家乐福库房管理制度(Carrefour).doc

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库房管理程序

库房管理程序

版本1.2

2000年11月

目录

1.目标

2.资产

3.特殊区域

4.告示板和标志

5.原则

6.职责

7.店销售部门日常工作

8.附件

1.目标

·良好的库房管理，能提供良好的补货条件和精确的周期盘点环境，以及减少不明损耗和报废。

2.资产

·库房规划（各店整理库房结束后，要做出相应规划地图）

·货架

·垫仓板

·手推铲车

3.特定区域

·报废区域

·厂商退货区域

·中转区

·促销区

·停止单品区

·家电演示单位空包装区

·材料区（货架，挂钩等）

·清洁用品区（清洁店内用）

·敏感单品区

·手推铲车区

·包装区（铲车，篮筐）

·季节性单品区

4.告示板和记号

·每个特定区域必须悬挂告示板，必要的话在地面上画出区域。

（中转区，包装区）

·相关提示板必须挂起。

（见告示板程序）

5.原则

·商品先按部门，再按分类整理。

·分类单品必须明确位置。

（货架末端都有提示板）

·单品要满排面（进行周期盘点）

·高周转单品和重单品放在货架底层。

·过道中没有遗留物品

·固定时间清理库房

·只有非空纸箱可以放在库房。

单件商品不允许放在库房内（除非样品堆放在封闭纸箱前，

·纸箱不可以放在地面上（应放在垫仓板或货架上）

·中转区每日清空

·停止单品堆放在特定区域，并用贴纸辨认。

·库房里无顾客手推车和购物篮

6.职责

组织&设备经理或订货小组主管

·必须培训店内销售人员，收货小组，“库房管理程序”

·负责库房组织管理监督；

·每天与各部门处长共同检查库房两次—上午11时及下午5时，评分并给出意见，填写库房检查报告，请店长签字确认；

·每月月终作出库房评估报告

收货人员

·必须将所有收到商品堆放在中转区。

·必须取回任何空垫仓板

店销售雇员

·严格遵守库房组织管理

·保证库房清洁

销售主管

·保证每日严格遵守库房组织原则。

·他们负责各自部门的边缘区域。

处长

·负责各自部门的库房组织管理

·与组织&设备经理或订货小组主管共同检查库房，并在检查报告上签字确认

·他们负责库房日常边缘区域（食品/非食品/部门/特定区）

7店营业雇员日常工作：

每日：

·将中转区内，垫仓板上的商品移入卖场。

·将其余商品根据库房内分类位置安排。

·每日营业结束后，必须清空中转区，将垫仓板及商品移动和安培至指定区域。

·销售部门雇员每日清扫一次各自区域。

8附件：

库房每日检查报告

Central&South-WestRegionV1.2Nov-2000

华中及西南区 版本1.22000年11月