统：
分为开放式（对废液不进行回收利用）和循环式（回收废液，进行处理后再行使用）。
灌溉方式：
人工浇灌，漫灌，喷灌，微喷灌，滴灌，渗灌
塑料大棚在花卉生产中的作用：
1）可替代温床，冷床，甚至可以替代低温温室，其费用仅为建温室的1/10左右。
2）良好的透光性，白天可使地温提高3℃左右，夜间气温下降时，可少热气的散发，起到保温的作用3）建造简单，耐用，保温透光，气密性能好，成本低廉，拆装方便，适于大面积生产。
风障的作用：
（1）阻挡寒风，提高局部环境温度与湿度。
（2）风障的防风效能极为显著，一般能削弱风速10％一50％；风速越大，防风效果越显著。
风障的防风范围为风障高度的8-12倍，风障设置排数越多，效果越好。
（3）风障能充分利用太阳辐射能，提高风障保护区的地温和气温。
（4）风障还有减少水分蒸发和降低相对湿度的作用，形成良好的小气候环境。
温室气候控制四种形式：
自动调温器，模拟控制系统，计算机控制系统，计算机环境管理系统
冷床和温床：
冷床和温床是花卉栽培常用的设备，二者在形式和结构上基本相同。
不加温只利用太阳辐射热的称冷床；除利用太阳辐射热外，还需要人为加温的称为温床。
冷床、温床的作用：
在花卉生产中一般用于露地花卉促成栽培；二年生草花和半耐寒盆花的保护越冬；温室或温床生产的幼苗的过渡性栽培，以及秋冬季节木本花卉的硬枝扦插。
温床：
是利用太阳辐射热和人工补热来维持栽培畦内的温度的苗床。
荫棚：
永久性荫棚、临时性荫棚、可移动性荫棚
永久性荫棚：
东西向延长，高度为2.5到3米，阴棚下的地面要铺炉渣或粗沙。
组培车间：
就是植物组织培养工厂化的车间，对于现代化苗木快速繁殖具有重要意义。
植物组织培养：
是将离体的植物器官（如根、茎、叶、花、果等）、组织（如形成层、皮层、胚乳等）、细胞（大孢子体、小孢子体体细胞）以及原生质体培养在无菌条件下的人工培养基里，利用植物体细胞的全能性和再生能力，使其组织在产生愈伤组织过程中长出不定芽和不定根，再生形成完整植物的技术。
组培车间的构成：
准备室、药品室、天平室、缓冲室、接种室、培养室。
（3）组培车间设计注意事项
组培生产线主要工艺流程：
培养基的配制、高温灭菌培养材料的采集和消毒接种室接种培养室培养验苗室验苗
冷藏与运输设备：
真空预冷设备 、减压贮藏库、冷库和气调库
土地征集：
分为生产用地和非生产用地，要求合理规划。
一般非生产用地面积不能超过整个生产地的20%。
非生产用地：
道路系统：
包括主道、副道、作业道、步道；辅助用地中道路用地不能超出8%。
管理区一般设置在花圃的中心区域，地势相对较高处，便于经营和管理。
生产资金筹备：
国有、私有、合资、股份制等多渠道
生产管理：
管理是对生产作业、时间安排和资源配置的指挥协调。
它主要包括生产目标与计划、生产区的区划与布局、生产管理记录等。
生产任务计划（花木种类、品种和数量的确定）确定依据：
生产进度计划（包括时间选定和进度安排，以花木生长特点，技术要求，当地气候条件，企业生产手段，市场供求状况等作为依据）资源分配计划（包括资金，设备投入分配，生产任务与劳动力数量，技术力量之间的搭配及生产调度）
生产区的区划与布局：
1.要把生产区按一定比例绘制在图纸上，标出各区的轮廓和面积；并测量出辅助作业区面积；2.要注明有效种植区的面积，栽培植物种类、品种及数量等，同时及时查明植物的移动情况等。
