历史上最最最全面成都的自助旅游攻略.docx

上传人:b****6 文档编号:6570212 上传时间:2023-01-08 格式:DOCX 页数:12 大小:29.32KB
下载 相关 举报
历史上最最最全面成都的自助旅游攻略.docx_第1页
第1页 / 共12页
历史上最最最全面成都的自助旅游攻略.docx_第2页
第2页 / 共12页
历史上最最最全面成都的自助旅游攻略.docx_第3页
第3页 / 共12页
历史上最最最全面成都的自助旅游攻略.docx_第4页
第4页 / 共12页
历史上最最最全面成都的自助旅游攻略.docx_第5页
第5页 / 共12页
点击查看更多>>
下载资源
资源描述

历史上最最最全面成都的自助旅游攻略.docx

《历史上最最最全面成都的自助旅游攻略.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《历史上最最最全面成都的自助旅游攻略.docx(12页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。

历史上最最最全面成都的自助旅游攻略.docx

历史上最最最全面成都的自助旅游攻略

历史上最最最全面成都的自助旅游攻略

作者:

天一1989 发表时间:

2011-01-0317:

31:

19

∙目的地:

成都 

∙分类:

其他

∙标签:

自助游 攻略 

浏览(69678)回复(6)

收藏

(1)

这篇攻略对您有用吗?

有用

(2)没用(0)

分享到

交通

  成都是祖国大西南的交通中枢,是进入西南地区的门户,交通非常发达。

从这里前往云南、青海、西藏都十分方便。

  航空

  成都双流国际机场距离市区大约16公里左右,乘出租车由机场到市内,讲价大约50元(含高速路费)左右。

  前往:

公交车303路是从火车北站始发前往双流机场,303路区间车是在人民南路二段民航售票处(岷山饭店旁)上车,均根据航班时间提前2.5小时发车,6~10元/人;303B是金沙车站与双流机场对发的,每天7:

00出车,19:

00收车,2元/人。

机场乘车点在机场出站前。

行程约40分钟。

  在民航售票处,可以散客拼乘出租车到机场,一般是夏利或捷达,能坐4人,有时3个人也走,费用只比大巴略微高一点。

  特别提示:

成都至九寨沟等四川省内及重庆的航班在双流机场的老候机大厅登机,离新候机厅有一段距离。

  国航西南航空成都售票处:

成都市人民南路二段十一号

  四川航空公司售票处:

人民中路三段

  火车

  成都火车北站是西南地区最大的铁路客运中心,市内的2、9、区9、11、16、24、27、28、34、36、44、52、区52、54、区54、64、65、70、85、区85、303路公交车都要到达火车北站。

  长途

  四川公路总里程9万余公里,占全国公路总里程的10%,在全国各省、市、自治区中居第一位。

  坐汽车出行是在四川旅游最有效的交通工具,成都市内在东南西北分布有多个汽车站,其所在位置决定了这个车站发车的方向。

  新南门、茶店子、石羊场是重要的旅游客运站,其他则主要为长途客运站。

  新南门旅游客运中心:

主要开往川西、川西北和川南地区以及九寨沟、乐山、碧峰峡、银厂沟、瓦屋山、石象湖、天台山等省内各大景点及一些省外线路。

  地址:

新南门临江路57号

  前往:

6、28、35、55、82、301路公交车都要到达此站。

  成都汽车客运总站:

主要开往成都以东至龙泉驿、资阳、内江、泸州、宜宾、重庆等地。

  地址:

成都市五桂桥迎晖路194号

  前往:

2、4、区4、33、49、58、81、98路公交车都要到达此站。

  金沙汽车客运站:

主要开往成都以西至大邑、邛崃、雅安等地。

  地址:

清江中路50号

  前往:

区5、13、19、32、35、47、69、77、78、81、84、96、110、111、113路公交车都要到达此站。

  石羊场汽车客运站:

主要开往成都以南至乐山、峨眉等地。

  地址:

成都石羊乡三元村六组

  前往:

28、52、区52、61、78、84、85、区85、94、100路公交车都要到达此站。

  茶店子汽车客运站:

主要发往成都西北方向至都江堰-青城山以及阿坝州等地。

  地址:

成都市金牛乡跃进村

  前往:

4、75、79、82、86路公交车都要到达此站。

  城北客运中心:

主要开往简阳、资阳、绵阳、德阳、上海、乌鲁木齐、兰州等地。

  地址:

成都市二环路北二段11号

  前往:

2、9、区9、11、16、24、27、28、34、36、44、52、区52、54、区54、64、65、70、85、区85、303路公交车都要到达此站。

  市内交通

  成都市的公交车四通八达,大多数地方都可坐公交车到达,特别是市内各景点。

现在成都市内的公交车多数为无人售票车,需自备零钞投币。

不论远近票价一般是上车1元,空调车和高档车2元。

 

  成都市区内的各大路口人群较为集中的地段还设有“成都通”信息亭,可自助查询公交线路,成都地区主要景点、宾馆、酒店、票务等信息都可自助查询。

  出租车

  市内的出租车多为夏利和捷达,绿顶黄身或蓝顶黄身。

每天7:

00~22:

00起步价5元/3公里,超出3公里后1.4元/公里;22:

00~7:

00起步价6元/3公里,超出3公里后1.7元/公里。

  成都的出租车司机一般不会宰客,且多数可算得上是一张“活地图”,好吃的,好玩的地方他们都知道,接受他们的建议多半不会错。

请打表计费,下车时一定要记得索要发票。

  人力三轮车

  三轮车已成为成都的一个特色,多在一环路以内,市中心最多。

三轮车夫有统一的工作服,胸前挂有统一的工作证,起步价5元/辆/次,总价按路程远近与三轮车夫协商而定。

  自驾车和包车

  成都是平原地区,因此非常适合自驾车旅行,特别是成都周边地区,最近几年成都市政府大力提高改善了公路交通状况,为游人的出行提供了方便。

  对于那些不喜欢参团旅游的人来说,如果是又想出去玩,又不想太费神的话,到了成都后包车出行也不失为一种明智的选择。

  一般价格:

12座面包车:

650元/天;7座越野车:

1000元/天;普通小轿车(奥迪、桑塔纳等):

700元/天;7座商务车:

900元/天;17座依维柯:

800元/天;22座金龙:

900元/天;30座金龙:

1000元/天。

  这是到九寨沟、四姑娘山、西岭雪山等常规线路价格,根据线路和旅行季节的不同,价格有所浮动,需要面议。

如果包司机,司机工资50元/天/人,不含司机工资吃住、油费、过路费。

  住宿

  成都的住宿相当方便,任何一个方向都能找到适合下榻的地方,以火车站、汽车站附近为最,且高中低档都有,总的说来住宿消费水平应是中等偏下。

  

  西藏饭店:

位于人民北路,地处风景如画的府南河畔,交通便利,靠近火车站是它最大的好处之一,距离火车站5分钟车程,飞机场30分钟车程。

该酒店是一所建立于1988年的四星级酒店,客房由曾经设计过上海金茂大厦的美国名师海茨设计。

这里被誉为“蓉城雪莲花”和“通向世界屋脊的桥梁”。

  交通饭店:

住此饭店的外国背包客特别多,大厅附近的留言板都会贴满征求同行者的留言条。

普通双人间(不带卫生间)80元/间,普通三人间120元/间,双人标准间(带卫生间)200元/间,三人标准间180元/间,24小时热水,房价不打折,但提供一顿免费的早餐(稀饭、鸡蛋、牛奶、小笼包等)。

一星级,新南门旅游客运中心西侧,临江路77号。

  西藏驻成都办事处第二招待所:

这里很早以来就成为进藏旅游者的汇集地,因为住客多是往返于川藏的旅客,在这里可以收集到许多关于西藏旅游的交通和各方面信息。

单间及标间房价为90~150元/间,有免费的早餐。

白马寺街四巷,从火车站乘34路公交车可到。

  家庭旅馆:

成都市一环路东三段,距离新南门旅游汽车站20分钟,30元/床,单间50元/床,设施有彩电、淋浴、也可自己做饭。

附近有大型超市和四川特色小吃,周围网吧也很多。

  成都铁路局军事代表办事处招待所:

花牌坊街协和村17号。

此处安全、安静,从西门车站往东南进花牌坊街,步行约5分钟,路南侧有一条小巷子,巷口有“成铁招待所”的招牌。

标间100元/间,有空调、电话、电视,但不能保证24小时供应热水。

  特别推荐:

如果你一个人到成都,只是路过,待几个小时或住一晚就走的话,建议去一家大型的洗浴中心,像哆来咪、海蓝云天、高老庄一类都行,既便宜又舒适,还很安全。

将包裹寄存后,在里面泡个澡或洗个脚,解解乏松松筋骨,饿了就叫点儿炒菜或面食,然后看看电视,最后舒舒服服的一觉睡到天亮。

洗浴28~100元/人都有,酒水、饮食另计,一般50元左右就可以搞定了。

  景点

  自古诗人多入蜀,地灵人杰的巴蜀大地既是文化之邦,又处处展现着绚丽的自然风光,到处是淳美的风土人情……成都位于西南地区最大的平原——成都平原东部,是一座景色秀丽、气候宜人的城市,同时也是一座具有两千多年历史的文化名城,历代留下来的名胜古迹十分丰富。

这让游人在感官和心灵上都能得到双重的满足。

  市内

  武侯祠:

位于成都老南门外,始建于西晋末年,为君臣合庙的独特格局。

武侯祠原来名叫汉昭烈庙,是纪念刘备的殿宇,但自古以来,老百姓依然把这里叫做“武侯祠”。

武侯祠坐北朝南,西侧是刘备墓,史称惠陵,南侧是1984年成立的成都武侯祠博物馆,现在是诸葛亮与三国文化的资料中心和研究中心。

乘1、8、10、26、53、区53、57、59、82、301、302路公共汽车可达。

开放时间:

8:

00~18:

00,门票:

通票30元/人(含蜀汉人物塑像25元)

  杜甫草堂:

位于成都西郊的浣花溪畔,是唐代诗人杜甫流寓于此时的居所。

现在的草堂是梅园和草堂寺(梵安寺)合并而成的,名为杜甫草堂博物馆,馆内珍藏有各种历史资料3万余册,2000余件珍贵文物,是有关杜甫生平创作馆藏最丰富、保存最完好的地方。

乘17、35、47、82、84、301路公共汽车可达。

开放时间:

7:

00~20:

00,门票:

30元/人

  望江公园:

望江楼是历史上成都的标志性建筑之一,坐落于成都东门外锦江河畔,公园以竹为景,荟萃了国内外150余种竹,其中不乏名品,故又称“竹子公园”、“锦城竹园”。

乘3、19、35路公共汽车可达。

开放时间:

6:

00~21:

00,门票:

4元/人

  文殊院:

是成都市区现存最完整的一座佛教寺院,也是四川省和成都市的佛教协会所在地。

院内珍藏有自唐宋以来古今名人书画500余件,其中以唐玄奘的头盖骨残片最为珍贵。

乘16、55、64、99、302路公共汽车可达。

开放时间:

8:

00~18:

00(冬季17:

00),门票:

2元/人

  青羊宫:

位于成都市西一环路内侧,是建筑年代最久远、规模最大的一座道教宫观。

青羊宫举办庙会是在每年的农历二月十五老子的生日,是时,进香朝拜老子的香客络绎不绝,自唐代至今,这里便成为了成都最热闹的地方。

乘5、11、17、19、25、27、34、35、42、47、58、59、63、82、84、109、301路公共汽车可达。

门票:

2元/人

  大慈寺:

著名古寺,古称“震旦第一禅林”,位于成都市东风路一段。

该寺创建于唐代,是唐代名僧玄奘的受戒地。

现为成都市博物馆。

在有阳光的日子里,馆内的茶园、棋苑、特色食品店等是人满为患。

乘3、4、58、81、98路公共汽车可达。

票价:

1元/人

  永陵:

位于羊市街西延线三洞桥,是我国已发掘的惟一一座地上皇陵,是五代前蜀帝王建的墓冢。

乘4、25、42、46、48、54、56、62、302路公共汽车可达。

开放时间:

8:

00~17:

00,门票:

3元/人,通票20元/人

  昭觉寺:

与动物园紧邻。

是著名的佛教祖庭。

建于唐贞观年间,宣宗赐名昭觉,因其寺内高僧辈出,故被誉为“川西第一禅林”。

著名高僧园悟禅师所著《碧岩录》、《园悟心要》等被列入日本大正藏,而所著《茶禅一味》至今仍为日本茶道界至宝。

该寺被东南亚及日本的佛教徒视为祖庭。

乘1、区7、45、60、63、69、70、71、83、302路公共汽车可达。

门票:

2元/人

  周边

  洛带古镇→位于龙泉镇北10公里,是成都地区保存客家文化较为完整的古镇,镇上及周围的乡民多为广东移民的后裔,至今仍保留有浓郁的客家传统。

古镇以会馆见长,其中的广东会馆位于洛带镇上街,是国内现存最完好,规模最宏大的会馆之一。

古镇上还有江西会馆、湖广会馆、川北会馆等古建筑群及大量客家古民居。

  交通:

从五桂桥汽车站乘37路,专线中巴车,城东客运站乘14路,专线中巴车可达龙泉驿。

乘21路公共汽车可至洛带。

抵龙泉后,再转乘专线车或人力三轮车至各景点。

  住宿:

如果只是自己一家人或三五好友前往,大可不必在当地住宿。

  黄龙溪:

是一座有着1700余年历史的古镇,位于成都东南约40公里处的双流县黄龙镇上。

以清代风格的建筑为主,有诸多寺庙。

黄龙镇至今仍用每2小时打一次更来报时间,每年正月初一至大年十五耍火龙、彩龙、水龙和端午节赛龙舟、晚上的舞火龙的民间习俗。

  如果是在夏季游黄龙溪,吃午饭或晚饭时一定要到船上去吃,那种感觉简直没的说。

  古镇的石磨豆花和豆豉非常有名。

  交通:

从金沙汽车客运站、新南门旅游客运中心有车至双流,再转车至黄龙溪。

乘人力三轮车可至棠湖公园。

成都红牌楼汽车站有车直达黄龙溪。

成都——双流车票:

3.5元/人,成都——黄龙溪车票:

7~8.5元/人,黄龙溪人力三轮车:

1~2元/辆/次

  住宿和餐饮:

可以不用在当地住宿。

特色食品有老妈兔头、董蹄花、焦皮肘子、珍珠豆花、野韮菜炒蛋、素炒野灰灰菜、红烧黄辣丁等。

  刘氏庄园博物馆:

位于成都市西南52公里处大邑县安仁镇上,是大地主刘文彩的私家住宅,由老公馆和新公馆组成,共有27个院落,180多间厅堂卧室,是典型的川西坝子建筑风格。

  交通:

从茶店子汽车客运站、城北客运中心、城东车站乘车到大邑后转班车前往各景点。

成都——大邑车票7元/人。

  宝光寺:

位于新都城北约500米处,原名大石寺,是成都地区规模最大、保存最完整的佛教寺庙,与成都的文殊院、昭觉寺并称为“成都三大伽蓝”。

宝光寺内藏有历代文物、名家书画珍品。

  门票:

2元/人

  交通:

乘201、217、224路公共汽车,或在成都高笋塘汽车站乘成都至新都的专线车可达。

城北客运中心——新都:

7.00元/人

  饮食:

到了宝光寺可以吃一吃那里的素席,100元~500元/桌不等。

  餐饮

  成都的饮食就不用多说了,介绍一些店铺,但肯定介绍不全,每个专家都会觉得其中少了许多。

不过就这些,也够你去很多回成都了。

  小吃类

  成都市井,皆是小吃的藏龙卧虎之地,所谓的蓬门荆钗,不掩国色天香。

  经典小吃:

钟水饺、赖汤圆、韩包子、龙抄手这些经典成都小吃,想必大家一定都很熟悉。

  夫妻肺片:

总店位于市中心的总府路。

吃过了这家的夫妻肺片,你一定会觉得其他的都是冒牌货。

  锅魁:

以彭州的军屯锅魁最出名,军乐镇上最地道的锅魁要数老字号周锅魁。

店面非常不起眼,但没有不知道的。

每天只卖100斤面粉,一般到10:

00以后就买不到了。

而乐来锅魁像北方的肉夹馍,馅很丰富,有卤肉、麻辣大头菜丝、夫妻肺片等七八种,可依自己的口味在现做的锅魁中夹上各类馅。

春熙路上的“乐来锅魁”店门前常常会排起一条长龙,在长顺街、盐道街(岷山饭店旁)等地还连锁店,干净卫生,2~5元/个。

  串串香:

就是在其他地方被称做麻辣烫的。

每个成都人都能给你说出一大箩筐串串香铺子,比如:

西沿线营通街59号的袁记口口香串串香;举市闻名王梅串串香,在三友路169-177号;玉林串串香:

被称做玉林的串串香在成都已经遍地开花。

真正的老店在玉林水果市场。

  肥肠粉:

白家高记肥肠粉看似脏兮兮的路边大排档,却有最好的肥肠粉。

现在是连锁经营了,招安了很多加盟店。

一环路高升桥附近那家据说是最正宗的。

  担担面:

提督街41号的担担面是最老字号的,但更多更好吃的都藏在巷子深处。

  青石桥三绝:

大名鼎鼎的青石桥三绝是:

肥肠粉/荞面/糖油果子。

糖油果子1元/三个,荞面应该是2.5元/碗,肥肠粉大份应该是5元,成都小吃城的斜对面,春熙路走路大概十分钟就到。

  冒菜:

所谓冒菜,和串串香没什么区别的。

文武路的叶鸭子有顶刮刮的冒菜。

  棒棒鸡:

这个乐山地区的传统小吃,几十年来长盛不衰,廖记、胡记都在市内开有连锁店。

  兔丁、兔头:

兔丁中最有名的又叫“二姐兔丁”,原来就在鼓楼街,每天排老长的队;红星兔丁也一样有名气。

不出百米,必然有一家拌兔丁的,这是成都人日常生活中非常重要的一道菜。

兔头是成都最具特色的吃法,据说成都人一年要吃掉上千万的兔头!

成都兔头,以双流的“老妈兔头”最为知名。

  蹄花:

成都很多小吃都以“老妈”为名,叫得亲切,吃的温暖。

老妈蹄花在新南门、人民公园都有店。

  凉粉:

凉粉也是一种在菜市场和苍蝇小店里才能真正吃到的东西。

  蛋烘糕:

这种小点心在店里是吃不到的,你到各个菜市场去找把,绝对能找到让你叫绝的蛋烘镐。

  各种面条:

谁说南方人不会做面食?

来成都看看!

在牛王庙,挨着几家的面都极好吃,有一家叫“家常面”,只卖素椒杂酱,吴记“怪味面”经常有开着豪华轿车蹲在街边吃面的情景。

位于会展附近的“雷嫂面”品种只有三种:

杂酱、排骨、牛肉,价格便宜又卫生,生意好的不得了,定量销售。

天府喜来登对门字张老五凉粉8世的甜水面,

  火锅类

  火锅在外地人眼里看来没啥区别,反正就是所有锅子红彤彤一片罢了,只有到了成都这个满城飘着火锅香味的地方,才会有人认认真真告诉你,你是要吃传统老派的,还是要吃流行新派的……

  皇城老妈:

是一家老牌火锅店,也可称得上是成都火锅业的老大,价格不菲。

总店在市中心的东城根街,琴台路20号和二环路南三段20号各有一家分店。

  孔亮鳝鱼火锅:

进入成都两年以来,深受食客喜爱,是具有代表性的重庆火锅。

在成都的东南西北各有一店,每天傍晚时分,门口都会排起长队,令人叹为观止。

  狮子楼:

作为火锅业的老字号,专营南北皆宜、营养兼备的鸳鸯火锅。

在成都有若干家分店。

  川王府火锅酒楼:

双林路上的餐饮业龙头,保持了数年来始终宾客满座的奇迹。

  三只耳:

冷锅鱼的鼻祖,鱼嫩味足。

要是过了六点半才去,估计你要等上两个小时才吃得到。

玉双路有一家老店和一家新店,另外芳草街半打啤酒馆楼上也开了一家。

  谭鱼头:

总店位于一环路青阳宫附近。

全国有很多分店,它的鱼头火锅味道和别的鱼头店相比确实不一样。

  川江号子:

店内环境装修看起来完全不像火锅店,更像一个酒吧。

这里的“绝代双椒”锅独树一帜,在玉林,和三只耳面对面。

  食圣生态园:

从天府大道南延线过绕城公路200米处,一个占地两百多亩的大园子!

真正的主角是黄辣丁火锅、靓蛙火锅、河鲜鱼火锅、彝家烧烤小香猪、大型风味烧烤、食圣煨汤及特色菜品。

  寇记老灶火锅:

在玉林西路,老树咖啡楼下。

辣!

生意极好,晚上不到7点人就坐满了。

  李老大牛杂火锅:

在青田家私旁边的一条小巷子里,味道、价钱没的说!

拥挤程度也没的说!

  何氏冷锅鱼:

总府街王府井背后,春熙路正对面,王嫂串串香斜对面。

味极美,鲜中带辣,辣中带鲜。

也是要排队的。

  天泉鳝鱼火锅:

红星路口克拉玛依酒店楼下,味道一流,价格便宜,如果下午6、7点去,会发现那里爆满!

  天辰火锅:

李家沱有家天辰火锅,远近有名,很多人慕名而去,满意而归,那里有很多特色菜,真的很不错。

坐65.73.113路公交车可以到达。

  家常菜

  大凡川菜馆,厨师手里没啥绝学的,菜谱上也得寻常回锅肉、麻婆豆腐打头阵;出外以吃打天下的川人,几招压箱底绝品菜肴之外,断断少不了的,也是那些川里最寻常不过的家常菜,这便类似武林中人,高深如降龙十八掌也须先从“黑虎掏心、双风贯耳”之类学起。

  味道江湖:

近年来成都生意较为火暴的川菜馆之一,从当初梁家巷一个90平方米的小店开始其“江湖”之路,短短3年时间靠着别具特色的菜品在成都杀出了一番响当当的名头,当家菜——江湖第一腿!

现在成都的羊西线蜀汉路、李家沱都有生意火暴的分店。

  陈麻婆豆腐:

青羊正街141号才是总店,就在青羊宫的斜对面,文化公园的正对面。

青华路上“陈麻婆豆腐”新店还有一道镇堂名菜——麻婆一品肉,这道菜是用上等的五花肉为主料,加以贡菜、榨菜、西兰花等为辅料,制成后形如一品官印,肥而不腻,咸鲜又回味微甜。

  银杏川菜酒楼:

除了招牌菜如龙眼甜烧白、家常绍子蛋、东坡鳜鱼等做得非常好吃外,其夜宵也自成一绝,若是和其川菜的价格相比,那可真是太便宜了,25元/人。

临江中路12号。

  卞氏菜根香:

老坛子泡菜的始作俑者,除此之外还有众多的新派川菜适合外地朋友品尝,因为这里的菜不是太辣。

  红杏酒家:

红杏酒家以新派川菜在成都餐饮界独领风骚,引无数食客竞撑腰,其特色菜红杏豆腐、酸辣鳝丝、水煮驼鸟肉等,地址在羊市街西延线上最著名的餐饮一条街上,出租车司机都知道。

  大蓉和川菜酒楼:

宽大的空间典雅气派,特色菜有蓉和青菜钵、粤东介蓝尖、金沙脆皮虾、干煎竹笆鱼、大瓦缸煨汤等。

羊西店:

羊西线蜀汉东路锦城苑D座;紫荆店:

紫荆南路56-58号。

  岷江大酒楼→这家酒楼的汤如鸡汤、鸭子汤让人唇齿留香,总店在领事馆路10号附23号,分店地址在红牌楼商业城综合楼3楼。

  华福豆花庄:

坐落在双林路,背靠新华公园。

独创的芙蓉豆腐、竹筒豆花、红油玉带等不少新派川菜,既保持了川菜的精髓,又具有营养保健、味美可口的特点,颇受食客青睐。

  狮子楼川菜酒楼:

同样位于双林路上,融中国古典传统和西方现代风情为一体,可同时接待八百多人就餐。

  台北彭记川菜馆:

以其特色菜品豆酥雪鱼、菠萝虾仁等打动食客的味蕾

  采菊园:

建设路上的餐饮名店,是不可不去的好地方。

  满庭芳:

在玉林生活广场对面,是一家高档次的川菜酒楼,以川菜为主打菜品,是商务会餐及朋友聚会的好地方。

  陶然居:

在玉林生活广场二楼,以浓郁的巴渝民俗风味征服了挑剔的成都食客的舌尖,还有辣子田螺、陶然双椒鸡、橘子串串兔等特色菜品,都是久经考验的招牌菜。

陶然居在羊西线上亦有分店。

  巴国布衣:

人民南路上的巴国布衣,源于“布衣”,却早已超越“布衣”的定位。

他们的招牌菜:

芋儿烧甲鱼、竹荪折耳根炖鳝鱼、豆腐鲫鱼等,无一不是取自民间而精致有加的精品。

  自贡徐妈老梭边鱼酒楼→此处的特色菜是“口口脆”和“老梭边鱼”。

老梭边鱼28元/斤,口口脆48元/斤。

蜀汉路7号。

  川东老家:

位于老成灌公路靠近成都的公路上。

沈宏飞、余杰都是座上客,有几道菜很有特色,最多人吃的就是“鸡杂煨锅”。

  其他:

成都遍地的饭馆数不胜数,荣兴苑、福万佳、快乐老家、佳韵川菜、巴山蜀水、荣金华、刘一手、三倒拐……各个都是鼎鼎大名。

  特色菜

  川中遍布饭馆,谈不上五步一饭馆,也当得起十步一餐厅,铺天盖地的吃饭场所将川人的嘴巴滋养得刁蛮无比,所以打算经营饮食之道者手里没有三两招当家特色菜品便别想在汪洋大海一般的饭馆的乱战中活上个三五天的;侥幸活下来的饭馆,两三月内没有新菜品推出,在川内一片吃的海洋中没了顶也是转眼之事。

因此,成都开饭馆者,心中第一要紧的,便是“特色”二字了。

  外婆家:

人民南路上的外婆家有个土法煨菜的煨缸,要数人合抱,号称川西第一缸,用耐火砖砌成,内置木冈炭,经木冈炭火慢煨五六小时后,端出来的土鸡豌豆黄、野菌煨青豆等菜品,那绝对是原汁原味,美不胜收。

  西藏饭店红宫餐厅:

西藏饭店里这家餐厅的大厨们的手艺绝不一般,蜂窝土豆、虾盏醉米鸡、回锅肉、红宫酱肉等招牌川菜让食客赞不绝口,藏菜更是地道啊,值得一尝。

人均消费40元左右。

  飘香饺子馆:

南方人一般是不太会做饺子的,平常也很少吃得上“好饺子”,而在李家沱的瓢香饺子馆里,不但可以吃到正宗的东北饺,还可以吃到独特的四川口味的饺子。

  武陵山珍:

武陵盛产各类山珍,尤以菌类为盛。

将乌骨鸡放入高汤熬熟后,再加入各种菌类.配有特制香辣酱碟。

锅底30元,乌骨鸡15元每斤,各类野生菌20~50元一份不等,2人吃下来120元左右。

  皇城坝牛肉:

文化宫背后,上下两层,生意之好!

上菜却非常之快简直不可想象。

粉蒸牛肉、拌牛肉、炒牛肉、牛尾汤……随便点一样都不错。

  藏地石锅庄:

锅是用西藏墨脱县所特有的菱镁矿、滑石、蛇矿石、黑云母等天然岩石打造而成的石锅,不论煮饭、烧水、烹煮菜肴,含有大量微量元素。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 小学教育 > 其它课程

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1