生产部职务说明书33页.docx
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生产部职务说明书33页
生产部职务说明书
文件类别:
三级文件
文件编号:
XZB-01-024A
版本:
A
制定日期:
2003/10/10
生效日期:
2003/10/20
内容页数:
A4/33页
□非受控
(盖章)
□受控
(盖章)
受控编号:
批准
审核
制定
行政人事部
生产部厂长职位说明书
职务名称:
生产厂长
所属部门:
生产部
直接上级职务:
分管副总
工作目的:
统筹生产运作,按时保质保量完成订单生产任务
工作要点:
1、执行公司的各项规章制度及上级指令
2、负责生产的全面工作,对分管副总负责
3、据订单及原料情况合理安排生产
4.制定本部门的周、月度、年度工作计划等
5、负责组织、制定本部门内部的各类规章制度,拟订人员考核标准、岗位操作说明书等
6、配合人力资源部门负责本部门的人事安排、对所属管理人员定期评核
7、与其它部门相互沟通、协调
8、负责审核本部工用具、药品等的申购、领取
9、定其向分管副总汇报工作
工作要求:
职业操守良好,工作认真负责,管理领导能力强
工作目标与职责:
1.认真执行上级指令,严格贯彻执行公司各项制度
2.全面负责、管理厂部日常工作,圆满按时完成上级下达的各项指标任务
3、据订单及原料情况合理安排人力、物力进行生产、提高工作效率
4、控制产品质量,提高成品率,降低成本
5、制订本部门的周、月度、年度工作及培训计划,并领导下属完成计划任务
6、参加部门例会及时向上级汇报反映本部门的真实工作情况
7、掌握、员工的思想动态,开展教育和培(育)训,培养员工良好的工作作风和职业道德,提高员工的操作技能,协同其它部门创建良好的企业文化
8、配合公司人力资源部门对管理人员的业务能力及工作表现进行评估,建立良好的用人机制和激励机制。
9、严格按ISO9000,HACCP,SSOP,出口食品卫生注册要求规范生产
10、与其它部门积极配合协调工作
11、负责审批本部门工用具的申购工作
12、定期向主管副总汇报工作
工作完成结果及衡量标准:
1.每日向公司汇报前一天的生产情况(生产管理日报)
2.每日召开生产及管理会议,安排生产和改善管理问题
3.每周制订生产计划,并按计划完成
4.每月对人员情况,材料使用情况进行统计分析
5.每月对劳动生产效率进行统计分析,并保证生产效率不断提高
6.杜绝严重生产安全事故
7.按照定单计划合理配备人员,保证生产任务准时完成
8.按照定单计划合理配备设备和工用具,保证生产任务准时完成
9.建立和健全部门管理制度和规范
10.定期总结部门工作,并向主管提交管理建议
任职要求:
生理:
年龄:
28岁至45岁
性别:
男女不限
身高:
女:
158CM以上,男:
168CM以上
体重:
与身高成正比,在正常范围内均可
外貌:
五官端正
健康状况:
健康、无残疾、无传染病
知识技能及经历要求:
1、大专以上食品相关专业毕业优先考虑,相关行业5年以上工作经验,
2、有过外资大型食品企业生产主管以上职位的工作经历
3、对现代企业的运作和管理有深入的认识及丰富的管理实际操作经验
4、具有良好的亲和力,工作果敢、干练
5、思维活跃、敏捷,能清楚、准确下达工作指令
技能:
1、熟练运用电脑化办公。
综合素质:
1、良好的职业道德,端正的工作态度,严守企业秘密
2、良好的交际、沟通、协调能力,能有效对下属进行工作指导及培训
3、良好的统筹全局的管理能力
4、有胆识、有魄力,勇创新
其它要求:
1、社会背景良好
2、忠诚、可靠、自信
生产部厂长助理职位说明书
职务名称:
厂长助理
所属部门:
生产部
直接上级职务:
生产厂长
