主题酒店中英文资料外文翻译文献.docx

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主题酒店设计：

当酒店遇上主题

主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态，在国外已有近50年的历史，而在我国的发展历史不长，分布范围目前也仅仅局限在酒店业比较发达的广东、上海、深圳等地，有以回归大自然、科技或怀旧为主题的酒店，都体现出与众不同的经营特色。

虽然主题酒店在我国的出现属于新鲜事物，但是在国际酒店业中属于一种发展新趋势。

从国内仅有的几家主题酒店经营情况来看，经营状况均好于其他酒店。

面对前景如此光明的主题酒店，有必要对主题酒店的规划设计进行解析，给正在发展的主题酒店提供一点中肯的“炮灰”。

本文从引入主题、定位主题、展示主题、合理配置功能等几部分来阐述。

1.引入主题

主题酒店也称“特色酒店”，是以某一特定的主题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，让顾客获得富有个性的文化感受，同时将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务，让顾客获得欢乐、知识和刺激。

历史、文化、城市、自然、神话、童话故事等都可以成为酒店借以发挥的主题。

2.定位主题

在做景区规划时，首先要确定她的发展方向及定位，才能在众多的竞争者中脱颖而出，做强做大。

同样，主题酒店亦是如此，只不过当其位于景区之内时，更多的是依附于景区的主题定位，与之相呼应，为其服务。

当她位于城市区或者不仅仅依附于景区而存在时，主题酒店的准确定位显得尤为重要，所要考虑的问题也较多。

杭州“梦幻城堡”是个因主题定位不准而失败的典型案例。

3.杭州“梦幻城堡”

2003年年底，计划耗资15亿元人民币、号称“中国首座超五星酒店”的“梦幻城堡”本应从杭州萧山区传来开工的消息，不料却被杭州有关方面宣布其计划流产，有关人士称：

“由于方案改变，‘梦幻城堡’不能再建。

”“梦幻城堡”原计划是杭州2006年世界休闲博览会的标志性建筑，占地13万平方米，高100多米，其投资方是著名民营企业宋城集团。

而其设计者，更是设计过世界最大酒店（米高梅大酒店）的美国著名设计师威尔登·辛普逊先生。

这种超豪华的设计，理应是成功的典范，但却以失败而告终。

究其失败的根源，不是说她没有定位，而在于其犯了两个定位上的致命伤。

一是主题过于超前脱离市场定位：

杭州作为休闲之都，又地处于长江三角洲的中心区域，所以定位在长江三角洲地区休闲散客和商务会议客是合理的。

而“梦幻城堡”的主题选择却不支持这一定位，其超五星的建设将远远超出休闲市场的消费能力。

二是主题过于异类脱离城市定位：

杭州是个优美而宁静的江南水乡，是个现代休闲城市；而“幻城堡”以“梦幻”为主题，豪华且气势磅礴，与根植于生活的温馨舒适的休闲气氛相反，追求一种远离现实的体验。

她的错在于没有考虑到所在城市的形象定位和城市规划，那么失败也是理所当然。

在准确定位主题酒店过程中，应从几方面着手寻找。

一是注意密切关注竞争对手，避免主题定位相似；二是深度挖掘主题内涵，避免形式大于内容；三是主题有酒店适应性，避免定位本末倒置；四是主题适当回避“尘世”，避免陷入大众俗套。

