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第一部分主要概述
家庭是幼儿语言活动的重要环境，为了与家长配合做好幼儿阅读训练工作，孩子一入园就召开家长会，给家长提出早期抓好幼儿阅读的要求。
我把幼儿在园里的阅读活动及阅读情况及时传递给家长，要求孩子回家向家长朗诵儿歌，表演故事。
我和家长共同配合，一道训练，幼儿的阅读能力提高很快。
1.1创业项目宏观背景概述………………………………………4
一般说来，“教师”概念之形成经历了十分漫长的历史。
杨士勋（唐初学者，四门博士）《春秋谷梁传疏》曰：
“师者教人以不及，故谓师为师资也”。
这儿的“师资”，其实就是先秦而后历代对教师的别称之一。
《韩非子》也有云：
“今有不才之子……师长教之弗为变”其“师长”当然也指教师。
这儿的“师资”和“师长”可称为“教师”概念的雏形，但仍说不上是名副其实的“教师”，因为“教师”必须要有明确的传授知识的对象和本身明确的职责。
1.2创业项目构思创建概述………………………………………5
1.3营销策略…………………………………………………………6
1.4生产销售管理状况………………………………………………8
1.5财务预测…………………………………………………………8
1.6对企业发展的展望……………………………………………8
1.7创业团队的特殊性和优势……………………………………8
第二部分公司概况及产品服务
2.1公司确立背景…………………………………………………10
2.2公司情况简介…………………………………………………11
2.3公司启动资金状况……………………………………………12
2.4公司总体规划…………………………………………………12
2.5产品技术状况…………………………………………………13
2.6命名考虑因素…………………………………………………16
第三部分市场及竞争分析
3.1生产市场分析……………………………………………………17
3.2消费市场分析…………………………………………………17
3.3竞争市场分析…………………………………………………17
3.4市场评估结果汇总……………………………………………18
3.5市场预计…………………………………………………………18
3.6行情及价格分析………………………………………………19
3.7竞争分析………………………………………………………22
第四部分生产模式
4.1生产模式总括…………………………………………………23
4.2公司化养殖加工生产模式……………………………………23
4.3公司联合农户的养殖生产模式………………………………24
第五部分运营模式
5.1总体经营模式规划……………………………………………25
5.2.养殖生产的控制………………………………………………25
5.3产品加工控制…………………………………………………26
5.4物流管理控制…………………………………………………26
5.5产品原材料供应商……………………………………………27
5.6产品质量管理…………………………………………………27
5.7产品生产及检测标准……………………………………………27
第六部分公司管理
6.1企业职能部门组织结构………………………………………28
6.2主要部门管理人员岗位说明…………………………………28
6.3企业的经营管理………………………………………………29
第七部分营销战略及市场开发
7.1目标客户市场定位……………………………………………30
7.2具体营销战略实施……………………………………………30
7.3市场开发的方向………………………………………………32
第八部分发展战略及组织结构
8.1公司目标制定战略……………………………………………32
8.2公司的社会效应发展…………………………………………32
