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烈士陵园创建方案

创建川陕革命根据地红军纪念园

AAAA级旅游区实施方案

(送审稿)

一、指导思想

坚持科学发展观,围绕“三区一城”发展定位,以品牌促发展,实施旅游富民强县战略,充分展示红色旅游文化精髓,实现景区内红色与绿色有机结合,自然与人文相辉映,进一步拓展通江红色旅游的深度和广度。

二、建设目标

力争用2年时间完成川陕革命根据地红军纪念园创建AAAA级旅游区建设及申报工作,使该景区成为国家AAAA级旅游景区,全国爱国主义教育基地和红色旅游精品。

三、建设内容

(一)旅游交通

1、外部交通、标识牌。

提升旅游道路的可进入性,开通旅游专线车,运行路线设置合理、快捷,方便游客进出,各交通站点和交通工具上要有景区相关介绍、提示等;做好公路的养护、安全防护、警示标识、旅游专用交通标识标牌等设置,并符合《道路交通标志和标线》(GB5768—2009)相关规定。

2、停车场。

景区生态停车场总面积应在10000平方米以上,生态停车场地面硬化或铺设草坪砖,形成绿化地面,停车场四周、停车线后面或两边栽种树木或灌木,形成绿化隔离线,要使用生态环保型建筑材料修建,科学设置停车线、回车线、停车分区,方向引导标识合理。

3、内部交通。

游览线路合理设置,便于游客进出和疏散。

景区内的游步道设计便于游客行走、观景、休息等不同需求,材料的使用生态化和当地化,使游步道与景区环境很好地融为一体,游步道的防护栏、安全警示设施完备,导向标识清晰,垃圾桶、休息椅凳服务设施位置合理,管理到位。

配置生态观光车3-5辆。

(二)游览设施

1、游客中心。

旅游区游客中心设在景区主入口附近,要求空间面积达300平方米以上,层高不超过两层,建筑造型、建筑材料等与景区品味和景观环境协调,要体现景区的形象与风格;根据游客中心功能设置,配置电脑触摸屏、影视介绍系统、游客休息设施、旅游景区导览宣传资料、咨询区、展示区、票务接待区、旅游商品销售区。

2、门票。

景区门票做到设计专业,材质考究,印制精美,突出景区特色,门票要有统一编号,方便游客量统计,景区名称、游览简图、咨询、投诉、紧急求援电话等服务内容完备。

(景区收不收门票?

3、标识系统。

设置符合4A旅游景区质量标准的大型导游全景图,正确标识出主要景点及旅游服务设施的位置;在游客中心、重要游客集散地、旅游厕所、交叉路口、危险地段及主要景点等设置导览图、景点介绍牌、交通指示牌、花木介绍牌、提示标志、警示标志及禁止标志等,各标识牌图文采用国际通用标准,图案直观,设置4种语言,制作精良,维护良好,具有鲜明旅游区特色。

4、宣教资料。

有景区设计正式出版印制的导游图、明信片、画册、宣传折页、介绍旅游区风光的VCD光碟、书刊等宣传材料。

5、导游(讲解)员服务。

景区内要有12名以上专职(导游)讲解员,应要具备在着装、形体动作、语音、语速、应变能力等方面的职业素养和能力,导游词主题明确,突出景点特色,导游讲解生动有趣,有吸引力;并根据游客需求有针对性地进行讲解;语音导游选用便携式可选择播放设备,实际使用效果明显。

6、游客公共休息设施和观景设施。

景区内的公共休息设施应根据景区接待规模确定数量,其数量要充足,能够满足游人休息和观景需求,地点选择合适,要符合游人游览过程中的体力分配规律,观景设施要和景区的景观有机结合,在危险地方不能设置休息设施和观景设施。

7、公共信息图形符号。

景区内公共信息图形符号要规范、准确、清晰,位置、颜色要符合《标志用公共信息图形符号》(GB/T10001—2006)规定,在景区内供游客使用的停车场、出入口、售票处、购物场所、医疗点、厕所、餐饮设施等位置,合理设置公共信息图形符号,说明用标志与服务设施、功能区的实际服务内容要一致,具有导向性,材质具有耐久性,并具有夜间可视性。

