自我整理各类营养米糊制作手册.docx
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自我整理各类营养米糊制作手册
自我整理各类营养米糊制作手册
荞麦的做法大全
荞麦粥的做法
1.把芥麦米洗净，沥干水分。
2.鸡腿肉片成小块；马铃薯去皮切小块；胡萝卜切成片。
3.锅中倒入适量的水，放入芥麦煮20分钟，捞出沥水。
4.把所有的调味料（高汤4杯、低盐酱油10克、盐2克）倒入锅中煮开，放入芥麦米、鸡腿肉片和马铃薯、胡萝卜、扁豆一起煮20分钟。
5.直到所有的材料煮变软，就可以盛出来了。
香菇荞麦粥的做法
1.香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；
2.粳米和荞麦淘洗干净，放入锅中，
3.加适量清水，开大火煮；
4.沸腾后放入香菇丝，转小火；
5.慢慢熬制成粥即可。
荞麦白果竹丝鸡汤的做法
1.荞麦、芡实、车前子（布包）、生姜、红枣（去核）洗净。
2.白果去壳取肉。
3.鸡肉洗净，切块。
4.把竹丝鸡、荞麦、白果、芡实、车前子、生姜、红枣放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。
燕麦米的做法：
燕麦米粥：
材料：
燕麦米，油菜
做法：
1.燕麦米洗净，浸泡三小时左右，像煮普通的粥一样煮熟。
2.油菜洗净切碎，在粥煮熟以后加到粥里再煮两分钟。
3.加一点盐，搅匀，关火即可。
燕麦米饭的做法
1.将燕麦、大米分别淘洗干净；2.将燕麦及大米一同置于高压锅中；3.加入适量清水，按常规方法煮成米饭即成。
紫米浆
主料:
黑米,燕麦米,红米,
辅料:
红皮花生（各一把），糖（冰糖或蜂蜜
五谷冰豆浆的做法
材料：
黄豆2/3杯，荞麦米、糙米、燕麦米、红香米，比例随意，总共1杯（你也可以加入其他的谷类或者红枣、枸杞等）
做法1、黄豆提前洗净，浸泡一夜；
2、荞麦米、糙米、燕麦米、红香米，洗净，泡20分钟。
3、将黄豆及所有的米类，连同泡米的水一起加入豆浆机，按照说明书的比例，加入适量的水。
4、启动开关，打出豆浆。
5、将豆浆滤出，放入锅内，用猛火把豆漿煮沸,等泡沫講溢出鍋時把火收到最小,放糖,再開大火煮沸就把火收到最小.，再煮十分钟，豆浆才算煮熟，可以离火。
6、放凉后，直接加冰块饮用，或者放入密封盒内，再放入冰箱冷藏。
（做好的豆浆最好尽快喝完）
女人篇：
美容养颜配方：
主料：
大米
配料：
薏米、百合
功效：
乌发养颜、健脾益胃、补肺清热、润肠道
乌发养颜配方：
主料：
大米
配料：
薏米、黑芝麻、桃仁、杏仁
功效：
乌发亮发、养容颜、抗衰老、补肝肾、调理肠胃
美白抗皱配方：
主料：
大米
配料：
红枣、核桃
功效：
益气活血、养颜抗皱，用于预防身体和治疗身体早衰，改善血液循环
男人篇：
1.主料：
大米
配料：
大枣、枸杞、生姜数片
功效：
改善血液循环、补血养颜、益气补血、除风去寒
2.主料：
大米
配料：
腰果、花生
功效：
强身健体、提高抵抗力、延缓衰老
3.主料：
大米
配料：
核桃、花生
功效：
健脑益智、促进脑部发育和生长、增强记忆力、润肺补肾
老人篇
1.主料：
大米
配料：
小米、百合、莲子
功效：
延缓衰老、健脾益胃、润养五脏、降血脂、安神润肤
2.主料：
大米
配料：
黑米、花生
功效：
通经活络、消痰化瘀、降血脂、防止动脉硬化
营养米糊食谱
花生米糊
用料：
大米60g，花生30g，姜片5片
制法：
1.将大米、花生清洗干净后与姜片一起放入豆浆桶内，杯体内加水至上、下水位线之间；
2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好花生米糊。
功效：
