秋季食谱大全.docx

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秋季食谱大全

秋季食谱大全

　　秋冬季减肥瘦身食谱大全秋冬季减肥瘦身食谱大全NO11。

　　早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱2。

　　中餐一碗饭+菜3。

　　晚餐於七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，而过了九点后就不可再吃任何东西，但水果除外4。

　　可於睡前喝杯果汁（可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅）（味道佳，切记不加糖）5。

　　配合适度运动NO。

　　2（优酪乳减肥瘦身食疗法）1。

　　起床后„两杯水2。

　　早餐„蔬菜汁200cc3。

　　中餐„优酪乳500克4。

　　晚餐„蔬菜汁200cc5。

　　就寝前„1-2杯水另外还有叁种方式：

（1）午餐正常餐早餐蔬菜汁200cc；午餐正常适量；晚餐优酪乳500克

（2）晚餐采正常餐早餐蔬菜汁200cc；午餐优酪乳500克；晚餐适量（3）早晚餐优酪乳早餐优酪乳200克，蔬菜汁200cc；午餐正常适量；晚餐优酪乳300克，蔬菜料理（没油份的）☆通常实施3-7天即可恢复正常饮食NO。

　　3（苹果餐）1。

　　早餐：

一瓶牛奶（或不加糖咖啡）＋一颗白煮蛋（或茶叶蛋）2。

　　苹果：

从中午12：

00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：

00一共五颗，吃完就不再进食☆苹果餐吃一天就够了NO。

　　41。

　　早：

烤全麦吐司一片，水煮蛋一颗，脱脂牛奶一杯，茶一杯（健怡可乐亦可）2。

　　中：

脱脂牛奶一杯，水煮鲔鱼（等量的鸡胸肉亦可）水煮青菜，水果一颗（芭乐或者苹果、蕃茄），茶一杯（健怡可乐亦可）3。

　　晚：

晚餐的菜单自己调配，但禁止食用淀粉类和肉类☆通常实施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc☆NO、5（蜂蜜减肥法）1。

　　第一天：

只喝蜂蜜（可泡茶喝）2。

　　第二叁天：

正常饮食（但不能大吃大喝）3。

　　第四天：

只喝蜂蜜4。

　　第五六天：

正常饮食☆通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜NO、6（中药饮帖减肥法）1。

　　决明子2两，炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。

　　2。

　　以六碗水煮开后，再转小火煮叁分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。

　　3。

　　每天服一帖，如有腹泻情形，可以隔日服用。

　　☆服用此剂时，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重后，只要合煎决明子和大麦茶，即能维持不发胖。

　　塑身按摩法1。

　　最好在每天洗完澡后2。

　　手弓成杯状拍打全身，或是想塑身的地方3。

　　大腿只需拍打内侧4。

　　拍打腹部时要在饭前一小时，饭后两小时（就是胃已经消化完了之后，才不会有伤害）注意事项减肥，其实不难，只要注意：

1。

　　绝对不吃宵夜，少吃零食2。

　　叁餐都要吃（八分饱即可），但是不要吃的过饱，并注意吃饭时多咀嚼，细嚼慢可以避免吃下过量的食物3。

　　少吃油炸食品或是甜食，这些都有着极高的热量4。

　　减重期间不得剧烈运动（散步、保龄球可）5。

　　米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺，但应尽量减少6。

　　食物之烹调，减少用油7。

　　请选择适合自己的减肥方法，若身体负荷不了，请勿逞强，「瘦的健康」才是我们的理想！

冬季吃多又懒得动的话，冬季肥就会悄悄地上身，成为挥之不去的梦魇。

　　营养师针对冬季来临，提供了数道营养均衡的冬季减肥食谱，食谱里包含了大豆蛋白、钙质、维生素C、E、天然类胡萝卜素„等，可轻松摄取一天所需营养，并达到减肥效果。

　　1、西式包蛋（三人份）食物：

蛋3个，牛奶-120cc，洋葱丁3汤匙，蕃茄丁2汤匙，乳酪丝1茶匙，蘑菇1-2个切片，青椒少许，橄榄油2茶匙做法：

1。

　　洋葱丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用2。

　　蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟，加入半熟的洋葱、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪丝于上面，将蛋翻转即可起锅营养成分分析：