8、特殊人群服务项目。

景区内要配备特殊人群专用设施,如盲道、轮椅、儿童车、拐杖等,管理良好,方便、安全、有效;公共区域要设定特殊人群服务区、特定座位以及为特殊人群优先服务的规章制度,标示标牌设置、导游讲解等要根据特殊人群的不同需要,并有采取的措施和办法,建设无障碍设施应当符合安全、可达、可用、便利的基本要求。

(三)旅游安全

1、安全保护机构、制度与人员。

景区设立专人、专门的安全保护机构,按有关法律法规建立健全各项安全保卫规章制度,包括各类安全组织工作条例和例会制度,各部门、各岗位安全责任制度,安全教育培训制度,治安保卫制度,重点文物或重要景观保管或保护制度,值班、值勤制度,安全奖惩投入制度,施工现场安全管理制度,消防安全管理制度,重点要害部门人员安全管理制度,事故报告制度,动火、明火审批报告制度,安全生产检查制度,设施维护保养制度,景区安全行车制度。

2、安全处置。

根据景区依照火灾、自然灾害、建筑物和设备设施突发故障、公共卫生、伤亡事件、社会治安等各类突发事件的不同性质,分别制定具有科学性、适用性、可操作性和经济性的应急处置预案。

组建应急管理工作机构作为景区内处理突发事件的领导机构,实行领导责任制,统一指挥协调景区内的应急管理工作,发挥运转枢纽作用,并负责组织实施。

配备必要的旅游安全设施,定期进行检查、维修,建立安全管理责任制,确保旅游者人身、财产安全。

景区安全的日常检查、巡逻、值班必须有相关记录。

3、安全设施设备。

景区内危险地带的安全防护设施、消防、防火、地面防滑处理、景区防盗等设施设备齐备、完好、有效,对消防设备进行定期检查,有检查记录;根据景区类型与环境、空间的大小、安全管理、环境管理目标需要的不同设置闭路监控系统和瞭望台;各游览游乐服务设施要符合安全规定。

4、安全警告标志与安全宣传。

在游客集散地、主要通道、危险地段等区域设置专用安全警告标示牌,道路各上坡、下坡、各个拐弯路口、岔道口设置指示标志;包括禁止标志、警告标志、指令标志和提示标志灯。

景区内要有规范、完整的安全说明或须知,要求图形显示和中外文对照,位置醒目;要设置覆盖全景区的安全广播系统,安全广播要保证有效畅通;对全体员工进行安全培训,并有面对游客的安全宣传措施。

5、医疗救护服务。

在景区内设立游客专用医务室,配备专职并持有医师证的医护工作人员,医护说明或须知等必须装框上墙;备有日常药品、急救箱和急救担架等,要能够处理简单病患和进行紧急处理,急救设备管理到位,使用方便,安全有效;设有向游客公示的急救电话,并保持畅通;与景区邻近的医院建立密切合作关系,建立救援体系,形成绿色通道,通过文字予以确定。

(四)旅游卫生

1、景区环境卫生。

根据景区性质和任务,建立切实可行的公共卫生、旅游设施卫生、旅游文化娱乐场所卫生、旅游交通卫生、食品卫生消毒化验制度、餐厅卫生、旅游医务卫生等管理制度和操作程序;景区场地秩序整齐有序,无乱堆、乱放、乱建现象,施工场地维护完好、美观,游览场所地面整洁、干净,无污水、污物,建筑物及各种设施设备完好,无污垢、无剥落,垃圾桶、凳子、贴地路灯、各类标牌、展示物、休息亭廊等清洁干净,维护良好,有固定的环卫人员随时清扫,打扫工具摆放有序。

2、废弃物管理。

铺设污水管网设施,与沙溪镇污水管网相连,独立的景点采用打包处理或集中的微生物处理法,污水排放达到国标GB8978-1996污水综合排放标准的要求;增设分类垃圾箱,在游客集中区域内至少50米设置一个,游道两侧至少100米设置一个,垃圾箱根据景区景观特色自行设计,造型美观,整体清洁,结实耐用,安装牢固;对垃圾要进行分类收集,有可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾,并有垃圾分类标志;垃圾清扫要求日产日清,不留陈垃圾,随时跟踪清扫;垃圾清扫器要美观、整洁、实用,垃圾堆放场所或处理场所要远离旅游景区,垃圾转运站位置合理,转运工具密闭,不造成二次污染,在景区内垃圾不得乱堆放,不得就地焚烧或掩埋。