8.3公司发展战略展望……………………………………………33
8.4组织结构………………………………………………………33
第九部分财务分析
9.1固定资产…………………………………………………………35
9.2流动资金…………………………………………………………37
第十部分附录
附录一（覆盆子简介）………………………………………………40
附录二（调查问卷表）………………………………………………44
第一部分主要概述
1.1创业项目宏观背景概述
●国内覆盆子市场背景
随着我国经济社会的快速发展，人民的生活消费水平不断提高，人们越来越在乎健康问题。
覆盆子做为一种对人体非常有利的水果，不仅实用价值高，而且药用价值也很高，在中国广泛存在却鲜为人知，更未形成规模化种植，只在中国东北少数地区有统一种植园种植，因而尚未在国内形成大的市场，市场前景相当广阔，所以一旦在中国开拓出市场，必定会引起一阵新的风潮。
●国际覆盆子市场背景
在欧美市场，覆盆子被称为第三代水果，因其特殊的营养、保健功能，为发达国家消费者广泛认知，每年的需求量在200万吨，但由于人工采摘成本高，鲜果不容易保鲜等原因，每年的交易量只在40万吨左右，国外生产覆盆子成本高，而中国因土地和劳动力原因，生产成本比较低。
目前外商在中国求购数量很大，速冻覆盆子果价格每吨达1.5—2.0万元人民币，但供不应求。
有些生产山莓基地在建园时就已与外商签订了出口协议。
预计加入世贸后，山莓出口已更具竞争力。
可见，国际市场的需求是十分巨大的。
●产品延伸链的市场背景
由于覆盆子不但营养丰富，而且是医用和美容保健品的重要原料，在国际交往日益频繁中，用覆盆子做成的果汁、果酒、果酱，在市场中的需求量也会不断增加。
1.2创业项目构思创建概述
随着中国经济的发展，人们的饮食结构也发生了变化，对健康饮食的需求，同时刺激了中国农产品行业的迅猛发展。
但是由于覆盆子引进时间较短，并未在人们心中产生很深的影响。
在我国，水果种植业是一项非常传统的行业，但在中国除合资、独资以及大型生产加工企业的设备比较先进些以外，一些中小型企业仍然沿用着作坊式的生产方式和传统的加工技术，设备比较陈旧和简陋。
而国外广泛采用自动化的高效节能的新工艺、新技术生产方式。
我国具有上述技术特点的技术和产品一般都依靠引进国外设备。
。
覆盆子目前世界上生产的国家有三十多个，大多分布在欧美国家，覆盆子在全世界已形成成熟的生产、加工、销售体系和网络，从上世纪九十年代就成了欧主导美洲、欧洲、大洋洲及日本水果消费市场的主要品种之一。
由于覆盆子必须通过人工采摘，所以在欧美国家由于劳动力价格过高，导致成本过高，产量很低。
国际市场中，覆盆子的供给量一直远远小于需求量，且需求量还不包含中国市场。
野生覆盆子在中国的分布十分广阔，且适宜其生长的生态环境也十分简单，因为其对土地的要求很低，极易存活，宣城市广德县的这种山脉地形，也会很占优势，所以覆盆子的种植是可行的。
综上所述，我们认为，覆盆子的产业化是一种尚未被人大规模引用的一种新型想法，它的产生应该可以创造良好的经济效益。
从小的方面来说，可以在宣城广德这个地势特殊的地方，为当地老百姓创造收入；从长远来说，可能会给国人的消费观念带去一个新的世界。
1.3营销策略
●功效优先策略：
随着我国经济的发展，人们对食品健康和保健的要求越来越高，而覆盆子由于本身的种植要求相当低，而且不需要太多的除害，因此我们可以打出健康无害食品的牌子，把产品向绿色保健食品方向发展，以健康获得顾客的心。
●价格适众策略：
我们本是小本经营，再加上成本不高，价格相对便宜，相对于大型超市及转销专营店来说，我们是以直营店的方式，产品在初期主要面向本地群众，由于人普遍存在乡土情结，且考察产地及调查口碑比较容易，本地产品更加容易获得他们的青睐，更加容易放心购买，且本地销售运输成本低，也在一定程度上降低了价格。
●品牌提升策略：