热量-417大卡蛋白质-27公克脂肪-29公克碳水化合物-12公克2、乳香田园蔬菜食物：

牛奶-240㏄，鲜奶油-少许，乳酪丝-少许，青花椰菜-100公克做法：

1。

　　将青花椰菜烫熟，用冷水冲，沥干后备用2。

　　用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状3。

　　将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可营养成分分析：

热量-188大卡蛋白质-8公克脂肪-12公克碳水化合物-12公克3、乳香茄汁虾食物：

草虾-4尾，圣女蕃茄-5个，蒜泥-1茶匙，牛奶-120㏄调味料：

蕃茄酱-1汤匙，高汤-2汤匙，酒-少许做法：

1。

　　草虾略炸，蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶2。

　　调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许紫高丽菜装饰即可营养成分分析：

热量-164大卡蛋白质-16公克脂肪-8公克碳水化合物-7公克这几道冬季减肥食谱，特别适合冬天不愿运动的女性朋友，在冬季避免发胖。

　　秋冬季食谱秋冬，天气渐寒，寒为阴邪，易伤人体阳气。

　　阴邪伤阳后，人体阳气虚弱，生理机能受到抑制，就会产生一派寒象。

　　常见情况有恶寒、脘腹冷痛等。

　　中医认为肾是先天之本、生命之源，它的机能强健，则可调节机体适应天气寒冷的变化，否则就会使新陈代谢失调而发病。

　　因此，秋冬养生重点是养肾。

　　一、刺莓酒材料：

刺莓果、米酒。

　　调理方式：

将刺莓果洗净，干燥，去果核，研碎，放入瓶内，加入米酒，密封瓶口。

　　每日振摇1次，浸泡7天以上。

　　早晚各服15毫升。

　　保健功效：

健脾益气，补心养血。

　　治心脾气血不足，阳痿不举，肾疲乏力，健忘失眠。

　　二、琥珀核桃材料：

核桃肉、白糖。

　　调理方式：

将核桃肉放入开水中，加少量精盐浸泡10分钟，挑去核桃皮衣，洗净，沥干。

　　锅内放少量清水及白糖，熬至糖汁浓稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。

　　换锅将香油加热，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金黄色，捞出，沥去油，晾凉后食用。

　　保健功效：

补肾固精，温肺定喘。

　　治久病或老年人肺肾阳虚气弱，阳痿，遗精，小便频数，腰酸脚弱，咳嗽气喘。

　　还可用于老年或体虚所致便秘。

　　三、羊肉汤材料：

羊肉、枸杞、胡椒粉。

　　调理方式：

将羊肉洗净后切碎，放进锅内加入适量的水熬煮，等肉煮熟时，加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟，接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。

　　保健功效：

补肾壮阳、养血益精。

　　适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。

　　四、双耳汤材料：

黑木耳、银耳、冰糖。

　　调理方式：

先将木耳和银耳以温水泡发，清洗干净后一起放到蒸碗里，加入适量的水和冰糖，放到蒸笼中蒸熟即可。

　　保健功效：

补肾、滋阴润肺。

　　适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。

　　五、山药汤圆材料：

山药、糯米、红糖、胡椒粉。

　　调理方式：

将山药研磨成粉末，放进蒸锅里蒸熟，再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。

　　将糯米浸泡片刻，磨成糯米粉，再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。

　　保健功效：

健脾补肾。

　　适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。

　　六、韭菜炒胡桃材料：

韭菜、胡桃。

　　调理方式：

将韭菜洗净后切段，胡桃去皮，将两者一起放进芝麻油锅里炒熟加入调味料即可。

　　保健功效：

补肾固精、通便润肠。

　　适用于老年肾虚、腰膝酸软、大便干结、尿频、遗精、阳痿、白带增多及肺肾不足引起的虚寒咳喘等病症患者。

　　七、山药羊肉汤材料：

羊肉、山药、姜、葱、胡椒、绍酒、食盐。

　　调理方式：

羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用；淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

　　保健功效：

补脾胃，益肺肾。

　　适用于脾虚腹泻者、疲劳综合征患者等夏季孕妇饮食食谱大全夏季孕妇饮食食谱大全每一个季节孕妇的食谱都是有所不同的，对于孕妇来说夏季是最难熬的日子了，在夏季里孕妇应该如何安排饮食呢？