3、吸烟区管理。

景区内要划分吸烟区与非吸烟区,吸烟区位置合理,无安全隐患,不干扰非吸烟游客,标识清晰,设施规范;对非吸烟区的吸烟行为,管理措施要明确,管理行为要到位;要明确设置宣传吸烟危害性的标牌和相关宣传。

4、食品卫生。

按照中华人民共和国食品卫生法GB16153-1996饭馆卫生标准和饮食业卫生要求的规定,要对从业人员、经营接待环境、食品卫生、消毒设施等各环节进行严格的监管,对全旅游区内的食品经营者进行统一的管理。

5、厕所。

景区内共新、改扩建三星级厕所4座以上,位置合理且相对隐蔽,所有厕所要拥有醒目美观的标志,易于寻找,方便游客到达;旅游区内所有厕所一律修建或改造为水冲式厕所或生态厕所,每个厕所增设方便实用的残疾人厕位,厕所内设施设备齐全,厕所的外观、造型、色调与内部设计要按照国家《旅游厕所质量等级划分与评定》(GB/T18973-2003)进行建设。

(五)邮电服务

1、在游客中心配置邮政代办所,为游客提供邮政服务。

  

2、在广场、游步道两侧、购物所等处增设公用电话,电话具备国际、国内直拨功能,网络信号畅通。

电话亭设计体现文化特色,美观醒目,与景区环境相协调。

(六)旅游购物

1、旅游区的购物场所不破坏主要景观,不妨碍游客游览,不与游客抢占道路和观景空间,建筑造型、色彩、材质与景观环境相协调,外部广告标志不过分影响观景效果。

2、景区管理机构对购物场所进行集中管理,要求环境整洁,秩序良好,无围追兜售、强买强卖现象。

3、对商品从业人员要统一管理和集中培训。

旅游商品种类丰富,体现地方特色。

(七)综合管理

1、机构与制度。

成立专门的景区管理机构,建立健全景区管理、门票、导游、服务质量、安全、卫生、投诉、文物保护、宣传促销等方面规章制度。

2、企业形象。

要有景区品牌标志、旅游产品形象、旅游服务质量形象、景区视觉形象和景区员工形象等,具有整体性、独特性的意义;设计景区独特的形象标志,并进行商标注册,在旅游区入口、景区所有的宣传品和旅游产品中广泛使用。

3、培训。

建立健全培训制度,实行所有管理人员及服务人员的旅游服务质量、营销、安全、导游、卫生、环保、统计等业务的培训。

5、游客投诉及意见处理。

设立投诉办公室,专门负责投诉问题的处理,制定健全的投诉处理制度,公布投诉电话,受理投诉迅速,投诉处理记录完整备案。

在游客中心和旅游区内各主要景点及主要路口设立投诉信息箱、意见本等。

6、景区宣传。

建立独立域名的中文网址,具有中英文两种网页,网页内容丰富多样,详实介绍景区特色的全面情况,同时,依托其他知名旅游网站进行宣传,并通过电视宣传、报刊宣传、制等方式加大景区宣传力度。

7、电子商务。

在景区中文网站上开通电子商务,能够预订住宿、商品、娱乐、餐饮等服务,并提供网上支付功能。

9、社会效益。

积极引导当地居民积极支持和参与景区建设,取得良好社会效益。

(八)资源和环境保护

1、空气质量。

达到国标(GB3095—1996)一级标准。

2、噪声指标。

达到国标(GB3096—1993)一类标准。

3、地表水质量达到国标规定。

地表水质量达到国标(GB3838—2002)规定。

4、景观、生态、文物、古建筑保护。

设立专门机构,落实责任,制定系统的保护措施和保护制度,完善相关的设施设备,加强景区内的景观、生态、文物、古建筑保护力度,加强对旧址群建筑的修缮工作,并保持古建筑和景观等资源的真实性和完整性。