利用报纸、地方广播电视台及互联网等媒体多多宣传覆盆子的实用及药用功能，让广大民众了解这个产品的好处，与当地多家超市及合作，并逐渐建立自己的销售点，提升产品在当地的影响力。
●刺激源头策略：
适时举办覆盆子的采摘活动，也就是顾客交纳一定费用后，自行采摘，这样不仅刺激了顾客采摘和购买的欲望，也能节省一定程度的采摘成本，还可以联合当地的其他公司，不时的地举办一些活动，提升本公司及产品的影响力，达到宣传覆盆子的目的，刺激消费。
●媒体组合策略：
宣传我公司的覆盆子产品的各类广告媒体按适当的比例合理地组合使用，刺激消费者购买欲望，树立和提升品牌形象。
●单一诉求策略：
根据覆盆子具有益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症和其叶苦，具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用，主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症功效特征，选准消费群体，准确地提出最能反映产品功效，又能让消费者满意的诉求点，以达到市场和顾客最大化的目的。
●终端包装策略：
据覆盆子的性能、功效，在直接同消费者进行交易的场所进行各种形式的宣传。
终端包装的主要形式：
一是在终端张贴介绍产品或品牌的宣传画；二是在终端拉起宣传产品功效的横幅；三是在终端悬挂印有品牌标记的店面牌或门前灯箱、广告牌等；四是对终端营业员进行情感沟通，影响营业员，提高营业员对产品的宣传介绍推荐程度。
调查显示，20%的保健品购买者要征求营业员的意见。
●动态营销策略：
根据市场中各种要素的变化，不断地调整营销思路，改进营销措施，使我们覆盆子产品更加适应市场变化。
期间我们团队成员要不断学习、并不时与外界或其他有关公司或行业的人增加交流，掌握最新的市场动态和最新的研究成果，运用到自己公司。
1.4生产销售管理计划
我公司的覆盆子来源一是由下设的种植园直接种植获得，二是收购获得，覆盆子种植园我们将聘请一名有种植经验的农民或者是由创业团队成员的有经验的亲友负责直接管理，我们团队的成员定位为公司的管理人员与技术人员，负责覆盆子收购的指导、销售、对外交流与合作、制定指导性计划。
1.5财务预测
初步启动资金大约为15万元，其中银行借款3万，个人资金5万，亲友借款3万，吸引投资加盟3万元。
其中用于设备的费用约为10万元，交通和办公设备约为1万元，折旧费约为1万/年，经营资金约为3元，详细计算将会在下面的财务状况中列出。
1.6对企业发展的展望
由于大学生创业资金不足，技术基础较弱，经验不足，在公司创办伊始，我们只是以小型的种植，少量收购以及简单的加工生产为主，大部分的产品会委托其他发展较早的公司加工。
当公司发展了3—5年之后，积累了一定资金，技术也变得成熟之后，将扩大公司和生产的规模，并且随着公司的发展，我们的规模也会不断空大，直至打开华东地区、中部地区乃至沿海地区的市场，将公司的发展引向更高层次。
1.7创业团队的特殊性和优势
●xxx：
性格开朗，自信，有很强的组织领导能力，现职务
为学生会办公室主任，定位为公司核心管理人员之一。
社会实践丰富，做过家教、销售员、机械操作师、服务员等多份兼职，思想政治教育专业，对法律及经济学感兴趣，准备朝法律方向发展，对公司将来的法律问题提供帮助。
●xxx：
思维活跃，勤劳肯吃苦，阅读过一定量的市场研究
项目管理类的书籍，主修思想政治专业，对企业发展运营也有一定的研究，曾在多家公司做过兼职业务员，经验丰富，定位为公司核心管理人员之一，准备朝着企业管理方向发展，我公司将来的管理缺她不可，是使公司良好运行的中流砥柱。
●xxx：
思维活跃，已经通过计算二级考试且取得较好成绩。
大学本科主修生物专业，对园林种植很感兴趣，且有一定研究，曾试验过几种植物的新型培育方法，得到了老师及同学的肯定，准备朝此方向进行发展，定位为公司技术人员，主要负责公司产品及技术研发，使我们做大做强的有力技术保证。