工作目的:
协助厂长统筹生产运作,并督查生产现场,反馈生产信息及纠正措施。
工作要点:
2、协助厂长执行公司的各项规章制度及上级指令
2、负责协助生产厂长管理全面生产工作,对厂长直接负责。
3、据订单及原料情况合理制定生产计划并安排生产
4.协助厂长制定本部门的周、月度、年度工作计划等
5、负责协助厂长组织、制定本部门内部的各类规章制度,拟订人员考核标准、岗位操作说明书等
6、协助厂长配合人力资源部门负责本部门的人事安排、对所属管理人员定期评核
7、与其它部门相互沟通、协调
8、对分管车间的日常管理事务处理
9、定期向厂长汇报工作
工作要求:
职业操守良好,工作认真负责,管理领导能力强
工作目标与职责:
1.认真执行上级指令,严格贯彻执行公司各项制度
2.协助厂长负责、管理厂部日常工作,圆满按时完成上级下达的各项指标任务
3、据订单及原料情况协助厂长合理安排人力、物力进行生产、提高工作效率
4、控制产品质量,提高成品率,降低成本
5、制订本部门的周、月度、年度工作及培训计划,并领导下属完成计划任务
6、参加部门例会及时向上级汇报反映本部门的真实工作情况
7、掌握、员工的思想动态,开展教育和培(育)训,培养员工良好的工作作风和职业道德,提高员工的操作技能,协同其它部门创建良好的企业文化
8、对生产部人员工资初审
9、生产部质量事务处理:
制定质量目标,质量目标的贯彻、落实、修订,异常情况的调查、分析协调
10、与其它部门积极配合协调工作
11、负责审批本部门工用具的申购工作
12、定期向厂长汇报工作
工作完成结果及衡量标准:
1.每日向公司汇报前一天的生产情况(生产管理日报)
2.每日召开生产及管理会议,安排生产和改善管理问题
3.每周制订生产计划,并按计划完成
4.每月对人员情况,材料使用情况进行统计分析
5.每月对劳动生产效率进行统计分析,并保证生产效率不断提高
6.杜绝严重生产安全事故
7.按照定单计划合理配备人员,保证生产任务准时完成
8.按照定单计划合理配备设备和工用具,保证生产任务准时完成
9.建立和健全部门管理制度和规范
10.定期总结部门工作,并向主管提交管理建议
任职要求:
生理:
年龄:
28岁至45岁
性别:
男女不限
身高:
女:
158CM以上,男:
168CM以上
体重:
与身高成正比,在正常范围内均可
外貌:
五官端正
健康状况:
健康、无残疾、无传染病
知识技能及经历要求:
1、相关行业5年以上工作经验,
2、有过外资大型食品企业生产主管以上职位的工作经历
3、对现代企业的运作和管理有深入的认识及丰富的管理实际操作经验
5、具有良好的亲和力,工作果敢、干练
5、思维活跃、敏捷,能清楚、准确下达工作指令
技能:
1、练掌握产品的成型方法
2、熟悉生产管理
3、有一定的沟通和协调能力
综合素质:
1、良好的职业道德,端正的工作态度,严守企业秘密
2、良好的交际、沟通、协调能力,能有效对下属进行工作指导及培训
3、良好的统筹全局的管理能力
4、有胆识、有魄力,勇创新
其它要求:
1、社会背景良好
2、忠诚、可靠、自信
前处理主任职位说明书
职务名称:
车间主任
所属部门:
生产部
直接上级职务:
生产部经理
工作目的:
保质、保量,按期完成厂部下达的生产任务
工作要点:
1.保证前处理备料质量合符相关要求
2.保证产品配方、工艺得到正确执行
3.保证备料进度合符厂部下达任务要求
4.保证前处理生产安全
5.控制前处理车间卫生合符相关要求
6.控制生产成本,努力降低生产成本
7.保证生产设备、工用具的正确使用
工作要求:
工作目标与职责:
1.根据厂部下达生产计划,确认来料情况,对生产任务的按期完成进行可行性分析,并将结果及时汇报厂部.
2.开具原料领料计划单,对原料的合理领料量负责.
