如何选用洗涤剂.docx
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如何选用洗涤剂
一、衣物洗涤
1.如何选用洗涤剂
教学目标
知识：
了解洗涤剂的种类及其利用方式
能力：
学会正确利用洗涤剂
情感与价值观：
通过利用洗涤剂，学会正确利用爱惜环境。
重点：
学会利用洗涤剂的方式
难点：
正确利用洗涤剂
课前预备：
学生备好各类洗涤剂
教学进程
（一）展现各类洗涤剂，并认真阅读利用方式
（二）洗涤剂的种类
学生阅读讲义，并回答如下问题：
1）种类：
硬皂，透明皂，抗硬水皂
2）各类香皂洗涤剂的原料及其作用
1）种类：
2）各类合成洗涤剂的成份与用途
注意：
各类洗涤剂利历时注意的问题
（三）实践活动：
分组
分成6个小组，别离利用不同洗涤剂，比较各类洗涤剂的成效。
收成平台：
你常常穿的的衣服是不是正确利用了洗涤剂，谈谈你的感受。
填表
名称
使用方法
注意的事项
课后作业
观看你家庭中利用的洗涤剂属于哪一类？
是不是正确利用？
教后札记
2.洗涤衣物的方式
教学目标
知识：
了解洗涤衣物的方式有哪一些及其方式
能力：
在洗涤衣物的实际操作中，达到最正确的成效
情感与价值观：
把握洗涤衣物的方式，动手操作，培育讲究卫生，酷爱劳动的好适应。
重点：
洗涤的一样进程
难点：
如何达到最正确洗涤成效
课前预备：
洗涤剂、衣物、洗衣机
教学进程
依照同窗们在生活中常常做的家务——动手洗衣服或用洗衣机洗衣服的感受，谈谈自己的感受。
（一）手工水洗的方式
阅读讲义（填表）
步骤
预洗
洗涤剂洗涤
漂洗
脱水凉晒
操作方法
（二）洗衣机洗涤方式
1.识别洗衣机的数控面板
2.学会简单的操作
3.实际操作
教师指导，分组合作，分全自动洗衣机和半自动洗衣机两类
洗衣机
使用方法
全自动
半自动
感悟收成
实践探讨：
回家手工洗衣服进一步体会
教后札记
3不同衣物如何洗涤
教学目标
知识：
把握不同衣物的洗涤要求和经常使用衣服的洗涤
能力：
学会衣服的洗涤方式
情感与价值观：
通过学习衣服的洗涤，培育学生自己动手劳动和爱劳动的良好适应。
重点：
把握洗涤衣服的方式
难点：
依照不同的衣物具体、灵活选择洗涤方式
课前预备：
不同材料的衣服和洗涤剂，洗涤剂，脸盆。
教学进程
引入：
说说你在洗涤衣物时是如何操作的？
阅读讲义填写以下表格
（一）不同衣物的洗涤要求
类型
棉、麻类
人造纤维
合成纤维
羊毛织品
洗涤方法
凉晒
（二）经常使用的衣物的洗涤
在生活中常常会碰到如：
汗衫、背心、棉毛衫、毛巾等之类的衣物
那么应该如何洗涤呢？
阅读讲义P9，完成类似上表
实践操作
取两条欲洗的毛巾和洗涤剂，一暖瓶的热水，脸盆一个
教师操作，学生观看。
感悟收成
说说你打算如何洗一洗你的内衣？
探讨试探
1.带色的棉、麻类服装洗涤后，什么缘故要反着凉晒？
2.汗衫、背心洗涤前什么缘故要放在3－5的盐水中浸泡？
洗涤时什么缘故不用热水？
教后札记
3.
