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附录B设施设备评分表

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表B.1给出了设施设备评分表

表B.1设施设备评分表

序号

设施设备评分表

各大项总分

各分项总分

各次分项总分

各小项总分

计分

记分栏

1

地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局

30

 

 

 

 

 

1.1

地理位置及周围环境

 

8

 

 

 

 

1.1.1

地理位置

 

 

3

 

 

 

 

位于都市中心或商务区,旅行景区或度假区,机场、火车站、长途汽车站、码头等交通便利地带,可进入性好

 

 

 

 

3

 

 

靠近都市中心或商务区,旅行景区或度假区,机场、火车站、长途汽车站、码头,可进入性较好

 

 

 

 

2

 

 

可进入性一样

 

 

 

 

1

 

1.1.2

周围环境(饭店建筑红线内)

 

 

5

 

 

 

 

花园(独立于饭店主体建筑的绿化场地,面积较大,有观赏景物或建筑小品,花木保养得当,环境整洁)

 

 

 

 

5

 

 

庭院(附属于饭店主体建筑,有一定的绿化和景观,可供散步、休闲,环境整洁)

 

 

 

 

3

 

1.2

停车场(包括地下停车场、停车楼)

 

5

 

 

 

 

1.2.1

停车位数量

 

 

4

 

 

 

 

自备停车场,车位许多于40%客房数

 

 

 

 

4

 

 

自备停车场,车位许多于15%客房数

 

 

 

 

3

 

 

在饭店周围200m内能够停放汽车,车位许多于15%客房数

 

 

 

 

2

 

 

有回车线

 

 

 

 

1

 

1.2.2

合理利用空间,有地下停车场(停车楼)等

 

 

1

 

 

 

1.3

建筑结构及功能布局

 

17

 

 

 

 

1.3.1

前厅部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便来宾使用(酌情给1分-3分)

 

 

3

 

 

 

1.3.2

餐饮部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便来宾使用(酌情给1分-3分)

 

 

3

 

 

 

1.3.3

客房部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便来宾使用(酌情给1分-3分)

 

 

3

 

 

 

1.3.4

康乐及会议部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便来宾使用(酌情给1分-3分)

 

 

3

 

 

 

1.3.5

饭店建筑历史悠久,为文物爱护单位

 

 

5

 

 

 

 

全国重点文物爱护单位,建立并实施严格的文物爱护措施

 

 

 

 

5

 

省级文物爱护单位,建立并实施相应的文物爱护措施

3

 

市、县级文物爱护单位

 

 

 

 

1

 

1.3.6

饭店配套设施不在主体建筑内又没有封闭通道相连(度假型饭店除外)

 

 

-5

 

 

 

2

共用系统

52

 

 

 

 

 

2.1

智能化治理系统

 

8

 

 

 

 

2.1.1

结构化综合布线系统

 

 

2

 

 

 

2.1.2

先进、有效的火灾报警与消防联动操纵系统(含点报警、面报警、消防疏散广播等)

 

 

3

 

 

 

2.1.3

先进的楼宇自动操纵系统(新风/空调监控、供配电与照明监控、给排水系统监控等)

 

 

3

 

 

 

2.2

信息治理系统

 

9

 

 

 

 

2.2.1

覆盖范畴

 

 

4

 

 

 

 

全面覆盖前后台,数据关联的饭店专用治理信息系统(前台治理系统、餐厅治理系统、财务治理系统、收益分析系统、人事治理系统、工程治理系统、库房治理系统、采购治理系统等数据流自动化处理并关联)

 

 

 

 

4

 

 

前后台均有独立的治理信息系统

 

 

 

 

2

 

 

只覆盖前台对客服务部门

 

 

 

 

1

 

2.2.2

采取确保饭店信息安全的有效措施

 

 

2

 

 

 

2.2.3

系统供应商

 

 

3

 

 

 

 

行业主流供应商,系统先进、运行稳固

 

 

 

 

3

 

 

非主流供应商

 

 

 

 

1

 

2.3

互联网

 

8

 

 

 

 

2.3.1

覆盖范畴

 

 

6

 

 

 

 

所有的客房配有互联网接口(有线、无线均可)

 

 

 

 

2

 

 

所有的会议室均有互联网接口(有线、无线均可)

 

 

 

 

2

 

 

所有的大堂区域均有无线网络覆盖

 

 

 

 

1

 

 

咖啡厅和大堂酒吧提供有线互联网接口(或有无线网络覆盖)

 

 

 

 

1

 

2.3.2

应用

 

 

2

 

 

 

 