3.审核投料跟踪表,讲解生产中特别的工艺及配方要求,对生产产品配方,工艺执行的正确性负责。
4.组织确认原料、场地、人员,保证生产的连贯性,对生产的连贯性负责。
5.作好车间设备、工用具管理,减少非正常性损坏及流失,对车间财产的不流失负责。
6.作好生产安全的培训,积极采取预防措施,对车间生产安全负责.
7.作好车间卫生管理,对车间卫生环境的合格负责.
8.对车间原料处理质量作好监督与控制,对产品的质量负责.
9.贯彻公司及厂部下达的各项规章制度,加强车间纪律,对车间良好生产纪律负责.
10.做好车间成本控制,努力降低生产成本,对降低生产成本负责.
11.不断的发现车间问题,对车间实施改善,对车间的工作创新与进步负责.
12.培训与储备车间各岗位管理人员,保证车间在短期及长期的管理人员稳定,对车间的管理队伍稳定性负责.
13.及时了解员工思想善,对员工在生产和生活中合理要求作出妥善处理,保证员工队伍稳定,对员工的一定程度稳定性负责.
14.审核车间的各类报表、记录,对车间报表与记录的真实性、准确性、全面性负责。
15.作好员工的计时与计件审核工作,确保员工工资计算合理、公平;对员工的分配公平性负责。
16.做好车间次、废品的及时清理工作,对生产中次、废品处理的合理性负责。
17.做好车间原料的存放与保鲜工作,对车间无异常性原料变质负责.
18.完成厂部下达的其它任务,对生产部经理负责.
19.完成有关行政方面的其它工作.
20.合理统筹安排生产,改进生产、工用具、环境,激励与提高员工积极性,提高生产劳动效率,对提高车间生产效率负责。
工作完成结果及衡量标准:
1.无因工作的计划与安排失误引起断料与停产.
2.无严重的杂物控制失误,无其它方面严重质量投诉
3.人员月流动率小于4%.
4.发生一般性安全事故少于5次/年,无严重性安全事故发生.
5.部门工作有不断的改进与创新.
6.每月对原料使用情况进行分析,并确保原料的利用率每月都有提高
任职要求:
生理:
年龄:
22岁以上,40岁以下,性别:
不限
身高:
165CM以上、体重:
不限、外貌:
五管端正、
健康状况:
无传染性疾病
其它:
身体素质要好,能适应较长时间上班
知识技能及经历要求:
中专或以上学历,相关行业工作一年以上.
技能:
具有一定的计划、组织、协调与统筹能力。
具有一定的表达、书写、分析问题能力。
具有一定的人际关系处理能力
综合素质
责任心强,具有团队精神
制作车间主任职位说明书
职务名称:
制作车间主任
所属部门:
生产部
直接上级职务:
生产部经理
工作目的:
确保产品,要求品质,提供令顾客满意的产品
工作要点:
1、提高本部管理素质,保证产品质量,降低制造成本。
2、完善生产设备与作业流程管理之顺畅,完成计定生产任务。
3、提高员工操作技能,培养下属管理能力。
4、对车间全面生产有不断改善的义务。
工作要求:
按时、按质、按量,完成生产计划任务。
工作目标与职责:
工作目标:
提高本部工作效率,控制次品率,降低成本,杜绝浪费。
达到高效益、高利润的生产前景。
工作职责:
1、对厂长负责,按厂长的指示开展工作。
2、贯彻执行公司、厂部的一切规章制度,对本部所有事情全权负责。
3、对各种产品操作程序制订合理的作业流程,对关键点采取有效的控制措施。
4、对员工多次进行规范操作培训及安全生产培训,对车间无安全事故、无违规操作负责。
5、对下层进行考核、评估、奖惩,激发其积极性。
发掘人才,培养人才,做到人尽其才。
6、在生产中贯彻节约意识,杜绝浪费,做到物尽其用。
7、随时掌握车间思想动态,培养其主人翁意识,保证车间稳定、团结、有序。
8、对车间机器设备的正常使用及保养负责。
9、在提高劳动效率及改善产品品质方面有独特见解,可积极向上级提出建议。
