九年级化学物质在水中的分散第2课时学案沪教版.docx

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九年级化学物质在水中的分散第2课时学案沪教版

九年级化学物质在水中的分散第2课时学案（沪教版）

本资料为woRD文档，请点击下载地址下载全文下载地址　　第六章

　　第一节

　　物质在水中的分散（第2课时）

　　【学习目标】1.记住乳化的原理，会说出几种除油污方法的原理；

　　2.记住溶液的沸点升高、凝固点降低的性质，并能借此解释生活中的一些现象，解决生活中的一些问题；

　　3.记住大部分溶液都具有导电性的性质，并能说出其中的原理，记住部分不导电溶液的名称。

　　【学习重点】溶液的部分性质：

凝固点、沸点的变化，导电性。

　　【学习难点】利用溶液的性质解决生活中的问题。

　　【学习过程】

　　一、回顾、预习与交流

　　【旧知回顾】：

　　.电解水时加入稀硫酸或氢氧化钠溶液的目的是什么？

　　2.稀硫酸是将硫酸溶于水形成的，且以离子的形式分散在水中，请分别写出阴阳离子的符号？

酒精溶解于水，是以什么形式分解的？

　　3.构成物质的微粒有哪些？

其中显示电性的是哪个？

　　4、影响物质溶解速度的因素有哪些？

　　【新知导学】：

　　二、合作、研讨与点拨

　　活动一、乳化现象

　　实验内容

　　实验现象

　　实验结论（形成体系）

　　另取一支试管加入少量植物油和汽油，振荡

　　④中加入2-3滴洗涤剂,振荡

　　小组交流：

1、两者现象是否相同？

原理呢？

　　2、加了乳化剂后形成是溶液吗？

为什么？

生活中的乳化现象有哪些？

　　活动二、溶液的性质

　　.大量实验表明，固体物质溶于水，所得溶液的沸点比纯水的

　　，

　　凝固点比纯水的

　　。

　　2.

