20XX年酒店工程部工作总结工作范文.docx
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20XX年酒店工程部工作总结工作范文
20XX年酒店工程部工作总结
篇一：
20XX年酒店工程部工作汇报
20XX年工作总结及20XX年工作汇报紧张而又忙碌的20XX年已经过去，新的一年已经开始在这个岁末年初的时刻。
总结并梳理了20XX年的工作。
借此机会，向各位领导及同事汇报一下。
20XX年的总结和20XX年的工作思路。
一,20XX年的工作总结。
20XX年工程部的工作在酒店领导的关心爱护和大力支持下，在部门全体员工辛勤劳动和共同拼搏下，克服了人员少，工作量大等困难。
大力开展维修保养和挖潜技术工作积极主动地解决设备，设施存在的各种问题。
矜矜业业，任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的任务，取得了一定的成绩。
但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方，具体表现为；
1．员工的酒店意识不强缺乏团队精神，工作热情不
高。
2．技术水平参差不齐，个别员工技术较差缺乏独立操
作的工作能力，工作依赖性较强。
3．工作的主动性不够，工作效率不高缺乏主人翁的精
神，节能意识较淡薄。
4．维护保养有时力度不够，造成被动局面。
二，工程部今年的总体工作。
工程部要确保酒店各区域设备正常运行，要进一步加强设备的维护运行管理，计划检修，设备巡检的力度。
确保电梯，配电，中央空调，供水系统，厨房设备，洗衣房设备设施的完好率和舒适度，进一步加强成本意识，完善物耗材料的管理。
抓好挖潜修旧利废工作。
三，工程部重点抓好如下工作。
1．狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌。
仪容仪表，服务意识，服务程序，服务质量等
方面入手到提高工作技能，提高工作效率，改
变工作形象。
做到一专多能培养综合性技工。
如电工一定要从强电维护到配电，电梯，管道
供水系统等方面技术综合化。
留用优秀骨干员
工及老员工使整个团体随时有竞争力，有活力。
希望通过培训，考核使工程部员工以满怀热情
去舒适的硬件环境。
为客人提供舒适的服务。
使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。
2．改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协
调好与各部门之间的关系，特别是班组之间。
上下级之间的工作及时性，不推诿，多做事情。
每个班组按标准路线巡查，责任分区，责任到
人，并且经常对维修班组讲保养知识。
杜绝野
蛮操作
3．按照保养程序，抓好对大型关键设备的计划检
修保养，做好对电梯，中央空调，供热系统。
供水系统的换季保养和计划维修。
特别是中央
空调主机及其配套的冷却塔，水泵，末端风机
盘管，新风机组的清洗和维护精心调试，确保
中央空调系统高效运行。
加强对客房内电器装
饰，水暖等各种设施，厨房设备，餐饮设备的
周期保养，并做到使用部门的确认和认可，作
为各班组考核的依据。
4．树立成本经济概念，发挥利润中心作用，控制
降低物耗成本，加强修旧利废争取物能耗比的
进一步降低。
四．20XX年工作目标及思路。
工程部在酒店属于后勤部门，在人们眼里是个花钱的部门，我们将努力学习酒店的工程管理经验，完善预防性维修保养制度，使设备始终处于高效的工作状态，降低能源消耗，使维修费用增长速度减缓，延长设备的使用寿命，从而减少开支。
把工程部建设成为；‘人人关注能耗管理，事事关心成本降低’为酒店创作更高的经济效益是我们努力的奋斗目标。
设置日常运行和维修保养班组，实行领班责任制加强运行维修，维护保养，资料整理，严格按照工程部年计划，月计划实施。
公平公正对下属员工进行绩效考核，增强现场技术督导。
新的一年意味新的起点，新的机遇，新的挑战，我们工程部一定在新的一年中改正以往的不足和缺点，完善自身的思想意识和专业技能及人际关系，在新的一年里用心去对待每一件事情而努力奋斗。
让工程部在新的一年里呈现给大家一个全新的工程部。
新贵都城市酒店工程部；汪宗亚
篇二：
酒店工程部年终工作总结
篇一：
酒店工程部20XX年工作总结及20XX年工作计划
酒店工程部20XX年工作总结
20XX年工程部在酒店领导的关心和支持下，在部门各人员工的努力下，顺利完成了20XX年的各种维修和接待任务，现将本年工作情况作如下汇报：
1、部门员工克服了人员编制不满、工作量大等困难，积极主动解决各种设备存在的问题，任劳任怨，比较圆满地完成了领导布置的各项工作；
2、部门在工作中存在的不足：
①员工集体观念不强；
②缺乏团队精神
③工作热情不高
④和其他部门沟通相对困难
⑤技术水平也参差不齐；
⑥部分员工缺乏独立工作能力，工作依赖性较强
⑦工作主动性也较差
⑧节约意识淡薄；
3、在本年度维修过的设备基本达到了运行周期，技术革新也有所收获，我们对黑山谷酒店房务部热水机组的清洗、除垢，这是需要专业技术人员才能做到的，但我们进行了尝试，最终达到了预期的效果，为酒店节约了成本、创造了效益；
工程部20XX年工作计划
一、工程部总体工作：
为确保酒店动力工作正常运行，要进一步加强设备的维护运行管，加强计划检修保养。
设备的巡检，保证好消防、电梯、配电、中央空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行。
进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，大力抓好挖潜力的修旧利废工作。
加强人员培训，技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，树立后台为一线部门服务的思想，促使工作再上台阶。
二、重点工作如下：
