美国求生手册.docx
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美国求生手册
《美国求生手册》
一、美国的小费（Tipsoftip）
很多人对于到了美国之后要开始付小费感到不安﹐给多了觉得心疼﹐给少了又觉得失礼﹐应观众要求﹐我把个人在美国一点小小的经验整理出来﹐相信各位在看完之后不会对小费感到陌生。
1.餐厅付小费的时机
在餐厅付小费的情况最多了﹐在什么样的餐厅吃饭要付小费呢﹖一般来说﹐有侍者为你服务﹐来问你要点什么菜﹐这种情况是绝对要付小费的。
另外如果像是去快餐店用餐﹐像是麦当劳﹐你是在柜台点完餐后自己到座位上去吃﹐这种情况就不需给小费﹐还有一种在美国叫FoodCourt,就是像台湾的美食街﹐也是拿着拖盘点餐﹐这种情况也是不用付小费的。
2.餐厅付小费的多寡.
一般的情况下﹐午餐要付10-15%的小费﹐晚餐要付15-20%的小费﹐但是如果人数超过五人﹐老美就一个名词叫PartyOverFive﹐则你必需付18%的小费﹐否则就算失礼。
（但通常这种情况侍者会特别提醒你﹐怕你忘了!
）如果小费给少了﹐表示你对这家餐厅的服务不满意﹐比如说你觉的菜很难吃﹐则可以拒付小费﹐不过这种情形还相当少见。
要是服务特别好﹐或是高级的餐厅（每客在30元以上）则要付20%的小费。
一般美国的日米料理都蛮贵的﹐通常我们都会付20%的小费。
3.餐厅小费的计算方法
由于在美国的东西都含税﹐所以15%到底是以税前或税后来计算呢?
正确的是以税前的总和乘以15%。
像是亚特兰大的税是7%﹐所以我的算法通常就是把税乘以二再多一点点当作小费。
4.在餐厅付小费的方法
有二种最常用的﹐一种是把现金直接留在桌上﹐要注意最好不要都是铜板﹐至少要有一张纸钞。
如果没有零钱﹐则可以用信用卡付小费﹐方法是在账单上自已签上小费的数目及总和。
例如原来吃了10元﹐税0.7小费付1.5总共是12.2他拿给你的签账单会是这样:
SubTotal:
10.0
Tax:
0.7
Tip1.5
Total12.2
你可以自己在Tip那栏写上1.5Total那栏写12.2就可以了﹐不过记得收据留好﹐因为我朋友就遇到Tip被偷改的事情﹐小心一点总是好。
5.在旅馆付的小费
在旅馆付小费都是在早上要出门前﹐在每一床的枕头上放1元的纸钞﹐当然这是一般平价的旅馆﹐如果是去住高级的旅馆﹐可多付一些。
另外如果有门房帮你提行李上楼﹐也请记的给小费﹐一般也都是给一元纸钞。
不过美国的人力很贵﹐一般的旅馆都是自助式﹐这一元小费也就省下来了。
6.坐出租车付的小费
我个人都是付10%的小费﹐如果你高兴也可以付15%﹐另外如果你要使用到行李箱﹐而司机帮你搬行李﹐则要多给一元的小费。
通常给小费的方式﹐你可以跟他说Keepthechange﹐或是直接拿纸钞给他﹐说Thankyouverymuch就可以了。
附带一提的是﹐美国的出租车通常是打电话叫车的﹐所以要叫出租车﹐请翻电话簿。
另外有一种常见的交通工具叫Shuttle﹐通常是往来机场跟市区之间﹐想省点钱的朋友可以试试。
7.理发时付的小费
男孩子理发比较单纯﹐像我都是付10-15%的小费﹐女生的话﹐进去帮妳拿外套的那个人要付一元的小费﹐帮妳洗头的人要再付一元小费﹐最后帮妳剪发的设计师还要再付15%的小费。
8.其它付小费的时机
在美国有些NightClub的厕所里面会有一个人坐在洗手台的旁边﹐帮你送毛巾﹐喷古龙水﹐这不必说也是在赚小费的﹐通常行情也是一元。
还有一种NightClub是专门表演Tabledancing的,去这种场所,别忘了要多带一元的纸钞,折成长方形,到时你就知道有什么用了.在这里你给一元的小费,通常还可以享有一点特别的服务喔.
