绿叶中色素的提取和分离说课课件(19页).pptx

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2017.09绿叶中色素的提取和分离实验教材分析学情分析实验教学目标实验创新分析教学过程实验效果分析112233445566一实验教材分析教材分析地位作用本实验是人教版必修一第五章第4节第一部分“捕获光能的色素和结构”中的实验。

本实验承接着叶绿体结构知识的理解为下一节“光合作用的过程”内容学习打下基础承上启下能力方面色素种类与含量缺乏认知求知欲强，思维活跃具备一定探究能力和实验操作技能二学情分析三实验教学目标生物核心素养理性思维四实验创新分析能否用其他方法代替研磨法提取色素？

能否用其它方法来划出细、直、均匀的滤液细线？

探究问题能否用其它绿色植物的叶片代替菠菜作为实验材料？

探究问题过程实验的改进、原因及图示实验改进1水研浴磨加法热提提取取无研需磨研时磨间，长，简溶化剂操易作挥，发；缩研短磨时不间充，分，色素颜色深浅。

水浴法提取色素的探讨水浴法提取色素的初步探索生物学通报罗益群水浴加热提取色素的可操作性孟凡龙水浴、研磨提取色素的比较提取材料方法用量材料选择药品用量所用时间层析效果研磨法5g部分双子叶草本植物嫩叶10ml无水乙醇、10分钟0.5g二氧化硅、左右0.5g碳酸钙色素带较明显水浴法0.5g绝大多数绿色开花植物叶片嫩老不限2ml无水乙醇4分钟4条色素左右带分明校园常见的常绿植物难以研磨的，水浴法可以提取色素，具有广谱性。

海桐绿萝实验改进2材料实验的改进、原因及图示实验改进3划线划线起止处，通常较中间粗，出现毛滤纸条改为方形滤纸块，划线后，再切分，去除边现象。

两端边条。

实验的改进、原因及图示实验改进3划线毛细吸管流采用钢笔划线速，难可以以控控制，滤液细线很制流速，滤液宽线。

较细。

水浴法色素带研磨法色素带实验结果分析和图片展示实验结果分析和图片展示海桐五教学过程1观看实验教学视频教师引导，提出问题课前准备小组合作动手探究结果分析讨论交流2345课前准备阶段分组把全班同学分为三大组，每组再分为两小组A和B组，A组按照书本传统方法提取色素，B组设计探究方案。

小组成员共同讨论查阅资料，设计实验，由组长填写实验项目记录表（见下表），教师对学生的实验设计提出指导意见。

学生事先准备好实验时用到的材料用具。

组别探究方案（简要）实验记录表格组长探究问题五教学过程1观看实验教学视频教师引导，提出问题课前准备小组合作动手探究结果分析讨论交流2345六实验效果分析优点：

1.课堂是探究的课堂，重视实验操作2.激发了学生的探究欲3.水浴法取材广泛，解决难以研磨的困难4.可就地取材，减少季节气候地域和市场等因素对实验的影响。

谢谢大家！