3.辅助作业区要用更大比例绘制平面图，以便更详细地显示个别作业区的规模与功能。
4.绘制流水作业流程图解。
生产管理记录：
一般至少应包括生产栽培记录、栽培环境记录、产品记录和产投记录等。
产品记录：
花卉产品记录包括切花或盆栽生长状况、产品收获的数量、日期、等级或质量。
主
产投记录：
包括投入和收入两部分记录。
技术管理：
1选用适用技术（先进性；可靠性；经济合理性；后果无害性）2制订技术规范和技术规程
人事行政管理：
包括编制管理和素质管理
编制管理：
1.花圃经理在全面负责花卉生产业务的基础上，主要负责和外界的联系，掌握市场动态。
决定花圃的生产计划和业务的扩大计划，并将计划落实到花圃的管理人员。
负责具体各类物品的订购及销售。
2花圃的管理人员应该在充分了解花圃经理的工作意图的基础上将花圃经理的计划加以具体化。
同时应该将生产过程中的具体情况及时反馈给经理，以便改进花圃的工作。
3花圃的职工要按时按量地完成管理人员布置与下达的工作任务。
素质管理：
对各类人员进行技术培训和提高
1花圃的经理要熟悉花卉的销售和经营、了解花卉的生产程序和过程，并且具有较强的交际和管理能力。
2花圃的管理人员应该对花圃经营以及花卉生产的专业知识具有相当丰富的实践经验，并且还要有极强的事业心和责任心（技术人员）。
3花圃的一般职工要有较高的组织性和纪律性，并且还有自学的劳动态度。
第二章花卉生产的技术措施
切花的含义（狭义）：
仅指丛花卉植株上剪切下来，带有较长茎部的花枝和长柄的单花或花序。
鲜切花的分类大致可以分为4类：
1.切花：
各种剪切下来以观花为主的花朵、花序或花枝，即平常所说的鲜切花。
生产和销售量最大，是插花和其它花卉装饰的主要材料。
如月季、非洲菊、百合、唐菖蒲、鹤望兰和六出花等。
2.切叶：
各种剪切下来的绿色或彩色的叶片及枝条，多作插花和花卉装饰的配材，起烘托主体的作用。
如龟背竹、文竹、肾蕨和变叶木等。
3.切枝：
各种剪切下来具有观赏价值的着花或具彩色的木本枝条。
常作为插花和花卉装饰的主枝或衬托。
如松、柏、梅、蜡梅、榆叶梅、银芽柳、桃花、连翘、海棠、牡丹、梨花、雪柳、绣线菊和红瑞木等。
4.果实：
各种剪切下来的以观果为主要目的的果枝或果实。
如南天竹、火棘、观赏南瓜、五指茄、石榴、葫芦、佛手和柿子等。
切花品质
1花型2花色3瓣质4花香5花茎6叶7瓶插表现：
持久度即瓶插寿命是切花品质最重要的指标之一。
影响切花品质的相关因子：
切花的化学成份、切花采前栽培管理水平、切花品种种类等
切花采前的栽培管理水平：
环境条件控制----切花品质的30%-70%取决于采前生长条件
切花种类、品种：
在评价新引进的切花种类和品种时，耐贮运性和瓶插寿命是最重要的考虑因素之一。
切花生产地下水位：
最合适的地下水位应是砂土1-1.5米，砂壤土2.5米左右，粘性壤土4米左右，土壤宜选择中性或弱酸性。
土壤：
切花栽培所用的土壤可以是自然土壤和人工合成的土壤。
砂壤土：
土壤含60％一70％的砂粒及30％一40％的粉粒和粘粒，因而通透性能良好，较为肥沃，水、肥、气比较协调，为最理想的花木栽培土壤。
鲜切花需要排水良好、疏松肥沃的土壤，即含60％一70％的沙粒和30％～40％粉粒和黏粒。
一、二年露地草花适合土壤为肥沃、排水良好的砂质土壤；宿根花卉适合土壤为肥沃、轻粘土壤；球根花卉喜欢下层排水良好，上层轻粘的土壤。
人工培养土配制原则：
