环境卫生学复习资料.docx
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环境卫生学复习资料
环境卫生学复习资料
1、
1.环境：
广义上指遗传因素以外的一起因素，包括内部因素和外部因素。
家畜环境：
指家畜外界环境，即指周围一切一切与家畜的事物有关的总和。
包括自然环境和人为环境
1．散热调节：
当环境冷热程度发生改变时，畜体通过行为、生理生化的乃至形态解剖结构，改变产热和散热速度的过程，
2．热射病：
就是指动物在炎热潮湿的环境中，机体散热困难，体内蓄积热增加，导致体温升高，引起中枢神经系统紊乱而发生的一种疾病，动物表现为运动缓慢、体温升高、呼吸困难、结膜潮红
3．风向玫瑰图：
在实际应用中，常用一种特殊的图式表示风向的分配情况，即将诸风向的频率按比例绘在8或16个方位上，这种图被称为“风向玫瑰图”
4．温湿指数:
是用气温和气湿相结合来估计炎热程度的一种指标。
5．风冷指数:
是将气温和风速相结合，以估计天气寒冷程度的一种指标
6．净道和污道：
人员出入、运输饲料的清洁道称为净道，运输粪污、病死畜禽的污物道称为污道。
畜牧人_}_p$G_Y_d
7．动物的行为：
是动物对某种刺激的反应或与其所在环境互作而构成的生活方式，是快速而有效的适应方式。
10.腐熟堆肥法：
是使畜粪和垫草等固体有机废物按一定比例堆起来，在微生物的作用下，进行生物化学反应而自然分解，随着堆内温度升高，杀灭其中的病原菌、虫卵和蛆蛹，达到无害化并成为优质肥料的方法。
11.全身适应综合症GAS：
给动物注射各种组织浸液、不同的无机毒物或实施各种强烈的物理刺激，动物出现了某些相同的变化，表现在肾脏、胸腺、脾脏、淋巴、血液、胃和十二指肠等器官，这些非特异性变化成为“全身适应综合症”。
12.应激：
是机体对内部或外界的超长刺激产生的非特异性应答反应的总和。
13.PSE肉：
动物在宰前遭受激原的作用，导致宰后肌肉组织色泽苍白，质地松软，有渗出液，这种肉不耐储存，烹调何永兴和适口性变差
14.DFD肉：
宰前应激不严重而持续时间较长，宰后鸡肉切面干燥，质地较硬，色泽深暗
15.温热环境：
是指直接与家畜的体热调节有关的环境因素，包括：
温度、湿度、气流和辐射四要素。
空气中以上四因素的综合作用，形成了家畜的温热环境。
16.体热平衡：
是指机体产热和散热两个对立过程中的动态平衡，一切组织细胞都产热，机体以辐射、对流、传到、蒸发四种方法散热，维持体热平衡，体热平衡时维持体温保持相对恒定。
17.产热：
也称代谢产热，包括维持代谢产热和生产过程产热。
18.基础代谢产热：
在适宜温度下（如20℃）下，绝食空腹（吸收后状态）不活动的代谢产热。
能量用于细胞代谢，心血管和大脑的活动。
19.基础代谢率：
每公斤体重每天的基础代谢产热量。
20.标准代谢率：
代谢体重W0.75标准代谢率相似。
21.体增热：
采食饮水使肠胃蠕动，消化液分泌，营养物质消化吸收等，在食后几小时内是机体产热量增加。
22.生产代谢产热：
伴随生产产品或劳役而增加的产热。
23.等热区：
家畜仅靠物理调节就能维持体热平衡的环境温度范围
24.临界温度：
是指当环境温度降低时，动物通过物理调节仍不能维持体温恒定而开始提高代谢率来增加产热的环境温度。