下面我们就一起来看看夏季孕妇食谱大全，希望能帮到大家。

　　山药枸杞粥大米洗净，用水浸泡1小时;枸杞用温水泡软;山药洗净，去皮，捣成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，放入沸水中煮至浮起，捞出。

　　锅中加水，将大米放入，煮成粥;粥内加入枸杞、熟的山药丸子及冰糖，稍煮片刻，即可。

　　夏季孕妇饮食食谱大全山药香菇鸡原料：

山药100克，鸡腿1个，胡萝卜1根，鲜香菇5朵，盐、糖、料酒、酱油各适量。

　　做法：

1、山药洗净去皮，切成片;胡萝卜去皮，切成片;香菇泡软，去蒂，打上十字花刀。

　　2、鸡腿洗净，剁成小块，沸水焯过，去除血水后沥干。

　　3、将鸡腿放锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。

　　4、煮10分钟后，放入胡萝卜片、山药片，再煮，煮至山药片熟透后即可。

　　营养提示：

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质，对于准妈妈有很好的食疗作用。

　　羊肉山药汤山药、胡萝卜洗净、去皮，切成块;枸杞用水泡软。

　　把切成小块的羊肉放入水中，煮2~3分钟，捞出去掉血末，沥干;把羊肉放入锅中，加水烧开后，转小火煮30分钟，放入山药块、枸杞、胡萝卜，出锅前，加盐调味即可。

　　枸杞对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、腰膝酸软有很好的缓解作用，和山药搭配食用更是事半功倍。

　　大料、茴香、肉蔻等调味料不宜大量或者经常使用，但是配合羊肉，能够使食物充满诱人香味，促进食欲，准妈妈可以酌情添加。

　　夏季孕妇饮食食谱大全砂仁鲫鱼汤材料：

砂仁3克，鲫鱼150克，生姜、葱、食盐各适量。

　　做法：

鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁纳入鱼腹中，放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。

　　红参蒸鲫鱼材料：

活鲫鱼25O克，红参12克，火腿25克，虾仁15克，鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适量。

　　做法：

1.将卿鱼去鳞及内脏后洗净，放入沸水中氽一下。

　　虾仁、红参用温水洗一下。

　　火腿洗净切片。

　　2.将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中，加拍破的姜、葱，倒入鸡汤，加少许盐，盖好，上笼蒸熟即可。

　　3.食时拣去姜、葱，加味精、胡椒粉。

　　藿香粥材料：

藿香15克（鲜品30克），粳米100克。

　　做法：

藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁调匀煮沸，一日内分3次服完。

　　鲫鱼豆腐夏季孕妇饮食食谱大全材料：

豆腐25O克，鲫鱼2条（400—600克）。

　　做法：

用鲫鱼和豆腐一起煮汤，分二次饮食。

　　秋季养生菜谱大全（肉类）秋季菜肉类人们常用民以食为天这句名言来形容饮食的重要性。

　　所谓的食，包括了四个层次的要求：

一是维持生命，二是追求享受，三是有助社交，四是吃出健康。

　　也就是说，对饮食的最基本要求是，人们必须通过饮食中所提供的营养素以维持生命。

　　唐代医药学家孙思邈就提出安谷则昌，绝谷则危的道理。

　　当人们在满足了生命对营养素的基本要求以后，便开始在味道、口感和形态颜色上有所追求，尽量使食物做得色香味俱佳，让大家从食物中享受到美味给人们带来的乐趣。

　　饮食还是最好的社交方式之一，有资料表明，饭桌社交不但是中国老百姓最为普及的社交方式，也是国际上最常见的社交形式。

　　然而，饮食的最高层次则是通过饮食吃出健康长寿。

　　早在两千多年前，我国最早的中医经典著作《黄帝内经》就指出：

要想人体健康就必须以五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。

　　意思是说，人体需要五谷杂粮的滋养，干鲜果品的辅助，禽鱼肉蛋类食品的补益以及各种蔬菜的营养补充，再根据各种食物的气味进行合理的搭配，才能够达到补养身体，健康长寿的目的。

　　所以，人们在饮食上一定要注意饮食品种的多样化与合理搭