生物人教版高中必修1 分子与细胞第二节细胞的多样性和统一性.docx
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生物人教版高中必修1分子与细胞第二节细胞的多样性和统一性
第一章第二节细胞的多样性和统一性
杨南祥
教学目标：
1.说出原核细胞和真核细胞的区别联系
2.分析细胞学说建立的过程
3.使用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点
4.认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程；讨论技术进步在科学发展中的作用
教学重点：
1、使用高倍显微镜的方法和步骤。
2、归纳比较观察到的细胞在结构上的异同点。
3、原核细胞和真核细胞的区别和联系。
教学难点：
原核细胞和真核细胞的区别和联系。
课时安排：
2课时
知识结构：
观察细胞（感性认识）
相同点
细胞的多样性和统一性原核细胞和真核细胞（理性比较）
不同点
细胞学说建立的过程（建立学说）
教学过程：
（第一课时）
从观察不同细胞的照片开始思考：
思考1、观察分辨书上一共有几种细胞？
你能说出它们的名称吗？
它们共同的结构有哪些？
思考1、从图中至少可以看出5种细胞，它们分别是：
红细胞，白细胞，口腔上皮细胞，正在分裂的植物细胞和洋葱表皮细胞。
这些细胞共同的结构有：
细胞膜，细胞质和细胞核（植物细胞还有细胞壁，人的成熟红细胞没有细胞核）。
思考2、你能从中举一两个例子，说说造成细胞不同形态结构的原因吗？
思考2、细胞具有不同的形态结构的因为生物体内的细胞所处的位置不同，功能不同，是细胞分化的结果。
例如，红细胞呈两面凹的圆饼状，这有利于氧气充分接触，起到运输氧气的作用；洋葱表皮细胞呈长方体形状，排列紧密，有利于起到保护作用。
观察显微镜的构造，了解各部分名称，回忆显微镜的使用方法。
显微镜的使用方法：
取镜－安放－对光－压片－观察
显微镜的放大倍数：
物像大小对物体大小的比例。
显微镜的放大倍数等于目镜的放大倍数和物镜的放大倍数的乘积。
放大倍数指的是物体的宽度和长度的放大倍数，而不是面积和体积的放大倍数。
镜头长度与放大倍数的关系：
目镜的长度与放大倍数成反比，物镜的长度与放大倍数成正比。
物像移动与装片的移动的关系：
由于显微镜下成的像是倒立的像，所以，物像移动的方向与载玻片移动的方向是相反的。
普通显微镜观察的材料，必须是薄的、近乎透明的。
所以根据实验目的来选择相应的材料。
本实验的目的是观察不同细胞的异同点，不是观察特定的结构，因此，选择单细胞（酵母菌、红细胞等）或取材方便的细胞（蛙的上皮细胞、水绵等）。
一..使用高倍显微镜观察细胞：
根据光学显微镜的构造和原理，并参考课本第8页图，请同学讨论使用高倍显微镜的方法步骤和注意事项。
1、使用高倍镜观察的步骤
思考3、低倍显微镜还是高倍显微镜的视野大，视野明亮？
为什么？
思考3、低倍镜的视野大，通过的光多，放大的倍数小；高倍镜视野小，通过的光少，但放大的倍数高。
思考4、为什么先用低倍镜观察清楚后把要观察放大的物象移至视野的中央，再换高倍镜观察？
思考4、如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。
因此，需要先用低倍镜观察清楚，并把要放大观察的物象移至视野的中央，再换高倍镜观察。
思考5、用转换器转过高倍镜后，再转动粗准焦螺旋行不行？
思考5、不行。
用高倍镜观察只需微调即可，转动粗准焦螺旋容易压坏玻片。
思考6、在动手操作的基础上，归纳高倍显微镜的使用步骤和要求。
思考6、步骤和要点：
a首先用低倍镜观察，找到要观察的物象，移到视野的中央。
b转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。
2、制作临时装片，观察并交流。
思考7、试归纳观察到是细胞在形态，结构上的共同点，并描述他们之间的差异，分析产生差异的可能原因。