附记:
美国的餐厅一般一桌都只有一个服务生﹐一开始是谁帮你点菜的﹐待会有什么事就找他﹐不要像在台湾看到服务生都可以喊﹐因为你的小费只付给他﹐所以其它的服务生并没有义务帮你.像是我刚来不知道﹐我要节帐时我就随便喊了一个服务生﹐结果他还是去喊我原来的那个服务生过来跟我算.总之﹐这是一种餐厅的习惯﹐要牢记在心。
二、美国生活小常识
刚来美国常有叫天天不灵,叫地地不应的窘况.高高兴兴地约了朋友星期天晚上去逛Mall,结果所有的店全都关门,结果最后只能沦落到去逛24小时开放的WalMart.拿着啤酒去结帐,人家又说,"星期天不卖酒,先生你不知道吗?
".这老美到底在搞什么飞机?
看看这篇生活小常识吧~~
1.Twoforthreedollars.
很多人第一次来到美国的超市买东西都会有同样的疑问,它上面写着Twoforthreedollars那倒底可不可以只买一个呢?
答案是可以的.买一个会不会比较贵呢?
其实一点也不会,如果Twoforthreedollars那么买一个就是一块半啦.但是在快餐店的情况又不同了,像麦当劳或Arby常会有一些促销活动,如Arby的2Subfor4dollars,这种情况就不能单买一个.
2.Buyonegetonfree.
这是美国常见的一种促销手法,小至日常用品,大至汽车都有buyonegetonefree的优待.但是由于是买一送一,所以拿二个跟拿一个的价钱是一样的,这跟上面所说的Twoforthreedollars是不一样的.
3.NeverbuyingbeerswithoutyourpicturedIDinhand.
美国的法律规定,凡是买酒精类的产品都是要看pictureID的.（要达到法定年龄才能买酒）而且各州甚至各郡的规定都不同.有些地方是可以卖Liquor的,有些地方则不行.有些州有些很奇怪的规定,像是Georgia,规定星期日不得卖酒,（怎么会有这种奇怪的规定）我第一次不知道,星期日高高兴兴准备要去买了一箱啤酒准备去开party,结果柜台人员居然不卖给我,还跟我说,Don'tyouknowthat?
It'slaw!
4.BringyourI.Dtothebar,moviesandwhenyouwriteacheck.
一般跳舞的酒吧都有年龄的限制,有些规定是18岁,有些规定要21岁.像18岁的地方,如果你年纪超过21岁,他会发给你一个手环（bracelet）,这表示你可以在里面买酒.至于电影有些戏院会把普通级和限制级电影分区,没有I.D的话,是不能进入的.至于check,一般我们较不习惯使用支票,但切记在使用支票时,人家也会要看你的I.D的.
5.Themallscloseat6pmonSunday!
一般从亚洲地区来的人都很难理解为何在美国（我想在欧洲也是）星期日几乎所有的营业场所都是晚上六点就关门了.所以星期日若想去逛mall请趁早.而一般日子的营业时间多半是到晚上九点,星期六则是开到晚上十点.
6.Remembertorenewyourinsurance.
保险到期了要记得自己去续约,（续约在英文里叫renew）有些保险公司会忘了寄通知单给你,要记得自己去renew.在美国的医疗费是很惊人的,不要拿自己的生命和健康作赌注.另外,保险金叫premium.由于premium这个字也可以当作最好的意思,所以在超市可以看到许多叫premium的产品,如orangejuice,pizza等.所以不要把这二个意思弄混了.当在讲到保险时,说到premium都是指保险金的意思.
7.Downpaymentandmonthlypayment.
一般买东西付钱的方式有二种,一种是付清,另一种是分期付款.分期付款又分为头期款（Downpayment）和以后每个月要缴的钱.一般买大一点的东西如车子或是保险,上都会列出不同付款方式所应缴的金额.有些促销广告就会打出Nodownpayment.也就是不用付头期款的意思.但是如果是分期付款,通常都还要再交额外的financecharge（相当于利息）划不划算?
自己算看看.
8.Payyourtagfeebeforeyourbirthday.
Tagfee就是汽车的牌照税,一年缴一次,一般约在$200-400之间.由于各州法律不同,所以嬓交的方式和金额也不太相同.但一般都是在生日之前必须预缴下一年度的tagfee,不然就会被罚10%的罚金.
9.Getyouremissiontestforyourcareveryoddyear.
