我学会了包饺子作文400字.docx

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我学会了包饺子作文400字

我学会了包饺子作文400字

　　【篇一：

我学会了包饺子】

　　一个正月过得好快，已经到了正月初十，外面下着鹅毛大雪，我和爸爸妈妈围着火盆在取暖，正在为晚上吃什么而发愁。

最后我提议包饺子吃，大家都说好，于是外面开始了分工。

　　妈妈拿出一些面粉倒进盆里，加进水开始不停地搓着面粉，当然我也没闲着拿来一口锅盛满水，放在灶上，点上小火，先烧着。

然后拿来妈妈搓好的面团，加工成一片片饺子皮，不过我做出来的不是正方形、长方形的，更不是圆形的，而是些奇形怪状的东西，连我自己也不知道像什么。

妈妈见了，连忙夺走，重新加工，经过妈妈的精心改良，终于变成一片片圆圆的饺子皮。

这时，我不由得低下了头，感到不好意思。

　　好了一切准备就绪，我们开始包饺子了，我们端来爸爸做的饺子馅，一人用一双筷子，把馅挑在饺子皮上，我用力一捏中间，肉从两边挤出来了。

妈妈看着我这狼狈的样子，便告诉我：

“包饺子是不能用劲的，要注意手方法。

一定要轻轻地从两边往中间捏。

”经过妈妈的指点，我又包了几个，好看多了。

　　我们包完了，水也烧开了。

我们把饺子往水中一放，盖上锅盖，不一会儿，饺子熟了，吃着饺子的时候，我觉得特别的香，这可是我的劳动成果啊！

　　【篇二：

我学会了包饺子】

　　俗话说，过年就是要吃饺子，才不会长冻疮，这不，今天，我们就亲身，亲世，亲手制作饺子，吃饺子。

　　看着马上就要到傍晚了，晚饭却还未曾有过下落，正当我们冥思苦想之时，舅妈的声音拯救了我们，只见她说：

“要不我们包饺子。

”听到这话，我们不禁喜出望外，但是，阿姨却问：

“那饺子皮怎么办呢？

”舅妈大方地说：

“没关系，冰箱里面还有不少呢！

”

　　包饺子开始了，馅料一下子就搞定了。

很快，大家人手一张饺皮，擦上一边清水，放上一勺馅料，饺皮一合，再加上几条褶子，饺子就摆在我们面前了。

　　很快，单纯的包饺子就让我们这群小孩子失去了兴致，舅妈灵机一动，说：

“要不，你们比一场赛好了，看谁包的饺子多。

”话才刚说完，我们便马不停蹄地包起来，为的是能够赢下这场比赛。

在比赛中，我火力全开，手转了一圈，添上一勺馅料，手再抖几下，一只只小饺子就完成，就这样，你一下我一下地比着，在最后，竟然获得平分。

　　晚上，一只只玲珑娇小的饺子摆在我们面前，我们不禁胃口大开，真希望下一回可以让我获得包饺子大赛的冠军。

　　【篇三：

我学会了包饺子作文】

　　每年过年，我们家都会有一道必备的美味，那就是——饺子。

当然，今年也不例外啰！

　　准备好各种的饺子馅材料，我就开工啦！

先是剁肉馅，我把肥肉和瘦肉分开切，都切成一小块一小块的；然后就可以开始随便地用刀剁了，终于，肉已经被我剁的非常得均匀了；接着，我开始将芹菜和豆腐与肉馅拌在一起并倒入盐、老酒，馅已经完成了；最后，我将馅装进大盘子里。

饺子馅就大功告成啦！

　　做完了饺子馅后，我就可以开始包饺子了！

我盛了一碗水，放在桌子上，又把饺子皮和饺子馅放在桌子上，洗了手，包了起来。

我先拿出一张饺子皮取出适量的饺子馅；然后用手蘸一下碗里的水，围着饺子皮的边缘涂上一圈；接着将饺皮对折，再将饺皮外边折上两个轴，形状就像一个锁，非常漂亮！

不到十分钟，我就包了三十多个。

　　开始煮饺子了，我倒了两大碗的水，烧开后把饺子放进去煮了几分钟左右后，等水烧开又倒了些水进去，就这样连续三次后，再转小火煮五六分钟左右就烧好了！

　　看着热气腾腾的饺子，我为自已感到十分的自豪。

别看就这么一锅的饺子，可是花了我三个多小时才完成的呀，我在想平时妈妈每天多么辛苦啊，这次包饺子让我终生受益。

　　【篇四：

我学会了包饺子】

　　我们生活中有许多的第一次，有第一次骑马，还有第一次烧饭。

让我记忆犹新的是第一次包饺子。

　　记的那一天，妈妈在餐桌上包饺子，只见一个个饺子在妈妈灵巧的手里出现了，我想：

包饺子这么简单，要不，我帮妈妈也包几个。

便去帮妈妈包饺子。

　　我照着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，放在手掌心上，用另一支手在碗里沾了一点水，均匀地涂在饺子皮的边缘，再拿起筷子，从大碗中夹了一些馅，小心翼翼地放在中心，以馅为中心对折，一压，可是，这时馅却被挤出来了，原来，我夹的馅太多了，一压当然出来了，我只好重新包。