25.舒适区：
畜体代谢产热刚好等于散热，不需要调节就能维持体温正常的环境温度。
26.热辐射：
是由运载能量的电磁波穿过隔离介质将能量从一个物体传递到另一个物体的过程（它和传导、对流的主要区别是不依靠中间介质做能量的载体）。
27.日射病：
强烈的太阳辐射（主要是红外线）穿透颅骨，使脑温升高，导致脑部损伤而出现的一系列症状。
体温不高或稍高。
28.热射病：
因高温、高湿是体热平衡破坏，体内积热、体温升高而出现的一系列症状。
29.绝对湿度：
单位体积空气中水汽的含量（g/m3）气象学中称为水汽压。
30.照度：
物体被照明的程度，强度是投射到单位面积上的光通量，单位勒克斯（lx、lux）
31.光周期：
光照和黑暗的交替变化规律
32.生物节律：
是指生物机体的特征表现额生理过程随时间的推移呈现规律性变化的现象。
睡眠、换羽等温、光、电磁场的影响。
光周期的变化规律是形成生物节律的重要原因。
33.光照制度：
通过人工控制光源，改变光照强度和时间，改变光照周期和节律，克服自然光照的季节性，提高产蛋率。
34.‘全进全出’生产方式：
按规定的日期将同类畜禽同时转入或转出畜舍。
空射及设备经彻底消毒，检修后再转入新的畜群
35.基础：
是畜舍地面以下承受畜舍的各种荷载并将其传给地基的构建。
36.地基：
是基础下面承受荷载的那部分土层，有天然地基和人工地基之分。
37.正压通风：
（也叫进气式通风或送风）指通过风机将舍外新鲜空气强制送入舍内，使舍内气压升高，舍内污浊空气经风口或风管自然排出的换气方式。
38.负压通风：
（也叫排气式通风或排风）指通过风机抽出舍内空气，造成舍内空气气压小于舍外，舍外空气通过进气口或气管流入舍内的换气方式。
39.环境污染：
当进入生态系统中的污染物质量超过其自净能力时，则导致环境恶化，对生物群落沉声直接、间接甚至潜在的危害，这种现象称为环境污染。
40.富营养化：
水中有机污染物分解产生氮、磷等营养素，促进水生生物特别是藻类的大量生长、繁殖，大量消耗水中溶解氧，使鱼类不能生存，最后连藻类也因缺氧死亡，这种水体称为富营养化。
41.采光系数：
用畜舍玻璃的有效采光面积与社内地面面积之比表示。
填空
1.根据家畜的反应对环境变化分为5个区：
适宜区，代偿区，障碍区，危险区，致死区
2.代偿区开始家畜生产力受影响，障碍区开始家畜健康受影响
3.影响畜牧生产的四大因素：
品种，饲料，防疫，环境
4.应激的发展阶段（讲的比较简单，提问过三个阶段）：
惊恐反应或动员阶段；适应或抵抗阶段；衰竭阶段
5.畜牧生产中常见的激原：
物理的、化学的、生物的、营养的、工艺的（管理的）、管理性外伤、心理的、运输的、其他人为的
6.畜体主要通过皮肤和呼吸道散热
7.生产力水平高的个体，生产代谢产热增多，其临界温度较低，故其相对耐寒而不耐热
8.辐射强度的影响因素：
地点、季节、时间；大气透明度越大，辐射强度越大；大气层厚度越大，辐射强度越小；与入射角的大小负相关
9.高温下，热辐射加重热应激；低温下，热辐射减缓冷应激
10.常用温度指标有：
摄氏温标、华氏温标和绝对温标
11.舍内气温：
舍内大于舍外；上部气温大于下部（每升高1m，温差不超过0.5~1.0℃）；中央气温大于四周（最好相差不要超过3℃）
12.生产中不能用冷应激提高胴体瘦肉率，因为饲料转化率低
