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第一节生活方式对健康的影响说课稿

第一节 生活方式对健康的影响

一、课题:

生活方式对健康的影响(体育与健康 高中年级)

二、学情分析:

学生喜欢体育运动,上课积极性高,活跃,体育基础知识一般。

三、教学内容分析:

高中阶段正是身体健康发展的关键阶段,加强体育锻炼,增强自我保健意识,培养终身体育观念,建立健康的生活方式,不仅对学生现在的身心健康大有裨益,而且还会对学生的一生产生深远影响。

通过本节内容的教学,为学生学会生存、学会生活、学会怎样使自己健康打下知识理论和健康行为习惯的基础。

四、教学目标:

1、引导学生了解生活方式与健康的关系。

2、使学生全面掌握健康生活方式的内容。

3、帮助学生掌握确立健康生活方式的方法。

五、教学重点及难点

1、教学重点:

了解什么是健康生活方式、健康的四大基石,理解树立现代健康观念和建立现代健康生活方式的必要性和重要性。

2、教学难点:

明确生活方式与体育锻炼的关系

六、教学课时:

二课时

七、教学过程

第一课时

一、导入

师:

众所周知,健康是一个人生存的基础,有人曾把健康比作“1”,事业、地位、家庭等就是它后面的“0”,只有把这个“1”写好了,后面的零才能体现其应有的价值,否则,只能是“0”而已。

我想先给大家讲个故事——《从一个阿拉伯寓言谈起》(故事内容略)。

这个寓言寓意丰富深刻,请同学们思考一下,马克思想通过这个寓言告诉自己女儿什么?

(学生们议论纷纷,课堂气氛变得活跃起来)

生:

我觉得人很渺小。

在生命面前,健康的活着是最重要的,其他都是次要的。

在哲学家眼里,船夫没有文化,好像没有生命一样,但在风浪面前,哲学家不会游泳失去了生命,而船夫却活了下来。

生:

我觉得马克思想通过这个寓言告诉女儿生命的重要性,在生活实践中人应该掌握一些对健康必需的实践技能,有时候这远比其他一些东西更有用,关键时刻,船夫依靠自己的游泳技能活了下来。

二、授新课

(一)阅读理解:

健康的概念和什么是生活方式

学生阅读教科书并思考问题:

健康的概念;什么是生活方式?

教师巡视并轻声与学生交流。

师:

哪位同学能谈谈,你是如何理解“健康”的?

生:

健康就是指身体健康、心理健康和社会适应能力良好。

师:

很好。

(屏幕显示1990WHO提出的健康概念)。

那么,对我们的健康产生影响的生活方式又是指什么呢?

生:

生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯,包括饮食、起居、娱乐方式和参与社会活动等等。

生:

生活方式是指行为习惯、生活时间、生活节奏、生活消费等等。

师:

非常好。

(屏幕显示生活方式的概念及组成要素)。

 生活方式不是生来就有的,是受文化教养、经济环境等因素的影响而逐渐形成的。

那么,生活方式与健康之间存在哪些关系?

(二)资料分析:

生活方式与健康、体育的关系

学生阅读教科书并讨论:

(1)我国1957年和2000年疾病种类的构成以及死因顺位发生了哪些主要变化?

为什么会出现这种变化?

(2)我国与美国2000年主要疾病种类以及死因顺位有何异同?

这些异同说明了什么?

教师巡视并轻声与学生交流。

师:

各小组选一名学生回答问题。

生:

1957年我国城市居民的死因顺位为呼吸系疾病、传染病、消化系疾病、心脏病和脑血管疾病;到2000年,死因顺位已转变为恶性肿瘤、脑血管疾病、心脏病、呼吸系疾病等。

生:

中美两国主要疾病种类以及死因顺位基本相同,说明影响人们健康的主要疾病由过去的传染性疾病转变为慢性非传染性疾病。

师:

总结的非常好,大家鼓掌。

那么,为什么经济发展了,物质生活水平提高了,这些慢性非传染性疾病的死亡占主要位置呢?

(屏幕显示危险因素与疾病的对比表)

生:

吃得比以前好了,以车代步的多了,缺乏体育锻炼的少了,各种富贵病就来了。

生:

生活条件好了,酗酒、吸烟的人也多了。

(学生们的讨论热烈起来)

师:

同学们的讨论很热烈。

由于不良生活方式引发的各种疾病,对人们的健康生活造成严重影响。

(屏幕显示死亡元凶:

1、体力不足;2、吸烟;3、酗酒;4、肥胖)

由此可见,体育与生活方式有着密切的关系。

体育运动能调节和改善不良生活方式所造成的健康效应。

因此,在世界上,一些新的概念,如“体育就是一种生活方式”;“体育进入生活方式”;“生活体育”等正在形成。

我国推行的《全民健身计划纲要》明确提出了全民健身活动对改善生活方式,提高生活质量的意义和价值。

同学们,想一想,自己的生活方式(饮食起居娱乐参与社会活动)健康吗?