自己动手熨烫衣物
教学目标
1.知识：
把握熨烫知识及其注意的问题
2.能力：
学会熨烫衣物的方式与技术
3.情感与价值观：
通过动手操作，培育酷爱劳动观念。
重点：
把握知识、学会方式与技术
难点：
熨烫时的温度操纵
课前预备：
衣物、熨斗、干净衬布
教学进程
（一）预备知识
2.了解服装熨烫标记（详见BP11）
（二）阅读讲义，把握知识
1）不同的面料
2）面料的干湿选择
3）温度的操纵
4）使劲与方向
5）凉晒
1）插头与开关应该注意平安
2）正确操纵、选择温度
3）平放衣物
4）万一烫焦如何处置
5）衣物的湿度
实践操作
分组动手操作，反复实践，试探规律，把握方式。
感悟收成
课后作业
回家在家长的一起参与下，熨烫几件衣服。
教后札记
二、走进厨房
教学目标
.能力：
科学、合理地安排膳食均衡营养，增进躯体健康
情感与价值观：
通过了解食物的营养成份，合理摄取物质营养，
维持躯体健康，有利于学习和工作。
重点：
科学、合理地安排膳食均衡营养，增进躯体健康
难点：
如何运用食物中的营养
教学进程
引入：
在实际生活中，同窗们上学时，往往早晨不用饭，上午显现饥饿，乃至呕吐、发晕现象。
早晨不用饭危害躯体健康阻碍了学习质量，因此要吃好早饭。
通过这一节课的学习，大伙儿就会明白那个道理。
阅读讲义填写下表
营养物质
作用
主要食物
蛋白质
脂肪
碳水化合物
无机盐
维生素
水
探讨试探
1.不吃早饭有什么危害？
2.什么缘故用铁锅比用铝锅好？
3.在生活中要多吃大豆制品？
4.冬季严寒，为了御寒在做菜的时候多加食物油，提高脂肪的摄入量，这种说法对不对？
5.操作电脑时刻长，视力下降，要补充什么样的维生素，你选择什么样的食物？
6.青青年在生长发育时期，为了增进骨骼发育在生活中应该如何补充营养？
感悟收成
教后札记
2.锅碗瓢盆交响曲
教学目标
知识：
1熟悉和学会利用厨房用具
能力：
能够正确利用厨房用具，讲究卫生，有利于躯体健康，减少疾病。
情感与价值观：
通过在厨房操作，培育讲究卫生的好适应和爱劳动的适应。
重点：
正确利用厨房用具
难点：
利用厨具进程中注意的问题
课前预备：
自动电饭锅、微波炉、电烤箱等
教学进程
一、熟悉和学会厨具的利用
（一）炉灶
炉灶的种类
尤其是液化气炉的利用
（二）锅
阅读讲义填写下表
种类
用途
使用方法
压力锅
火锅
自动电饭锅
（三）其他用具
二、厨房卫生
阅读讲义P21_22回答下列问题
1.厨房卫生包括那些内容？
2.如何维持食具、用具卫生？
实践操作
1.到学校伙房实践观看，那些地址存在问题？
如何更正？
2.自己动手操作一下，大伙儿相互学习帮忙
收成平台
谈谈实践的感想
课后实践
在家里亲自下厨一次，感受一下厨房劳动
教后札记
3做馒头和烙饼
教学目标
知识：
了解做面食的大体方式
能力：
学习知识动手操作，制作出比较中意的面食。
情感与价值观：
通过动手操作进程的感受，发觉技术。
体验劳动的辛苦，明白“饭来张口”的不容易。
重点：
学会做馒头和烙饼
难点：
方式与进程
课前预备：
水、面、发好的面、擀具、平鏊子面盆
教学进程
（一）和面
在教师的示范指导下，动手操作
1.水调面团
酵母面团
2.发酵面团
酵面面团
依照不同的要求，观看和面的程度，注意省面。
（二）做馒头
注意揉面要手感好：
柔软、滑腻、面筋
（三）烙饼
1.种类
2.进程（以烙油饼为例）
1）和面
2）擀饼
3）烙制
注意：
面质；擀饼不要漏油；要熟且色泽好。
收成平台
彼此交流，感受收成
课后实践
回家帮忙父母做一次馒头或烙饼，并带回来让同窗们品尝一下。
教后札记
4.菜肴制作的大体知识
教学目标
知识：
了解菜肴烹饪的作用及其制作的简单程序
能力：
学会制作佳肴的技术和品尝佳肴的方式
情感与价值观：
通过制作菜肴，感受中国美食文化，中国是一个文明古国，烹饪历史悠长，技术精湛。
重点：
学会烹饪方式
难点：
做到形、色、味、可食、营养俱佳
课前预备：
灶具、切配工具、烹饪工具、盛菜工具、原料、调味品、
案板、刀等。
教学进程
