什么是酵素.docx

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什么是酵素

主题：

1.什么是酵素（Enzyme）?

2．喝酵素能保健的原理

2．酵素必成10个秘诀用心

3.酵素疗效

4.你的身体缺乏酵素吗？

5．为何缺乏酵素？

6．如果缺乏酵素？

7．谁可以喝酵素？

8．谁不适合喝酵素？

9．该怎么喝？

10．该如何保存？

11．党参北芪苹果酵素

12．黄梨奇异果酵素

13．木瓜金桔酵素

14．凤梨酵素

15．香蕉果醋

16．苹果醋

17．葡萄醋

18．芦荟酵素

19．木瓜酵素

20．青苹果酵素

21．葡萄青苹果综合酵素

22．奇异果酵素

23．Irene教做酵素

24．芦荟黄梨综合酵素

25．青葡萄酵素

26．姜酵素

27．芦荟龙珠果综合酵素

28．木瓜奇异酵素

29．牛蒡香蕉酵素

30．决明枸杞酵素

31．葡萄柚梨酵素

32．木瓜黄梨酵素

33．苦瓜枸杞酵素

34．菊杞酵素醋

35．黄梨奇异酵素

36．柠檬橙酵素醋

37．猴头菇酵素

38．玫瑰草莓酵素醋

39．金桔酵素

40．茉莉玫瑰酵素

41．香柚梨子酵素

42．番茄酵素

43．火龙葡萄酵素

44．南瓜薏仁酵素

45．双姜柠檬酵素

46．木瓜丰美酵素

47．芦荟奇异酵素

什么是酵素（Enzyme）?

酵素是一种由氨基酸（AminoAcid）结合形成的复杂蛋白质.

人体每天都在靠酵素制造新的细胞,胃部消化和小肠吸收营养,都要靠它去催化.

摄取足够的酵素能加强免疫能力,不但保持身体健康,也可常保肌肤光滑美丽.

人体器官本身有制造酵素的功能,但体内分泌的酵素往往不足.

许多食物也会有丰富的酵素;如牛奶,维他命C,鱼肝油,燕麦及各种生动肉类等.

但生的肉类经过高温煮食后,里头的酵素会被杀死,肉食经过体内,身体能吸收的只是蛋白质.

直接饮用酵素,可补充体内所需要的酵素.

资料来源和分享人:

性量法师

喝酵素能保健的原理

人体分泌酵素以消化肠胃系中的食物.而我们的饮食习惯以熟食为主,迫使消化系统分泌所有的酵素,从器官及组织中取用酵素的储存量,造成消化系统器官的过度负荷,产生疾病.藉由食物酵素的补充,

能减轻消化器官的负担,为人体分忧解劳.

  酵素能整理体内环境,净化血液,有抗炎抗菌,分解消化,促进细胞新陈代,改善人体消化系统,呼吸系统,免疫系统,内分泌系统及循环系统的运作,达到保健的作用.

酵素必成10个秘诀用心

1.好心情、爱心和耐心，做出的酵素能量也高。

食材

2.选购外型完美的新鲜蔬果，避免选外皮受损的水果。

3.为避免水果沾农药，可在洗净风干后去皮，选用有机蔬果更合适。

过程

4.确保所有容器洗净后，务必晒干或风干。

5.酿制时刀具、沾板，双手保持干净，不能碰到水、油，免得发霉。

6.材料只放8分满，确保发酵过程酵素不会溢出。

7.在堆叠各酵素材料，最后一层材料须放置柠檬和糖，以达到杀菌的效果。

8.瓶口以保鲜纸密封后（或先盖上塑胶纸）才上盖。

如用旋转式的瓶子，则不需使用保鲜纸。

糖量

9.若发现糖分不足，可在两星期内酵素尚在发酵活跃时加入糖。

10.要放置越久的酵素，应放更多糖份，以免酵素变质发臭

2.酿酵素要戒:

1）.避免选购外皮受损的水果.

2）.确保所有的容器干净并晒干或风干.

3）.应尽量选用蔗糖或冰片糖,避免用普通的白糖.

4）.酿制的过程不能碰到水,油,需保持干净,以免发霉.

5）.水果洗净,如有喷农药的水果则应去皮.

6）.若糖份不足,可在两个星期内酵素尚发酵活跃时加入.

7）.若要置放愈久的酵素,则应放更多的糖份,以免酵素变质发臭.