有独立网站,具有实时网上预订功能(非第三方订房网站)

 

 

 

 

2

 

 

在互联网上有饭店的独立网页和电子邮件地址

 

 

 

 

1

 

2.4

空调系统

 

5

 

 

 

 

2.4.1

四管制中央空调系统

 

 

5

 

 

 

2.4.2

两管制中央空调系统

 

 

3

 

 

 

2.4.3

无中央空调系统,但客房、餐厅及公共区域采纳窗式、分体式或柜式空调

 

 

1

 

 

 

2.5

应急供电

 

6

 

 

 

 

2.5.1

自备发电设施

 

 

 

 

3

 

2.5.2

应急供电系统(指两路以上供电)

 

 

 

 

2

 

2.5.3

应急照明设施

 

 

 

 

1

 

2.6

移动信号覆盖所有客房及公共区域

 

2

 

 

 

 

2.7

节能措施与环境治理

 

14

 

 

 

 

2.7.1

有建筑节能设计(如自然采光、新型墙体材料、环保装饰材料等)

 

 

2

 

 

 

2.7.2

采纳有新能源的设计与运用(如太阳能、生物能、风能、地热等)

 

 

2

 

 

 

2.7.3

采纳环保设备和用品(使用溴化锂吸取式等环保型冷水机组、使用无磷洗衣粉、使用环保型冰箱、不使用哈龙灭火器等)

 

 

2

 

 

 

2.7.4

采纳节能产品(如节能灯、感应式灯光、水龙头操纵等),采取节能及环境爱护的有效措施(客房内环保提示牌,不以野生爱护动物为食品原料等)

 

 

2

 

 

 

2.7.5

有中水处理系统

 

 

2

 

 

 

2.7.6

有污水、废气处理设施

 

 

2

 

 

 

2.7.7

垃圾房

 

 

2

 

 

 

 

有垃圾房及相应治理制度,并有湿垃圾干处理装置

 

 

 

 

2

 

 

有垃圾房及相应治理制度

 

 

 

 

1

 

3

前厅

62

 

 

 

 

 

3.1

地面装饰

 

8

 

 

 

 

 

采纳高档花岗岩、大理石或其他高档材料(材质高档、色泽平均、拼接整齐、工艺精巧、装饰性强,与整体氛围相和谐)

 

 

 

 

8

 

 

采纳优质花岗岩、大理石或其他材料(材质良好,工艺较好)

 

 

 

 

6

 

 

采纳一般花岗岩、大理石或其他材料(材质一样,有色差)

 

 

 

 

4

 

 

采纳一般材料(一般木地板、地砖等)

 

 

 

 

2

 

3.2

墙面装饰

 

6

 

 

 

 

 

采纳高档花岗岩、大理石或其他高档材料(材质高档、色泽平均、拼接整齐、工艺精巧、装饰性强,与整体氛围相和谐)

 

 

 

 

6

 

 

采纳优质木材或高档墙纸(布)(立面有线条变化,高档墙纸包括丝质及其他天然原料墙纸)

 

 

 

 

4

 

 

采纳一般花岗岩、大理石或木材

 

 

 

 

2

 

 

采纳墙纸或喷涂材料

 

 

 

 

1

 

3.3

天花

 

5

 

 

 

 

 

工艺精巧、造型别致,与整体氛围相和谐

 

 

 

 

5

 

 

工艺较好,格调一样

 

 

 

 

3

 

 

有一定装饰

 

 

 

 

1

 

3.4

艺术装饰

 

2

 

 

 

 

 

有壁画或浮雕或其他艺术品装饰

 

 

 

 

2

 

 

有简单艺术装饰

 

 

 

 

1

 

3.5

家具(台,沙发等)

 

5

 

 

 

 

 

设计专业、材质高档、工艺精巧,摆设合理,使用方便、舒服

 

 

 

 

5

 

 

材质较好,工艺较好

 

 

 

 

3

 

 

材质一般,工艺一样

 

 

 

 

1

 

3.6

灯具与照明

 

5

 

 

 

 

 

照明设计有专业性,采纳高档定制灯具,功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一

 

 

 

 

5

 

 

采纳高档灯具,照明整体成效较好

 

 

 

 

3

 

 

采纳一般灯具,照明成效一样

 

 

 

 

1

 

3.7

整体装饰成效

 

4

 

 

 

 

 

色调和谐,氛围浓郁,有中心艺术品,感观成效突出

 

 

 

 

4

 

 

有艺术品装饰,工艺较好,氛围一样

 

 

 

 

2

 

 

有一定的装饰品

 

 

 

 

1

 

