普通高中新课程培训学习资料化学.docx
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普通高中新课程培训学习资料化学
普通高中新课程培训学习资料
化学
全日制高级中学教科书（试验修订本）目录
第一册（必修）
绪言化学——人类进步的关键
第一章化学反应及其能量变化
第一节氧化还原反应
第二节离子反应
第三节化学反应中的能量变化
第二章碱金属
第一节钠
第二节钠的化合物
第三节碱金属元素
第三章物质的量
第一节物质的量
第二节气体摩尔体积
第三节物质的量浓度
第四章卤素
第一节氯气
第二节卤族元素
第三节物质的量应用于化学方程式的计算
第五章物质结构元素周期律
第一节原子结构
第二节元素周期律
第三节元素周期表
第四节化学键
第五节非极性分子和极性分子
第六章硫和硫的化合物环境保护
第一节氧族元素
第二节二氧化硫
第三节硫酸
第四节环境保护
第七章硅和硅酸盐工业
第一节碳族元素
第二节硅酸盐工业简介
第三节新型无机非金属材料
第二册
必修
必修加选修
第一章氮和氮的化合物
第一节氮气
第二节氨铵盐
第三节硝酸
第一章氮族元素
第一节氮和磷
第二节氨铵盐
第三节硝酸
第四节氧化还原反应方程式的配平
第五节有关化学方程式的计算
第二章化学平衡
第一节化学反应速率
第二节化学平衡
第三节电离平衡
第四节盐类的水解
第五节酸碱中和滴定
第二章化学平衡
第一节化学反应速率
第二节化学平衡
第三节影响化学平衡的条件
第四节合成氨条件的选择
第三章电离平衡
第一节电离平衡
第二节水的电离和溶液的PH
第三节盐类的水解
第四节酸碱中和滴定
第三章几种重要的金属
第一节铝和铝的重要化合物
第二节铁
第三节金属的冶炼
第四节原电池原理及其应用
第四章几种重要的金属
第一节镁和铝
第二节铁和铁的化合物
第三节金属的冶炼
第四节原电池原理及其应用
第四章烃
第一节甲烷
第二节烷烃
第三节乙烯烯烃
第四节乙炔炔烃
第五节苯
第六节石油煤
第五章烃
第一节甲烷
第二节烷烃
第三节乙烯烯烃
第四节乙炔炔烃
第五节苯芳香烃
第六节石油煤
第五章烃的衍生物
第一节乙醇苯酚
第二节乙醛
第三节乙酸羧酸
第六章烃的衍生物
第一节溴乙烷卤代烃
第二节乙醇醇类
第三节有机物分子式和结构式的确定
第四节苯酚
第五节乙醛醛类
第六节乙酸羧酸
第六章糖类油脂蛋白质
——人类重要的营养物质
第一节葡萄糖蔗糖
第二节淀粉纤维素
第三节油脂
第四节蛋白质
第七章糖类油脂蛋白质
——人类重要的营养物质
第一节葡萄糖蔗糖
第二节淀粉纤维素
第三节油脂
第四节蛋白质
第七章合成材料
第一节合成材料
第二节新型有机高分子材料
第八章合成材料
第一节有机高分子化合物简介
第二节合成材料
第三节新型有机分子材料
第三册（选修）（待修订，参考目录）
第一单元晶体的类型与性质
第一节离子晶体和原子晶体（原第一节与高二第一章第三节合并后分为现一、二节）
第二节分子晶体和分子间作用力
第三节金属晶体
实验一硫酸铜晶体里结晶水含量的测定
第二单元胶体的性质及其应用
第一节胶体
第二节胶体的性质及其应用
第三单元化学反应中的物质变化和能量变化
第一节重要的氧化剂和还原剂
第二节离子反应的本质
第三节化学反应中的能量变化
第四节燃烧热和中和热
实验二中和热的测定
第四单元电解原理及其应用
第一节电解原理
第二节氯碱工业（删电解槽、原料的精制）
实验三电解饱和食盐水
第五单元硫酸工业
第一节接触法制硫酸
第二节关于硫酸工业综合经济效益的讨论
第六单元化学实验方案的设计
第一节制备实验方案的设计
实验四硫酸亚铁的制备
第二节性质实验方案的设计
实验五某些药品中氢氧化铝成分的检验红砖中氧化铁成分的检验
第三节化学实验方案设计的基本要求