5、环境氛围。

景区内的建筑体量、管线设施、标语广告、其他设施设备等要与景观环境相协调。

6、采用清洁能源的设施、设备及环保材料。

旅游景区内要采用清洁能源的设施、设备,材料使用环保型材料。

(九)旅游资源吸引力

观赏游憩价值高,具有很高历史价值、文化价值、科学价值,或其中一类价值具有全国意义,资源实体完整,保持原来形态与结构。

(十)市场吸引力

全国知名,美誉度高,市场辐射力强,形成特色主题,有一定独创性。

(十一)游客数量

景区年接待游客达到50万人次以上。

(十二)游客满意度

游客抽样调查满意率高。

四、保障措施

(一)加强领导,层层落实。

县委、县政府成立通江县创建AAAA级工作领导小组,全面负责“创A”工作的组织协调、任务分解、督促检查、责任考核和业务指导,按质按量完成“创A”工作。

(二)广泛发动,全民共建。

紧紧围绕创AAAA级目标,广泛宣传,大力发动,各单位要将“创A”工作摆在各项工作的突出位置,按照各自职能,分工协作,真正把“创A”工作落到实处。

(三)强化保障,完善机制。

按照“创A”工作的总体部署和具体要求,严格“创A”工作目标考核督查制,围绕创AAAA级验收必检项目,对照目标任务,逐项找准薄弱环节,加大“创A”投入,强化保障。

“创A”经费由县财政局在相关部门的项目资金中整合。

(四)严格督查,强化责任。

县委、县政府决定将“创A”各项目标任务分解到相关单位(见目标任务分解表),实行目标管理,“创A”工作领导小组办公室要认真对照各单位的目标任务,不定期对“创A”工作情况开展督促检查,确保“创A”工作顺利达标。

附件:

1、通江县川陕革命据地红军纪念园创建AAAA级旅游区领导小组

2、川陕革命据地红军纪念园旅游区创建AAAA级旅游区目标任务表

 

二○一一年四月十九日

 

附件1:

通江县川陕革命根据地红军纪念园创建AAAA级旅游区领导小组

组长:

赵万先县委副书记、县人民政府县长

副组长:

李明刚县委常委、宣传部部长

赵明述县委常委、人武装部部长

杜光鉴县委常委、县人民政府副县长

岳映兵县人民政府副县长

成员:

王仁才县人民政府办公室主任

张宗凯县委宣传部常务副部长

熊忠明县委农办主任

杨峰县目督办主任

陈明春县人民政府办公室副主任

郭红梅县民政局局长

苟毅县旅游局局长

王再生县财政局局长

刘强县审计局局长

张孝宗县监察局局长

严坤县发改局局长

韩国武县经信局局长

王振县交运局局长

李朝军县住建局局长

董洪富县国土局局长

杨继松县卫生局局长

赵志远县农业局局长

杨永超县水务局局长

李琼莲县残联理事长

董洪卫县环保局局长

彭勇县安监局局长

刘显聪县文体局局长

何伟县广电局局长

何维良县扶贫局局长

何光普县林业局局长

张毅秋县工商局局长

景远强县城管局局长

郭斌县接待办主任

刘君县邮政局局长

严新华县公安局副局长

王亚敏县委编办副主任

陈拥军县电信公司经理

何平县电力公司经理

李俭移动公司经理

陈莉蓉联通公司经理

赵邦秀诺江镇党委书记

李安模瓦室镇党委书记

刘德文沙溪镇党委书记

李华雄毛浴乡党委书记

闫明琼文胜乡党委书记

领导小组下设4个工作组和1个办公室,负责相关工作。

(一)规划建设组

组长:

杜光鉴县委常委、县人民政府副县长

成员:

李朝军县住建局局长

董洪富县国土局局长

郭红梅县民政局局长

李琼莲县残联理事长

王振县交运局局长

严坤县发改局局长

何维良县扶贫局局长

董洪卫县环保局局长

韩国武县经信局局长

杨永超县水务局局长

刘显聪县文体局局长

何光普县林业局局长

彭勇县安监局局长

严新华县公安局副局长

刘德文沙溪镇党委书记

工作职责:

1、负责规划的制定、确定建设项目选址及内容;2、按照规划统一设计,分项建设;3、清理整顿景区沿线和景区乱修乱建行为,规范景区建设秩序;4、成员单位按照各自的职能职责,抓好规划建设中的行政管理工作,并按时完成创A目标下达的具体建设任务。

(二)红色旅游基础建设项目组

组长:

赵明述县委常委、人武装部部长

成员:

郭红梅县民政局局长

李朝军县住建局局长

董洪富县国土局局长

董洪卫县环保局局长

刘显聪县文体局局长

刘德文沙溪镇党委书记

工作职责:

抓好红军烈士陵园已开工建设的红色旅游基础设施建设项目,确保今年7月底全面完工;