3.8

公共卫生间

 

9

 

 

 

 

3.8.1

位置合理(大堂应设置公共卫生间,且与大堂在同一楼层)

 

 

2

 

 

 

3.8.2

材料、装修和洁具(对所有公共卫生间分别打分,取算术平均值的整数部分)

 

 

3

 

 

 

 

设计专业(洁具、灯光、冷热水、照明、通风、空调等),采纳高档装修材料,装修工艺精巧,采纳高级洁具

 

 

 

 

3

 

 

采纳较高档装修材料,装修工艺较好,采纳较好洁具

 

 

 

 

2

 

 

采纳一般装修材料,装修工艺一样,采纳一般洁具

 

 

 

 

1

 

3.8.3

残疾人卫生间

 

 

2

 

 

 

 

有残疾人专用卫生间

 

 

 

 

2

 

 

有残疾人专用厕位

 

 

 

 

1

 

3.8.4

公共卫生间设施(少一项,扣1分)

 

 

 

 

 

 

 

抽水恭桶

 

 

 

 

 

 

 

卫生纸

 

 

 

 

 

 

 

污物桶

 

 

 

 

 

 

 

半身镜

 

 

 

 

 

 

 

洗手盆

 

 

 

 

 

 

 

洗手液或香皂

 

 

 

 

 

 

 

烘手机或擦手纸

 

 

 

 

 

 

3.8.5

每个抽水恭桶都有单独的隔间,隔间的门有插销,所有隔间都配置衣帽钩

 

 

1

 

 

 

3.8.6

每两个男用小便器中间有隔板,使用自动冲水装置

 

 

1

 

 

 

3.9

客用电梯

 

10

 

 

 

 

3.9.1

数量

 

 

2

 

 

 

 

许多于平均每70间客房一部客用电梯

 

 

 

 

2

 

 

许多于平均每100间客房一部客用电梯

 

 

 

 

1

 

3.9.2

性能优良、运行平稳、梯速合理

 

 

2

 

 

 

3.9.3

内饰与设备

 

 

4

 

 

 

3.9.3.1

有一定装饰、照明充足

 

 

 

0.5

 

 

3.9.3.2

有饭店要紧设施楼层指示

 

 

 

0.5

 

 

3.9.3.3

有扶手杆

 

 

 

0.5

 

 

3.9.3.4

有通风系统

 

 

 

0.5

 

 

3.9.3.5

与外界联系的对讲功能

 

 

 

0.5

 

 

3.9.3.6

有残疾人专用按键

 

 

 

0.5

 

 

3.9.3.7

轿厢两侧均有按键

 

 

 

0.5

 

 

3.9.3.8

有抵达行政楼层或豪华套房楼层的专用操纵措施

 

 

 

0.5

 

 

3.9.4

有观光电梯

 

 

1

 

 

 

3.9.5

有自动扶梯

 

 

1

 

 

 

3.10

贵重物品保险箱

 

2

 

 

 

 

3.10.1

数量许多于客房数量的8%,许多于两种规格

 

 

1

 

 

 

3.10.2

位置隐藏、安全、能爱护来宾隐私

 

 

1

 

 

 

3.11

前厅整体舒服度

 

6

 

 

 

 

3.11.1

绿色植物、花卉摆放得体,插花有艺术感,令来宾感到自然舒服

 

 

2

 

 

 

3.11.2

光线、温度适宜

 

 

2

 

 

 

3.11.3

背景音乐曲目适宜、音质良好、音量适中,与前厅整体氛围和谐

 

 

2

 

 

 

3.11.4

异味,烟尘,噪音,强风(扣分,每项扣1分)

 

 

-4

 

 

 

3.11.5

置于前厅明显位置的商店、摊点阻碍整体氛围

 

 

-4

 

 

 

4

客房

191

 

 

 

 

 

4.1

一般客房(4.1-4.10均针对一般客房打分)

 

26

 

 

 

 

4.1.1

70%客房的净面积(不包括卫生间和门廊)

 

 

16

 

 

 

 

不小于36m2

 

 

 

 

16

 

 

不小于30m2

 

 

 

 

12

 

 

不小于24m2

 

 

 

 

8

 

 

不小于20m2

 

 

 

 

6

 

 

不小于16m2

 

 

 

 

4

 

 

不小于14m2

 

 

 

 

2

 

4.1.2

净高度

 

 

4

 

 

 

 

不低于3m

 

 

 

 

4

 

 

不低于2.7m

 

 

 

 

2

 

4.1.3

软床垫(长度不小于1.9m),宽度

 

 

6

 

 

 