第七单元物质的检验（如第六、七单元合并的话，第七单元改为物质检验实验方案的设计）
第一节物质检验的要求和一般步骤
第二节离子的检验
实验六明矾成分的检验
第三节未知物的检验
实验七几组未知物的检验
实验八实验习题
选做实验相对分子质量的测定
总复习题
新高中化学必修教材第一册的特点
人民教育出版社化学室陈晨
根据《全日制普通高级中学化学教学大纲（供试验用）》，人民教育出版社于1996年起，编写出版了《全日制普通高级中学教材（试验本）·化学》教材。
根据教育部2000年颁布的《全日制普通高级中学课程计划（试验修订稿）》和《全日制普通高级中学化学教学大纲（试验修订版）》（以下简称大纲），并根据第三次全国教育工作会议的精神以及教材试验的情况，我们对高一教材进行了修订。
本文就编写和修订《全日制普通高级中学教材（试验修订本·必修）化学第一册》过程中所考虑与研究的一些问题做一探讨和介绍。
一、高一化学必修教材的特点
（一）重视全面提高学生的素质
教材在重视基础知识和基本技能的同时，注意启发学生的思维，培养学生分析问题和解决问题的能力以及科学态度和创新精神，注意训练学生的科学方法，并力求结合化学学科的特点，对学生进行生动的思想教育。
1．教材重视结合化学学科的特点对学生进行思想教育。
教材中蕴含着大量爱国主义教育的内容。
例如，打开教材绪言，首先映入学生眼中的是用硅原子所组成的两个汉字——被放大约180万倍的“中国”两字照片。
我国这项在晶体表面操纵原子的研究已达到世界先进水平。
这张图片本身就是对学生进行爱国主义教育的好素材，既突出了化学学科的特点，又可使学生增强民族自尊心和自豪感。
又如，教材中编入了侯氏制碱法、张青莲教授为元素相对原子质量的测定作出了卓越贡献等阅读材料，使学生了解我国科学家对人类所作出的杰出贡献，以及作为一个科学研究者所应具有的职业道德和社会责任感。
再如彩图中的“火箭升空”，巨大的火箭上有显著的四个大字——“中国航天”，看了会使每个中国人充满自豪感；彩图中的“人面网纹陶盆”既介绍了知识，又显示了我国古代文化的辉煌……总之，教材力求避免说教式的宣传，而是通过陶冶学生的情操，在潜移默化中对学生进行爱国主义教育。
2．教材编写坚持启发式，重视利用学生已有的知识和实验事实，通过讨论来启发学生思维，并注意层层引导，使学生自己得出有关的结论，培养学生分析问题和解决问题的能力。
例如，在初中酸、碱、盐知识的基础上，结合新学习的离子反应的知识，教材要求学生通过讨论，自己得出中和反应的实质。
3．教材也很重视培养学生的科学态度和训练学生的科学方法。
例如，元素周期律和元素周期表的导出，教材采用事实——分析——推论——实验验证——结论的模式，对学生进行科学方法的训练。
再如，教材结合化学反应的类型等知识的介绍，启发学生认识在化学学习初级阶段所接触的一些概念和原理往往有不完善性和不全面性，以此教育学生以发展的观点来看待科学概念和原理，以科学的态度来学习化学。
教材中还编入了金属钾的发现、氧气的发现、原子结构模型的演变等阅读材料，使学生了解一些化学史实，从中体会正确的科学态度和科学方法对研究化学的重要意义。
4．教材还很重视对学生进行科学方法模式的训练，这在整套高中化学教材中都有所体现。
例如，高一第二章第三节的编写，采用了化学学习中使用较多的科学方法模式，即通过实验和观察，将实验现象和数据等资料加以分析，找出规律性的知识，并根据这些规律性的知识，进一步对一些物质的性质作出推论和预测，当这些推论和预测经过多次论证后，便可将其中的正确部分上升为理论。
这种科学方法模式的训练，有利于培养学生的思维能力和自学能力，使他们能利用这种模式来进行卤素等章的学习，也为学生今后学习物质结构和元素周期律知识打下良好的基础。