1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节、礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手。
到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养成综合技工；
2、加强主动性、协调性，协调好与各部门之间特别是前台之间上、下级部门之间的工作，做到工作及时，不推诿，多做事；
3、做好安全第一，预防为主的方针，杜绝工伤事故的发生；
4、按照检修保养制度，抓好大型关键设备的计划检修、保养，做好每天巡检登记，作为对部门班组的考核依据；
5、树立经济意识，控制成本，加强修旧利废，进一步降低成本。
1）把握修复工作的工程质量，保证不返工，达到运行周期，以减少维护成本。
2）跟踪大件配件的质量，以达到运行周期。
3）严格控制外修项目，尽可量自行维修。
4）加强废件的修复工作，最大限度减小酒店成本支出。
5）加大技术革新，创造新的小效益。
（如热水机的清洗与除垢工作）
总之，事情无论大小，做到亲力亲为，只有不断的自我加压，对事业充满激情，对酒店充满感情的信心，才做好自己的工作。
篇二：
酒店工程部年终工作总结范文
酒店工程部年终工作总结范文
20**年工程部的工作，在酒店领导的关心爱护和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和
不懈努力下，克服了人员减少、工作量增大等困难，大力开展维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。
一、开展预防维修，提高设备功效.
（1）四月初，对中央空调1号主机进行年度维修保养，采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法，清除了蒸发器和冷凝器上的结垢，把主机的高压降到正常工作范围内。
对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养，更换轴承和防水密封，并做防锈处理，使设备的工作效率恢复到正常运行水平。
对中央空调系统进行挖潜技术改造，增加冷却塔的布水量，科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。
减少了3台冷却泵、冷冻泵合计的运行，使设备始终处于最经济的运行状态，即降低了设备磨损，又节约了电费。
（2）对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房，进行一级维修保养。
拆下风机盘管，进行除尘除垢清洗，对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。
对风机盘管做防振动技术处理，降低空调噪音，提高制冷效果，对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。
全年共完成20台风机盘管的维修保养任务，每台维修成本仅为30元。
（3）在进行一级维修保养的房间内，同时对房间内其它设备设施进行保养。
检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮；检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。
拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。
清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物，保持排水畅通。
小结：
通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造，不但提高了设备的使用功效，而且降低了能源损耗。
五月至十月夏季中央空调运行期间，在制冷效果大幅度提高，空调开启时间延长的情况下，耗电量比20XX年下降了12％，节电25000度。
二、采用新型建材，解决遗留问题.
（1）客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑，影响了酒店的形象。
我们向装修公司提出解决方案，采用木夹板刷991防水材料做底衬防水组合，面板为不锈钢秀的墙裙，美观大方，杜绝了墙体滲水发黑的现象。
同时为了达到消防规范的要求，又在防火门和走廊安装了新型led紧急出口灯。
（2）七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生滲水现象，影响客房的出租。
我们向装修公司提出解决方案，采用不锈钢加阳光板做雨棚，另外加大了排水管的管径和数量，疏堵结合，不但解决了落地窗滲水的问题，而且阻挡了太阳光直接照射到房间，可谓一举两得。
（3）足浴屋顶漏水长期无法解决，影响了正常营业。
我们向装修公司提出解决方案，采用911防水卷材做三油二布的防水层，加铺一层混凝土，做48小时闭水试验后，再铺上钢砖，杜绝了漏水的问题。
（4）除了对遗留问题积极加以解决外，还对集体宿舍存在的不足进行整改，在36个房间安装有线电视线路，丰富了员工的业余文化生活。
将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器，从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。
将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋，为四合院出租屋安装雨棚，修补门窗、屋顶，解决出租户的实际困难，提高出租率，为酒店增加了收入。
酒店工程部年终总结
小结：
通过对市场上新型建材的了解，结合新技术、新工艺，严格按行业规范和工艺要求进行施工，保证了改造工程的质量，彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。
三、加强能源管理，杜绝跑冒滴漏.