花生与米做成糊扩大其营养，对动脉硬化和高血压冠心病有预防作用，此糊经常食用，对提高记忆力也起到重要作用
红薯米糊
用料：
红薯250g，大米30g燕麦20g，姜片5片
制法：
1.将红薯清洗干净后切成粒状与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。
2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好红薯米糊。
功效：
红薯含有独特的黄酮素成分，这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累，能保持血管弹性，红薯热量低，是理想的减肥食品，其与燕麦、大米、姜片做成糊，更能达显其独特的功效。
小米花生糊
用料：
小米60g,，花生30g，姜片5片
制法：
1.将小米、花生清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。
2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好芝麻米糊。
功效：
益智、补脑、健身
芝麻米糊
用料：
大米60g,，芝麻30g，姜片5片
制法：
1.将大米、芝麻清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。
2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好芝麻米糊。
功效：
芝麻富含维生素A、E，以及铁、钙等重要的微量元素，具有抗氧化作用，可以护肝保心，护发嫩肤，此米糊最适合孕妇食用，不但可排除便秘之忧，更令宝宝毛发亮泽，皮肤光滑，是孕期的必食佳品
小米芝麻糊
用料：
小米60g,，芝麻30g，姜片5片
制法：
1.将小米、芝麻清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。
2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好小米芝麻糊。
功效：
润肺、乌发养颜、益智健脑
小米核桃米糊
用料：
小米70g,，核桃30g，姜片5片
制法：
1.将小米、核桃清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。
2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好小米核桃米糊。
功效：
补血益气、健身、补脑
1.黑芝麻糊
做法一：
大米1杯，黑芝麻2/3杯，糖适量。
制法：
将炒香的黑芝麻和米洗净装入糊来王网罩内
功效：
明目、补中益气、润养五脏肺气、逐风温气。
含丰富维生素和饱和脂肪酸，促进儿童身体全方位发展
做法二：
，粘米1杯，黑芝麻2/3杯砂糖。
制法：
将炒香的黑芝麻和米洗净装入糊来王网罩内
特色：
芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适合于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
2.黑米芝麻糊
用料：
大米1杯，黑米与黑芝麻共1杯，水1升（1000毫升），糖适量。
制法：
将黑芝麻炒香备用；将黑米，炒香芝麻和米洗净装入糊来王网罩内
功效：
强身健脑，增发益智。
3.黑芝xx仁粥
用料：
大米1杯、核桃仁、杏仁、花生仁、熟黑芝麻各1/4杯
功效：
有益皮肤和头发，秋季应多吃
4.红与黑养生糊
用料：
香米3/5杯、黑米1/5杯、黑芝麻（炒香）1/5杯、黑豆1/5杯、枸杞1/5杯、大枣7颗（去核）