各州法律不同,但应是大同小异,Georgia的法律规定,车子每二年要作一次emissiontest,收费是公定价$25.如果需要详细的地点提供emissiontest的服务,Georgia的居民可以到这个网站查询
10.Leftturnfirstifthereisatune-leftsignthere.
在美国开车有一点和台湾很不同,就是在由红灯变绿灯时,如果有左转灯的话,它是会先变成左转灯的,所以是由左转车先走.（在台湾是直行灯亮完之后才换左转灯）所以也没有什么绿灯待转这回事.请勿耍宝.（像我刚到美国时一样）但是如果没有左转灯的话,则还是一样由直行车走完之后才换左转车.
11.Tendollarsrebateandtendollarscashback.
Rebate和cashback都是在美国很常用到的促销方式.所谓Rebate,就是把东西买回家之后,填一份申请书,付上产品的计算机条形码（UPC）,连同收据寄去给制造商,他们就会寄一张支票给你.需时从二星期到二个月不等.而Cashback就是在结帐的时候就直接退现金给你,但是退钱的这部份税还是要付.例如你买$20的东西,cashback$10,但是你付的税还是以$20计算.也许小东西你不觉的,可是如果买车cashback$2,000你就知道这差别有多大了.
12.Takeadvantageofthefirstcourtesy.
所谓的firstcourtesy就是如果你是第一次犯错,你可以请求别人（通常是银行）的原谅.例如你支票跳票被银行罚钱,或是信用卡过了时间没去缴,被银行罚钱,甚至车子被吊.你都可以问看看有没有firstcourtesy的政策.每家银行都不一样,有些有有些没有,如果有的话,你可以为自己省下一笔可观的罚金.
三、美国狗（AmericanDog）
既然有美国派﹐美国人﹐美国菜﹐当然也就有所谓的美国狗。
美国狗为数众多﹐而且在家庭里的地位﹐往往相当的高。
各位出国不论旅游/游学或留学﹐或多或少都可能接触到这方面。
以下就介绍一些和狗狗有关的英文﹐还有接近美国狗应有的礼貌。
【美国狗也需要被拍马屁】
美国狗在前方12点钟方向出现....而且越来越靠近了...于是你说--"Heypuppy!
"记得将语调上扬﹐表示高兴见到对方。
（不管多粗壮可怕﹐幼犬老狗﹐一律都可叫"puppy"以示亲近）
拍过美国狗马屁后﹐抬头看主人﹐说﹕"Sheisadorable!
What'shername?
"再简单不过的问话﹐却是看见美国狗时﹐应该拍的马屁。
同理可用"She'sgorgeous!
She'ssocute!
"等等﹐通常称赞别人小孩的话语。
美国人把狗当作家庭的一份子﹐谁都希望听见有人褒奖牠们。
不确定美国狗是男是女﹐没有关系﹐可以主动问﹐或等待主人自己澄清。
除了拍马屁外﹐见到陌生狗﹐问来问去不外是以下几个问题﹕
1.Name--What'shis/hername?
（这点最重要﹐听不懂的话更要问清楚﹐让美国人和美国狗都觉得你尊重他们）
2.Age--Howoldishe?
3.Sex--A:
It'sagirl,right?
B:
No,Spyisaboy.HethoughthewasRomeoorsomething.
4.Breed--A:
Whatkindofdogishe?
B:
Oh,heisjustamutt.（牠只是只混种狗﹐台湾翻成"米克斯犬"）-OR-
B:
He'saGermanShepherdmix.（牠是德国狼犬的混种）
【肉搏战】
接下来要身体接触的话﹐有个非常非常重要的关键﹐就是取得主人同意。
这是大家比较不熟悉﹐不习惯的地方。
但却是尊重对方﹐保护自己的方法。
在伸手出去想要摸狗之前﹐一定要先问﹕
A:
CouldIpether?
（我可以摸摸她吗﹖）
B:
Ofcourse!
Goahead!
（当然啦﹗请吧~）
这个pet便是伸手摸狗的意思。
虽然是个小问题﹐却保护自己免受凶狗咬﹐又让主人好感倍增﹐觉得受到尊重。
毕竟很多人把狗当自己小孩﹐谁喜欢看到自己小孩当街被陌生人上下其手呢﹖又不是祭孔大典拔牛毛。
此外﹐也有人问:
Isshefriendly?
或是Doesshebite?