(三)形象建设组

组长:

李明刚县委常委、宣传部部长

成员:

张宗凯县委宣传部常务副部长

刘显聪县文体局局长

景远强县城管局局长

杨继松县卫生局局长

王振县交运局局长

熊忠明县委农办主任

韩国武县经信局局长

赵志远县农业局局长

何伟县广电局局长

何平县供电公司经理

郭松网络公司经理

陈拥军县电信公司经理

李俭移动公司经理

陈莉蓉联通公司经理

赵邦秀诺江镇党委书记

李安模瓦室镇党委书记

刘德文沙溪镇党委书记

李华雄毛浴乡党委书记

闫明琼文胜乡党委书记

工作职责:

1、抓好景区创A的工作宣传,做到各级媒体有声音,县内外有标语;2、搞好烈士纪念馆的成列布展,做好文物保护工作;3、抓好景区内的红军文化建设,营造红军文化氛围;4、抓好景区图标的制作,负责在高速路、县内6条主干道至景区沿途设置标识标牌;5、抓好景区沿线环境和农业生产等涉及景区形象的各项工作;6、完成创A目标下达的具体目标任务。

(四)资金保障组

组长:

杜光鉴县委常委、县人民政府副县长

成员:

王再生县财政局局长

刘强县审计局局长

张孝宗县监察局局长

工作职责:

1、负责整合相关部门资金、项目,由责任单位承建;2、加强资金管理和使用,确保资金安全。

(五)红军纪念园创A领导小组办公室(简称“创A办”)

主任:

岳映兵县人民政府副县长

副主任:

陈明春县人民政府办公室副主任

郭红梅县民政局局长

苟毅县旅游局局长

成员:

苟国平县民政局副局长

张晓莉县旅游局副局长

张明道县财政局副局长

严新华县公安局副局长

李宗华县总工会副主席

苟正坤县纪委正科级纪检委员

袁多县目督办督查股股长

苟鹏县住建局规划股股长

薛元勋县文体局新闻出版股副股长

文字记者、新闻记者各一名

工作职责:

领导小组办公室设在县民政局。

1、加强创A工作阶段督查和考核,及时向县委、政府主要领导报告情况;2、抓好创A办的日常管理工作;3、抓好创A软件资料的收集整理;4、做好创A迎检准备工作;5、抓好创A过程中部门间的相关协调工作;6、创A办公室抽调人员原则上与原单位工作脱钩;7、负责创A业务经费的管理和使用。

 

附件2:

川陕革命根据地红军纪念园旅游区创建AAAA级旅游区目标任务表

单位:

万元

建设项目

目标要求

责任单位

责任人

游览设施

入口接待中心

游客中心设在通往烈士陵园与沙溪镇的三岔口西面的绿地,空间面积达300平方米以上,采用当地东北居民的建筑元素作为基本形式,并融入现代建筑设计的表现手法,层高不超过两层,建筑色彩为青瓦白墙、坡屋顶、砖混结构。

县民政局

郭红梅

负责游客中心内的功能设置与布局,提供旅游咨询服务、旅游纪念品和小商品服务、游览车售票服务、旅游团队服务、寄存服务、邮政及邮政纪念服务、受理游客投诉等,设置两台以上电脑触摸屏,专用影视厅。

提供游客休息设施服务等设施设备。

县民政局

郭红梅

引导标识

在游客中心前面设置符合4A旅游区质量标准的大型导游全景图,正确标识出主要景点、游客中心、厕所、出入口、医务室、公用电话、停车场等,并明示咨询、投诉、救援电话。

在步行次入口停车场、烈士陵园纪念缅怀区中轴线的起点处、生态停车场个设置导览图。

在景区内的游步道、分岔路口、危险地段、各景点、游客中心、厕所等处设置引导标识牌,标识标牌设置四种语言(中、英、日、韩)。

县民政局

郭红梅

公共信息图形符号

在停车场、出入口、游客中心、购物点、医疗点、厕所、吸烟区、餐饮设施等服务及管理设施处设置公共信息图形符号。

县民政局

郭红梅

厕所

游客中心新建厕所1座,步行次入口停车场外改建厕所1座,改建烈士陵园内厕所1座,中轴线起点处新建厕所1座,总医院旧址附近新建厕所1座,厕所位置合理并且相对隐蔽,要拥有醒目美观的标志,易于寻找,方便游客到达,厕所按照国家《旅游厕所质量等级的划分与评定》(GB/T18973-2003)进行建设。