含有一定养分；具有一定通透性；酸碱度要适当，大多数花卉适宜中性或弱酸的基质；原材料要干净
切花的繁殖（有性繁殖、无性繁殖）
有性繁殖（种子繁殖或实生繁殖）播种繁殖获得的苗木称为实生苗。
有性繁殖的步骤：
选种→种子处理→土壤处理→播种→播后管理
播种时期：
春播：
春季晚霜过后进行播种，或利用冷床，提前个把月播种。
露地一年生草本花卉，多数宿根、球根类花卉。
秋播：
大多数露地二年生花卉。
周年播种：
有条件的温室，由于对环境条件进行有效的控制，可以进行周年播种。
随采随播：
对于含水量大，失水后易丧失发芽力或寿命短，又不耐贮藏的种子，最好随采随播，如非洲菊、仙客来等。
播种方法：
撒播、条播、点播
温室切花的栽植地准备：
温室切花花卉直接栽植在温室栽植床内，栽植床分为地床和高床
花期控制—促成抑制栽培
A温度处理
B光照处理
遮光处理：
遮光处理可用黑纸、黑布或黑塑料薄膜。
一般短日照花卉从7月下旬开始进行遮光处理，每天给予9-10小时光照，连续约50天，国庆前后就能开花。
注：
处理时要保持连续性和严密性。
C药剂处理休眠
D改进栽培措施—利用不同栽培措施来调整花卉的花期
调整播种期：
华北地区要保证国庆用花，唐菖蒲可在7月10日栽植，百日草等在7月中旬播种。
修剪和摘心：
月季花谢后立即对花枝进行短截，以后抽生的新枝又可不断开花，而一串红等经摘心能延迟开花。
干旱处理：
人为地制造干旱环境，可以调节一些花卉生长，促使提早休眠，提早进行花芽分化，达到控制花期的目的，如兰花、丁香等。
切花的采收、分级与包装：
1.切花的采收一般说来，在能保证开花最优品质的前提下，以尽早采收为宜。
（1）花期采切
即在切花适合观赏或即将适合观赏的大小和成熟度时采切。
（2）蕾期采切
即在花苞期采切，一则可以减少花枝的体积，花苞也比较耐碰擦，便于包装、运输和贮藏，少受伤害，少占空间，降低生产经营成本；二则可以在处理和运输期间减少花卉对极端温度、低湿度以及乙烯的敏感性，提高品质和寿命。
花朵开放类型和采收时期
根据切花花朵在开放时对于养分来源的依赖，可分为以下3种类型。
不同开放类型的切花，采收的最佳时机不同。
a正常开放型：
此类花开花必须要在植株上才能正常开放后再采收，若在花蕾期采切，就不能正常开放，或出现“弯茎”现象，易于枯萎。
如大丽花、非洲菊、宿根向日葵和灯烛花等。
b离体开放型：
这类花一般花枝上带有叶片，可提供开花需要的养分。
因此，在花蕾开始松口，露出花色时就可切取。
如百合、菊花、翠菊、唐菖蒲和香石竹等。
c居间开放型：
这类花要在单花已微绽，或花序上的小花部分开放后采收。
如马蹄莲、满天星、晚香玉和月季等。
一年中不同的季节，鲜切花的切取时间稍有不同。
一般夏季气温高，离体开放型和居间开放型花都可在单花已微绽，或花序上的小花部分开放后切取；冬季气温低，可在花苞开放较大时采收，即比夏季采收时间推迟。
切花的分级：
按照花朵质量和大小、花序上小花的数目、花茎的长度、叶片状况、开放程度及品种的优劣等进行分级，按品种分为3-4个等级，使切花产品高度规格化和商品化，为交易规范提供保证。
鲜切花分级后，进行计数，按10枝或20枝一束进行绑扎，以便包装和运输。
切花的包装方法：
1花束捆扎不能太紧，切花束可用耐湿纸、报纸和塑料套包装。
2装箱时，应小心地把切花分层交替放置于包装箱，各层切花反向叠放箱中，花朵朝外，离
箱边5厘米
3小箱为10扎或20扎，大箱为40扎。