思考7、不同的细胞在形态，大小，功能上都不相同，但他们都有细胞膜，细胞质，细胞核这些共同的结构，植物细胞还有细胞壁。
各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是：
这些细胞的位置和功能不同，其结构和功能相适应，这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。
例题分析：
例题1.一个细小物体若被放大50倍，这里“被放大50倍“是指该细小物体的（）
A.体积B.表面积C.像的面积D.长度或宽度
例题2.在光照明亮的教室里，用显微镜观察植物细胞时，在显微镜视野上能够清晰看到细胞，但看不清楚内容物，为便于观察，此时应（）
A.改用凹面反光镜，放大光圈B.改用凹面反光镜，缩小光圈
C.改用平面反光镜，放大光圈D.改用平面反光镜，缩小光圈
例题3.水绵可以从下列哪种环境中采集到（）
A.大洋的海底B.小河的浅水边
C.潮湿的土坡上D.海边的洼地
二.原核细胞和真核细胞（第二课时）
思考8、观察图中大肠杆菌的细胞，它与你们观察到的动植物细胞有什么不同？
思考8、大肠杆菌没有明显的细胞核，没有核膜。
细胞外有鞭毛等结构。
原核（拟核）：
细胞内无真正的细胞核或没有定形的核，但细胞中央含有核物质（环状DNA分子），通常呈颗粒状或网状，没有核膜和核仁，但具有核的功能。
科学家根据细胞内有无以核模为界的细胞核，把细胞分真核细胞和原核细胞。
小结：
细胞可以分为原核细胞和真核细胞两大类。
观察P9图1-3。
思考9、原核细胞主要包括哪些类型？
思考9、原核细胞包括细菌、蓝藻、支原体、放线菌等。
观察图1-4、图1-5。
思考10、细胞一定要有细胞核吗？
一定要有染色体吗？
图中的拟核是什么物质？
思考10、绝大多数细胞有细胞核，只有少数细胞没有细胞核。
例如：
人的成熟红细胞就没有细胞核。
细菌是单细胞生物，蓝藻以单细胞或以细胞群体存在，它们与植物细胞和动物细胞比较，没有成形的细胞核，而有拟核，也没有染色体。
拟核主要是环状DNA。
思考11、真核细胞和原核细胞的统一性表现在哪些方面？
小结：
请同学思考讨论，并完成表格。
类别
原核细胞
真核细胞
细胞大小
细胞核
细胞质
生物类群
思考11、都具有细胞膜、细胞质等结构，原核细胞的拟核主要是环状DNA，真核细胞染色体的主要成分也是DNA。
类别
原核细胞
真核细胞
细胞大小
较小
较大
细胞核
无成形的细胞核（拟核），无核膜，无核仁，无染色体
有成形的真正的细胞核，有核膜，核仁和染色体
细胞质
有核糖体
有核糖体，线粒体等，植物细胞还有叶绿体，液泡等
生物类群
细菌、蓝藻、支原体、放线菌
真菌，植物，动物
例题分析：
例题4.下列生物中，属于真核生物的是（）
A.酵母菌B.发菜C.HIVD.乳酸菌
例题5.用高倍显微镜观察酵母菌和乳酸菌，可以用来鉴别两者差异的主要结构是（）
A．细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.核膜
三．细胞学说的建立过程
（一）细胞学说的创立者：
19世纪，德国科学家施莱登和施旺。
（二）细胞学说的主要内容：
1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成．
2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用．
3、新细胞可以从老细胞中产生．
（三）细胞学说建立的过程
阅读P10-11资料。
①人体的解剖和观察（比利时维萨里——《人体构造》
②显微镜下的重大发现（虎克——发明显微镜发现细胞）
③理论思维和科学实验的结合（施旺——《关于动植物的结构和一致性的显微研究》
④细胞学说在修正中前进（德国魏尔肖——提出“细胞通过分裂产生新细胞”）
思考12、通过分析细胞学说的建立过程，你领悟到科学发现具有哪些特点？
思考12、
（1）科学发现是很多科学家的共同参与，共同努力的结果。
（2）科学发现的过程离不开技术的支持。
（3）科学发现需要理性思维和实验的结合。