功效：
明耳目、补中益气、润五脏、乌发养颜、抗衰老
适应人群：
中老年
5.黑豆芝麻蜜
用料：
大米1杯，黑豆、黑芝麻各1/3杯，蜂蜜少许
制法：
将黑豆浸泡（6-16小时和炒香芝麻、米洗净装入糊来王网罩内；往杯体内加入定量清水，稍凉加入蜂蜜即可饮用。
功效：
强身健脑，增发益智
6.乌金养生糊
用料：
黑米1杯、大米半杯、黑芝麻半杯（炒香）净装入糊来王网罩内
功效：
通便、补肺，提高免疫力、润泽肌肤、养发美容、抗衰老
适应人群：
中老年
7.黑芝麻玉米糊
用料：
玉米1杯、黑芝麻半杯、黑豆半杯
8.亚健康营养膳食
用料：
大米1杯、核桃1/3杯、大枣（去核）1/3杯、芝麻1/3杯
功效：
平衡营养，调节精神状态不稳，记忆力减退，促进胃肠功能，常食可延缓衰老
9.美白抗皱糊
用料：
大米1杯、核桃1/2杯、大枣（去核）1/2杯
功效：
益气活血，美白抗皱，用于预防身体和治疗身体早衰，改善血液循环
10.学生营养膳食
用料：
大米1杯、核桃1/3杯、花生1/3杯、麦片1/3杯
功效：
增强骨骼和组成器官的生长发育，提供性成熟的各种激素原料。
预防贫血，补充的脑迎艳、消除大脑过度疲劳，增强记忆力，活力脑细胞，保持精力旺盛
11.花生糊
用料：
大米1杯，花生2/3杯。
制法：
将花生炒香备用；将炒香的花生和米洗净装入糊来王网罩内
功效：
益气补肾，预防和辅助治疗动脉粥样硬化，心脑血管病，降血脂。
12.平喘止咳糊
小馇子1杯、花生半杯（炒香）、金橘5颗（去核）
功效：
增强心肌收缩力、止咳、止吐、抗溃疡、保肝利胆、调节中枢神经系统润喉利声
适应人群：
儿童
13.逍遥游养生糊
香米3/5杯、小馇子1/5杯、花生（炒香）2/5杯、腰果1/5杯
功效：
益气补肾、降血脂、预防和辅助治疗冠状动脉硬化和心脑血管疾病
适应人群：
中老年
14.花生芝麻糊
做法一：
大米1杯，芝麻和花生各1/2杯。
制法：
将芝麻，花生炒香备用；将炒香的花生、芝麻和米洗净装入糊来王网罩内
功效：
润五脏、补肺气、降血脂。
做法二：
粘米1杯，花生仁1/2杯，芝麻1/2杯，淡奶。
制法：
先将芝麻淘净，沥干水分，炒香，花生仁炒香，去衣。
米清洗干净，浸透，同芝麻、花生混和，置于米糊王中，最后加入清水，淡奶和砂糖，可加入少量花生酱增加风味。
特色：
花生含有氨基酸，卵磷脂。
纤维素等多种元素，对于高血压和贫血有显著疗效。
15.花生莲子羹
用料：
大米1杯，花生莲子各1/2杯。
制法：
将花生炒香，莲子用开水浸泡至发软，将炒香的花生，泡好的莲子和米洗净装入糊来王网罩内
功效：
益气补肾，降血脂，健脾胃，止泻痢。
16.花生杏仁乳
花生1/2杯、杏仁1/2杯一起浸泡，1/3杯小米，
17.杏仁糊
做法一：
大米1杯，杏仁2/3杯。
制法：
将杏仁和米洗净装入糊来王网罩内；往杯体内加入定量清水
功效：
治咳嗽，除肺热，润声气，润心肺
做法二：
甜杏仁1/3杯，苦杏仁几颗，清水泡软去皮。
大米2/3杯，清水泡软，加清水、适量冰糖放入米糊王中。
特色：
香而甜。
性味甘、平、入脾、肺经。
甜杏仁性味甘、辛。
苦杏仁性味苦、温。
18.杏仁瓜子仁糊
做法一：
大米1杯，杏仁、瓜子仁各1/2杯，。
功效：
治咳嗽，除肺热，润声气，润心肺。
含有维生素B2和蛋白质，提高少年记忆力和改善大脑细胞发展
19.养胃米糊
薏米是凉性的，女性在特殊的那几天最好不要吃！
！
！
用料：
大米1/2杯，薏米1杯、花生1/2杯（炒香）薏米具有健脾胃、清热利湿特别容易消化吸收，适合脾胃虚弱者，也是很好的美容佳品。
做法：
将原料放入糊来王米糊网罩，在杯体内加入1000毫升水
20薏米糊！
做法一：
大米1杯，薏米2/3杯。
制法：
将薏米和米洗净装入糊来王网罩内
功效：