10、随时掌握现场生产进度,并根据实际情况对下一阶段进度做适当的调查,保障生产的畅通连贯。
11、亲自参加各种产品首批检验结果,确认无任何问题后,方可宣布投入生产。
12、生产中的各个流程制定明确标识,使上下工序具有可辨性。
工作完成结果及衡量标准:
1、每月制定本部工作目标。
2、每月将计划与实施进行对比、分析,找出不足之处,为下步生产提供更充分、更科学的实际依据措施。
3、每月对车间所有工用具进行盘点,验证有无损坏,有无丢失,并上报于厂部。
4、每月对本部员工进行考核,评估,创造一个人人争先进的良好的工作氛围。
优秀的员工月底向厂部申请给予奖励,表现不良的员工给予警告,屡教不改的给予罚款。
5、每日分析并找出要完成每种产品工作中的几个关键控制点(包括品质、进度、杂物卫生等),并采取一定的控制措施。
6、每月不定时地向员工宣导厂规厂纪以及车间各操作规范,降低本部员工犯错率。
任职要求:
生理:
年龄:
20岁至35岁
性别:
男、女不限
身高:
女1.56CM以上,男168CM以上
体重:
与身高成正比,在正常范围内均可
外貌:
五官端正
健康状况:
健康、无残疾
其他:
为人正直诚实,勤奋上进。
知识技能及经历要求:
1、中专以上文化知识,有一年以上的实际工作经验。
2、具有一定的工作策划——实施——分析总结及解决能力。
3、具有生产组织能力,且有自动、自发、机智的决断能力。
技能:
1、对食品有专业知识,有一定的生产计划、组织能力。
2、对各种产品有操作基础知识。
3、具有产品达质、达量提高的管理技巧和人际关系处理技巧。
4、具有各种产品操作教导方法和管理指导纠正方法。
综合素质:
1、具有良好的管理、组织分配能力以及沟通、协调能力。
2、具有良好的职业道德,对工作踏实、认真负责。
3、能独立开展工作。
其它要求:
能善解人意,宽以待人,严于律己。
包装车间主任职位说明书
职务名称:
主任
所属部门:
生产部
直接上级职务:
生产部经理
工作目的:
按照厂部要求开展工作,保质、保量完成生产任务
工作要点:
1、参加厂部生产会议,将会议精神积极传达给下级
2、执行每天的生产计划,组织相关人员展开工作
3、监督和指导下属完成各项工作,保证生产连贯性、高效性
4、对下属进行考核、激发其积极性,并发掘人才、培养人才
5、定期对车间所有财产进行盘点
6、定期对员工进行生产安全教育
7、直辖市和解决部门内的问题
8、解决生产现场突发事件
9、处理日常行政性事务和对生产报表的审核
10、对车间工作进行水断改善,制订合理工艺流程和控制措施
工作要求:
工作目标与职责:
1、贯彻执行公司、厂部制订的规章制度,对车间内一般性事务全权负责
2、对车间无安全事故负责
3、对产品无质量事故负责
4、对员工无违规操作负责
5、对生产无停顿、连贯性负责
6、对货期无延误负责
7、对生产数据的准确性负责
8、对人员生产技能和业务水平的提高负责,对人力资源的合理利用负责
9、对生产所使用的物料的利用率的不断提高负责
10、对提高劳动生产效率和降低生产成本负责
11、对设备、工用具的正确使用和合理维护负责
工作完成结果及衡量标准:
1、生产日报表于次日上午上交至厂部
2、每月月底进行物料盘点,并于每月25号上交至厂部
3、每月生产工伤事故为零
4、按照出货计划准时完成交货期
5、物料的报废、报次率达到既定的标准之内
6、车间工作每天能有一个改善项目
7、每月对车间工作进行总结
任职要求:
生理:
年龄:
25岁至35岁
性别:
男、女不限
身高:
女158CM以上,男165CM以上
体重:
与身高成正比在正常范围之内
外貌:
五官端正
健康状况:
健康,无传染性疾病
其他:
个性活泼,思想成熟
知识技能及经历要求:
1、中专以上学历,并有二年以上的相同职位经验