（1）酒店的电度计量，经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差，特别是夏季空调使用高峰时更加明显，最高差额达10000多度。
我们查阅了近3年的用电记录，进行分析比较，现场测量各部门的分时电流，计算视在功率，做电力平衡测试，发现舒心餐厅用电计量异常。
为了保证酒店利益不受侵犯，确保用电计量的公正、准确，我们对承包部门的电路进行整改，使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量，选用先进的电子电度表，减少
了因线路损耗给酒店带来的无谓损失，杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。
（2）酒店的燃油锅炉，由于设备老化，能耗很高，20XX年消耗柴油达50吨。
为了节约能源，我们一方面向领导提出能源转换的合理化建议，起草了《酒店热源替换可行性分析报告》；另一方面采取有效措施，安装热交换器远程温度控制仪，对热水温度进行精确控制，根据客房的住房率和温度控制仪显示的即时温度，确定开、关炉时间。
夏天锅炉的开启次数，由原来每天3～4次减少到每天2～3次，降低了设备的无功损耗。
对闲置不用的蒸汽管道进行封堵，杜绝了跑冒滴漏。
对发电机组改用油罐供油，避免了油桶供油存在的计量不准确、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等问题。
20XX年消耗柴油为46吨，耗油量下降了8％，同比节约了4吨。
（3）酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起，只要消防水泵一启动，水就流到客房各个楼层的旧管道。
不仅消防水管压力不足，还造成客房走廊到处漏水，影响正常营业，并且存在很大的消防隐患。
我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离，将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供，解决了漏水的问题。
其次针对消防管道存在设计和安装上的安全隐患，向承建的厦门金厦消防安全工程公司发出了《安全隐患告知函》和《整改通知书》，要求尽快解决。
小结：
通过对水、电、油等能源的严格管理，减少能源损耗给酒店带来的经济损失，降低营运成本，提高计量精度，为酒店的成本核算提供了准确的依据。
四、狠抓质量监督，严格工程验收.
（1）在会议厅装修的前期准备工作中，我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析，制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图，供领导和设计人员参考。
在工程招投标中，我们根据设计图纸和现场实际情况，核算工程量和材料清单，起草了《会议厅装修招标文件》。
根据建设工程定额估算出工程标底，供领导在招投标中作为决策参考，（开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元）。
开标后，又立即制定了《会议厅装修工程施工合同》草案，保证了工程如期开工。
（2）在会议厅装修中，严把质量关，从材料进场到施工工艺，安排专人对装修工程进行全程监督，核对进场材料的品牌、质量、数量是否和乙方工程预算书相符合。
对隐蔽工程中的空调和消防管道，按规范进行24小时加压试验，对强电线路进行耐压绝缘测试。
对地面新型建材加气块的铺装、覆盖的钢网和混凝土铺设都进行了严格的监理。
对吊顶龙骨的安装、检查口的预留、灯具的安装，都提出了严格的要求，对不规范行为立即责令整改。
根据会议厅的特点和需求，精心布置了音响、宽带上网、投影银幕等线路的预埋，并预留了今后发展的空间。
充分利用原多功能厅和夜总会的音响设备，进行整修、安装和调试，为酒店节省了购买调音台、攻放机、音箱的费用。
（3）在会议厅装修工程竣工验收和工程结算中，对木作、吊顶、涂料、油漆、墙纸和地毯的面积做了精确的丈量。
对工程质量严格把关，发现问题立即责令整改。
除了组织酒店相关部门进行验收外，还邀请消防部门对工程进行验收，装修工程的质量达到了消防规范的要求。
小结：
通过对会议厅装修工程进行认真的质量监督、规范的工程监理、严格的竣工验收和精确的工程结算，使工程质量达到了设计要求，工程造价控制在预算范围之内。
五、寻找不足之处，提高管理水平.