（4）科学学说的建立过程是一个不断开拓，继承，修正和发展的过程。
思考13、细胞学说主要是阐明了细胞的多样性还是生物界的统一性？
思考13、细胞学说主要阐述了生物界的统一性。
思考14、恩格斯把细胞学说，能量转换和守恒定律，达尔文进化论并列为19世纪自然科学的三大发现。
细胞学说的地位和意义为什么如此重要？
说说你的理解。
思考14、细胞学说的建立揭示了细胞的统一性，使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础；细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平，极大地促进了生物学的研究进程。
例题分析：
例题6.19世纪30年代创立的细胞学说的最主要意义是（）
A.证明病毒不具有细胞结构
B.使人们对生物体的结构认识进入微观领域
C.发现动植物细胞的不同之处
D.证明生物之间存在亲缘关系
例题：
DDBADD
课后练习：
1.当显微镜镜筒下降时，操作显微镜的人的目光注视的部位是（）
A.镜筒B.目镜C.物镜D.物镜与装片的距离
2.使用高倍镜观察装片的步骤是（）
（1）转动转换器把低倍物镜移走，换上高倍镜
（2）在低倍镜下找到目标
（3）将目标移到视野中央
（4）调节细准焦螺旋和反光镜，直到视野适宜，物象清晰为止
A.
（2）（3）（4）
（1）B.
（2）（3）
（1）（4）
C.
（2）（4）
（1）（3）D.（3）（4）
（2）
（1）
3.当显微镜的目镜为10×，物镜为10×，在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞，若目镜不变，物镜换成40时，则在视野中可看到这行细胞中的（）
A．2个B.4个C.16个D.32个
4.你所观察到的酵母菌与大肠杆菌的结构最重要的区别是（）
A．有无细胞结构B.有无细胞壁
C.有无核膜D.有无核糖体
5.在低倍镜下，发现视野内有一污点，移动装片后，污点位置不变；转换高倍镜后，污点消失。
由此可以判断，污点的位置在（）
A.目镜上B.高倍镜上C.低倍镜上D.装片上
6.下列各项中，不具有染色体结构的生物是（）
A酵母菌B.根霉C.衣藻D.硝化细菌.
7.以下内容中，不属于细胞学说的是（）
A.细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来的
B.细胞有它自己的生命，又对生物整体的生命过程起作用
C.细胞中只有细胞膜，细胞质，细胞核，没有其他物质
D.新细胞从老细胞中产生
课后练习：
D，B，A，C，B，D，C
书后习题：
基础题：
2、⑴人体皮肤：
本切片图中可见上皮组织的细胞、角质保护层细胞（死亡）和皮下结缔组织中的多种细胞。
迎春叶：
表皮细胞（保护）、保卫细胞（控制水分蒸发和气体进出）、叶肉细胞（光合作用）、导管细胞（运输水分和无机盐）、筛管细胞（运输有机物）等。
⑵动植物细胞的共同点为：
都有细胞膜、细胞质和细胞核；不同点为：
植物细胞有细胞壁、有液泡，植物细胞一般还有叶绿体。
⑶因为它们都是由多种组织构成的，并能行使一定的功能。
例如，人体皮肤由上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织共同构成，人体皮肤具有保护、感受环境刺激等功能；迎春叶由保护组织（表皮）、营养组织、机械组织和疏导组织等构成，有进行光合作用、运输营养物质等功能。
3、原核细胞和真核细胞的根本区别是：
有无成形的细胞核。
即真核细胞有核膜包围的细胞核；原核细胞没有细胞核，只有拟核，拟核的结构比细胞核要简单。
它们的区别里包含着共性：
细胞核和拟核的共同点是都有遗传物质DNA，体现了彼此之间在生物进化上的关系。
自我检测：
二、提示：
假定人脑每个细胞完全充满水，一个脑细胞的平均大小为1.5×10-15m3。
如果脑细胞是简单的立方体，那么平均大小的脑细胞每边长度约为1.14×10-5m。
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