●xxx：
吃苦耐劳，思维缜密，计算机科学专业，专业水平很
高，成绩相当优异，对广告策划及网页设计比较精通，曾为学校多个学生旅游团体设计过广告海报和协助论坛管理，定位为公司的网络宣传及广告设计师。
●xxx：
数学与应用数学专业，逻辑思维能力极强，在多个
家政公司任兼职数学老师，本人对财务和会计方面很感兴趣，并且已取得会计从业资格证书，定位为公司的财务和会计核心人物。
注：
我们五人作为大学生创业者既具有自身的优势也具有自身的独特性，一是有深厚的专业知识为底蕴，不同专业互补，取长补短。
二是当代大学生不怕吃苦敢于奋斗和创新的精神为支撑，三是家人朋友、老师的支持为动力，四是国家对大学生创业的支持和帮扶政策为依据，下面会有详细介绍。
第二部分公司概况及产品服务
2.1公司确立的背景
在国家实施中部崛起战略，因地制宜的发展思想下，为适应广德地区的特定生态环境，提高皖南山区人民收入。
发展覆盆子的特种种植，十分必要。
广德县是省直管县，政策优势明显，便于生产管理。
宣城市位于安徽省东南部，与江浙两省接壤，是东南沿海沟通内地的重要通道。
自西汉设郡以来已有2000多年的历史，为中国文房四宝之乡、山水园林城市、历史文化名城、皖江城市带承接产业转移示范区一翼。
而其下属的广德县位于安徽省东南部，宣城市东境，苏浙皖三省交界处。
东邻浙江省长兴县和安吉县，东北与江苏省溧阳市和宜兴市交界。
东临杭嘉湖，北倚苏锡常，周边“两个半小时经济圈”有上海、杭州、南京、合肥等4个省会城市和16个大中发达城市，是安徽省唯一与苏浙两个发达省份毗邻接壤的县份，是东进西出的桥头堡、南北经济的结合点，是华东沿海经济挺进安徽等中西部地区的第一站。
宣城市广德县适合种植业发展的有利因素还有很多年，充足的水源，良好的气候，广德县人口近50万，有大量的劳动力。
交通便利：
广德县距上海、杭州200公里，距南京、苏州、张家港百余公里，距南京禄口国际机场80公里，距杭州萧山机场60多公里。
宣广高速（主干为沪渝高速）、宣杭铁路、商杭客运专线（在建）、318国道穿境而过。
近几年来，广德县努力改善投资发展环境，加大对交通基础设施建设的投入。
综上所述，气候适宜，劳动力充足，市场和交通都很便利，便于种植采摘，销售和多外交流，吸取经验，提升自我。
2.2公司概况
●企业将注册成有限责任公司
我公司是一个依托宣城市广德县建立的小型型覆盆子种植和加工制造业基地以及覆盆子收购处。
最初预计占地面积10余亩（其中种植面积8亩），固定资产15万元。
由于生产与销售一体化，考虑到大学生创业伊始经验不足，经营初期预计具有单一性和简单化。
经营的覆盆子光鲜亮丽，口味鲜美，营养丰富，是优质水果。
其肉质富含人体所需要的氨基酸、蛋白质等多种抗癌物质，也是一种保健食品。
我们公司主要利用有利的土地、气候和人力资源优势和科学的管理手段来种植覆盆子，另外宣城市境内野生覆盆子很多，农村闲置劳动力可以采摘，我公司还对采摘的覆盆子进行收购，节约成本且可以扩充货源。
保障最终产品的新鲜度。
后期还可以采取本公司自主研发生产覆盆子等饮品或为别的大型饮料公司提供新鲜原材料，已期多种渠道发展，最终赢得消费者的心。
2.3公司启动资产概况
●公司性质：
由于公司启动资金比较小，初期投入较少，故公司
注册为有限责任公司。
●资金来源：
采用银行贷款（利用国家对大学生创业的资金支
持）、亲友借款、个人自筹、吸引投资加盟等几种渠道筹集资金。
具体数据为：
创业团队自筹：
5万
银行贷款：
3万
吸引投资加盟：
3万
亲友借款：
4万
●土地来源：
策划者家里有近5亩左右的闲置农田，再加上周
邻居有很多外出打工或搞个体经营，闲置农田很多，可以大量低价租恁，大大节约了成本。
●劳动力来源：
创业团队成员的亲友中有不少闲置劳动力，