（1）在部门的日常工作中，提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神；工作积极主动，设法解决问题；不推诿、不等待、不计较个人得失。
凡是部门能做的事绝不推辞，凡是部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任务。
举办技术讲座，对客房和前台服务员进行宽带上网操作培训，对部门员工采取传、帮、带的培训方法。
定期召开部门例会，学习酒店的规章制度和岗位责任制，对前期工作进行讲评。
发扬民主，对部门工作提出意见和建议，对工作中存在的技术难题，进行探讨和解析。
部门工作井然有序并充满活力。
（2）虽然在20XX年的工作中，比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务，取得了一定的成绩，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。
具体表现为：
①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少；②技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强；③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。
小结：
酒店工程管理是一门艺术，除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外，还需要具备和上下级沟通协调的能力，发扬团队精神，加强爱岗敬业和职业道德的教育，努力提高管理水平。
现代酒店的竞争，已经从前台比硬件、比销售、比服务，发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。
工程部在酒店属于后勤部门，在人们的眼中是一个花钱的部门。
我们将努力学习先进酒店的工程管理经验，完善预防性维修保养制度，使设备始终处于高效的工作状态，彻底降低能源消耗，使维修费用的增长速度减缓，延长设备的使用寿命，从而节省开支。
工程部节约的每一分钱，都将成为酒店的纯利润。
把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门，为酒店创造更高的经济效益，是我们为之努力奋斗的目标！
===============================================================================为了方便大家使用本文档，特赠送以下技巧
word常用编辑技巧大全
1.问：
word里边怎样设置每页不同的页眉？
如何使不同的章节显示的页眉不同？
答：
分节，每节可以设置不同的页眉。
文件――页面设置――版式――页眉和页脚――首页不同。
2.问：
请问word中怎样让每一章用不同的页眉？
怎么我现在只能用一个页眉，一改就全部改了？
答：
在插入分隔符里，选插入分节符，可以选连续的那个，然后改页眉前，按一下“同前”钮，再做的改动就不影响前面的了。
简言之，分节符使得它们独立了。
这个工具栏上的“同前”按钮就显示在工具栏上，不过是图标的形式，把光标移到上面就显示出”同前“两个字来。
3.问：
如何合并两个word文档，不同的页眉需要先写两个文件，然后合并，如何做？
答：
页眉设置中，选择奇偶页不同/与前不同等选项。
4.问：
word编辑页眉设置，如何实现奇偶页不同比如：
单页浙江大学学位论文，这一个容易设；双页：
（每章标题），这一个有什么技巧啊？
答：
插入节分隔符，与前节设置相同去掉，再设置奇偶页不同。
5.问：
怎样使word文档只有第一页没有页眉，页脚？
答：
页面设置－页眉和页脚，选首页不同，然后选中首页页眉中的小箭头，格式－边框和底纹，选择无，这个只要在“视图”――“页眉页脚”，其中的页面设置里，不要整个文档，就可以看到一个“同前”的标志，不选，前后的设置情况就不同了。
6.问：
如何从第三页起设置页眉？
答：
在第二页末插入分节符，在第三页的页眉格式中去掉同前节，如果第一、二页还有页眉，把它设置成正文就可以了
●在新建文档中，菜单―视图―页脚―插入页码―页码格式―起始页码为0，确定；●菜单―文件―页面设置―版式―首页不同，确定；●将光标放到第一页末，菜单―文件―页面设置―版式―首页不同―应用于插入点之后，确定。
第2步与第三步差别在于第2步应用于整篇文档，第3步应用于插入点之后。
这样，做两次首页不同以后，页码从第三页开始从1编号，完成。
7.问：
word页眉自动出现一根直线，请问怎么处理？
答：
格式从“页眉”改为“清除格式”，就在“格式”快捷工具栏最左边；选中页眉文字和箭头，格式－边框和底纹－设置选无。
8.问：
页眉一般是---------，上面写上题目或者其它，想做的是把这根线变为双线，word中修改页眉的那根线怎么改成双线的答：
按以下步骤操作去做：
●选中页眉的文字，包括最后面的箭头●格式－边框和底纹●选线性为双线的●在预览里，点击左下小方块，预览的图形会出现双线●确定▲上面和下面自己可以设置，点击在预览周围的四个小方块，页眉线就可以在不同的位置。
9.问：
word中的脚注如何删除？
把正文相应的符号删除，内容可以删除，但最后那个格式还在，应该怎么办？
答：
步骤如下：
1、切换到普通视图，菜单中“视图”――“脚注”，这时最下方出现了尾注的编辑栏。
2、在尾注的下拉菜单中选择“尾注分隔符”，这时那条短横线出现了，选中它，删除。
3、再在下拉菜单中选择“尾注延续分隔符”，这是那条长横线出现了，选中它，删除。
4、切换回到页面视图。
尾注和脚注应该都是一样的。
10.问：
word里面有没有自动断词得功能?