（二）合理构建教材的体系
教材注意正确处理知识的逻辑顺序和高中学生的生理、心理发展顺序以及认知规律的关系，合理构建教材的体系，拟建立无机物主要以物质结构、元素周期律、化学反应等理论作为框架结构，有机物主要以官能团作为框架结构，理论与元素化合物知识穿插编排，化学计算、化学实验与有关理论和元素化合物知识密切配合的教材体系，使学科的基本结构明显、层次分明、重点突出、难点分散、循序渐进、螺旋上升。
教材重视理论的框架作用，注意精心处理好理论的提前与靠后、集中与分散、直线上升与螺旋上升等编排问题，既注意理论引出的基础，又注意充分发挥理论的指导作用。
例如，教材在氧化还原反应、离子反应理论的基础上，首先着重介绍了钠和氯气的性质，然后，由个别到一般，进一步归纳出碱金属和卤素性质的相似性与递变性，以及与核外电子排布的关系，从知识基础、科学方法等方面为介绍元素周期律和元素周期表等打基础，使元素周期律的引出做到“水到渠成”。
而对于编排在元素周期律后的硫和硫的化合物以及硅和硅酸盐工业等知识的介绍，教材又注意充分发挥原子结构、元素周期律以及氧化还原反应、离子反应等理论的指导作用，采用由一般到个别的研究方法，由氧族、碳族性质的比较来探讨硫、硅等性质。
这样，理论与元素化合物知识穿插编排，使教材层次分明、重点突出，有利于知识的逐渐深化，也有利于学生能力和科学方法的培养。
（三）重视理论联系实际
教材注意反映化学的发展和与现代社会有关的化学问题。
把有些问题放在社会的大背景下启发学生思考，使学生了解化学与社会、生活、生产、科学技术等的密切联系，增强学生的环境保护意识和经济效益观念，以利于学生理解所学的知识和学以致用，培养学生的实践能力。
例如，教材从绪言开始，就注意结合有关内容渗透对学生进行环境保护意识的教育，并使学生初步了解能源、材料等这些人类赖以生存和发展的物质与人类进步的关系，从中体会化学的作用和学习化学的重要性。
高一新教材中还编排了能源、元素调查、环境保护等方面的三个研究性课题，主要是让学生联系社会实际，通过亲身体验进行学习，了解社会和现代科技知识，增强环保意识，提高对科教兴国的认识。
教材力图通过这三个研究性课题，引导学生进行调查研究，既动手又动脑，培养学生的实践能力和创新精神。
（四）加强实验教学
教材广泛吸收国内外的实验资料和好经验，改进实验方法和手段。
教材注意使实验贯穿于教学的各个环节，如新课的引入，重点、难点的突破、知识的深入（引导、研讨）、复习、习题、课外活动等，以充分发挥实验教学的综合效益。
例如，对于吸热反应和放热反应概念的介绍，教材中采用两个演示实验。
当学生看到铝片与盐酸反应使温度计酒精柱（或水银柱）升高，而粉末状氢氧化钡晶体与氯化铵晶体反应，使小烧杯和玻璃片间的水结冰时，对化学反应中能量变化的感受不再是抽象的，而是实实在在的，有利于对概念的理解。
又如，对于教学重点和难点的离子反应和离子反应方程式的介绍，教材中利用CuSO4溶液与NaCl溶液不发生反应，而CuSO4溶液与BaCl2溶液起反应，反应后的滤液仍为蓝色，且滤液与经HNO3酸化的AgNO3溶液反应有白色沉淀生成等一组演示实验，并通过对该组演示实验现象的分析，可以令学生信服地得出离子反应的实质，帮助学生了解离子反应方程式的书写方法和溶液中离子互换型反应发生的条件，既可以加深学生对重点知识的理解，又化解了教学难点。
教材注意实验中的环境保护问题。
例如，教材改进了铜片与硫酸反应的实验装置，采用蘸有Na2CO3溶液的棉花来吸收反应所产生的SO2等有毒气体，使这些气体尽量不外逸，以改善学生实验的外部环境，增强学生的环保意识。
教材还根据需要，在学生实验中编入了一定量的对比实验和点滴板的实验等，以使实验更简单易行，现象更明显，有利于学生通过对实验现象的分析和对比得出有关结论。