13.高温时，蛋鸡产蛋率下降，蛋重减轻，蛋壳变薄破损率增加
14.对于畜舍的空气卫生状况，任何时候都需要通风
15.气象上用风向和风速来描述气流状态
16.有毒有害气体的防治措施：
消除来源；减少产生；及时排除
17.牧场规模的表示方法：
一年以上商品数量，存栏母畜头数，常年存栏量
18.场址的选择主要应考虑场地的地形、地势、水源、土壤、地方性气候等自然条件，以及饲料和能源供应、交通运输、与工厂和居民点的相对位置，交通、电力、物质供应、产品的就近销售，牧场废弃物的就地处理等社会条件。
19.低洼的场地容易积水而潮湿泥泞，夏季通风不良、闷热，蚊蝇和各种微生物滋生，冬季阴冷，畜牧场要远离沼泽区
20.畜牧场场地划分为：
场前区、生产区和隔离区，是根据地势和全年主风向安排的。
根据日照，防止冬季冷风渗透和畜舍要求，畜舍朝向均以南向或南偏东、偏西15°以内为宜，一般以当地民用建筑适宜朝向而定
21.墙体应有良好的保温和隔热的性能
22.根据外墙的设置情况，畜舍的样式可分为：
敞篷式、开放式、半开放式、有窗式和无窗式；按畜舍屋顶的形式可分为：
单坡式、双坡式、联合式、半钟楼式、钟楼式和拱顶等样式。
23.屋顶的要求：
防水、保温和承重
24.畜舍的通风换气一般以通风量（m3/h）和风速（m/s）来衡量
25.畜舍的通风方式：
自然通风和机械通风
26.生态系统的基本结构：
无机环境、生产者、消费者、分解者和非生物因子
27.光照对机体产生的作用：
光热效应（可见光），光电效应（紫外光）和光化学效应（紫外光、可见光）
28.畜牧场场地要求：
地形整齐，开阔，有足够的面积
29.畜舍外围护结构的冬季保温性能指标是：
冬季低限热阻；夏季隔热的性能指标是：
夏季低限热阻、低限总衰减度和总延迟时间
1.全身适应综合症的表现：
（1）肾上腺皮质肥大，分泌活性提高，其标志是细胞增值加强，蓄积物质的微滴排入血液
（2）胸腺、脾脏和其他淋巴组织萎缩，血液嗜酸性白细胞和淋巴细胞减少，中性粒细胞增多
（3）胃和十二指肠内表面溃疡出血
2.应激对家畜生产力和健康的影响
（1）对生长和增重的影响
应激→GC（糖皮质激素）分泌过量→与生长激素间的作用平衡破坏→蛋白质合成下降→糖原和脂肪分解加强→氮负平衡→生长停滞体重下降、饲料转化率降低
（2）对繁殖力的影响
原因长时间强烈应激→内分泌紊乱→ACTH（促肾上腺皮质激素）分泌增加；FSH、LH、LTH分泌降低
幼畜性腺发育受阻，成年家畜出现性腺萎缩→胚胎早期吸收，胎儿畸形，流产或死胎
热应激使公猪精液品质下降，受胎率低；母畜发情率低，妊娠初期对应激敏感，中期对胎儿不利，后期对应激较敏感，导致早产、流产、成熟率降低
（3）对产蛋率的影响
产蛋率↓、蛋重↓、软壳单↑
（4）对泌乳的影响
A垂体前叶：
催乳素（LTH）、促卵泡（FSH）、促黄体（LH）↓
B应激时LTH↓、肾上腺素↑催乳素↓泌乳力↓
C异化作用加强乳房供血不足
D乳牛调圈分群也可造成刺激
（5）对肉品质的影响
应激时，异化作用占优势，陈化过程加速
ATP与Ca2+、Mg2+结合，可生成提高组织持水化合物。
因ATP↓，出现PSE肉，pH下降，氧化磷酸化异常，肌浆蛋白变性；DFD肉，及糖原消耗多，反而生成的乳酸减少
（6）对健康的影响
3.应激的诊断方法——氟烷测验
