甘肃省临夏回族自治州旅游产品开发项目立项申请报告.doc
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社科处：
兹有我院“甘肃省临夏回族自治州旅游产品开发项目”申请立项。
甘肃省临夏回族自治州民族文化和民俗风情独特,古迹名胜和人文景观众多，旅游资源得天独厚。
临夏州“十二五规划纲要”将大力发展旅游产业带动当地经济及各项事业发展作为未来五年的工作重点。
在这样的大背景下开展校地合作，利用当地资源系统研究开发临夏州旅游产品资源，具有巨大的商业价值与社会价值。
校地合作一方面解决当地科研力量薄弱的现状，推动临夏州地方经济发展，加大当地旅游竞争力；另一方面提升我校科研成果转化能力，搭建大学生实践平台，拓宽大学生就业渠道。
达到相互促进，共赢发展的目的。
现向社科处申请立项，望批准为盼。
附：
《甘肃省临夏回族自治州旅游产品开发项目立项申请报告》
兰州大学艺术学院
2011年5月31日
甘肃省临夏回族自治州
旅游产品开发项目立项申请报告
兰州大学艺术学院
二○一一年五月三十一日
目录
前言……………………………………………………………………4
第一章项目开发背景………………………………………………4
1.1系统开发旅游产品是实现旅游产业发展的战略选择……4
1.2临夏州旅游产品开发前景十分广阔………………………4
第二章临夏州旅游产品调查及评价………………………………5
2.1临夏州旅游产品现状………………………………………5
2.2临夏州旅游产品存在的主要问题…………………………6
第三章项目定位……………………………………………………7
3.1临夏州旅游产品开发原则…………………………………7
3.2临夏州旅游产品开发策略…………………………………8
3.3临夏州旅游产品广告策略…………………………………9
第四章项目SWOT分析………………………………………………9
4.1优势…………………………………………………………10
4.2劣势…………………………………………………………10
4.3机会…………………………………………………………10
4.4威胁…………………………………………………………11
第五章项目建设及运营模式………………………………………11
第六章项目预期成果………………………………………………11
第七章项目组介绍…………………………………………………11
第八章结论…………………………………………………………11
前言
随着临夏旅游业的飞速发展，越来越多的国内外游客将关注的目光洒向了这方热土。
众所周知，旅游业有六大要素，即食、住、行、游、购、娱。
毋庸置疑，在这六要素中旅游购物是开展旅游活动的重要载体，也是带动旅游经济发展的重要环节。
据统计，在经济发达地区，旅游产品和特色产品收入可达到整个旅游行业收入的60%，成为拉动地区旅游经济增长的一个重要因素。
相比之下，临夏地区虽然不乏具有地域特色的旅游产品，如：
保安腰刀、雕刻葫芦、砖雕、角质工艺品等。
但在包装、宣传、销售等多个环节存在问题多年来却是养在深闺人未识，无法让外地游客一窥她的芳容，领略她的风姿。
将旅游产品开发纳入旅游开发计划中，将会促进临夏旅游的可持续性的发展。
而且，也可以促进当地经济产业调整，转移当地剩余劳动力。
第一章项目开发背景
1.1系统开发旅游产品是实现旅游产业发展的战略选择
旅游产品是旅游业的一个重要组成部分,是提高旅游购物收入的最有效环节,是旅游业中最具潜力的新的增长点。
当前,旅游产品开发还存在着知识产权保护滞后,缺乏专业的旅游商品研发机构,旅游经营秩序混乱等问题。
旅游产品开发,要制定发展规划,勇于创新,提高旅游产品的设计水平,以市场为导向,充分考虑消费者的需求,争创品牌,提升旅游产品的市场竞争力,开发出更多的具有民族特色的、高质量的、吸引游客眼球的旅游产品。