这种问法也很普遍﹐但一般而言﹐没有前述第一种来的有礼貌。
但问了总比没问好。
这样子主人也好准备控制狗狗﹐不会有什么突发状况。
如果狗狗真的比较凶﹐或不习惯接近陌生人的话﹐主人也会向你说明的。
千万不要冒然去摸人家的狗﹐否则就算被咬了也是自认倒霉。
伸出手掌时﹐从狗胸摸起﹐而不是头部。
这样比较不会让狗有威胁感。
最忌讳的是﹐不征求主人同意就想摸狗﹐却又怕美国狗咬人﹐于是拔出手掌﹐在狗面前一伸一缩的﹐做出"我对你又爱又怕"的动作...若我是狗﹐一定觉得此无聊人士在挑衅﹐非咬不可。
记得边摸边跟美国狗说话﹕"Oh!
You'reSOcute...Yesyouare!
Yesyouare..."
"Betyou'rethecutestpuppyintheworld,huh?
"这样子狗狗会向你微笑。
此外别忘记继续问主人问题﹐或是称赞美国狗﹐人狗立场交替﹐诸如﹕
*Isshealwaysexcitedandhappylikethis?
*Lookathercoat!
It'ssoshiny...wow...Doyougroomhereveryday?
（替狗美容/梳毛就是用"groom"这个字﹐比如"GroomingService"）
*You'repretty,youknowthat?
（对狗说）
*Canyoudoanytricks?
（就是耍宝啦﹐但不见得每个主人听了都会高兴）
和不熟不认识的主人﹐别乱批评别人的狗﹕比如笑人家狗过胖﹐或是说牠牙齿黄﹐嘴腥﹐毛脏屁股臭等等。
就算是事实﹐也要忍耐。
例如﹕
*Isn'tsheabitchubby?
Whatabigbelly!
（她是不是有点太胖啊﹖肚子那么大﹗）
*Hishairisalltangleduphere...（牠这里的毛都打结了....）
也许你是出于惋惜或好意﹐但这么说似乎在指责主人没有照顾狗狗。
【一阵马屁之后】
狗毛拔完要离别时﹐更别忘了跟主人说"Thankyouforlettingmepetyourdog".
道再见时也最好向人狗一起说bye-bye﹐才是完美的结局。
最好是一边离开﹐一边依依不舍的回头﹐做出琼瑶电影里的动作﹐更感人。
但要注意的是﹐若看到主人牵着很hyper的狗﹐已经有点难以控制了﹐就别惹人讨厌的凑上前去想要和狗玩。
因为hyper的狗狗需要训练﹐在出外或看到陌生人时才不会太兴奋乱冲乱跳。
（最好的办法就是不理牠）若是我们反而不识相的过去﹐主人训练受阻﹐心里是不会高兴的。
同理﹐若看到狗狗身穿"InTraining.DoNotPet"的背心﹐也要配合。
看到这些狗﹐不管牠们多么兴奋扑向你的大腿﹐你也要装做目中无狗。
这样并不是不礼貌﹔相反的﹐主人还会在心里感谢你。
【和狗相关的常见字眼】
首先声明﹐美国狗的命名﹐很多都跟人的名字没什么两样﹐公狗叫做Max,Carter,Dreyfus﹔母狗叫做Stephanie,Casey,Jenny都是很正常的。
另外﹐就像我们的"小白﹐小黄﹐来福﹐吉利﹐来富"一样﹐
美国狗也有很多常见的名字﹐比如Reba,Spike,Rover等等。
所以以下举例﹐就以母狗Reba/公狗Spike为主。
1.Bitch--就是母狗。
若纯粹讲母狗﹐一点坏的意思都没有﹐可尽量说。
2.Housebroken--它并不是说狗狗会把家里（house）弄得很破很烂（broken）﹐反之﹐它形容狗狗已经学会在适当的地方上厕所﹐不会弄脏家里。
例﹕Rebaishousebroken,andknowshowtofetchatennisball.
（Reba已经学会了去哪大小便﹐而且还会捡网球回来。
）
它的动词原形是housebreak﹐类似字可用"house-train"。
例﹕I'vebeentryingtohousebreakmyLabradorpuppy.
3.Spayed/Neutered--节育手术（结扎）
公狗用neuter﹐手术简单。
母狗用spay﹐多半在一大早动手术﹐因为需要时间复原﹐退麻醉。
例﹕Alldogshavetobespayed/neuteredbeforeleavingtheHumaneSociety.