男子基本在60岁左右，可以对种植园进行简单的维护操作工作，如锄草、施肥、撒药等等，女子基本在30—40和60岁左右，可以进行采摘和简单加工保鲜工作，其他需要比较强的劳动力的工作，可以另行聘请3—5名壮年男子，这样大大节约了节约了成本。
2.4公司总体规划
公司名称：
安徽蓝天覆盆子有限责任公司
公司理念：
高品质的绿色生产，优质化的服务，纯天然的产品
公司制度：
权责清晰，科学管理，公司直管种植园
公司组织：
多种生产机制组合，多元生产方式搭配
公司目标：
初期目标：
搞好生产销售，基本雏形出现
短期目标：
资金和技术积累，扩大生产
长期目标：
进一步扩大公司规模，打开华东地区乃至中部及沿海地区
市场
公司战略：
标准化的规模生产，打造优势品牌
公司特色：
特色化种植，生态化生产，绿色化销售
公司地址：
安徽省宣城市广德县经济技术开发区
种植园地址：
广德县杨滩乡
2.5产品技术状况
覆盆子营养价值高，易于种植，市场前景广阔，这是本公司创立的一个重要因素，但是种植覆盆子也存在困难，即产品的保鲜技术，也对我公司来讲面临的一个难题，由于我们还处在学习阶段，对产品的保鲜技术还有待研究，所以我们吸收了生环院的一位生物技术专业学生，他有着较为专业的技术水平，对这方面有一些研究，他通过自己的实验和向老师的询问，已取得一定成效，专业人士主要给出了一下指导性意见：
一、成熟后的覆盆子要保持新鲜感，便于短期销售，必须采
用冷冻，随用随取，这样才能最大限度的减少其营养价值的流失。
二、用保鲜膜束缚覆盆子的新鲜度，这样可以大大节约成本，
因为冷冻技术虽然保鲜好，但是若要是大批量生产，冷冻要花费很大代价，成本过高，对于创业初期的我们，实在是难以负担。
而高质量的保鲜膜可以作为它的替代品，另外如有必要，保鲜膜和冷冻技术可以同时进行，成熟后立即销售的用保鲜膜，近期销售的采用冷冻技术。
三、FD覆盆子，又称冻干树莓或冻干覆盆子，是指经过凝华
后脱水的覆盆子，具体操作是在低温下使覆盆子脱水，这保留了其大量的甚至是所有的营养成分，形成了覆盆子的冷冻干果。
这种保鲜方法的技术要求比较高，需要进一步研究。
冻干树莓的原理是在高真空状态下，利用升华原理，使预先冻结的物料中的水分不经过冰的融化，直接以冰态升华为水蒸气的方法将其除去，从而使物料干燥，真空冷冻干燥产品可以确保食品中的蛋白质，维生素等各种营养成分特别是那些易于挥发的的营养成分不易流失，因而能最大限度地保持原有的营养成分，有效地防止干燥过程中的氧化，营养成分的转化和状态变化，冻干树莓成海绵状，无干缩，复水性极好，食用方便，含水量少，易于保存和运输，冻干树莓（覆盆子）主要营养成分为氨基酸20.84mg/g,亚油酸45.56mg/g,亚麻油酸11.69mg/g,还有微量的维生素。
冻干树莓入口即化，酸甜可口，是适宜各类人群食用的健康食品，在美国，冻干树莓被称为致癌克星，人们赞誉它为“红宝石”，这种方法的技术要求高，我们还有待进一步努力。
以下是图片资料：
新鲜覆盆子与冻干树莓（覆盆子）的对比
冻干树莓（覆盆子）近图
冻干树莓（覆盆子）粉
2.6命名考虑因素
本公司命名为蓝天覆盆子有限责任公司，“蓝天”意味着健康自然，这跟我们公司主营的绿色食品息息相关，覆盆子是天然绿色食品，使用此产品有利于消费者的身体健康，此外，蓝天也包含了我公司的经营理念，我们主张温馨服务，主营绿色健康食品，随着经营的不断发展，国民生活水平大大提高，人们的消费观念也转变成了绿色消费，所以我们坚持生产绿色食品以迎合大众需求。
这里的蓝天就有了新一层的含义：
广阔的市场前景，“蓝天”是我们的希望，是我们在蓝天下发展的动力，此外，蓝色亦是我们三人共同喜欢的颜色，用喜欢的东西作后盾，自然动力无限。
第三部分市场及竞争分析
3.1生产市场分析
宣城市响应国家政策积极调整产业结构，以工业为主，农业为辅，种植业朝优质化、特色化、科技化发展。
自然资源开发利用朝合理化、环保型方向发展。
但是，宣城市种植业发展较慢，基本依然保持传统的种植产业，对新兴产品的引入，比较少，所具备的资源优势在现有条件下仍然很难转化为经济优势。