当较好地把握住了以上四点的时候，才能说把准了一个主题酒店的定位。

4.深入展示主题

抓住主题酒店定位之后，就必须考虑如何让游客领略到酒店的主题魅力，这就要求主题酒店进行自我展示。

一个成功的主题酒店能够通过其主题环境与氛围来展示主题概念，换句话说，主题环境与氛围是主题概念的物化。

既可以通过主题建筑、主题景观等外在实物的表征来透视酒店的主题，也可以透过主题装饰物等内部的实物表象来展示酒店的主题。

但均需精挑细选，严格把关，做到尽善尽美，和谐一致，才能烘托出一个惟妙惟肖的主题环境与氛围。

4.1主题建筑、主题景观和环境协调

主题建筑是主题酒店的有形展示，在顾客首次购买时起着关键性作用。

主题建筑除了要追求独特外，还应该把握好和周边地理环境的协调性，与周边环境的协调本身也是顾客体验的一部分。

下面介绍以自然风光为背景的两个主题酒店，其主题建筑和主题景观均与主题环境相符合，被证明是成功的。

早期的树顶旅馆完全搭建在几棵大树杈上，目前的建筑仍为全木结构，只是大树杈换成了数十根大木柱。

建筑底层吊空，上有三层客房。

顶层观景平台正对着肯尼亚山白雪皑皑的山顶，旅馆前面有大水塘，是大象、犀牛、白尾猴、狒狒饮水、补充盐分的地方，是人与动物和谐相处的最好镜头。

特别是晚间，旅游会打开探照灯照亮楼下空地，工作人员把盐撒在地上，几十头大象就会争先恐后地用长鼻子卷食，游客可在树顶旅馆中观看给大象喂食盐的这一项特别表演。

位于奥地利东南的布鲁毛罗格纳温泉酒店的座右铭是“微妙的不同”，它带给房客的视觉震撼力实在是“大不同”。

奥地利建筑艺术家百水先生的风格在这里发挥得淋漓尽致：

一组公寓群，竟将房舍嵌进了地下，如同一座座土拨鼠的地穴；别墅群的顶端种植着绿茸茸的草坪和灌木，甚至连窗户里都会探出一棵棵的树来，对建筑的认识被彻底颠覆。

游客从温泉酒店的游泳池一路游到温泉池，可体验到百水先生设计的无规则水路忽左忽右、忽上忽下的变化，眼前的景致一会儿是波斯宫殿，一会儿又变成了斑马小屋，令你忘记人世间所有的游戏规则。

当然除了自然风光酒店外，还有名人文化酒店、历史文化酒店、城市特色酒店和艺术特色酒店等等。

各种主题类型的酒店的不同，其所要展现的主题建筑与主题景观亦不同。

但主题景观和主题建筑的和谐一致能够对主题起到渲染作用，达到锦上添花的效果。

4.2主题装饰物

从某种程度上讲，主题酒店是主题公园与酒店的完美结合，迪斯尼主题酒店是一个很好的例子，现在主题酒店的一种发展模式就是依托成功的主题公园进行经营，深圳的威尼斯酒店就是如此。

而作为内部的实物表象，员工工服是主题氛围的重要表现之一，因为员工是流动的主题符号。

除了员工工服，主题装饰物与灯光和色彩的合理搭配，都能给顾客美好的主题氛围体验。

4.3合理配置功能

通过对主题定位的把握，对主题建筑及主题景观的理念的理解，围绕着主题这条线索来将他进行分解，通过合理配置功能来完善主题酒店的规划设计。

酒店按服务区域划分，一般分客房区、餐饮区、公共活动区、会议和展览区、健身娱乐区、行政后勤区。

这些区域既要划分明确，又要有机联系。

酒店从经营角度讲，酒店由收益部分和非收益部分构成，当总建筑面积确定之后，面积结构应精心安排以下几个部分：

客房部分包括单床房、双床房、双人房、各种套房等。

餐饮部门包括主餐厅、副餐厅、主酒吧、俱乐部、鸡尾酒室、咖啡室等，另外应包括与宴会有关的大、中、小宴会厅；其它营业部门，包括会议室、健身设施、桑拿、美容、游泳池、洗衣部、商业中心等。

非收益部分包括，大堂、总服务台、办公室、行李房、电话总机室、电脑室、仓库、更衣室、医务室、职工食堂、锅炉房、停车场、洗车场等。

一家好的酒店，除了造型独特，外形美观，与当地环境融为一体，有深刻的文化内涵之外，就是酒店的内部功能布局非常合理，每一项功能所占的位置恰到好处，既方便客人使用，又便于经营者进行管理，既不浪费面积，又体现酒店浓郁的服务氛围，客人住后感到满意，经营者节约了大量人力。

总的来说，就是要掌握酒店内部的功能分配的十分合理，完全具备方便客人和便于管理的要求。

而其功能布局要注意以下几点：

（1）人各行其道互不交叉，包括行李入口也要与客人分开。

当客人进入大堂，马上映入眼帘的是总服务台，当在总台办完入住手续之后，顺路进入电梯厅，乘电梯到达所住楼层。

而员工呢，从员工入口进入酒店，第一步打卡，第二步更衣，第三步从员工通道乘员工专用电梯进入各自的工作岗位，员工与客人会各自行走，不会发生碰撞现象。

安排通道不仅员工与客人分开，员工通道也要注意把人与物分开。

酒店的库房一般都在地下，员工出入拿东西、送货要分成上、下道，不要人物混杂，不然既影响工作，又容易出事故。

（2）各项功能，各就其位，既不浪费面积，又安排得非常恰当。

一家酒店的大堂，应是功能最多的。

除了总服务台、礼宾部、行李柜台，还有大堂酒吧或茶座，咖啡厅，其至商务中心、鲜花店、书屋、精品店都要安排在大堂附近。

对于西餐厅、封闭酒吧、风味餐厅的安排要与桑拿健身、泳池分别在不同楼层，不要相隔太近，不要安排在同一个楼层。

有的酒店把这种不同的功能安排在同一楼层，各种不同的味道相互影响，严重影响了酒店形象，客人也非常不满意。

（3）从客人需求的连续性布局功能。

上述提到的几家酒店都具有这样特点，如将健身房安排在与游泳池较近的地方，西餐厅与封闭酒吧、咖啡厅安排在较近的地方，零点餐厅安排在一楼，中餐厅，风味厅靠近，多功能厅与会议室安排在同一楼层，这种安排充分考虑了客人需求的连续性。