装箱时，中间需以皮筋捆绑固定。
封箱需以胶带。
纸箱两侧需打孔，孔口距箱口8厘米，纸箱宽度为30厘米或40厘米。
4切叶类有时放在加冰的包装箱内，使用蜡渗透的或聚乙烯膜衬里的纤维板箱包装。
箱内也
用湿润的报纸或蜡纸衬垫，以增加湿度。
切花保鲜处理的方法：
冷藏保鲜；气调贮藏保鲜；降压贮藏保鲜；辐射保鲜；植物基因工程保鲜技术；化学保鲜。
化学保鲜使用抗蒸腾剂和切花保鲜剂。
切花保鲜剂的类型：
预处液：
在切花采切后，贮藏运输和销售之前处理，以延缓衰老为主要目的的保鲜剂。
主要是乙烯抑制剂、拮抗剂。
脉冲处理液：
是含有较高浓度的糖和杀菌剂或乙烯抑制剂的溶液。
一般在运输前应用，主要目的是补充糖源、杀菌或抑制乙烯的形成。
催花液：
一般在零售前处理，保证蕾期采收的切花正常开放。
瓶插液：
消费者购买切花后，在瓶插期间作养护处理，延长切花的瓶插寿命。
切花的贮运技术核心是控制切花的蒸腾和呼吸，关键是低温、高湿、通气、快速
切花的贮运前预处理：
需要较长时期贮藏或长途运输的切花，在包装贮运前用含糖为主的化学溶液短期浸泡处理花茎的基部，这称为预处理。
贮运中的特殊问题与对策：
向地性弯曲——垂直放置或用矮壮素处理
国外盆花生产发展现状：
1.生产规模化
2.商品专业化
3.设施现代化
4.产业协作化
花盆的种类：
根据制做材料的不同，花盆分为如下种类：
素烧瓦盆、釉盆、宜兴盆、瓷盆、木桶等。
盆花生产中以使用素烧瓦盆为主，因其质轻、透气且成本较低而广为采用。
素烧盆；陶瓷盆；木盆和木桶；兰盆；竹、木箱、篓；水养盆；塑料花盆；纸盆
花盆选择注意事项：
适用性美观性实用性经济性
盆栽基质：
即盆花的栽培基质，它是盆栽植物赖以固定在容器内的介质，也是盆花吸收水分和养分进行生长的基础。
盆土的基本要求：
1团粒结构良好，排水透气
2腐殖质丰富，肥效持久
3酸碱度要适宜：
中性和偏酸性的土壤，适宜大多数花卉生长。
盆花生产管理：
1.选盆、上盆、换盆、转盆、倒盆
选盆：
应按照盆栽花卉不同的生长发育时期来选择不同规格的花盆。
（幼苗期→苗盘、3-5枚叶片→8-10cm的盆、比原盆大3-5cm的花盆、同等大小花盆）
换盆（翻盆）：
根据盆栽植物生长的需求，将其换到另一盆中的操作。
换盆要领：
换盆和翻盆的次数
1一、二年生草木花卉从生长到开花，一般要换盆2-3次
2多年生宿根花卉一般每年换盆或翻盆1次
3木本花卉2-3年换盆或翻盆1次。
换盆或翻盆的时间
1多年生宿根花卉和木本花卉的换盆或翻盆一般在休眠期
2常绿花卉可以在雨季进行
注意事项
1选择合适的盆，浸水1-2天方可使用；旧盆应洗净用
2换盆结合修剪
3换盆或翻盆后用细孔喷壶充分浇水，到盆底流出水为止，然后将盆移至荫处，一周后上花架。
灌溉浇水原则：
“干透浇透，干湿结合”
浇水方式：
喷灌、滴灌、浸灌、浇灌
浇灌注意事项
a在浇水时浇水工具不可离盆太高，以免水的冲击力过大，使盆栽基质冲得高低不平，露出根系，影响植株的生长。
b浇水时要严防泥浆溅污叶面。
因为随着溅污叶面泥浆中的水分蒸发掉后，会在叶面上留下泥土，从而影响叶子进行光合作用和蒸腾作用。
盆花的夏季养护：
1喜光、耐热的盆花：
如象牙红、五星花、扶桑等均原产于热带。
这类花卉应放在阳光充足的
场地养护，夏季需要浇水、施肥。
2耐荫、不耐热的盆花：
主要是一些观叶的盆栽花卉，如凤梨科植物、花叶万年青类、竹芋类
等。