所以，发展种植业应首先考虑特色种植。
3.2消费市场分析
覆盆子野生资源蕴藏量相当大，具有良好的开发价值和应用前景。
目前对其研究主要集中在资源调查，而对它的药效成分、药理方面的研究报道很少，特别是其叶之药用价值未被重视。
随着覆盆子叶药用有效成分研究的进一步深入，覆盆子叶的药用价值必将会得到更加充分的发现和利用。
另外，根据我们附录二问卷调查显示，只有35%的人对覆盆子很了解，但大部分人（约78%）表示很感兴趣，迫不及待想要尝试一下，69%的人表示相信这会是一个新型的绿色水果，82%的人表示可以接受现在的价格，认为性价比很高，但也有少部分人认为价格偏高，由此可以得出结论：
虽然仍然存在不利因素，但覆盆子的潜在市场还是很大的。
3.3竞争市场分析
●供应商：
据我们调查，目前种植覆盆子的企业不多，市场份
额较大。
●替代商品：
覆盆子作为第三代水果，其营养价值十分高，是其
他水果不可比拟的，竞争十分明显。
●潜在竞争：
由于特色产品需求不断增加，新进入者也会不断增
多。
特别像覆盆子这样开发潜力较大，具有巨大市场的品种，更是投资者青睐的项目。
●购买者：
目前覆盆子市场还没有形成规模，消费者的认可度不
大。
还有消费者的消费文化心理———对新事物的畏惧，因此，市场需求量也会变化较大。
3.4市场评估结果汇总
●依傍宣城市资源丰富，政策优惠为优势，在黄山市建立水果种植
基地、加工厂，销往东南沿海城市以及出口欧美市场可行性比较大，优势明显。
虽然也存在生产成本大，运输成本高等问题，但优势明显高于劣势，在宣城市建立覆盆子种植及新鲜水果的加工是可行的。
●国内市场的覆盆子产业是有很大空缺的，随着中国经济的快速发
展，这种含营养成分很高的新型水果的发展潜力是巨大的。
受饮食文化的影响，中国人对水果的喜爱程度一直很高。
新型水果市场比一般传统水果市场发展潜力更大，更有希望成为消费主流市场。
3.5市场预测
随着中国经济的发展，中国人民的饮食结构发生了变化，人们越来越多的去享受生活，追求高品质生活态度，覆盆子—这种新型水果的出现，很好的弥补了国人对健康饮食的热衷，一旦大批量的覆盆子出现在市场中，凭借其良好的口感，以及国人对新鲜事物的好奇心，很容易抢占市场，以及占据市场。
预计第一年市场可销售1万斤覆盆子，并且在今后的五年内可按每年增加约0.25万斤的数量呈递增趋势，以宣城市广德县毗邻江浙，周边的大城市为主要消费力量。
3.6行情及价格分析
●过往价格：
上世纪90年代前期，1990-1995年价格长期保持在15
元左右稳运行。
1996年升至15元左右，2019年为小年，加之较其他药材，采收覆盆子收益不高，药农少采，覆盆子上市量明显减少，价格升至25元左右，2019年正值花期的覆盆子遭到了罕见的天灾，而炒风盛行，价格升至60元，2019年一度达到65元，该年产新量大，市价滑落至30元左右，2000年跌至20元，2019年跌至14元，由于库存量较大，2019-2019年稳定在15元左右。
2019年受库存长期消化和产地减产来货少，市价一度升至55元，近几年覆盆子波动较为剧烈，2019年产新回落至20多元，2019年回升至35-40元，2019年产新回落至35元以下，2009年回落至30元，产新后进一步回落至28元。
产新之后，随着产地货源的逐步调出和消化，市场价格稳步回升，9月份以来价格上调至34元左右。
覆盆子过去几年价格变化较频繁，市场波动很大，05年产新由于产量很少。
加之连续3年价格处于低位，为市场积累了人气，产新后市价迅速上涨至50-60元。
此后几年覆盆子市价处于震荡下行的趋势之中，但是总的来看，覆盆子的价位始终在中高价位运行。
●近期价格图表：
2012年三月八日数据
2019年四月初期数据
全国价格分析表
分析：
覆盆子的市
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