健脾益胃，补肺清热，去风祛湿，利肠胃。
做法二：
薏米1杯，白糖适量。
制法：
将薏米仁洗净，浸泡约1-2小时，加水。
特色：
用薏米制作米糊有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作病中或病后患者补益食品。
21.薏米红豆粥：
薏米1杯，红豆半杯。
红豆要提前泡
薏米美白，养颜，红豆也有美容的作用
22.薏米绿豆粥：
薏米1杯，绿豆半杯。
绿豆要提前泡
有很好的清火的作用。
23.薏仁山药粥：
原料：
薏仁3/5杯、山药2/5、红枣数枚、糯米1杯。
做法：
将糯米与红枣洗净，并将红枣去核，与全部材料一同煮熟。
薏仁，利水清热、健脾、止泻、利尿、抗癌、除燥热、美白皮肤，治扁平疣；山药，味甘、性微温、益气补脾、降血糖、增强免疫力、固肾益精；红枣，又名大枣，味甘、性温、补脾胃、益气生津。
糯米（江米）味甘性温，有补中益气、补肺气、养胃津的功效，它可用于治疗消渴、尿多、自汗、泄泻等症。
。
24.菊花银耳糯米粥：
原料：
糯米1杯、菊花1/4杯、银耳两朵。
做法：
将菊花、糯米洗净，与上述全部原料一同煮熟，每日服用两次。
菊花，性凉、味甘、微苦；银耳，滋阴润肺，养气和血，补脑提神，润泽肌肤，容颜悦色，可增强机体的新陈代谢，促进血液循环，改善器官功能，使皮下组织丰满，皮肤滑润，有很好的美容作用。
25.杏仁牛奶芝麻糊：
原料：
杏仁2/3杯、糯米2/3杯、白芝麻1/3杯、核桃1/5杯、脱脂牛奶。
做法：
将糯米洗净，与上述全部原料一同煮熟，每日服用一次。
杏仁，苦，微温，有小毒，降气止咳平喘，润肠通便，血虚津枯；核桃，“通经络、润血脉，黑须发，常服皮肉细腻光润”，《本草纲目》云：
核桃有“黑发，固精，治燥，调血之功”；芝麻，维生素E非常丰富，可延缓衰老。
有润五脏，强筋骨、益气力等作用。
可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。
26.松子仁糊
做法一：
大米1杯，松子仁2/3杯。
制法：
将松子仁和米洗净装入糊来王网罩内功效：
润心肺，调大肠。
做法二：
松子仁2/3杯，黑芝麻2/3杯，蜂蜜适量。
制法：
将黑芝麻、松子混合炒香，加适量蜂蜜和清水放置于米糊王中。
特色：
润肠通便，适用于各种原因引起的便秘患者。
27.核桃糊
做法一：
大米1杯，核桃1/2杯。
制法：
将核桃仁和米洗净装入糊来王网罩内
功效：
补气养血，润燥化痰，温肺润肠，散肿毒、健脑益智。
促进宝宝大脑发育。
做法二：
粘米1杯，核桃1/2杯。
制法：
核桃炒香。
米洗净，浸透，与核桃一同放入，加水。
特色：
具有通经络，润血脉，黑须发的功效，常服用能使皮肉细腻光润，加米制成核桃糊后不但除去了核桃本身的苦味，而且食后不易上火，长期服用，有扶正固体，补肾敛肺，定喘止咳之功。
做法三：
核桃仁2/3杯，粳米2/3杯
功效：
常食核桃仁粥，不仅能美容养颜，还能延年益寿。
28.益智健脑糊
用料：
大米1/2杯、花生、核桃、杏仁各1/4杯
功效：
益智健脑、促进脑部发育和生长、增强记忆力
29.黄豆核桃杏仁糊
主料：
大米1杯,洗干净，配料：
黄豆、核桃和杏仁各1/3杯
功效：
明耳目，补中益气，润养五脏,滋阴润燥
30.黑米核桃露
做法：
黑米1杯；糯米、薏米、核桃、芝麻各1/4杯。
有很好的乌发、延缓衰老的作用
31.全麦红枣粥
原料：
大麦、荞麦、燕麦、小麦、粳米各1/3杯，去核红枣数个
辅料：
白糖或盐适量
做法：
大麦、荞麦、燕麦、小麦与红枣洗净装入糊来王网罩内。
32.红枣枸杞粥
用料：
大米1杯，大枣去核与枸杞子共2/3杯，水1升（1000毫升），糖适量。
制法：
将去核大枣，枸杞子和米洗净装入糊来王网罩内。
功效：