吸取了刚才的教训，我把饺子包成了大象的耳朵，因为，我的馅放的太少了，唉！

包饺子也要有技术啊！

妈妈对我说：

“包成这样没关系，多包点，熟练了，就包得好看了。

”果然，我又包了几个，真得一个比一个好看。

　　要烧饺子了，等水烧开，我把饺子一个一个地放进锅里，饺子像孩子一样从滑板上滑进锅里，叫着“好舒服啊！

”妈妈把锅盖盖上，我期待着饺子的出锅。

　　饺子烧好了，妈妈揭开锅盖，白白的小胖子已经变成大大的大胖子，急忙舀了一碗，咬一口，可真好吃。

　　这饺了里有着我的汗水，有着我的劳动，我很快乐。

　　【篇五：

我学会了包饺子】

　　临近春节了，我们一家人商量着，准备在大年三十搞个活动。

“包饺子比赛！

”“吃汤圆比赛！

”“炒年糕比赛！

”大家你一言，我一语，就像炸开了锅。

最终，我们决定包饺子啦！

　　今天，阳光明媚。

妈妈端来一大碗肉馅，来到阳台上包饺子。

她在手托着饺子皮，右手用筷子夹起肉馅放到皮上，捏捏挤挤，就把一个可爱的饺子做好了。

我看了妈妈做的“可爱饺子”后，心里痒痒的，也做了起来。

我拿起饺子皮，学着妈妈的样子开始包饺子。

我把饺子皮放在左手，右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间，然后我从饺子皮的右边一点儿一点儿地小心翼翼地捏了起来。

就这样，我的第一只饺子诞生了！

我高兴极了，把它放在一个盘子里，笑着对妈妈说：

“我包的饺子真难看！

肚子瘪瘪的，饺子边像个鸡冠子，哈哈！

真丑！

真怪！

”妈妈鼓励我说：

“不错了！

就是肉馅太少了，下一个注意哦！

”我听了妈妈的话，又认真地包了起来。

我把肉馅儿加多点儿，可是饺子皮破了，变成“开口笑”了，我和妈妈哈哈大笑……

　　“吃饺子喽！

”妈妈一边喊，一边把热腾腾的饺子端上桌。

我急不可耐地夹起饺子吃，却烫着了嘴，这真是“心急吃不了热豆腐”！

大家看到我的馋样，肚皮都笑破了。

不一会儿，一大盘饺子就被我们狼吞虎咽地消灭光了。

　　通过包饺子这件事，我懂得了：

世上无难事，只怕有心人！

　　【篇六：

我学会了包饺子】

　　知道我最喜欢干什么吗？

啊哈，是包饺子啦！

　　中午，姑姑端来一个大盆子、一个小饭碗、一袋饺子皮。

大盆子里面有包饺子的馅儿，馅儿有好多种：

有姜，有萝卜粒，还有肉……小饭碗里的是水，姑姑让我们包饺子，这下有乐子了。

包饺子可是我的强项。

不过，万一有人不知道怎么包呢？

我们还有饺子机。

　　开始包了，我从袋子里拿出饺子皮，铺天，放在左手的手掌里，亮出筷子，从大盆子里夹出一点馅儿，轻轻地放在饺子皮的中央，伸出手指，从小饭碗里一点水，在饺子皮的外沿围着转一圈，然后，把圆形的饺子皮合成扇形，最后一步了，把饺子皮不直的地方两边一凑，再一压。

一个花纹就出场了，又照这样做出三至四个花纹和，一个完整的饺子诞生了。

哥哥姐姐也不能光看不做，这样，一个个饺子出生了。

　　做着，做着，我忽然觉得不好玩了。

于是，我又取出一个饺子皮，放了馅儿，下一步，可不是一样了，我把饺子皮四处拉出来，捏在一起，后方空出四个洞，把洞外掐的的一个边往中间放，双捏起来一个洞马上孔没了，出现了两个露出的边，左边的边往左转，右边的边往右转，一边就完成了，另外三个洞也这样，一个畸形的饺子做好了。