4.1.3.1

单人床

 

 

 

3

 

 

 

不小于1.35m

 

 

 

 

3

 

 

不小于1.2m

 

 

 

 

2

 

 

不小于1.1m

 

 

 

 

1

 

4.1.3.2

双人床

 

 

 

3

 

 

 

不小于2.2m

 

 

 

 

3

 

 

不小于2.0m

 

 

 

 

2

 

 

不小于1.8m

 

 

 

 

1

 

4.2

装修与装饰

 

11

 

 

 

 

4.2.1

地面

 

 

3

 

 

 

 

采纳优质地毯或木地板,工艺精巧

 

 

 

 

3

 

 

采纳高档地砖、一般地毯或木地板,工艺较好

 

 

 

 

2

 

 

采纳一般地砖或水磨石地面,工艺一样

 

 

 

 

1

 

4.2.2

墙面

 

 

2

 

 

 

 

采纳高级墙纸或其他优质材料,有艺术品装饰

 

 

 

 

2

 

 

采纳一般涂料或墙纸

 

 

 

 

1

 

4.2.3

天花有装饰

 

 

2

 

 

 

4.2.4

整体装饰成效

 

 

4

 

 

 

 

工艺精巧、色调和谐,格调高雅

 

 

 

 

4

 

 

工艺较好、格调统一

 

 

 

 

2

 

 

工艺一样

 

 

 

 

1

 

4.3

家具

 

7

 

 

 

 

4.3.1

档次

 

 

4

 

 

 

 

设计专业、材质高档、工艺精巧,摆设合理,使用方便、舒服

 

 

 

 

4

 

 

材质较好,工艺较好

 

 

 

 

2

 

 

材质一般,工艺一样

 

 

 

 

1

 

4.3.2

衣橱

 

 

3

 

 

 

 

步入式衣物储藏间

 

 

 

 

3

 

 

进深不小于55cm,宽度不小于110cm

 

 

 

 

2

 

 

进深不小于45cm,宽度不小于90cm

 

 

 

 

1

 

4.4

灯具和照明

 

11

 

 

 

 

4.4.1

灯具配备

 

 

9

 

 

 

4.4.1.1

主光源(顶灯或槽灯)

 

 

 

1

 

 

4.4.1.2

门廊照明灯

 

 

 

1

 

 

4.4.1.3

床头照明灯

 

 

 

1

 

 

4.4.1.4

写字台照明灯

 

 

 

1

 

 

4.4.1.5

衣柜照明灯

 

 

 

1

 

 

4.4.1.6

行李柜照明灯

 

 

 

1

 

 

4.4.1.7

小酒吧照明灯

 

 

 

1

 

 

4.4.1.8

装饰物照明灯

 

 

 

1

 

 

4.4.1.9

夜灯

 

 

 

1

 

 

4.4.2

灯光操纵

 

 

2

 

 

 

 

各灯具开关位置合理,床头有房间灯光“一键式”总操纵开关,标识清晰,方便使用

 

 

 

 

2

 

 

各灯具开关位置合理,方便使用

 

 

 

 

1

 

4.5

彩色电视机

 

6

 

 

 

 

4.5.1

类型与尺寸

 

 

3

 

 

 

 

平板电视,不小于25英寸

 

 

 

 

3

 

 

一般电视,不小于25英寸

 

 

 

 

2

 

 

一般电视,不小于21英寸

 

 

 

 

1

 

4.5.2

频道和节目

 

 

2

 

 

 

 

卫星、有线闭路电视节目许多于30套

 

 

 

 

1

 

 

外语频道或外语节目许多于3套

 

 

 

 

1

 

4.5.3

有电视频道指示说明及电视节目单

 

 

1

 

 

 

4.6

客房

 

5

 

 

 

 

4.6.1

程控机,有直拨国际、国内长途功能

 

 

1

 

 

 

4.6.2

有语音信箱及留言指示灯

 

 

1

 

 

 

4.6.3

机上有饭店常用号码和使用说明

 

 

1

 

 

 

4.6.4

附设写字台(双线制)

 

 

1

 

 

 

4.6.5

配备本地簿

 

 

1

 

 

 

4.7

微型酒吧(包括小冰箱)

 

5

 

 

 

 

4.7.1

数量

 

 

3

 

 

 

 

100%的客房有微型酒吧(包括小冰箱)

 

 

 

 

3

 

 

许多于50%的客房有微型酒吧(包括小冰箱)

 

 

 

 

1

 

4.7.2

提供适量饮品和食品,并配备相应的饮具

 

 

1

 

 

 

4.7.

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