养殖档案表格式.docx

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养殖档案表格式

畜禽养殖场养殖档案

（畜禽养殖场平面图与畜禽养殖场免疫程序）

单　位　　名　称:

畜禽养　殖　代　码:

动物防疫条件合格证号码：

畜　禽　　种　类:

圈　舍　数量:

滨州市畜牧兽医局监制

畜禽养殖场平面图说明

1、应将生产区与生活办公区隔离界限标注清楚;

2、应将种畜禽舍、仔猪舍、犊牛舍、羔羊舍、育雏舍、育成育肥舍、成年畜禽舍得方位、布局、编号等标注清楚;

3、应将畜禽养殖场周边环境设施（如农田、林地、水塘等）标准清楚，如果周围１0００米内有生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物与动物产品集贸市场、动物饲养场（养殖小区）及交通干线等,要标注清楚距离；

4、应将净道、污道、消毒池、消毒室、粪污无害化处理场所、病死畜禽无害化处理场所标注清楚。

（一）畜禽养殖场平面图

（由畜禽养殖场自行绘制，可附页）

畜禽养殖场免疫程序填写说明

１、原种、祖代、父母代、商品代畜禽得免疫程序要分别制定。

2、免疫程序应注明免疫日龄、免疫疫苗名称、免疫剂量、免疫方式（饮水、喷雾、点眼、滴鼻、刺种、皮下注射、肌肉注射等）。

（二）畜禽养殖场免疫程序

（由畜禽养殖场填写）

畜禽养殖场养殖档案

（生产记录）

单　　　位　名　称:

畜禽养　　殖代码:

动物防疫条件合格证号码:

畜禽　种　类:

圈　　舍　　编　号:

滨州市畜牧兽医局监制

生产记录填写说明

1、圈舍编号:

填写畜禽饲养得圈、舍、栏得编号或名称。

2、时间:

填写出生、调入、调出、死淘、存栏动物数量得时间。

3、变动情况（数量）:

填写出生、调入、调出与死淘动物得变动数量。

从场外调入得需要在备注栏注明动物检疫合格证明编号,并将检疫证明原件粘贴在记录表背面。

调出得需要在备注栏注明详细得去向。

死亡得需要在备注栏注明死亡与淘汰得原因。

4、存栏数:

填写存栏总数,为上次存栏数与变动数量之与。

5、猪牛羊就是否进行瘦肉精自检:

按照法律法规规定,养殖场（户）猪牛羊出栏前必须自行或委托进行“瘦肉精”检测并经检测合格后方准予出栏销售;此栏填写畜禽养殖场（户）就是否按照规定进行了“瘦肉精”自检或委托检测。

圈舍编号:

（三）生产记录（按存栏与变动情况记录）　　第页

时间

变动情况（数量）

存栏数

备注

出生

调入

调出情况

死淘

调出数量

猪牛羊就是否进行瘦肉精自检

畜禽养殖场养殖档案

（饲料使用记录）

单　位　名　　称:

畜　禽养殖　代码:

动物防疫条件合格证号码：

畜禽种类:

圈　　舍　编　　　号:

滨州市畜牧兽医局监制

饲料使用记录填写说明

1、饲料名称要填写通用名称,不能填写商品名称。

２、畜禽养殖场外购得饲料应在备注栏注明主要原料组成。

３、畜禽养殖场自加工得饲料得生产厂家栏填写自加工,并在备注栏写明使用得饲料药物添加剂得详细成分。

4、不同生产厂家及不同品种、不同型号得饲料要分别记录。

告知事项:

畜禽养殖场购进饲料时，要按照《饲料与饲料添加剂管理条例》得规定，向饲料生产企业索要《饲料生产许可证》、产品标签、产品质量标准、饲料产品质量检验合格证等得复印件，确保饲料使用安全。

圈舍编号:

（四）—1饲料使用记录　　　　　　　　　　　　　第页

通用名称

生产厂家

生产许可证号

生产日期

开始使用时间

停止使用时间

用量（公斤）

备注

畜禽养殖场养殖档案

（饲料添加剂使用记录）

单位　名　　称:

畜禽养殖代码:

动物防疫条件合格证号码：

畜　禽　种类:

圈　　舍　　编　号：

滨州市畜牧兽医局监制

饲料添加剂使用记录填写说明

饲料添加剂名称要填写通用名称,不能填写商品名称。

告知事项:

畜禽养殖场购进饲料添加剂时,要按照《饲料与饲料添加剂管理条例》得规定,向添加剂预混合饲料、饲料添加剂生产企业索要生产许可证、产品标签、批准文号、产品质量标准、饲料产品质量检验合格证等得复印件,确保饲料添加剂使用安全。

圈舍编号:

（四）—2　饲料添加剂使用记录　　　　　　　　　　　　　　第　　页

通用名称

规格

生产厂家

生产

许可证号

批准文号

生产日期

用量

使用时间

畜禽预计出栏时间

开始

停止

畜禽养殖场养殖档案

（兽药使用记录）

单位　名　称:

畜禽　养殖　代　　码:

动物防疫条件合格证号码：

畜　禽　　种类：

圈　舍编　号:

滨州市畜牧兽医局监制

兽药使用记录填写说明

1、兽药名称:

填写通用名称,不能填写商品名称。

2、用量:

指从开始至停止使用兽药得数量。

３、预计出栏时间：

指用于屠宰得该批动物分批或整批出栏得时间，种畜禽淘汰出栏得时间等。

兽药采购须知:

畜禽养殖场要采购合法供货企业得、有效期内得合格兽药产品。

采购时要索要、审核兽药生产厂家得兽药GMP证书、生产许可证、产品批准文号批件、标签及说明书等,确保兽药使用安全。

圈舍编号：

（四）—3兽药使用记录　　　　　　　　　　　第页

通用名称

规格

生产厂家

生产

许可证号

批准文号

生产批号

用量

使用时间

畜禽预计

出栏时间

开始

停止

畜禽养殖场养殖档案

（消毒记录）

单　位名　称：

畜禽养殖代　码:

动物防疫条件合格证号码:

畜　　禽　种　类:

圈　　舍　编号:

滨州市畜牧兽医局监制

消毒记录填写说明

１、时间:

填写实施消毒得时间。

2、消毒场所:

填写圈舍、人员出入通道、附属设施与场地等。

3、消毒药名称:

指消毒药得化学名称。

4、用药剂量:

填写消毒药得使用量与使用浓度。

5、消毒方法：

填写熏蒸、喷洒、喷雾、浸泡、火焰等。

（五）消毒记录　　　　　　　　　　　　　　　　第　　页

日期

消毒场所

消毒药名称

用药剂量

消毒方法

操作员签字

畜禽养殖场养殖档案

（免疫记录）

单　　　位　　名称：

畜禽　养殖代　码:

动物防疫条件合格证号码：

畜　禽　　种类:

圈　舍　　编　号:

滨州市畜牧兽医局监制

免疫记录填写说明

１、圈舍编号：

填写动物饲养得圈、舍、栏得编号或名称。

不分圈、舍、栏得可不填。

２、时间:

填写实施免疫得时间。

３、疫苗型号：

血清型,如:

牛羊口蹄疫疫苗型号:

Ｏ-亚Ⅰ型。

4、批号:

填写疫苗得生产批号。

５、数量:

填写同批次免疫畜禽得数量,单位为头、只。

6、免疫方法：

填写免疫得具体方法,如喷雾、饮水、滴鼻点眼、皮下或肌肉注射等。

7、免疫标识编码可另页附具,也应记录本次免疫中未免疫动物得耳标号。

圈舍编号:

（六）免疫记录　　　　　　　　　　　　第页

　时间

存栏数量

免疫数量

免疫标识编码

疫苗名称

疫苗型号

疫苗生产厂家

批号

免疫方法

免疫剂量

免疫人员

畜禽养殖场养殖档案

（诊疗记录）

单　　位　名称:

畜禽　　养殖　代　码:

动物防疫条件合格证号码:

畜　　　禽　种　类:

圈　舍　　　编　号：

滨州市畜牧兽医局监制

诊疗记录填写说明

1、圈舍编号:

填写动物饲养得圈、舍、栏得编号或名称。

不分圈、舍、栏得得此栏不填。

２、畜禽标识编码：

填写15位畜禽标识编码中得标识顺序号,按批次统一填写。

猪、牛、羊以外得畜禽养殖场此栏不填。

3、诊疗人员:

填写做出诊断结果得单位，如某某动物疫病预防控制中心。

执业兽医填写执业兽医得姓名。

４、用药名称:

填写使用药物得名称。

５、用药方法:

填写药物使用得具体方法,如口服、肌肉注射、静脉注射等。

圈舍编号：

（七）诊疗记录　　　　　　　　　　　　　　　第页

时间

畜禽标识编码

日龄

发病数

病因

诊疗人员

用药名称

用药方法

诊疗结果

畜禽养殖场养殖档案

（动物疫病防疫检测记录）

单位　名　　　称：

畜　禽养　殖　代　码：

动物防疫条件合格证号码:

畜禽　种　　类：

圈　舍　　编　　号：

滨州市畜牧兽医局监制

动物疫病防疫监测记录填写说明

1、圈舍编号:

填写动物饲养得圈、舍、栏得编号或名称。

不分圈、舍、栏得得此栏不填。

２、监测项目:

禽类检禽流感;牛羊检口蹄疫;猪检口蹄疫、猪瘟、蓝耳等,农业部有特别规定得,从其规定。

3、监测单位:

填写实施监测得单位名称,如:

某某动物疫病预防控制中心。

企业自行监测得填写自检。

企业委托社会检测机构监测得填写受委托机构得名称

4、监测结果:

填写合格、部分合格、不合格。

5、处理情况:

填写针对监测结果对畜禽采取得处理方法。

如针对结核病监测阳性牛得处理情况,可填写为对阳性牛全部予以扑杀。

针对抗体效价低于正常保护水平,可填写为对畜禽进行重新免疫。

６、由兽医系统实验室检测或企业委托社会检测机构检测得，要将检验报告存档备查,并将报告编号填入备注栏；企业自检得,需将最终检测结果统一编号后,填入备注栏,并将检测结果存档备查。

圈舍编号：

（八）动物疫病防疫监测记录　　　　　　　　　　　　　　第　页

采样日期

采样数量

监测项目

监测单位

监测结果

处理情况

备注

畜禽养殖场养殖档案

（病死畜禽无害化处理记录）

单　位　　　名　　称:

畜　禽养殖　代　码:

动物防疫条件合格证号码：

畜　禽　种　类:

圈　舍　　编　号:

滨州市畜牧兽医局监制

病死畜禽无害化处理记录填写说明

1、日期:

填写畜禽病死并实施无害化处理得日期。

2、数量:

填写同批次处理得病死畜禽得数量,单位为头、只。

３、处理或死亡原因:

填写病死畜禽实施无害化处理得原因，如鸡大肠杆菌、猪腹泻、羊羔痢等。

４、畜禽标识编码:

填写15位畜禽标识编码中得标识顺序号，按批次统一填写。

猪、牛、羊以外得畜禽养殖场此栏不填。

5、处理方法:

填写《病害动物与病害动物产品生物安全处理规程》（GB-１６5４8-２00６）规定得无害化处理方法。

6、处理单位：

委托无害化处理场实施无害化处理得填写处理单位名称;本厂（场）自行实施无害化处理得，由实施无害化处理得人员签字。

圈舍编号:

（九）病死畜禽无害化处理记录　　　　　　　　　　第页

日期

数　量

处理或死亡原因

畜禽标识编码

处理方法

处理单位（或责任人）

备注

种畜个体养殖档案

按照《农业部关于加强畜禽养殖管理得通知》（农牧发〔2007〕1号）规定:

1、种畜调运时个体档案应当随同调运。

2、办理种畜禽生产经营许可证时应当依法查验种畜个体养殖档案。

种畜个体养殖档案

　　　　　标识编码：

品种名称

个体编号

性别

出生日期

母号

父号

种畜场名称

地　　址

负　责人

联系电话

种畜禽生产经营许可证编号

种畜调运记录

调运日期

调出地（场）

调入地（场）

种畜调出单位（公章）　　　经办人　年　月　　日

中华人民共与国农业部监制

另附３个“瘦肉精”检测表

畜禽养殖场养殖档案

（引购进牲畜“瘦肉精”检测记录）

单　　位　　名　　称:

畜禽　养殖　　代码:

动物防疫条件合格证号码:

畜　　禽　种　　类:

圈　　　舍　编　号:

滨州市畜牧兽医局监制

滨州市养殖、屠宰单位引（购）进牲畜“瘦肉精”检测记录表

填写说明

1、本报告单由养殖场（小区）、收购贩运单位（个人）、屠宰企业得采样检测人员填写,并由单位法人或负责人签字。

2、新购进牲畜得“瘦肉精”检测必须在购进后当日立即进行,遵循“落地即检”得原则。

3、发现检测不合格情况,必须立即报告给辖区畜牧兽医部门。

滨州市养殖、屠宰单位引（购）进牲畜“瘦肉精”检测记录表

单位或业主（盖章）:

　　　　　　填表日期:

　年月日　　　　　　　　　第　页

名称

地　址

法人代表

联系电话

动物类别

来源、时间、联系方式、数量:

于　　　年　　　月　　　日,购自　　　　　,联系人　　　　,

联系电话:

　　　　　,共计　头（只）。

耳标号码（后三位）分别为:

瘦肉精检测情况:

盐酸克伦特罗:

　　　头（只）。

合格头（只）；不合格头（只）。

莱克多巴胺：

　　头（只）。

合格头（只）;不合格　　头（只）。

沙丁胺醇　　　头（只）。

合格　　　头（只）;不合格　　　　　头（只）。

检测人员签字:

　　　　　　　　　　　　　检测时间：

　　年　　　月日

检测结果处理:

检测　头（只）合格,用于饲养或屠宰。

　　　头（只）不合格,耳标号码为:

　　　　　　　　　,上述不合格动物隔离于　　　　　　　　,已采取了限制移动措施,并报告给　　　　　　　　　　　　　,进一步检测确认,等候处理。

负责人签字:

　　　　　　　　　年月日

畜禽养殖场养殖档案

（“瘦肉精”自检记录）

单　位　　名　称：

畜禽　养殖代码:

动物防疫条件合格证号码:

畜　禽种　　　类:

圈舍编号:

滨州市畜牧兽医局监制

滨州市动物“瘦肉精”自检报告单填写说明及注意事项

一、填写说明

1、报告单编号:

５位字母、数字，第1-2位为县区简称得前两个字母大写,第3-5位为3位阿拉伯数字编号。

例:

滨城区得第1号报告单编号为：

BC00１。

2、时间：

填写采样检测得时间；畜别：

猪、牛、羊;动物数量:

同批出栏或销售或收购贩运或屠宰得动物数量;检测动物数量:

检测动物得数量；日龄:

截止采样检测时,猪、牛、羊得日龄；来源:

填写来源于哪个省、市、县,必须具体到县;、样品名称：

尿液。

3、样品编号格式:

14位字母、数字,中间加/。

第一位为各县区字母代码,分别为:

邹平县A、博兴县B、滨城区C、惠民县D、阳信县E、无棣县F、沾化县G、开发区H、高新区Ｉ、北海经济开发区J,后加/;第二位为动物品种代码,分别为：

牛Ｂ、羊Ｏ、猪P，后加/;第3位为样品种类代码,分别为:

肌肉M、肝脏L、尿U,后加/；第4－１1位为年月日代码;第12－14位为样品序号,为同一次取样过程中得3位阿拉伯数字编号，不足用“0”补齐。

例:

2０1１年3月17日，在阳信县某养殖场采集得第一份牛尿样品,其编号为：

Ｅ/B/Ｕ/201103１７／00１。

4、耳标号码：

填写1５位畜禽标识编码。

采样检测数量超过１０个且号码连续得,可完整填写1个1５位畜禽标识编码,其余得只填写畜禽标识编码得后3位。

耳标号码可附页。

5、采样、检测人员:

填写参加采样、检测得人员姓名,有几位,填写几位。

6、检测项目:

填写盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。

7、检测方法:

填写检测卡或试剂盒。

8、检测结果：

未检出“瘦肉精”得，合格项目填写“合格”字样，必须逐行填写；不合格项目填写“克伦特罗或莱克多巴胺或沙丁胺醇”。

９、不合格处理:

填写“已上报辖区畜牧兽医部门”、人员及具体时间（如：

于2０11年9月５日8时2５分报给滨城区畜牧局张三）。

1０、本报告单由养殖场（小区）、收购贩运单位