县民政局

郭红梅

宣教材料及

电子商务

负责建立独立域名的中文网址,网页内的景区全面情况介绍,负责在互联网、电视、报刊上的对外宣传,负责门票、宣传折页、VCD的制作,涉及红军文化的书籍、音像制品等宣教材料;做好导游词的规范统一编写工作。

在旅游区中文网站上开通电子商务,能够预订住宿、商品、娱乐、餐饮等,并提供网上支付功能。

县委宣传部

张宗凯

导游服务

引进专职导游(讲解员)12名以上(公示照片、导游证书编号等信息),具备大专以上文化,能为游客提供普通话、英语讲解服务,其中高级导游1名,特色导游2名。

县民政局

郭红梅

特殊人群服务

在游客中心及主要景点设便民服务处,为特定人群提供残疾人轮椅、老年人拐杖、童车、残疾人拐杖、雨伞等服务。

县残联

李琼莲

游客公共休息设施与观景设施

在各景点、广场、游步道两侧合理设置体现文化特色、维护良好的休憩设施,充分满足游客的休憩需求,在中轴大道旁、大城寨设置观景台,观景地点合理、安全。

县民政局

郭红梅

房屋维修改造

陵园内原展厅房屋维修,总医院旧址群的房屋维修,旧址群所有房屋顶部统一风格;牌坊上烈士陵园的字体更换。

县民政局

郭红梅

旅游交通

沿线交通

负责到景区内的沿线道路维护和整治,开通到旅游景区的定时定点专线车,并在交通站点和交通工具上有景区介绍、提示等。

县交运局

王振

外部旅游交通标识标牌

负责在广巴高速路上设大型广告牌一个,负责巴中、通江主要路段及通往旅游景区道路上的旅游标识标牌,按照省交通厅、省旅游局编制的《旅游标识标牌设置规范》规定制作标准。

县交运局

王振

生态停车场

在游客中心、步行次入口、园陵中轴线起点按4A级标准修建生态停车场,面积不少于10000平方米以上,停车场地面硬化或铺设草坪砖,形成绿化地面,停车场四周、停车线后面或两边栽种树木或灌木,形成绿化隔离线。

县民政局

郭红梅

内部交通

游览线路设置合理,在三岔路口加入入口标识,在导游全景图、门票背景面设置环形游线,合理布置休息点。

县民政局

郭红梅

步行道以自然环境为基础,充分融入地形,在游步道上铺设景观小品以及红色文化有关的图案或符号,游步道两边的绿化建设,每隔500米应设置游客休憩处,并有清楚标明起止点和路标;购买3-5辆生态观光车。

纪念馆——总医院旧址的步游道建设(加宽至1.8米)。

旅游安全

安全机构

设立专门安全机构,专门负责景区的安全保卫工作,各项安全保护制度齐全,增加常设安全保卫队员和流动安全保卫人数,设突发事件处理预案,预案职责明确,程序清晰事故处理及时、妥当,安全措施有效,安全巡查设施完备,定时巡查,档案记录准确、齐全,山路设置波形安全防护栏,转弯处设反光镜,长下坡处设减速带,每间隔一定距离设安全提示、警示标志,在游客集中区域设闭路监控设施,在危险地带设置齐全和有效的安全防护设施,消防设备齐全、完好、有效,各种标识要符合国家规范,加强维护,确保各安全警告及标识整洁、完整,警告词要专门设施,要求亲切,真诚具有说服力,并配备英语翻译。

县民政局

郭红梅

医疗救助服务

在游客中心设立医务室并配备专职医务人员和各种日常药品、急救箱、急救担架等必需医疗设备,增设救护设备(简易呼吸器、便携式氧气瓶等抢救设备、气管插管箱、外伤包、诊箱、担架等),设有向游客公布的急救电话。

县卫生局

杨继松

食品卫生

景区内食品卫生要符合国家食品卫生规定,对在旅游区范围内的食品经营行业经营者进行统一管理,对无证经营、超范围经营、卫生证可条件不达标的经营者要督促其进行整改,对从业人员、经营接待环境、食品卫生、消毒设施等各环节进行严格的监管,厨房应具备餐具消毒柜,厨房地面整洁,有消除油烟设

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