在猪的生产和育种中应用广泛。
对于7~12周龄的幼猪方法简单可靠
方法：
用面罩使猪吸入含氟烷5~6%的混合空气，1分钟失去知觉，2~3分钟后，阳性猪：
渐进性肌肉痉挛，强直，由尾、前肢、后肢、背肌肉，此事立即停止，5分钟无反应，阴性
4.散热总结P15
辐射散热、对流散热、传导散热的散热量均与散热表面和环境之间的温差成正相关，统称为非蒸发散热（显热、可感热）；蒸发散热：
皮肤和呼吸道蒸发散热与环境温度无关称为蒸发散热（潜热）
低温时，非蒸发散热量大
高温时，蒸发散热量大，当环境温度大于皮肤温度时，非蒸发散热停止
5.体热调节？
P16
（1）体热调节
物理调节：
是通过散热的多少来调节体温
化学调节：
依靠产热过程的改变来调节体热
（2）不同环境温度的体热调节
根据家畜代谢产热、体温与环境温度的关系将环境温度分为：
舒适区、等热区、体热平衡区、生存区。
1、等热区（等热区最适宜生产）：
家畜仅靠物理调节就能维持体热平衡的环境温度范围
等热区的上下界分别称为上限临界温度（B’）和下限临界温度（B）
舒适区：
不需要体热调节就能保持体热平衡的环境温度范围
2、低温时的热调节：
环境温度低于下限临界温度B
化学调节机体通过产热的增加或减少了维持体热平衡，是化学变化过程
当环境温度C~B时a颤抖产热：
迅速、作用与表面；b非颤抖产热短时间肾上腺素→糖原分解，脂肪氧化，提高血糖浓度长时间甲状腺激素分泌增强糖原、脂肪蛋白质分解加强
物理调节不能维持体温，动用化学调节机能
3、高温时的体热调节
体表温度随环境温度之差缩小，产热减少，高温时减少产热的化学调节过程也有热量产生，故效果差。
如呼吸加快，皮肤血液循环加快使代谢加快，产热增加
加速外周血液循环，提高非蒸发散热量
提高蒸发散热量，皮肤温度与环境温差值小时动用，皮肤，呼吸道
减少产热两，采食量减少或拒绝才是，生产力下降，肌肉松弛，嗜眠懒动
6.热辐射在畜牧生产中的应用？
P19
红外线供暖，可见光照明，
紫外光的生物学作用：
杀菌、抗佝偻病、红斑作用皮肤潮红、色素沉着、提高机体免疫力额抵抗力。
7.空气温度对家畜生产力和健康的影响？
P20
（1）对采食量的影响
在等热区范围内，采食量相对恒定；低于下限临界温度随环境温度的降低，采食量增加；高于上限临界温度随环境温度的升高，采食量降低
（2）对饲料消化率的影响
甲状腺激素能刺激肠胃蠕动，是食物在胃肠中停留时间短，消化率低
环境温度上升T3T4分泌减少饲料消化率提高
（3）对碳氮沉积和酮体组成的影响
1、碳沉积受温度影响较大：
等热区内，提高；其他温度降低。
环境温度变化大，饲养水平月底，沉积越少，甚至负平衡
2、氮沉积受温度影响较小：
生长激素保护蛋白不被分解，并促进其合成，环境温度变化大，可引起氮沉积加强
3、生产中不能用冷应激提高胴体瘦肉率，因为饲料转化率低
（4）对饲料转化率的影响
1、等热区内，维持能量需要最少，饲料转化率最高
2、环境温度低：
采食量大，用于维持能量增加，饲料转化率降低
3、环境温度高：
采食量小，用于维持能量增加，饲料转化率降低
（5）对家畜生产力的影响
1、生产和增重
2、对繁殖力的影响
3、对产蛋的影响
4、对泌乳的影响
（6）对家畜健康的影响
冷热应激除影响热调节外，还可导致机体抵抗力和免疫力下降，使家畜易感各种疾病
（1）直接治病的因素