(屏幕显示健康的四大基石:

1,合理的膳食2.经常进行体育锻炼3.良好的生活习惯4.健全的心理)

(三)健康的基石

1、结合自己的生活实践,了解四大基石的内容。

学生阅读教科书并思考问题(可轻声讨论):

结合自己的生活实践,怎样理解健康的四大基石?

教师巡视并轻声与学生交流。

师:

那位同学能谈谈这个问题。

生:

我认为饮食要有规律,荤素搭配,做到按时一日三餐,少吃油炸食品。

还要坚持参加体育锻炼,认真上好体育课、课间操和课外活动。

生:

我觉得还要养成良好的生活习惯,不吸烟,不喝酒,不上网玩游戏。

生:

我同意前面几位同学的说法,但我觉得我们更应该有健全的心理,面对学习、考试、就业等等,在心情特烦的时候运动一下会轻松许多。

我就有这方面的体会,大家不妨试一试。

(同学们讨论积极,争相发言)

2、了解体育锻炼对增进健康的作用

师:

刚才同学们多次提到了体育锻炼。

的确,现代社会,体育已融入我们的生活,已成为我们生活的一部分。

生命在于运动,那么,体育锻炼对增进健康有哪些作用?

让我们一起看大屏幕:

(打出字幕)①调节情绪,减轻心理疾病的症状;②增加肺活量;③减少患心脏病的概率;④提高消化系统能力,促进新陈代谢;⑤减少身体的脂肪;⑥增加骨密度和提高关节的灵活性;⑦提高肌肉的质量;⑧改善血液循环。

希望同学们做到合理膳食、健全心理、经常进行体育锻炼、养成良好的生活习惯。

祝你们健康成长!

三、教师小结:

(略)

四、布置作业:

评价自己的生活方式是否健康。

 

第二课时

一、导入

师:

同学们,上节课我们了解了生活方式与健康的关系,知道吸烟对身体有害。

请看图片,思考后请回答:

这是什么器官?

左右两个器官有什么差别?

看后有何想法?

(屏幕显示健康的肺与吸烟的肺的对比图片)

生:

图片上的器官是肺。

生:

左面的肺好像是健康的,右面的肺看上去黑乎乎的,像是被烟薰过的,不健康。

生:

人的生命很珍贵,不能因一时的潇洒而遗憾终身。

师:

对,回答得很好。

(指着大屏幕)左边是健康的肺,右边是吸烟的肺。

这幅对比图具有很强的说服力:

吸烟有害健康。

(打出字幕)。

现在有的中学生明知道吸烟危害健康,可还是明知故犯。

二、探究合作

1、学生表演拒绝第一支烟。

师:

同学们,拒绝第一支烟的诱惑是做到终身不吸烟的关键。

当你的朋友吸烟时,可能会送给你第一只烟。

这时,你可能会处于两难境地:

拒绝可能影响友谊,而接受了第一支烟就有可能接受第二只烟、第三只烟,逐渐进入烟民的行列。

因此,掌握“拒绝第一支烟”的技巧对每个青少年是十分重要的。

下面,让我们进入今天的实践与探究活动,情景表演“拒绝第一支烟”。

注意:

拒绝时要注意礼貌,婉转而态度坚决。

(各小组同学讨论积极、热烈,教师巡视并不时地参与学生的讨论)。

师:

请各小组派代表表演。

(学生们各展其能,师生报以热烈的掌声,课堂气氛十分活跃)。

2、教师小结,评价学生的课堂表现。

三、布置作业:

课后草拟一份拒烟倡议书。

 

第三节 环境对健康的影响

一、教学目标:

1、使学生了解环境对人类健康的影响。

2、帮助学生掌握在不同环境中锻炼的注意事项。

二、教学重点:

本节内容是从了解环境构成为切入点。

以讲述大气、水体、土壤、噪声等环境问题对健康的影响为重点,意在为学生形成环保意识打下认识基础。

三、教学难点:

体育锻炼与自然环境关系密切,因此,热环境、冷环境中体育锻炼原则与方法,也是必须讲究的,但这方面的理论涉及多方面学科,是该节的难点所在,需要教师查找资料做好充分备课。