2、有很强工作分配能力和组织、协调能力
3、对事物有较强的预测分析能力,对突发事物有较强的解决能力
4、熟悉生产管理项目
5、有较强的创造力,能独立开展工作
技能:
1、熟悉办公室电脑操作,有良好的外语(英语)基础
2、有很强的语言表达能力和写作能力,肢体表达能力
综合素质:
良好职业的职业操守
生产部文员职位说明书
职务名称:
文员
所属部门:
生产部
直接上级职务:
生产部厂长
工作目的:
协助厂长日常事务工作,同各部门的联系起到桥梁作用
工作要点:
1.完成每日的生产部管理日报表
2.每星期的生产计划的打印
3.每月的车间物料盘点表的收集与分析
4.每月厂部、生产车间的工具、物品申购、领用
5.车间报表的收集、归档及上缴、下传
6.厂部各种文件的传达及公司文件的收发、归档
7.组长以上管理人员考勤的管理
8.生产部人员的请假、辞工的办理
9.厂部与各相关部门的联系
10、跟进厂部安排给车间的各项日常性事务的进度
11、配方的发放与回收
12、每月产量的合计
13、协助厂长做好每月车间管理人员变动工作
14、厂部日常会议的准备工作并做好会议记录
15、接听电话及一般来访者的接待
16、在厂长的指导下完善其它工作
工作要求:
良好的职业道德,对工作认真负责
工作目标与职责:
1、在厂长的指引下,完成日常事务
2、按要求完成每日的生产部管理日报表
3、按厂长的要求完成每星期的生产计划的打印
4、收集车间物料盘点表并进行分析,做各项物料的明确去向
5、车间报表的收集、归档及上缴、下传做到准确无误,新资料及时下传,便于生产;
6、组长以上管理人员的计勤、统计无误
7、按要求对生产部人员请假、辞工手续的办理
8、与相关部门的联系,有问题立即上报厂长
9、要求各车间的日常事务按时、按质完成
10、每天发放与回收配方,使车间能准时收到配方
11、每月各种产品产量的合计,与上月的产量进行比较及原料的使用量、回收率的对照、统计
12、对厂长每月车间管理人员的变动工作起到上传、下达的作用
13、按厂部要求准备好日常会议,及做好会议记录,做好会议记录完整、客观
14、跟进厂部与各相关部门已确定的事务的进度
15、接听电话及一般来访者的接待工作,并做好记录,有问题及时上报厂长
16、完成厂长交办的其它工作
工作完成结果及衡量标准:
1、按时、按质、按量的完成日常事务
2、每天下午2点之前完成前一天的生产部管理日报表
3、每星期的生产计划编写、发放,有改变就重新编写、发放,做到计划的最新性、及时性
4、每月月底进行车间物料盘点表的收集、分析,与上月进行对照、分析
5、每天上午11点之前收集好车间各种报表,上交厂长并进行归档
6、每日对组长以上管理人员的考勤进行统计,月底进行汇总并上交厂长
7、对生产部人员的请假、辞工手续当日办理,并移交行政部
8、做好与相关部门的联系工作,有问题及时上报厂长
9、及时中时厂部安排给车间的各项日常事务进度,未完成的督促其立即完成
10、每天下午5点之前回收今日已生产完的配方,发放明天生产的配方
11、每月10号之前完成上月产量的统计及原材料的使用情况
12、对各种报表按ISO9000(2000版)的要求进行编写,审查时不得出现不合格项
13、及时做好厂部日常会议的准备工作,并做好会议记录,第二天上午发放会议记录
14、日常工作中须与各同事进行密切的配合
任职要求:
生理:
年龄:
20岁至30岁
性别:
男、女不限
身高:
不限
体重:
与身高成正比,在正常范围内均可
外貌:
端庄、五官良好
健康状况:
健康、无残疾
其他:
为人热情大方
知识技能及经历要求:
中专以上学历(财务、企管、文秘、中文专业)
在外资企业1年以上相同职位的工作经验
具有灵敏的头脑及灵活的处事方法,为人热情、大方
熟练操作OFFICE等办公软件