（2）病原体和媒介虫类的存活和繁殖
（3）影响饲养管理和营养状态
（4）影响家畜对疾病的抵抗力
（5）影响幼畜的被动免疫
高温
适温
低温
说明
1、采食量
下降
稳定
增加
2、饲料消化率
高
中等
低
与饲料在消化道中停留时间成正比
3、饲料转化率
下降
高
低
4、生产力水平
低
高
低
增重、产蛋、泌乳、繁殖性能等指标
5、健康
不利
有利
不利
8.在高低温下改善饲养管理的措施（简答）？
P20
（一）高温情况下的饲养管理措施
1.提高日量浓度，特别是能量和维生素水平
2.充足的饮水
3.减少饲养密度
4.改变饲喂时间
5.及时清粪
6.加强通风，设地窗，通风管等
7.降温设备：
湿垫、喷雾、淋水、浴池等
8.畜舍隔热设计
（2）低温情况下的饲养管理措施
1.不能盲目降低日粮水平
2.减少用水，及时清粪，注意防潮
3.适当增加饲养密度
4.饲喂时间：
提前早饲和延长晚饲，或增加补饲
5.加强门窗管理、设风斗、门帘、窗帘，适当通风
6.加强围护结构防寒保温和采光设计
7.采用供暖设备
9.湿度对家畜的影响？
等热区：
湿度影响不大
高温、低温：
高湿低湿均不利。
高温：
高湿（相对湿度）>80%妨碍其蒸发散热；
低温：
高湿（相对湿度）>80%对流、辐射散热加快
10.气流对家畜的影响？
P24
（1）气温低于皮肤温度时低温时通风不利
（2）气温高于皮肤温度时提高风速对家畜有利但风速过高不利
（3）对畜舍空气卫生状况来说任何季节都需要通风
11.紫外光、红外光对家畜的影响？
（一）紫外光
波长达于4～400纳米，分类：
A段：
波长320~400nm，生物学作用较弱，可引起色素沉着；
B段：
波长275~320nm，生物学作用很强，主要是抗佝偻病和杀菌作用；
C段：
275nm以下，不能到达地面，生物学作用非常强烈，对细胞有巨大杀伤力。
1、红斑作用
2、杀菌作用，图3.4
3、抗佝偻病，表3－17
4、色素沉积
5、增强免疫力和抗病力
6、增强气体代谢作用
7、过量的紫外线引起光照性皮炎、眼炎等
（2）红外光
波长大于750纳米
1、消肿镇痛：
光热效应，促进血液循环。
2、供暖：
引起温度升高（达6℃），生产中主要用于热源。
雏鸡，仔猪，羔羊。
还有消肿、镇痛作用。
3、色素沉积
4、引起疾病：
日射病：
红外线和波长600～1000nm的红光引起；
内脏血液供应不足，抵抗力下降；
灼烧一度烧伤，引起眼病（常见于马属动物）
12.空气轻负离子对机体的有益作用？
P32
空气轻负离子对机体产生有益作用，可提高家畜生产力和低抗力，并有医疗作用和保健作用。
（一）对健康的影响
空气轻负离子可通过皮肤和呼吸道粘膜。
1、影响内分泌调节功能，改变内感受器的兴奋性。
2、增强代谢过程，加强造血功能，提高吞噬细胞的活性。
家兔可由20％增到50％。
3、增加血红素、红血球和血浆球蛋白的含量。
4、降低呼吸道疾病的发病率。
（二）对生产力的影响
空气轻负离子可以促进幼畜的生长发育，提高增重速度，促进性机能的活动，提高产奶量、产蛋率。
减少空气的灰尘和微生物含量。
13.氨对家畜的危害？
P33
（1）对健康
1.易感呼吸道和眼病：
对呼吸道、眼结膜产生碱刺激，黏膜发炎、充血水肿，分泌物增多；严重时造成坏死，坏死性支气管炎、眼失明
2.组织缺氧：