（一）菜肴的作用
（二）制作菜肴的流程
原料的选择初加工（刀工）烹饪（加热、调味）
装盘成菜
（三）菜肴烹饪的预备工作
1.器具预备
1）灶具2）切配工具3）烹饪工具4）盛菜器具
植物型原料：
蔬菜、豆制品、干制品
1）原料动物型原料：
家禽肉、蛋、水产品。
调味原料：
油脂类、盐酱制品、其他调味品
2）干制品加工
详见讲义P28“知识窗”
（四）美观和谐的刀工与配菜
刀工关系到菜肴的型，是不是美观也关系到烹饪的时刻产生的味，
此很重要的一步。
1.刀法：
切、片、剁、剞等
教师示范以上的刀法，学生认真观看，如何操作
实践操作
练习刀工，注意平安
2.配菜：
分清主次、色泽搭配，比例选择、造型和谐
收成平台
与父母进行交流，学习烹饪技术
教后札记
5.菜肴制作
教学目标
知识：
了解菜肴烹饪的作用及其制作的简单程序
能力：
学会制作佳肴的技术和品尝佳肴的方式
情感与价值观：
通过制作菜肴，感受中国美食文化，中国是一个文明古国，烹饪历史悠长，技术精湛。
重点：
学会烹饪方式
难点：
做到形、色、味、可食、营养俱佳
课前预备：
灶具、切配工具、烹饪工具、盛菜工具、原料、调味品、
案板、刀等。
教学进程
前一节课学习了菜肴普陀大预备工作，这一节课学习烹饪方式。
关键：
火候和调味
（一）火候和调味
阅读讲义P31,了解火候和调味的作用
（二）各类特式的烹饪方式
填写下表
类别
方法
程序
炸
熘
炒
煎
炖
烧
汆
拔丝
实践操作
1.炒蒜菜——要紧把握火候，要依照蒜菜的色泽观看火候。
2.制作醋熘白菜：
详见讲义
感悟收成
交流在生活中自己最拿手的菜的制作体会
教后札记
二、
健康的保障——蔬菜
1.蔬菜的早春育苗
教学目标
知识：
了解蔬菜早晨育苗的方式
能力：
把握蔬菜早晨育苗的进程及其注意的问题
情感与价值观：
体验劳动与收成的相辅相成的关系，培育酷爱劳动的思想观念
重点：
育苗的方式
难点：
育苗的操作进程
课前预备：
在家里访谈家长种植蔬菜的具体进程
教学进程
（一）早晨育苗的三种方式：
阳畦、温床、温室
（二）经济阳畦的育苗的方式与步骤
步骤
方法
注意的问题
建好育苗用阳畦
选定品种与播种
播种前种子处理
浸种
催芽
苗床管理
阅读讲义完成上表
社会实践
到临近校园的种植蔬菜的基地参观，了解蔬菜的初期育苗的方式，
听取讲解，进一步巩固知识。
收成平台
感悟收成，彼此交流。
探讨试探
苗床治理有那些方法和要求
教后札记
2.营养丰硕的西红柿
教学目标
知识：
1了解西红柿的营养价值
2.学会西红柿的栽培技术
能力：
把握西红柿的栽培、治理、收成的技术，做到高产、优质。
情感与价值观：
增强珍爱劳动功效，培育劳动观念。
重点：
知识目标2
难点：
具体实践操作进程
教学进程
（一）西红柿的营养价值：
维生素A、维生素C、矿物盐、糖类、有机酸等。
（二）西红柿的栽培技术（填写下表）
步骤
方法与过程
整地施肥
适期定植
合理密植
中耕划锄
整枝与支架
肥水管理
病虫害防治
采收
感悟收成
谈谈你对西红柿栽培的体会；比较一下还有哪些地址需要改良？
探讨试探
1.如何避免西红柿落花？
2.在浇水时应该注意什么问题？
3.西红柿采收时什么缘故以色变期为宜？
实践操作
春天到来，请你栽培几棵西红柿实验一下
教后札记
教学目标
能力：
大体把握种植大白菜的的技术
情感与价值观：
增强对劳动人民的情感，酷爱劳动，珍爱劳动功效。
重点：
如何种植大白菜
难点：
种植大白菜的操作进程
教学进程
（一）大白菜的营养价值：
胡萝卜素、维生素C、糖类、蛋白质、
粗纤维、无机盐。
（二）大白菜的品种类型：
散叶、半结球、花心、结球
大白菜的结球型
阅读讲义并填表
生态型
卵圆型
平头型
直筒型
特点
（三）如何种植大白菜
填表
过程
播前
准备
选用
良种
适期
播种
管好
幼苗
合理
密植
科学
施肥
收获与贮藏
方法
探讨试探
1.如何选用大白菜良种
2.如何科学施肥？
3.了解大白菜贮存的方式有那一些？
彼此交流一下。
收成平台
彼此交流
教后札记
4.