资料来源和分享人:

性量法师

酵素疗效：

芦荟酵素

疗效:

淡化黑斑润肤,促进肌肤代谢

红苹果酵素

疗效:

补心气建胃脾

青苹果

疗效：

美容去脂

葡萄酵素

疗效:

安胎补气益血

黄梨酵素

疗效:

降压利尿驱湿,改善消化,解除废物

木瓜酵素

疗效:

明目清热通便,分解脂肪

陈年石榴酵素

疗效:

利尿整肠去积

龙珠果

疗效：

补血抗老

姜酵素

疗效:

驱寒散风去湿

蒜酵素

疗效:

利尿补充精力

白萝卜酵素

疗效:

改善呼吸系统

豆芽菜

疗效：

补助消化，含丰富的寡糖与食物纤维

香菇

疗效：

抗癌养生，提升代谢，增加免疫力

苦瓜酵素

疗效:

清热解渴抗病

洋葱

疗效：

增加体内酵素的活性，促进体内有毒物质的排除

凤梨苹果综合酵素

疗效:

助消化治便秘

芦荟黄梨综合酵素

疗效:

利二便,关节炎,养颜排毒,滋补强身,促进新陈代谢

芦荟龙珠果综合酵素

疗效:

降低血脂,清热降火,抗老美肤,润肠,安神

葡萄苹果

疗效：

预防感冒

木瓜奇异果枸杞

疗效：

滋养肝肾，美颜健体，抗癌防老，增强体质

苦瓜番茄红枣

疗效：

调理气血，抗炎解毒

黄梨三楂龙眼

瘦身美颜

凤梨猴头菇红萝卜

调理脾胃,增强体质

资料来源和分享人:

性量法师

你的身体缺乏酵素吗？

人体缺乏酵素,摄取再多养分,也无法被人体利用,

还会导致新陈代谢障碍,引发各种症状.

看看你有没有下列症状,如果有,

显示你的身体缺乏酵素,是时候补充酵素了.

消化不良

饮食后感觉很累,想要睡觉

经常放屁

腹胀

胃痛,胃胀,恶心,胃酸倒流,胃部不适

食物过敏

皮肤过敏

哮喘

容易头晕,头痛或失眠

肌肤干燥

时常经痛

肩膀僵硬,酸痛

便秘,痔疮

谁可以喝?

*大人,小孩都可喝酵素,可按个人胃口,选择不同的酵素.

*自制水果酵素需要利用糖来发酵,糖份较高,

糖尿病或肥胖者不宜多喝,或可用野蜜糖期待冰糖.

资料来源:

第56期UW

为何缺乏酵素

*偏食造成营养失衡,尤其是不吃生菜.

*烹调不当,猛火煮食破坏酵素.

*饮酒过量,操劳过度.

*环境污染导致食物,空气,水质皆污染.

*长期服用药物.

*神压力太大.

*摄取过多人工添加剂,化学制品.

*免疫力弱,机能老化衰退,病菌感染,慢性疾病.

如果缺乏酵素

因为各种因素,酵素会被捐耗,如果补充不足,衰退即会产生失调现像,引发各部位器官的新陈代谢障碍,进入半健康状态,所谓半健康状态;即是查不出原因的肩膀酸痛,四肢无力,头晕,疲劳,食欲不振等.如果长久酵素不足,即减低抗病能力,健康也会轻易亮起红灯.

谁可以喝酵素？

酵素是人体不可缺的,人体健康有赖于各脏腑的正常操作,而酵素正参与了人体的新陈代谢及维持各脏腑的功能操作.每个人都适合喝酵素.可依个人口味口来选择不同的酵素.

谁不适合喝酵素？

无论你是健康或病者都需要酵素,因为酵素是人体不可或缺的.

人体之所以会病变,很多时候是因为体内缺乏酵素.没有酵素就没有生命.过胖者不宜摄取高能量食物,所以在甜度上要控制,不宜喝太多.糖尿病者不妨用用野蜜糖取代冰糖.喝酵素不会马上见到效果,需要你持续的喝,坚持的喝,才会发现它的美妙.要放心喝,才能喝出效果.补充酵素一般上对慢性病都会有改善作用.体质寒性的人也可以喝,如果担心会太寒,建议你喝[姜酵素].老姜或嫩姜两者皆行.

