饭店菜单家常炒菜docx.docx
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饭店菜单家常炒菜docx
冷盘
老醋花生--------------------
6
元
五香花生--------------------
5
元
蒜泥黄瓜--------------------
6
元
酸辣白菜--------------------
6
元
皮蛋豆腐--------------------
7
元
红油笋丝--------------------
8
元
猪舌-----------------------
15
元
红油耳丝-------------------
10
元
红油鸭胗-------------------
15
元
酔鱼-----------------------
15
元
野山椒凤爪-----------------
12
元
凉拌海蜇丝-----------------
12
元
香糟鸡爪-------------------
12
元
金针菇---------------------
12
元
白斩鸡---------------------
15
元
五香牛肉-------------------
15
元
猪肚-----------------------
15
元
白切大肠-------------------
16
元
干煎带鱼-------------------
16
元
油爆虾---------------------
时价
热炒
炒螺丝----------------------
6
元
炒青菜----------------------
7
元
雪菜毛豆--------------------
8
元
青椒炒藕片------------------
8
元
洋葱木耳--------------------
8
元
油焖茄子--------------------
7
元
蚝油生菜--------------------
7
元
酸辣大白菜------------------
7
元
酸辣土豆丝------------------
7
元
木耳肉皮--------------------
8
元
干丝青椒--------------------
7
元
麻辣豆腐--------------------
7
元
青椒土豆丝------------------
7
元
炒三丝----------------------
8
元
黄瓜炒蛋--------------------
8
元
西红柿炒鸡蛋----------------
8
元
苦瓜炒蛋--------------------
8
元
木耳炒蛋--------------------
8
元
地三鲜----------------------
8
元
虎皮青椒--------------------
8
元
鱼香茄子--------------------
8
元
脆皮豆腐-------------------
10
元
家常豆腐--------------------
8
元
土豆炒刀豆------------------
8
元
蒜苔炒肉丝-----------------
12
元
宫保鸡丁-------------------
12
元
回锅肉---------------------
15
元
木耳肉片-------------------
12
元
青椒肉丝-------------------
12
元
青椒大肠-------------------
20
元
韭黄炒蛋-------------------
10
元
青椒肚片-------------------
16
元
青椒大肠-------------------
18
元
咸菜肉丝-------------------
12
元
虾米蒸蛋-------------------
10
元
葱花蒸蛋-------------------
10
元
干丝肉丝-------------------
12
元
脆皮茄子-------------------
12
元
干煸四季豆-----------------
10
元茄汁
排条-------------------
15
元
红烧鸡块-------------------
16
元
鱼香鳝丝-------------------
时价
香辣鱼块-------------------
20
元
鱼香笋丝-------------------
10
元
富贵鸡丁-------------------
12
元
大蒜炒肉丝-----------------
12
元
茭白肉丝-------------------
12
元
银鱼蒸蛋-------------------
14
元
西葫芦炒鸡胸---------------
14
元
香辣鸡块-------------------
16
元
红烧鲫鱼-------------------
15
元
红烧鳊鱼-------------------
15
元
青菜狮子头-----------------
15
元
青椒猪肝-------------------
15
元
辣子鸡---------------------
16
元
青椒大肠-------------------
18
元
洋葱大肠-------------------
18
元
青椒牛肚-------------------
18
元
香菇鸡煲-------------------
18
元
干收带鱼-------------------
20
元
红烧带鱼-------------------
20
元
糖醋排骨-------------------
20
元
芜葱炒大肠-----------------
18
元
鱼香肉丝-------------------
16
元
酸菜鱼---------------------
20
元
冷锅鱼---------------------
28
元
剁椒鱼头-------------------
28
元
鸳鸯鱼头-------------------
28
元
葱爆羊肉-------------------
45
元
汤类
紫菜汤----------------------
5
元
榨菜肉丝蛋汤----------------
7
元
酸辣汤---------------------
10
元
榨菜菜肉丝汤----------------
8
元
肉味粉丝汤------------------
8
元
三鲜汤---------------------
15
元
冬瓜排骨汤-----------------
15
元
鱼头豆腐汤-----------------
12
元
豆腐三鲜羹-----------------
10
元
肚丝汤---------------------
15
元
鲫鱼豆腐汤
-----------------15
元
雪菜黄鱼汤
-----------------18
元
腌笃鲜---------------------
18
元
高汤萝卜-------------------
18
元
猪脚黄豆汤
-----------------20
元
黄鳝咸肉汤
-----------------
时价
干锅
干锅鱼头-------------------
20
元
干锅牛肉-------------------
28
元
干锅鸡---------------------
25
元
干锅肥肠-------------------
20
元
干锅九花肉丝---------------
18
元
干锅凤爪-------------------
20
元
干锅大虾-------------------
28
元
干锅羊肉-------------------
40
元
干锅狗肉-------------------
35
元
干锅排骨-------------------
28
元
火锅
鱼头锅
---------------------20
元
排骨锅
---------------------25
元
鸡块锅
---------------------35
元
丸子锅
---------------------20
元
牛肉锅
---------------------30
元
羊肉锅
---------------------35
元
狗肉锅
---------------------35
元
菌菇锅
---------------------20
元
水煮
水煮鱼片-------------------18元
水煮牛肉-------------------20元
什烩菜---------------------15元
什烩菌菇-------------------18元