　　下列物质中：

一定量的水、食盐水溶液、蔗糖水溶液、稀硫酸、稀氢氧化钠溶液，能导电的物质是

　　，能导电的原因是

　　。

不能导电的物质是

　　，不能导电的原因是

　　。

　　反思：

为什么食盐固体不能导电？

其它物质导电的原因与溶液导电的原因一样吗？

　　3.讨论

（1）为什么严寒的冬季，厨房里的水结冰了，而盐水、食醋却不容易结冰？

（2）为什么煮沸的汤比煮沸的水温度要高？

　　（3）冬天在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物，以防止水箱中的水

　　；寒冷的冬季，人们常向公路上的积雪撒些盐，使冰雪很快

　　。

　　（原因是

　　）

　　（4）为什么用湿手触摸电器设备容易发生触电事故？

　　三、总结、反思与提升

　　、溶液的性质：

①．

　　②．

　　2、乳化剂和乳化现象

　　四、自检、反馈与巩固

　　【课堂作业】

　　．日常生活中除去油污的方法很多，下列现象不属于乳化的是（

　　）

　　A．修车工用汽油洗去手上的油污

　　B．洗发精洗去头发上的油脂

　　c．洗面奶洗去皮肤上的油脂

　　D．洗洁精洗去餐具上的油污

　　2．下列有关溶液性质的说法中错误的是

　　（

　　）

　　A．煮沸的咸汤比煮沸的水温度高

　　B．溶液一定是无色透明的

　　c．食盐水导电是因为食盐水中含有较多自由移动的离子

　　D．消除路面上的积雪可以撒些盐，使冰雪较快融化

　　3．一装有水的烧杯中悬浮着一个塑料小球，现向烧杯中加入少量食盐固体，则小球将（

　　）

　　A.上浮

　　B.下沉

　　c.不变

　　D.无法判断

　　4．下列装置中试管内的水能够沸腾的是

　　（

　　）

　　【课后训练】

　　．下列物质的水溶液不能导电的是

　　A．食盐

　　B．蔗糖

　　c．硫酸

　　D．氢氧化钠

　　2．寒冷的冬天，人们可向公路上的积雪撒些盐，使冰雪很快融化。

其原因是

　　A．盐能与雪发生化学反应

　　B．盐水溶液能导热

　　c．盐水的凝固点较低

　　D．盐溶于水产生热量

　　3．可以分散于水形成溶液的是

　　A．只有固体

　　B．只有液体

　　c．只有气体

　　D．气、液、固体都可以

　　4．某化学兴趣小组进行有关清洗餐具的实验探究。

分别用以下四种方法清洗餐具①只用冷水②只用热水③冷水中加入2滴洗涤剂④热水中加入2滴洗涤剂。

上述哪种方法清洗餐具效果最好？

试分析原因。

　　5．小明同学欲想喝糖水，怎样使糖较快溶于水中？

请你帮他想想办法：

　　6．工人师傅用洗涤剂洗去金属表面的油污，这是利用了洗涤剂的

　　作用；北方寒冷的冬季，人们常向公路上的积雪撒盐，可以使冰雪很快融化，这是利用了

　　的原理；NaoH溶于水，形成的溶液具有导电性，这是因为

　　．

　　7．小华是个非常爱动脑的同学，做溶液的导电性实验时，小华观察得非常仔细，以下是他们小组观察、记录并思考的一些问题：

（1）经过溶液的学习后，小华明白了不是所有的溶液都能导电的道理．下列物质加入水中充分振荡后能导电的是

　　．

　　A．蔗糖

　　B．植物油

　　c．高锰酸钾

　　D．氯化钠

（2）做氯化钠溶液的导电性实验时，小华不仅看到灯泡亮了，还观察到与电解水相似的现象：

两根石墨电极上都出现了气泡．这激发了小华探究气泡成分的欲望．请你一起参与小华的探究活动吧！

　　【提出问题】氯化钠溶液通电时，石墨电极上分别生成了什么气体？

　　【查阅资料】cl2是黄绿色、有刺激性气味的有毒气体，常温下1体积水能溶解2体积cl2．

　　【提出假设】假设1：

电极上分别生成了氢气和氯气；

　　假设2：

电极上分别生成了氧气和氯气；

　　假设3：

电极上分别生成了氢气和氧气．

　　以上假设的依据是

　　．

　　【设计实验】小红决定用电解水的装置重做氯化钠溶液的导电性实验．

　　【进行实验】如图所示实验，分别收集氯化钠溶液通电时两电极产生的气体．

　　【收集证据】观察气体颜色，用刚燃着的木条检验收集到的无色气体，发现氯化钠溶液在通电条件下产生了两种气体．

　　【实验分析】若一支试管中收集到的气体为黄绿色，而另一支试管中收集到的气体能燃烧，则假设

　　成立；若两支试管内收集到了两种不同的无色气体，则发生反应的化学方程式为

　　．

　　实验证明：

假设l成立，并且氯化钠溶液通电时还生成了氢氧化钠，请写出氯化钠溶液通电时发生反应的化学方程式

　　．

　　【反思与评价】电解水时，为增强水的导电性，通常要向水中加入少量氢氧化钠溶液或稀硫酸．联想上述实验，你认为在电解水时

　　（填“可以”或“不可以”）加入少量的氯化钠溶液，原因是

　　．

　　8.在图所示装置的试管中，加入氢氧化钠固体，片刻后，U型管中左侧液面将

　　（填“上升”、“下降”或“不变”），产生这一现象的原因是

　　．若用

　　代替氢氧化钠固体，U型管中液面也会出现同样现象．

　　9．根据下面实验报告填空：

　　探究目的：

　　．

　　实验用品：

药匙、烧杯、玻璃棒、温度计、氢氧化钠固体、水．

　　操作过程如图所示：

（1）图示③中的操作存在一处错误，应改正为：

　　．

（2）图示③中错误操作改正后，上述实验能否达到实验目的？

为什么？

　　、

　　．

　　0．从微观角度说明为什么在溶液中进行的化学反应比较快？

并举例说明这一道理在实验室或日常生活中的应用。

　　1、有两瓶体积相同的食盐水和蒸馏水，如何区别它们。

（用三种方法，不得直接品尝味道）