有些饭店在功能布局上没有相互照应，只是根据面积大小来布局，结果形成同类功能过于分散，不方便客人使用。

主题酒店在国内属于新兴事物，但在面对同质化产品和服务一般的酒店竞争中已经脱颖而出了，只是今后走的路还很长。

只有坚持准确的定位主题、深入展示主题和不断的合理配置酒店功能，才能使酒店不断创新，继续前行。

ThemeHotelDesign:

Whenthehotel

eventtheme

ThemeHotelsemergingasanewformofhoteldevelopment,inforeigncountries,nearly50years,andinourshorthistory,distributionrangeisalsoconfinedtomoredevelopedinthehotelindustryinGuangdong,Shanghai,Shenzhentohavetoreturntonature,science,technology,ornostalgic-themedhotel,allreflecttheuniqueoperatingcharacteristics.虽然主题酒店在我国的出现属于新鲜事物，但是在国际酒店业中属于一种发展新趋势。

AlthoughthethemehotelinChinatherearenewthings,butintheinternationalhotelindustryisakindofnewtrend.从国内仅有的几家主题酒店经营情况来看，经营状况均好于其他酒店。

Onlyafewthemesfromthedomestichotelbusinesssituation,businessconditionswerebetterthanotherhotels.

Lookingintothefuturesobrightthemehotel,themehotelsitisnecessarytocarryoutplanninganddesignanalysis,developingthethemeofthehoteltoprovidesomepertinent"cannonfodder."本文从引入主题、定位主题、展示主题、合理配置功能等几部分来阐述。

Thispaperintroducesthetheme,theme,theme,andarationaldistributionoffunctionsofpartstoelaborate.

1.Theintroductionofthetheme

ThemeHotelalsoknownas"FeaturedHotel",isbasedonaparticulartopic,toembodythehotel'sarchitecturalstyleanddecorativearts,andculture-specific,sothatcustomersreceivepersonalizedcultureoffeeling,atthesametimeservicesintothesubject,personalizedservicetoreplacethegeneralizedserviceforcustomerswithjoy,knowledgeandstimulation.历史、文化、城市、自然、神话、童话故事等都可以成为酒店借以发挥的主题。

History,culture,urban,nature,myth,fairytalescanbecomethethemeofthehoteltoplay.

2.Positioningtheme

Indoingscenicspot,thefirsttodetermineherdirectionandorientationtothemanycompetitors,biggerandstronger.同样，主题酒店亦是如此，只不过当其位于景区之内时，更多的是依附于景区的主题定位，与之相呼应，为其服务。

Similarly,thethemeofthehotelisalsotrue,butwhenitislocatedwithinthescenicarea,themorethesubjectisattachedtosceniclocation,withechoesofitsservices.当她位于城市区或者不仅仅依附于景区而存在时，主题酒店的准确定位显得尤为重要，所要考虑的问题也较多。

Whensheisnotonlydependentonthecityorscenicareasexist,thethemeoftheexactlocationofthehotelisparticularlyimportanttoconsidertheproblemstobemore.杭州“梦幻城堡”是个因主题定位不准而失败的典型案例。

Hangzhou"DreamCastle"isallowedtofailduetosubjectpositioningatypicalcase.

3.Hangzhou"DreamCastle"

Theendof2003andplanstospend1.5billionyuan,knownas"China'sfirstsuper-starhotel"and"DreamCastle"fromHangzhouXiaoshanDistrict,thestartofthenewscame,unexpectedlyannouncedhisplanbeenHangzhouconcernedabortion,thepersonsaid:

"Astheprogramchanges,'FantasyCastle'cannotbebuilt.""DreamCastle"istheoriginalplanofHangzhouWorldLeisureExpo2006,thelandmarkbuilding,coversanareaof130,000squaremeters,morethan100metershigh,theinvestoriswell-knownprivateenterpriseSongCityGroup.而其设计者，更是设计过世界最大酒店（米高梅大酒店）的美国著名设计师威尔登·辛普逊先生。

Itsdesigners,butalsodesignedtheworld'slargesthotel（MGMGrand）andAmericandesignerMr.Johnson.