　　我做了好多种饺子，多么好玩啊！

　　【篇七：

我学会了包饺子】

　　寒假到了，春节也到来了。

大家都喜欢在春节里包饺子吃，有牛肉馅的，猪肉馅的，韭菜馅的……口味真多啊！

但我最喜欢的还是黄芽菜馅的。

　　爷爷一直自称自己为“包饺子高手”，所以，我就让爷爷教我包饺子。

首先，我去菜市场买了许多饺子皮，一大课黄芽菜和一些肉馅。

回到家，我先把黄芽菜用清水冲洗一下，再用刀把黄芽菜切成一小块一小块，接着我在爷爷的协助下一起把黄芽菜与肉馅混在一起。

最重要的环节开始了，那就是要包饺子！

　　听了爷爷的讲解后，我拿着一张饺子皮，小心翼翼的用勺子盛了一勺黄芽菜肉馅，把肉馅放到饺子皮上。

再按照爷爷说的，在饺子皮的封口上沾一点水，然后用手把饺子皮沾住，一只饺子就这样完成了！

接着，一只，两只，三只，四只，五只，六只……我一共包了好几十只饺子呢！

　　包好了饺子，那就是烧饺子和吃饺子了！

我真希望能赶快吃到自己包的饺子呀！

又过了几分钟香喷喷的饺子终于出炉了！

　　我津津有味的吃着自己亲手包的黄芽菜饺子，一数，竟然吃了十五只饺子呀！

　　我觉得包饺子真好玩！

　　【篇八：

我学会了包饺子】

　　除夕晚上，我看见妈妈在包饺子，一个人忙得不可开交。

我一时心血来潮，对妈妈说：

“妈妈，我来帮你吧。

”妈妈欣然同意。

　　我洗洗手，拿了一张饺子皮，学着妈妈的样子往里面放馅。

我本以为包个饺子会一帆风顺，可并没有我想得那么简单。

一不小心，馅放多了，结果我费了九牛二虎之力才把饺子皮捏住，饺子鼓鼓的，放到锅里饺子皮就破了。

我吸取了上次的教训，所以这次我把馅放的少了一点，结果包出来的饺子像泄了气的皮球一样。

　　这时，妈妈走了过来，她给我做了一下示范。

妈妈先把饺子皮放在手里，接着在饺子皮里放了适量的馅，再用勺子按了按馅，然后把饺子皮对折，使劲一捏中间的皮，最后两边的饺子皮向中间捏褶。

包出来的饺子圆溜溜的，像个小元宝似的，我简直看呆了。

我也学着妈妈的样子，一步一步的包。

功夫不负有心人，我包出来的饺子果然有模有样了。

　　通过这次包饺子，我明白了一个道理：

无论做什么事情，只要你肯付出，就一定会有收获。

　　【篇九：

我学会了包饺子】

　　平常，我最爱吃的食物就是饺子，所以，今天我要学包饺子。

　　“看好了，妈妈现在给你做示范。

”妈妈拿起一张皮，舀了一些馅放在皮里，然后把左边和右边的皮捏了起来，一个鼓鼓囊囊的饺子就做好啦。

“哇，这么简单啊！

”我信心十足地开始创造我的第一个饺子。

没想到，第一个饺子就露了馅。

我把饺子放在桌上，继续包下去，结果才包了几个，每个饺子都跟我唱反调——不是皮破了就是露了馅。

我生气地把饺子皮一扔，就想放弃了。

可亲手制造的那些“残疾”饺子仿佛在嘲笑我：

“这么快就放弃了？

真是个胆小鬼呀。

”我不知哪来的一股劲，下定决心要学会包饺子。

　　我又去向妈妈请教：

“要怎么才能让饺子皮不破或露馅？

”妈妈说：

“关键是馅要放得刚刚好，太多容易露馅，太少味道就不好；皮也不能太用力去扯，那样就容易破。

”我照着妈妈说的重新去做，果然成功了。

一个个饺子像一艘艘小船。

过了一会儿，我把饺子扔下锅。

饺子煮熟了，真好吃。

　　啊，我真高兴，因为我学会了包饺子。

　　【篇十：

我学会了包饺子】

　　我学会了包饺子在我的脑海中，最难忘的还是我学会包饺子的那一天了，那件事永远记在我心里。

　　那天，我刚放学回来，我提出了意见，明天包饺子吧！

明天刚好星期天，我学包饺子。

　　首先买好韭菜和猪肉，再准备好饺子皮，再将韭菜和猪肉切成末，开始包饺子了，妈妈拿起饺子皮放手上，再用筷子挑起一点馅放在饺子皮中间，再捏起来，就这样，一个饺子就做好了。

妈妈还在饺子上做了一些精美的图案，我忍不住也想去包一包饺子了！

　　我看着妈妈的样子包了起来，首先拿起一片饺子皮，挑起一点馅，两手一捏，这个饺子馅都露了出来，我连贯包了几个也一样露了出来，我生气地说：

“气死我了，不包了”，妈妈和蔼地说：

“孩子，你不要因为一点点小问题，而不做这件事，这样是不对的，让我来教你吧！

放馅的时候不要用太多馅把饺子包起来之前，要沾上几滴水，这样馅才不会露了馅”。

　　我听了妈妈的话后，果然包出了几个像样的饺子，我终于学会了包饺子。

通过这件事我明白了一个道理，做任何事都不能半途而废。