这类盆花在夏季养护时需要放在荫棚下，不能让阳光直射，并需要喷水、降温。
3夏季处于休眠期的盆花：
如兔子花、吊钟海棠等。
在夏季养护时要将这类盆花放在冷凉、通
风、蔽荫的环境中，并且不能施肥，还要停止浇水。
产后处理：
分级和定价：
盆花的分级和定价一般是按照种类或品种、植株大小和生长状况，结合市场行情来考虑。
美国维生股份有限公司
是世界上最大的工厂化穴盘苗生产商。
在欧洲、美洲、亚洲的30多个国家都有维生生产技术的应用。
维生是穴盘育苗专利技术的发明者，独特的倒金字塔孔洞育苗盘，极大的改进了世界园艺界的生产方式。
我国种苗研究机构
杭州花圃：
20多个草花良种，如三色堇、硫华菊等
天津林业科学研究所：
仙客来品种选育和种子生产
厦门植物园：
鹤望兰品种选育
北京园林局：
翠菊分色、分型及种子保存等
种子生产机械混杂：
花卉在种子生产、管理使用过程中的每一个环节，因工作疏忽而混入了其他品种的种子。
生物学混杂：
指由于天然杂交而发生的混杂
清选调制：
是指从采收的果实或果荚中将种子取出，并将夹杂物清除，获得洁净种子的过程。
种子寿命是指在一定环境条件下能保持生活力的期限。
影响种子寿命的环境条件：
温度湿度氧气
种子贮存的理想条件是：
低温、干燥、空气相对湿度不超过60%，种子含水量7-10%，温度15℃以下。
种子贮藏方法：
干藏法：
适合含水量低的种子；湿藏法：
适用于含水量较高的种子。
多限于越冬贮藏，并往往和催芽相结合
种子品质检验：
优良种子要求种子品质纯正，种子纯净、籽粒饱满、无病虫害感染、发芽率高、生活力强。
人工种子：
是指通过植物组织培养技术获得具有胚芽、胚根、胚轴等结构的植物胚状体，并且用适当方法将胚状体包裹起来，用以代替天然种子进行繁殖的一种结构。
目前研制的人工种子，是由胚状体、作为保护性外壳的人工种皮和提供发育所需营养的人工胚乳三部分组成的。
种子大粒化：
种子大粒化是现代育苗中为配合机械化播种的一项重要技术措施。
种子大粒化是在作物种子外面包裹一层包衣物质（肥料衣），使原来小粒种子或形状不正的种子成为大粒、正形（即圆形或卵圆形）的种子。
种球生产栽植时间：
春植时间在3-5月，秋植时间则在9-11月。
栽植深度：
大多数表面覆土深度为球高的3倍，如唐菖蒲属、百合属、美人蕉属、大丽花属、虎皮花属、马蹄莲属等；
覆土到球顶部的有：
晚香玉属、百子莲属、球根秋海棠、石蒜等；
将球根1/3露出土面的有：
朱顶红、仙客来。
养护管理
1.在生长期间不宜移植，以免碰断少而脆的根。
2.注意保护叶片。
3.合理施肥、浇水，及时去除花蕾。
4.如既生产切花又收获种球，及时采收切花，尽可能多保留叶片，如唐菖蒲；
5.对于枝叶稀少的种类，可在切花的同时保留一部分花梗，以充分利用它们的光合作用功能，如水仙。
种苗繁殖生产移植注意事项：
1移植分裸根移植和带土球起苗。
2落叶树种和一年生常绿针叶树种多采用裸根法移植。
常绿针叶树大苗、裸根移植不易成活的落叶阔叶树种及常绿阔叶树种应带土球移植。
3移植苗成活的关键：
（1）移植选在树木休眠期进行；
（2）尽量减少损伤根系；（3）要对地上部分进行合理的修剪，尤其是大苗移植；（4）移植后要注意水肥管理。
无性繁殖：
即花卉的营养繁殖，是利用植物的营养器官繁殖新个体的方法
无性繁殖：
扦插、嫁接、分株、压条
无性繁殖普乐格技术的含义：
即在特制的育苗容器—穴盘中，采用特制的栽培基质，使用优质的繁殖材料（种子、插穗、组培苗），通过科学细致的栽培程序和管理技术，生产出高品质的种苗。