技能:
能随机应变处理各项事务
能清楚、准确的向上级反映问题以及向车间传达各项上级批示
思维敏捷,能清楚的了解即将发生的事情,并能找出解决办法
能根据事情的主次,合理、有序的安排工作
综合素质:
1、具良好的职业道德,保守企业秘密
2、具良好的沟通协调能力
3、能独立开展工作
其它要求:
社会背景良好
生产部统计职位说明书
职务名称:
生产统计
所属部门:
生产部
直接上级职务:
生产部经理
工作目的:
完善计件工资的核算及成本原料的统计,分析。
工作要点:
1.核实计件工资的各种凭证依据。
2.确保员工工资的正确性。
3.核实成本原料的统计依据
4.在经理的指导下,完善计件工资的各方面工作,做到有根有据。
工作要求:
良好的职业道德,对工作认真负责
工作目标与职责:
1.核实各车间的出勤状况。
2.核实各车间提供的工人产量记量表。
3.每月工资的核算。
4.统计生产的各种产品的原料实用量。
5.统计各车间月领料量的汇总表。
6.各员工的毛发数量统计表。
7.完成上级按排的各项工作。
工作完成结果及衡量标准:
1.每月20号须向上级提交上月工资表。
2.每月28号须向各车间提交各员工毛发数量统计表。
3.每月28号须向上级提交上月各车间领料汇总表。
4.每月30号须向财务部提交上月各产品领料统计表。
5.及时按质完成上级下达的任务。
任职要求:
生理:
年龄:
20岁至28岁
性别:
男、女不限
身高:
不限
体重:
与身高成正比,在正常范围内均可
外貌:
端庄、五官良好
健康状况:
健康、无残疾,无传染
其他:
为人热情大方
知识技能及经历要求:
高中以上学历(1.财务专业2.经济管理专业3.中文专业4.其他相关专业)
1年以上相同职位的工作经验
具有灵活的处事方式,对工作热情,认真
具有高度的敬业精神
熟练操作OFFICE等办公软件
技能:
有计算机国家中级证书
对数字能一定的敏感能力
思维敏捷,能清楚的了解即将发生的事情,并能找出解决办法
具有统计理念
综合素质:
1、具良好的职业道德,保守企业秘密
2、具良好的沟通协调能力
3、能独立开展工作
其它要求:
社会背景良好
前处理统计职位说明书
职务名称:
前处理统计员
所属部门:
生产部
直接上级职务:
车间主任
工作目的:
按期完成车间主任下达任务
工作要点:
1.车间生产日报表的填制,并将报表于次日十二点前上报厂部
2.及时领取生产产品配方表,准确计算填制生产原料计划单、领料单,打印生产投
料配方单。
3.填写物料领料单做好物料领用记录。
4.做好办公、劳保等用品的领用记录。
5.做好车间各部上交计件表的初审工作
6.做好员工工资单的发放工作
7.月未对原料使用情况进行统计分析
8.每月进行设备工用具盘点
工作要求:
工作目标与职责:
1.对前处理主任负责,根据主任指示开展工作。
2.负责车间生产日报表的填制,并将报表于次日十二点前上报厂部。
3.负责接听办公室电话并及时转达、处理电话内容。
4.负责车间各类报表的制作、收集、整理、归档、装订、保管工作。
5.负责车间上报资料的呈送和厂部、公司下发文件的接收、整理、归档、保管工作。
6.及时领取生产产品配方表,准确计算填制生产原料计划单、领料单;打印生产投料配方跟踪表。
7.负责填制物料领料单和做好物料领用发放记录。
8.负责员工请假、辞工单据的发放和登记工作。
9.负责员工工资单发放工作,并对员工工资咨询及时报厂部核查后做出令其
满意的明确答复。
10.负责对车间各部上交计件表的初审工作,并对计件工时进行核算,统计、比较分析。
11.负责对主任安排给车间各部工作事项的跟进。
12.负责对车间与厂部及有关部门已确定的事务的跟进。
13.负责员工劳保用品的领取、发放工作。
14.做好车间会议的相关准备工作,起草会议纪要。