该怎么喝？

*每次取大约30cc酵素来喝,建议把酵素含在舌根下,

再慢慢吞咽,能刺激神经,促进循环,效果更好.

*可以把酵素加水稀释,不过,疗效较差.

*可在饭前和饭后一小时内饮用.

肠胃不好的人,最好是在饭后饮用.

*想要达到最佳效果,可参考以下时间表,分四个时段饮用:

1.早晨:

早上起床,还没刷牙前,先喝一杯200cc-300cc温水,再喝30cc酵素.

2.饭前:

饭前喝30cc酵素.

3.下午:

下午3点左右喝30cc酵素.

4.半夜:

半夜起床,喝30cc酵素酵素,以及喝2小口温水,再继续睡觉.

资料来源:

第56期UW

该如何保存？

*完成后盾酵素需放在冰箱冷藏,保持新鲜.

*最好在两个星期或最长一个月内喝完.

资料来源:

第56期UW

党参北芪苹果酵素

功能：

党参50g

北芪20g

红枣50g

枸杞子50g

青苹果3粒（500g）

Oligo900纯寡糖粉90g/15小包（或Oligo900纯寡糖浆15汤匙）

椴树花蜜250g或1/4罐

容器：

800至1000ml

食材处理：

将红枣切开，党参及北芪剪小段。

青苹果洗净凉干，切块搅汁。

做法：

1.把药材逐一放入瓶中。

2.将青苹果汁连渣倒入瓶中。

3.加入椴树花蜜与纯寡糖粉（或纯寡糖浆）至8分满，等待发酵30天。

注意事项：

1.党参、北芪属于根茎类药材，需要1个月时间才能完全发酵，发挥功效。

2.药材必须选用无硫磺制或无防腐剂的，远离化学物质。

功能：

制作概念由台湾中西医生孙安迪所提倡的滋补强身的药膳处方而来。

红枣益气养血安神，又能缓和药性。

研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种缓和性强壮剂。

而枸杞具有明目益精、润肺、抗衰老、保护肝脏。

对视力减退、腰膝酸软、肝肾阴虚等症状有帮助。

党参具有补中益气、生津养血。

基本性能和人参相近，效力较微，但不燥不腻。

北芪具有补中益气、排毒生肌、利水消肿、增强抵抗力。

常用于中气不足、脱肛、子宫下垂，体弱表虚、反复感冒诸症。

青苹果所含的果胶与纤维，有整肠的作用，将苹果打成汁，可加速药膳的发酵。

在发酵过程中，菌群的新陈代谢，可把药材的营养成分不断的分解，较小的营养分子让人体更易被吸收消化。

配合上纯寡糖，可使大肠的良菌得到增殖，使大肠正常蠕动，维护肝脏排毒功能，防止毒素累积于血液，减轻肝脏及肾脏的负担。

除此之外，大肠良菌又能协助营养消化及吸收，使酵素的功效倍增。

结合以上种种，补益强身酵素对想提升免疫系统功能，促进血液循环，清血整肠，加速新陈代谢，保持机体健壮的人士，是个绝佳的选择。

（來源:

《大家健康》酵素速成全集-酵素制作黄钰詠摄影黄俐萍编辑郑瑞丽）

黄梨奇异果酵素

功能：

清肠美白

材料：

黄梨1/2粒

奇异果5粒

柠檬2粒

蔗糖适量（用量多少随酿造者喜好而定）

食材处理：

所有材料处理干净；黄梨、奇异果和柠檬去皮切片。

做法：

1.在玻璃瓶底层先铺上一层黄梨和奇异果，再放切片柠檬，然后才撒上一层蔗糖。

2.重复步骤1至玻璃瓶已有8分满，在最上一层撒蔗糖，将瓶口以保鲜纸密封，待两个星期后，就可饮用。

功能：

水果酵素有清肠胃、排毒及调整消化系统运作，而富含维生素C的奇异果更有美白作用。

（來源:

《大家健康》酵素速成全集-酵素制作黄钰詠摄影黄俐萍编辑郑瑞丽）

木瓜金桔酵素

材料：

青木瓜300g；金桔100g

有機糙米醋520ml

Oligo900純寡糖粉90g／15小包  （或Oligo900純寡糖漿15湯匙）

椴樹花蜜250g／四份之一罐

做法：

1.將青木瓜、及金桔洗淨，青木瓜去籽留皮切片，金桔對半切開備用。

2.把准備好的材料分成3份。

順序將青木瓜及金桔以層疊的方式堆疊放入玻璃瓶內，淋上花蜜及純寡糖漿。

其余兩份材料皆如此處理。

3.把3份的材料都放置好后，將有機糙米醋倒入然后密封。

放置一層保鮮膜，存放陰涼處約2個星期后即可飲用。

發酵2～3個月效果更佳。

4.飲用時，取30ml稀釋10倍水即可，酵素渣也可一起食用。

功能：

豐胸抗腫瘤，木瓜金桔酵素具備減肥、美顏、抗腫瘤、整腸、豐胸多種功效于一體的健康瘦身飲品。

青木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，促進新陳代謝，及時把多余脂肪排出體外。

其所含有的木瓜酵，又能幫助消化功能及排出體內毒素，溶解毛孔中堆積的皮脂及老化的角質，讓肌膚顯得更明亮。

金桔含高量的維他命C，可防止血管脆弱和破裂，預防感冒，防治腦血管疾病。

而採用有機純釀米醋浸泡，營養價值高，萃取力強，營養成分讓人體更易被吸收採納。

凤梨酵素

材料：

凤梨

柠檬１粒

片糖片２包或者是蜜蜂（可以看凤梨的大小而定的）

注意：

所有材料清洗理干净;风干后再去皮和切片。

用来酿制的玻璃瓶，刀具，沾板,必需保持干净，不能碰到油,水之类。

会影响酵素的成效。

做法：

1.需要一个大一些的玻璃瓶,洗净后，风干；  瓶底层先铺上一层片糖，放一层切片的凤梨，一片柠檬，再才上一层片糖；重复直到全部的材料完毕，最上顶部那层是片糖。

2.必需保留空间，可以搅和及预防它发酵后高于瓶外，只能容纳７分满。

3.将瓶口以保鲜纸封紧后才上盖。

4.待１个星期后就开封，用干的筷子拌一拌，上盖封紧；重复，总计３星期后就可以过滤水果渣，将酵素装到干净的玻璃瓶保存在冰箱。

（來源：

瓜子坊-作者：

艾紗）

香蕉果醋

材料：

香蕉100克（去皮后切成薄片）

红糖100克

苹果醋200克

做法：

三样东西放在一个碗里然后放入微波炉400瓦微波30秒。

微波后取出来，然后把里面的红糖搅匀使之融化，倒入一个不透光的玻璃瓶内，放置在无阳光直射的地方14天（心急的放三天就可以喝了）

喝的时候果醋15cc加入500cc的凉开水可以治疗便秘，让皮肤漂亮。

如果用别的蔬果譬如苦瓜，草莓就把红糖换成冰糖，份量都不用变。

每一种都有好处，苦瓜果醋可以排毒，草莓的据说含有一种什么果素可以让皮肤变好。

贴士：

做好的果醋可以直接兑水喝，也可以用来凉拌沙拉，最简单的是西红柿一个，甜椒1/4个，200克熟的玉米粒，加入三汤匙果醋就是美味又减肥的沙拉了。

注意事项：

要减肥的朋友就每顿饭前喝果醋兑水，要增肥的就饭后喝，千万别弄反了。

（來源：

多多小屋論壇-leexman）

苹果醋

材料：

糯米醋300克

苹果300克

蜂蜜60克

做法：

将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。

密封置于阴凉处，一周后即可开封。

取汁加入三倍并开水即可饮用。

健康功效：

苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。

它可消除便秘，制黑斑，还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。

长期饮用可以令你的身体状态一级棒。

（來源：

[url]

葡萄醋

材料：

香醋适量

大串葡萄

蜂蜜适量

做法：

葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁。

将滤得的果汁倒入杯中，加入香醋，蜂蜜调匀即可饮用。

健康功效：

能够减少肠内不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖，消除皮肤色斑。

此外，葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性，从内缓解疲劳，增强体力。

（來源：

[url]

芦荟酵素

食材：

芦荟适量

柠檬3粒

冰片糖2包

大瓶庄好立克玻璃容器（确保洗净后,务必晒干或风干）

食材处理：

所有材料处理干净;芦荟和柠檬洗净风干再去皮切片,冰片糖切粒状.

酿制时确保刀具,沾板,双手保持干净,不能碰到水,油,免得发霉.