Thisultra-luxuriousdesign,issupposedtobeasuccessfulmodel,butendedinfailure.究其失败的根源，不是说她没有定位，而在于其犯了两个定位上的致命伤。

Therootcausesoffailure,nottosaythatshedidnotlocate,butintheirpositioningcommittedtwofatal.一是主题过于超前脱离市场定位：

杭州作为休闲之都，又地处于长江三角洲的中心区域，所以定位在长江三角洲地区休闲散客和商务会议客是合理的。

Onethemetoofaroutofmarketpositioning:

Hangzhouasaleisurecapital,butalsotobeatthecenteroftheYangtzeRiverDeltaarea,locatedintheYangtzeRiverDeltaiswhyleisuretouristandthebusinessmeetingcustomerisreasonable.而“梦幻城堡”的主题选择却不支持这一定位，其超五星的建设将远远超出休闲市场的消费能力。

The"dreamcastle"themechosennottosupportthisposition,thesuperstarofthebuildingwillbefarbeyondthecasualmarket'sspendingpower.二是主题过于异类脱离城市定位：

杭州是个优美而宁静的江南水乡，是个现代休闲城市；而“梦幻城堡”以“梦幻”为主题，豪华且气势磅礴，与根植于生活的温馨舒适的休闲气氛相反，追求一种远离现实的体验。

Second,thethemefromthecitylocationtooheterogeneous:

HangzhouisabeautifulandpeacefulsouthofYangtzeRiver,isamodernleisurecity;the"DreamCastle"to"dream"asthetheme,luxuriousandmagnificent,androotedinthecomfortablelifeofleisureatmospherethecontrary,thepursuitofafarawayfromrealityexperience.她的错在于没有考虑到所在城市的形象定位和城市规划，那么失败也是理所当然。

She'swrongisnottakenintoaccountwherethecity'simagepositioningandurbanplanning,thenfailureisamatterofcourse.

Themehotelintheaccuratepositioningprocess,severalaspectsshouldbelookingfor.一是注意密切关注竞争对手，避免主题定位相似；二是深度挖掘主题内涵，避免形式大于内容；三是主题有酒店适应性，避免定位本末倒置；四是主题适当回避“尘世”，避免陷入大众俗套First,payattentiontopaycloseattentiontocompetitors,toavoidsimilarsubjectpositioning;Second,thedepthofexcavationsubjectcontent,toavoidtheformthanincontent;Thiredthemesofthehotelisadaptive,toavoidpositioningcartbeforethehorse;Forththethemeappropriatetoevadethe"earth",toavoidfallingintothepubliccliche.当较好地把握住了以上四点的时候，才能说把准了一个主题酒店的定位。

Whenbettergrasptheabovefourpoints,whentosaytoprospectivelocationofathemehotel.

4.Showtopicsindepth

Afterpositioningthehoteltoseizethetheme,wemustconsiderhowtoletvisitorsexperiencethecharmofthehotel'stheme,whichrequiresself-displayofthemedhotels.一个成功的主题酒店能够通过其主题环境与氛围来展示主题概念，换句话说，主题环境与氛围是主题概念的物化。

Asuccessfulthemehotelthemethroughitsthemeofenvironmentandatmospheretodemonstratetheconcept,inotherwords,thethemeisthethemeofenvironmentandatmosphereoftheconceptofreification.既可以通过主题建筑、主题景观等外在实物的表征来透视酒店的主题，也可以透过主题装饰物等内部的实物表象来展示酒店的主题。

Eitherbythemearchitecture,landscapethemeextrinsickindofcharacterizationtolookintothehotel'stheme,themedecorations,etcthroughthephysicalappearancetodisplaywithinthethemeofthehotel.但均需精挑细选，严格把关，做到尽善尽美，和谐一致，才能烘托出一个惟妙惟肖的主题环境与氛围。

Butneedtobeselective,strictly,tobeperfect,harmony,avividcontrasttothethemeofenvironmentandatmosphere.

4.1Architectural,landscapeandenvironmentinthesubject

Subjectbuildingisatangibledemonstrationofthethemehotelinthecustomerplaysakeyrolewhenthefirstpurchase.主题建筑除了要追求独特外，还应该把握好和周边地理环境的协调性，与周边环境的协调本身也是顾客体验的一部分。

Inadditiontothepursuitofauniquearchitecturaltheme,butalsoshouldgraspthegoodandthesurroundinggeographicalcoordination,coordinati