补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
33.红枣冰糖银耳粥
用料：
大米，红枣、银耳共2/3杯，冰糖2/3杯
制法：
将红枣去核，银耳洗净用温水浸泡至发软，摘成小朵；洗净的米装入糊网罩内；
功效：
滋阴养肺，养胃生津、补气活血、强身健脑。
34.桂圆红枣香米糊
用料：
香粳米1杯、桂圆肉1/2杯、红枣1/2杯
35.桂圆红枣黑米糊
用料：
黑米1杯、桂圆肉1/2杯、红枣1/2杯
36.山楂百合银耳羹
用料：
大米1杯、百合1/3杯、水发银耳1/3杯、山楂1/3杯
功效：
滋阴润肺、益胃生津、增饮食、助消化、降血脂、滋润养颜
适用：
肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血、久咳不出、高血压、血管硬化诸症
37.养胃米糊
用料：
大米1杯、红豆2/3杯、山楂1/3杯、红糖
功效：
预防肥胖症、食积停滞、水肿、高血压、高血脂
38.枸杞冰糖银耳羹----秋季养生
用料：
适量银耳、枸杞1/2杯
功能：
滋阴润肺，生津止渴。
可治秋冬燥咳，可作体质虚弱者的滋补之品。
39.银耳美白羹
用料：
适量银耳、枸杞子、大枣、百合各1/3杯、蜂蜜（或冰糖）
功效：
美白滋润，还可起到按摩乳的作用。
40.牛奶银耳玉米羹
用料：
玉米粒1杯，鲜牛奶1袋，银耳5-6朵：
以上配料放到糊来王网罩内
功效：
银耳生津润肺，玉米粗粮营养好，富含维生素B。
41.银耳红枣汤：
用料：
适量银耳、大枣1/2杯
42.黑木耳红枣汤：
用料：
适量黑木耳、大枣1/2杯
功效：
补血、去斑。
可以清除人体肠道内和血液里的垃圾，净化血管，对高血压、高血脂的人都有很好的保健作用。
黑木耳滋阴，补血。
再加上红枣，是秋季一道不错的饮品。
42.栗子粥
米1杯、栗子2/3杯
功效：
栗子养胃健脾、补肾强筋、活血止血，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
43.萝卜米粉粥
用料：
大米1杯，核桃仁，胡萝卜切块共2/3杯，牛奶1升。
制法：
将胡萝卜洗净切块备用；将洗好切块的胡萝卜，核桃仁和米洗净装入糊来王网罩内，加入牛奶。
功效：
益智健脑，补肾固精，强筋壮骨。
44.百合糊
原料：
大米1杯、百合1/2杯
功效：
补中泰气、温肺止咳、安心定胆益养五脏
45.高梁米羹
用料：
粳米1杯，糯米2/3杯，高梁1/3杯，味美，还有助于益气活血。
46.银耳高梁羹
用料：
高梁1杯，银耳1/3杯，桂圆1/3杯，红枣1/3杯。
功效：
润肺、润肤，寒冬酷暑皆可食用。
47.芝麻栗子羹
用料：
芝麻1/2杯，栗子1/2杯。
功效：
补五脏，固肝肾，乌须发。
48.补脑栗子粥
用料：
粳米1杯，栗子1/2杯，松子、核桃仁各1/4杯。
功效：
补肾强筋，健脾养脑。
因肾虚而引起的失眠、神经衰弱、腰酸腰通、腿脚无力、脾虚泄泻，食用此粥有较好的疗效。
49.栗子花生糊
用料：
大米1杯、栗子、花生1/2杯。
功效：
富含维生素C及、蛋白质、淀粉、多种微量元素，提高青春期发育，增进骨骼发展。
50.玉米瘦身糊
用料：
大米1杯、新鲜玉米粒2/3杯、绿豆1/3杯
功效：
利尿、消除浮肿
51.燕麦雪梨糯米糊
用料：
雪梨1个，红枣5颗，枸杞少许，燕麦1/2杯，糯米1/3杯
做法：
雪梨洗净，去皮去心，切片；红枣枸杞洗净；糯米，燕麦洗净装入糊来王网罩内晾粮后加蜂蜜。
功效：
梨子平燥。
再加上其他原料，无论是对肠胃还是皮肤都有很好的滋润功效，这个粥很适合秋季食用。
52.香蕉麦片粥：
原料：
香蕉1根、脱脂鲜奶、麦片1杯、葡萄干1/3杯。
香蕉，富含碳水化合物、矿物质、维生素C和A，低脂肪