做法:

1.在玻璃瓶底层先铺上一层芦荟,再放切片柠檬,然后才撒上一层冰片糖.

2.重复步骤1至玻璃瓶已有8分满,在最上一层撒冰片糖.

3.将瓶口盖紧等待发酵.

4.待三个星期后就可开封饮用.

疗效：

淡化黑斑润肤,促进肌肤代谢.

附注:

酵素可每天饮用,饮用时无须用开水稀释,

每天可补充30-60cc（最多不应超过90cc）的酵素.

三个星期后的即可饮用的芦荟酵素.

木瓜酵素

以下材料供大瓶庄好立克（Holick）份量.

材料:

木瓜1粒约1kg+,冰片糖2包,柠檬3粒

作法:

1.木瓜洗净,吹干外皮水份去皮切粒状.

2.先把木瓜铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.

3.依序再铺上木瓜,冰片糖及柠檬.

4.后按序铺上木瓜,柠檬及冰片糖.

5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.

青苹果酵素

以下材料供大瓶庄好立克（Holick）份量.

材料:

青苹果10粒,冰片糖2包,柠檬3粒

作法:

1.青苹果洗净,风干水份切小粒状.

2.先把青苹果铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.

3.依序再铺上青苹果,冰片糖及柠檬.

4.后按序铺上青苹果,柠檬及冰片糖.

5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.

葡萄青苹果综合酵素

以下材料供大瓶庄好立克（Holick）份量.

材料:

葡萄2kg,苹果3粒,冰片糖2包,柠檬3粒.

作法:

1.葡萄和青苹果洗净,吹干外皮水份.

2.苹果切小粒状.

3.先把葡萄捏碎铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.

4.依序再铺上苹果,冰片糖及柠檬.

5.后按序铺上捏碎的葡萄,柠檬及冰片糖.

6.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期

奇异果酵素

以下材料供大瓶庄好立克（Holick）份量.

材料:

奇异果15粒,冰片糖2包,柠檬3粒.

作法:

1.奇异果洗净,吹干外皮水份.

2.将奇异果切片.

3.先把奇异果铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.

4.依序再铺上奇异果,冰片糖及柠檬.

5.后按序铺上奇异果,柠檬及冰片糖.

6.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.

Irene教做酵素

发酵中的酵素,完成时间:

2个星期

发酵中的酵素

选择半生熟水果

选择青皮柠檬

选择包装褐色冰糖

第1层:

放水果

第2层:

放柠檬

第3层:

放冰糖

各位亲爱的朋友们

大家都在做酵素,谈酵素,都在问酵素怎样做?

好,现在就让我向大家讲一讲,我学习做酵素的过程吧!

2年前我的妹妹得了癌症,我就立刻想到了酵素,可是那时候我并不会制作酵素,只好到有机商店购买盒装的粉状酵素,可是好贵哦!

1盒$50+,1个月要花$150+,我就到处问人,到处找书,也上网查询……皇天不负有心人,1位正在学习中医学的朋友:

净风,给我带来2本书刊“有福同享”1&2,我很仔细的阅读每一个字,读到性量法师患有心脏肿大的问题,法师怎样以身试法,利用果菜汁和酵素治愈了自己的疾病,然后才把酵素的制作法公诸于世,令我非常的感动,感谢性量法师无私的奉献!

也感谢我的好朋友:

净风,给我带来了这么好的2本书刊.我做酵素已经有1年多了,家人在喝了酵素后,都获益良多.妹妹在化疗其间,因为喝酵素,除了掉光头发外,其他一切的副作用,都不曾在她身上出现过,弟妇患高血压多年,喝了半年多的酵素后,血压回复到健康水平,大儿子被检验出胆固醇过高,喝了酵素3个多月也同样回复健康了水平…..无尽的感恩与感谢。

各种水果酵素的基本做法

器具与材料:

玻璃瓶:

澈底洗净,以热水消毒,滴干水分.

最好放在阳光下晒干

占板:

指定只用1个,不能用来切肉切鱼,

用热滚水烫过消毒

水果选择:

半熟水果

青皮柠檬:

去皮切片

褐色冰糖:

包装

制作法:

1.第1层水果,第2层柠檬,第3层冰糖,重复，铺满至最后一层为冰糖,即可封密.（水果比其他材料多）

2.水果发酵至第3/4天,打开瓶盖,上下翻动水果块,若味太酸,可再加入冰糖,太甜,可再加入水果,盖好继续发酵.