1.1.1旅游产品能满足游客的心理需要
在旅游活动中，旅游消费的弹性很大，美国心理学家马斯洛曾把人的需要分为生理需要、安全需要、社会需要、自尊需要和自我实现需要。
旅游消费是人们的生理需要和安全需要得到一定满足后，为实现更高层次的需要而进行的高级消费，因而没有数量限制。
1.1.2旅游产品的开发能促进地方经济的发展
旅游购物是创造旅游经济效益的重要方面，随着旅游经济的发展，作为旅游活动六大要素之一的购物环节，已成为一个不可忽视的经济增长点。
据有关数据表明，我国旅游购物收入占旅游总收入的20%都不到，而在西方的一些国家已达到60%以上。
旅游产品的内在品质如何，不仅关系着能否满足游客需要、旅游经济效益再上新台阶，而且反映了旅游业发展的整体水平。
旅游业的发展，为旅游购物创造了良好的基础，旅游产品的开发将成为潜在的旅游业发展的经济增长点，各个旅游企业应该像重视旅游业发展一样，重视旅游产品的开发生产工作。
1.1.3旅游产品是旅游地的名片
旅游产品是旅游胜地的名片，是旅游业发展的最好宣传品，也是游客旅游购物、创造经济效益的重要组成部分。
在旅游业迅速发展的今天，如何进一步开发旅游产品市场，使其成为临夏经济发展中的一个新的经济增长点，就显得尤为重要。
旅游产品虽小，但商机无限，有很多潜力可以挖掘。
要使旅游产品的生产产业化、精品化，从而带动旅游业乃至一方经济的发展。
1.2临夏州旅游产品开发前景十分广阔
临夏得天独厚的丰富的历史文化自然资源，为旅游产品的开发奠定了良好的基础，而且也正在引起更多人的重视。
但就目前情况来看，临夏旅游产品市场的开发力度不够，尚且不能满足迅速发展的旅游经济的需求。
并且临夏各县市不同程度地把旅游业做为新的经济增长点和重点发展的优势产业来着力扶持。
努力营造发展旅游业环境，精心打造旅游品牌，使县旅游经济得到了较快发展。
这些为旅游产品的开发提供了广阔的前景
第二章临夏州旅游产品调查及评价
2.1临夏州旅游产品现状
序号
品名
简介
生产销售情况
开发程度
1
保安腰刀
“保安腰刀”是保安人民的传统工艺品，是保安族文化的瑰宝，它作为民族工艺品，具有工艺精美、刀刃锋利、经久耐用、携带方便等特点，是藏、蒙、回、保安、哈萨克、维吾尔等少数民族不可缺少的日用品。
家庭作坊式
小型刀具厂
（生产型+贸易型）
良好
2
民族地毯
临夏手工地毯历史悠久，做工精致，享誉海内外，因具有浓郁地方特色和民族特色而久负盛名。
主要品种有礼拜毯、民族挂毯、仿古地毯、美术挂毯、客厅用毯、藏毯等。
中型企业
（生产型+贸易型）
良好
3
雕刻葫芦
“雕葫芦”约有上百年历史，是临夏民间艺术中的一朵奇葩。
采用针雕技法，一粗一细两根钢针，大针勾勒，小针刻画，使雕葫芦艺术日趋完美、光彩夺目。
个人作坊（生产型）
临夏市工艺美术有限责任公司（生产型+贸易型）
良好
4
砖雕
河州民间艺术中一朵娇艳多姿的奇葩。
大约起源于北宋，成熟于明清，是用粘土泥巴或青砖为原料，焙烧或刻制而成的一种建筑艺术材料，经无数能工巧匠继承创新，作品多姿多彩，构图严谨，雕镂精细，浑然天成，富于极强的想象力和表现力。
家庭作坊（生产型）
中型企业（生产+贸易型）
一般
5
麦秆贴画
麦杆工艺画以小麦秸秆为原料，经数道工艺加工绘制而成的装饰画。
该画在继承传统国画的基础上，采用了中国画的表现手法，西洋画的明暗透视，并将现代摄影、雕刻、刺绣等技术融合在一起，形成一种独特的工艺美术
家庭作坊（生产型）
小型企业（生产型+贸易型）
一般
6
角质工艺品
该产品是选用青藏高原特有牦牛角、番羊角，运用祖国传统手工工艺，经脱脂后，精心制作成具有欣赏价值的各种牛羊颅挂饰、摆设工艺品
家庭作坊（生产型）
小型企业（生产型+贸易型）
一般
7
河州刺绣