由肺泡入血液，与血红蛋白结合，破坏其输氧能力，造成组织缺氧
3.短时间低浓度NH3由尿排出，可以缓解；长时间高浓度出现中毒，不易缓解，导致中枢神经麻痹，中毒性肝病，心肌损伤
4.使畜禽抵抗力下降，诱发多种疾病
（2）对生产力
使生产力下降
14.尘埃和微生物的防治措施？
P36
（1）减少来源
（2）及时消除
15.畜舍的保温和供暖？
建筑防寒措施
畜舍保温性能的决定因素：
外围护结构的保温性能；建筑防寒设计；家畜供暖；加强防寒饲养管理
（1）外围护结构的保温
冬季低限热阻
（2）建筑防寒措施
A选择适宜畜舍样式
B门窗设计：
南面门窗面积大，北面门窗面积小且尽量少设，迎风面的门应加门斗
C减少外围护结构的面积：
适当降低畜舍高度，增加跨度有利于保温
D畜舍地面保温：
地面铺设保温层，保温层热阻值小于地面散热，靠近墙的地带大
E防寒管理
17.畜舍的防暑与降温？
建筑防暑与绿化~P51
畜舍隔热的决定因素：
外围护结构的隔热性能；建筑防暑措施；畜舍降温设备
（1）外围护结构的隔热
夏季最低限热阻
（2）建筑防暑设计
A通风屋顶：
适应于热带地区，冬冷夏热可设通风隔热楼
B遮阳措施：
可是传入畜舍的热量减少17~35%，建筑遮阳指加长屋檐或遮阳板，绿化遮阳即种草种树
C采用浅色、光平外表面
D加强畜舍内通风的建筑设施：
自然通风畜舍设天窗、地窗、通风屋脊、屋顶风管等
（3）畜舍的降温
A淋浴装置：
喷头或钻孔水管
B喷雾装置：
蒸发速度快
C蒸发热降温装置：
D冷风机、冷水管
E地能利用装置：
热空气经地下一定深度，进行热交换后再进入畜舍，可供暖或降温
18.畜舍的自然通风和机械通风？
（看看）P54
（一）自然通风：
要求：
通风量达到要求；气流分布均匀
自然通风形式：
无管道系统；门窗有管道系统通风管道
特点：
节能，节约资金，单通风量、风速和气流分布均匀难以控制。
若通风量不足，可用机械通风补充
（2）机械通风
按气压变化分类：
正压通风；负压通风；混合式通风
按气流的流动方式分类：
横向通风、斜向通风、纵向通风、垂直通风
常用的风机：
轴流式风机、离心式风机、吊扇和圆周扇
19.纵向通风的优点？
P56
（1）提高风速：
纵向通风舍内平静风速比横向通风平均风速高5被以上，舍内风速可达0.7m/s以上，夏季可达1.0~2.0m/s
（2）气流分布均匀
（3）改善空气环境：
细菌数量下降70%，噪音由80dB下降到50dB；NH3、H2S，尘埃两都有所下降
（4）节能、降低费用：
节约设备投资及安装费用和维修管理费用20~35%，节约电能及运行费用40~60%
（5）提高生产力：
可使产蛋率、饲料报酬提高，死亡率下降
（6）饲养密度增加，占地面积减少：
可使三层笼养变成四层笼养，饲养密度由20只/m2增加到25只/m2，畜舍间距也变小，进而减少了占地
21.人工及机械清粪方式的排水？
P60
当粪便与垫料混合或粪尿分离，呈半干状态时，常用此法。
排水系统一般由排水沟、沉淀池、地下排水管及污水池组成。
（1）人工清粪方式粪尿在地面分离，故称为干清粪法（粪尿分离方法）
（2）排水沟可设明沟或暗沟，暗沟上盖铁篦子或盖板。
排水沟宽度一般25~30cm，刮粪板清粪
22.冲水或水泡清粪方式的排水？
（粪尿混合工艺）P60