例﹕RebaisaspayedBorderColliemix.
若是要形容没有节扎过﹐仍有生育能力的话﹐是用"intact".
例﹕SpikeisaverysweetGoldenRetriever,stillintact.
4.Pooch--就是"狗狗"的俗称。
例﹕Apoochwilldoanythingforatreat.（狗狗为了吃点心﹐什么都愿意做）
这里的treat﹐就是狗狗点心的统称。
例﹕Goodboy,Spike!
Youdeserveatreatforthat.
例﹕Youwantabiscuit,too?
（biscuit在狗点心里﹐指的是硬的饼干）
5.SeperationAnxiety--分离焦虑症（狗狗被单独留下﹐看不见主人时﹐或多或少会恐惧害怕担心难过）
例﹕AlmostalldogsdevelopSeperationAnxietywhenleftalone.）.
例﹕FordogswithseriousSeperationAnxiety,itmightbenecessarytoseekprofessionalhelp.
6.Pickupafteryourdog--拾粪
例﹕Pleasehavecourtesytowardsyourneighborsandpickupafteryourdog.
7.Anesthesia--安乐死。
一般常用比较好听些﹐没有那么让人敏感的字是"puttosleep".
例﹕Reba'sownerhadnochoicebuttoputhertosleep.
例﹕Ifpossible,anesthesiaisthelastresortwe'llconsider.
8.Nuisancebarking--不明原因的神经质乱叫﹐狗叫声造成的噪音。
例﹕ToomuchnuisancebarkingwasthereasonImovedoutofthatcommunity.
9.Canine--狗的﹐狗类的﹐狗种的...等等。
例﹕Caninebehaviors就是专指狗狗的行为﹔
Caninecompanionship就是狗朋友﹐养狗狗来做伴陪的意思。
Canineformula就是给狗狗吃的饲料（猫咪的是felineformula）。
10.Copropagia（Eatingfeces）--就是很多主人最害怕的"狗吃屎"啦~
例﹕Mydoglikestoeathisownfeces...Hethinksit'sgreat,butIthinkit'sdisgusting!
11.LeashLaw--\很多城市会立法﹐规定美国人带美国狗出门﹐一定要拴狗绳。
例﹕PleaseobeyourLeashLaworyoumaybefined.
12.hadtheruns--拉肚子
例﹕Ohno...Spike'shadtheruns!
Poorthing...
13.Dominant&Submissive
在这里可不是指成人游戏里的一种﹐虽然是同样的字义。
这边指的是狗狗天性愿不愿意居次﹐还是天生想当"alphadog"领导者。
14.各种玩具/活动类
*Squeakytoys--给狗狗咬的填充玩具﹐会发出啾啾声的那种。
*Rawhide--牛皮做成各类形状（骨头﹐鞋﹐飞盘等）﹐让狗狗啃。
*Nylabone--人工制作的洁牙骨﹐有的可在鸡汤里煮过﹐更有味道。
*Frisbee--飞盘。
*AgilityTraining--欧美很流行﹐训练狗狗跨栏﹐钻洞﹐走单杠等等。
15.狗来源
*Breeders--专门培育某些种类狗狗的人。
*puppymills--跟breeders不太一样﹐比较专指猛生小狗来赚钱的。
*animalshelter--流浪动物之家﹐有的称HumaneSociety.
*citypound--市立的捕狗大队。
*rescue--专门营救特别种类狗狗的组织﹐比如BeagleRescue
就是一些很爱Beagle（米格鲁）的人们组成﹐到处营救被丢弃的Beagle.
四、生病了怎么办?
这是一位好心的读者提供给我的,我觉的十分地有用,所以决定把它分享给大家.通常你去看病时,医院会要你填一份如下面的病历表,很多人平常简单的英文都不会了,更不用说这些医学名词了.我把所有的英文都加上中文解释,各位可以对照着查询:
Haveyoueverhadordoyounowhaveanyofthefollowing:
（YES/NO）
1.Doyousmokecigarattes你抽烟吗?
（有抽烟保费较贵喔）
2.skindisease,includingacneacne这个字是粉刺的意思，另外一个常用字pimple，是青春痘
3.frequentorsevereheadaches经常性或严重的头痛
4.Severeheadinjury严重的头部伤害
5.Correctivelenses（glassesorcontacts）le
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