四、教学方法和策略

1、教法策略

本节教材特点是联系生活和生产实际内容较多,同时对高中生来说环保方面的知识有一定的基础。

因此本节讲授必须密切联系学生实际,贴近生活。

可多运用直观方式,利用多媒体进行教学,

2、学法策略

学生对本节课的学习需充分发挥潜能,主动学习,探究学习,提高创造性思维,在讨论式学习中,共同进步。

五、主要内容

1、环境的构成

环境是人类和生物赖以生存和发展的各种因素的总和。

环境包括自然环境和社会环境。

环境与人相互对立又相互制约,相互依存又相互转化。

环境给人类的生存和发展提供了一切必要的条件,而人类通过调节自身以适应不断变化的外界环境;同时也不断地改造环境,创造有利于自身生存、发展的环境条件。

人类对环境的改造能力越强,环境对人类的作用就越强。

人类在改造环境的同时,也将大量的废弃物带给了环境,造成了环境污染,对人体健康产生了不良影响甚至危及生命。

(1)自然环境

(2)社会环境

2、环境与健康

(1)大气污染对健康的危害

①空气污染物在短时间内大量进入人体,会导致急性危害。

②慢性危害

长期生活在低浓度污染的空气环境中,机体可受到慢性潜在性危害,使慢性呼吸系统疾病的发病率增高。

③致癌作用

空气污染物的致癌作用是慢性危害的又一表现,是现代肺癌发病率增高、死亡率增加的重要原因之一。

(2)水体污染对健康的危害

水是人体的基本成分,也是生命活动、工农业生产不可缺少的物质,水是一种宝贵的自然资源。

水体是以陆地为相对稳定边界的天然水域。

如果外界许多物质被混入天然水源,降低了水质,通过稀释、混合、挥发、沉淀等物理方法,氧化、还原、酸碱中和、化合、分解等化学方法,以及水生生物对有机物的降解作用过程,使杂质下降,这就是水体的自净能力。

当排入水中的物质量超过水体的自净能力,使水质物理与化学性质发生改变,水质变坏,降低了水的使用价值,称之为水体污染。

(3)土壤污染对健康的危害

土壤受到一定程度污染后,由于土壤的机械作用和物理、化学、生物化学作用,使病原体杀灭,有机物质被分解和合成,在卫生学上无害且能被植物利用的腐殖质和无机盐,这就是土壤的自净作用。

当土壤被有机性废弃物或毒物所污染,其含量超过土壤本身的自净能力,就形成了土壤污染。

土壤被污染后,对人体产生的影响大都是间接的。

主要通过土壤──植物──人体或土壤──水──人体这两个基本环节对人体产生影响。

对健康的影响有如下几个方面:

①引起中毒②诱发癌症③传播疾病

(4)噪声对健康的影响

凡是干扰人们正常休息、睡眠和影响人们正常工作、学习、思考和谈话等不协调的声音,均属噪声。

我国规定每天工作8小时岗位的噪声强度:

新建企业不得超过85分贝,现有企业适当放宽至90分贝。

生活生产中主要噪声源有:

①工业噪声②交通噪声③生活噪声

(5)社会环境对人体健康的影响

社会环境对人们健康的影响、制约作用是巨大的,作为社会人口中正经历着生长发育和社会化过程的高中学生这一群体来说,也毫不例外地深受社会环境的影响和制约。

我国现有80多万所中小学校和1000多所高等院校,在校学生2亿多人,约占我国人口的1/5以上。

他们不仅在社会人口比例中数量大,更重要的是代表着人类的未来,是民族振兴、国家富强的希望所在。

因此,研究影响他们健康成长的各种社会因素,特别是家庭环境、学校环境、同辈群体和社会政治、经济、文化环境的影响,为其在走上社会以前打下良好的身心健康素质基础,具有重要而深远的意义。

3、环境的保护

(1)控制污染源

(2)注意自身防护

4、热环境中的体育锻炼

在人体进行新陈代谢的过程中,机体内的各种生物化学反应都需要在酶的催化下进行,而酶在正常的体温范围内才能保持较高的活性,体温过高或过低将会降低酶的活性。

如果酶体系发生紊乱,新陈代谢将无法继续进行,身体的机能将不可避免地受到损害。

因此,身体必须维持对体温的精确调节,以避免过高或过低的体温变化对生命所造成的威胁。

在体育锻炼期间,热量是肌肉收缩所产生的副产品,高强度的体育锻炼动用大肌肉群所产生的热量比低强度的体育锻炼动用小肌肉群所产生的热量要多。

为了避免大肌肉群所产生的热量引起体温过高,机体必须运用自身的调节能力,将超额热量散发掉,从而维持体温恒定。

在热环境中锻炼时应注意以下几个问题:

在体育锻炼中体内热量散发的主要形式有对流和蒸发。

对流指体内热量借助身体周围空气(或水)的流动而散发体外的一种散热形式;蒸发指体热通过体内水分转化为气体并散发于周围环境的一种散热方式,即人体通过出汗,由汗液在皮肤表面蒸发转变为水蒸气而散发热量。

皮肤是重要的散热器官,对流引起的热量散发是由于身体周围流动的空气或水的温度比皮肤更低的缘故。

身体周围的空气和水流动得越快,热量散发得也就越多。

有限的空气流动,将导致体育锻炼中发生最低限度的对流冷却过程。

相比较而言,在冷天骑自行车或在冷水中游泳将导致更为明显的对流冷却过程,因为身体周围的空气和水流动得越快,散发的热量也就越多。

5、冷环境中的体育锻炼

在冷环境中进行体育锻炼,严寒会给机体带来一系列不利影响,例如骨骼肌的黏滞性增大、伸展性和弹性降低、工作效率下降、运动能力受到影响;保温的服装使动作不便,增加了额外重量等等。

如何克服这些不利影响,以尽快适应环境的变化呢?

下面将作一些讨论。

在实际气温26.7℃以下进行体育锻炼时,由于散热能力增强降低患热辐射疾病的概率大大降低。

在15.6℃以下进行体育锻炼时,为防止身体热量的过多散发,穿着合适的保暖服装是必要的。

人体在冷环境中锻炼,机体的反应可归纳为产热和保温两个方面:

在冷刺激的作用下,机体内分泌系统分泌有关激素,交感神经末梢释放的去甲肾上腺素使体内产热;同时在冷刺激作用下,皮下血管收缩,皮肤和皮下组织血流量减少,皮肤表面与环境之间的温度差偏小,导致体内散热减少,从而保持体温在正常范围。

为了避免体温过低对身体造成的危险,可以通过缩短冷环境中锻炼的持续时间,穿着合适的服装及避免在水温过低的冷水中游泳来维持体温恒定。

6、体育锻炼与空气污染

人要维持正常的生命活动,就需要从空气中吸入氧气,呼出体内二氧化碳。

成人每天约呼吸10000升空气,其重约13.6千克。

假如断绝空气,人将会死亡。

由此可见,空气是人类所不可缺少的生存条件。

但是,伴随着工业化的进程以及人口的不断增长,环境问题越来越突出。

人类在生产生活中产生出大量有害物质,排入空气,所造成的空气污染不利于人类的生存和发展。

大气污染的种类很多,约有100多种,其中对人类有较大威胁的是:

烟雾尘、硫化物、氧化物、氮化物、卤化物、有机物等。

大气污染物一般通过呼吸系统进入人体,但也可以通过接触(如皮肤、黏膜、结膜等)危害人体。

在体育锻炼中,臭氧和二氧化碳是影响锻炼效果的两个重要的污染源。

臭氧(O3)主要是在放电时或在日光(紫外线)的作用下,由空气中的氧变成的。

这种形式的污染会对肺和呼吸道产生不同程度的伤害,并导致胸腔发闷、咳嗽、头痛、眩晕及视力下降等。

最糟糕的是,将导致支气管哮喘。

二氧化碳是燃烧矿物燃料,诸如使用汽油和煤时所产生的一种气体,它也存在于香烟的烟雾之中。

这种污染物减少了血液中血红蛋白的数量,而血红蛋白是携带氧的,因而降低了血液运输氧的能力。

高浓度的二氧化碳通过减少供给肌肉的氧气量使锻炼效果降低。

在交通拥挤、阻塞的城市里,二氧化碳对锻炼者来说是一个严重的威胁物。

据调查显示,在大城市中进行跑步锻炼的人,其血液中二氧化碳含量的水平是会影响锻炼效果的。

在体育锻炼中,对付污染的唯一方法是当空气中臭氧和二氧化碳含量高时,最好不要进行锻炼。

在炎热夏季的中午,臭氧的含量是最高的,阳光中的紫外线辐射也是最强烈的。

六、知识点

1、环境的构成。

2、大气污染对健康的危害。

3、水体污染对健康的危害。

4、土壤污染对健康的危害。

5、噪声对健康的影响。

6、社会环境对人体健康的影响。

7、热冷环境体育锻炼的要求。

七、课后小结

本次课学生对环境有了更进一步的认识,了解了环境的构成和环境对健康的影响以及社会环境对健康的影响,在本次课中要使学生牢记知识点,对学生以后参加体育活动有促进意义,教学效果整体较好。

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