教材中还编入了一定量的家庭小实验，以增加学生兴趣，培养学生的实践能力。
（五）精心选择教学内容，使知识布局合理
教材的编写注意精心选择教学内容，使难易适度，分量适当，并具有一定的灵活性。
根据相应的课程方案和教学大纲，高一以必学内容为主，只有个别在后续教材中不好单独处理的选修内容，才编入高一教材中。
例如，对卤化银等知识，都是采用了这种处理方法。
在高一必修教材修订时，统筹考虑了例题的分布、模式。
修订习题时注意了突出重点，弱化某些非核心的次要概念，对习题总量和难度适度问题进行了控制，并注意了题目的梯度和知识的衔接与跨跃问题，在加强知识的应用和知识的迁移方面给予了重视。
（六）语言生动活泼、排版新颖美观
教材语言力求生动活泼，采用比喻等手法，注意层层引导，使教材具有启发性，以吸引学生自觉地阅读教材，激发学生的求知欲。
教材不仅重视文字的表述，而且还很重视图画的作用，编入了一定数量的彩图、章头图、插图以及实物照片等，使学生见图知意，印象深刻。
教材首次采用双色排版，新颖美观。
二、各章节内容与安排
与现行高中教材相比，高一新教材在编排体系和内容方面，都有了较多的变化。
最近，我们又根据教育部2000年颁布的《全日制普通高级中学课程计划（试验修订稿）》和《全日制普通高级中学化学教学大纲（试验修订版）》的规定和试验中发现的一些具体问题对教材进行了修订。
此次修订的指导思想是：
遵循“教育要面向现代化，面向世界，面向未来”的战略思想，贯彻教育必须为社会主义现代化建设服务，必须与生产劳动相结合，培养德、智、体、美全面发展的社会主义事业的建设者和接班人的方针，以全面推进素质教育为宗旨，全面提高普通高中教育质量。
《全日制普通高级中学化学教学大纲（试验修订版）》与《全日制普通高级中学化学教学大纲（供试验用）》相比，调整内容见下表。
知识点
演示实验
学生实验
化学I
侧重文科
删减的内容
15
11
新增加的内容
11
1
降低要求的内容
12
0
提高要求的内容
3
0
对内容进一步限定
5
4
化学II
侧重理科
删减的内容
26
13
新增加的内容
15
3
降低要求的内容
7
0
提高要求的内容
4
2（含烧瓶使用技能）
对内容进一步限定
11
7
对此，在这次教材修订工作中，严格按大纲要求对教材相关内容进行了调整。
修订后的高一新教材具体内容如下：
1．绪言化学——人类进步的关键
以前高中教材是没有绪言的，这次增加了绪言，最主要的目的就是：
揭示化学与人类进步的关系，开阔学生的眼界，使学生了解化学在社会主义现代化建设中的重要作用，明确在高中学习化学的必要性，并激发学生学习化学的兴趣，进一步调动学生学习化学的积极性，指导学生学好化学。
高一新教材设计绪言，从一开始就以一个较高的位置和视角，以社会为背景，为学生打开一扇窗，让学生以较为开阔的视野从更深更广的层面上来了解化学的作用和意义，使学生重视学好化学知识，从站在社会的发展、人类的进步这个大角度上来看待化学，初步认识化学是人类进步的关键。
在本次修订时，从更切合实际等方面对绪言中的一些语句略做了调整。
2．第一章化学反应及其能量变化
这一章是这次新编高中教材时增设的。
这一章的主要内容是在复习、归纳初中所学几种反应类型的基础上，引出氧化还原反应、离子反应的概念，而后从化学反应伴随的能量变化引出吸热反应、放热反应。
新教材将“化学反应及其能量变化”编为第一章是基于下面几点考虑：
（1）安排复习内容的必要性。
从调查情况看，几乎所有学校在高一的化学教学课时中都要程度不同地复习初中的化学知识，而地区、学校、生源差别，造成复习的重点和范围各不相同。
因此编写高一新教材时考虑要编入一些有关初中知识的复习内容，使其内容源于初中，同时又高于初中，使高一新生在相对统一的起点上进行复习与学习；