53.山楂粥
原料：
鲜山楂5颗，糯米1杯、红塘
做法：
山楂洗净去核，用红塘腌制30分钟（如果时间充裕，可将红塘加少量的水小火熬化，山楂放入其中慢慢腌）同糯米装入糊来王网罩内
功效：
山楂性温，加红塘煮粥养血补气，很适合女性秋天食用
52.大米小米红枣糊
用料：
干大米1杯、干小米1/2杯、大枣5~8颗（去核）。
益处：
含有铁、锌、锰等微量元素，增强宝宝抵抗力，促进胃肠功能及新陈代谢。
53.蛋黄米糊
用料：
干大米1杯、熟蛋黄1个。
做法：
将干大米和熟蛋黄放入杯中
益处：
富含蛋白质和卵磷脂，增进宝宝胃肠吸收，提高宝宝免疫力。
54.胡萝卜米糊
用料：
干大米1杯、胡萝卜半根切块。
放入杯中
益处：
萝卜含有丰富的胡萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等，健胃助消化，补充维生素，补充钙质，促进发育
55.苹果花生米糊
用料：
干大米1杯、苹果1/3个切块。
花生（炒香）1。
益处：
富含维生素E和其他营养成分，有助消化，对儿童偏食厌食有很好的食疗作用
56.莲子藕粉羹
用料：
去心干莲子1杯，藕粉2/3杯，白糖20克。
养新安神。
57.莲肉膏
用料：
莲肉1杯，粳米1杯，茯苓。
健脾益胃补中，抗衰老、增寿年
58.滋味紅豆奶昔
用料：
紅豆1杯，椰枣…10粒，糙米半杯，浸泡黄豆1/3杯
59.奶酪玉米糊：
原料：
玉米1杯，牛奶1袋，奶酪粉适量。
制法：
把玉米放入杯内，倒入牛奶，均匀混合后用微火煮，边煮边搅拌，然后加入奶酪粉混合煮开至糊状即成。
60.牛奶香蕉糊
用料：
玉米1杯，香蕉1根，牛奶1袋。
制作：
玉米和白糖放入杯中，倒入牛奶煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。
特点：
香甜适口，奶香味浓此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌。
维生素C等多种营养素。
香蕉有“智慧之果”的美称。
有益智作用，有利大脑发育和骨骼的生长。
61.百合绿豆糊
用料：
大米1杯，百合、绿豆各1/2杯，糖适量。
制法：
将百合绿豆浸泡后和米洗净装入糊来王网罩内；
功效：
滋阴清火、消暑补中、养心安神、补脑抗衰、是夏令防暑佳品。
在制作绿豆或红豆时若因水质、豆质等问题出现糊锅现象，此时可减少配方中绿豆、红豆的配量，或加入约20枚花生，可减少糊锅现象的发生。
62..百合绿
原料：
绿豆2/3杯，鲜百合1/3杯，冰糖适量。
制法：
将百合绿豆浸泡后一同放入米糊王，加入水和冰糖适量，按下米糊王键。
功效：
清热解暑。
用于暑日心烦、口干，出汗者。
亦可用于防感冒。
63..绿豆沙
用料：
大米1杯，绿豆2/3杯，糖适量。
制法：
将绿豆浸泡（6-16小时）备用；将泡好的绿豆和米洗净装入糊来王网罩内。
功效：
清热解署，利水消肿、润喉止渴、明目降压。
注：
进行温补者不宜饮用，；脾胃虚寒者不宜过多饮用。
网罩内的渣加入适量白糖，制成豆沙，特别爽口。
64.红豆沙
用料：
大米1杯，红豆2/3杯，糖适量。
制法：
将红豆浸泡（6-16小时）备用；将泡好的红豆和米洗净装入糊来王网罩内。
功效：
清热利水，排脓消肿、治水肿、脚气、黄疸、止痢。
注：
网罩内的渣加入适量白糖，制成豆沙，爽脆可口。
65..冰凉绿豆蜜汁膏
做法：
绿豆2/3杯，杏仁；粳米、糯米；金银花各1/3杯制法：
金银花洗净，用开水浸泡1小时，捞出花用其汁。
稍凉后加入蜂蜜，待绿豆米糊浓稠熟透，离火放凉，倒入平盘中，放入冰箱凉透即成。
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