常常有得单词太长了，如果能设置下自动断词就好了
答：
在工具―语言―断字―自动断字，勾上，word还是很强大的。
11.问：
如何将word文档里的繁体字改为简化字？
答：
工具―语言―中文简繁转换。
12.问：
怎样微调word表格线？
word表格上下竖线不能对齐，用鼠标拖动其中一条线，可是一拖就跑老远，想微调表格竖线让上下对齐，请问该怎么办？
答：
选定上下两个单元格，然后指定其宽度就可以对齐了，再怎么拉都行pressalt，打开绘图，其中有个调整坐标线，单击，将其中水平间距与垂直间距都调到最小值即可。
打开绘图，然后在左下脚的绘图网格里设置，把水平和垂直间距设置得最小。
13.问：
怎样微调word表格线？
我的word表格上下竖线不能对齐，用鼠标拖动其中一条线，可是一拖就跑老远，我想微调表格竖线让上下对齐，请问该怎么办？
答：
可以如下操作：
●按住ctl键还是shift，你haveatry●doubleclicktheline,tryit:
）●打开绘图，设置一下网格（在左下角）。
使水平和垂直都为最小，试一把！
？
●pressalt
14.问：
怎么把word文档里已经有的分页符去掉？
答：
先在工具――>选项――>视图――>格式标记，选中全部，然后就能够看到分页符，delete就ok了。
15.问：
word中下标的大小可以改的吗
答：
格式―字体
16.问：
word里怎么自动生成目录啊
答：
用“格式>>样式和格式”编辑文章中的小标题，然后插入->索引和目录
17.问：
word的文档结构图能否整个复制论文要写目录了，不想再照着文档结构图输入一遍，有办法复制粘贴过来吗？
答：
可以自动生成的，插入索引目录。
18.问：
做目录的时候有什么办法时右边的页码对齐？
比如：
标题..........标
题...............2
答：
画表格，然后把页码都放到一个格子里靠右或居中，然后让表格的线条消隐就可以了，打印出来就很整齐。
19.问：
怎样在word中将所有大写字母转为小写？
比如一句全大写的转为全小写的答：
格式->更改大小写->小写
篇三：
20XX年酒店工程部全新工作总结
20XX年酒店工程部年度工作总结
一、能源方面20XX年1-11月
1、20XX年燃气下降20XX4立方;费用下降元。
原因20XX年燃气价格上调元;下降20XX4立方气×元／立方=65,元;能源价格：
2、天然气燃气价格：
20XX年元/m20XX年元/m上调元/m3、平均电价：
元/KW；
4、自来水价格：
20XX年7月高、低区元/m5、制冷期：
3013年运行160天;
6、采暖期：
20XX年
3
3
3
3
分析：
1、全年的总能源费用占总营业额的%，比20XX年的%下降个百分点。
2、总能源费用中电的消耗比例最大为％;天然气用量％;水用量％;3、1月：
平均气温9～10℃，较20XX年同期偏低1～3℃；采暖锅炉温度设臵高。
4、3013年4月开始制冷，4月份运行15天;制冷期全天候24小时运行。
20XX年高温季节温度高,但持续时间不长；
5、能源价格上调,费用支出状况如下：
6、能源后期节约的空间：
.电力费用降低,对现有各种水泵运行状态进行控制,提高运行效率。
.照明系统节能,在满足照度的前提条件下采用高效节能型照明产品,有计划安装Led灯泡。
.提高空调的运行效率,按标准运行时间做好定期维护保养。
.过渡季节充分利用室外新风来消除室内负荷；1期新风系统改进。
.对2期冷冻水泵和冷却水泵分别加装变频器，实现变水量运行，节省输送能耗；或1期也加。
酒店未端盘管都采用的是变水量系统。
.热水及采暖锅炉板式换热请专业公司评估后,重新选型,提高换热效率。
1.中央空调20XX年运行费用（万元）
说明：
以上表格计算按制冷期：
3013年160天/年;
说明：
采暖期：
20XX年;
二、20XX年度本部门主要工作计划的实施与完成情况：
20XX年与20XX年维修费用同期比较：
、20XX年维修费用（163,年）
、
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