（2）选择复习化学反应类型，在复习中引入新知识。
初中化学知识之间的联系主要靠化学反应来体现。
复习和归纳初中学过的几种反应类型，可以以线（化学反应）带面（初中化学知识），可使复习内容系统性更强，覆盖面更大，而且也便于引入氧化还原反应、离子反应等新知识；（3）教材体系安排需要。
根据教学大纲的规定，必修、必修加选修在有关“化学反应中的能量变化、吸热反应和放热反应、燃料的充分燃烧”等几个知识点上，教学要求是相同的。
必修只在高一新教材中有相关内容，在高二不好安排，而必修加选修在高三还要进一步学习“反应热、热化学方程式、燃烧热、中和热”等知识，因此把有关化学反应中能量变化的内容（包括吸热反应、放热反应及燃料的燃烧等）放在第一章是统盘考虑整个高中阶段教学内容和要求的结果。
针对试教中存在的问题，在进行本章教材教学时，应注意对有关氧化还原反应的内容不能一步到位。
在新教材中，有关氧化还原反应的知识是分阶段给出的。
高一在初中知识的基础上，从化合价升降和电子转移的角度给出了氧化还原反应的概念，高二必修加选修介绍了氧化还原反应方程式的配平方法，高三再介绍一些重要的氧化剂和还原剂，这样进行分散处理，目的是使这一内容的难度能够降低。
因此，教师在教学过程中，切勿将有关内容要求拔高，向高考看齐做到一步到位，使学生负担过重。
3．第二章碱金属
在以前的教材中，碱金属一直是编排在卤素之后的，这次把它安排为第二章，主要是从学生的可接受性和教材的前后衔接需要来考虑的：
（1）从可接受性上的考虑。
初中化学教材已介绍了铁等金属，以及氯化钠、氢氧化钠、碳酸钠等钠的化合物知识，为碱金属知识的介绍奠定了一定的基础。
从大纲的教学要求来讲，碱金属比卤素要低，根据教学过程应由简到繁、由易到难的原则，碱金属安排在卤素之前更符合教学规律，更易于为学生接受。
（2）从教材内容上的前后衔接需要考虑。
碱金属一章里所包含的化学反应类型较卤素的更全一些，对于第一章所学的氧化还原反应、离子反应、吸热和放热反应等知识内容，在碱金属一章中应用得也多一些，体现得也更直观一些。
因此，把碱金属作为第二章，可使第一章所学知识得到及时的应用和巩固。
在本次修订时，将第一节的演示实验改为了边讲课边实验的形式。
4．第三章物质的量
与现行教材相比，本章变化在于执行国家标准《量和单位》，修改了其中的一些定义，规范了单位的使用和计算的方法和过程。
在此次修订时，本章也做了较大的调整。
为了淡化“摩尔”，降低难度，弱化概念，把“物质的量”与“摩尔质量”合为一节，“物质的量的单位——摩尔”不再作为节标题给出，同时在正文中把“摩尔”也只是作为物质的量的单位来使用，不作强化。
本章除了精简文字内容外，还对各节例题作了修订，调整了例题的比例分配。
全章第一个例题给出了完整的解法，随后的都进行了简化，以方便教师和学生使用。
5．第四章卤素
与现行教材相比，本章少了氯化氢、过量计算（必修加选修教材移入高二）、氧化还原反应等内容，增加了卤化银、碘与人体健康、海水资源及其综合利用（选学）和物质的量应用于化学方程式的计算等内容。
有关物质的量应用于化学方程式的计算的内容在本章中是相对较为独立的一部分，但是通过编入体现卤素性质的例题（例题2和例题3），使这一节内容与本章知识内容在总体上形成一种整体感。
6．第五章物质结构元素周期律
这章教材在内容处理和写法上总起来说有下面两大特点：
（1）对与初中知识有交叉的内容，有的是采取综合列表的方法，有的则是采用讨论的方法，让学生通过讨论并运用初中学过的知识，从中总结出规律性。
（2）元素周期律的导出以理论为指导，以事实为依据。
现行教材中的元素周期律知识，完全是理论的推导。
新教材中的元素周期律知识的得出，不仅有理论推导，还通过比较同周期元素的性质对理论推导进行了验证。