确切地讲，它是一项综合系统的育苗技术。
基质的选择和配比
a基质的要求：
①供给水分；②供给养分；③保证根际的气体交换；④为植株提供支撑。
b穴盘育苗主要采用轻型基质，如草炭、蛭石、珍珠岩等（草炭∶蛭石∶珍珠岩＝3∶1∶1）。
精细的栽培技术是普乐格技术的核心。
依植物品种的不同，普乐格的育苗时间常是3-6周，期间分4个时期采取不同的管理措施进行管理。
（1）催芽：
催芽是在催芽室进行，通过加光和温度调控设备来满足各类品种在发芽时对光照和温度的要求。
当种子的胚根在基质中呈钩状时，即移至育苗温室内。
（2）子叶阶段：
出苗80%左右时，应对整个苗床进行控水，要求干到基质表面发白，用手挤压基质看不见水时，浇透水。
（3）长真叶阶段：
出现第一片真叶时，开始施用40ppm的氮肥；施肥浓度随真叶数量增加（浓度不超过150ppm），结合施用高钙肥，来促使种苗根系的生长；此阶段对水分的控制是，要求基质表面干到发白，但用手挤压能看见自由水。
（4）炼苗阶段：
控制水分，促使根系的生长，并且要减少水肥供给，炼苗。
（5）病虫害防治
（6）种苗的质量标准
第三章花卉营销、营销渠道及花卉促销
市场营销：
是对思想、产品及劳务进行设计、定价、促销及分销的计划和实施的过程，从而产生满足个人和组织目标的交换。
市场营销组合中的4PS：
即产品（product）、价格（price）、（销售）地点（place）和促销方法（promotion）。
花卉市场营销的相关因素：
产品：
要销售的什么？
盆花、花坛花卉、绿化苗木还是切花。
价格：
销售的价格应该是多少？
地点：
在哪里销售？
零售商店、超市或是街头花摊还是批发市场。
促销：
如何进行销售？
广告、品牌战略还是产品展示？
现代市场营销与商品推销的区别：
1市场营销是一项系统管理工程，而商品推销只不过是其中一个环节；
2市场营销是以满足用户和消费者的需要为中心，而商品推销是以销售企业现有产品为中心；
3市场营销的出发点是市场，而商品推销的出发点是企业（卖方）；
4市场营销采用的是整体市场营销手段，而商品推销主要采用广告宣传、人员推销等手段；
5市场营销是通过满足用户和消费者需要来获取利益，而商品推销是通过增加销售量来获取利；
总：
市场营销活动不仅仅局限于流通领域，也涉及到生产领域和消费领域。
花卉营销环境：
是影响花卉营销过程的整个外部条件，包括：
政治法律环境；社会文化环境；经济环境；金融环境；技术环境
花卉销售渠道常见类型：
生产者——消费者
生产者——零售商——消费者
生产者——批发商——零售商——消费者
销售渠道分类：
销售渠道是围绕商品物流的组织和个人形成的。
销售的起点是生产者，终点是消费者，中间有批发商、代理商、贮运机构和零售商等，即中间商。
短渠道销售：
生产者—零售商—消费者
1指生产企业不使用或只使用一种类型中间商的销售。
2中间环节少，商品流转时间短，能节约流通费用。
它适于销售小批量生产的商品，也较适宜于销售花卉等鲜活商品。
窄渠道销售：
生产企业只使用一、两个同种类型的中间商来销售商品的销售方式。
1具体模式：
一是使用一两个零售商；一是使用一两个批发商。
2一般在花卉企业生产的初期采用。
花卉促销销售策
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