蔬菜的爱惜栽培
教学目标
知识：
了解蔬菜大棚的成立方式及其特点
能力：
如何成立高效、经济的蔬菜大棚
情感与价值观：
通过了解蔬菜大棚的成立方式，体验菜农的辛苦，
珍爱劳动功效。
重点：
知识目标
难点：
能力目标
教学进程
（一）蔬菜大棚的作用
高效、早熟、高产、高效益
（二）蔬菜大棚的种类
阅读讲义P51-53填写下表
大棚的建立
方法与过程
建
筑
结构
立柱
拉杆
小支柱
拱杆
压杆
塑料薄膜
建造方法
整平地面、放好线
埋立柱、固定拉杆
固定拱杆
扣膜
2.水泥柱、钢筋梁、竹拱大棚
3.单坡面竹木（或水泥预制柱）大棚
参观学校周边的蔬菜大棚，学生亲自观看大棚结构，向菜农请教不懂的问题
依照种植的蔬菜的特点，成立适宜的大棚。
感悟收成
实践探讨
业余时刻到菜农的西瓜大棚调查，设计出一份方案
教后札记
5.塑料大棚光照、温湿度的调控
教学目标
知识:
了解大棚的光照、温度、湿度的作用
能力：
学会对大棚的光照、温度、湿度的调控
情感与价值观：
通过实践，感受劳动光荣，培育科学种田的意识。
重点：
知识目标
难点：
能力目标
教学进程
到菜农的蔬菜大棚基地参观学习，现场了解治理大棚技术
（一）蔬菜大棚的作用
（二）参观学习。
完成以下表格
项目
情况分析
方法措施
光照与调控
温度与调控
湿度与调控
感悟收成
探讨试探
1.调控大棚的光照条件有哪些方法？
2.调控大棚的温度条件有哪些方法？
3.什么缘故一样有效大棚的受光面与地面的夹角大约30度？
教后札记
6.大棚蔬菜的茬口安排和空间利用
教学目标
知识：
了解大棚蔬菜的茬口安排原那么——尽可能一年多茬，取得丰收和较高的经济效益。
能力：
学会蔬菜茬口的安排和大棚的空间的利用
情感与价值观：
通过蔬菜茬口的安排，明白学习文化知识的重要性，激发学习文化知识的爱好。
重点与重点：
学会蔬菜茬口的安排和大棚的空间的利用
教学预备：
选中一处大棚备用参观
教学进程
（一）每人备好一张表格，在参观学习进程中边学习边完成
项目
方法
注意问题
重点突出
合理搭配
采取措施
适时栽培
间作套种
茬次衔接
远近结合
长远规划
（二）塑料大棚的空间利用
能够提高单位面筋的产量，通过经济效益。
方式：
充分利用空间，立体种植，合理密植，早熟与晚熟结合，蔬菜高矮结合，彼此增进生长。
感悟收成
个人和小组讨论，收成体会
探讨试探
1.大棚蔬菜的茬口有那一些技术？
如何提高经济收益？
2.在大棚空间利用上你有什么方式和建议？
教后札记
7.
黄瓜的露天种植和大棚栽培
教学目标
知识：
了解黄瓜的种植技术
能力：
学会露天黄瓜和早春茬黄瓜的栽培技术
情感与价值观：
学会种植黄瓜的方式与进程，培育酷爱劳动人民的情感，感悟：
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的涵义。
重点与难点：
把握黄瓜的栽培技术
课前预备;选好蔬菜基地参观学习
教学进程
到蔬菜基地参观，学习黄瓜栽培技术。
听取菜农的讲解，实地考察，做好记录。
（一）黄瓜的露天种植
1.种植：
选种、催芽、播种、定植、浇水、划锄，施肥。
项目
结瓜前
开花结果盛期
结回头瓜期
方法与过程
（二）早出茬黄瓜种植
（三）秋冬茬黄瓜种植：
填表
项目
方法、过程
注意事项
品种选择
播种期
整地播种
田间管理
（四）黄瓜病虫害的防治
感悟收成
探讨试探
1.说说黄瓜春天栽培和秋季栽培有什么不同的地址？
2.主蔓结瓜与侧蔓结瓜的品种在摘心时有什么不同？
教后札记
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