3.发酵期间要不时摇晃瓶子,使其发酵均匀

4.二星期后发酵完毕,把酵素过沥,放入冰箱冷藏,以保持其新鲜度.酵素最好在2星期至1个月内喝完

注意事项：

*酝酿酵素时,切忌接触或沾到油/水

*一般发酵至第3天,就开始出现白色泡沫,这是正常现象,不必担心,有泡沫证明酵素有生命力,即是酵素起了发酵的作用

*饮用酵素:

每次30cc,一天3次（30cc:

2汤匙）

*早上空肚喝,饭前½小时或饭后1小时,晚上临睡前喝

*果渣可食用,也可做成果酱,或用来擦皮肤,有杀菌功效

来自：

芦荟黄梨综合酵素

以下材料供大瓶庄好立克（Holick）份量.

材料:

黄梨1粒+芦荟适量,冰片糖2包,柠檬3粒.

作法:

1.黄梨+芦荟洗净,吹干外皮水份去皮切片.

2.先把黄梨+芦荟铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.

3.依序再铺上黄梨+芦荟,冰片糖及柠檬.

4.后按序铺上黄梨+芦荟,柠檬及冰片糖.

5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.

青葡萄酵素

以下材料供大瓶庄好立克（Holick）份量.

材料:

青葡萄2kg+,冰片糖2包,柠檬3粒.

作法:

1.青葡萄洗净,吹干外皮水份用搅汁机稍微搅烂.

2.先把青葡萄铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.

3.依序再铺上青葡萄,冰片糖及柠檬.

4.后按序铺上青葡萄,柠檬及冰片糖.

5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.

姜酵素

以下材料供大瓶庄好立克（Holick）份量.

材料:

姜适量,冰片糖2包,柠檬3粒.

作法:

1.将姜洗净,吹干外皮水份切片.

2.先把姜铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.

3.依序再铺上姜,冰片糖及柠檬.

4.后按序铺上姜,柠檬及冰片糖.

5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期

芦荟龙珠果综合酵素

以下材料供大瓶庄好立克（Holick）份量.

材料:

龙珠果2粒+芦荟适量,冰片糖2包,柠檬3粒.

作法:

1.芦荟洗净,吹干外皮水份去皮切片.

2.先把龙珠果+芦荟铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.

3.依序再铺上龙珠果+芦荟,冰片糖及柠檬.

4.后按序铺上龙珠果+芦荟,柠檬及冰片糖.

5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.

木瓜奇异酵素

材料：

青木瓜300g

奇异果250g

宁夏枸杞皇（无硫磺）80g

Oligo900纯寡糖粉90g/15小包

（或Oligo900纯寡糖浆15汤匙）

锻树花蜜250g/1/4罐

做法：

1．将木瓜洗净后晾干，留皮切片，奇异果去皮切片备用。

枸杞无需清洗。

2．把准备好的材料分成3份。

顺序将枸杞，木瓜，奇异果以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。

其余两份材料皆如此处理。

3．把3份的材料都放置好，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。

4．饮用时，取30ml稀释10倍水即可。

酵素渣也可一起食用。

牛蒡香蕉酵素〉清肠消脂，增强体力

材料：

牛蒡（Burdock）150g

香蕉150g

白萝卜150g

宁夏枸杞皇（无硫磺）100g

Oligo900纯寡糖粉90g/15小包

（或Oligo900纯寡糖浆15汤匙）

椴树花蜜250g/¼罐

做法：

1．将牛蒡及白萝卜清洗干净晾干，去皮切片。

香蕉去皮切片备用。

枸杞无需清洗。

2．把准备好的材料分成3份。

顺序将枸杞，牛蒡，香蕉及白萝卜以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。

其余两份材料皆如此处理。

3．把3份的材料都放置好，放置一层保鲜膜于瓶口封密，存放阴凉处越2个星期后即可饮用。

4．饮用时，取30ml稀释10倍水即可，酵素渣也可一起食用。

功能：

牛蒡-有延年养生的功效。

含有的成分能增强体力，有助人体筋骨发达及壮阳。

香蕉除了营养高，又有润肠通便之效，膳食纤维可助动脉的通畅。

而白萝卜能分解食欲，又可预防感冒，消除紧张和疲劳。

而枸杞可抗衰老，保护肝脏，补虚，为滋补佳品。

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