撒拉族刺绣艺术是民族文化百花园中的一枝奇葩，一般是以花鸟鱼蝶等图案为主，构图朴实、细腻生动，色彩鲜艳，明亮做工精细而著称
家庭作坊（生产型+销售型）
一般
8
根雕工艺
根雕工艺根雕主要是以藤缠、水银木、石子树等树种的树根为原料，在自然成形的基础上，经过手工加工成虎、龙，狮子、凤凰等各种动物形象及其他艺术造形。
家庭作坊（生产型）
小型企业（生产型+贸易型）
一般
9
莲花山奇石
莲花山奇石出自洮河流域的冶木河、九甸峡
个人（销售）
一般
10
黄河奇石
黄河支流洮河及大夏河流域以其独有的地质结构，形成了得天独厚的奇石资源，海绵石、珊瑚化石等完美的石型，奇妙的构图，艳丽的色彩，多变的花纹，强烈的对比，坚润的石质，逼真的形象
个人（销售）
一般
11
永靖草莓
永靖草莓以独特的品质，丰富的营养赢得“水果皇后”的美称。
个人（生产型+销售型）
一般（无深加工）
12
永靖百合
永靖百合是蔬菜中的珍品，以其鳞茎洁白肥厚、质绵味甜，清香可口，深受广大消费者青睐，产品已远销到港澳等地。
集团式企业（生产型+销售型）
良好
13
永靖大红枣
永靖大枣色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、质地细嫩、清脆、汁多、酸甜、深受广大群众好评。
1997年曾经获得甘肃省林果产品博览会银奖。
小型企业（销售型）
一般
14
河州饴糖
饴糖，又叫“麦芽糖”，甘肃临夏的河州饴糖由于特殊的气候物产条件，风味独特，畅销周边多民族地区。
家庭作坊式（生产型+销售型）
一般
15
唐汪大接杏
久负盛名的产于东乡县唐汪川，是当地人民经过长期培选育形成的地方优良品种，具有400多年栽培历史。
小型企业（销售型）
一般
16
其他产品
和政古生物化石纪念品、齐家文化遗址纪念品、现代遗址纪念品、特色民族工艺纪念品
无
无
2.2临夏州旅游产品存在的主要问题
虽然旅游产品的品类丰富，蕴含独特民族特色，可供游客选择越来越大，但是旅游产品在生产、加工、制造、销售多个环节存在着不少问题：
2.2.1质量意识不强、良萎不一
纪念性、艺术性、收藏性等是旅游产品作为一种特殊商品所具有的特点。
这就要求旅游产品不管是使用的材料、制作工艺，还是包装装潢等都应该体现较强的质量意识。
但在临夏旅游产品市场，质量上乘真正称得上旅游产品的并不太多，大部分做工粗糙，档次较低，即使价格低廉也引不起游客的购买欲望。
更有甚者，以此冲好，以假乱真，使游客购物没有安全感，挫伤了购物积极性。
2.2.2宣传不足，销售不畅
具有临夏有很多具有地方特色的旅游产品，但在市场上有些却难觅其踪迹。
时至今日，很多临夏的民间工艺技术仍然限于家族传承，且面临无人愿意继承的窘境。
另一方面，由于缺乏有力的宣传，即使是有生产能力的民间工艺品企业，也找不到顺畅的销路。
久而久之，就形成了货品积压——资金周转不灵——无力采购原材料这样的恶性循环，最终导致企业破产。
2.2.3开发不足，同质化严重
在临夏旅游产品销售地点，如果有一户商户在销售某种旅游产品，那么很有可能这一条街都在销售，商户与商户之间，景区与景区之间的旅游产品开发缺乏足够的创造性，各种旅游产品之间同质化现象非常突出。
2.2.4特色农产品深加工不充分
投入不足。
农产品加工企业发展普遍存在着融资难、资金投入不足的问题。
多数企业由于自身资本积累速度慢、能力弱、贷款担保手段缺乏，企业扩大再生产过程中的资金需求矛盾十分突出，有些市场前景好、效益高的建设项目，因资金缺乏不能快速上马；由农产品加工企业性质决定的流动资金季节性需求矛盾突出，造成企业发展后劲不足，发展商机错失，一定程度上制约了农产品加工企业发展。
企业生产规模小，档次水平低。
多数农产品加工企业生产经营规
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