酒店服务技能比赛客房评分标准.doc

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酒店服务技能比赛客房评分标准.doc

客房服务比赛评分标准

选手姓名:

项目

要求细则

分值

扣分

得分

床单

(19分)

一次抛单定位(两次扣2分,三次及以上不得分)

6

不偏离中线(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)

3

床单正反面准确(毛边向下,抛反不得分)

2

床单表面平整光滑

3

包角紧密平整,式样统一(90度)

5

被套

(8分)

一次抛开(两次扣2分,三次及以上不得分)、平整

4

被套正反面准确(抛反不得分)

2

被套开口在床尾(方向错不得分)

2

羽绒被

(31分)

一次抛开(两次扣2分,三次及以上不得分)平整

4

一次收回压入被套内做有序套被操作(两次及以上不得分)

2

抓两角抖开丝棉被并一次抛开定位(整理一次扣2分,类推),被子与床头平齐

6

被套中心不偏离床中心(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)

3

羽绒被在被套内四角到位,饱满、平展

3

羽绒被在被套内两侧两头平

3

被套口平整且要收口,羽绒被不外露

2

被套表面平整光滑

2

羽绒被在床头翻折45厘米(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)

2

两侧距地等距(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分),尾部自然下垂,尾部两角应标准统一

4

枕头(2个)

(12分)

四角到位,饱满挺括

3

枕头边与床头平行

3

枕头中线与床中线对齐(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)

3

枕套沿无折皱,表面平整,自然下垂

3

综合印象(10分)

总体效果:

三线对齐,平整美观

5

操作过程中动作娴熟、敏捷,姿态优美,能体现岗位气质

5

合计

80

操作时间:

分秒超时:

秒扣分:

选手跑床、跪床、撑床次:

扣分:

实际得分

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