用于漏缝地板清粪工艺，家畜把粪便踩踏下去，落入粪沟，将粪水一同排入化粪池。
定期或不定期用污水泵将井中污水抽入罐车运出。
1.水冲清粪2.水泡清粪3.机械清粪：
刮粪板、传送带。
各种漏缝地板
23.腐熟堆肥条件？
（1）好氧环境、保持耗条件
（2）含水量40%左右
（3）堆肥物料的碳氮比例N：
C=1:
26~35
（4）温度以50~60℃为宜
24.畜牧场设计的原则
（1）经济效益为目标
（2）结合中国国情
（3）采用科学的生产工艺与配套设备
（4）考虑家畜行为习性的要求
26判断
1 自然应激在第一阶段即可结束，强烈而持久的应激源才会发展到第三阶段。
（错）
2 自然应激可以使家畜逐步适应环境，充分发挥自身的生产潜力。
（对）
3 应激敏感猪一般对1.5%~5%的氟烷检验呈阴性反应。
（错）
4 环境是家畜进行生命和生产活动的三大要素之一。
（对）
5 家畜疾病的发生、发展和消亡的过程，均与一定的外界环境条件有关。
（对）
6 根据伯格曼法则，同一种的恒温动物，处于寒带的体型较大，处于热带的体型小（对）
7 一个善于吸收辐射能的物体，亦必是一个善于发射的物体。
（对）
8 辐射散热属于不可感散热。
（错）
9 无论是冷、热条件下，相对湿度较低都有利于缓和家畜的气候应激。
（对）
10 大量研究表明，家畜基础代谢热量随体型增大，绝对值增大，按每千克体重计算，体型大的动物越高。
（错）
11 空气的饱和差越大，表示空气越湿润。
（错）
12 肉鸡对高温耐受性较强，蛋鸡对低温耐受性较强。
（错）
13 当动物休息于舒适的环境中时，其产热量决定于采食量。
（对）
14 在生产实践中人们把皮温直接称作家畜的体温。
（错）
15 在炎热高温环境中，为缓和家畜的高温应激，可以适当减少脂肪用量增加粗饲料的量。
（错）
16 家畜的皮毛不仅可以保温，还可以隔热。
（对）
17 风向玫瑰图一般要标明每个方向的风速平均值。
（错）
18 各种动物对低温的忍受力不同，一般鸟类较哺乳动物善耐低温。
（对）
19 气温引起的直接致病作用都是非传染性的，如冻伤、热射病、日射病等。
（对）
20 家畜的热平衡被打破后，一般先发生化学调节，后启动物理调节。
（错）
21 太阳距离家畜非常远，可略而不计，是影响家畜的一个次要的环境因素。
（错）
22 辐射电磁波的发射和传递不需要介质。
（对）
23 环境温度尤其是高温对家畜繁殖的影响比对其它生产力的影响更为严重。
（对）
24 在高湿度环境中的家畜对疾病的抵抗力提高，发病率和死亡率减弱。
（错）
25 气温年较差是指夏季的平均气温与冬季平均气温之差。
（错）
26 通常用风向和风速来表示风的状态。
（对）
27 低温环境对初生仔畜的影响大于成年畜禽。
（对
28 饲养于低温环境中的瘦肉型猪，脂肪含量增加，瘦肉率下降。
（对）
29 雏鸡生长的最适温度随日龄增加而增加。
（错）
30 在０－３０℃范围内，乳牛的产乳量随着气温的升高而逐渐升高。
（错）
31 通常家禽产蛋最适宜温度为１３—２３℃。
（对）
32 高温使母畜发情周期延长，发情持续期缩短，有的甚至不发情。
（对）
33 高温能提高公畜禽的精液品质和性欲。
（错）
34 相对而言，潮湿空气有利于空气中
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