而且，理论推导也从陈述式改为由学生自己进行探索的方式进行。
为了使本章内容安排更为合理，并统筹考虑高中全套教材的体系结构，本章内容修订时变化较大，如对章节内容顺序进行了调整，删去了有关元素的相对原子质量的内容，将高二必修化学化学键、非极性分子和极性分子等内容移入本章。
7．第六章硫和硫的化合物环境保护
本章教材编排在“物质结构元素周期律”一章之后，是以原子结构和元素周期律理论为指导，学习元素化合物知识的第一个元素族。
因此，在教材的写法与教法上都与前面的内容有所不同，注意理论知识的指导作用。
教材注意充分发挥本章前学过的氧化还原反应、离子反应、物质的量、物质结构和元素周期律等理论的指导作用，采用由一般到个别的演绎研究方法，由氧族元素性质的比较，来引申、探讨硫等的性质。
在本次修订时，将硫酸盐相应内容改为选学；“硫酸根离子的检验”也改为探索式写法；将“化学反应速率”内容移入高二相关内容，并对第四节“环境保护”内容尝试了新的写法，安排了二个环境教育活动和一个“研究性课题”。
为了更好地开展本节的环境教育活动，教材中还给出了一些资料，供师生参考。
8．第七章硅和硅酸盐工业
本章由元素化合物知识和联系实际的非金属材料两个知识块组成。
在写法上也采取了以原子结构、元素周期表知识为理论指导,通过讨论学习的方法,并采用与碳对比的方式具体介绍了硅和二氧化硅。
教材修订时还加强了探究性等方面的力度。
如教材中某些章节的写法采用了探究式，对一些演示实验和学生实验进行了调整，将部分演示实验改为边讲边做实验，在写法上注意用讨论式，引导学生对实验现象进行观察，通过做实验和讨论来得出结论；在某些学生实验中部分改写了叙述方法，注意探究性方法的使用。
修订后的《全日制普通高级中学教材（试验修订本·必修）化学第一册》将改用大16开本，并分为双色版和黑白版两种规格。
为了充分利用大开本的优势，修订本重新设计了版式安排，修订并重新绘制了全书的插图并都改为数字化格式。
以上是对高一化学必修教材及修订情况的简单介绍，相信修改后的教材将更加符合高中培养目标的要求，有利于培养学生的创新精神和实践能力。
新体系新定位新方法
——绪言及第一章备课心得
绍兴县鲁迅中学任雪明
一、教材整体结构的变化
1．指导思想的改变：
原教材
新教材
课程宗旨
提高公民的素质
以学生为本，科学为大众
为未来生活、终身学习打基础
课程目标
知识和技能
能力和方法
情感和态度
知识和技能
过程和方法
态度、情感、价值观
课程内容
重知识技能结构
同时注重知识技能结构
和情感、方法等各个方面
（贴近学生生活、贴近社会、联系高科技）
2．新旧教材的知识理论编排体系对比（附录一）
3．新教材的几个明显特点
4．新教材在试点省的使用情况（附录二）
二、绪言课及第一章在新教材编排体系中的作用和地位
1．高中化学教学的背景
2．绪言课及第一章在新高中化学教学中应发挥的作用
三、绪言及第一章教学建议
1．注重衔接，难易适度（附录三）
2．把握教材，重视实验
3．引导讨论，活跃思维
4．教材中的几个小问题
总的原则：
精心利用好资源严格把握好尺度初步培养好思想
附录一：
新旧教材的知识理论编排体系对比
旧教材
新教材
教材
章别
内容
教材
章别
内容
必修
第
一
册
第一章
卤素
必修
第
一
册
绪言
化学一人类进步的关键
第一章
化学反应及其能量变化
第二章
摩尔反应热
第二章
碱金属
第三章
物质的量
第三章
硫硫酸
第四章
卤素
第四章
碱金属
第五章
原子结构元素周期律
第五章
物质结构
元素周期律
第六章
硫和硫的化合物
环境保护
第七章
硅和硅酸盐工业
第六章
氮和磷
第
二
册
第一章
化学键
必修
第
二
册
第一章
升级会员 